Masa de Empanadas SIN GLUTEN con HARINA DE GARBANZOS!

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 137

  • @maribelcantosmolina8695
    @maribelcantosmolina8695 2 года назад +20

    Muchas gracias por la receta. Las empanaditas me han salido muy ricas.😋😋Además las hice en la freidora de aire y salieron crujientes, crujientes.
    Mi marido por ser diabético no le puedo dar harina de trigo porque le se le convierte en glucosa, y con éstas se puede hartar que no les perjudican. Gracias de nuevo.

  • @nehla1989
    @nehla1989 9 месяцев назад +4

    Amo esta receta. Siempre que quiero hacer tapa de tarta, miro este video

  • @yetsimarin
    @yetsimarin 2 года назад +20

    Gracias!! las hice anoche, estoy muy feliz de comer y dar a mi familia empanaditas sin harina de trigo y súper nutritivas. Maravilloso

    • @conchihs1396
      @conchihs1396 2 года назад

      Hola!! Que tal te quedo la masa de las empanadillas?? Me gustaria saber antes de probar a hacerlas. Gracias!!

  • @nataliasegovia3471
    @nataliasegovia3471 3 года назад +18

    Por mas recetas sin gluten👏👏👏

  • @norarotenberg9555
    @norarotenberg9555 3 года назад +8

    Realicé una tarta de espinaca con ésta masa y me quedo estupenda. Gracias

  • @doraines6586
    @doraines6586 Год назад +1

    Soy Dora de Tandil Argentina gracias por la Masa de harina de garbanzos para empanadas❤❤

  • @rosauraramirez8220
    @rosauraramirez8220 Год назад +9

    La primera vez que lo hice siguiendo la receta me salió re mal, se desarmaba todo. Volví a intentar pero poniendo dos cucharadas de chía en remojo en una taza de agua (lo deje toda la noche en la heladera pero con 30min alcanza) y con un chorrito de limón para sacarle el gusto amargo. La use para una tarta y quedó increibleee❤️❤️❤️

    • @cintiasolange28
      @cintiasolange28 Год назад

      Una pregunta, pusiste el agua y las semillas o sólo el agua de la chia o sólo las semillas?

    • @rosauraramirez8220
      @rosauraramirez8220 Год назад +4

      @@cintiasolange28 cuando dejas la chía en agua por un rato se hace como una baba, está todo junto digamos. Esa mezcla se la agrego a la harina

    • @cintiasolange28
      @cintiasolange28 Год назад +1

      @@rosauraramirez8220 muchísimas gracias, genia total, besos 🤩

    • @abigailgl3952
      @abigailgl3952 7 месяцев назад +2

      Buenísimo tu aporte ! Bendiciones 😍 desde Argentina 🇦🇷

  • @veronicaferrel1292
    @veronicaferrel1292 6 месяцев назад +1

    Hola, saludables y se ven ricas las empanadas👍

  • @florenciaforestello6643
    @florenciaforestello6643 Год назад

    Wooowww que pinta tienen tengo que probar este relleno con soja texturizada😍😍😍😍

  • @ludymendoza2849
    @ludymendoza2849 3 месяца назад

    Se ven deliciosas Gracias

  • @gabrielacolunga1032
    @gabrielacolunga1032 2 года назад

    muy bueno, estaba buscando recetas de tapas sin gluten

  • @stellaviccicone488
    @stellaviccicone488 3 года назад +1

    Me gusta que hayas puesto la información nutricional 👍

  • @catherineclavere823
    @catherineclavere823 3 года назад +2

    Me encantó.muchas gracias.las voy a probar.amo la harina de garbanzos 😘💖

  • @agustordini2021
    @agustordini2021 4 года назад +2

    Me encanta 😍 amo la harina de garbanzos

  • @olgaperez1637
    @olgaperez1637 2 года назад

    Me encantó tu resetas justo estaba buscando una receta para Aser empanada muchas gracias

  • @bibianamelgarejo1011
    @bibianamelgarejo1011 Год назад

    Muy buena tu receta felicitaciones!!!!!

  • @blancasalas356
    @blancasalas356 3 года назад

    Gracias por ensenarme las tapas con la harina de Sonja, (farina de, ceci ) . Tengo u a Amiga con problema de celiachia. Se priva demuchas comidas. Pero con u a tapas asi puedo provar con tantos rrellenos. Un saluto cordiale dalla Liguria. ❤️

    • @marinag9078
      @marinag9078 4 месяца назад

      Ciao Blanca. Non è "Sonja" farina di Ceci= harina de Garbanzos. Saluti!

  • @tagleticia
    @tagleticia 2 года назад

    muchas gracias x la receta, la hice ayer y me salió riquísima 💕💕 tus recetas son lo más. te mando un besito

  • @hectorcortez3775
    @hectorcortez3775 7 месяцев назад +1

    De 10!! 👍

  • @eugenianegron3929
    @eugenianegron3929 3 года назад

    Me encanto como quedaron,se ven ricas,Wao,saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

  • @adrianavelazco8439
    @adrianavelazco8439 Месяц назад

    hola .tambien pueden usar la maquina de pasta . una sugerencia hace muchos años que uso la soja texturisada la granula que estas usando tu .e de decirte que la soja es tarnsjenica.y tiene que remojarla en abundante agua caliente por 10 minutos .1porque se lava .2 para sacar su amargor. 3 porque se usa pre cocida . antes de usar .es solo un consejo de algien que la la soja hace mucho tiempo .pero cada cual tiene su libre albedrío

  • @genisjunco279
    @genisjunco279 Год назад

    Maravilloso! Muchas gracias

  • @hgomorga
    @hgomorga 2 года назад

    Gracias por esa excelente receta

  • @rominabagala3346
    @rominabagala3346 3 года назад

    Me encanta.Mas recetas sin gluten

  • @germanperez1685
    @germanperez1685 3 года назад

    Muy buena receta, muchas gracias 😁💪🏼🥦🥑🍏🥒🥬

  • @luciacruzsibaja6034
    @luciacruzsibaja6034 Год назад

    Está genial

  • @mariarosagarcia6072
    @mariarosagarcia6072 2 года назад

    Muy rica la masa!

  • @TacitaDeMateCocido
    @TacitaDeMateCocido Год назад

    Excelente 😍 gracias 💝

  • @mirtagomez2559
    @mirtagomez2559 3 года назад

    Muy buena receta y bien explicada la voy a hacer !!!

  • @michellemota6529
    @michellemota6529 2 года назад +1

    Excelente receta! Se puede congelar la masa en crudo?

  • @cristinasoto418
    @cristinasoto418 4 года назад +1

    Que delicias tus recetas!!! Genia Nutrirecipes

  • @walterdmayo2535
    @walterdmayo2535 4 года назад +1

    Geniales!!! Las voy a hacer!!!!

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад +1

      Daleee después contame cómo salen 😃

    • @walterdmayo2535
      @walterdmayo2535 4 года назад +1

      @@nutrirecipes Las hice! Me costo un poco la masa, pero salieron excelentes!

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад +1

      @@walterdmayo2535 geniaaaal, me alegro mucho que te hayan gustadooo ❤️

  • @TheKalcuta
    @TheKalcuta 2 года назад

    Zarpado tutorial!!!!!

  • @augustobevi6573
    @augustobevi6573 10 месяцев назад

    Excelente

  • @albabatista5887
    @albabatista5887 3 года назад

    .muy ricas yo las hice hoh

  • @rosaaureliabucciarelli9124
    @rosaaureliabucciarelli9124 4 года назад +1

    Hola!!! Me gustó mucho las empanadas con harina de garbanzos!!!,.pueden comer los díaveticos?? Gracias!!! ",",, 🤗 🤗 💖

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад

      Holaaaa, siii lo pueden comer los diabéticos porque la harina de garbanzos tiene mucha fibra !

  • @fernandaestraviz
    @fernandaestraviz 10 месяцев назад

    Muy buena la receta, tengo muchas ganas de hacerlas.
    Consulta: si se usa harina de arvejas ¿la proporción será la misma?
    Pd: Me compré la harina de arvejas por el video de los fideos moñito (EXPECTACULARES me quedaron).
    Gracias !!!

  • @azuvi372
    @azuvi372 3 года назад

    fabuloooso!

  • @nardacalderon2001
    @nardacalderon2001 2 года назад

    Muchas Gracias cuánto tiempo en el horno puede hacer arepitas

  • @noemirodriguez5818
    @noemirodriguez5818 4 года назад +1

    Siga subiendo videos que me encantan y son muy Deliciosos😍😍

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад +1

      Graaacias ❤️ me alegro mucho que te gusten los vídeos !! 😁

  • @Vulpixx77
    @Vulpixx77 4 года назад +1

    Que ricoo! Me encanta♡

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад

      Me alegrooo mucho que te guste 🤗

    • @leidarodriguez3242
      @leidarodriguez3242 2 года назад

      @@nutrirecipes saludos, podria usted decirme que marca de harina de garbanzo utilizo?, es para aclarar dudas. Vienen dos tipos de harina, importante la descripción, asi me animo hacerlas. Gracias

  • @bettyboop2853
    @bettyboop2853 3 года назад

    Me encantó! Se pueden freezar?

  • @karinagomenzoro855
    @karinagomenzoro855 3 года назад

    Muy buena receta! Se podrá hacer co harina de avena??

  • @georginapizarrocontreras4689
    @georginapizarrocontreras4689 3 года назад

    Buenísima una consulta se pueden congelar las masas

  • @jaquelineramirez5531
    @jaquelineramirez5531 2 года назад

    Buena noche gracias por tus recetas me gustaría saber si esas empanada se puede hacer fritas en aceite o en la freidora de Aire

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  2 года назад +1

      Siii se pueden hacer en freidora de aire

    • @jaquelineramirez5531
      @jaquelineramirez5531 2 года назад

      @@nutrirecipes gracias buenas noticias para mi dios bendiga grandemente salud y muchas felicitaciones en tu vida

  • @kingtin01
    @kingtin01 2 года назад

    Genial

  • @sawakokuronoma4283
    @sawakokuronoma4283 4 года назад +2

    La harina de garbanzos se puede hacer casera? 🤔
    Buen video! Muy fácil de entender 🥰👏

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад

      Graaacias, me Alegro mucho que te haya gustado ❤️ mmm jamás intente hacerla casera, no te quiero decir que si para no romper tu procesadora jajaja

    • @valeriama7271
      @valeriama7271 Год назад +1

      Yo la hice

  • @carollopez2398
    @carollopez2398 3 года назад

    hola una vez terminados los discos los puedo guardar en el refrigerador?, tambien me gustaría saber si puedo refrigerar las empanadas crudas y luego hormearlas.

  • @theword4772
    @theword4772 Год назад

    Hola perdón mi ignorancia pero quisiera saber que opinión te merece la go.a xantana o psillium?

  • @germaniatituana7726
    @germaniatituana7726 2 месяца назад

    Que ricas se pueden freír?

  • @guseze
    @guseze Год назад +1

    Un dato para quien le sirva. Yo no puedo consumir condimentos. Con un buen caldo casero sustituye cualquier condimento.

  • @leinypaolagarzonracero894
    @leinypaolagarzonracero894 2 года назад

    Hola, se pueden congelar y hacerlas en el airfrayer????

  • @olgagonzalezcasado3612
    @olgagonzalezcasado3612 Год назад

    Buenas tardes, me gustaría hacerlas pero no sé la cantidad de agua. Me la indicas por favor

  • @marialuisatapiroramirez8653
    @marialuisatapiroramirez8653 3 года назад

    Buenos días. Harina de garbanzos es lo mismo que masa de garbanzos?

  • @lorenaquezada1232
    @lorenaquezada1232 Год назад

    😊

  • @allisontagle328
    @allisontagle328 4 года назад +1

    Hola Rocio ☺️ se puede utilizar harina de avena para hacer empanadas?

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад +2

      Holaaa, yo creo que se puede ! Pero la masa con avena es mucho más quebradiza! El repulge lo haría con un tenedor porque imposible hacerlo sin que se rompa jajaj o también se podrían hacer canastitas

    • @allisontagle328
      @allisontagle328 4 года назад

      @@nutrirecipes 😀😀😀

  • @LicAntoMiranda
    @LicAntoMiranda Год назад

    se puede hacer con harina se soja??? mismas cantidades?

  • @norarotenberg9555
    @norarotenberg9555 3 года назад

    Hola, me gustan mucho tus recetas. Mi pregunta es, se puede frizzar la masa en crudo? Muchas gracias

  • @nataliguardo3712
    @nataliguardo3712 3 года назад +1

    muchas gracias por la receta y por la info nutricional, lo unico q me paso es que se quebraba mucho la masa, algun consejo?

    • @alb.a2574
      @alb.a2574 3 года назад

      Sì, mira el comentario que agregué ayer.

  • @mariajosemoreno9467
    @mariajosemoreno9467 9 месяцев назад

    A qué temperatura en el horno?

  • @alb.a2574
    @alb.a2574 3 года назад +17

    La hice hace unos dìas y la masa quedaba quebradiza. Hoy le agregué 10 gs de Phyllium (estaba entre phyllium y un huevo) y santo remedio. La masa queda elàstica, se puede trabajar sin problema, no se rompe ni se agujerea al amasarla fina y los rebordes que quedan se unen de forma uniforme para seguir haciendo tapas. Me salieron nueve.

    • @claudiaarteaga9751
      @claudiaarteaga9751 2 года назад

      Agregaste más agua?

    • @sandrarobles2649
      @sandrarobles2649 2 года назад +2

      Ami m paso igual se partió toda, no podia realizar repulgue

    • @alb.a2574
      @alb.a2574 2 года назад +3

      @@claudiaarteaga9751 disculpame, recién veo tu pregunta. Hice la masa tal cual la muestran en el video. Agregar el phyllium le diò elasticidad.
      Ya la hice varias veces y nunca falla.

    • @gabrielacastro6456
      @gabrielacastro6456 2 года назад +4

      Que es phyllium?

    • @silviarosasanmartinaraya171
      @silviarosasanmartinaraya171 Год назад

      ​@@sandrarobles2649le falta ponerle goma xantana, huevo, sal a gusto y almidón. Sino le pone goma xantana la masa se rompe.

  • @veronicaflores7772
    @veronicaflores7772 4 года назад

    Hola se puede haser con cualquier tipo de rellenos????

  • @lorenabashuk8020
    @lorenabashuk8020 2 года назад

    Hola la soja texturizada es cualquiera o alguna marca específica ?

  • @magelamoriondo2740
    @magelamoriondo2740 2 года назад

    Quisiera consultarte toda harina de garbanzo es sin gluten? Soy nueva en esto y es una duda que tengo gracias

    • @TacitaDeMateCocido
      @TacitaDeMateCocido Год назад

      Si. De garbanzo , de arroz, de mandioca,de maíz no tienen y con esas se prepara la premezcla sin tacc o sin gluten .El trigo sarraceno no tiene gluten. El trigo común si.

  • @YovaAyala
    @YovaAyala Год назад

    Que se hace para neutralizar el sabor tan fuerte de la harina de garbanzo?

  • @chiquiexcoffier12
    @chiquiexcoffier12 3 года назад

    Se pueden hacer con harina de arroz?

  • @Ana_79
    @Ana_79 Год назад +1

    Hola, me encanto la receta pero no dispongo de horno😢... Crees que será posible hacerlas en sartén???

    • @MarLuna-q7p
      @MarLuna-q7p Месяц назад +1

      Si, pero tiene que ser de teflón, ponerle un poco de aceite al sartén y dejarlas por 15 a 20 minutos por ahí... tapado hermético.

  • @silviasusanaarce2005
    @silviasusanaarce2005 8 месяцев назад

    Se puede frizar está masa??

  • @ruthnavia6108
    @ruthnavia6108 3 года назад

    Se puede frizzar las tapas ?

  • @yeisonoyarzo4899
    @yeisonoyarzo4899 3 года назад +2

    Un tips para los q no les guste del todo la soja texturizada... Hidratar antes en caldo de res y queda igual al sabor de la carne

  • @marianita3434
    @marianita3434 3 года назад

    No se quiebra al no tener huevo o algo aglutinante?

  • @serafinr5437
    @serafinr5437 8 месяцев назад

    Y si se fríen con a ceite?

  • @vanescua20
    @vanescua20 3 года назад

    Cuántas empanadas salen con estas medidas??

  • @patriciadirito3968
    @patriciadirito3968 5 месяцев назад

    La masa está fría?

  • @lilianaperez9229
    @lilianaperez9229 Год назад

    No se rompen?

  • @angelapatriciachamorro4603
    @angelapatriciachamorro4603 2 года назад

    Podría reemplazar la cuchara de aceite por 1 huevo?

  • @anthonyval9494
    @anthonyval9494 3 года назад

    Hola.
    Hice las empanadas pero no me quedó así de elastica la masa 🙁

    • @alb.a2574
      @alb.a2574 3 года назад

      Mira el comentario que puse ayer.

  • @mariacristinacastillo7965
    @mariacristinacastillo7965 2 года назад

    Hola yo soy Cristina y te pido de favor k agregues x escrito o atraves del micrófono la cantidad de agua k usas desde su inicio PORQUE??porque tengo un club de adulto mayor k no tiene tanta tecnología ; ejemplo yo no pude encontrar la cantidad de agua que debes agregar. GRACIAS y ÉXITO.

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  2 года назад

      Hola los ingredientes están en la descripción del video, para verla tenés que hacer click en el título del vídeo mientras lo ves y le aparecerán los ingredientes

  • @vilmaines4686
    @vilmaines4686 Год назад +1

    Se me rompen ????

  • @ginachl4973
    @ginachl4973 4 года назад +4

    No me puedo acostumbrar al sabor de la harina de garbanzo 😩 Voy a tratar de hacer las tapas para ver que onda

    • @nutrirecipes
      @nutrirecipes  4 года назад +1

      Dalee, después contame !!

    • @marianita3434
      @marianita3434 3 года назад +2

      Me pasa igual, por eso siempre le pongo algo para saborizar algún condimento...semillas o si es dulce canela o cacao

    • @marcelameza9943
      @marcelameza9943 2 года назад +2

      Si le agregas un chorrito de jugo de limon pierde ese sabor amargo q tiene. Mi problema es q me queda dura la masa, no se por que

    • @MarLuna-q7p
      @MarLuna-q7p Месяц назад

      ​@@marcelameza9943 ponle aceite, el limón absorbe la humedad.

  • @mariaceliazamorano8628
    @mariaceliazamorano8628 Год назад

    NO SE ABREN AL ENTRAR EN EL HORNO ?- ME PASÓ MUCHAS VECES

    • @sarax.calderon5112
      @sarax.calderon5112 Год назад

      No , no se abren !! Salen buenísimas las hice varias veces

  • @caromilina
    @caromilina 3 года назад +1

    Yo he hecho esta masa es rica pero después de sacarla del horno se quiebra con mucha facilidaf

    • @alb.a2574
      @alb.a2574 3 года назад

      Mira el comentario que puse ayer.

  • @corazonaventurero360
    @corazonaventurero360 3 года назад

    No me quedaron bien, la masa se desbarataba 😪😪. Pero lo seguiré intentando.

    • @alb.a2574
      @alb.a2574 3 года назад

      Mira el comentario que puse ayer.

  • @juanvila4628
    @juanvila4628 3 года назад +2

    Por más harina q le agregué se pega toda. :(

  • @ines1678
    @ines1678 6 месяцев назад

    No entiendo los ingredientes q usas...😢

  • @silviarosasanmartinaraya171
    @silviarosasanmartinaraya171 Год назад +1

    Pero le falta el huevo, la goma xantana sinó se rompe toda esa masa, el polvo de hornear, la sal a gusto, a esa harina ponerle almidon sino quedará dura esa masa.

  • @mariacristinacastillo7965
    @mariacristinacastillo7965 2 года назад

    Es importante seguirte, pero por favor no te olvides agregar los ingredientes uno a uno y las cantidades a usar desde su comienzo PORQUE? Tus seguidores tienen poca tecnología,no somos TODOS un robot; pero tus recetas nos ayudaría a vivir sanos y sanas. Aún no ví LA CANTIDAD de AGUA de principio a fin peor aún si eres adulto mayor.GRACIAS.

  • @melinaherrera4113
    @melinaherrera4113 18 дней назад

    Se me resquebraja la masa😢