Суп РАССОЛЬНИК. Как надо!
HTML-код
- Опубликовано: 20 дек 2022
- Вам понадобится:
Перловка - 2 пакетика.
Вода - 2л
Говядина - 400г
Огуречный рассол - 250г
Огурцы соленые - 4шт
Картофель - 3шт
Лук репчатый 2шт.
Морковь - 1шт
Лавровый лист 2шт
Соль
Перец
Растительное масло 30г
Томатная паста 20г
Сметана для подачи
Как приготовить рассольник. Суп рассольник рецепт.
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
RUclips / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "Суп РАССОЛЬНИК. Как надо!"
• Суп РАССОЛЬНИК. Как надо!
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr Развлечения
Не забудь подписаться и поставить лайк!)
Вам понадобится:
Перловка - 2 пакетика.
Вода - 2л
Говядина - 400г
Огуречный рассол - 250г
Огурцы соленые - 4шт
Картофель - 3шт
Лук репчатый 2шт.
Морковь - 1шт
Лавровый лист 2шт
Соль
Перец
Растительное масло 30г
Томатная паста 20г
Сметана для подачи
Рецепт хорош, правда канонично надо брать говяжи почки😉
Перец горошком закладывает ся в начале варки лавровый лист в конце, коллега.
Что за мода пошла, жарить всё по отдельности? Откройте старые каноничные рецепты, нигде нет жарить отдельно
Нужно немного добавлять сахара,смягчите кислоту томатной пасты и квашеных огурцов
Красава! Всегда рецепты коротко, по существу и для людей!
Как понять и для людей?
@@Tea_Official_Tea в смысле, не для каких-то сказочных персонажей, у которых в холодильнике всегда есть перо из жопы совы, яйцо дракона или еще какая-то неведомая ерунда, а реальные простые человеческие рецепты.
Вы так апетитно и красиво пробуете...
Я уверена на 100% Вы очень акусно готовите...
Будем готовить .....
Коротко ясно,вкусно без лишних болтавни 👍👍👍👍❤
Коротко и ясно молодец
Красота! Молодец какой!
Умничка, полный позитивчик в готовке.!
Отличный рецепт,всегда смотрю ваши ролики❤
Вот смотрю и понимаю, что лучше меня никто не варит рассольник))
Ну так сними видео
@@videofun9560 ну и ладно)) а все едят и хвалят ,всегда ,все ,все ))))
Ну для вас да, лучше только вы
Восприятие вкуса еды субъективно, самооценка бывает завышенной, всё в пределах нормы. Плохо что ли? Хорошо!
@@br-br-deng с самооценкой все в норме , многолетний опыт и благодарность людей , с разным восприятием вкуса еды)))
Огромное спасибо ,за такое короткое и полезное видео 👍
Я прямь кайфануло😅от того
как он кайфанул😊
Так аппетитно.спасибо
Вы уникальны на кухне.Спасибо
Так люблю без лишней болтовни!👍👍👍
Шикарно приготовил👍👍👍!!!
Spasibo za recepție!
Ааайяй как вкусно то! Мне кажется это самый правильный рецепт! Баланс!❤❤❤❤❤
Крассавчик! Тока из-за стола вышел, ужинал гороховым супом, как пологается с говяжьим куском мяса-молодого бычка, капчёных свинных рёбрышек. Но всё равно аж слюньки побежали! Моллорик
Отлично....
Отличный рецепт! Всё красиво. Один важнейший нюанс в наличии, к сожалению, не увидел.
Отсутствует присущая любому мамину блюду, мамина душа. Когда процесс приготовления не регламентирован соблюдением строгих правил. Когда, в процессе может позвонить подруга, или интересный сериал и т.д.
Пробуя мамин рассольник, каждый раз удивляешься необычайному вкусу, подвластному лишь стечению обстоятельств, где и цвет и, иногда, переваренная густота. Но с каждой ложкой вкушается мамина любовь и забота.
Спасибо автору за видео-рецепт. Навеяло... Вспомнилось не лишний раз... Спасибо!
Вот согласен, вкусно!
Тихон твой фирменный жест супер.
А пожалуй подпишусь!
Жест в конце все за себя сказал,восхитительно!
Это была зига
@@user-wr5hv4kk5c ахахахахаххахпх
Круто
Смачно 👍😜
отлично
Готовлю так же ,с томатной пастой,очень вкусно получается!
Ооо! Это очень вкусно! Отличный рецепт. Спасибо.
Перловку варю отдельно ,бульон прозрачный остаётся!
Спасибо, беру на заметку
А смысл прозрачного бульона?
@@user-mk8ok2hw5u Согласна! Идёт заправка с томатом.Только мясо за 10 минут не сварится с перловой в пакете
Прямо с языка сняли. Перловка варится отдельно и добавляется когда картошка почти готова, потом пассеровка, лука с морковью, потом огурцы немного проваренные в рассоле. Нарезка в видео, всех овощей правильная по технологии, поварская. Только разные хозяйки делают по своему. Морковь трут на терке, и огурцы трут на терке. Я режу соломкой.
@@user-mk8ok2hw5u смысл, что суп не будет синего мутного цвета. При варке перловки выделяется слизь, мутная, вы ни разу перловку не варили?
Ой тоже хочу!😁😋😂сварю себе 😅😮❄️🤪😎
Всегда круто! У тебя ещё нет ресторана в Питере?
Коротко, ясно и главное ВКУСНО 👍
Господи, я прямо слюной изошла, как вкусно наверное!!!!!
Блииин, вкусно же, захотелось пөесть, аппетит открылся
писец! как вкусно!
ИСПОЛНИЛИ ТАК.,ЧТО ЗАХОТЕЛОСЬ ВСЕМ....ТАЛАНТ!
Ленинградский рассольник готовится на субпродуктах: почках и желудке. И огурцы только солёные, никакого уксуса.
Супер
Как же ты вкусно рассказал, пошла готовить.....
Лайк за жест в конце видео 😄
Приготовила по вашему рецепту, смели всей семьёй!!! Почему раньше не готовила?Не было такого чудесного рецепта, спасибо вам!
Рад нашей встрече,давно не видел ваши блоги,все как всегда вкусно и четко😂!
Чудесный рассольник, настоящий! 👍💯🤗
Нет. В расольник не идет томатная паста
Но с ней вкуснее, попробуйте не пожалеете.
завтра обязательно сделаю рассольник!
все могут, все знают, но некто НЕумеет
Красава- все правильно👍
Ну уж есть в бульоне то, что выварилось с химического пакета, я не буду. Разве нельзя перловку взять без пакета?
Можно и нужно.Перловка в пакете как и другие каши в пакетах пахнут химией
Лавровый лист кипятят несколько минут. Он даёт гореч при долгой варке
У нас всегда в супе лавровый лист уже
и после варки остается🤷♀️
@@Selena_Glam30 мин максимум. Далее только портит вкус
Вот оно)) класс!
Сразу рассольника захотелось! 😋
Ммм, вкусно
Даже на вид вкусно
Великий кулинар!
Вкуснота!!!
Красавчик ! Главное кубиком ! Красава !
Лайк, умничка!
Ребятушки это просто бамбяо☝️
Всё четко, советую все супы мясные, варить на втором бульоне
В детстве никогда не любил рассольник.... Щас за уши не оттянешь)
Но лучше огурцы потереть, а так супер, молодец
Спасибо🙏💕 ⭐✨✨✨✨🌟🌟❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Обожаю рассольник ммм, с кусочком холодного слегка солёного сала и мягким хлебушком с колечками лука.
Зверь... Я есть хочу 😂. Вкусна так хлебает
Можно дополнение? Томат не кладём, достаточно огуречной кислоты, можете спровоцировать изжогу. Да , чаще варим на почках.
Желательно на заячьих
@@oleg64sss А как вы узнали , только на них и варим.
Нет он должен иметь, чуть запах рассола. У меня соседка варит без томатной пасты,
Томатная паста для красивого цвета,и вкуса, можно добавить чуть сахара чтоб сбить кислоту, без томатной пасты совсем не то
@@user-ui5dq4zj7o так вы хотите рассольник или солянку?
👍👍👍
Красава,вот лучше чем девахи многие,видно что умеет готовить
Супчик из класса Опохмелительных, кислиенькие, питательные, с яркими нотками, подобные супы хорошо заходят. Ещё фо-бо на ура идёт, если хочется не жирный.
Никогда, никогда, никогда, никогда даже не вздумайте я вас заклинаю не посмейте не посмейте никогда и не за что сварить этот прекрасный суп, любимчика нашей семьи, как то по другому 😋😋😋
Именно подготовленным хлебалом пробовать))😃😃😃😃
Афигенски!
Очень вкусный суп был бы если бы не перловка))
Рассольник с томатной пастой? Серьезно?😂
Я в Карелию,когда еду,готовлю это на всю толпу,сытно и не очень затратно,в пересчёте на всех!!!
Это Классика! Но если вместо картофеля заложить репу кубиками - будет старорусская (докартофельная) Классика.
Какой-то супер сексуальный рассольник))
Я смотрю модным стал этот жест когда пробуют еду)
Очень люблю говядину , шикарная грудинка. Мммм.
Лучший кулинарный канал.
Тут и мясо много и всё на волокна
Тот и бульоны наваристые аш холодец делай
Дальше и говорить нечего
Красавчик Тихон
Твоё не многословие и понятный рассказ рецептов поротто кайф
Готовил. Домочадцы кайфонули
до того как закипело мясо - снять обязательно пену)
Я иду к вам😇
☕😊
За супы респект. А то сейчас у каждого блогера-домохозяйки "рецепт лучшего шашлыка"
Лежу болею с температурой, бро щас был удар такой кайф я прочувствовал этот суп!
Как вкуснооо❤ Я б женился))
Ленинградский, мой любимый из рассольников)👍
Ну жест рукой это классика жанра...!
И пусть весь мир подождет......))))
Мне нравиться его жест в конце, а то некоторые :какая вкуснотища", а я ага, говно сварганили и типа бомба, так и хочется сказать :" Какая хуета ".
Молодец, я его зауважал, когда он, как положено приготовил макароны по флотский. Это бомба.
Согласен!!! Долбоеб!!!!
Пакет каши в супе? Перец горошком? 🥺
Огурцы столько варить в сковороде😅 что с ними будет, их за 10 мин до готовности. Можно и с рисом. Хорошего дня
Ммм
Такой голос и манера речи.. Маньяк , не иначе.
Всё классно 👍 !!!
Только перловка не понравилась : в мешочках , которая быстро разваривается, не рассыпчатая здесь ( вязкость в рассольнике не нужна - на мой вкус , конечно)!!!
Я одна заметила, что в воде плавает грязь?Еще ДО закладки мяса.
Это сколы краски на дне кастрюли , в не грязь
умеешь готовить
Класс! Где только такую грудинку взять?
Ну нельзя же портить вкус накладывая туда сметану😡 я сметану мажу на хлеб, можно смешать сметану с чесноком и на хлеб и только после этого рассольник👍👍👍а сама идея приготовления отличная
пенку от мяса надо снять. пакет с перловкой варился вместе с мясом? 🙊🙄🙈 если хотите чистый бульон, сварить пакет отдельно. если наваристый крупяной суп ,так крупу высыпать в суп.
выглядит очень аппетитно, но я с детства ненавижу рассольник.
Так же готовлю.Это единственное блюдо с перловкой,которое ем😀
Перловка еще вкусная с овощами, много овощей, перец, морковь помидоры, морковь, лук, томат паста ожарить, залить воды в кипящие овощи бухнуть замоченную перловку, только немного, это оочень вкусно.
Расолььные огурцы )))