Scopri come usare un LAVEC per avere una cottura perfetta, grazie alla pietra ollare.

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 28

  • @fabioilwild
    @fabioilwild  5 месяцев назад

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  • @Fabernatural
    @Fabernatural 5 месяцев назад +1

    Ma che meraviglia 🤩 immagino gli spezzatini come vengano li😊

  • @lucaprando8418
    @lucaprando8418 5 месяцев назад +1

    Ciao Fabio. Ho seguito per un po' una delle tue ultime live in tiktok, dove appunto c'era il ragazzo che spiegava cos'era questa pietra e che dalla stessa lavorata con il tornio etc, si riusciva a ricavarne di tutto un po. (pentolame vario, e molti altri oggetti magnifici straordinari appunto con questa roccia eccezionale. Questo video mi piace molto come del resto tutti gli altri.
    Sei molto bravo perché hai spiegato MOLTO BENE e non solo, mi hai fatto venire invidia di averne una anch'io prima o poi. Cmq seguo il ragazzo gentilissimo e chissà Fabio un giorno di questi ci troviamo e facciamo una buona mangiata con questa tua pentola elegante quasi da soprammobile 😄😄.
    Ciaooo un abbraccio stammi bene Siempre.

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад

      Ti ringrazio molto Luca del tuo apprezzamento, vedrai che avremo occasione dì trovarci e fare una bella scorpacciata 😃💪🏻

  • @Lau_5_5
    @Lau_5_5 4 месяца назад +1

    Pentola magnifica!! 🤩😍😍

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  4 месяца назад +1

      Siii moltissimo, una cottura al top😃

  • @VIRGI.B
    @VIRGI.B 5 месяцев назад +1

    Che spettacolo appena posso ne compero 2/3

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад

      Grande Pesto! Io ho già l’acquolina in bocca solo al pensiero del cibo che ci verrà fuori 🤩

    • @lucaprando8418
      @lucaprando8418 5 месяцев назад +1

      È uno spettacolo di pentola veramente. Fabio le ha presentate così bene che mi ha fatto venire voglia di acquistarne una 😄😄. Un saluto e buona giornata. Scusi il dist.....

  • @mezzolitroontheroad
    @mezzolitroontheroad 5 месяцев назад +1

    Spettacolo

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад +1

      Sai quanta cicciazza ci viene🤩

  • @fabioilwild
    @fabioilwild  5 месяцев назад

    E voi avete mai utilizzato un LAVEC o una pentola in pietra ollare?

    • @lucaprando8418
      @lucaprando8418 5 месяцев назад +1

      Io. Mai. 🙌

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад

      @lucaprando8418 ti farò sapere come mi trovo😉

  • @OvernightGio
    @OvernightGio 5 месяцев назад +1

    La uso da anni, il segreto vero e’ quello del pane ! Hai mai provato a usarli da forno? Nella mia baita la uso !

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад

      Ancora non li ho provati in quel modo, ma in pratica ci fai il pane nei lavec?

  • @tiatiade3995
    @tiatiade3995 5 месяцев назад +1

    con una pentola così non posso non pensare a un brasato di cavallo al barolo :)
    Ovviamente con la polenta.

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад

      Mamma mia che fame mi fai venire 🤤

    • @tiatiade3995
      @tiatiade3995 5 месяцев назад +1

      @@fabioilwild Ogni volta rischio di sentirmi male, son ghiotta. Anche col baccalà alla vicentina.
      Non riesco mai a dire basta. 😂

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад

      @tiatiade3995 😱😱 il baccalà 🤩🤩 cavoli poi lo proverò nel lavec😍

    • @tiatiade3995
      @tiatiade3995 5 месяцев назад

      @@fabioilwild E ma devi farci il video, così muoio d'invidia 🤣

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад +1

      @tiatiade3995 lo faccio lo faccio 😂😂

  • @iosonoitalia8279
    @iosonoitalia8279 4 месяца назад +1

    Credo sia anche importante segnalare che tu stai usando il “LAVEC” originale per eccellenza. Quello che hai tu ce l’ho anch’io e l’ho acquistato nello stesso posto dove l’hai acquistato tu, da Gaggi della Valmalenco. Loro sono gli unici ad avere accesso allunica cava dalla quale si estrae la materia prima originale. Attenzione bene però, perché nella stessa zona c’è un’altro che realizza una imitazione di questo magnifico prodotto però la pietra che utilizza la prende in Brasile ed anche se a prima vista può sembrare simile anche nel prezzo in realtà è di qualità scadente proprio per la materia prima impiegata che costa un decimo di quella che utilizza la ditta Gaggi.

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  4 месяца назад +1

      Ciao! Si certo, la ditta GAGGI produce il LAVEC originale per eccellenza ☺️ so a chi ti riferisci e so che mi avevano già detto di questa differenza.

  • @camperistilnonnobighouse
    @camperistilnonnobighouse 5 месяцев назад

    io avevo seguito quel trattamento sulla pietra ollare ma si e crepata lo stesso col tempo , una bella pentola per stufato d asino !!!

    • @fabioilwild
      @fabioilwild  5 месяцев назад

      Bisogna vedere anche che tipo di pietra è, perché da come mi hanno spiegato i ragazzi, c’è pietra ollare e pietra ollare, vedremo col tempo quanto dura, comunque vendono un sacco ai ristoranti che ne fanno un utilizzo bello intensivo, e per ora dei problemi (a parte un coperchio crepato dopo 10 anni) non ne hanno avuti