Порадуйте себя всего за 10 минут. Армянский салат с баклажанами и свежими овощами.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2020
  • Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
    Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
    Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    Осень вступила в свою активную фазу и в Москве начали лить дожди. Поэтому надо помочь нашему организму запастись витаминами. Пока на рынках полно сезонных овощей, я вас очень прошу побольше готовить салаты и наслаждаться дарами природы.
    #Ужин #Салат #10минут #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Комментарии • 3,2 тыс.

  • @litvinov.bogdan
    @litvinov.bogdan 3 года назад +7060

    Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для салата Василия:
    - баклажан 2 шт
    - помидоры 2 шт
    - красный лук 1/2 шт
    - лимонный сок
    - соль/перец по вкусу
    - петрушка
    - оливковое масло
    - кунжутное масло
    - чеснок 1 зуб
    - брынза
    Кому было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших выходных)

    • @olgaopolskaya6057
      @olgaopolskaya6057 3 года назад +174

      Обожаю баклажаны.Супер рецепт. Главная фишка жарить без масло. Гениально просто. Спасибо за рецепт.

    • @mariauld3370
      @mariauld3370 3 года назад +119

      Захожу в коменты, чтобы увидеть вашу раскладку :)))

    • @user-ye4ky7uu7d
      @user-ye4ky7uu7d 3 года назад +101

      Спасибо за список =)

    • @user-ys5uy9mi1d
      @user-ys5uy9mi1d 3 года назад +26

      @@litvinov.bogdan опять шакалишь

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 3 года назад +16

      @@user-ys5uy9mi1d Порода такая .. ))))

  • @user-lh3js4hu1g
    @user-lh3js4hu1g 3 года назад +1102

    Спасибо Вася - Ведь не даром,
    Салат готовишь с баклажаном - Французам не понять, Вкусны Армянские салаты - с лучком, петрушечкой, томатом - поставлю я Вам Вася Пять!!!

    • @27katrin108
      @27katrin108 3 года назад +22

      Супер!!!))

    • @user-bn7pq7pz8m
      @user-bn7pq7pz8m 3 года назад +10

      А... с какого такого перепугу... Вдруг, французам... и не понять!?!? Ты, что? У них спрашивал!?!?!?!?

    • @kryshon8045
      @kryshon8045 3 года назад +28

      @@user-bn7pq7pz8m расслабься и получай удовольствие !

    • @kryshon8045
      @kryshon8045 3 года назад +40

      Отличный салат а под него отличные стихи ! И для тела и для души ! Секрет правильного питания !👏👏👏👍👍👍🌹🤝🍀

    • @user-dc7vu6lp7d
      @user-dc7vu6lp7d 3 года назад +22

      Владимир К Супер!Прямо в тему👍

  • @lishichen9886
    @lishichen9886 2 года назад +193

    Василий, большое спасибо за баклажаны без масла на сковороде, потом немного с маслом! Они и вправду впитывают масло со страшной силой. Приходится обжаривать тонкими кружочками на тонком слое раскаленного масла. А если кусками - вот только оптимально, как вы научили!!! Респект, шеф!

  • @user-xh4wv1yl9y
    @user-xh4wv1yl9y Месяц назад +6

    ВАСИЛИЙ, Я ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ, СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ.БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ. ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ.

  • @ADMIN12RUS
    @ADMIN12RUS 3 года назад +1193

    Очень приятный человек, без понтов, на обычной кухне. Готовит так, что слюной изошелся! Приятная, спокойная речь, без мата! Все доступно и понятно! Наш формат! Уважение Василию!!

    • @ludat2240
      @ludat2240 3 года назад +33

      "без мата"...прэлестный комплиман😜😆

    • @vikains3753
      @vikains3753 3 года назад +21

      А что, здесь мат можно было применить ?

    • @user-fs9yc1ti8i
      @user-fs9yc1ti8i 3 года назад +19

      Некоторые для связки слов употребляют во всех случаях

    • @user-bn7pq7pz8m
      @user-bn7pq7pz8m 3 года назад +24

      @@user-fs9yc1ti8i а, что???? Мат нужен для связки слов????? А так, они, что... не связываются... ???????🤔😱😆👍😂😂😂😂😂😂

    • @user-ro5is7bd8r
      @user-ro5is7bd8r 3 года назад +3

      @@ludat2240 👏👏👏

  • @annariver3795
    @annariver3795 3 года назад +455

    Василий, вы не повар, вы поэт. Благодарю,должно быть вкусно.

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 года назад +1

      @@geta1816 только не надо им напоминать.. счас опять моцарта врубят.. вроде забыли уже, не знаю чья это фишка была, но раздражала меня лично жутко.
      Моцарта люблю, но здесь он не в тему.

    • @user-yk4eb4ie7p
      @user-yk4eb4ie7p 3 года назад +4

      @@vetalvetal8313 таким Vetalам, цветмета валом...

    • @user-yk4eb4ie7p
      @user-yk4eb4ie7p 3 года назад

      Сначала попробуйте, а комлименты позже...

    • @user-rr1wg8np9w
      @user-rr1wg8np9w 3 года назад

      @@Sunshine14440х

    • @raya7494
      @raya7494 3 года назад

      реэ77 . 0

  • @es_dantes
    @es_dantes Год назад +158

    Спасибо! Интересный и простой салат!
    Осталось научиться так же со сковородкой управляться. А то я когда жарил пельмеши и попробовал так де их "подбрасывать" - собирал потом их потом по всей плите и под плитой 🤣🤣🤣

    • @xenaxena1242
      @xenaxena1242 Год назад +15

      Да вы герой. Муж так омлет подбрасывал, хорошо что одним куском упал 😜🤗

    • @elenabarsova1197
      @elenabarsova1197 Год назад +1

      Еще хорошо, что на руку не попало.. я тоже люблю готовить и по образованию повар, но никогда так не делала.. боюсь..

    • @lexary9464
      @lexary9464 Год назад +2

      @@elenabarsova1197 можно поучиться просто с сухой холодной сковородой и немного сухого гороха,кукурузы или риса) просто вперёд и отдёргивая назад😊

    • @olgaivanova3079
      @olgaivanova3079 Год назад

      🤣🤣🤣

    • @sabrinarasulova9350
      @sabrinarasulova9350 11 месяцев назад +1

      Через это проходят все, кто решил попробовать этот трюк со сковородкой )))

  • @mashadonetskaya-petrova6331
    @mashadonetskaya-petrova6331 2 года назад +63

    Как красиво готовит мужчина!!! Я просто эстетическое удовольствие получила! Вы- Мастер! Салат, конечно, просто язык можно проглотить, даже просто глядя на него .....

  • @user-og9fb5sm9v
    @user-og9fb5sm9v 3 года назад +294

    "На всю Ивановскую". Как же редко это теперь слышишь. Классный повар для людей, а не чисел в просмотрах

    • @mlawyer1311
      @mlawyer1311 3 года назад +2

      я ж не солил ))

    • @user-wu8gn5yf9k
      @user-wu8gn5yf9k 3 года назад +2

      Правильно говорить Во всю Ивановскую.

    • @user-tv3ix5qh4f
      @user-tv3ix5qh4f 3 года назад +5

      Именно!!! А не "Едим дома" с трюфелями и язычками птичек киви, маринованными в шампанском...

    • @user-tv3ix5qh4f
      @user-tv3ix5qh4f 3 года назад +9

      @@user-wu8gn5yf9k Да ничего, мы стерпим, главное, что и как Василий делает и глубинный посыл добра от него к нам. И речь у Василия великолепная, коротко, по существу без э́ээмююээ, с отличным юмором, мало, кому дано...

    • @ulochka_moskovskaya
      @ulochka_moskovskaya 2 года назад +1

      @@user-wu8gn5yf9k я слышала это в Красноярске......

  • @user-go2nz3og1k
    @user-go2nz3og1k 3 года назад +658

    спасибо,про обжарку баклажан-полезная информация.

    • @user-lm4dz8xo4h
      @user-lm4dz8xo4h 3 года назад +34

      Для меня информация про нюансы, тоже очень важна)) из-за этого очень люблю смотреть канал (каждое видео смотреть стала, сама, без колокольчиков, чтоб узнать разные тонкости и секреты ) и безмерно благодарю за такую особенную информацию!

    • @user-rk4jr6tf1b
      @user-rk4jr6tf1b 3 года назад +12

      Весьма полезная! Всем приятного аппетита!

    • @juliafox4793
      @juliafox4793 3 года назад +35

      вот точно, а то баклажаны так масло впитывают, а теперь понятно, как этого избежать

    • @user-rk4jr6tf1b
      @user-rk4jr6tf1b 3 года назад +29

      @@juliafox4793 век живу, век учусь))) и не зазорно

    • @user-se7bx6ni4k
      @user-se7bx6ni4k 3 года назад +15

      У меня ощущение что баклажаны внутри сырые и сухие

  • @user-hy4cq9tv6h
    @user-hy4cq9tv6h Год назад +57

    Василий, благодарю за идею поджарки баклажанов без масла 🌹🌹🌹

    • @user-tc5rc6xg4w
      @user-tc5rc6xg4w Год назад +1

      Всё поняла, но в салат горячие баклажаны,,..

    • @Avilina-ck1xo
      @Avilina-ck1xo Год назад +8

      @@user-tc5rc6xg4w Очень даже хорошо. В помидорах при нагревании возрастает содержание ликопина, который является антиоксидантом, применяемым с целью профилактики онкологических болезней.
      Согласно результатам исследований, содержание ликопина в обработанных помидорах на порядок выше, чем в сырых. Здесь они получаются полусырые и поэтому полезнее, чем просто сырые. Я люблю тёплые салаты, с удовольствием ими заменяю суп.

    • @repblmsu
      @repblmsu Год назад +1

      Кабачки без масла = улёт…

  • @user-pb5ui8sr3n
    @user-pb5ui8sr3n Год назад +7

    Крайне приятный человек, в отличие от Лазерсона, никаких понтов, нет дешёвых шуток, настоящий шеф мастер

    • @user-he8nr3cd4o
      @user-he8nr3cd4o 10 дней назад

      Любимый способ похвалить кого-то - надо насрать на кого-то другого

  • @evgeniiazeos8647
    @evgeniiazeos8647 3 года назад +463

    Ну значица отзыв о салате: вчера вечером было съедено практически всё...это конечно нечто! И даже вкус невкусных помидор (извиняюсь за тавтологию), куда-то испарился. И в связи с тем, что баклажаны у нас продают практически круглый год, салат у нас будет на столе тоже круглый год))) Небольшое количество салата, оставшееся от ужина, было съедено сегодня с воплями: это моя порция, это я её вчера не доел!!! Пара синяков и салат был поделен поровну!!!💪💪💪💪

    • @Ded_s_Passatigami
      @Ded_s_Passatigami 3 года назад +18

      представил картину, пара синяков и синячек делят закусон))

    • @evgeniiazeos8647
      @evgeniiazeos8647 3 года назад +5

      @@Ded_s_Passatigami злобный вы))) и да, мы не пьём алкоголь, ваащеее 😉

    • @Ded_s_Passatigami
      @Ded_s_Passatigami 3 года назад +18

      @@evgeniiazeos8647 ну и правильно. пьянство это не отдых, это тяжелый изнурительный труд.

    • @vikains3753
      @vikains3753 3 года назад +1

      Вы что, из голодного края ?

    • @Ded_s_Passatigami
      @Ded_s_Passatigami 3 года назад +9

      @@vikains3753 с голодного мыса благодатного края ))

  • @svetlanapostolachi7805
    @svetlanapostolachi7805 3 года назад +721

    Повар без понтов, обьясняет внятно , все рецепты доступны и вкусны! Молодец!

    • @galinagarusova1985
      @galinagarusova1985 3 года назад +3

      Ĝax

    • @user-po1qe6bw7i
      @user-po1qe6bw7i 2 года назад +3

      В точку!

    • @user-po1qe6bw7i
      @user-po1qe6bw7i 2 года назад +19

      А то начинается, домашние продукты, лапка совы, чешуя дракона, кровь девственницы, слеза русалки))

    • @jdososhdodosisj5284
      @jdososhdodosisj5284 2 года назад +13

      Как научиться сковордой управлять👍😂

    • @olkodolko
      @olkodolko 2 года назад +6

      @@jdososhdodosisj5284 походить на теннис

  • @user-jt7xl6ih7r
    @user-jt7xl6ih7r 2 года назад +60

    Признаюсь, первый рецепт ,что сразу захотелось внести в свою коллекцию из за простоты приготовления!!!!

  • @user-yq3px3ez5g
    @user-yq3px3ez5g 2 года назад +30

    Люблю когда мужчины готовят, все просто и без всяких заморочек.👌

  • @user-ty6rn1ir9x
    @user-ty6rn1ir9x 3 года назад +179

    Чудесный человек, смотреть - просто в удовольствие. Удачи во всем!

    • @user-hc2he7ui3p
      @user-hc2he7ui3p 2 года назад

      Это Азербайджвнский салат просто армяни переделали на свой лад фу даже противно смотреть армянский вариант похож на вас самих

    • @runakaterina
      @runakaterina 2 года назад

      @@user-hc2he7ui3p а что там отбавить надо?). Я без шуток, дайте азербайджанский рецепт

  • @user-fp9nl6hs4g
    @user-fp9nl6hs4g 3 года назад +240

    Эх, научиться бы так сковородкой орудовать☝️ Чтобы не на плите потом все оказалось, ☝️😂
    Оператору зачёт за сьемку👍

    • @Albert_Nordan
      @Albert_Nordan 3 года назад +3

      У Джейми Оливера где-то в ютубах (находится быстро) мастер-класс на эту тему есть.

    • @zukhrabanuzai9032
      @zukhrabanuzai9032 2 года назад +4

      и мне хотелось бы, чтоб содержимое осталось в сковородке ,а не на полу😆😆

    • @user-tr9qt8mg8k
      @user-tr9qt8mg8k 2 года назад +1

      Это ловкость рук и никакого,, мошенничества,,

  • @Tata-dt4uw
    @Tata-dt4uw 2 года назад +98

    Здравствуйте Василий! Салат "бомбический"! В первый раз, когда приготовила, семья чуть друг друга не поубивала вилками! Самое интересное, что каждый ингредиент "не выкрикивает", а создаёт полифонию вкуса! Спасибо🙏💕!

    • @lidia4390
      @lidia4390 Год назад +1

      Салат, действительно, вкусный, но убивать друг друга вилками-это уже перебор. Звучит как-то уж неприятно

    • @FirePtp
      @FirePtp 8 месяцев назад

      @@lidia4390 для таких норма. меньше психов будет!

    • @cthulhu5158
      @cthulhu5158 6 месяцев назад

      одна брынза стоит 250 рублей, о чём вы, всё выкрикивает, 500 рублей на салат это кг мяса!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Meqoeq
      @Meqoeq 3 месяца назад

      жадность выйдет боков с возрастом, салат(овощи) или квашеная капуста, должны быть в рационе всегда, ну и гарнир. Мира.@@cthulhu5158

  • @psyaboutlife
    @psyaboutlife 5 дней назад

    Чудесный авторский стиль очень располагает! Василий - лёгкий, оптимистичный, "свой", хорошо чувствует аудиторию и потребности зрителя :)) Говорю это как психолог 😊
    Сохранила рецепт в свою коллекцию и хочу приготовить этот салат! Соглашусь со многими комментариями, что во время просмотра слюнки текли! Супер!

  • @ruza.515
    @ruza.515 3 года назад +257

    Я армянка, но такой чисто армянский салат приготовила впервые🤣 От себя добавила кинзу и семена кунджута вместо масла, очень по- армянски вкусно👍👍👍👏 💯

    • @YevgeniyShcherbakov
      @YevgeniyShcherbakov 3 года назад +10

      Вай мэ! Базилик забыла!

    • @user-od1dt7if1f
      @user-od1dt7if1f 3 года назад

      Вот! Ещё о семенах подумала!

    • @Ekaterinka12
      @Ekaterinka12 3 года назад +19

      вот и я о кИнзе подумала.И о свежей и о молотой.
      Если честно, то увидев заголовок (армянский салат) мне представился хоровац, но так тоже не плохо.
      (привет из Тбилиси)

    • @user-wt3er2mj4j
      @user-wt3er2mj4j 3 года назад +7

      Причём кунжут бы хорошо обжарить немного до орехового вкуса и запаха

    • @esmiraaliyeva141
      @esmiraaliyeva141 3 года назад +9

      К кого украли этот салат ?

  • @user-wn5he4ts8u
    @user-wn5he4ts8u 3 года назад +237

    Класс!!! Как я люблю, когда готовят мужчины, это как песня!

    • @user-ox7yx1zg5q
      @user-ox7yx1zg5q 2 года назад +1

      @Психoлoг Лaриca Бaндурa Психолог Лариса затеял кулинарный канал?

    • @cemosaffari1012
      @cemosaffari1012 2 года назад +1

      Анна -А еще что любите --Когда делают мужчины
      На батуте не пробывали прыгать с мужчиной-

    • @user-ht3dk1yb7d
      @user-ht3dk1yb7d 2 года назад

      Это очень сексуально..... 😜

    • @user-ff3qi1oc9m
      @user-ff3qi1oc9m 2 года назад

      @@user-ht3dk1yb7d ничего там сексуального,проще самому приготовить,женщины все испортят...

  • @BerLarisa7
    @BerLarisa7 2 года назад +5

    Замечательный рецепт салата!СПАСИБО! Обязательно попробую!

  • @user-vx1uj2nl4p
    @user-vx1uj2nl4p 2 года назад +17

    Василий, спасибо!Без масла жарка это класс!

  • @user-lv6gu3jq6b
    @user-lv6gu3jq6b 3 года назад +605

    Я бы, добавил, к салату, шашлык и вино .

    • @user-vl4eg2yo6i
      @user-vl4eg2yo6i 2 года назад +17

      Не вино, здесь нужен" русский напиток" и будет счастье...

    • @TH-nx7bj
      @TH-nx7bj 2 года назад +5

      @@user-vl4eg2yo6i 😀👍

    • @user-ns1xp5xn1u
      @user-ns1xp5xn1u 2 года назад +15

      А я бы такого повара ;)

    • @tutnetam
      @tutnetam 2 года назад +6

      Это салат этот нужно добавить к шашлыку ✌️👍

    • @ArtemNi
      @ArtemNi 2 года назад +6

      О да!)

  • @user-tp7qi5xc9w
    @user-tp7qi5xc9w 3 года назад +350

    Привет! Была удивлена такой обжарке баклажан( без масла)..... браво повару и мои восхищения!!!

    • @user-du2sx4ig4m
      @user-du2sx4ig4m 3 года назад +14

      Буквально сняли, так сказать, с языка ))), живу на Кавказе, но, думаю, какая-то новая интерпретация нашего любимого салата! Как же здорово! Век живи, век учись и.... ))), спасибо Вам, Василий, за замечательную идею! Дай Вам Бог здоровья!

    • @irinakatk
      @irinakatk 3 года назад +9

      @Альберт Амирович Аллиулов хватит

    • @user-or5ui2yc5q
      @user-or5ui2yc5q 2 года назад +5

      Без сухой обжарки овощь впитает очень много масла. А так - самый раз! 👍

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 2 года назад +3

      @@user-or5ui2yc5q да....
      Я только пекла без масла баклажаны... Отлично получается

    • @ninakichigina8899
      @ninakichigina8899 2 года назад +6

      Такой салат мы готовили в начале шестидесятых и назывался он почему то грузинский. Правда, заправлялся сметаной.

  • @viktoryaalfaidze1259
    @viktoryaalfaidze1259 2 года назад +2

    Действительно приятно слушать и хочется попробовать сделать. Спасибо за рецепт. А вариант жарки баклажан без масла-это настоящий лайфхак. Гениально.

  • @user-tk9kp3uo4q
    @user-tk9kp3uo4q Год назад +10

    Спасибо за рецепт. Просто, легко, вкусно. Если бы я так жарила баклажаны, в сковороде ничего бы не осталось, все было бы на стенах. Профессионально.

  • @tanyakalina7032
    @tanyakalina7032 3 года назад +182

    Отличной САЛАТИК! Я вас смотрю но не пишу коментари! Все нравится что делаете! Будьте здаровь и всего самого наилучшего! 👍👍👍🇧🇬🇧🇬🇧🇬

  • @wallmanwallman4961
    @wallmanwallman4961 3 года назад +76

    Ставлю лайк не гдядя после слов : "Мало говорю больше двигаюсь"👍

  • @julianajuliana849
    @julianajuliana849 2 года назад +9

    Салат очень вкусный. Всё сделала по рецепту, только вместо кунжутного масла ( его не было) посыпала кунжутом. Из зелени использовала петрушку и кинзу. Спасибо повару! Супер!

  • @user-ir2nj5vt4z
    @user-ir2nj5vt4z 2 года назад +19

    Приготовил несколько салатов по вашим рецептам, все, теперь хоть совсем с кухни не уходи, вся семья уплетает с удовольствием, спасибо за Ваши рецепты👍👍👍

  • @user-ms5uc7nh1j
    @user-ms5uc7nh1j 3 года назад +108

    Благодарю за прекрасный рецепт. Баклажаны это ооочень вкусно!!!!!

    • @user-gr7xt2ng7p
      @user-gr7xt2ng7p 3 года назад

      А они приготовятся за такое небольшое количество времени?)

    • @AnnaT18
      @AnnaT18 3 года назад +1

      Вы правы
      Баклажан это король овощной

  • @katerinaketty
    @katerinaketty 3 года назад +85

    У вас всегда очень все чисто и аккуратно во время приготовления блюд!! Респект ✊!!

  • @xenaxena1242
    @xenaxena1242 Год назад +32

    У Василия классный и упрощённая версия, буду такой готовить. В Нью Йорке другой вариант- баклажаны готовят на дровяном гриле, мякоть освобождают под прессом от жидкости. Помидоры нарезают тонкой соломкой без кожуры, лук очень только , почти невидимыми полосками ( лимон , маринуют минут пять), кинза очень мелко,специи- свежепомолотый перец и свежепомолотая морская соль ( можно и обычную) всё смешать, постоит час и просто сказка. Называется салат- Хоровац

    • @gullenormandreader3700
      @gullenormandreader3700 Месяц назад

      Я в штатах и у нас нету брынзы. чем его заменяют в НЮ?

    • @xenaxena1242
      @xenaxena1242 Месяц назад

      @@gullenormandreader3700 ничем не заменяют. В Нью Йорке огромный выбор любой брынзы.

    • @ellensydney384
      @ellensydney384 Месяц назад

      ​@@gullenormandreader3700В любом магазине есть брынза, только это итальянский сыр. Я забыла название, но он всегда с сырами только не нарезанными.

    • @gullenormandreader3700
      @gullenormandreader3700 Месяц назад

      @@ellensydney384 спасибо, поищу. У нас в маленьком городке только Уолмарт и Смиз’с.

    • @ellensydney384
      @ellensydney384 Месяц назад +1

      @@gullenormandreader3700 Вспомнила, называется Feta. Продается в разного размера контейнерах . В Walmart обязательно есть.

  • @Elya_01
    @Elya_01 2 года назад +12

    Василий, гений кулинарии. Просто, вкусно и доступно! Всегда можно приготовить и все получается вкусно! Спасибо Вам, Василий👍👍👍❤️😋

  • @user-yv9oi7eg6r
    @user-yv9oi7eg6r 3 года назад +86

    Обожаю смотреть, как мужчина готовит! Спасибо большое, Василий!!! Всем желаю Счастья 🤗💕

    • @jbstudio2241
      @jbstudio2241 3 года назад +1

      Что за сексизм

  • @elenashubina5066
    @elenashubina5066 3 года назад +101

    Что не рецепт так шедевр как всегда на высоте , спасибо

    • @user-xx7vo1bc4e
      @user-xx7vo1bc4e 3 года назад

      Василий говорите больше

  • @user-hc8jn3he9q
    @user-hc8jn3he9q 2 года назад +32

    Спасибо Вам за прекрасный рецепт! Мне его МАМА на день рождения приготовила! Очень вкусно!

    • @user-gm8ek5ji4x
      @user-gm8ek5ji4x 2 года назад +3

      Благодарю! Обязательно попробую такую обжарку баклажан, - это мой самый любимый овощ!
      Всех благ вам!

  • @VerainSun
    @VerainSun 9 месяцев назад

    Благодарю за рецепт! Просто объедение! Сочетание теплых баклажан со свежими помидорами и с солёным сыром - бесподобно!

  • @helenalutscher1079
    @helenalutscher1079 3 года назад +128

    Сделала по вашему рецепту армянский салат, очень вкусный получился, хотя небыли сыр и кунжутное масло, спасибо вам большое, будьте здоровы, привет из Германии

  • @Yasmin-ek1xj
    @Yasmin-ek1xj 3 года назад +29

    12 часов ночи, я смотрю как сделать обалденный салат 😂
    Так просто и вкусно, что до выходных точно ждать не буду, пойду приготовлю 😂

  • @yuliyakuznetsova7351
    @yuliyakuznetsova7351 2 года назад +4

    Смотрю на вас и душа радуется вы настоящий профиодно то как вы пробуете блюда дорогого стоит в мои времена поводу нельзя было даже присесть перекусить вот инаучился наш брат вот именно так кушать желаю вам больших успехов с уважением бабушка Оля мне уже 68 лет а все вспоминаю сбольшой теплотой наше ремесло

  • @swetlanaswetlanovna2645
    @swetlanaswetlanovna2645 2 года назад +5

    Очень добрый повар. Еда приготовленная с любовью и добротой лучшая еда.

  • @GenChernov
    @GenChernov 3 года назад +88

    Благодарю. Смотрю ваши видео не только для рецептов, а больше для настроения :))) всегда настроение на взлёт после просмотра :)))) благодарю вас

  • @user-xt9co9rt2s
    @user-xt9co9rt2s 3 года назад +142

    Спасибо, очень вкусно. Я чувствую аромат... И так красиво. От вас исходит позитивная энергетика. Настроение сразу поднялось.

  • @margaritahartmann4646
    @margaritahartmann4646 2 года назад +9

    Салат получился обалденно вкусный! Спасибо за рецепт!

  • @MaiiaR.
    @MaiiaR. 9 месяцев назад +1

    Салат просто потрясающий! Теперь это одно из любимых блюд из баклажанов. Спасибо Василию за идею вкусного ужина)

  • @user-bq6yg9ci5m
    @user-bq6yg9ci5m 3 года назад +16

    Не стала откладывать, как сказал Василий, приготовила: 20 минут ушло)) А "вкусных" эмоций на весь вечер!))

  • @oslikia1996
    @oslikia1996 3 года назад +61

    Только что приготовила. Очень вкусно и быстро! Не знала про обжарку баклажанов - очень полезная информация, спасибо!

    • @user-tr9qt8mg8k
      @user-tr9qt8mg8k 2 года назад +2

      Без обжарки баклажанов, это просто супер, спасибо, здоровья всем,

  • @svetabagretsova
    @svetabagretsova 2 года назад +15

    Василий, спасибо огромное за этот рецепт! Салат невероятно вкусный! И действительно готовится проще некуда, зато результат на все 100!

  • @user-ey2ep7ky1i
    @user-ey2ep7ky1i 9 месяцев назад +1

    Мне 53 года. Но благодаря вам заново учюсь готовить. Это гениально так обжаривать баклажаны. До этого масла уходило немерено. Спасибо за ваш канал.

  • @user-bv3xt5ss9w
    @user-bv3xt5ss9w 3 года назад +212

    Василий:
    - Буду меньше говорить
    Я в панике:
    - О. Нет.
    Это ж одна из фишек ваших видео)

    • @lalilusowieso6697
      @lalilusowieso6697 3 года назад +4

      Ага, очень тихо, непривычно прям.😉

    • @user-bc8pb5kk4h
      @user-bc8pb5kk4h 3 года назад +3

      Может горло болит

    • @tomadubidu7054
      @tomadubidu7054 3 года назад +4

      Больше , больше Василия в массы!

    • @elenaw5857
      @elenaw5857 3 года назад

      Столько полезной информации, особенно для тех, кто раньше не особенно любил готовить!

    • @user-mo8ls8sg2u
      @user-mo8ls8sg2u 3 года назад

      @@suzykitchen. :-)

  • @lenamazurs1844
    @lenamazurs1844 3 года назад +29

    Блин, смотрю не столько за рецепт, а как же вы аппетитно кушаете! 👍🏻😁🦋

  • @user-bd2rj1dn5m
    @user-bd2rj1dn5m Год назад +4

    Аж слюнки потекли, завтра обязательно сделаю! А повар просто супер!!! Вот жене повезло! Удачи Вам, Василий и всех благ!

  • @user-oe4vl1ph8p
    @user-oe4vl1ph8p 2 года назад +8

    🤩 всё, не могу срочно хочу это сделать..
    Благодарю Василия!!!

  • @user-fn1bt3yh7i
    @user-fn1bt3yh7i 3 года назад +32

    Боже! Какое блаженство смотреть, когда мужчина готовит и как повезло его жене! 😍

    • @user-tr9qt8mg8k
      @user-tr9qt8mg8k 2 года назад

      Нет не зря, показывайте, Ждём,

    • @user-jw1ip8sl1s
      @user-jw1ip8sl1s 2 года назад

      @Психoлoг Лaриca Бaндурa 0

    • @user-ve1io5qg1h
      @user-ve1io5qg1h 2 года назад +1

      Ага, одно из двух - либо жена разожрется на такой вкусной еде, либо Василий дома от работы отдыхает и вообще не готовит. Эти ж творческие повара не могут в рутину как женщины)))

    • @VeneraVenera-jv5ed
      @VeneraVenera-jv5ed 2 года назад

      Психoлoг Лaриca Бaндурa hop

  • @dimsonofficial
    @dimsonofficial 3 года назад +61

    Ел такой салат в кафе с узбекской кухней хотя салат армянский), в нем ещё был болгарский перец и грецкий орех, оч вкусно!

  • @Natalya-v-Novosibirske
    @Natalya-v-Novosibirske 2 года назад +7

    Спасибо большое за видео и рецепт!

  • @user-pg4qg3pc4q
    @user-pg4qg3pc4q Год назад +5

    Здравствуйте! Приготовила этот салат - очень вкусно. И муж заценил! Очень рада, потому что 🍆 ем мало, хотя они доступные и полезные. Ура, теперь буду готовить чаще. Спасибо!
    Уточнение, кунжутного масла у меня не было - добавила тыквенное с оливковым. Очень вкусно.

  • @user-cd9ly5zz6v
    @user-cd9ly5zz6v 3 года назад +23

    Мой любимый кулинарный канал, спасибо вам Василий

  • @Typical_Type
    @Typical_Type 3 года назад +21

    салат просто - мое почтение,
    чуть не сьел вместе с тарелкой)
    спасибо дорогой

  • @user-bk5ko3ok9u
    @user-bk5ko3ok9u 2 года назад

    Супер! Браво повару! Аж слюнки потекли! Благодарю за рецепт! Попробую обязательно!

  • @valentina_soloduha
    @valentina_soloduha Год назад +3

    Очень приятно слушать и смотреть Василий за твоим приготовлением любого блюда, просто и понятно. А салат с баклажанами простой и вкусный. Спасибо большое.

  • @user-ek5sc2lz5u
    @user-ek5sc2lz5u 3 года назад +32

    Василий, добрый день! Ну, уж очень короткий ролик: только погрузился в счастье и тут конец. Говорите побольше;)) Спасибо Вам огромное!

  • @tetyanabaranova1317
    @tetyanabaranova1317 3 года назад +12

    Васисий, огромное Человеческое спасибо Вам, это сплошной восторг, Вас видеть, слышать....здоровья всем
    Салат изумительный, слов нет. Благо Дарю.

  • @dngers1441
    @dngers1441 2 года назад +2

    Очень вкусно! Спасибо! Очень люблю баклажаны, всегда хочется как то по новому попробовать. Спасибо за новую идею!

  • @ludmiamavric6667
    @ludmiamavric6667 2 года назад +9

    Наконец-то вкусный баклажан сделаю! Очень вкусно выглядит! Стильно-модно-молодежно! 😄

  • @irinejikidze8673
    @irinejikidze8673 3 года назад +46

    Благодарю, у Вас отличные рецепты, просто, вкусно и без заморочек, для меня было открытие жарка баклажан, взяла на заметку, удачи Вам

  • @user-km4jr9rp3u
    @user-km4jr9rp3u 3 года назад +18

    Василий, спасибо. Очень быстрый, лёгкий в исполнении и вкусный салат. У нас прижился с первого раза)

  • @user-bc4jk2tp6q
    @user-bc4jk2tp6q 2 года назад +34

    Очень вкусный салат. Спасибо повару.

  • @user-dx4yl3fm4v
    @user-dx4yl3fm4v 8 месяцев назад +1

    Отличный рецепт, с удовольствием съели 😊

  • @irinakoltsova3823
    @irinakoltsova3823 2 года назад +16

    Я к баклажану вместо петрушки люблю кинзу,совсем другой вкус.
    Можно еще добавить рубленый грецкий орех ,предварительно обжаренный на сухой сковороде.

    • @user-ov4go8gu6k
      @user-ov4go8gu6k Год назад

      Кинза клопами пахнет. Как вы едите

    • @user-bm4tl9if2t
      @user-bm4tl9if2t Год назад +2

      ​@@user-ov4go8gu6k простите, но кинза никак не пахнет клопами, и к тому же очень полезна, и почти всем салатам придаёт лучший вкус, особенно корейским и китайской кухне,. попробуйте

  • @lemkenerd4345
    @lemkenerd4345 3 года назад +41

    Волшебный салат! Чудесный! Наивкуснейший! ;))))) Нет слов. Готовил дважды! ;)))) Супер рецепт! СПАСИБО

  • @user-sg7lg2qj4j
    @user-sg7lg2qj4j Год назад +5

    Благодарю за классный рецепт! Приготовила, стала пробовать и не смогла остановиться. 🙏🥰👍👍👍

  • @user-ce6ze9md3l
    @user-ce6ze9md3l 2 года назад +12

    Спасибо за такой новый рецептик ! Я уже приготовила даже без кунжутного масла получился просто очень вкусный. Порция оказалась для двоих что надо. Успехов вам и новых рецептов!

  • @subscriberTany
    @subscriberTany 3 года назад +18

    Доброго здоровья всем !
    Благодарю Вас, Василий за прекрасные рецепты, не только этого салата , но и многие другие, за позитив , который исходит не только от Вас, но и от ваших подписчиков. Отзывы такие, что и добавить особо нечего. Браво!

  • @soltova
    @soltova 3 года назад +51

    Снимали с друзьями дом деревне и постоянно готовили баклажаны разными способами. Но этого салата там не было. Как всегда Василий вовремя. 👍👍👍😍😍😍

    • @svetlanavan1555
      @svetlanavan1555 2 года назад +2

      Здравствуйте! Спасибо большое за Труд! Всего наилучшего!👏🤩🌸🍒🙏❤️

  • @user-er1zq5pj6d
    @user-er1zq5pj6d Год назад +2

    Василий, так приятно и "вкусно наблюдать" за Вашей работой у плиты на кухне...
    Вы уникальный человек !
    Спасибо за интересные рецепты !

  • @user-wf6wc1sj6l
    @user-wf6wc1sj6l Год назад +3

    Очень хороший рецепт. Спасибо Василию за внятный, доступный показ.

  • @user-oz1hh1rz7q
    @user-oz1hh1rz7q 2 года назад +23

    Супер лёгкий и вкусный салат, спасибо! Не надо заморачиваться, быстро и просто!!!!

  • @user-ms4tl8ll6f
    @user-ms4tl8ll6f 3 года назад +19

    Классный, простой и оооочень вкусный рецепт! Спасибо за совет вначале обжаривать баклажаны на сухой сковороде! И за добавление кунжутного масла.👍

  • @liya122
    @liya122 8 месяцев назад

    Здравствуйте, большое спасибо вам за рецепт этого божественного салата!!
    Мне готовить не для кого и я часто ем вне дома, но благодаря вашим рецептам буду чаще готовить дома! Салат получился очень нежный, баклажан дает такой деликатный вкус благодаря такой обжарке!! Спасибо ❤️

  • @user-tu7tl5fw7z
    @user-tu7tl5fw7z 2 года назад +2

    Спасибо огромное,Василий,салат получился очень даже вкусный!Творческих успехов Вам,на радость нам😊!

  • @galyna5874
    @galyna5874 2 года назад +6

    Молодец Василий! Даже не пробуя (ещё) могу сказать ,не салат,а поэзия. Умничка! Прекрасная идея подрумянивания баклажана без масла.привет из Германии

  • @romanspivak2805
    @romanspivak2805 3 года назад +21

    Василий! Ты так вкусно хрустишь когда пробуешь - нельзя не приготовить

  • @user-kk8pc4sm4l
    @user-kk8pc4sm4l 2 года назад

    Попробовала сделать. Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!!!

  • @Elena_Contescu
    @Elena_Contescu 2 года назад +4

    Ваши видео --- это ода её Величеству Кулинарии! Я бы назвала канал ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ! Другого слова не подобрать, настолько ловко и привлекательно у вас получается, что прям хочется повторить так же! Спасибо за подачу, за контент, вы --- Кулинар от Бога! Знаю, что говорю, живу в Италии 22 года, а это страна огромной любви к Кулинарии, потому и живут до 100 лет,не парясь, чего и вам желаю!

  • @user-mu9xs3ys9g
    @user-mu9xs3ys9g 3 года назад +94

    Ну что сказать, кудесник, просто, элементарно и потрясающе вкусно, Благодарю👍

    • @user-hi3pg9pm5p
      @user-hi3pg9pm5p 3 года назад +3

      Да , да, да,
      ТОМАТИЛЬО!

    • @user-hi3pg9pm5p
      @user-hi3pg9pm5p 3 года назад +3

      Василий!
      Великолепно, какое сочетание вкусов!
      Ресторанное блюдо...
      Я вообще люблю тёплые салаты ..
      Нет он не простой, он оригинальный...

    • @Rita50
      @Rita50 3 года назад +2

      А вы готовили? Откуда знаете что вкусно?

    • @Foteenia-kj3jd
      @Foteenia-kj3jd 2 года назад

      И дорого..кунжутное масло,оливковое масло, брынза,совсем простой!!!

    • @Foteenia-kj3jd
      @Foteenia-kj3jd 2 года назад

      @@Rita50 Как то этот повар дал рецепт салата..капуста,икра ментая и ещё что то не помню,так его так отчихвостили,что я ему не верю,не профессионал,кольца на руках,перчаток нет,на байкера похож и готовит как байкер...так что насчёт вкусности большие сомнения и дорого...

  • @sashaap66
    @sashaap66 2 года назад +26

    Божечки, это оказывается капец как вкусно🔥🔥🔥🔥

  • @user-nl3zy7kl6m
    @user-nl3zy7kl6m 2 года назад +2

    Это мой самый любимый салат с первого просмотра! А с первой ложки я мечтаю, чтоб сезон баклажанов не кончался! Василий, спасибо огромное!

  • @Milena-el3vy
    @Milena-el3vy 2 года назад

    Спасибо! Просто, быстро, увлекательно и вкусно!😊👍

  • @Julid679
    @Julid679 3 года назад +79

    Василий у вас всё хорошо? что-то Вы сегодня очень серьёзный😳
    даже непривычно честно сказать

  • @user-nw3ci1to7v
    @user-nw3ci1to7v 3 года назад +12

    Прекрасный салат! Спасибо!

  • @user-pw8kf3un7g
    @user-pw8kf3un7g 2 года назад +1

    Спасибо за быстрые рецепты, позитив 🥰🥰🥰

  • @AnastasiaLiliane
    @AnastasiaLiliane 2 года назад +35

    Если такой же с жареными грибами и брынзой, чуть язык не проглотила 🤤

  • @olgabrai3102
    @olgabrai3102 2 года назад +28

    Рецепты легкие, повар на столько все здорово объясняет и делает это так ВКУСНО, что просто слюнки текут и хочется тут же это приготовить. Спасибо)

  • @tatianano368
    @tatianano368 3 года назад +4

    Здравствуйте!!!
    Вот вы такой молодец, вы единственный и неповторимый повар на всю Россию , да нет , наверное в мире, который готовит шедевры в таком ярко~цветастом фартуке и перстне с бюрезой! 😄😄😄
    А рецепты у вас простые и хорошие!
    Спасибо 🥗🥣🥙🥘🍲🍳

  • @user-rs8ts7xk5o
    @user-rs8ts7xk5o 2 года назад

    Отличный ужин !!!! Салатик что надо !!!!Василий благодарю Вас за приятные вкусовые сочетания .Вы талантище !!!!

  • @galinapolishchuk5476
    @galinapolishchuk5476 2 года назад +1

    Отличный салат. Спасибо за рецепт и ,главное, объяснение без лишних слов.