ALLES NUR SHOW? WIE GUT ist CZNBURAK wirklich!?
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Der türksiche Koch Burak oder auch "cznburak" ist wohl einer der bekanntesten Köche der Welt. Alleine auf Instagram folgen ihm unglaubliche 48 Millionen Menschen, ganz zu schweigen von allen Plattformen zusammen. Zu seinem Erfolg hat er es nicht nur mit gutem Essen geschafft sondern vor allem auch mit ganz viel Show! Ich darf in diesem Video seine Küche testen und stelle mir die Frage ob Hinter dem ganzen Tam Tam auch wirklich gutes Essen steckt! Unter andere erwartet uns ein saftiger Adana Kebab!
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CznBurak Medeniyetler Sofrası Etiler:
Adresse: Nisbetiye, Nisbetiye Cd No:18, 34340 Beşiktaş/İstanbul, Türkei
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Gute Arbeiter:
Feinschnitt, Finales Video: Filmjohann
...
Kamera: Ahmed Khaledi
...
Sound : Daniel Bernath / The Delta Mode
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#cznburak #kebab #istanbul
Was ist jetzt das Fazit Oglum???
Hätte mehr erwartet ❤️❤️🙏
@@HolleTV wen interessiert deine Erwartungshaltung. Was ist jetzt dein Fazit bezüglich deinem Besuch bei CZN?
Wundere dich nicht das du bei so wenig Abos bist, kommt nicht von ungefähr bei der schlechten Leistung die du allgemein abgibst…
@@fatschge beste Spruch 😂😂😂😂😂
Biste König der Doppelmoral? im Video sagste Einzigartig , Sehr gut und vieles noch und hier sagste mehr erwartet? Entscheide dich
@@fatschge kannst trotzdem netter sein :)
Du magst kein Lammfleisch aber willst Adana Experte sein
Jup. Denk ich auch immer.
Ich mag seine Videos, aber ein Experte oder gourmet ist er nicht.
Er kann bestimmt ahnung von einigen sachen haben, aber nicht von Adana usw
Er ist halt ein vollidiot der es nur wegen Monte geschafft hat hier Fuß zu fassen
Ihr seid mir auch alle Adanaexperten 😂
@@FCKGW1337 man muss kein Experte sein um zu wissen, wie ein echter adana gemacht wird und aussehen sollte.
Czn ist Top deine Bewertung hat nix zu sagen!
Kebab egal ob Adana / Urfa/ Hatay wird eigentlich aus Lamm gemacht! Man muss dazu sagen das der Lamm in der Türkei geschmacklich zu den Top Lamm Sorten der Welt zählt. Auch wird die Hackfleisch Masse mit der handgefertigt dadurch ist der Kebab nicht so fest wie hier in Deutschland. In Deutschland benutzt man zu 95% Hackfleisch aus der Maschine und die machen den Kebab fest. Ein richtiger Kebab Muss sozusagen auseinander brechen wenn man es mit der Gabel berührt(man sollte niemals ein Messer benutzen müssen).
Auf den Punkt gebracht 👍
Genau so
Super beschrieben genau so !!
Junge du machst einem Hunger 😂Perfekt umschrieben.
Lamm aus Dalmatien 1000 mal besser
Gutes Video :) Beim Lamm ist es meist so dass, das Fleisch als Lamm zählt bevor es die erwachsenen/geschlechtsreife Hormone bekommt (meist nach 1 Jahr) danach wird das Fleisch vom geschmack ziemlich Herb / Stallig und gilt dann als Hammel Fleisch. (Kann auch gut schmecken wenns schön verarbeitet ist). Aber zurück zum Lamm, das Fett vom Lamm hat von Anfang an einen sehr herben dollen Geschmack, sprich so mehr Fett im Lamm-Hack ist desto doller schmeckt es nach Stall / Stroh. Daher wird hier in DE bei Adana Kebabs auch häufig halb halb mit rinder hack zubereitet und der Fett Anteil dann vom Rind da der Deutsche gaumen lieber einen lieblichen dezenenten Lamm Geschmack hat.
Mega diggi!! Danke für das ausführliche Antwort!!! Wieder was dazu gelernt😍😍
@@HolleTV 2 bis 6 Monate ist milchlamm.bis 12 Monate Lamm.ab 12 Monate ist es schaf und dann wirds "stallig".umso älter das schaf umso "stalliger" der Geschmack.
@@rokko541 Genau! Es ist übrigens bei allen Tieren so, dass das Fleisch mit zunehmendem Alter einen stärkeren Eigengeschmack entwickelt und von der Konsistenz her zäher wird. Die Kunst ist dabei, den richtigen Zeitpunkt zu erwischen, um das Fleisch ideal verarbeiten zu können.
Burak spiegelt die türkische Mentalität um einiges mehr als nusret
Die Emiratis gehen auch nicht zu Nusret, die lieben türkische und libanesische Küche und Burak hat das drauf ,beste Meze und Kebabs
ISKENDER❤
Ramadan Kareem
Alter nusret ist ja auch eher ein Steak Restaurant, er hat nicht vor damit die türkische Küche zu präsentieren !!!
@@Moscow881 Alter???
@@Moscow881 danke. Checken viele nicht.
CZN Burak ist einer der Herzlichsten Menschen der Welt.
Meistens werden gutherzige Menschen ausgenutzt weil die Gutmütigkeit als Schwäche sehen! In dieser verlogenen Welt habe ich schon oft erlebt wie solche Menschen zu Boden getrampelt werden dabei sind das alles Menschen die ihren inneren Frieden gefunden haben! Wünsche CZN Burak trotzt seiner Krankheit alles erdenklich gute! Peace Bro 👊
@@2dope4theworld Einfach er macht nen Roman daraus
@@2dope4theworldkeinen juckt deine Lebensgeschichte
@@Soufian1218 Was ein Knecht! früher oder später wirst du für deine große Schnauze eine fette klatsche kassieren… Spiel ruhig weiter den Helden 🤣🤣😂
@@2dope4theworld ist doch so sind wir deine Freunde das du uns hier ein Roman erzählst?!
Dachte bei Runde 3 kommt jetzt was Spezielles..
Aber nein ein Stück Icli Köfte😂
Übrigens als Nachspeise ist Burak für Künefe behrümt????
Man muss für burak die türkische küche richtig kennen um ihn zu bewerten
Des Essen sah ja Mal richtig geschmeidig aus diggi , starkes Video 😁💪👍
Schlitz und rein stopfen ist gut 😂😂😂
Und etwas das seinen Mund ausfüllt mag er auch
Haha😂
Gerade diese Basics liebe ich an der türkischen Küche. Sumak Zwiebeln Petersilien Salat, Adana oder Köfte mit etwas Joghurt und du hast mich.
Ehrliche Meinung und kein hate: deine Videos sind mittelmäßig und sorry du hast 0 Geschmack, war bei vielen Empfehlungen von dir und alle waren sie schlecht. Bin um die halbe Welt gefahren und hab jedes Mal einen Standard Döner gegessen von dem du behauptet hast, er wäre ja richtig krass.
Sieht so geil aus, da muss ich auch mal hin! Verstehe auch gar nicht, warum in DE soviele ein "Problem" mit Lamm oder Wild haben. Ist halt nicht so neutral wie Geflügel sondern richtig dick Geschmack. Und scharf? Naja... öfters sowas essen, dann gewöhnt man sich dran :) Geiles video!
Holle will Experte für Adana sein aber weiß nicht was ein guter Adana ist
Geh mal nach Adana da bringen die dich um ein Adana Kebab der gut ist muss zerfallen wenn du mir Gabel da reingehst das ist kein Steak es muss direkt zusammen brechen da merkst du der ist gut Bro belass es beim Döner 😂😂
die katze am anfang wie du guckt ,, ya manek du brauchst gar nicht so zu hoffen und zu bitten du kommst hier nicht rein aber für steak hab ich gar nix dagegen ,, und dan so auf miao ich bin voll die liebe katze jaja wer es glaubt 😆
Die arme 🤣🤣🤣 hoffe sie hat noch was bekommen 😊
Zur Info: dieser Schafsgeruch oder staligen Geschmack kommt dadurch das man in der Türkei "kuyruk yagi" verwendet als Schwanzfett zum braten oder ins Fleischgemisch etc.
Ich danke dir esta!!! Gut zu wissen😍😍
Dieser stallige Geschmack kommt vom schafsfett vom Schwanz. Das macht das Fleisch besonders weich und wird in der Türkei bei vielen Gerichten als Geschmacksträger hinzugefügt.
Bei burak wird nur „basic“ gegessen. Es ist Hausmannskost und das ist das geile daran. Alles was du gegessen hast braucht keine Show sondern ist vom Geschmack her etc schon perfekt genug. Der Fokus liegt bek Burak beim Essen und nicjt das irgendjemand kommt und in deine Baklava eis reinmacht
❤️❤️
Nahya, das mit der hausmannkost ist richtig. Es gibt traditionelle türkische küche; ja. Aber CZN Burak hat auch seine Showeinlagen. Das mit dem Baklava macht nusret, deswegen gehe ich darauf auch mal ein. Viele vergessen, dass Nusret und Burak zwei verschiedene Branchen sind. Nusret ist ein Steakhouse und Burak ist traditionelle Küche. Dementsprechend ist auch das Ambiente und die Preise. Wobei beide Restaurants überdurschnittlich teuer sind. Meiner Meinung nach aber gerechtfertigt bei beidem.
@@besikasK1903 Nusrets Preise sind alles, aber nicht gerechtfertigt
nusrets Preise,gerechtfertigt? Hahaha
Das Türkische Restaurant "KENT" in Wien testen! Es gibt 3 in Wien davon. Das im Bezirk Otterkring ist sehr erlebniswert! Man kommt sich vor wie in der Türkei! Und klar: topp Essen!
ich war da einmal. ist echt geil dort
Echt krasses video, bin kein Freund der Musik, aber die Bewertung/Beschreibung und die Dreharbeiten sind top. Vor allem als Deutscher der mal positives statt negatives über die Türken berichtet, kommt ganz entspannt
Du musst CZN Burak in seiner Heimat Hatay testen. Alles ist an Ort und Stelle am Besten. Andere Geschmäcker und voller intense
der original Laden von CZN Burak heißt "Hatay Medeniyetler Sofrası" aber der Standort ist in Istanbul. Die sind schon im richtigen Laden. Burak hat kein Restaurant in Hatay.
@@euro26ifyimmer diese klugscheißer😂
Gang 1 ist schon ein Hingucker. 👍
find es so geil wie er sich immer mit dem Mittelfinger die Brille richtet. Unabsichtlich aber lustig.
00:57 der scharde prüfende blick der katze 😂
8.58 Schlitz und was reinstopfen ist gut😂👌🏻👈🏻😂 also da stimme ich dir zu 100% zu💪🏻
Safe 🤣🤣❤️
Unterschichtenhumor🤢
Mich würde bei solchen videos auch mal die meinung con ahmed interessieren, der sich in der türkischen küche ja bestimmt auch gut auskennt
❤️❤️❤️
Super Video, weiter so :)
Immer schön mit Mütze im Restaurant sitzen 👍
Holle du geiler Alpensteinbock - Video wie immer allererste Sahne!
Ich war vor ein paar Jahren selbst in Istanbul und Umgebung und habe dort die Türkische Küche mal richtig kennengelernt. Tolle Gewürze, sehr gut zubereitetes Fleisch und Gerichte von denen man nicht genug bekommt. Sehr geile Küche!
PS: Wenn dein Haupthaar sprießt, mach dir bitte ne Gelsenkirchener Nackenschürze um uns zu bespaßen ❤😄
Mache ich🤣🤣🤣 danke für die Worte brudi🤣💪❤️
das erste hauptgericht wäre was für den mälzer bei kitchen impossible
Top Holle
Komm mal nach Hannover zu Sesam in der Stadt - echt top Spieß
Wow, mega geile Eindrücke🙌🏻
Falls du noch in Istanbul bist, musst du zu Şazeli (Florya) gehen. Geiles Konzept und meiner Meinung nach das beste Fleisch was ich bis jetzt in der Türkei gegessen habe.
Leider nicht mehr da bro!! Versuche ich im Kopf zu behalten 😊😊
@@HolleTV ich empfehle dir Günaydin dort hat Nusret 20 Jahre gelernt bevor er ins Ausland gegangen ist und selbständig wurde. Der Chef von Gunaydin ist ein wahrer Fleisch Experte.
Ich empfehle dir aber auch eine Balkan foodtour 😉
@@linalux6517 wo ist Günaydin
Deren Brot ist der Hammer!!! Nirgendswo so ein Brot gegessen
Ramadan Kareem🙌
Geil ...bitte weiter türkei Videos
"Stallig" ist so gut man HAHAHAHAHA ich verstehe sofort, was Du meinst!
🤣🤣❤️❤️
Icli köfte ist eine Vorspeise warum isst du diese als letztes? warum probierst du nicht Buraks künefe wofür er bekannt ist? warum bestellst du adana wenn du kein Lammfleisch magst? was für eine geschmacksexplision hast du von Fleisch Tomaten und Paprika in einem Brot erwartet? fragen über Fragen...
Egal ob Experte oder nicht das Essen sieht einfach geil aus 👌
Du musst einmal zu Konoha in Istanbul gehen! Das ist im selben Stadtteil wie Burak und die haben die heftigsten Ramen und sweet Chicken
Ja nee ist klar ,bestes TÜRKISCHES Essen in Istanbul er raet zu Japanischen Essen 😂🤯
Ömrümü jedin Oglum
Ich war bei Konoha und mir persönlich hat der Laden gar nicht geschmeckt. Kann aber auch an asiatisch generell liegen, das weiß ich nicht
@@Mister_Grey_ Konoha kenne ich zwar nicht, aber SushiCo in Istanbul ist der beste Asiate den es gibt. Sushi, Reis, nudeln, chicken, beef, ente alles perfekt. War 2mal in Korea und Japan. Da kann der in Istanbul sehr seht gut mithalten. Einige Dinge sind sogar besser
@@Mister_Grey_ bruder sende ömrümü yedin mit jedin o ne aq
Konoha bester Laden, war da essen. Ist Top
Geiles video hat mir sehr gefallen
CZN Burak geiler Laden
Holle was ich dir empfehlen kann in Istanbul das nächste mal thelocalgrill Top essen 👌
So eine dumme Aussage wie mit Stallig hab ich ja noch nie gehört macht überhaupt kein Sinn !!
Doch weil, der Komische Geschmack vom Lamfett kommt.
Kann man auch nach googlen wenn du dazu in der Lage bist.
Tolles Video 👍🏼😊
Die Leute aus Antakya(Hatay) essen mehr Rind als Lamm.
Habe dort mehr Rind gegessen bzw. selten Lamm gesehn.
Aber in Adana wurde der Kebap immer von der Rippe eines männlichen Lammes gemacht.
Also so war es bei meinen Besuchen dort.
Ich war 3x jetzt bei „CZN“ und muss sagen war immer zufrieden mit dem Essen.
Einer der besten Kebaps die ich gegessen habe.
🫨🫨 2 videos zum preis von einem - geeeeil🤤
👍👍👍Kuss geht raus Brudi👍👍👍
Czn ist King bro. Du wirst bestimmt nicht sagen ob er gut ist oder nicht. Nicht du.
Ihr solltet kein Lamm mehr essen 😂
CZN Burak bester Mann❤
Nur so ein kleiner Tip,es liegt immer an der zubereitung des lamms,scchneidest du wenig fett weg schmeckt es wie holle sagt stalliger,gibst du dir dabei aber Mühe schmeckst du denn stall bei lamm niemals, außer das angebliche lamm war dann doch ein alter hammel oder altes mutterschaf da schmeckst du den stall in jeder fleischpore 😂😂😂
boahhhh junge was für geile gerichte!!!
ich fand das essen sehr lecker, aber als wir da waren war es sehr voll und laut. sie bieten vorallem arabischen touristen shows an und was ich schad fand, das die soviel essen bestellten und schlussendlich viel reste gab...
Holla das Dippen mit dem Brot in die Soßen hast du schon mal gelernt, muss ich mal sagen 😉
Mach mal bitte ein Adana ranking in Deutschland
Muss langsam echt mal….
Wollte gerade sagen wer zur Hölle ist das ?
Bis ich Istanbul gelesen habe 😂
Hast du schon das Adana vom Kebapland in Köln probiert? Ist völlig anderer Geschmack als bekannt wegen der Speziellen Soße
Käbab bottrop bitte die machen ihr brot selber ist echt lecker :) liebe geht raus
Dein hoodie ist einfach nicht gebügelt ..
Das zeige einfach Realer dude 🤣🤣👍🏼👍🏼
Egal Hauptsache die drecks Werbung ist erkennbar 🤣
Habe jetzt Hunger 😊
voll gut!! danke!
Würde mich mal freuen wenn du eine Food Tour in Napoli Italien machst ❤️🙏🙏
Muss noch kommen!
@@HolleTV wird dir gefallen und es ist auch mal was anderes 🙏
Nusret kannst du in Istanbul nicht mit den anderen Standorten vergleichen, in Istanbul sind mit Abstand die schwächsten Restaurants.
Warum postest du 2 Videos auf einmal
Wer czn Burak schlecht bewertet hat keine Ahnung von guter Küche.
Ich will auch soetwas ...
Stall Fleischgeschmack ist am besten
Ja wenn man kotzen möchte.
@@ababab7ify Dann iss kein Fleisch richtiges Fleisch schmeckt so und nicht wie in deutschland
Ich war bei CZN Burak essen und es ist definitiv was anderes als das normale was man bekomm. Ich hatte Et Sote gegessen es war geisteskrank ich schmecke es immer noch 😂
Zum Thema Zusammenhalt das Fleisch wurde nicht durch den Fleischwolf gezogen bei Burak wird das Fleisch mit einen großen Messer (ZIH genannt) gehackt darum zerfällt das Fleisch so das müsste dir eigendlich dein türkischer Freund auch sagen müssen
ich würde es so geil finden wenn holle mal nach italien fliegt um dort das essen zu testen oder allgemein andere länder das wäre heftig
Wird kommen brudi! Immer mal wieder❤️❤️
Beim Adana küssen die Teile teilen
Wie kann jemand sich als Adana Experte betiteln der nicht mal Lamm mag 😂😂
Ziege ist geil. Besser als Lamm. Und Zwiebel am besten auf die Herdplatte mich Schale schwarz werden lassen.
Wird Zeit dass du Döner in Heilbronn testest. Kannst mit keiner Stadt in BW vergleichen💪
Der Adana muss zusammen fallen dann ist es ein richtiger Adana kebab in Deutschland was die machen dazu kann man nicht Adana kebab sagen eher ist das ein Sucuk 😁😁
Aynen öyle
Mach mal passendere Musik in deinen Videos an
Schöne Haare Brudi❤
Danke bro❤️❤️❤️
Skandal 😮
Bügel mal deine Pullover Holle 😅
Wen du adana Kebab essen möchtest die besten Adanas gibts nur in Adana
Wer kein Lammfleisch mag hat leider nicht wirklich Ahnung sorry☹️
meint er mit stallig lamm geschmack?
Top!
Hammer
In Istanbul ist sein Laden nicht so stark wie zb in Dubai oder in hatay
Süper!👍🙋🏻♂️
Holle Bruder ich bin Pisse von Twitch
Pisse mein Bruder😍😍😍 liebe deinen Namen🤣🤣❤️
❤️❤️❤️HolleTV💖💖💖
Wie immer Ehrenmann Bro!!!
Danke für dein ❤️ no Homo 👍👍👍
Hab gehört burak soll in real unsympathisch sein
Wer Burak unterstützt, unterstützt die Gerechtigkeit für die armen!!!
Deswegen kriegt Burak ein Abo und du nicht!!!
Da wurd etzadla mit Wanille gearbeidet alda.
Algo und so
Ehre!!
Ich glaub holle geht auch in den puff und erwartet jungfrauen.
„Mag kein lamm bin aber adana experte“
Seeeektir git
Ist dieses Lokal in Istanbul?
Komm nach stade Pronto Pizza 🍕 bis herzlich willkommen ❤️
Richtiger Alman, ist normal bei uns. Deutschland Essen und Kultur ist halt ein Fremdwort. Trotzdem Top das Video.🫡
Ahh ich hätte da ne Idee für ein neues Format für dich. Thema Suppen und Eintöpfe! In allen Küchen der Welt gibts MEGA Suppen. Stell dir mal das Potenzial vor! Von der europäischer /balkan / türkischen/ arabischen /persischen bis zur asiatischen Küche.... nur mal so ein Gedanke.
Hört sich eigentlich super an! Kann mir aber nicht vorstellen das die Leute es so krass feiern weil Suppen nicht ganz soooo beliebt sind… ich. Erhalte es mal im Hinterkopf !!! Danke für die Anregung!
@@HolleTV ich glaube du täuscht dich gerade was deine türkischen / arabischen Zuschauer betrifft. Die stehen voll auf Suppen und Eintöpfe. Auch merke ich das da immer mehr Suppen Buden eröffnen. War nur ein Gedanke für den 2. Kanal
@@piperdk8849 Wahre Worte✌😘
Lieben Gruß aus Beirut🇱🇧🤝🇩🇪
@@ESlebeDEUTSCHLAND. eid mubarak nach Beirut!
@@piperdk8849 Dankeschön bruder Eid Mubarak an all deine Familie bleibt alle Gesund❤🇱🇧🫂🇩🇪❤
Wenn du Lamm nicht magst ist alles umsonst