#파닭전

[@이래도되나요리]

❤️
영상으로는 이 엄청엄청 맛있음을
다 표현 못하는 것이 너무 안타까워요😭
동생이랑 둘이 "음~맛있다"를 외치며
5판이나 구워 먹었어요!!!
맛있는 맛 같이 즐겨요~~~
#편스토랑레시피
#이찬원레시피 #파닭전
📢 꾹 "저장"하고 꼭 만들어보세요~♡
✅️재료
닭다리살_600g
소금,후추_약반
흰우유_200ml
대파_한대
마늘_10알
청양고추_1개
홍고추_1개
전분가루_8T
물_2T
✅️마늘간장소스
다진마늘_0.5T
진간장_4T
올리고당_4T
설탕_3T
맛술_4T
👩‍🍳레시피
1. 닭다리 살은 껍질을 벗기고 작게 잘라준 후
소금,후추로 밑간하고 우유 부어 30분간 재워두기
🔸️30분이 지나면 찬물에 헹궈서 건져둬요
2. 대파는 채 썰어 찬물에 담가 매운기 빼주기
3. 마늘은 편 썰고, 고추는 얇게 송송 썰어주기
4. 마늘간장소스 재료들을 잘 섞어서 소스를
만든 후 전자레인지에 2분 돌려주기
🔸️전자레인지에 돌릴 때 넘칠 수 있으니
약간 큰 그릇을 이용해 주세요
5. 볼에 재웠다 건져둔 닭다리살,편마늘,고추
전분가루,물 넣고 잘 버무려주기
6. 달궈진 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을
올린 후 넓게 펴주고 잘 익도록 중불로
앞뒤로 노릇노릇 구워주기
7. 잘 익은 닭전을 접시에 담고 파채를 올리고
소스를 뿌려주면 완성!!
진짜 너무 맛있게 먹었어요~~~😍
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맛있는 정보 함께 나눠요🫶

[@임은덕-c3w]

진짜맛있어요~
시판 파닭보다 월등한맛!

[@tyuifg6339]

다들 맛있다고 댓글다는데...저는 왜 느끼하고 맛이 없었을까...라는 생각이 드는데..이유를 모르겠어요

[@zeccracker551]

오~~
이건 맛있겠다....

[@Sarah15t]

너무맛난 안주같아서 구독하고 가여~🎉

[@정양숙-i6p]

엄청 맛있음ㆍ 이찬원 레시피로 만드셨군요ㆍ

[@chunheekim7631]

감사합니다

[@윤춘례-u3k]

기름 너무많다

[@audreypark3370]

바삭 익히기위한 😂

[@임경숙-s5y]

바람필성격따로있는거아님 몰랐을뿐...

[@이병숙-t8z]

전분은 감자.옥수수 아무거나 해도되요?