REVIEW KULICH PANETTONE Orthodox Easter Bread Russian Easter cake
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- MOST POPULAR RUSSIAN Orthodox Easter Cake KULICH - Orthodox Easter Bread Recipe
Dear friends! Let's prepare for the EASTER holiday the most TASTY and BEAUTIFUL Cakes.
☀ 2.0 KULICH KRAFFIN new version ▶ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па... UPDATED MY AUTHOR'S RECIPE: Recipe is Easier and more delicious! 💯% EVERYONE CAN DO IT.
🆕💯% WITH A NEW TASTE 💖 PANETTON'S Caramel Culinary ▶ https: // / watch V = glOUleaxNpA & list = PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
📌 ✔ The best GLAZE without eggs! Does not crack, crumble or stick! ►https: // • 🍰 Лучшая ГЛАЗУРЬ для К...
🥇 CHOOSE YOUR RECIPE FOR EASTER! 12 recipes:
1. ✔ GENTLE Pooh Panettone Easter cake личhttps: // / watch V = zuylQzE7tZM & list = PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU & index = 1
2. ☀ 2.0 KULICH KRAFFIN new version 2020✔ ▶ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па... Updated my own recipe, Recipe Lighter and Kulich Tastier! 100% will be obtained for everyone.
3. 🥇New Caramel Easter Cake PANETTON ▶ https: // • ✨ Кулич панеттоне как ...
4. 👑 Peerless KRAFFIN-Wreath for Easter ▶ • Краффин Корона 👑 Краси...
5. 🆗 LAZY KULICH (get 100%) ►https: // • Ленивый Кулич рецепт К...
6. ☀ Kulich KRAFFIN author's recipe ►https: // • 🍰 Пасхальный кулич кра...
7. 💯 LAZY KULICH without YEAST ▶ https: // • 🍰 Ленивый кулич без др...
8. 🎉 Triple ROYAL KULICH ▶ https: // • 👑 Королевский кулич Ка...
9. ✔ Best GLAZING ►https: // • 🍰 Лучшая ГЛАЗУРЬ для К...
10. ☀ Kulich ROULET ►https: // • НОВЫЙ КУЛИЧ РУЛЕТ 🔔 Са...
11. 🎊 SECRET OF HIGH Kulich ▶ https: // • КУЛИЧ КАК ПУХ Нежный П...
12. ✔ CHEESE EASTER ►https: // • ✨ Вкусная ПАСХА рецепт...
A popular belief is connected with homemade Kulich: if KULICH came out SUCCESSFUL, then EVERYTHING WILL BE GOOD IN THE HOUSE
#RussianEasterBread #LudaEasyCookKulich #EasterHolidayCakes #KulichCruffin #KulichPanettone #KulichKraffin #LudaEasyCook
🎊 *Мне кажется, что и в этом году на праздник Пасхи ЭТИ КУЛИЧИ будут самыми НАСТОЯЩИМИ ХИТАМИ КУЛИНАРИИ* ! ▶ ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
☀ Бесподобный Кружевной СЛОЕНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ-КРАФФИН, Обновленный 🏆 авторский рецепт, Рецепт Легче а Кулич Вкуснее!
🎉 Или ВОЗДУШНЫЙ КУЛИЧ- ПАНЕТТОНЕ, хит сезона.
Благодарю вас.
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Панитоне єто искуство випечки хлеба, Паска/ кулич єто традиции нашего народа коворие нужно хранить и передавать нашим детям.
bysenka1194 🙋🏼♀️ Я вставлю свои пять копеек, с какого бы не начали будет вкусно 😋 Но я бы посоветовала начните с ленивого рецепта или с краффина. Ещё я лично в том году пробовала королевский кулич, тоже очень вкусно. 🌹🌹🌹
Жаль, что инфекция гуляете по стране!
Карамельный кулич это ЧТО ТО! Рецептом очень и очень довольна
Спасибо большое
Спасибо за объяснения, вот бы все так относились бы к своему делу, к своим подписчикам, как Вы, Люда!
согласна. цыганка Галя на вопросы по рецептам вообще не отвечает
Людмила, здравствуйте. Вообще-то я не мастер писать отзывы, очень редко их пишу, но Вам хочу выразить огромную благодарность!!! Уже очень давно подписана на Ваш канал и не устаю удивляться Вашему мастерству!!!! Почти каждый день захожу на Ваш канал и готовлю по вашим рецептам. Что я только не готовила))) Это и бомбическая утка, и синобоны, и мандариновый рулет, и рыба в слоеном тесте и фаршированные грибочки и многое, многое другое. И всегда, всё, получается просто супер!!!! Недавно решила испечь эклеры, никогда их раньше не пекла. Раз сделала, два всё не то, 🤔 дай думаю у Людмилы посмотрю. И что Вы думаете, вуаля! Всё получилось с первого раза!!!!! Благодаря Вам, вашему труду и вашему каналу я учусь готовить и получаю огромное удовольствие!!! Спасибо Вам огромное !!! Здоровья Вам и Вашим близким!
Люда , в прошлом году готовила Тройной Королевский кулич, отмечу, понравился всем кого угощала. В этом году , дай Бог буду использовать этот же рецепт и Ваш этот рецепт Панеттоне.
Родник Ваших рецептов не иссякает, что очень радует!
Уже несколько лет пеку куличи по одному их первых рецептов, Вашему семейному, ещё по видео с переводом. Получаются всегда прекрасно! Вот они довольно трудоемкие, особенно процесс вымешивания теста))
Как мне кажется, этот вариант гораздо менее трудоемкий, тем более с миксером. Обязательно попробую этот рецепт! Спасибо!
Людочка ,на ваших рецептах я имею славу хорошей хозяйки. Спасибо огромное!
В прошлом году пекла Панеттоне по вашему рецепту. Получилось волшебно. Одобрили даже те, от кого не ожидала. Огромная вам благодарность за замечательную подачу рецепта. Это же 80% успеха. Надеюсь в этом году тоже всё получится 😍🌷
Людочка, спасибо за все разъяснения и такую конкретику 🙏😘👍
Я всегда пеку много куличей. Дочка любит ещё неделю после Пасхи баловаться ими. Что интересно, они никогда не портятся, мы даже проверяли. При долгом хранении кулич высох, но не заплесневел.
Людочка, Вы фея))) с золотыми ручками!!! И спасибо за внимательное отношение к нам, подписчикам))))) Здоровья , любви и творческих успехов😙😙😙
Присоединяюсь, это очень приятно. Сто раз повторит, покажет, разъяснит. Чувствуется любовь и уважение, просто светлый человек. 💗
Спасибо за рецепт! Я делала карамельные панеттоне на пасху, они получились Отличнейшими!) Мы их ели почти неделю и всё это время они оставались такими же мягкими.
Людочка, ваши краффины и панеттоне настоящий шедевр! Спасибо большое вам за рецепты. Пекла в прошлом году и буду печь в этом.
Людмила, я Ваша новая подписчика, но Вы меня покорили! Сегодня испекла куличи- краффины по обновленному рецепту, волновалась, потому что делала впервые. И у меня получилось! Точно, как в видео, просто невероятная красота! Спасибо Вам огромное! Буду пробовать и другие Ваши рецепты.
Ещё у меня возник вопрос по поводу посуды для замешивается теста: какого объема стеклянные миски у Вас?
Благодарю , за такой рецепт. Я нашла именно тот рецепт , который , для нашей семьи и знакомых , просто , бомба!!!
У нас они не хранятся, а поедаются, просто ,их не невозможно хранить.
Многие , блюда , делала по вашему рецепту и все получается!!!!!
Благодарим!!!!!!
Скажите ещё , сколько белка , в вашей муке , которую вы используете для пеннетоне!?
Благодарю ,Вас ,за ваш , труд!!!!!
Людочка очень Вам благодарна за прекрасный рецепт. Вы труженица ,умничка и ручки у Вас золотые.Дай Боже Вам и Вашим родным здоровья и семейного благополучия.
спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего
@@LudaEasyCook здравствуйте. Скажите про панеттоне, опару можно дольше в холодильнике оставить? Или наоборот меньше? Если сделать часов в 7 утра и часов в 15 -16 начать замешивать тесто. Достаточно будет. Или с вечера лучше отправить в холодильник и до 16 часов ( работа)
Спасибо вам за ваш труд и за ответы на важные для нас вопросы!
2. Если вы выпекаете в металической форме положите горячий панеттоне без формы на мягкую подушку и переворачивайте его очень аккуратно по началу каждые 15 минут и потом пореже, панеттоне не деформируется: те панеттоне которые я испекла в бумажных формах я подвесила в кастрюлях, они чудесно там остыли. На мой вкус это идеальный рецепт пасхальной выпечки!!!
Здравствуйте, Людочка!
Спасибо большое за рецепт и внимание! Очень приятно такое отношение) БлагоДарю Вас за видео! Здоровья Счастья Любви Вам и Процветания Вашему каналу на ДОЛГИЕ ЛЕТА!
С Уважением !
Татьяна.
Людмила, спасибо за рецепт. Конечно, есть рецепты простые. Ваш трудоёмкий. Но я рискнула. Очень люблю панетоне. Все получилось хорошо. Правда сливки я заменила на сметану 20%. Не было у меня сливок. И ещё не надо глазурью покрывать. Советую всем попробовать, к примеру, на Радоницу. Людочка, вы у меня в первых списках блогеров-кулинаров.
Спасибо, Вы такая внимательная к подписчикам
Спасибо большое за внимание и советы.💝
Люда, здравствуйте, Вы сухие дрожжи растворяете в молоке, а если на пакетике написано "в муку" , то это означает, что только в муку? Возможно вы пользуетесь сухими дрожжами, которые разводят в жидкости. Я правильно поняла или это не принципиально?
Бумажную форму всегда смазываю жиром, никогда не прилипает к Куличу, легко снимается, а чтобы не сильно припекалось донышко, лучше во внутрь формы положить кружок пергамента.
А что сделать чтобы не бралась верхушка коркой сразу, тем самым не давая самому панетоне поднятся шапкой? Первый раз испекла, расстроилась(((
@@ТашаТаля Надо вначале правильно выставить температуру 180 -200 .У кого как .И минут 10-15 печь при этой температуре .
Это правда,это просто бомба.Ну ооооочень вкусный кулич.Спасибо за рецепт🙏🙏🙏
Испекла карамельный кулич! Это восторг! Спасибо огромнейшее!!!
Пожалуйста 😊
Подскажите пожалуйста, сколько куличей у вас получилось в итоге? Спасибо
Здравствуйте Людмила!Можно ли карамель заменить на варенную сгущенку"ИРИСКА" и затем добавить в нее сливки? Заранее благодарю.
Люда спасибо большое за видео👍👍👍....получила ответы на все свои вопросы... 👏 в этом году, решено, пеку краффин.
Людочка, люблю Ваш канал потому,что всегда нахожу для себя, что новое, интересное, спасибо Вам,
Огросное спасибо,у меня получилось,ура,ваши рецепты это просто восторг,многое делаю и всегда праздник для души прежде всего,так как всегда 💯👍👍👍
Здравствуйте, В прошлом году готовила Ваш 1-й панеттоне,очень вкусный но я заметила разницу между рецептами, в том что, в 1 рецепте тесто отправляли в холодильник,а во 2-м рецепте этого нет.
Сразу захотелось есть. Вкусняшки. Спасибо
Спасибо за подробное разъяснение! Это очень приятно ♥️♥️♥️♥️♥️
Спасибо. Очень информативно. Успехов Вам, Люда!
Спасибо огромное, Люда, за ваш труд. К примеру, кулич крафин я буду выпекать третий год по вашему рецепту, уж очень он полюбился в моей семье. Да и, вообще, я много чего готовила по вашим рецептам. Можно без сомнения и лишних проб сразу готовить ваши необыкновенные блюда, которые всегда получаются. У меня возник вопрос, можно ли для куличей применять французские быстрые дрожжи или лучше использовать обычные?
На мой взгляд лучше всего подходят живые дрожжи, но если их нет можно и быстрые) готовьте с удовольствием 😊👍
Спасибо, что рассказали как хранить пасхи, очень важно для некоторых начинающих 😆 Только уточните, Вы храните их при комнатной температуре или холодильнике?
В Італіі збeрігають при кімнатній тeмпeратурі до місяця.
@@oleksa8303 Спасибо 😊
думаю, что лучше хранить в холодильнике, т к в тепле начнет быстро развиваться грибок плесени, т к составе нет стабилизаторов как в магазинных итальянских Панеттоне, которые хранятся месяцами.
@@user-lf4xe1gl7o хорошее замечание:)
3 дня прошло и этот кулич просто изумительный. СПАСИБО))
Я ОБОЖАЮ ТВОЙ КАНАЛ!!!!!♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Хочу сердечно поблагодарить вас, Людмила, за этот чудо- рецепт. Получились очень вкусные и мягкие даже через неделю! Вы - большая молодец и рецепты оригинальные,
... спасибо за оецепт)))Да, вкус после 4 дней мне понравился больше
А какие духмяные!
Спасибо,тезка!
подскажите, пожалуйста, Вам какой больше нравится классический или вот этот рецепт? какой бы Вы искренне посоветовали первый раз стряпать?
Под пленкой все мягкое останется. Но украшенные куличи не сохранил под пленкой.
На сколько важна мука для выпечки панетоне? Подойдёт ли отечественная например,»Хуторок» или надо итальянскую или корейскую ,как у Вас?
Я пекла по этому рецепту из муки "київмлин", получилось просто шикарно!!!
Людмила завтра начинаю пробовать ваши рецепты. Булочки с кунжутом и багеты у нас в семье как настольная книга.пеку постоянно.Спасибо вам
Ирочка, пожалуйста 😊 🌷
Людмила, вы молодец!!!
Дивлюсь і дивуюсь, чому не прийшло в голову загорніть кожну паску в харчову плівку. Дякую👍
Будь ласка)
Lilya Omelchuk
Завернути паски ідея мабудь не дуже добра. Ви можете пошкодити верхівку паски.
@@tatjanap.8341. Можливо ви праві.
Это да. Но тогда их украсить не выйдет🤔
спасибо большое Вам за рецепт Я в прошлом году пекла по вашему рецепту получилось очень хорошо и очень хорошо сохраняются
СПАСИБО .за вашу внимательность.
Пожалуйста 😊
Людмила, скажите пожалуйста, карамель не забивает вкус классического кулича? Или просто придает какой-то новый оттенок ? И еще хочу поделиться с Вами моим наблюдением за выпеченным панеттоне. Пеку их давно и разные и при этом никогда не подвешиваю после впечки. Доказано опытом ,что они не оседают.
Добрый день. Я по вашему рецепту пекла куличь где вы долго вымешивали руками тесто. Не могу вспомнить. Подскажите пожалуйста. Мне очень понравился рецепт.
доброго дня, п. Люда, чи можна тісто місити в тістомісі, чи краще руками? дякую!)
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, все делала по рецепту, тесто было чуточку жиже чем у Вас, подходило потихоньку, но все же подошли, перед тем как выпекать были красивые шапочки грибочки, но положив масло наверх перед выпечкой и сделав крестик, уложила в разогретую духовку, открываю через время, а они сели. Вкус конечно получился сногсшибательный, но не грибочки. Конечно это мои первые куличи в жизни. Что я сделала не так?
Если вы делали разрезы и куличи перед этим не постояли без накрытия, чтобы тесто чуть подсохло. Или положили холодное масло на тесто, и духовку нельзя открывать минимум 15 после начала выпечки) надеюсь в следующий раз получатся самые красивые)
@@LudaEasyCook спасибо большое за ответ, нет все сделала как Вы советовали, масло тёплое, на сухом тесте делала разрез, под плёнкой стояло, сама не знаю, но на вкус просто волшебная. СПАСИБО, еще попробую, другой рецепт 👩🍳
У Вас было многовато жидкости, раз тесто такое, нужно было добавить чуть муки. От избытка жидкости провалилась крыша у куличей
Людмила, доброго дня! Шум вроде бы прибоя! Это так? я знаю, что море рядом Вы показывали.Или это шум у меня ?
Да, немного шумит море)
@@LudaEasyCook Какой кайф)))
Людочка, в мене немає міксеру. Підскажіть як бути, чи руками, тобто лопаткою вимішаю. Чи шукати інший рецепт. Дякую.)))
Людочка дуже дякую за рецепт смачної паски.
Люда,добрый день.Что значит качественная бумага для выпечки.Это какая? Спасибо
Спасибо за внимание!
Спасибо за рецепт. Пекла Ваш рецепт и была в восторге!!!
Пожалуйста 😊 👍
А вершки можна замінити сметаною?
Карамель может свернуться, лучше молоко)
Спасибо! Вы ответили на все вопросы! 🤗
Нынче в первый раз буду использовать разовую бумажную форму, поэтому для страховки, как всегда - смажу внутреннюю поверхность сливочным маслом(чтобы не стекало) и посыплю манкой, кто то муку использует...
Готовьте с удовольствием:)
3драствуйте я пекла ваш рецепт палучился очень хороший. Бальшое вам спасибо! Мне очен ь нравятся ваши рецепты❤
А карамель можно заменит на сгущенку,не поняла?
Спасибо!
Скажите пожалуйста
Кулич 2.0- на второй и третий день тоже влажный и волокнистый ?
Людмила🌷❤️
Рождены для дела вы,крикнем «браво»!
Во рту всё тает… что за вкус!
Вот услужили так услужили!!!!
В прошлом году я пекла Ваш итальянский кулич Панеттоне- получился на 100%,очень вкусный, а через шесть дней буду печь Панеттоне с карамелью! Огромное спасибо Вам , за наивкуснейший рецепт👏👏👏☘️
А можно брать сливки меньшей жирности?
Здравствуйте спасибо за рецепт я вчера пекла и очень вкусно 😘🤗👍👍👍
Людмила скажите пж чем панеттоне отличается от бриошь и очень хочется куличь с заварным кремом испечь вы у вас нет такого рецепта . Спасибо. Я смотрю ваш канал и просто восторгаюсь спасибо вам за всё.
Людочка, Вы умница🙏🙏🙏
Людмила здравствуйте, а вы бумажные формы смазывание?
Людмила, здравствуйте! Хочу испечь кулич краффин, но формочки только бумажные, можно в бумажных печь или они нет?
Когда творожная пасочка?)
Панетоне я покупала в пакете (свободно упакований) при єтом (я забила о нем). Так он у меня хранился год при єтом качество било неизменним. Однако итальнци панетоне пекут другим способом
У меня куличи стоят до Красной горки. Десять дней спокойно . И только вкуснее становятся .
Доброго времени суток! А если карамель готова, то сколько её нужно будет в граммах? Благодарю.
А где хранить после того как покрыли глазурью?
Я нукогда ни пекла надо попробовать. всегда покупала
А примерное время приготовления этих куличиков сколько у вас заняло?
Добрий вечір. Робила панаттоне по вашому рецепту. Тісто стало рідке і не підходить. В чому може бути причина? Допоможіть будь ласка.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Только по этому рецепту готовлю Панеттоне. Спасибо за рецепт. Кого угощала, все в восторге. 🤗🤗🤗
Лидия здравствуйте .
Скажите пожалуйсто ,а чтобы куличи ни сухие ,а наоборот влажные были.Какой бы вы посоветовали испечь нам больше влажные нравяться.
Благодарю вас сразу за ответ
Этот более влажный по сравнению с традиционным Панеттоне, а краффин 2.0 ещё более влажный)
спасибо, многое понятно!
Люда, Panettone Pasquale это традиционная итальянская выпечка. Видела, покупала и ела в Италии во время Пасхи :) все легально!!!
Добрый вечер. А можно сливки заменить жирным домашним молоком?
Спасибо большое!
можно ли сразу замешивать двойную порцию или замешивать отдельно каждую порцию
Людмила, добрый день.
А что такое суп фо бо?
Люда,здравствуйте! Посмотрела Ваш ПАНЕТТОНЕ и сразу же подписалась))). Скажите, пожалуйста, а карамель можно приготовить заранее (за день-два до выпечки)? Спасибо.
Да, можно) готовьте с удовольствием 🌷😊
@@LudaEasyCook Спасибо Вам! И если можно еще один вопрос, можно полностью сделать тесто по этому рецепту, но оставить в холодильнике и выпекать через 24 или 48 часов. Благодарю!
Людочка благодарю, безумно вкусный и аппетитный кулич. Лайк.
Да
Людмила, а на ваш вкус вы какому рецепту отдаете предпочтение: а то и панеттоне хочется испечь и краффин тоже суперский получился.
Подскажите, как пересчитать ингридиенты для формы другого размера. Например диаметр 12.4 и высота 10?
Перемножьте данные для каждой формы.Получите два числа. Разделите большее число на меньшее-это во столько раз уменьшить обьемы в рецепте.
Дякую
Liuda zdrastvuite .ea uje pekla ponitone ea vam pisala i oceni dovolnai nu ea videla po internetu sto mojno pered vipekanie smazati c delku i muka tam . Nu ea uje nekomu ne daveriau xotela tibe sprasit kak mojno delat stobi bilo paxoje na italianskii .spasibo.
У вас всё так классно получается!С наступающим вербным воскресенье!
Добрый день! Подскажите пожалуйста вы сухофрукты настаиваете в роме по видио видимо в светлом но есть ром темный есть ли разница в них? Спасибо!
я настаивала на виски, 38 градусов, замечательно получилось!
А тесто можно замораживать?
Людочка,Спасибо-Огромное .
Люда, здравствуйте! Я испекла пробно...у меня ушло 8 часов от начала и до конца выпечки(пекла одну порцию).....правда....Панеттоне не очень влажный...о времени - мне придется придти с работы в четверг в 18.00 и испечь ..к сожалению...использую другой рецепт... а в тот!!!...в субботу.. с утра и Ваш рецепт буду печь...скажите с творогом у вас есть рецепт??
Куличи с творогом ещё не готовила))