РАССОЛЬНИК ПО-ИВЛЕВСКИ
HTML-код
- Опубликовано: 23 авг 2024
- Друзья, привет! Как-то вы просили меня в комментариях приготовить рассольник по-ивлевски. Шеф все читает и все помнит! А потому ловите видеорецепт: рассольник на курице с рисом и куриными сердечками - сытный и согревающий суп, для которого сейчас самое время!
Для бульона:
окорочка куриные - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Для рассольника:
лук - 100 г
морковь - 100 г
масло растительное - 80 мл
масло сливочное - 80 г
рис - 150 г
картофель - 150 г
соленые огурцы бочковые - 300 г
сердечки куриные - 200 г
соль, перец - по вкусу
сметана - 50 г
Приятного аппетита! До встречи!
www.ivlevgroup...
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#рассольник #суп #шефивлев
Опять привет из Магадана! Горячие блюда у нас всегда в домах есть(климат суровый, достаточно холодно ). Я варю рассольник на говяжьем бульоне или из оленины и всегда с перловкой. Но обязательно попробую сварить по Вашему рецепту(с сердечками). Суп выглядит достаточно лёгким и (как Вы любите говорить) нажористым. Спасибо за рецепт. Я Вас обожаю
Привет Вам, и тоже с Магадана😊
Варю рассольник с косточками,перловой и только с квашеными помидорами бурого цвета.Обожаю, уже многие соседи приходят ко мне за помидорами на рассольник,а научила меня моя мамочка
Шеф, это безумно вкусно, я теперь готовлю только ваши рецепты, мне очень нравится, то что это быстро, а вкус- специфический, как сказал бы Райкин!!! 👍👍👍👍💪💪💪
Детство напоминает, мама всегда так варит! Насколько в подкорке остается то, чем нас кормят наши родители .
Рассольник самый любимый суп в семье. Всегда с перловкой готовлю. Обязательно попробую ваш супчик. Спасибо огромное 💥💯💯
Для меня рассольник без перловки это не рассольник,вкус уже другой
Живя за границей, всегда находила перловку, хоть это и не популярная там крупа. И рассольник получался что надо. Но шеф переел перловку в армии. Бывает.
С перловкой варю, это очень вкусно всегда так с перловкой варю. И грибной варю с перловкой.
Мужик красава! Хоть и не любитель готовки, но ролики твои смотрю с удовольствием! Нравится подача материала!
Рассольник с сердечками и без перловки - это рассольник по Московски! Рассольник с перловкой и бочковыми огурцами- это рассольник по Ленинградцки)))
Рассольник с перловкой и маринованными кабачками или патиссонами- это рассольник по- крымски.
@@vittoriaacvatoria4379
Узбекский, наверное :)
По ленинградский вкуснее, как по мне, плотность придаваемая рассольнику, перловкой! Ничем не заменить.
@@vittoriaacvatoria4379
По Владивостокски )))
Это уже не рассольник
Рассольник готовлю с перловкой на свином бульоне с говяжьим и почками! Рассольник это всегда почки!
Хороши оба супа.и с рисом,и с перловой.а Ивлеву браво.
Приятно смотреть,когда человек наслождается собственно приготовленной едой😋
НаслАждается
Приготовили ваш рассольник.БОМБИЧЕСКИЙ!!!🎉🎉🎉
КОГДА ВКУСНО,ТОГДА ВКУСНО....
думаю что это будет действительно вкусно - вот только сегодня приготовила рассольник и увидела это видео , но я все таки люблю классику - с перловкой - но рассольник по ивлевски обязательно приготовлю, пока идет зима
Рассольник терпеть не могу. Но, посмотрела вас, теперь обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо вам большое 👍❤️❤️❤️
Шеф! Все просто, понятно и доступно даже для новичка. Супер!
Жаль, что подписался поздно. И спасибо Вам огромное!
Шеф, Вы умеете читать мысли? На днях собиралась варить. Как всегда, гениальный рецепт) Спасибо!!!
В лук-морковь добавляю всегда томатную пасту, немного, чтоб бульон подкрасить. Огурцы в ту же сковородку, а рассол в бульон. С детства люблю этот рецепт.
Такие умники и в плов умудряются томатную пасту добавлять на вкус получается блевотина, но им нравится)))
@@user-jn7vs6eb9y Ну, я конечно же к тем умничкам не отношусь. Тем не менее, кулинарную школу прошла неплохую. А вы чем порадуете?
@@user-di5qx7yb8d почему вы умничка решили что кто то будет тебя радовать?
@@user-jn7vs6eb9y непочему. Если не нравится томатная паста, так и скажите.
Я точно так-же делаю. В одной сковороде. Иногда с томатной пастой, а иногда без. И борщ зелёный ( щи со щавелем по-вашему) иногда тобавляю томатную пасту, иногда нет. Яйца иногда заливаю как омлет, а иногда отварные крошу. Щи тоже, бывает белые варю, бывает красные. Под настроение всегда
Я тоже рассольник варю на рисе, давно уже, и мне очень нравится!!! Вот по ближе к лету, сниму как я свекольник делаю и пришлю) Шеф! Это, как Вы говорите, рецепт моей бабушки, свекольник обалденный!!!)) холодненький, вкусненький!!
Спасибо большое,Шеф! Терпеть не могла рассольник из-за кислоты,чрезмерной солености и ненавистной перловки. Приготовила по Вашему рецепту,и просто влюбилась в этот суп! Вкусно,сытно,легко и приятно кушать,рецепторы кайфуют! 😍 Семья в восторге!
@Олежа я брала на глаз,половину привычной кастрюли. Ведь туда помимо ингредиентов мы ещё рассол добавляем. Получилась целая кастрюля)
Браво! На здоровье! Вкусно готовить - это талант! Спасибо!
Супппперррррррр. И борщ тоже получился. Муж обычно одну тарелочку съедал и все, остальное выкидывала. После нескольких попыток(хотя и я и мама и собака ели и хвалили мой борщ) я вообше перестала готовить жидкое. Возил мамкин борщ в банке, и вот я решила еще раз попробовать. С первооо раза съел две тарелки, и со второго, и после двух дней доел остатки. Просто уезжал на два дня. Вчера сказала , что рассольник по Ивлевски заинтересовал. Приказал приготовить. Сделала. Походу огонь-огонь. Приедет, налью, посмотрю что скажет. Но лично я в восторге. Спасибо ШЕФ. Вы лучший.
Гормон щастья...Совет: попробуйте курицу заменить домашней уткой. Вкус неповторимый. Спасибо бабушкам- готовили в печи бульон из утки. Вот это как то вытесняется. Куриный ГРИП вспомнил.
Сердечки в рассольник?? Ого. Надо сделать. Шеф, вы постоянно удивляете. ПС. Вам огромное спасибо. Я когда ваших программ посмотрел, начиная с "на ножах", ещё давно. Лет 5-7назад.после сиго начал готовить с душой. Вы крутой, давайте, все за плиту!!!
И с печенкой куриной вообще улёт 👍😋💣🔥💯
Варю по-ивлевски, но в армии не была, поэтому всё так, только с перловкой и конечно бочковые огурцы, я их делаю на зиму в ведрах и много.
Добрый день Шеф! Приготовила рассольник твой, правда из перепелиного бульона,т.к. у меня своя живность. Супчик просто бомба,🔥. Как, я всегда говорю про тебя "Золотые руки у тебя". С огромным уважением к тебе Шефчик!
Несколько раз варил по этому рецепту, стабильно офигенный результат 😊
Моя мама, варила рассольник на почках говяжьих, да с перловочкой, это очень вкусно.
Наконец-то я дождался, вы попробовали еду, УРААА! А рецепт завтра приготовлю!!!
Обязательно попробую приготовить таким способом. Спасибо за рецепт.
Только что приготовил точ-в-точ как на видео. Шеф........... Спасибо. :) Это очень вкусно.
Ага и как борщ, у всех разный, но вкусный🤤
Люблю поесть❤❤
Шеф супер рецепт, так же огурцы для Солянки делаю, по Вашему совету.
Спасибо!Я огурцы в самом конце добавляю,натерев на мелкой терке!!!Вкус кислинки супер!!!Столько,сколько надо!
Вчера только сварил рассольник. В такую промозглую погоду реально самое то. Надо было денёк подождать и приготовил бы по вашему рецепту, эх...
Та же история))
Рассольник очень вкусный , с детства люблю , особо рассольник вкусный со сметаной и чёрным хлебом😆
Попробовала, но с перловкой🎉. Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Спасибо огромное. Точно, отрыв башки🤯🥰🥰🥰
Спасибо большое Вам за Ваш канал!!! Спасибо за рецепты и отдельно за Ваш вечный позитив)))
Папа служил 1989 г. в Брянске, тоже "обожает"перловку
здравствуйте, не смотря на то что вы по моему мнению высокомерны, я хочу сказать вам спасибо! благодаря вашим простым рецептам классической кухни мне удалось утереть нос моей любимой женщины 🤗. удачи вам в новых эксперементах.
Константин, я Ваш фанат. Но не фанат - рецептов, А фанат-обожаю когда МУЖИК ГОТОВИТ!! МОЖНО приготовить проще и вкусней
рассольник обожаю на краковской колбасе и на перловке и с картошкой! просто объедение)
Доброго времени суток, не так давно подписалась на Ваш бомбезный канал. Всегда готовила на опыте своих ошибок, привыкнув, немного остановилась на дальнейшем саморазвитие. Поэтому такие каналы как Ваш во многом являются большим подспорьем для таких поворят (для семьи, друзей и себя) как я. Для своих родителей хотела бы до конца познать правила готовки щей из крошева. Спасибо за Ваш энтузиазм))) 💥💯
Утро доброе всем ☺️ Спасибо вам шеф за роскошный рецепт, обожаю рассольник 🤤 Интересно будет приготовить в вашей интерпретации 🙌🏻
Поделился просмотром с друзьями - все дружно побежали подписыватся ))) расольник бомбический !
Спасибо большое за рецепт! Я все же немного изменила, сделала с перловкой, но в целом супер! Семья оценила.
А я люблю гвоздику и перец горошком с лавр.листом добавить,обалденный вкус придает.
Шеф! От души! Я когда-то оставлял в комментариях просьбу приготовить рассольник! Уже составил список продуктов, завтра утром закупать и на обед буду варить рассольник по-Ивлевски!
p.s. предлагаю сделать традицией - в конце каждого видео пробовать на камеру то, что приготовили! Так кажется в 100 раз вкуснее!
Так вкусно! Тоже решил приготовить.Пока жена на работе.
Счастье есть, оно не может не есть😉
Рассольник зачётный! С сердечками не готовила никогда,а огурцы на сковороде делаю,типо пассерую! Надо сготовить по вашему рецепту!
Надо попробовать ваш вариант
Шеф ,рассольник огонь 🔥всегда готовлю с рисом Лайф хак от Вас 👍Если бы участники Адской кухни штудировали ваш канал все было бы 👌
Отличный суп, можно и в ГОСТ прописать, все продукты гармонично подходят друг другу. Есть Пожарские котлеты, есть мясо по Строгановски, а есть Ивлевский рассольник!!! Шикарно!
666666
А у нас перловка была как ПРАЗДНИК. Потому что с утра до вечера сечка. Обожаю перловку.
Консервированный рассольник-огонь.
У меня мама так готовит всю жизнь рассольник)))
Все служившие мужчины ненавидят перловку, но иногда они просто заслуживают огромной кастрюли рассольника с перловкой, тем более, я её обожаю, посему пусть терпят мои прихоти.)) Рассольник по-ивлевски потрясающий, но вместо риса всё же перловка.)
Доброго времени суток.
Константин Витальевич, рецепт супер! В нашей семье рассольник относился к группе блюд - "папа доест" , но теперь всё изменилось. Рассольник сменил категорию на "папе не досталось".
Шеф, спасибо за отличный рецепт!
Моя мама всегда готовила с рисом и на говяжьих гебрах....и соленые домашние огурцы ...вкусно ..
Харизма зашкаливает.Любуюсь и наслаждаюсь.
Ого, наш Батя-Шеф не спит. Рассольник всегда с перловой варила. Попробую с рисом. Спасибо
..попробуйте с овсяной крупной.
@@user-ju3tt8qq5w принято, попробую
Мне мама такой в детстве варила, очень вкусно, прям так же.
Ахахаха. А я уже давно заменил перловку на рис, мне так вкуснее показалось. А суп из куриных потрошков с моего деревенского детства самый любимый, а если еще шкварок свиных добавить, это вообще космический рассольник получится. И кстати, я иногда делаю рассольник из мяса утки с добавлением в зажарку томатной пасты, это наверное мой любимый и возможно личный рецепт, но вкуснотищщща неописуяемая))))!!! Вообщем, люблю экспериментировать, а если это еще получается и вкусно, так это вообще кайф. А когда супруге, детям, гостям заходит и просят рецепт, прям приятно на душе!
Константин, это было содержательно и вкусно.
Благодарю за Нашу кухню, Наши русские традиционные Блюда.
Здорово братан я люблю суп рассольник ещё смотрю твою передачу на ножах мне нравится передача
Не знаю почему я люблю готовить. Но я люблю готовить!!! Хоть и строитель по профессии. И получается, на удивление, всегда очень вкусно! Константин, просьба, вы не могли бы в конце видеоролика дублировать письменный рецепт, чтобы можно было сделать скриншот? Был бы очень благодарен.
Попробуйте с овсяной крупной. У нас дома всегда так варили.
Шеф,добрый день!Лайфхаки словила👍 Рассольник абажаю, обязательно сварю по Вашему рецепту.Но рис заменю перловой,т.к это единственное блюдо,где я ее могу есть 🤣🤣🤣🤝
Люблю конечно только свой рассольник,но попробую приготовить Ваш! 👍😊
Приготовила, да !!!! Как говорят в народе ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ!!! супер вкуснятина!!!
ШЕФ доброе утро, суп конечно зачёт, но твои драники делаю до сих пор, спасибо!)
Вкусно даже в видео, перловки я тоже переел за годы службы, но рассольник без перловки, как яичница без яиц! А огурчики я люблю хрустящие в рассольнике!😃🙋♂️
вкуснейший и наваристый бульон от сердечек выливаем в раковину и заливаем химозным бульоном из под наколотых окороков! - спасибо шеф, ты гений!
Спасибо за рецепт! Приготовлю!
Очень оригенально. Никогда не любила рассольник, но этот рецепт заинтриговал . Надо попробовать👀😲🙃
Жесть
Самый вкусный и клёвый ролик на ю тьюбе за месяц! 👌👌👌👌👌
Полностью согласен с шефом мой муж. Он тоже пердовку в армии переел😂,поэтому я тоже готовлю рассольник с рисом.
Ну, это бомба! Спасибо за рецепт!
Ивлев я тебя обожаю, слушать тебя ну очень вкусно))
Константин ты молодец!!!! Просто позитивный ЧЕЛОВЕК!!!
Привет из Америки
Спасибо большое
Очень вкусно!!!
Класс!
Шеф Ивлев- повар Сливочный 👍😀 как же вы любите сливочное масло
Спасибо вам огромное!! Я приготовила ваш рассольник !! Моя семья в восторге.Вы для меня Гуру...Хоть мне и 56 лет а я поняла что я жизнь прожила Зря 😂😂😂 Теперь буду учится Нова 😀
Как всегда безупречно!!! Шефу памятник!
при жизни!
Классный, обязательно приготовлю, люблю новенькое, спасибо.
Рассольник можно варить и с гречкой. За место риса. Моя бабушка всегда варила с гречкой рассольник и я вам скажу даже очень вкусно. Так что кому рис не по душе можете положить гречку.
Способо шеф за подсказку как варить рассольник, действительно очень насыщенный.С перловой всё-таки вкусней хотя и с рисом вкусно.
Шеф, спасибо за рецепт
Спасибо про сердечки вижу впервые! Лайк
Здравствуйте. Всегда варила рассольник с рисом, только 3 дня назад , узнала что некоторые варят , с перловкой, попробовала, честно, мне не понравилось. Спасибо вам, за ваш канал. Успехов вам и удачи!
Супец роскошный!!!!! Спасибо!!! 😊
Спасибо, многоуважаемый шеф за то, что показал, как Не Надо варить рассольник. Нахреначить масла, варить солёные огурцы в кипятке с рассолом, навалить туда рис... хорошо мармелад не добавил!
мама готовит для меня спецрассольник по-быстрому с ячневой или пшеничной (это не пшено)) крупой! получается быстрее и не ухудшает вкус))) люблю и из перловки, но готовить дольше, рис не надоедает)) с пшеном вкус тоже неплох. 90-е научили готовить рассольник с любой крупой))
Здравствуйте Константин ! У меня огромная просьба расскажите и покажите рецепт жаркого из свинины !!! Как ваша мамулинька готовила ??? С уважением Иван !🤝😋
Как же мне нравится ПОНАЖОРИСТЕЙ И КАРТОФАН! СУПЕР!
Валентина курицына пишет вам вы классны я учусь от вас мне нравитьсч когда вы готовите дома. Потому что я из дерви
Я, конеш, делаю с перловкой и говядиной😌 но я в целом всё так же - бульон, огурцы, пассеровка, перец, картафан😁 Надо будет теперь попробовать и с куриными сердечками🥰
Кстати, в нашей семье никогда не ели рассольник, пока я в 16 лет первый раз приготовила его) А сейчас любят и просят рассольник приготовить)
А я вот не могу перловку есть -- детсадовская травма -- для таких, как я рецепт)
@@user-bd4it2wf7v так я ж не о Вас писала, а о себе))
@@user-ic7uz2tu9o Ну неужели вам безразлично, что я не ем перловку!?))) А где же интернетовские неравнодушие?))) Куда мы катимся?))
🐾
@@user-bd4it2wf7v ну точно!)))
@@user-bd4it2wf7v я за место перловки использую булгур. Он по приятней перловки будет)
Забрызгал слюной все вокруг... Константин шеф-уровень Бог!!! 👍👍👍
Так же готовлю всегда, вместо риса правда перловку использую иногда, по настроению)
Напишите шефу ивлевну 1000000 комментариев.