영감님의 요리교실🍝 #1 원팬 알리오 올리오(One Pan Aglio e Olio)

안녕하쇼. 오랜만에 돌아온 영감입니다.
시험이 모두 끝나서 닷새 정도 쉬고 나니 기력이 좀 나더라고요.
그래서 이전에 찍어두었던 영상을 좀 편집해 봤습니다.
재밌게 봐 주시면 감사하겠습니다.
영감님의 요리교실 #1 첫 번재 요리: 초간단 원팬 알리오 올리오
재료: 올리브유, 마늘, 스파게티면, 소금, 페퍼론치노 (선택사항: 후추, 레몬즙, 파마산 치즈, 파슬리, 베이컨)
1. 달군 프라이팬에 올리브유를 넉넉히 두릅니다.
2. 마늘을 넣어주세요. (편마늘, 다진 마늘 상관없지만 편마늘이 씹는 맛이 있어서 더 좋아요)
3. 대충 익으면 소금 한 꼬집 넣습니다.
4. 파스타 면과 물을 넣은 후 9분간 끓입니다. 면이 서로 달라붙지 않게 떨어뜨려주세요.
4-1. 면과 물 모두 눈대중으로 넣어도 되지만 계량이 필요하시다면 파스타 면은 500원 동전 두께만큼, 물은 400~420ml 정도 넣어주세요.
5. 추가하고 싶은 재료를 준비해 넣어줍니다.
6. 레몬즙을 약간 첨가합니다. (선택)
7. 페퍼론치노를 부숴서 넣어주세요. 없으면 파스타가 느끼하고 맹맹하니 꼭 넣어주세요. 그래도 없다면 그냥 생략.
8. 후추를 뿌려줍니다. (선택)
9. 파마산 치즈, 파슬리를 넣고 완성 (둘 다 선택이지만 파마산 치즈는 추천)
(+ 간이 만족스럽지 않다면 치킨스톡을 조금 넣어주세요. 마트에 가면 보통 있습니다.)
배고플 때마다 툭하면 해먹는 레시피입니다. 간단하고 오래 걸리지도 않으니 한 번쯤은 해 먹는 걸 추천드려요잉. 그럼 이만. 다음 영상은 빨리 올려보도록 하겠습니다. 아디오스.
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[@younggam272]

자세한 재료와 레시피는 더 보기를 참고해 주쇼잉. ◠‿◠

[@강대현-b8y]

오! 다음에 봉골레도 해주세요!

[@younggam272]

만약에 조개를 산다면.... 해보겠어요

[@강효정-e7s]

후라이팬 채로 먹는 요리군요
거 맘에드네

[@younggam272]

간편하게 먹을 수 있어서 좋아요잉 ◠‿◠ 꼭 시도해보세요

[@user-eb7rf8wx8r]

마늘... 마늘 타는데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@younggam272]

그래서 그런지 좀 쓴 맛이 나더라고요... ◠‿◠ ..........