Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!
HTML-код
- Опубликовано: 31 июл 2024
- Готовим рассольник - многими любимый зимний суп на мясном бульоне. Вкусный, густой, наваристый, с солеными или маринованными огурцами, с мясом и перловой крупой! Наравне с мясной сборной солянкой, такой сытный суп, отличается приятным ароматом, кисло-сладким, слегка острым вкусом, а дополнение в виде обжаренной томатной пасты, придает ему еще и аппетитную окраску.
На мой взгляд, именно в холодное время года можно оценить этот суп по достоинству! Если вы любите горячие первые блюда, обязательно приготовьте этот очень аппетитный рассольник, такой суп наверняка понравится вам и вашим близким - кто знает, может он станет одним из ваших любимых супов! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes496
📝 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/33P9h8
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ • БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ
▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫ • БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН
▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫ • КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ЗРАЗЫ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ www.youtube.com/@DinaRecipes/...
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках ➫ • 🥒Суп Рассольник с перл...
▶️ Квашеные (солёные) огурцы на зиму ➫ • 🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) ог...
▶️ Маринованные огурцы на зиму по семейному рецепту ➫ • 🥒МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ Н...
▶️ Солянка мясная сборная ➫ • Солянка Мясная Сборная...
▶️ Универсальная сухая ароматная приправа ➫ • Универсальная сухая ар...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домаш...
▶️ Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму ➫ • 🥒Вкуснейшие маринованн...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Индукционная плитка ➫
Кастрюля-казанок 4л (индукция) ➫ ya.cc/m/FPWJcPb
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2-2,5 л воды
• 500-600 г мяса
• 1 ст.л. сухого овощного бульона
• 50 г перловой крупы (3-4 ст.л.)
• 350 г картофеля (2-4 шт)
• 1 луковица (130-150 г)
• 1 морковь (130-150 г)
• 200 г соленых / маринованных огурцов
• 150-200 г рассола / огуречного маринада
• 1 ст.л. томатной пасты (50-60 г)
• 3 ст.л. растительного масла (40 г)
• 1 лавровый лист
• Соль, перец, сахар по вкусу
ДЛЯ ПОДАЧИ:
• Зелень
• Сметана
Выход: 3 - 3,5 л
-------
✅ INGREDIENTS:
• 2-2.5 liters of water
• 500-600 g of meat
• 1 tbsp dry vegetable broth
• 50 g pearl barley (3-4 tbsp)
• 350 g potatoes (2-4 pieces)
• 1 onion (130-150 g)
• 1 carrot (130-150 g)
• 200 g pickled / pickled cucumbers
• 150-200 g cucumber pickle / cucumber marinade
• 1 tbsp tomato paste (50-60 g)
• 3 tbsp vegetable oil (40 g)
• 1 bay leaf
• Salt, pepper, sugar to taste
Additionally:
• Greenery
• Sour cream
Result: 3 - 3.5 l
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #СупРецепт #РассольникРецепт #еда #Рассольник #Суп #РассольникСперловкой #РассольникСмясом #ПервыеБлюда #ВкусныйСуп #СупРассольник
Спасибо большое за рецепт. Все сделал как вы сказали в плоть до минуты. В первый раз готовил рассольник. Семья съела все за один присест. Все остались очень довольны . Всех вам благ . И крепкого здоровья. Алёша 38 годиков 😊
Перловку сварите заранее и хорошо промойте, чтобы суп получился прозрачным. Да и густоту можно так отследить.
Всегда варю перловку заранее и замораживаю. Отлично да и быстрее получается приготовить супчик, когда захочется.
Я тоже так делаю.
@@user-ws8ol2ne4k Я тоже перловку отдельно отвариваю и промываю.👍
Отвар полезный!
Я тоже варю и замораживаю😊👍
Увы, скорей всего, нет. Сейчас в обязательном порядке обрабатывают крупы ядовитыми пре паратами от мышей (чтоб не ели).
Вы редко показываете свои видео, но всегда, метко. Всё, что готовила по Вашим рецептам, всё супер. Спасибо Вам, огромное.
Да, Дина, вы стали очень редко показывать видео! А на ДЗЕНЕ всё блогеры выкладывают видосы, которые уже триста лет все видели в ютьюбе! Не люблю Дзен!
Да и всегда получается...
Дзен - запасная платформа на случай отключения ютуба. Подпишитесь, если не хотите потерять наши рецепты.
Я уже давно подписал на дзен. Потерять Вас, никогда.
И мне нравится. И ничего лишнего в названии рецепта. Так и продолжайте, даже смотреть хочется, если даже не готовить.
Как здорово , когда люди делятся своими советами ! Большое спасибо Дина !
Спасибо за рецептик, так-же готовлю, только обязательно солёные огурцы но не маринованные
Как вкусно вы готовите! Каждый ваш ролик - это супер мастер-класс! Спасибо за рецепты,замечательная хозяюшка!😋👍👍👍
Благодарю за прекрасный суп Рассольник.
Как вкусно и аппетитно выглядит, спасибо большое за рецепт
Обожаю этот суп, вкуснятина,спасибо Вам!
Дина, спасибо🌼
Обязательно приготовлю, люблю супы с перловкой 😊
Спасибо, Дина, за Ваш труд. Как всегда всё четко и понятно, а главное, ВКУСНО))).
Добрый вечер, Дина ! Большое спасибо за замечательный рецепт рассольника ! Это блюдо хорошо горячим в холодную погоду , наша семья также любит его холодным и в жаркий день , 😊👍 Всего Вам самого доброго !
Спасибо! Всегда всё на высоте!
Хочется в вашем исполнении блюда грузинской кухни!
С горьким перчиком самый раз 👍 вкуснятина,спасибо Дина за рецепт👍💞
Спасибо дорогая Дина! Обожаю вас! Благодарю за рецепт! Всегда жду ваши новые рецепты, и конечно же постоянно пользуюсь теми, что есть! Спасибо вам! 🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹
Пошла варить рассольник! Спасибо, Дина! ❤️
Спасибо! Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Сварили рассольник,по вашему рецепту,огромное вам спасибо🙏🏼Очень вкусный получился 🥰
Да ! Это один из моих любимых супов 👍👍😋😋
Дина !Все как всегда вкусно ,красиво, быстро. 🙂🤗
Большое спасибо за очередной рецепт.
Обалденный получился рассольник, домашние съели по две тарелки)))
Спасибо , Дина за вашу подачу рассольника. Наша семья тоже любит , рассольник , а солянка вообще наша любимая. Готовлю так же . Спасибо за ваш труд.👍👏👌
Очень аппетитно выглядит, обязательно приготовлю рассольник по вашему рецепту, спасибо.
Спасибо огромное за рецепт! Рассольник получился отменный!
Обожаю рассольник и люблю его именно с перловкой ! Как раз сейчас у меня стоит в холодильнике рассольник, правда на куриных четвертях 🙂👍
Супер,супер мастер!!!Один голос,что стоит здоровья Вам и мирного неба!
Божественно. Бомбический супчик!!!!
Смотрю с удовольствием и аппетитом,спасибо
Супер 👍🌺 благодарю вас за рецепт приготовления 💐всех благ вам и вашим близким 🙏🏼🥰
Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья и благополучия Вам
Дина спасибо за рецепты!на вашем канале все профессионально!!!!ваши пироги,закатки все супер!
Супер рецепт! Сразу ставлю лайк, а потом просмотр видео!👍
Потому что знаю, что у вас всегда хорошие и правильные рецепты!🙏😘👍❄❄❄🍒
Благодарю! Как всегда на высшем уровне !
Приготовила сегодня первый мой рассольник!) спасибо за рецепт и инструкции 😊
Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит
Оч люблю, и только с перловкой, и готовлю и кушаю с удовольствием и обязательно сделаю по вашему рецепту. Огромное спасибо Дина🌹🌹🌹
Доброго времени суток! Меня давно покорили Ваши интересные рецепты, грамотная, доброжелательная речь. Смотрю ролики и тепло разливается по всему телу. Спасибо Вам за все! Спасибо, что Вы у нас есть!!! Дай Бог Вам здоровья и процветания каналу!!! С уважением ваш подписчик.😍❤💜💚
Суперский рассольник, с томатом он ещё пикантнее и вкуснее. Именно такой, как я люблю! И видео очень качественное и подробное. Спасибо за Ваш труд и отличные рецепты! 👍👍👍
Отменный рассольник у Дины!!! Моя тётя шеф- повар, гоовит. по классическому рецепту, с говяжьими почками,нет слов- вкуснотища...
БлагоДарю ❤. Сейчас в очередной раз готовлю супчик по этому рецепту и подумала, а ведь этот рецепт и правда стал самым любимым в нашей семье😊
Ой , мой любимый влог !!💐💐💐 Спасибо большое уважаемая Дина за вкусный рецепт.👍👍👍
Я очень люблю ваши рецепты, ваш спокойный и уверенный голос и доходчивое объяснением . огромное вам спасибо и крепкого здоровья !
С рассольником давно ты. Но после Вашего видео нашла несколько приемов, облегчающих и ускоряющих процесс приготовления. Век живи-век учись! Благодарствую за науку.
Приготовила сегодня рассольник по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо.
Дина,спасибо огромное за лаконичные и четкие инструкции.Рассольник очень люблю и готовлю точно так же,так готовила моя мама.Правда,тогда было принято добавлять в рассольник еще и почки.У,спехов вам и здоровья!
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Муж давно просит именно такой рассольник. С перловкой и солеными огурцами. Сегодня порадую!
Очень аппетитно! Верю,что очень вкусно,рецепты у вас замечательные,соблазняющие.Обязательно приготовлю только с домашней курочкой.Думаю тоже будет вкусняче.
Только увидела, сразу захотелось приготовить, Так легко и просто рассказываете, спасибо вам за ваши рецепты, консервации буду снова закрывать, очень всё вкусно, ещё раз спасибо большое
Спасибо за рецепт, отличный классический!!!
Очень вкусно понравилось спасибо большое
.!!!🤗😇😋😊🌻🌼
Добрый вечер,спасибо большое за рецепт ,очень доступно.
Вас очень приятно слушать спасибо за рецепт!!! ❤
Спасибо за рецепт! Классный суп!
Огромное спасибо за Ваш рецепт.Он очень простой и очень вкусный получается суп. Все продукты есть дома. Приготовление занимает не много времени. Большое спасибо от всей семьи
Спасибо за блюдо, беру на заметку!
Дина, все что готовлю по Вашим рецептам получается все на отлично! Сейчас варю рассольник! Вы очень доступно и понятно обьясняете, Вашу речь приятно слушать! С уважением Любовь Николаевна!
Спасибо за замечательные рецепты😊
Спасибо за рецепт! Очеь понятно и информативно!
Я вообще люблю супы!
За рецепт спасибо ❤👍
Вкусняшка! Надо приготовить!🌷🌷🌷
Все рецепты супер! 👍👍 С большим удовольствием смотрю ваш канал, опробовала многие рецепты. Спасибо большое. Здоровья вашим ручкам, жду новых вкусняшек. 😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰
Красавчик! Чувствую, что вкусно! Сделаю. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Сейчас только закончила готовить)
Спасибо огромное. Очень вкусно. приготовила с бпраниной .
ГОТОВИЛА ПОВАШЕМУ РЕЦЕПТУ РАССОЛЬНИК. ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО.
Приготовила по вашему рецепту. Очень очень понравилось и мне и моей семье! Благодарю! ❤
Чудесно ! Давно хотела приготовить!
Любим рассольник именно с перловкой, но без томатной пасты, такой вариант нравиться больше.
Аппетитный рассольник.Спасибо.
Благодарю, Динара.Так у вас вкусно,что решила вместе с вами приготовить суп. Благодарю вас за рецепт.
Вчера всё приготовила для рассольника) Поставила варить мясо, вкл. планшет и Дина варит рассольник👍 Мой муж обожает рассольник) Спасибо Дина 💞
Я тоже 😍
спасибо за рецепт, я почти так же его варю ,но ни когда не лишнее подсмотреть как готовят другие ,к стати у вас приятный голос И подача рецепта отличная все по существу ни чего лишнего .Еще раз СПАСИБО
Дина, благодарю за рецепт! Ну ооооочень вкусно. Даже муж, который вообще не фанат этого супа, уплетал и нахваливал. Теперь буду готовить его чаще
Диночка, спасибо за рецепт👍💯🎈💞💕🌞🌻💐🌹😘☕🍰
Дуже вам дякую Діна за ваші такі прекрасні рецепти. Всем МИРА на земле.
Дина,здравствуйте! Всегда смотрю Ваши видео👍 Спасибо,отличные рецепты!♥️
Всегда что то интересное, вкусное, да ещё с такой подачей! Не захочешь, а приготовишь👍👍👍
Ещё раз спасибо за такой рецепт попробовала рассольник и тут же записалась на Ваш канал Диночка желаю вам здоровья счастья и конечно удачи 🎉🎉🎉🌹🌹🌹❤❤❤❤❤
Диночка, спасибо огромное👍👍👍💐💰
Это настоящий !!! РАССОЛЬНИК!!!
Всем мира и согласия , достатка !!!во всём!!!
И , конечно , приятного аппетита к рассольнику за добрым , дружным , всесемейным общим столом ...
Дина , спасибо вам...,вы обладаете удивительным ...,можно сказать -даром...,собирать всю семью ...
Это , возможно , только Матери в её служении Семье ...
Всего вам самого доброго ...
Марина Анатольевна мама бабушка
Согласна. Именно настоящий!
Спасибо за рецепт, обожаю этот суп.
Спасибо за рецепт,приготовила очень вкусно,всем понравилось
Первый раз варила такой суп мужу очень понравилось спасибо за рецепт очень вкусно
Вчера сварила,супер.Все сделала как вы сказали,очень вкусно получилось. Ни когда ни готовила с перловкой,боялась что оно не сварится а тут всё получилось,теперь буду всегда делать так . СПАСИБО!!!
Обязательно сделаю, спасибо за рецепт
Обожнюю Ваші рецепти !Дякую !
очень вкусно, спасибо большое за рецепт!
Вкусный рецепт❤классический рассольник! Спасибо 🌷 сегодня приготовила, но с чесночком в конце)
Моя семья тоже любит рассольник,и я его часто готовлю!
Очень хороший рецепт, спасибо Очень вкусно
Настоящий рассольник и есть с перловкой,но я больше люблю с рисом очень приятно что вы поделились с нами этим рецептом
Диночка, благодарю за интересную подборку и крачивейшее оформление вкус нейших паштетов 🤗🍀👍👍👍👍👍
САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!!! 👍👍👍👍🤗🤗
Дина,Вы-лучшая из всех кулинарных каналов!!!!
Без сомнения 👍👌
Согласна на все сто процентов
Я С ВАМИ СОГЛАСНО НА 1000%👍👍👍
Совершенно верно!!!👍
❤ Спасибо большое Дина! Думала с утра какой же приготовить суп,и вот он замечательный рецепт,пошла за огурцами и пастой, остальное есть!❤❤❤
Спасибо за понятное видео без лишней словесной воды 😍 Я начинающая хозяйка, по вашему рецепту получилось очень вкусно 🩷
Благодарю, уважаемая, хозяюшка Дина! Варю немного по-другому, но Ваш рецепт очень понравился! Обязательно приготовлю именно так! Всем здравия!
Дина, Вы такая умница! Спасибо Вам за Ваш труд! Я именно так готовила всю жизнь рассольник, очень вкусный и любимый суп в нашей семье! Посмотрев это видео, я только самоутвердилась еще больше, потому что доверяю Вам и Вашим рецептам! Желаю процветания Вашему каналу и здоровья Вам и Вашим близким!
Дина!Сварила по вашему рецепту рыбный суп и гороховый суп!Спасибо,за талант!Как же ВКУСНО получилось!Теперь на очереди рассольник!👍👏❤️
Самая лучшая хозяйка на Ютубе !!!
Доброго времени суток! Подписалась совсем недавно на Ваш канал!Все, что готовила по Вашим рецептам, получилось вкусно и красиво! Спасибо!👍
Все понятно и доступно. Спасибо !