Najbrže pogačice bez kvasca/tope se u ustima!
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- linkovi
/ artfood-1819. .
/ . .
FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug
www.fungojug.com
Mladost sajt: mladostle.com/
Mladost FB: / mladostle
Mlekara sajt: mlekaraleskovac...
Mlekara FB: / mlekaral
#koronapogačice #bezkvasca
RECEPT
600gr. brašna
2 kašičice soli
U posebnoj posudi
100ml. mleka
150ml. kefira
3 kašike brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica sode bikarbone
Ove sastojke sjediniti i ostavite 10min. da odstoje.
Nakon toga dodati sastojke u već pripremljeno brašno sa dodatkom soli,dodati i
50ml. maslinovog ili običnog ulja
Zamesiti testo po potrebi didavajući mineralnu vodu.Testo zamesiti srednje čvrstine,odvojiti na manje jufkice.Svaku jufkicu premazati kiselim mlekom ili jogurtom i uvaljati u mešavinu
100gr. susama
100gr. palente.
Poređati na pleh obložen pek papirom i ostaviti 30min da odstoje. Peći u zagrejanu rernu na 200c. 15min.
PRIJATNO
