Como Fritar um Pastel Perfeito!

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии •

  • @wisllaslimafurtado4877
    @wisllaslimafurtado4877 Год назад +1

    Para mim foram bem úteis as informações.

  • @silbenecostacavalcante5405
    @silbenecostacavalcante5405 Год назад +4

    Obrigada por nos ajudar! Deus te abençoe grandemente!!

  • @carlosbarboza5087
    @carlosbarboza5087 7 месяцев назад +2

    Amigo onde vc comprou essa fritadeira elétrica aí gostaria de comprar uma

  • @luciflaviojoao4601
    @luciflaviojoao4601 Год назад

    Amei sua dica

  • @Liah-t6l
    @Liah-t6l Год назад +1

    Segui seus métodos e deu tudo certo! 😍👍

  • @camargofag3967
    @camargofag3967 11 месяцев назад

    Show...brigado

  • @dollynhoshitposts7638
    @dollynhoshitposts7638 3 года назад +14

    Delicioso , quero que mais pastéis sejam assados 😳👍

  • @mateuscarvalho9021
    @mateuscarvalho9021 Год назад

    Acabou de acontecer comigo!O pastel encharcar!Recheio gelado🤦🏻‍♀️tirei na hora do frizer e coloquei!,nao sabia o que era,e cai aqui de paraquedas.obrigada

  • @edsonpasinato2479
    @edsonpasinato2479 3 года назад +2

    muito bom esse video, agradeco muito pela demonstraçao

  • @magalymatoscgibram7588
    @magalymatoscgibram7588 3 года назад +2

    Gostei muito da dica muito obrigada

  • @claudiacardinale2541
    @claudiacardinale2541 3 года назад +15

    Caracas que aula Show 😉👏👏
    Comecei a trabalhar com pastel frito na hora, e ainda estou apanhando, por isso vim procura dicas!!
    O meu fica um pouco barrigudo, mais não era assim que fritava vou botar em prática hj mesmo seu modo de frita!!
    Onde podemos encontra essa gordura em Manaus?

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад +1

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com ou falar diretamente com nossos especialistas pelo nosso WhatsApp (11) 2928-8801. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @marcosjose2783
    @marcosjose2783 2 года назад +4

    Gostei da fritadeira quantos litro onde encontro? Do msm modelo sem sesto ?

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre receitas a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com ou pelo nosso WhatsApp (11) 2928-8801. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

    • @wg-tech
      @wg-tech 2 года назад +1

      Eu acho que é da Itajobi

  • @WBrasil1984
    @WBrasil1984 2 года назад +2

    Amigo, prima dica! Quanto litros de óleo vão nessa fritadeira?

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Olá, para tirar todas as suas dúvidas, você pode falar com nossos especialistas pelo WhatsApp 0800 112 8643.

  • @Zale-nc5hs
    @Zale-nc5hs Год назад

    Boa tarde quantos pastéis aproximadamente vc acha q a gordura suporta até o descarte do mesmo?

  • @sonharnuncadesistir
    @sonharnuncadesistir 4 года назад +2

    Ótima dica obrigada

  • @eleanarodriguesmarques4253
    @eleanarodriguesmarques4253 2 года назад +1

    OLA ótimo vídeo mais uma pergunta adorei a fritadeira pode dar uma dica da marca e onde comprar

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Oi, para tirar todas as suas dúvidas, você pode falar com nossos especialistas pelo WhatsApp 0800 112 8643.

    • @alinecarcavalho2867
      @alinecarcavalho2867 2 года назад

      @@BungeProfissional gostaria de saber o link para compra dessa fritadeira

  • @fredsonlima7001
    @fredsonlima7001 3 года назад +5

    Bom dia!!
    Primeiramente quero te parabenizar e agradecer por seu ensinamento
    Queria q mim indicasse uma massa de pastel industrial pra meu uso comercial
    Se possível uma massa industrializada q consiga achar no meu estado
    Moro na Bahia.
    Obrigado..

    • @AdjaneDouglas
      @AdjaneDouglas 3 года назад +3

      Eu uso da Massa leve ...Fica um pastel grande e massa super deliciosa.Sucesso.

    • @fredsonlima7001
      @fredsonlima7001 3 года назад

      @@AdjaneDouglas obrigado por responder
      Mas tira uma dúvida o nome leve é a marca da massa ??

    • @fredsonlima7001
      @fredsonlima7001 3 года назад +1

      @@AdjaneDouglas vcs poderiam mim adiciona no zap pra mim ajudar em umas dúvidas
      Se poder ficarei grato moro na Bahia tenho 2 filhos e precisava muito se umas orientações
      75.991931517 Fredson.

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Obrigado pela gentileza.
      Você pode falar diretamente com nossos especialistas
      pelo nosso WhatsApp (11) 2928-8801 e tirar todas as suas dúvidas 😉

    • @AnaClaudia-gi4pe
      @AnaClaudia-gi4pe 3 года назад

      @@AdjaneDouglas como fritar o pastel, e ficar crocante sem óleo, e não furar, começei a assar Pastel agora, só que as vezes fica a metade da massa crua, daí as vezes pego a escumadeira e acabo segurando a massa no óleo, e esse processo está furando muito o pastel daí tenho que ficar coando o óleo o que fazer pra isso não acontecer 🤔

  • @danyliz913
    @danyliz913 3 года назад +3

    Odeio fritar, mas as vezes tenho que enfrentar😝

  • @JailmaSouza-me1gz
    @JailmaSouza-me1gz 8 месяцев назад

    Posso assar ele com verduras dentro

  • @Anakezinha314
    @Anakezinha314 3 года назад +3

    Olá, muito boa sua explicação, uma dúvida, no tacho de 7Lt posso colocar quanto de batata e gordura?

    • @briarashton4388
      @briarashton4388 3 года назад

      not sure if you guys cares but if you are bored like me during the covid times you can watch all the latest movies on Instaflixxer. Have been streaming with my girlfriend for the last couple of days =)

    • @adanbraylon719
      @adanbraylon719 3 года назад

      @Briar Ashton Definitely, I have been watching on Instaflixxer for since november myself :D

  • @bernardo5799
    @bernardo5799 2 года назад +2

    Boa tarde, qual a marca dessa fritadeira, por gentileza!

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Oi Bernardo, tudo bem? Você podetirar todas as suas dúvidas sobre com nosso time, pelo e-mail para academia@bunge.com ou falar diretamente pelo nosso WhatsApp (11) 2928-8801. Conte conosco! Até mais! 😉

    • @bernardo5799
      @bernardo5799 2 года назад

      Ok! Obrigado

  • @edyteixeira3557
    @edyteixeira3557 2 года назад +1

    posso fritar batata no mesmo óleo q frito o pastel

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Olá Edy! , tudo bem? Tire todas as suas dúvidas com nossos especialistas pelo WhatsApp 0800 112 8643. 😉

  • @chagassousa1042
    @chagassousa1042 11 месяцев назад

    Como faço pro pastel não ficar ressecado amigo?

  • @lucionuss9337
    @lucionuss9337 2 года назад +1

    Posso fritar batata frita congelada na mesma gordura q eu frito pastel

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Olá, tudo bem? Você pode falar diretamente com nossos especialistas pelo WhatsApp (11) 2928-8801 e tirar todas as suas dúvidas!

  • @RonieDS
    @RonieDS 3 года назад +2

    Fritadeiras (pastel ou aquelas de porção) podem ser usadas com gordura de porco?

    • @Junior-vg9ly
      @Junior-vg9ly 3 года назад

      Também quero saber....

    • @Junior-vg9ly
      @Junior-vg9ly 3 года назад

      Up

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @elizabeteribeirozobel3251
    @elizabeteribeirozobel3251 Год назад +2

    Meu problema é que depois de fritos, sao embalados para ser entregues e as vezes chegam moles, devo deixar esfriar um pouco?

    • @dicadodia8545
      @dicadodia8545 8 месяцев назад +1

      Vi um comentário em outro vídeo alguém dizendo que é bom deixar a embalagem aberta pra enviar pro cliente e não murchar pq com o pastel tá quente, vc abafar ele na embalagem ele vai suar e murchar

  • @gifogaca2005
    @gifogaca2005 3 года назад

    gostei mt da dica obrigada

  • @alanlopes670
    @alanlopes670 Месяц назад

    Alguém POR FAVOR sabe me dizer se pode fritar batata frita e pastel na mesma fritadeira no mesmo óleo?

  • @miriamaurea64
    @miriamaurea64 2 года назад +3

    estou tendo dificuldade com o recheio na fritura......a masa adquire a cor ideal durante a fritura...porem o recheio fica morno ou frio

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Para saber mais sobre nossos produtos e dúvidas, você pode falar diretamente com nosso time pelo WhatsApp (11) 2928-8801 😉

  • @JailmaSouza-me1gz
    @JailmaSouza-me1gz 8 месяцев назад

    Porque as vezes asso e fica muito molhado de olho será q é o olho friu

  • @herbertsipauba1725
    @herbertsipauba1725 3 года назад +2

    Quero colocar uma venda de pastéis, mas estou com dificuldades, gostaria de ajuda. Ajuda de como fazer

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад +1

      Olá, tudo bem? Você pode falar diretamente com nossos especialistas pelo nosso WhatsApp (11) 2928-8801 ou entrar em contato conosco pelo e-mail academia@bunge.com. Conte conosco. 😉👩🏻‍🍳

    • @JoaoSilva-dy8wo
      @JoaoSilva-dy8wo 3 года назад

      qual o óleo ou gorduras q vcs usam

  • @nayanareisg
    @nayanareisg 3 месяца назад

    Olá. Comprei pastéis caseiros. Após fritar,o óleo ficou cheio de um plástico branco,parecia clara de ovo frito,só que duro. Vc sabe oq era?

  • @risolenelima7045
    @risolenelima7045 2 года назад +1

    Me passa o fornecedor da gordura vegetal

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Olá, tudo bem? Para saber mais sobre compras, você pode falar diretamente com nossos especialistas pelo WhatsApp (11) 2928-8801. Obrigado pelo contato e tenha um ótimo dia!

  • @annaneves1923
    @annaneves1923 3 года назад +2

    Ótimo vídeo. Aprendi muito. Mas não entendi a parte da gordura vegetal q se refere. Obgda

    • @williamroberto2996
      @williamroberto2996 3 года назад

      A gordura vegetal q deixa o pastel sequinho.

    • @lucashenrique3821
      @lucashenrique3821 3 года назад

      A gordura vegetal é a mais indicada, ela deixa o pastel leve

  • @MODOHARD42
    @MODOHARD42 Год назад

    vlw

  • @analiceribeiro
    @analiceribeiro 3 года назад +2

    onde encontro essa gordura?

  • @ilmarjr.oficial
    @ilmarjr.oficial 4 года назад +3

    chef , boa tarde , uma duvida.. Qual produto tem maior autonomia na fritadeira para fritar SOMENTE pastel , oleo de soja ou gordura vegetal ? desde de ja agradeço a atenção .

    • @annaneves1923
      @annaneves1923 3 года назад

      Ele te.respondeu no privado? Tb gostaria d saber a resposta do seu questionamento. Obgda

    • @antoniopaulomiguel2966
      @antoniopaulomiguel2966 3 года назад

      Eu tenho aquela fritadeira água e óleo e só uso o óleo porque a gordura vegetal, segundo o fabricante e outros vídeos que vi, a gordura vegetal pode queimar a resistência no processo de derretimento da gordura pois há um momento que ela começou a derreter e nesse momento perde o contato com a resistência e se a resistência não estive em contato com o óleo ou gordura ela queima na hora! Isso principalmente no inverno onde o derretimento é mais lento! Eu uso só para o pastel! E estou quase abandonado a fritadeira e partindo para o tacho porque ela tem um dispositivo de segurança que fica desarmando toda hora! Não recomendo, pelo esse modelo com esse dispositivo!

    • @FranciscoFerreira-rs8gp
      @FranciscoFerreira-rs8gp 3 года назад +1

      @@antoniopaulomiguel2966 tacho daqueles a gás? Daí você usa gordura vegeta NÉ? com o tacho precisa ficar prestando atenção na temperatura do óleo pra não ficar óleo queimado

    • @antoniopaulomiguel2966
      @antoniopaulomiguel2966 3 года назад

      @@FranciscoFerreira-rs8gp Eu só usei a fritadeira elétrica mesmo, eu só levei na assistência técnica e mandei desligar o dispositivo que desarma quando ele chegava a certa temperatura, aí resolveu o problema e ficou ótima! No tacho é bem complicado pra manter a temperatura certa! Hoje parei com o pastel e acho que vou vender a fritadeira! A moda agora aqui na cidade é cachorro quente a seis reais! Mas vou trabalhar na prefeitura ano que vem

    • @eduardodequeiroz8964
      @eduardodequeiroz8964 2 года назад +1

      jamais oleo de soja. Nunca use isso

  • @fayalcantara
    @fayalcantara 3 года назад +6

    o que seria ideal, oleo soja ou gordura vegetal para fritura de pastel?

    • @barbarafatelier
      @barbarafatelier 3 года назад +3

      Óleo sempre. Gordura vegetal é super prejudicial à saúde. Nem deveria estar na categoria de alimento.

    • @fayalcantara
      @fayalcantara 3 года назад +1

      @@barbarafatelier obrigado

    • @barbarafatelier
      @barbarafatelier 3 года назад +2

      @@fayalcantara de nada! Se você pesquisar no RUclips ou no Google sobre os malefícios da gordura vegetal, irá encontrar bastante conteúdo. Ainda bem que, hoje em dia, muitas pessoas estão ajudando a disseminar essa informação. A população está ficando muito doente (obesidade, problemas cardiovasculares, distúrbios gastrointestinais), principalmente devido aos alimentos que contém gordura hidrogenada.

    • @fayalcantara
      @fayalcantara 3 года назад +1

      @@barbarafatelier ótimo muito obrigado pela informação, vou pesquisar sim

  • @_santospatricia8953
    @_santospatricia8953 3 года назад +2

    Como consigo achar essa fritadeira???

  • @franciscainacio8845
    @franciscainacio8845 2 года назад +1

    Boa noite so maê de Edicarlos ele trabalha de corpero esta precisando de trabalha tem vagar eu presiso

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Olá Francisca, tudo bem? Para oportunidades de carreiras, você pode acessar www.bunge.com.br/carreiras/profissionais.aspx
      Até breve!

  • @Vande68
    @Vande68 Год назад +1

    Uns falam que nao pode afundar o pastel...vai entender.

  • @casauff686
    @casauff686 3 года назад

    Qual a marca dá massa q vc usa ?

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @jairoazevedo3847
    @jairoazevedo3847 2 года назад

    Fabrico pastel o meu não fica feio desse jeito aí não . A minha receita e toppppp

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  2 года назад

      Que legal Jairo, desejamos sucesso sempre! Precisando de algo estamos a disposição! 💙👏

  • @anna.official
    @anna.official 3 года назад +2

    Até quantos pastéis da pra colocar dentro da fritadeira? Ou você coloca 1 por vez?

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre receitas a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com ou pelo nosso WhatsApp (11) 2928-8801. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @meryhelen9705
    @meryhelen9705 3 года назад

    frito no óleo de soja mais acho que a massa fica meio durinha comparado com o da feira por que sera?

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @laryssalaura3408
    @laryssalaura3408 4 года назад +3

    ❤️

  • @williamroberto2996
    @williamroberto2996 3 года назад +2

    Pq quando eu frito pastel de mussare nao derrete o Queijo e parece q o recheio ta meio morno mais a massa fica moreninha mais parece e nao esquenta direito pq ?

    • @eversonmelo453
      @eversonmelo453 3 года назад +1

      Diminua a temperatura do óleo pra não queimar a massa e o recheio ficar morno ou até frio

    • @stefaniaroberta9438
      @stefaniaroberta9438 3 года назад

      Você usa pedaço ou ralada? A ralada derrete mais rápido.

  • @VidadePastel
    @VidadePastel 18 дней назад

    Misturar a gordura vegetal no óleo ajuda agora só na gordura vegetal fica muito caro

  • @steffannysamylles7642
    @steffannysamylles7642 2 года назад

    Pov: trabalho começa amanhã na lanchonete

  • @gustavoprogame471
    @gustavoprogame471 3 года назад +1

    Quem aceita aí só nao na vontade vcs 10pastei de requeijão eu vou comendo o meu aqui que delicia

  • @CarlosEduardo-uj5iz
    @CarlosEduardo-uj5iz 4 года назад +1

    👏👏👏

  • @fabriciopazinatto9095
    @fabriciopazinatto9095 3 года назад

    Quantas vezes posso fritar com essa gordura

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @Gusttavoveira
    @Gusttavoveira 4 года назад +2

    🌯

  • @casalvalenteviagens
    @casalvalenteviagens 6 месяцев назад

    Que chato
    Ter que mandar e-mail pra ter resposta

  • @anitafrancolino3505
    @anitafrancolino3505 3 года назад +1

    Só tem tamanho grande...eee

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @Sophia-yr9qx
    @Sophia-yr9qx 4 года назад +10

    Meu deus demora

  • @davidalmeidadematos5349
    @davidalmeidadematos5349 Год назад

    Calma não é pastel.

  • @elviseduardobelem107
    @elviseduardobelem107 Год назад

    Quanta moagem

  • @antoniomelo2617
    @antoniomelo2617 3 года назад +1

    Desculpas mas indicar gordura hidrogenada é terrível !!! Gosto deste canal mas não deste vídeo.

  • @Kurtwell
    @Kurtwell 3 года назад +2

    Muita informação inútil para pessoas comuns.

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Olá, tudo bem? Fale com nossos especialistas para tirar todas as suas dúvidas sobre a aplicação dos nossos produtos, basta mandar um e-mail para academia@bunge.com ou falar diretamente com nossos especialistas pelo nosso WhatsApp (11) 2928-8801. Conte conosco! Até mais! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳

  • @jorgefreitas4070
    @jorgefreitas4070 3 года назад +2

    Falou demais, cansativo...

    • @BungeProfissional
      @BungeProfissional  3 года назад

      Obrigado pelo feedback Jorge! 😉👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳