15 dk haşlayıp pişirmişin kokusunun ve kanın gitmesi acısından iyi ama cok haşladıgın zaman dogal lezeeti ni alamzsın pek baban aşcıdır önce güzel bir şekilde ayıklıyor zarlıve sinirli bölgelerini 1 saat sirkede bekletiyor kuşbaşı şeklinde dogradıktan sonra kızgın ateşte 3-5 dk ters düz ama harlı ateş suyu cok güzel oluyor eklekle banıyorsun üff felaket lezetli et aramazsın
Bence önce ciğer pişirilir sonra pişmeye yakın soğan atılır üstüne yoksa soğan baştan sona kadar hem pert olur hem de ciğerin baştaki çiğ tadını çekmez
Soğanı sadece cigerdeki keskin koku ve tadı alması ve tabiki lezzet vermesi için ekliyorum sizin tabirinizle soğanın pert olmuş yada olmamış olması çok ta önemli değil ☺
Mehtap hanımefendi bırak şu zimbiti müziği insanın kulağını yiyor öğretmen gibi anlat sesine ne oldu disizmisin nesin Nesrin hanım gibi Ahmet aşçı gibi yayın yap
Ben anlattığınız kişiler gibi olmak zorunda değilim . Ben kendimim istediğim gibi de Paylaşım yaparım farz edin dilsizdim ben bu yorumu yaptınız karşınızdaki insanın üzüleceğini onu kirabileceğini Tahmin edemiyor musunuz?? yakışıyormu bu yorum size !!
Yaptığınız tarifi bugün malzemeleri biraz kısarak yaptım ve çok güzel oldu. Ellerinize sağlık.
Afiyet olsun
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ilk fırsatta deneyeceğim
Teşekkürler ediyorum 😊💐deneyin memnun kalırsınız
Bende önce ciğerleri 15 dk haşlarim sonra acı yeşil biberle kavururum cok lezzetli oluyor
15 dk haşlayıp pişirmişin kokusunun ve kanın gitmesi acısından iyi ama cok haşladıgın zaman dogal lezeeti ni alamzsın pek baban aşcıdır önce güzel bir şekilde ayıklıyor zarlıve sinirli bölgelerini 1 saat sirkede bekletiyor kuşbaşı şeklinde dogradıktan sonra kızgın ateşte 3-5 dk ters düz ama harlı ateş suyu cok güzel oluyor eklekle banıyorsun üff felaket lezetli et aramazsın
@Fatih1453-p6s muhakkak öyle de lezzetlidir ama bide böyle deneyin derim
Hic. Yapmamistim. Deniyecem. Ellerinize. Saglik
5 yıldız nefis oldu 👍😋
58. Olsun çok güzel olmuş afiyetle tüketin 👏👌🔔🔔🔔
Teşekkür ederim sağolun
Pişmis soğanlı yemeği asla yemem..Çiğ soğanın hastasıyım..😊
Çok güzel oldu elinize sağlık
Süper oldu Cnm 💯 çok lezzetli görünüyor 😋eline emeğine sağlık 💕💕
harıka olmuş
Teşekkür ederim
O patates ne oyle😍
Kalp şeklinde eşim getirdi 🙂
Çok harika ❤❤❤
Elinize sağlık
Teşekkür ederim 🤗
etden nasıl lezzetli oluroy tafuk ciyeri
Pul biber ile kırmızı biber farklı şeyler mi
Aslında iki de biberden yapıyorum ama göre lezzeti farklı
Abla bu içindeki siyah şeyleri nasıl çıkarıyorsun
Tek tek ayıklıyorum
ortalama kaç dakika sürer
Pişme süresi farklılık gösterebilir
Bence önce ciğer pişirilir sonra pişmeye yakın soğan atılır üstüne yoksa soğan baştan sona kadar hem pert olur hem de ciğerin baştaki çiğ tadını çekmez
Soğanı sadece cigerdeki keskin koku ve tadı alması ve tabiki lezzet vermesi için ekliyorum sizin tabirinizle soğanın pert olmuş yada olmamış olması çok ta önemli değil ☺
Ancak bu tavuk ciğeri... Çabuk pişer.pert olcak kadar uzun pismiyo yani
Ciğer ne kadar yıkansa da kanlı oluyor ilk etapta sulu iken soğan atılması doğru değil pişmeye yakin sarımsak soğan daha temiz olur tabiki tercih
Benim de takıntım var bu konuda defalarca yıkayıp biraz suda beklettikten sonra pıhtılaşmış olan kanlar bile çıkana kadar yıkıyorum
@@mehtapturaninmutfagi Hiçbir et yemeğinde soğan etten önce kavrulmaz. Mide bulandırıcı bir tat olur.
Abla pişme süresi ne kadar?
Pişme süresi ocağımızın durumuna göre değişkenlik gösterecektir ama çok kısa bir sürede pişiyor
Biber tohumlarını çıkarsaydın. İyiydi.
Kaç kişilik bu abla
2-3 kişlik
🌹🌹🌹🌹
Kac saatde pidiyor
Kısa sürede pişiyor
😋
😉💐💐
Salam xanım kekik ve kimyon nedir xahiş edirem adını azerbaycanca yazında
Merhaba efendim
kəklikotu, kimyon dil çeviride bunu buldum .
Öyle kolay doğranmiyor yanliz ici sinir dolu onlardami icne kattinz yoksa
Vidyoda görüldüğü gibi Çok kolay doğraniyor içinde sinir yok tavuk ciğerinin canı neki elinizde sıksanız parçalanır 😊
Ciyeri'hasla'aci'suyu'ciksin'once'ondan'sonra' ciyeri'sotele
Hiç gerek yok Acı olmuyor ki
Kadınlar mutfak ta ellerini çok keserler bıçak tutmak önemli parmaklarınızı uzatarak kesmek bıçağa davetiye gönderiyor
😋👌👍
Yemem böyle önce ciger pişer suyunu cekene kadar bu olmadi midem bulandi
Denemeden yorum yapmasaydınız bence böyle harika oluyor
Ayrıca mide bulandıracak ne var bu vidyoda 😕
Mehtap hanımefendi bırak şu zimbiti müziği insanın kulağını yiyor öğretmen gibi anlat sesine ne oldu disizmisin nesin Nesrin hanım gibi Ahmet aşçı gibi yayın yap
Ben anlattığınız kişiler gibi olmak zorunda değilim . Ben kendimim istediğim gibi de Paylaşım yaparım farz edin dilsizdim ben
bu yorumu yaptınız
karşınızdaki insanın üzüleceğini onu kirabileceğini Tahmin edemiyor musunuz??
yakışıyormu bu yorum size !!
olumsuz
Neymiş olumsuz olan ?
Kekik bozuyor tadini
Aksine çok lezzet veriyor sevmiyorsanız eklemeyin