НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу. Москва. Шали Вали и Гирос

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2022
  • На ножах с Константином Ивлевым - один из самых успешных проектов телеканала «Пятница». Многих телезрителей интересует будущее заведений и что стало с ресторанами после На ножах.
    На ножах с Константином Ивлевым по стандартному для формата этого шоу сценарию. Шеф-повар и шоумен Константин Ивлев посещает очередной город и заходит в очередное заведение, где жестко критикует работу управляющих, поваров и официантов. Затем он устраивает заведению «стресс-тест» - приглашает полный зал людей, которых жалующиеся на малую загрузку сотрудники должны оперативно и хорошо обслужить. Как правило, с этой задачей они справляются тоже не очень и в результате Ивлев делает заведению ребрендинг - чаще всего с кардинальной сменой формата и меню. И все сразу становится лучше и появляется надежда на светлое будущее. Но пошли же на пользу посещение заведений Ивлевым?
    ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВЫПУСКИ ► goo.gl/TMABNK
    Моя группа Вк ► humor_orange
    #наножах #ивлев #пятница

Комментарии • 761

  • @user-cz8bb1kj2d
    @user-cz8bb1kj2d Год назад +1971

    Я не очень понимаю логику Ивлева в смене кухни. Была какая-никакая греческая кухня(?), и тут он выходит со своими варениками. У чувствую, когда он придёт помогать какой-то раменой, он такой:"Какой нах рамен, го борщ бацать. Если невтерпеж, можете в них макарошек навалить"

    • @swetlayart
      @swetlayart Год назад +62

      Какая там греческая кухня?😂 у нас эта кухня на каждом шагу в ларьке.

    • @user-qq5mr3yu8l
      @user-qq5mr3yu8l Год назад +54

      @@swetlayart смотря в каком регионе РФ ты живёшь. Я например живу в Ставропольском крае (Ессентуки) у нас есть настоящий гирос, (который готовят греки и не только) а не сраная шаурма с картошкой, которую можно в любом ларьке любого города РФ купить

    • @_Ru_Su-57
      @_Ru_Su-57 Год назад +72

      Эти вареники легче и вкуснее готовить ,чем надо греческую кухню которую они не умеют готовить

    • @user-lb3xh2jd7v
      @user-lb3xh2jd7v Год назад +59

      Потому что, повара греческого ресторана не умели готовить греческую кухню))))

    • @BronyMashinist
      @BronyMashinist Год назад +1

      @@user-qq5mr3yu8l оооо землячка)

  • @kakoy-to_nik
    @kakoy-to_nik Год назад +265

    Почему-то подумалось, что после фразы:
    - Когда моя жена говорит "тихо как в морге"
    Последует продолжение "а она знает, как это, ведь она патологоанатом"...
    Странная ассоциация 😄

    • @yatatianaaty
      @yatatianaaty Год назад +12

      Не странная. Абсолютно адекватная. У меня была такая же. И я уверена, что не у нас двоих прошла эта ассоциация. Я ещё очень удивилась, что этого продолжения не было.😁

    • @alexdark3689
      @alexdark3689 Год назад

      @@yatatianaaty присоединяюсь, тоже так подумал

    • @inkvizerok
      @inkvizerok Год назад +1

      Тоже ожидал такого ответа 😂

    • @kakoy-to_nik
      @kakoy-to_nik Год назад

      Как приятно, что я не одна такая 😂

    • @devnobat2581
      @devnobat2581 Год назад

      С чего ты решила что на работает в морге, у любого человека подсознательно морг ассоциируется с тихим местом мёртвые не шумят.

  • @user-tn4bc5di5m
    @user-tn4bc5di5m Год назад +48

    «На ножах» приезжали в Оренбург и до этого был один ресторан, сейчас они открыли еще один ресторан и под тем же названием и с тем же меню, которое предложил Ивлев.

  • @Ellie_Mo
    @Ellie_Mo Год назад +457

    Согласна насчёт "Шали Вали". Спальный район, куча домов. Детское кафе в таком стиле с шариками было бы в тему.
    Живу в другом городе, сейчас только вернулась из другого района города, где на кучу домов одно место, где можно посидеть и то пекарня.

    • @user-pt4se2vy7m
      @user-pt4se2vy7m Год назад +4

      Семейное

    • @showpavelraevsky4971
      @showpavelraevsky4971 Год назад +3

      ❗Одно из самых обычных заблуждений состоит в том, чтобы считать людей добрыми, злыми, глупыми, умными. Человек течёт, и в нём есть все возможности: был глуп - стал умён, был зол - стал добр и наоборот. В этом величие человека. И от этого нельзя судить человека. Ты осудил - а он уже другой.

    • @GlebKlochkov
      @GlebKlochkov Год назад +5

      Ну, там не совсем спальный район. Рядом находятся ряд офисов, пространства Флакон и Хлебозавод.

    • @user-tb8vh5wp7r
      @user-tb8vh5wp7r Год назад +34

      Для меня вообще остаётся загадкой, для чего Юлия обратилась к Ивлеву... Хороший интерьер, кухня на высоком уровне, Константину всё понравилось. Для чего нужно было что-то переделывать? Возможно ценник завышен, нужно было именно это и пересмотреть, чтобы у большего количества людей была возможность посещать данный ресторан. А в остальном, вообще ничего не понятно

    • @user-mm2xj2zz6c
      @user-mm2xj2zz6c Год назад +15

      @@user-tb8vh5wp7r ,таким образом рекламируют себя думаю.

  • @user-qb7uv7zd9s
    @user-qb7uv7zd9s Год назад +300

    В последнее время концепция у Ивлева одна-переделка ресторанов и кафе-в пельменные, чубуречные, блинные и пирожковые😀

    • @Aleksandr-bp1or
      @Aleksandr-bp1or Год назад

      Потому что на большее мозгов не хватает.

    • @romanarakelov4172
      @romanarakelov4172 Год назад +52

      Он видит их уровень и понимает, что они максимум пельменная.

    • @user-eh2hj1qp9v
      @user-eh2hj1qp9v Год назад +18

      В пирожковую больше людей заходит. Оборот выше, а значит прибыльнее.

    • @Squad_Boy_1017
      @Squad_Boy_1017 Год назад +2

      Вот это фантазия

    • @BronyMashinist
      @BronyMashinist Год назад

      Ебучие пироги)

  • @user-kz5od5ow7i
    @user-kz5od5ow7i Год назад +277

    Я был в первом кафе и регулярно ел потрясающий Гирос со свининой, который они готовили. Вкуснее гиросов я не пробовал. Жаль что их больше нет.

    • @Vintage_Arrow
      @Vintage_Arrow Месяц назад

      Раньше трава была зеленее, ага, ага

  • @thebatcis
    @thebatcis Год назад +275

    Задолго до этого, я все пытался найти типа разоблачения шоу на ножах, ну, что там с ресторанами после, много негатива, слухов, и тут наткнулся на ваш канал) блин просмотрел сразу все, жду ещё видео, однозначно 👍

    • @SansThe_KIller
      @SansThe_KIller Год назад +2

      просто ради интереса, а зачем ждать разоблачений ?

    • @user-vm6lf3uq5x
      @user-vm6lf3uq5x Год назад +9

      @@SansThe_KIller люди за частую думают что разоблачения что то меняют, борется за справедливость. Но разоблачения ни на что не влияют просто дают приятное времяпрепровождение зрителю, маленького борца за справедливость.

    • @SansThe_KIller
      @SansThe_KIller Год назад +10

      @@user-vm6lf3uq5x но это не справедливость, по сути это ожидание того, когда человек накосячит и его в это ткнут, люди не понимают, что это в первую очередь шоу.

    • @alex1990806
      @alex1990806 Год назад +6

      Странное у вас разоблачение, я посмотрел какие там владельцы этих ресторанов, к сожалению они не выглядят как успешные люди, что закрываются 95%, это даже реальность. Ивлеев с шоу не виноваты, к слову могут специально звать его, что продать заведение.

    • @ferryterry1873
      @ferryterry1873 Год назад +2

      @@user-vm6lf3uq5x Тут скорее натура человеческая ))) . Ради прикола создайте видео "Ивлев спасает рестораны" и видео "Ивлев убивает рестораны , скандальное разоблачение" , даже не нужно гадать , какое видео наберет больше просмотров )

  • @user-fj9pr1wu3i
    @user-fj9pr1wu3i Год назад +281

    Так Гордон Рамси тоже закрыл передачу, потому что большинство заведений из передачи не вывезли тех стандартов что он им задал и обонкротились.

    • @gabriel666aaa
      @gabriel666aaa Год назад

      Сравнил х.й с пальцем))

    • @Shagrat_52
      @Shagrat_52 Год назад +70

      Тут не совсем так. Одно дело - "невывезли", а другое - "концепция - говно".. То что Ивлев предлогал нет смысла вывозить, очень много откровенной дичи.

    • @user-lb5lr8sk8o
      @user-lb5lr8sk8o Год назад +45

      @@Shagrat_52 многие из концепций не плохие, тем более, что цель бизнеса- деньги. В месте, где повара, ресторатор, администраторы ничего не умеют, лучше придумать простую, но прибыльную кухню.

    • @Shagrat_52
      @Shagrat_52 Год назад +11

      @@user-lb5lr8sk8o ,зачем ты написал мне эту бессмыслицу? Если бы концепции были неплохие, а кухня простой, то бизнес бы НЕнакрывался. Бизнес с треском рушится. В чем смысл твоего ответа?

    • @jjppxl6041
      @jjppxl6041 Год назад +17

      @@user-lb5lr8sk8o Точно сказано. Например узбеки во всех крупных городах двигают свой плов и шаурму. И бизнес их только процветает. Или Китайцы свою кухню двигают, везде есть китайские рестораны. Цель одна получить прибыль при одном условии, что это будет вкусно и сытно. Цель накормить людей. И люди готовы платить за это деньги...

  • @user-pm6xf1zk3z
    @user-pm6xf1zk3z Год назад +7

    Вы говорите про большой ценник и дорогую и не вкусную пиццу, а сами даже не зашли и не проверили то о чём говорите, зашли и показали бы всем так ли это на самом деле, а то вы решили с экономить 3500 и сделать анти рекламу.
    В первое же заведение зашли и показали что там нет ни кого

  • @ky6ukad3upu74
    @ky6ukad3upu74 Год назад +17

    А чего ты винишь его? Он дал надежду, а работы ресторана не его забота

  • @user-uz2gw7hz8d
    @user-uz2gw7hz8d Год назад +67

    Не удивительно, что многие позакрывались. Многий бизнес закрылся, особенно рестораны и кафе. Люди и заболеть боялись и ограничения были, многие с испугу деньги экономят, дома готовить начали. Да и покупательская способность упала. Считаю не справедливо всех собак на шефа спускать.

    • @user-vc8mk7qp9r
      @user-vc8mk7qp9r Год назад +2

      Кто щас открывает, да ещё в спальном районе кафе. Так и надо им. Откуда у таких тупых деньги+?

    • @user-tp1mv2qf3r
      @user-tp1mv2qf3r Год назад +2

      Мне вас жалко, посмотрел-зря время потратил..

  • @t.e.a.9654
    @t.e.a.9654 Год назад +14

    Ну вы правда считаете, что весь бизнес зависит только от вмешательства Ивлева..?..

  • @user-ep7wb5vy2h
    @user-ep7wb5vy2h Год назад +156

    Все таки Ивлев сказочный шоумен

    • @user-cf3bo7yv1g
      @user-cf3bo7yv1g Год назад

      И редкий пиздабол

    • @9om1nator
      @9om1nator Год назад +8

      Ну так, хочешь жить, умей вертеться.
      А с другой стороны, есть целый ряд заведений, которые не закрылись, значит хотели работать.
      А в тех, где закрыто, в шоу, если внимательно смотреть, везде типо один бухает, второго нет, а третий Ивлева не хотел звать. Тут уже не в Константине дело)))

    • @freegang3494
      @freegang3494 Год назад

      @@9om1nator ладно

    • @freegang3494
      @freegang3494 Год назад

      @@9om1nator ладно

    • @9om1nator
      @9om1nator Год назад

      @@freegang3494 ладно

  • @user-sn6um5dk6f
    @user-sn6um5dk6f Год назад +19

    🙏🙏Здравствуйте, уважаемые. Прошу очень, сделайте ролик о дальнейшей судьбе и работе шашлычной "Арел"

  • @arturl6937
    @arturl6937 Год назад +9

    Шали Вали топовое место было до переделки, даже не знал о нем. Живу недалеко, думал заехать.
    А потом смотрю какой изврат сделал Ивлев и в шоке. Винотека и детское кафе? Меню всякая стрепня.
    Начал гуглить - закрылись.
    Был светлый луч надежды на вкусно покушать по пути домой, а пока кругом только вонючая шаурмятня и фастфуд.

  • @kirik-nirik
    @kirik-nirik Год назад +79

    Давно слежу за каналом, вижу рост и искренне счастлива что работа рубрики продолжается! Но как журналист скажу,что не дело таким образом закрывать материал про "шали вали". Можно было заранее прицениться и если расклад не устроит, подобрать другое московское заведение. Чтоб в ролике было две завершенные истории.
    Не в коем случае не прекращаю смотреть ваши видео, также жду, люблю и обнимаю ❤

    • @epidemiksstudio
      @epidemiksstudio  Год назад +3

      Здравствуйте, история про «Шали-Вали» закончилась сразу после слов о закрытии. А рассказывать про пиццерию я считаю вообще не так важно, особенно о меню этого заведения, тем более его дегустировать :)

    • @kirik-nirik
      @kirik-nirik Год назад +6

      @@epidemiksstudio но в чайхану же зашли...

    • @epidemiksstudio
      @epidemiksstudio  Год назад +2

      На тот момент, я был только с поезда, кушать очень хотелось, плюс там интерьер частично сохранился 😊

    • @Nit-up
      @Nit-up Год назад +9

      @@epidemiksstudio слушай посмотрел твои ролики про шоу на ножах и посчитал получается где-то 20-25% работают . А ты заявляешь что 95% закрылись . И тут возникает вопрос зачем врать .

    • @VIY10000
      @VIY10000 Год назад

      да, согласен!

  • @user-dz3dn4hd5r
    @user-dz3dn4hd5r Год назад +1

    Спасибо, было интересно узнать

  • @user-li4ez1ro1h
    @user-li4ez1ro1h Год назад +4

    То что они в итоге не работают - это в 95% не косяк Ивлева. Он как правило хуже не делает

    • @sirena131291
      @sirena131291 10 месяцев назад

      Значит не все выпуски смотрели

  • @sladkyshechka
    @sladkyshechka Год назад +29

    Какая у вас красивая жена 😍посылаю вам лучи добра, спасибо за выпуск 🥰

  • @Izbiratrl
    @Izbiratrl Год назад +58

    Неплохой бизнес, покупаешь нищебродский ресторан, зовешь специальную программу которая она тебе его улучшить бесплатно, а потом продаешь в 50 раз дороже, чем покупал

    • @user-cb9hh9cy1d
      @user-cb9hh9cy1d Год назад +9

      Наивный. Ты правда думаешь что они приезжают бесплатно?

    • @user-jw8to2ed9u
      @user-jw8to2ed9u Год назад +1

      бесплатно никто ничего не делает в этом шоу..

    • @user-kn8bz2bj7x
      @user-kn8bz2bj7x 11 месяцев назад

      Бесплатно?Ну простота!Все вложения,как кредит.Ивлев хороший коммерсант и вкладывает деньги на увеличение своего капитала

  • @user-ph4lu7ux2s
    @user-ph4lu7ux2s Год назад +49

    Сейчас на канале пятница одна кулинария.прям передоз полный

    • @_gulzebo_
      @_gulzebo_ Год назад +1

      Сейчас на канале пятница только Агзамов и Ивлеев.

    • @user-ph4lu7ux2s
      @user-ph4lu7ux2s Год назад +1

      Прям кошмар,Я действительно перестала смотреть,

  • @Dennis_Grapes
    @Dennis_Grapes Год назад +14

    Приятный уверенный дикторский голос 👍.

  • @user-ht7ef5mx3c
    @user-ht7ef5mx3c Год назад +37

    Предлагаю посетить Нижний Новгород, у нас он переделывал уже 3 или 4 рестика, и это жесть)) Спасибо автору за контент, интересно посмотреть че творит гуру всея руси))

    • @Denis52NN
      @Denis52NN Год назад +2

      Да будет отлично!

  • @Sky_24.8
    @Sky_24.8 Год назад +3

    Вам бы к хорошему парикмахеру сходить ребят

  • @ApexEmeror
    @ApexEmeror Год назад +243

    Вообще шоу Ивлева идеальная реклама
    Уже у вас был выпуск где владельцы смогли сохранить всё что дал Ивлев и даже улучшили всё
    Щас деньги гребут(не помню где именно)
    Просто кому-то лень, а кто-то хочет продать заведение побольше

    • @w50595s
      @w50595s Год назад

      Просто не всё хорошо, что предлагает этот старый хрыщ. Посмотри как этот "шеф" готовит. Обычные повара плюются, когда видят работы этого "шефа"

    • @aboba1996
      @aboba1996 Год назад +2

      В Краснодаре грузинский ресторанчик стоял ( пол года назад ещë был сейчас не знаю) всë время стоял пустой, находиться он в торговом центре и не может составить конкуренцию другому фаст-фуду из фуд-корта

    • @user-ju4yt9rz6v
      @user-ju4yt9rz6v Год назад +3

      Ивлев это антиреклама для любого заведения, то есть дополнительный расход и текучка. Все это делается для шоу и рейтинга

  • @user-cl2ju6xz3w
    @user-cl2ju6xz3w Год назад +36

    А мне все интересно, что стало с кафе "Фарфалле" на ул.Космонавтов в Москве. Было бы здорово, если бы вы рассказали об этом заведении.

  • @olgaa2016
    @olgaa2016 Год назад +25

    Шали-вали в разы лучше чем то, что Ивлев сделал. Даже позор Ивлеву в переделке)))). Спасибо за классные видео, очень интерессно

    • @epidemiksstudio
      @epidemiksstudio  Год назад +3

      И вам большое спасибо за просмотр и комментарий 😊

    • @user-iv8gy7in8o
      @user-iv8gy7in8o 8 месяцев назад

      Ещё одна эксперт нашлась ток комментировать можешь

    • @user-rw3jc4oz1x
      @user-rw3jc4oz1x 7 месяцев назад +1

      😂😂😂 А в итоге оказалась пиццерия...

  • @pashkevi410
    @pashkevi410 Год назад +5

    красава , делай так чаще

  • @gruzernhternbanifaci3625
    @gruzernhternbanifaci3625 Год назад +10

    Сделай пожалуйста ещё выпуски ✌️

  • @fxa.
    @fxa. Год назад +34

    6:37 Показывает настоящую пиццу на тонком тесте и говорит "за что там платить"💀💀

    • @Thisispercik2
      @Thisispercik2 9 месяцев назад +2

      Он имел ввиду, что пицца ничем не выделяется, чтобы ставить такую цену, да и можно найти такую же, но дешевле

    • @dimitryst
      @dimitryst 8 месяцев назад

      600-800р - нормальная, можно сказать почти стандартная цена на пиццу в приличных "ресторанах" в Москве

  • @Crusader597
    @Crusader597 Год назад +8

    Ееееее ура новая серия. Спасибо большое.

    • @epidemiksstudio
      @epidemiksstudio  Год назад +2

      И вам спасибо, за просмотр и комментарий 👍😃

  • @ginifurik6493
    @ginifurik6493 Год назад +1

    Гирос находился недалеко от колледжа, в котором я учился (15 лет как закончил). Шали-Вали - недалеко от моей работы.
    Что касается Гироса и последующих заведений, то там проблема в том, что место неприметное. Есть широкая Щербаковская улица, а от неё в тихую глубь отходит эта самая сравнительно узкая Мироновская.
    Шали-Вали - хотел посетить, но к моему приходу там был какой-то дорогой итальянский ресторан. Мы тоже зашли, посмотрели, поняли, что макароны можно найти и подешевле. И ушли.

  • @alexanderalehin9489
    @alexanderalehin9489 Год назад +4

    Ничего удивительного. Ивлиев ездит по заведением которые банкроты, в долгах и на грани закрытия. Так что его вливания в заведения - лишь помогают несколько оттянуть это закрытие.
    А большинство проблем всех этих заведений - тупые неграмотные хозяева. Которые без всякого обучения хотят открыть заведения и без вложений сразу зашибать оттуда большие деньги. И у них ничего не получается - они в конце концов прогорают. Ивлиев может сменить тему и меню ресторанов, но не может сменить мозги у владельцев.
    Так что все эти заведения обречены и им никто не поможет.

  • @Isaenkov
    @Isaenkov Год назад +2

    Он приезжает в рестораны, где все через одно место: хреновые управленцы, хреновые повара и меню, точнее кухня, которая одинаковая на каждом углу. Вот только концепция поменялась, а клоуны остались теже.

  • @Lenok__V
    @Lenok__V Год назад +6

    Спасибо за новый выпуск, давно ждали))

  • @user-hh6qt6ph5v
    @user-hh6qt6ph5v Год назад +5

    люблю это шоу настоящие рецепты вкусные .

  • @NatalyNoelle
    @NatalyNoelle Год назад +105

    Очень странно что вас удивил ценник 3500 тыс руб на двоих! Для Москвы это очень адекватно, прям очень! Зря не зашли, выпуск получился бы интереснее, а то в непонятной чайхане поели а в приличное место не пошли)))

    • @iseeyou6110
      @iseeyou6110 Год назад +15

      3500 на двоих адекватно даже на переферии

    • @waterteal6002
      @waterteal6002 Год назад +8

      3500 в таком убожестве! Вы слаще морковки видимо не ели!

    • @ruslangaliev6726
      @ruslangaliev6726 Год назад

      Он просто жмот

    • @Motor4ik33
      @Motor4ik33 Год назад +9

      А теперь сравни это с пиццериями дешевле и качественнее по типу додо и поймёшь, что это дно и хозяйка просрала всю идею ради прибыли

    • @igorti5810
      @igorti5810 Год назад +4

      Да трешь и 3500 это средний чек, взять можно 1 блюдо и все. Рест стоит и открыт, зайти и доснять контент что бы более цельной была история накуй, там пицца по 800р. Чо то недоговаривают ребята ибо что так тупить можно, я не верю.

  • @_CAMRY_
    @_CAMRY_ Год назад +2

    Годный контент!

  • @__rhfcyjt_dtlhj
    @__rhfcyjt_dtlhj Год назад +316

    Наконец-то продолжение) А будет выпуск про бар,который в разливуху с орешками сделали?)

    • @kostyan__89
      @kostyan__89 Год назад +8

      Если в Кратце он просто взял и вернул старый ресторан, в бар он сделал в том же здании, где был еще бар

    • @dmitriigerasimov3914
      @dmitriigerasimov3914 Год назад +7

      Это вообще трешняк был))

    • @vlkuss8318
      @vlkuss8318 Год назад +1

      😂😂😂😂😂

    • @vitalcomp
      @vitalcomp Год назад

      Можете ссылку на тот выпуск прислать?

    • @VIY10000
      @VIY10000 Год назад +1

      @@vitalcomp на офиц. сайте Пятницы можете все выпуски всех сезонов увидеть.

  • @oggng8776
    @oggng8776 Год назад +9

    за что там 800 рублей, так же на фото охринительно красивая неаполитанская пицца

  • @user-sh5cr1sc3d
    @user-sh5cr1sc3d Год назад

    Меня давно интересовал этот вопрос👍

  • @volkodav97
    @volkodav97 Год назад +60

    Приезжайте в Оренбург, здесь есть два заведения которые продолжают работать. А вот по поводу третьего , не могу сказать, нужно проверить

    • @thewoo443
      @thewoo443 Год назад

      Башня? Я там был

    • @SinkSpace
      @SinkSpace Год назад

      Башня вроде вернулась к старому меню и логотипу, но по прежнему работает. Насчёт 2 остальных не знаю

  • @user-rp4hz7fz7y
    @user-rp4hz7fz7y Год назад +8

    В Саранске Ивлев сделал ресторан "Море мясо". До сих пор работает

  • @user-iu3uh3sc9b
    @user-iu3uh3sc9b Год назад +2

    Ну раз ты начал снимать обзоры ресторанов нужно было заходить и показывать что внутри и какая кухня , а не зажимать деньги на заказ и обсирать Ивлева

  • @ruslankuliev7623
    @ruslankuliev7623 Год назад +2

    Вся концепция Ивлева это совковая кухня, венегреты, картоха, яишница
    Кто ему присвоил статус какого-то там повара всея Руси? Его уровень это столовка.

  • @user-qr1lx9vx9x
    @user-qr1lx9vx9x Год назад +5

    Пицца 800 р в ресторане в Москве это копейки.
    В регионе, аутентичный итальянский ресторан продает Римскую пиццу за 600 р. Цены на входящий товар подорожали значительно, не учитываете этот фактор? Шаурма сейчас 200 р, почему пицца в ресторане в Москве с ценой 800 р Вас удивляет?!

    • @pressf6209
      @pressf6209 Год назад

      Его удивляет не цена, а то убожество, которое там за эту цену предлагают гений

    • @wrucebillis7330
      @wrucebillis7330 Год назад +1

      @@pressf6209 А ты сам видел это убожество или веришь хайпожору с этого канала? Лимита на что угодно пойдет, лишь бы получить лайк и оплатить хостел с койкой в Мск.

    • @YarichinBitchClub
      @YarichinBitchClub Год назад +1

      @@pressf6209 он хотел оценить- мог зайти. зажал деньги-его проблема. мог зайти и пиццу поесть один,не звать девушку свою.

    • @antrimreel
      @antrimreel 8 месяцев назад

      У нас народ увы считает пиццей лепешки из додо

  • @BarbarRossaAlexey
    @BarbarRossaAlexey Год назад +12

    Был в Шали Вали раза 4. Не мой район, но после первого раза специально делал крюк ради них. Последний раз был в январе. Очень жаль, что заведение больше не работает.

  • @user-ws6uk1wi3x
    @user-ws6uk1wi3x Год назад +5

    Добрый день, давно не видел ваших видео

    • @epidemiksstudio
      @epidemiksstudio  Год назад +2

      Здравствуйте, странно, новые видео выходят постоянно 😊

  • @BLOODYDRAGON1
    @BLOODYDRAGON1 Год назад +1

    3 500 на 2? Это нормальная цена, так как берут подобное
    Пиццу большую 800-1000 рублей (Зависит от пиццы), пасту или салат 450-600 р (На одного) десерт если он есть 120-500 рублей и напитки 100-200 рублей, а про алкогольные я вобще молчу. Значит гос закупки еды у них качественные по этому и доогие. Вы же отказались посещать ресторан и не знаете какая там порция заказа. И 3500 обычный ужин или обед в таком ресторане выходит на 3000-4000 на двоих

  • @VIY10000
    @VIY10000 Год назад +1

    Круто!

  • @nana-xx4oz
    @nana-xx4oz 10 месяцев назад +1

    Изначально убыточные заведения были, хорошо, что продержались ещё месяц. Дело в владельцах

  • @angry_kacatka7568
    @angry_kacatka7568 9 месяцев назад +3

    Пффф. Кто бы сомневался. Ивлев не Рамзи и никогда им не будет.
    Рамзи в своем шоу не менял концепцию ресторанов, а только редактировал меню и менял декор на современный.
    Ивлев просто слизал идею и просто убивает рестораны бредовыми идеями.
    Ну блин - поменять концепт на варенники - сверх идиотизм.

  • @arkanium77
    @arkanium77 Год назад +15

    Откровенно говоря, и вывеска, и оформление у Шали Вали мне нравились больше до переделки. Специально ради этого ресторана ни в той, ни в другой итерации я б туда не поехал, конечно, но первая вывеска всяко ярче была

    • @arturl6937
      @arturl6937 Год назад +1

      Там и меню было сочнее

  • @vivianroot6842
    @vivianroot6842 Год назад +4

    Ого, я не так давно проходила мима этой пиццерии, и даже не знала что это за заведение, ох

  • @tory_xvx
    @tory_xvx Год назад +15

    Почему нельзя было зайти в это заведение и снять что там за обстановка, это же интересно и снимать можно общественное место, или под предлогом что хотите заказать банкет и нужно пофоткать чтобы жене показать

  • @user-ol8ix9ry1m
    @user-ol8ix9ry1m Год назад +8

    Family то топ, пицца очень вкусная. Цена оправдана, зашёл бы лучше и попробовал, умник)

  • @MamoruFM
    @MamoruFM Год назад +9

    Приезжайте в Астрахань! Если тут были съёмки, конечно. Если нет, то приезжайте поесть домашнюю кухню - мы вас накормим 😀😀😀

    • @VIY10000
      @VIY10000 Год назад

      😆👍

    • @zevakaruasf3250
      @zevakaruasf3250 Год назад +1

      Астрахань рулит

    • @user-rk5xm6ve9p
      @user-rk5xm6ve9p Год назад

      Приезжал он, кафе возле набережной, название забыла, закрылось

    • @zevakaruasf3250
      @zevakaruasf3250 Год назад +1

      @@user-rk5xm6ve9p да у него почти всё закрывается, мало кто работает после его изменений

  • @anaisbaronessa6095
    @anaisbaronessa6095 Год назад +1

    У нас на дороге стоял ресторан, как то случайно увидела его в этом шоу, после этого вскоре он закрылся, и там теперь магазин "пятерочка" 🥸🤪

  • @user-ws6uk1wi3x
    @user-ws6uk1wi3x Год назад +7

    Будет здорово это посмотреть, город Подольск

    • @epidemiksstudio
      @epidemiksstudio  Год назад +5

      Не знаю, совпадение ли это, но я туда собираюсь съездить в ноябре 😅

    • @user-ws6uk1wi3x
      @user-ws6uk1wi3x Год назад +4

      @@epidemiksstudio классно будет, жду ролики от вашего канала

  • @LouClark-xy9dm
    @LouClark-xy9dm Год назад +2

    спасибо за выпуск, но не по приезду, а по приездЕ

  • @valentinakoroleva8502
    @valentinakoroleva8502 Год назад +7

    У автора очень приятный голос

  • @user-bv2qi2uh8l
    @user-bv2qi2uh8l Год назад +3

    Милая жена, хорошее видео, лайк однозначно!

  • @user-ip8yk6ex9y
    @user-ip8yk6ex9y Год назад +8

    У нас уже везде сплошная Чайхона...😡😡😡

  • @seregabasta
    @seregabasta Год назад +3

    Выпускай давай. Интересно же

  • @user-bg7jf4yr1u
    @user-bg7jf4yr1u Год назад +18

    ВСЕ ЭТИ ШОУ СДЕЛАНЫ С ОДНОЙ ЦЕЛЬЮ , ЕЩЁ БОЛЬШЕ РАСПИАРИТЬ ИВЛЕВА И ЭТИ ПЕРЕДАЧИ !

  • @gamelog4143
    @gamelog4143 Год назад +3

    У нас ресторан Емеля до сих пор работает

  • @Ushanov20
    @Ushanov20 Год назад +2

    7:49 А такое бывает???!!! Вот это да... так-то статистика из 100 ресторанов 98 закрываются. Как всегда хороший ролик. Уже прямо разоблачения программ можно снимать!

  • @Miss_Furia
    @Miss_Furia Год назад +4

    Понятно, что многие рестораны вгрязли в долги и нужно было их как то выплачивать. Ивлев пришёл на помощь

  • @VerLyo21
    @VerLyo21 Год назад +9

    в Тольятти кафе "Буфет" работает,правда немного с другой концепцией,а пиццерия суперРон,работает по двойному меню,как то так)

    • @user-rp4hz7fz7y
      @user-rp4hz7fz7y Год назад +1

      Супер Рон, по сути, к старой концепции вернулся. Но в целом, открывать в Тольятти пиццерию с настоящей итальянской пиццей, которая стоит дороже, чем в каком нибудь до до - провал. Я про концепцию Ивлева. Наши не оценят её особо, к настоящей пицце народ не привык.

    • @antrimreel
      @antrimreel 8 месяцев назад

      ​@@user-rp4hz7fz7yдодо - это уровень палатки с пирожками, но с залом

    • @user-rp4hz7fz7y
      @user-rp4hz7fz7y 8 месяцев назад

      @@antrimreel популярной палатки с пирожками. Ресторан нужно открывать так, чтобы он прибыль приносил. А в Тольятти мало кто будет брать дорогую пиццу как в италии, когда есть бюджетные пирожки.

  • @thewoo443
    @thewoo443 Год назад +8

    Про пиццу, это настоящая итальянская, а то что в доставке это никак не итальянская, цены итальянские

  • @martovskijkot350
    @martovskijkot350 Год назад +2

    Интересный выпуск 👍

  • @V.1.8.1
    @V.1.8.1 Год назад +15

    Надо задавать вопросы бывшему персоналу, почему закрылись, а не строить догадки.

    • @wrucebillis7330
      @wrucebillis7330 Год назад +6

      Да кто его пустит, болтает что в голову придет

  • @juuuliii5448
    @juuuliii5448 Год назад +3

    3500тна двоих- это не дорого

  • @user-km3hh4uq8o
    @user-km3hh4uq8o Год назад +3

    Странные комментарии, критика одна. Во-первых, владельцы сами обращаются за помощью, так как ситуация у них в заведении либо на нуле, либо в минусе. Люди, которые обращаются прекрасно понимают, какие могут быть изменения. Более того, они ни копейки не платят за эти изменения, думаю, негативные комментарии, только потому, что люди неблагодарные. Они комментируют, а сами готовы кому-то бесплатно ездить и делать? У вас что-ли идеи лучше и денег больше? Так приезжайте и переделывайте, а обосрать, извините за выражение, может каждый.

    • @epidemiksstudio
      @epidemiksstudio  Год назад

      Вроде взрослый человек, а верит всему, что говорят по телевизору :) Смех, да и только. Кто к ним обращается? Вы людей не смешите своей тупостью. Еще они ремонт делают за одну ночь )))) Это шоу, там правды, от силы процентов двадцать.

  • @Demon63722
    @Demon63722 Год назад +4

    Вот чо за люди Константин так много денег вложил а они продали пипец

  • @ZlobnyjPupsik
    @ZlobnyjPupsik Год назад +2

    Кальмар на голове жив.
    Работаем!

  • @user-ot3sm5ls4m
    @user-ot3sm5ls4m Год назад +11

    пиццерия очень хорошая зря не зашли!!!! Стоимость пиццы в наше время достаточно хорошая

  • @Mariya_Chu
    @Mariya_Chu 11 месяцев назад +1

    Сколько посмотрела выпусков, сами владельцы а-ля улю.

  • @user-gm5uy8oe6y
    @user-gm5uy8oe6y Год назад

    У на с в подмосковье г. Щелково было два кафе в передаче , сейчас оба закрыты ))))

  • @yamakasi267
    @yamakasi267 Год назад

    Посетите в следующий раз Пангоды, Ямало-Ненецкий АО, буду ждать)

  • @user-mp7kk6zy7y
    @user-mp7kk6zy7y Год назад +3

    На мой взгляд он даёт нормальные советы, а дальше все от собственника зависит

  • @hipster4020
    @hipster4020 Год назад +2

    Автор явно эксперт в кухне, раз громко заявлять о том что старое было лучше

  • @deniszharkov4975
    @deniszharkov4975 Год назад +6

    Работал с Ивлевым. Человек- ядерная бомба. Екатеринбург. Гастросила. А кому он помог так эти не понимают в еде ни разу.

    • @user-nf2cm7ux4y
      @user-nf2cm7ux4y Месяц назад +1

      Ты сейчас шеф-повар Макдональдса?

  • @Tatarski_payk
    @Tatarski_payk Год назад +2

    привет от Радика😉

  • @user-un8it7zc7l
    @user-un8it7zc7l Год назад

    У нас в Перми был на ножах 2 раза, но старые кафе как были так и оставили, они даже работают

  • @nepozybam28
    @nepozybam28 Год назад +2

    Тверь, пожалуйста, он туда тоже приезжал и не раз 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @lenxsdan856
    @lenxsdan856 Год назад

    г. Павловский Посад. Катана, которую Ивлев превратил в лапшичную, концепция которой ну вообще не для нашего города, не тот контингент. Так же после шоу вернули старый концепт, какое-то время так проработали со своим уже устаревшим дизайном и свежим ремонтом, затем переехали из почти центра города в самый центр, через дорогу от администрации. Они сменили дизайн на около лофт, стало симпатичней и еда у них стала повкуснее. Сейчас посадка у них больше, чем в предыдущем помещении.

  • @chesnok340
    @chesnok340 Год назад

    О а эт интересно, что там стало)

  • @raisinslover5655
    @raisinslover5655 Год назад +1

    800₽ для пиццы, особенно для Москвы, уже нормальная цена

  • @wasiliigold5047
    @wasiliigold5047 Год назад +2

    Молодец давай продолжай интересно.

  • @user-rx9jm1ve7v
    @user-rx9jm1ve7v Год назад +24

    Мне понравилось шоу. Как правило Ивлев правильно подмечает проблему и находит решение. Лучше бы воспользовались его идеями и работали бы так

    • @user-rw3jc4oz1x
      @user-rw3jc4oz1x 7 месяцев назад

      Никакие идеи не помогут жадным, ленивым и некомпетентным владельцам...

  • @foxnight5052
    @foxnight5052 Год назад +1

    В шоу на ножах была серия с городом саранск и ресторан стал море мясом и он до сих пор существует

  • @Evgenii-Test1
    @Evgenii-Test1 Год назад +7

    Что гирос(вареничная) закрылась не удивительно! Там каждые пол года новое заведение! Да и на ножах обычное шоу,все наигранное! Знаком снимались в этом месте!

  • @user-jx6yl8tu9r
    @user-jx6yl8tu9r Год назад +7

    Голос приятный у парня👍👍👍

  • @user-masterLevcha
    @user-masterLevcha 11 месяцев назад +2

    Думаю, дело не в концепции, это просто шоу, что-то поменять на что-то, заработать популярность а может даже и денег…😏

  • @user-jr6zh8oy7q
    @user-jr6zh8oy7q 11 месяцев назад

    Посетите пожалуйста город Королёв. Там была переделка ресторана Садко в Плакучую иву

  • @emsiss9080
    @emsiss9080 Год назад +5

    3к средний чек для Москвы это еще ничего.
    А пицца похожа на неаполитанскую, если цель набить желудок, тогда не для вас это.

    • @che.chevika
      @che.chevika Год назад +2

      Вот тоже непонятно, что смутило. 600₽ за пиццу в Москве нормальная цена. Даже уже для Додо. И пицца выглядит классной пиццей

  • @beloffspb3258
    @beloffspb3258 Год назад +1

    В Питер заезжай, Ивлев там как раз снимал передачу

  • @user-uw7uw8pf1b
    @user-uw7uw8pf1b Год назад +6

    Живу в Казани. Два общепита наблюдал тут коих коснулся Ивлев.
    То, что на университетской так и закрылось ( хоккейной тусовки не получилось).
    Белый аист [корейская кухня] как было днищем так и осталось.

  • @kenigsbergfrau375
    @kenigsbergfrau375 Год назад +1

    Ребят,это шоу)Не агрите.Правда хороший ремонт и новая кухня.Найс.😂🎉