Панна Котта клубничная! Легкий летний десерт! Strawberry Panna Cotta
HTML-код
- Опубликовано: 15 июн 2019
- Панна Котта - вкуснейшее летнее лакомство, которое вы можете приготовить с любыми ягодным или фруктовым конфитюром, а я приготовила ее с клубничным желе.
• Панна Котта клубничная...
Клубничное желе:
Клубника - 300 гр.
Сахар - 60-70 гр. (по вкусу)
Желатин - 8 гр. + холодная вода для замачивания 50 гр.
Сливочный слой:
Сливки жирные - 250 гр.
Молоко - 250 гр.
Сахар - 60 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
8 гр. желатина + 50 гр. холодной воды для замачивания
INSTAGRAMM @karina.seker
E-MAIL: barankignyl@gmail.com
VK barankigny
Panna Cotta is a delicious summer desert that you can cook with any berry or fruit confiture, and I cooked it with strawberry jelly.
Strawberry Jelly:
Strawberry - 300 gr.
Sugar - 60-70 gr. (taste)
Gelatin - 8 gr. + cold water for soaking 50 gr.
Creamy layer:
Fatty cream - 250 gr.
Milk - 250 gr.
Sugar - 60 gr.
Vanilla sugar - 10 gr.
8 gr. gelatin + 50 gr. cold water for soaking 
Хобби
Очень вкусный десерт получился, вся семья в восторге! Спасибо за рецепт!
супер летнее лакомство
Супер! Наверно Очень вкусно!
Я нашла то, что хотела...Вы умничка, рассказываете чётко и подробно...Сейчас 12 ночи. Завтра буду делать...Огромное спасибо!!! И лайк
классный рецепт))) спасибо!! и классный миксер-блендер))) у нас такой же))))
Рецепт просто божествений😍 всім рекомендую приготувати цей смачний десерт 🍓
Большое спасибо!
Дякую за рецепт
Подскажите пожалуйста а можно ли готовить его из растительных сливок?❤️
А пюре обязательно кипятить?
Это продляет срок годности десерта.
А где посмотреть рецептв дозировке?
Рецепт под видео в описании. На компьютере нажимаете на слово ЕЩЕ, на планшете/телефоне на стрелку вниз и откроется вся информация о видео с описанием.
То
Здравствуйте! Желатин какой силы используется в рецепте?
Здравствуйте! В данном рецепте использовала желатин силы 200 Блум.
@@BarankiGnu спасибо большое
8 гр не мало для сливок ? В клубнике тоже 8 гр ! Сейчас готовлю по вашему рецепту
Вес продуктов указан точный. Буду рада, когда отпишитесь по результату))
Baranki Gnu все отлично получилось и очень вкусно 🤤 благодарю за рецепт! Вчера в голову пришла идея в следующий раз не пюрировать клубнику ,а порезать кусочками ,она ведь должна сок впустить с сахаром все равно?
@@Svetlana-Vasilevna16 можете попробовать и так, если клубника сочная сезонная)) А можно в пюре добавить целые кусочки ягод.
Скільки молока і вершкіа
@@user-mp1cx6pv6x под видео есть описание рецепта !
Скільки порцій виходить
Все зависит от величины посуды для сервировки. Общее количество продукта около 1100 гр. Если наливать в бокалы емкостью 200 мл. не до верха, то примерно 5 -6 порций. На видео бокалы емкостью 250 мл. и налиты почти до конца, получилось 4 порции.