Sellamun alleykum canim benim hayirli sabahlar ben sizi coktandi takip ediyom ama yorum yaz.iyordum hakini helal et cocok guzel bir tarifeline emejine saglik
Tavuk ciğerini cok faydalı olduğunu duymuştum. Sizin tarifinizle de eminim cok ta lezzetli olmustur... tavuk cigeri bulup alırsam, aynen bu tarifteki gibi yapacağım inşallah.
o üsteki köpüklere kef denir ve alınması gerekir . o üstteki bütün kefi kaşıkla alıp atman gerekirken tekrar tencereye koyman ve karıştırman vahim bir durum . ciğere kimyon atılır ve kimyon da atmamışsın . . olmaz
Kuyruk yağı yerine bütün tavukların içindeki yağı atsak daha iyi olur. Farklı hayvan et ve yağını karıştırmamak gerektiğini söyleyen uzmanlar var. Sağlık için
Sağlık içinse sadece haşlama yemek gerekiyor :) amaç lezzet yoksa her türlü yağın fazlası zarar zaten :) günlük almamız gereken ortalama yağ miktarı 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı ona göre yağ eklemesi yapmak gerekli kaç öğün yiyorsa bu 7-8 yemek kaşığını o kadar öğüne bölmeliyiz :) ayrıca hayvansal yağlar daha çok kalp damar tıkanıklığına yol açıyor bu yüzden faydalı yağlar yemeliyiz v.s :)
Ciğer kebap tadı ondan daha kebap..usta bir buçuk kez. Lavaş var mı benimki Lavas olsun. Yok ben yufka isteren hemde 3 tane birden sar:)) Yanında acılı şalgam ayran fark etmez.. ustam eline sağlık. Çok güzel.
MašaAllah ablama🧿👈hoš geldin ablam bu videodan sonra biz senin yaptigin gibi yapicaz cok haklisin abla böyle kan kokusu olmaz dedi Annemde mis gibi oldu suuuuper görünüyo abla ellerine saglik abla hayirli iftarlar ablam iyi akšamlar canimsin💙mavi yüreyin seni cok seviyor💫⭐️💙🌹👏👏👍
Selam ablam cicekli mutfagina ay canim ablam gene yorumun harika am canim ablam senimkiler cok guzel olmus yani nasil soylesem tektek omus hic birbirine karismamis gercrkten harika ablam cigeri cok yerim ben ellerine saglil iyigeceler
emegınıze sağlık ama tek bır yerde takıldım ,ciğerleri kaynatırken üstünde oluşan köpükleri neden almadınız,bu ciğerin tüm içindekı bakterileri dişa vurmasından olusur.alsanız daha guzel olur dusuncesındeyım.teşekkurler.
Elinize saglik ama bence cigeri haşlamak yerine evet kanından arındırmak icin sadece soğuk suda bekletmek yeterli haşlama suyuyla bütün lezzeti de gitmis olur yagda sotelesenizde tadi yavan ve lezzetsiz olur diye düşünüyorum
Ne alaka? O zaman haslanan herseyi lezzeti gitmis olurdu. Haslama diye bir yemek cesidi var bizde hemde lezzzeti 10 nnumara olur kuzu ya da dana ya da tavuk. Ayrica burda az hasliycaksiniz 7. 8 dk dior ozellikle ne lezzeti gidicek aksine ici az yumsayip kisa sure harli ateste sotelemek ile dagilmadan ayri bir lezzet elde edilecek
Senin gerçekten yapılışını her yaptığın yemeği ve her yorumda da yemeğin gerçekten giyinir ve yapılır sana mutlulukların huzurun bereketin en güzelini diliyorum
Çok güzel Anlatım ve harika sunum ile süper bir Tavuk ciğeri pişirme tarifi videosu olmuş Ellerinize sağlık hanımefendi .(kuyruk yağı tavuk tadını değiştirmez mi ?)
8 месяцев назад+1
Merhaba öncelikle çok teşekkür ederim , hiç değiştirmez gerçekten harika oluyor eminin çok beğeneceksiniz ❤️
Kefleri ayırabilirdiniz , cidden suda haşlamak çok gereksiz bir işlem. Onun canı ne ki , tavada kısa sürede pişiyor. Biz bol soğan ve mutlaka tuz da ilave ederek tencerede kendi suyunu çekene kadar pişirir, daha sonra yağ, kekik ve pul biber katar kavururuz, böyle bir lezzet olamaz👌 Bakayım bizimkinden daha mı güzel mi bu dedim ama kuyruk yağının tadını hesap edemedim şuan, denemek lazım. Teşekkürler.
Sayın hanımefendi, tarifiniz çok güzel, ancak ciğeri 6 veya 7 dakika haşlayın, diyorsunuz. Ancak bu 6- 7 dakika, ne zaman başlıyacak, açıklamıyorsunuz. Tencereyi ateşe koyduğumızda mı, yokda kaynamaya başladığından itibaren mi başlıyacak? Bence, kaynamaya başladıktan itibaren 6-7 dakikadır.
Kaynatmak yerine bir gun oceden buzdolabinda soguk tuzlu suda biraksak ta olur mu? ben genelde kurmizi eti oyle yapiyorum..icindeki butun kan temizleniyor..daha temiz bir tat oluyor.
9 месяцев назад+2
Merhaba ,cigerde buna gerek yok bence, çünkü ciğeri bekletmeden pişirmek de önemli. Daima pisirecegim gün kasaptan alıp pişirim. Bunu yapan usta da böyle yapıyor hiç bekletmiyor
9 месяцев назад+2
Eti çürütmek doğru olabilir ama ciğeri hemen pişirmek gerekir
Haşlanmış hali tatsız tuzsuz bisey olacağını söylüyor olmadı ustalar ztn et ürünlerini haşlar ki kolay pişmesi için tüm tadını tuzunu atarlar hasladiklari suyla nerden biliyorum çok büyük bi catering firmasında annem aşçı yardımcısı 😅
Ellerinize sağlık denemek istiyorum inşaallah güzel olur
Superr ellerinize sağlık... muhakkak yapacağım.. harika
Ellerinize sağlık arkadaşım âfiyetle yiyin inşallah
Suda bekletmek iyi çözüm,hep öyle yapiyorum.ciger cabuk da pişiyor.
Çok güzel oldu gerçekten çok begendim elinize saglık
İlk defa haşlama yöntemiyle yaptım, başka da birşey denemem bundan sonra, çok beğenildi 👍
Ellerine. Sağlik
Cok güzel olmuş eline emegine saglik bende cok severim tavuk cigerini bayagidir yemedik yaparim bu hafta ıçi
Ellerine emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim 🥰
Ben tşk ederim güzel paylaşımlarınız için
Elerırine sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık CNM.. bende ilk gördüm denedim çok güzel oldu tabiki kuyruk yağı kullanmadım çook beğendim teşekkürler cnm..👍💖🌷 görüntüde şahane.
Ellerine emeğine sağlık çok harika bir tarif olmuş, bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim, Mersin'den selam ve sevgiler ❤❤❤
Ellerine sağlık güzel oldu böylesinide denemekte fayda var
Elinize sağlık yapimi ve sunumu çok güzel olmuş
Çok teşekkür ederim 🥰😍❤️❤️
Eline sağlık harika olmuş kolay ve pratik bir yenmek diyet tarifler de bekliyorum ❤❤
🥰Kokuya geldim 😊nasıl güzel ciyer oldu 😋ellerinize emeğinize sağlık 🙏mis missss 🫶❤️🫶❤️
Süper görünüyor yiyenlere şifa olsun ellerine sağlık 👍👍👍👍👍👍👍
Çok teşekkür ederim hep birlikte inşallah ❤️😘
iyki öğrenmişsiniz paylaşım için tşk.ler
Bende çok teşekkür ederim 🥰
Çok güzel oldu.
Elinize sağlık.
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 🎉👍🏻
Çok teşekkür ederim 🥰
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş ❤❤
Çok teşekkür ederim canım 🥰
Sellamun alleykum canim benim hayirli sabahlar ben sizi coktandi takip ediyom ama yorum yaz.iyordum hakini helal et cocok guzel bir tarifeline emejine saglik
Çok teşekkür ederim 🥰 hoşgeldiniz ❤️
Başarılar dilerim ❤️
Slm olsun Bulgaristandan ben Turkan elinize salik
Türkan hanimcigim çok teşekkür ederim 🥰
Bulgaristan a sevgilerimle 🙏🏼
Ellerinize sağlık deniyeceğim ❤
Ciğerin haşlandığını da hiç duymamıştık bütün lezzeti gitti
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık ben deneyeceğim teşekkürler
Bende çok teşekkür ederim 🥰
Ellerize sağlık çox güzəl görünüyor
Çok teşekkür ederim 🥰
Tavuk ciğerini cok faydalı olduğunu duymuştum. Sizin tarifinizle de eminim cok ta lezzetli olmustur... tavuk cigeri bulup alırsam, aynen bu tarifteki gibi yapacağım inşallah.
Her yerde satılan kolaylıkla bulunabilen bir ciğer (bulabilirsem demişsinizde onun için yazdım )
Bu yöntemi ben 89 yaşındaki nenemden 2 sene oldu öğrendim bende kuyruk yagi kullanıyor eline sağlık çok güzel olmuş
Eline emeyine sağlık canım çok güzel oldu bende deneyecem yolun açık olsun❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
Çok teşekkür ederim Nebahat hanimcigim canım benim 🥰
Yolumuz hep birlikte güzel günlere güzel başarılara inşallah 🙏🏻
Ellerinize sağlık harika👍👍
Harika oldu artık mutlaka bòyle pişireceğim tavuk ciğerini ellerinize sağlık. ❤
Süper...
Teşekkür ederim 🥰
o üsteki köpüklere kef denir ve alınması gerekir . o üstteki bütün kefi kaşıkla alıp atman gerekirken tekrar tencereye koyman ve karıştırman vahim bir durum . ciğere kimyon atılır ve kimyon da atmamışsın . . olmaz
Ellerine sağlık harika olmuş en kısa zamanda sizin gibi yapacağım ❤❤
Çok teşekkür ederim 🥰 Eminim çok beğeneceksiniz ❤️
Eline emeğine sağlık canım benim ❤
Bunu çok beğendim ellerinize sağlık🎉
Kuyruk yag yerine tereyag koysak olmazmi elinize saglik cok guzel oldu gercekten
Çok teşekkür ederim , tereyağı koyabilirsiniz 🙏🏻
Kuyruk yağı yerine bütün tavukların içindeki yağı atsak daha iyi olur. Farklı hayvan et ve yağını karıştırmamak gerektiğini söyleyen uzmanlar var. Sağlık için
Sağlık içinse sadece haşlama yemek gerekiyor :) amaç lezzet yoksa her türlü yağın fazlası zarar zaten :) günlük almamız gereken ortalama yağ miktarı 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı ona göre yağ eklemesi yapmak gerekli kaç öğün yiyorsa bu 7-8 yemek kaşığını o kadar öğüne bölmeliyiz :) ayrıca hayvansal yağlar daha çok kalp damar tıkanıklığına yol açıyor bu yüzden faydalı yağlar yemeliyiz v.s :)
Of kokusu buraya kadar geldi afiyet şifa olsun canım 😊
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰
Ay nasıl temizlencek biliyoruz vallahi siz anlatırken ben yoruldum
İzleme o zaman
Muhteşem çok begendim ELİNİZE EMEGİNİZE GÖNLÜNÜZE saglık❤️🌹👍🙏
Çok teşekkür ederim 💐🙏🏻 hep birlikte inşallah ❤️😘😘😘
Beğenmenize çok sevindim
Ellerinize saglik❤ sevgiler😊
Çok teşekkür ederim sevgilerimle 🙏🏻
Çok hoş, Irak'tan takipçiniz
Ellerinize sağlık çok severim, afiyet olsun herkese
Harika mis gibi yenir 🥰🥰🥰
Teşekkür ederim 🙏🤗
Ciğer kebap tadı ondan daha kebap..usta bir buçuk kez. Lavaş var mı benimki Lavas olsun. Yok ben yufka isteren hemde 3 tane birden sar:)) Yanında acılı şalgam ayran fark etmez.. ustam eline sağlık. Çok güzel.
Bende seviyorum ciğeri ellerine sağlık canım ❤❤❤❤❤❤❤
Babaane biraz gec oldu ama eli bos gelmedim aboneyle begeniyle yorumlarla geldim canim benim
Teşekkür ederim 🥰
Çok lezzetli oldu eline sağlık
ellerine csağlık
Ellerine emeğine sağlık çok begendim 💯 ii🎉🎉🎉🎉
Bütün vitamini gitti sadece possı kaldı eline sağlık
Teşekkür ederim Ablacığım 😘
Gereksiz posalari gitti lütfen deneyin mükemmel oluyor
Ellerinize sağlık
Öğrenciyken hep alır yerdim hem lezzetli hem faydalı hem ucuzdu
Güzel
Eline sağlık çok güzel bende haslayarak yapıyor kekikde cok yaisiyor kuyrukta❤😮
Çok teşekkür ederim 🥰
Evet kekikde harika oluyor
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌷🌹
Kayınvalidem de boyle yapardı.
MašaAllah ablama🧿👈hoš geldin ablam bu videodan sonra biz senin yaptigin gibi yapicaz cok haklisin abla böyle kan kokusu olmaz dedi Annemde mis gibi oldu suuuuper görünüyo abla ellerine saglik abla hayirli iftarlar ablam iyi akšamlar canimsin💙mavi yüreyin seni cok seviyor💫⭐️💙🌹👏👏👍
Wow looks yummy
Thank you my friend 😘
Selam ablam cicekli mutfagina ay canim ablam gene yorumun harika am canim ablam senimkiler cok guzel olmus yani nasil soylesem tektek omus hic birbirine karismamis gercrkten harika ablam cigeri cok yerim ben ellerine saglil iyigeceler
YEMEĞIN TADINI 4LE ÇARPTINIZ KUYRUK YAGI KOYMAKLA HARİKA🌹🌹🌹🖤🖤🖤🇹🇷🇹🇷🇹🇷🧿
emegınıze sağlık ama tek bır yerde takıldım ,ciğerleri kaynatırken üstünde oluşan köpükleri neden almadınız,bu ciğerin tüm içindekı bakterileri dişa vurmasından olusur.alsanız daha guzel olur dusuncesındeyım.teşekkurler.
Çok iyi oldu apppla gıııı
🥰🤩
❤❤❤😊
Teşekkür ederim 🥰
Çok güzel oldu nefis bir tarif afiyet şifa olsun bende beklerim videoma 👍🏻👍🏻🌹❤️
birde tavuk taşlık videosu varmıydı acaba.baktım kanalınıza bulamadım
Elinize saglik ama bence cigeri haşlamak yerine evet kanından arındırmak icin sadece soğuk suda bekletmek yeterli haşlama suyuyla bütün lezzeti de gitmis olur yagda sotelesenizde tadi yavan ve lezzetsiz olur diye düşünüyorum
aynı düşüncedeyim
Ben de katılıyorum size
Ben hiçbir. Eti yikamam
Ne alaka? O zaman haslanan herseyi lezzeti gitmis olurdu. Haslama diye bir yemek cesidi var bizde hemde lezzzeti 10 nnumara olur kuzu ya da dana ya da tavuk. Ayrica burda az hasliycaksiniz 7. 8 dk dior ozellikle ne lezzeti gidicek aksine ici az yumsayip kisa sure harli ateste sotelemek ile dagilmadan ayri bir lezzet elde edilecek
@@ozgurince-np7lm Saygı duyarım o benim fikrim bu da sizin fikriniz her yiğidin yoğurt yiyiş şekli farklıdır
Teşekkkürler güzel insan
Bende çok teşekkür ederim 🙏🏻
10 no 🌟🌟🌟🌟🌟
🥰🥰🥰🥰❤️
Ellerinize sağlık mende biwirecem bu gün baxacam nece olur men her zaman gaynatmadan biwirirdim
Çok teşekkür ederim 🥰
Çok az miktarda kaynatiyorum
Gerçekten harika oluyor
Senin gerçekten yapılışını her yaptığın yemeği ve her yorumda da yemeğin gerçekten giyinir ve yapılır sana mutlulukların huzurun bereketin en güzelini diliyorum
Ellerine sağlık muhteşem 👌
Soğan ve biber aynı anda grse aynı zamanda kavrulor
Ocağın altı 😊
Ciğer hassas dır haşlayıp suzdunuz demiri lezzeti gitti kan kokusunu zaten sebzeler gidiyor
Çok güzel Anlatım ve harika sunum ile süper bir Tavuk ciğeri pişirme tarifi videosu olmuş Ellerinize sağlık hanımefendi .(kuyruk yağı tavuk tadını değiştirmez mi ?)
Merhaba öncelikle çok teşekkür ederim , hiç değiştirmez gerçekten harika oluyor eminin çok beğeneceksiniz ❤️
@Teşekkür ediyorum Hanımefendi ⚘
Suyunu ne yaptın bütün vitamini giti😮
Merhaba ,hayır vitamini girmedi tüm kefleri gitti
Kefleri ayırabilirdiniz , cidden suda haşlamak çok gereksiz bir işlem. Onun canı ne ki , tavada kısa sürede pişiyor. Biz bol soğan ve mutlaka tuz da ilave ederek tencerede kendi suyunu çekene kadar pişirir, daha sonra yağ, kekik ve pul biber katar kavururuz, böyle bir lezzet olamaz👌 Bakayım bizimkinden daha mı güzel mi bu dedim ama kuyruk yağının tadını hesap edemedim şuan, denemek lazım. Teşekkürler.
kuyruk yaginla hic haslamadan yapsan cok daha guzel olurdu.
Merhaba siz aynısını yapın fikriniz değişecek
Çiçek hanım sen hangi parti Güzel olmaz mı yorumu seçsin zaten yemeği geç
Sayın hanımefendi,
tarifiniz çok güzel, ancak ciğeri 6 veya 7 dakika haşlayın, diyorsunuz. Ancak bu 6- 7 dakika, ne zaman başlıyacak, açıklamıyorsunuz.
Tencereyi ateşe koyduğumızda mı, yokda kaynamaya başladığından itibaren mi başlıyacak? Bence, kaynamaya başladıktan itibaren 6-7 dakikadır.
Güzel oldu demeyeceğim ❤
Harikaaaaaaaaaa.
Çok teşekkür ederim 🥰
Süper❤❤❤
❤❤❤
Teşekkür ederim 🥰
👍👍💯💯💯💯👏👏
3:18
Teşekkür ederim 🥰
Kaynatmak yerine bir gun oceden buzdolabinda soguk tuzlu suda biraksak ta olur mu? ben genelde kurmizi eti oyle yapiyorum..icindeki butun kan temizleniyor..daha temiz bir tat oluyor.
Merhaba ,cigerde buna gerek yok bence, çünkü ciğeri bekletmeden pişirmek de önemli. Daima pisirecegim gün kasaptan alıp pişirim. Bunu yapan usta da böyle yapıyor hiç bekletmiyor
Eti çürütmek doğru olabilir ama ciğeri hemen pişirmek gerekir
Haşlanmış hali tatsız tuzsuz bisey olacağını söylüyor olmadı ustalar ztn et ürünlerini haşlar ki kolay pişmesi için tüm tadını tuzunu atarlar hasladiklari suyla nerden biliyorum çok büyük bi catering firmasında annem aşçı yardımcısı 😅
KUYRUK YAĞI KARACIGERI YAGLANDIRIYOR SAKIN KULLANMAYIN ARKADAŞLAR.
Merhaba , uzmanlar öneriyor
@ BILKENT HASTANESINDE ULTRASONUM.CEKILDI KARACIGERIM YAGKANMIS DIYETISYEN VE DAHILIYE DOKTORUM HAYATINDA FARKLI NE ÖLDÜ DEDILER KUYRUK YAĞLI BURDUR DIŞ YEDIM BU ARA SIKLIKLA DEDIM.SAKIN HA DEDILER.BANA KARACIGER YAĞLANMASINA AIT 6 AYLIK BIR DIYET KAĞIDI VERDILER.9.5 KILO VERDIM.DAHA 48 KILOYA INMEM.LAZIM.ADANADA KUYRUK YAĞI KEBABI YAPILIYORMUŞ ADANALILAR NE YAPIYOR ANLAMADIM.😔
Sogan dogradınızmı
👏👍💖🌷🌹
ciyerin tadı tuzumu kaldı o kadar haşlanırmı sanki bakliyat haşladın o na tadı kuyruk yağ verdi
Ciğer haşlandığı anda benim için bitti
Ben sadece yuregi haslarim cigeri haslamam
🌺
❤
Ele qaynat doz istit sep otir ye coxx dadli olor
Yada kartowka ile soyotma goyerti ustunde yada diganla qivirma mmmm
Thank you my friend 😘😍😍
✍️✍️✍️👋👍👍👍👍👍
Neden yaglarini alıyorsunuz
Merhaba ,yağ değil zar onlar
Kimyonda konur
👍
🎉🎉💯💯💯🌺🎉🌋🥀
Teşekkür ederim Ablacığım 🥰🤗