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안녕 하세요.💖감사히 늘 보고 있습니다.따라 해 보고 있답니다.재미 있게.맛있게. 설명 해 주시네요.
조개손질을 정말 깔끔하게 잘하시네요
항상 후니님 영상을 볼때마다 많은것을 느낍니다. 요리에 대한 열정과 전문성, 정성,아주 청결하고 정리정돈이 잘된 환경과 겸손함까지. 영상 보는내내 재밌고 훈훈하며 먹어보고싶어집니다. 구독자들도 더욱 많이 늘었으면 좋겠네요. 앞으로도 좋은 활동 기대하겠습니다. 화이팅!
우와.... 이건 맛있지 않을 수가 없는데요정말 클래식하게 요리하시는게 진짜 매력입니다 정말 보고있으면 시간 가는 줄 몰라요
항상 보지만 볼 때 마다 만들어함께 먹고싶은 사람들 얼굴이 떠 오릅니다.오늘도 잘 배웠고 잘 만들어 유익한 시간 만들겠습니다.고맙습니다..^^건강하시고 행복하세요
첫 접시의 그 맛이 생생하게 기억나네요 ㅠㅠ 감자며 조개며 너무 놀라운 맛이었습니다!! 가깝기만 하면 또 가고싶네요 ㅠㅠ
훈님 가게위치 알고싶다 ㅠㅠ
저도진짜가보고싶네요ㅠㅠ
요리 배우는입장에서 정말 부러운 인생을사는 모습입니다 , 부럽습니다♡
이 분 영상은 보고나면 항상 감탄하게됨 너무 맛있겠다.....
북방대합- 우바가이(うばがい) 의 다른 이름이 홋키가이(ほっきがい) 입니다. 한국에서는 웅피조개라는 별칭으로 불리워집니다.
저는 대합으로 해봤는데 맛있더군요!
웅피 맛있다고들하는데 넘질기더라구요..살짝익혀도 ㅠ캠핑가서먹으려는데어떻게 조리하면 가장맛있을까요
최고 그자체,, 넘사벽
오늘 저녁에 만들어봤는데 맛나더군요! 저는 대합을 사용했는데 정말 맛있었습니다.
와 다 이어지고 엉켜서 어디가 어딘지 하나도 모르겠는데 칼로 슥슥 하시니 깔끔하게 조갯살만 남네여.. 신기..
말과 행동에서 행복함이 묻어나오시네요! 요리에 관심이 없었는데에도 매 영상 하나하나 다 챙겨보고 있어요 ㅎㅎ 저도 모르게 빠져드네요
늘 밤마다 보게되요 ㅜㅜ 너무 배고파요 ㅠㅠ그래도 자꾸만 보게되는 영상입니다!! 감사합니다!!
좋은 정보 감사합니다. 많이 배워갑니다. 굿~~잡~~~
일식에서 감자요리들이 저런방식들로 만들어졌던거군요...잘봤습니다마지막에 가게 내부 모습이 멋있네요~
15:18 즈음에 다른 동영상 링크 추가하시면 시청자도 편리하고 동영상 홍보도 되고 좋을것 같습니다~
깔끔하게해서 보기넘좋음
가까이 계시면 한잔하러 가고 싶네요
우와~ 정말 마싯어보입니다ㅎㅎ
좋은 영상 감사합니다
엄청 맛나 보입니다항상 잘 보고 있습니다.
조개손질이 번거로우면 바지락살이나 키조개 관자만 사와서해도 될것같네요~
영상 너무 재밌어요 !! ~~ 잘보고있어요 !!
정말 가보고싶은 식당이야...😖
홋카이도를 가면 저걸 먹을 수 있는건가요...요리를 진짜 맛있게 하시네요 ㅎㅎ
진짜 고급지다
늘 잘보고 있습니다. 조개는 다르더라도 따라해볼께요..^^
굿~
12:32 카에시 소스 맞나요? 쯔유(일본식 맛간장). 영상감사합니다,
나도 만들어 먹고싶다 정말 감탄감탄
접시 예뻐요
미츠바 : 삼엽채(파드득나물)카이바시라 : 조개관자
정원석 미츠바는 참나물 아닌가요..?
@@록이-z9q 검색해보니 저래 나오네요 미나리과 나물이라는데요? 잎이 세갈래로 나서 미츠바라네요
아하 저는 호텔에서 근무할 때 참나물로 써서 그런거에용 ㅋㅋ 저도 아직 모르는게 많은 .. ㅠ
삼엽채랑 참나물이랑 약간 다르긴 하다고 들었습니다. 버터에 향이 좋은 나물류를 같이 숨 덜 죽이고 볶으면 고기든 해산물이든 참 좋죠 ㅋㅋㅋㅋ
조합이 환상적이다ㅋㅋ
와우..참나물과...조개...피조개류인가요!저도 집에서 해 먹어봐야겠습니다.!느낌은 전복버터구이랑 비슷하네요! 재료가 다르긴하지만 ㅎㅎ
허...미... 겁나 맛있어보여...
아 너무너무 맛있어보여요....ㅜㅜ 조개랑 감자ㅜㅜ
쉐프님 언제나 즐겁게 시청하고 잇습니다유익한 정보 정말 감사 드려요^^아~~참 그리고 간장 소스 동영상은 어디에 있엉요?
많은걸 배우고 갑니다!! 감사합니다!!
존경합니다
ホッキ貝大好き!👍
후니님 안녕하세요다음주 20-23 4일간 홋카이도 출장을 가는데요 후니님 매장에 가고싶어 문의글 남깁니다사실 저도 일식집을 하고 공부차 방문 하고자 합니다 방문 가능 할까요??
루시오빠 제 인스타그램에서 DM으로 문의 다시주시겠습니까 hoon2136입니다
쟈가바타 만드는것도 기회가 되면 한번 보여주세요 ㅎㅎ
땅속에서 자라는 야채(뿌리채소?)는 물먼저 끓인다는건가요? 이유가 궁금합니다!
시간이 더 걸리기때문.
맛잇어보여여!!!
그 육룡이나르샤 길태미가 다음영상에 뜨던데 닮으심;;
으 올해 3월에 훗카이도가기전에 이채널을알았어야됐는데
포도로 요리를 해봐요~
중간에 검은색 소스를 카이시라고 하셨는데 그게 뭔가요?
후니님, 감자나 뿌리식품의 경우 찬물에서부터 끓여야 되는 이유를 말씀해주시려다가 영상에서 짤리듯이 안나왔습니다. 너무 궁금합니다. 왜 그렇게 삶아야되는지 알려주셨으면 감사하겠습니다.
안녕하세요 처음부터 너무 뜨거우면 겉부분이 깨지고 안은 안익는 상황이 발생합니다
후니님 문어조림 만들어주세요
다시 보니 지금하고 많이 다르시네요. 참시간 잘지나간다 그죠?
못참겠다 삿뽀로캔맥주 땃습니다 ㅠㅠ
감사합니다 마지막에 넣은 채소가 뭐죠. 그리고 레스토랑은 어디에 있는지 궁금합니다
이거 보면서 비빔면을 두개나 먹었네요. 앞으로 밥 먹을 땐 보지 말아야겠어요.
대합으로 사용해도 될라나요?
생선 손질에 채소 손질에 튀김에 구이에 못하는게 뭔가요?!
생김새로 봐서는 웅피조개랑 가장 비슷하네요
로또대박 홋끼가이가 웅피조개 맞습니다 ㅎㅎ
한국에서는 강원도 동해 에서 잡히는 북방대합 이네요
혹카이도 감자! 세계 no 1.
미츠바?? 대신에 쓸수있는 채소가 있을까요??
홋카이도란말이 자주나오는데 홋가이도에 거주하시나요?
새조개네요... 맛있죠... 조개의 다리 역활을 하는 발이 접히면 새 모양이라 해서 새조개라고 한국선 부릅니다.
송봉창 새조개 아닙니다 ㅎㅎ 정식명칭 북방대합 국내에선 웅피조개나 함박조개로 알려져있습니다
잘생기셨네요ㅎㅎ
홋키가이...한국 남쪽지방에서 "개조개" 라고 부르네요 나물요리에 다져넣어 조미료처럼 쓰고 북한에서 잡힌게 품질이 좋았는데 요즘은 못들어오나봅니다.간혹 일본표기의 직역으로 "북방조개, 북방대합"이란 표현도 보입니다
카이시라고 하는게 정확히 어떤 동영상에 있죠??
YONGJIN MOON 츠유만들기 동영상입니다
ほっきがいうばがい(=함박조개)’의 딴 이름.
뭐가 무슨 재료인지 알수가 없어요...
야 오늘은 소주다
북방조개=웅피(한국말)
ㅣ
북방조개
조개 머윽고 싶다.
일본말을 아예 하나도 몰라서 알아듣기가 쪼금 벅차네요...ㅠㅠ
농협광고 못나오게 하세요 시각적 기분상하게 하는 할머니나와요
광고는 저희가 컨트롤 할수 있는 영역이 아닙니다 죄송 ㅠㅠ
식었다는 말을 몇번이나 하는거야 라며 중얼거리는게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개조개
조개살 모양이 커서 그런지 굴과도 비슷하네요...
안녕 하세요.💖
감사히 늘 보고 있습니다.따라 해 보고 있답니다.재미 있게.맛있게. 설명 해 주시네요.
조개손질을 정말 깔끔하게 잘하시네요
항상 후니님 영상을 볼때마다 많은것을 느낍니다. 요리에 대한 열정과 전문성, 정성,아주 청결하고 정리정돈이 잘된 환경과 겸손함까지. 영상 보는내내 재밌고 훈훈하며 먹어보고싶어집니다. 구독자들도 더욱 많이 늘었으면 좋겠네요. 앞으로도 좋은 활동 기대하겠습니다. 화이팅!
우와.... 이건 맛있지 않을 수가 없는데요
정말 클래식하게 요리하시는게 진짜 매력입니다 정말 보고있으면 시간 가는 줄 몰라요
항상 보지만 볼 때 마다 만들어
함께 먹고싶은 사람들 얼굴이 떠 오릅니다.
오늘도 잘 배웠고 잘 만들어 유익한 시간 만들겠습니다.
고맙습니다..^^
건강하시고 행복하세요
첫 접시의 그 맛이 생생하게 기억나네요 ㅠㅠ 감자며 조개며 너무 놀라운 맛이었습니다!! 가깝기만 하면 또 가고싶네요 ㅠㅠ
훈님 가게위치 알고싶다 ㅠㅠ
저도진짜가보고싶네요ㅠㅠ
요리 배우는입장에서 정말 부러운 인생을사는 모습입니다 , 부럽습니다♡
이 분 영상은 보고나면 항상 감탄하게됨 너무 맛있겠다.....
북방대합- 우바가이(うばがい) 의 다른 이름이 홋키가이(ほっきがい) 입니다. 한국에서는 웅피조개라는 별칭으로 불리워집니다.
저는 대합으로 해봤는데 맛있더군요!
웅피 맛있다고들하는데 넘질기더라구요..살짝익혀도 ㅠ캠핑가서먹으려는데
어떻게 조리하면 가장맛있을까요
최고 그자체,, 넘사벽
오늘 저녁에 만들어봤는데 맛나더군요! 저는 대합을 사용했는데 정말 맛있었습니다.
와 다 이어지고 엉켜서 어디가 어딘지 하나도 모르겠는데 칼로 슥슥 하시니 깔끔하게 조갯살만 남네여.. 신기..
말과 행동에서 행복함이 묻어나오시네요! 요리에 관심이 없었는데에도 매 영상 하나하나 다 챙겨보고 있어요 ㅎㅎ 저도 모르게 빠져드네요
늘 밤마다 보게되요 ㅜㅜ 너무 배고파요 ㅠㅠ
그래도 자꾸만 보게되는 영상입니다!! 감사합니다!!
좋은 정보 감사합니다. 많이 배워갑니다. 굿~~잡~~~
일식에서 감자요리들이 저런방식들로 만들어졌던거군요...잘봤습니다
마지막에 가게 내부 모습이 멋있네요~
15:18 즈음에 다른 동영상 링크 추가하시면 시청자도 편리하고 동영상 홍보도 되고 좋을것 같습니다~
깔끔하게해서 보기넘좋음
가까이 계시면 한잔하러 가고 싶네요
우와~ 정말 마싯어보입니다ㅎㅎ
좋은 영상 감사합니다
엄청 맛나 보입니다
항상 잘 보고 있습니다.
조개손질이 번거로우면 바지락살이나 키조개 관자만 사와서해도 될것같네요~
영상 너무 재밌어요 !! ~~ 잘보고있어요 !!
정말 가보고싶은 식당이야...😖
홋카이도를 가면 저걸 먹을 수 있는건가요...요리를 진짜 맛있게 하시네요 ㅎㅎ
진짜 고급지다
늘 잘보고 있습니다. 조개는 다르더라도 따라해볼께요..^^
굿~
12:32 카에시 소스 맞나요? 쯔유(일본식 맛간장). 영상감사합니다,
나도 만들어 먹고싶다 정말 감탄감탄
접시 예뻐요
미츠바 : 삼엽채(파드득나물)
카이바시라 : 조개관자
정원석 미츠바는 참나물 아닌가요..?
@@록이-z9q 검색해보니 저래 나오네요 미나리과 나물이라는데요? 잎이 세갈래로 나서 미츠바라네요
아하 저는 호텔에서 근무할 때 참나물로 써서 그런거에용 ㅋㅋ 저도 아직 모르는게 많은 .. ㅠ
삼엽채랑 참나물이랑 약간 다르긴 하다고 들었습니다. 버터에 향이 좋은 나물류를 같이 숨 덜 죽이고 볶으면 고기든 해산물이든 참 좋죠 ㅋㅋㅋㅋ
조합이 환상적이다ㅋㅋ
와우..참나물과...조개...피조개류인가요!
저도 집에서 해 먹어봐야겠습니다.!
느낌은 전복버터구이랑 비슷하네요! 재료가 다르긴하지만 ㅎㅎ
허...미... 겁나 맛있어보여...
아 너무너무 맛있어보여요....ㅜㅜ 조개랑 감자ㅜㅜ
쉐프님 언제나 즐겁게 시청하고 잇습니다
유익한 정보 정말 감사 드려요^^
아~~참 그리고 간장 소스 동영상은 어디에 있엉요?
많은걸 배우고 갑니다!! 감사합니다!!
존경합니다
ホッキ貝大好き!👍
후니님 안녕하세요
다음주 20-23 4일간 홋카이도 출장을 가는데요 후니님 매장에 가고싶어 문의글 남깁니다
사실 저도 일식집을 하고 공부차 방문 하고자 합니다 방문 가능 할까요??
루시오빠 제 인스타그램에서 DM으로 문의 다시주시겠습니까 hoon2136입니다
쟈가바타 만드는것도 기회가 되면 한번 보여주세요 ㅎㅎ
땅속에서 자라는 야채(뿌리채소?)는 물먼저 끓인다는건가요? 이유가 궁금합니다!
시간이 더 걸리기때문.
맛잇어보여여!!!
그 육룡이나르샤 길태미가 다음영상에 뜨던데 닮으심;;
으 올해 3월에 훗카이도가기전에 이채널을알았어야됐는데
포도로 요리를 해봐요~
중간에 검은색 소스를 카이시라고 하셨는데 그게 뭔가요?
후니님, 감자나 뿌리식품의 경우 찬물에서부터 끓여야 되는 이유를 말씀해주시려다가 영상에서 짤리듯이 안나왔습니다. 너무 궁금합니다. 왜 그렇게 삶아야되는지 알려주셨으면 감사하겠습니다.
안녕하세요
처음부터 너무 뜨거우면 겉부분이 깨지고 안은 안익는 상황이 발생합니다
후니님 문어조림 만들어주세요
다시 보니 지금하고 많이 다르시네요. 참시간 잘지나간다 그죠?
못참겠다 삿뽀로캔맥주 땃습니다 ㅠㅠ
감사합니다 마지막에 넣은 채소가 뭐죠. 그리고 레스토랑은 어디에 있는지 궁금합니다
이거 보면서 비빔면을 두개나 먹었네요. 앞으로 밥 먹을 땐 보지 말아야겠어요.
대합으로 사용해도 될라나요?
생선 손질에 채소 손질에 튀김에 구이에 못하는게 뭔가요?!
생김새로 봐서는 웅피조개랑 가장 비슷하네요
로또대박 홋끼가이가 웅피조개 맞습니다 ㅎㅎ
한국에서는 강원도 동해 에서 잡히는 북방대합 이네요
혹카이도 감자! 세계 no 1.
미츠바?? 대신에 쓸수있는 채소가 있을까요??
홋카이도란말이 자주나오는데 홋가이도에 거주하시나요?
새조개네요... 맛있죠... 조개의 다리 역활을 하는 발이 접히면 새 모양이라 해서 새조개라고 한국선 부릅니다.
송봉창 새조개 아닙니다 ㅎㅎ 정식명칭 북방대합 국내에선 웅피조개나 함박조개로 알려져있습니다
잘생기셨네요ㅎㅎ
홋키가이...한국 남쪽지방에서 "개조개" 라고 부르네요 나물요리에 다져넣어 조미료처럼 쓰고 북한에서 잡힌게 품질이 좋았는데 요즘은 못들어오나봅니다.
간혹 일본표기의 직역으로 "북방조개, 북방대합"이란 표현도 보입니다
카이시라고 하는게 정확히 어떤 동영상에 있죠??
YONGJIN MOON 츠유만들기 동영상입니다
ほっきがい
うばがい(=함박조개)’의 딴 이름.
뭐가 무슨 재료인지 알수가 없어요...
야 오늘은 소주다
북방조개=웅피(한국말)
ㅣ
북방조개
조개 머윽고 싶다.
일본말을 아예 하나도 몰라서 알아듣기가 쪼금 벅차네요...ㅠㅠ
농협광고 못나오게 하세요 시각적 기분상하게 하는 할머니나와요
광고는 저희가 컨트롤 할수 있는 영역이 아닙니다 죄송 ㅠㅠ
식었다는 말을 몇번이나 하는거야 라며 중얼거리는게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개조개
조개살 모양이 커서 그런지 굴과도 비슷하네요...