鄔海明主講|港味八達通-名廚香港私房路線揭密

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  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 1

  • @michaellow4368
    @michaellow4368 Год назад +1

    昨晚16July 慕名而來品嚐
    果然名不虛傳 真材實料
    冬瓜盅更加是清甜
    稍為遜色片皮鴨可能當晚大厨師不在場所以稍為遜色
    順帶一提三天前去品嚐點心 果然名不虛傳 尤其是蘿蔔絲酥餅 可以看出點心師傅心機心細
    冰燒三層肉 無懈可擊
    已經提意侍應生報告厨房需要提供細小白砂糖
    黃色芥末只會更加鹹度
    點砂糖會中和豬肉的鹹度