No Sanjuan de Los Lagos. LAGOS DE MORENO. JAL. Apreciamos que llevan nuestro platillo a todo el mundo. Yo trabaje en Hacienda Sepulveda donde la cocinera de hace muchos años hacia las pacholas típico y tradicionalmente. Y en lugar de las galletas ella agregaba frijoles. Y otros ingredientes que le daban un sabor delisioso. Saludos.
Que mal tipo.Haciendo comentarios como de doble sentido y vulgares.Con unas señoras,que se ve que trabajan muy felices en la cocina.Pero con este tipo,yo lo hubiera puesto en su lugar.Todavia que le cocinan.Me encanta la cocina.Y las voy a preparar.Que ricas se ven
Yo también sabía que era pan molido, mi abuelita era de puebla y nos hacía esa comida, un hermoso recuerdo de una comida deliciosa, yo creí que era de puebla la receta
LA COCINA ES DE "REGIONES" NO DE "CIUDADAES NI DE ESTADOS", PERO HAY IGNORANTES COMO ESTE CANAL QUE NO ESTUDIAN NO SE DOCUMENTAN ANTES DE HACER SU "PROGRAMA", TIENES RAZON TAMBIEN SON DE GUANAJUATO...
@@Becka3724 Hola Fabiola... la receta de las "Pacholas" que por generaciones de mi familia tapatía, las hemos preparado con birote remojado en leche (el birote, el pan salado tradicional de Guadalajara) para posteriormente escurrirlo y agregarlo a la carne molida... de ninguna manera se usa "birote mojado" como usted lo menciona burlescamente. Finalmente, como seguramente usted lo sabrá, las recetas, por más tradicionales que sean, siempre tienen variaciones de población en población.
Aún que muchos no lo crean, es cierto, las pacholas son una comida que tiene su origen en la época colonial, en las haciendas de los altos de Jalisco mas específico en Lagos de Moreno, ya que era una comida hecha para los hacendados.
Mi madre jamás le ponía cebolla no son albóndigas 😅y si las hacía así y estás bien wey tienes que levantar la mano de metate y se llama salsa de jitomate no como los chilangos que a las salsas enchilosas le dicen salsa
Como les gusta a los de Jalisco sentirse los padres de la patria, Las pacholas, son de Zacatecas y adobadas de Guanajuato!, y por cierto, el mariachi, nació de Michoacán, al igual que la charrería!
Está difícil saber su origen real, yo sabía que eran originarias de Guerrero. "Pachola - Wikipedia, la enciclopedia libre" es.wikipedia.org/wiki/Pachola
Mi abuela las hacia somos de Jalisco no hay por que hecharnos tierra entre Mexicanos...asi sea el mismo platillo en cualquier estado Mexicano es sabrosisimo mi esposo as de Zacatecas y mis respetos para sus platillos creo yo que Mexico es muy exquisito en toda su gastronomia!!! 😉☺👏❤🌮🌽🍛🍗🍲
Valla que interesante voy hacerlas soy de Costa Rica y no sabía de esta comida pacholas y si que viva México pura vida gracias 🇨🇷
No Sanjuan de Los Lagos. LAGOS DE MORENO. JAL. Apreciamos que llevan nuestro platillo a todo el mundo. Yo trabaje en Hacienda Sepulveda donde la cocinera de hace muchos años hacia las pacholas típico y tradicionalmente. Y en lugar de las galletas ella agregaba frijoles. Y otros ingredientes que le daban un sabor delisioso. Saludos.
Que mal tipo.Haciendo comentarios como de doble sentido y vulgares.Con unas señoras,que se ve que trabajan muy felices en la cocina.Pero con este tipo,yo lo hubiera puesto en su lugar.Todavia que le cocinan.Me encanta la cocina.Y las voy a preparar.Que ricas se ven
Mi abuela QEPD era de allá de mazamitla y era algo que me preparaba de niña 😍
Uy!!! Mi mamá es de Aguascalientes y jura que las pacholas son de allá
😂😂😂🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Jajajaja....😂
Yo también soy de Aguascalientes y desde mis abuelos las hacían es un platillo de la región. Y aquí el señor diciendo que son de Jalisco
En Guanajuato no llevan galletas llevan chile ancho molido con especias y ajo. Y quedan como adobadas
exacto
Falto lis chiles guajillo
Yo tenía entendido que eran originarias de Ags y no llevan galletas saladas llevan pan
Yo también sabía que era pan molido, mi abuelita era de puebla y nos hacía esa comida, un hermoso recuerdo de una comida deliciosa, yo creí que era de puebla la receta
EN VICKY RECETAS LA RECETA ESTA MEJOR….
Me encantaron!!!!
Yo soy de Guanajuato y creemos que son de gto
LA COCINA ES DE "REGIONES" NO DE "CIUDADAES NI DE ESTADOS", PERO HAY IGNORANTES COMO ESTE CANAL QUE NO ESTUDIAN NO SE DOCUMENTAN ANTES DE HACER SU "PROGRAMA", TIENES RAZON TAMBIEN SON DE GUANAJUATO...
Corriente el tipo. Se cree ser gracioso, pero cae en lo corriente
Yo no soy de Jalisco y mi abuela y mi madre la preparaban , no te las adueñes!!
Ya me dió hambre, yo soy de Jalisco y no sabía que eran de aquí, quiero una pachola
Que hermosas señoras!!
Ramona... si eres de Jalisco... sabrás que NO LLEVAN galletas saladas, SINO "birote remojado en leche"....
Interesante 🤨
😅😅😅😅 mi madre y nosotros somos de jalisco y en jalisco NOOO lleva no frijoles como dijo alguien más o birote mojado jajjajajajjajajjajs
@@Becka3724 Hola Fabiola... la receta de las "Pacholas" que por generaciones de mi familia tapatía, las hemos preparado con birote remojado en leche (el birote, el pan salado tradicional de Guadalajara) para posteriormente escurrirlo y agregarlo a la carne molida... de ninguna manera se usa "birote mojado" como usted lo menciona burlescamente. Finalmente, como seguramente usted lo sabrá, las recetas, por más tradicionales que sean, siempre tienen variaciones de población en población.
min 2:14 hay un extraterrestre atras de la señora del sillon
Aún que muchos no lo crean, es cierto, las pacholas son una comida que tiene su origen en la época colonial, en las haciendas de los altos de Jalisco mas específico en Lagos de Moreno, ya que era una comida hecha para los hacendados.
la carne d las pacholas va enmolada
Necesito un metate en calidad de ya!🤣🤣
Te invito a que tú lo hagas.
Jalisco o Guanajuato?
Y no son exclusivos de jalisco también en slp Gto y zacatecas se hacen
Les faltó la hierbabuena y la canela molida.
Excelente
Mi madre jamás le ponía cebolla no son albóndigas 😅y si las hacía así y estás bien wey tienes que levantar la mano de metate y se llama salsa de jitomate no como los chilangos que a las salsas enchilosas le dicen salsa
Cuánta carne, cebolla y galletas le puso?
que ridiculo el de lentes ....😖
Las pacholas son de Zacatecas 🤷🏻♀️
Mi abuela maternal las hacia y somos de Jalisco.
Jamás lo comi asi
que tiene que ver george michael con las pacholas ?
Yo también soy de Jalisco y no las conocía
Yo soy de Jalisco y mi abuelita siempre nos las preparaba
Mi mamá Julia nos las hacía mmm deliciosas y si las hacía en el metate
Oe pero am I megustan red en chilada
Como les gusta a los de Jalisco sentirse los padres de la patria, Las pacholas, son de Zacatecas y adobadas de Guanajuato!, y por cierto, el mariachi, nació de Michoacán, al igual que la charrería!
Entonces es a los michoacanos a los que les gusta ensalsarse
@@chris9171 Deberían!
Está difícil saber su origen real, yo sabía que eran originarias de Guerrero.
"Pachola - Wikipedia, la enciclopedia libre" es.wikipedia.org/wiki/Pachola
De dónde sean, el punto es que no pudieron nacer en Guanajuato. Ahí solo alcanza para revolturas como guacamayas o caldo de oso.
Mi abuela las hacia somos de Jalisco no hay por que hecharnos tierra entre Mexicanos...asi sea el mismo platillo en cualquier estado Mexicano es sabrosisimo mi esposo as de Zacatecas y mis respetos para sus platillos
creo yo que Mexico es muy exquisito en toda su gastronomia!!! 😉☺👏❤🌮🌽🍛🍗🍲
Uno quiere ver de manera sería la receta y lo arruinan todo con sus ediciones y chistes sin sentido, además del tipo cero carismático
Huy pues que amargada!
No es que sea dificil, es que estas muy P#$@#*& !!!!
Una hamburguesa aplastada !!!!
y el tipo de lentes haciendose el chistocito
Están mal hechas
Haz tu vídeo y cállate