Oktoberfest: Der krasse Job der Wiesn-Kellner
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Oktoberfest 2018 - und die Theresienwiese in München ist mal wieder im Ausnahmezustand. Stolze 7,5 Millionen Liter Bier sind in diesem Jahr auf der Wiesn über die Tresen (und in die Oktoberfest-Besucher) gewandert. Hier im Dirndl zu kellnern? Ein Knochenjob, der Nerven kostet! Und extrem viel Kraft, wie Hannah in ihrer neuen Doku für “follow me.reports” schnell feststellt.
Um die Millionen Liter Bier auf dem größten Volksfest der Welt an den Mann und die Frau zu bringen, sind starke Oberarme gefragt. Mit einem Kilo Gewicht hat’s so ein leerer Bierkrug nämlich in sich. Mit einem Liter Bier gefüllt, macht das lockere zwei Kilo Gewicht - pro Krug. Bis zu 12 Bierkrüge trägt Kellnerin Silvia auf einmal. Die Physiotherapeutin hat darin aber auch Übung. Zum wiederholten Male nutzt sie auf dem Oktoberfest 2018 ihre Urlaubszeit, um sich im größten Bierzelt auf der Wiesn ein bisschen was dazu zu verdienen. Wie viel Spaß macht das eigentlich, im Dirndl und zu Schlager-Songs ein Bierzelt voller Bayern und Touristen zu bewirten, die mit jeder Maß ein klein bisschen (oder sehr viel) betrunkener werden?
Bevor an Spaß zu denken ist, muss Hannah - natürlich ins perfekte Oktoberfest-Outfit gehüllt - jedenfalls erst einmal lernen, mit welcher Technik sich Bierkrüge am besten tragen lassen. Fällt auch nur einer davon runter, wäre das ein großer Verlust - und zwar für Kellnerin Silvia. Die hat zwar keine Hand frei und doch zwei Hände voll damit zu tun, Hannah in die Kunst des Kellnerns einzuweisen.
Wird es Hannah gelingen, Bier, Weißwurst und Wiesn-Händl unbeschadet an die Oktoberfest-Besucher zu bringen? Wie wirkt sich der steigende Alkoholpegel auf die Laune in den Bierzelten auf dem Oktoberfest aus? Und findet Hannah vielleicht sogar den neuen Traumjob jenseits von RUclips? Bei “follow me.reports” gibt’s für Hannah nicht nur literweise Oktoberfest-Hits aufs Ohr und nützliche Tipps an die Hand. Ganz nebenbei findet sie nämlich auch noch raus, wie eigentlich die Mutter von Niki Lauda heißt. Prost!
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Oktoberfest: www.oktoberfes...
MUSIK:
Nena - 99 Luftbalons
Olaf Henning - Cowboy & Indianer (komm' hol das Lasso raus!) (Hit Version)
Almklausi & Specktakel - Mama Laudaaa
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CREDITS:
Autor: Christoph Kürbel
Kamera: Chris Caliman
Ton: Ümit Karatas-Ilidi
Schnitt: Stephi Gotzel
Grafik: Marc Trompetter
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R USSISCHEOberbayern der Stadt REGIERUNG VON
@follow me.reports ich mag eure Reportagen und Hosts sehr gerne, aber die Liedauswahl "Komm hol das Lasso raus" und Reproduktion des I-Worts, das eine kolonialistische Fremdbezeichnung ist und zudem rassistische Stereotype reproduziert hat mich etwas schockiert.
"Was passiert wenn du angegrabscht wirst?" Erprobte Wiesn Kellnerin: " Ich hau ihm eine rein!" 😂 beste Antwort
Ali Randali ist nun traurig.
Ja sollte immer so gehandhabt werden! #Ehrenbayerin
Manche Typen stehen auf Haue.
Jawoll! =D
Nicht wirklich schlau mit Körperverletzung zu antworten. Lieber Anzeige erstatten.
Wusste nicht das die Kellner dort alle unabhängig arbeiten und selbst das Geschäft machen müssen
Georg ich auch nicht !
Das Risiko wird einfach auf die Kellner gelegt. So kann sich der Wirt die ganzen Sozialversicherungskosten sparen.Und falls irgendwas kaputt geht oder fehlt, muss der Kellner dafür gerade stehen. Aber solange auf der anderer Seite große Gewinne winken (5000-10000 Euro) wird über diesen Aspekt gerne weggeschaut.Vom verdienten Betrag gehen noch die Beiträge zu Sozialversicherung ab und natürlich die Steuer. So ist man fast mit 50% Abgaben dabei.
Aber sonst würde doch das Geschäftsrisiko nicht so schön auf die Bedienung abgewälzt werden können. Ausbeutung sagt man in Deutschland zu sowas. Pfui! :P
verdienen in den 3 wochen zwischen 4-11‘000 euro.
Harter job aber die Leute die dass machen haben auch Spaß dran.
Ich würde es sonst auch nicht machen, auch nicht fürs Geld.
Die meisten opfern ja auch ihren Urlaub dafür..
Respekt, ich würd nicht mal eine Stunde aushalten. Ich bewundere alle, die so locker und mit Spaß kellnern können. Für mich ist das der pure Alptraum 🙈
Ja kelner Job ist nicht für alle
naja wenn man 5stellige Beträge verdient machen sie das dann doch
@@vio1583 echt fünfstellig?
Ich möchte da nicht mal Gast sein.
"Ich hau dem eine rein!" Beste Frau! Sollten alle versuchen so zu machen!
So stark wie die Kellnerinnen da sind, tuts auch schon ordentlich weh.
Das mag auf der Wiesn gehen, wo Security immer zur Stelle ist und zur Not auch hilfsbereite Gäste. In einem anderen Kontext kann das für Frauen je nach Gewaltbereitschaft des Täters sehr schnell lebensgefährlich werden.
Also generell sollte so ein gegrabsche und Belästigungen erst garnicht passieren
@@ramiiNka Genau so wie Autounfälle und Morde nicht passieren sollten. Wenn sie aber eben doch passieren, bin ich froh, dass es den Rechtsstaat gibt und diese Täter belangt.
Der Moment, wenn deine Mutter dort drin vorkommt😂 (Silvia)❤️
Melii Sky Viele liebe Grüße 👋 😊
Dieser Moment, wenn sie den gleichen Nachnamen (und auch gleich geschrieben) trägt wie man selber🤣
Ich kenn den ausschenker😂😂
Melii Sky Dann kannst du uns ja sagen wie viel sie verdient hehe
Leona Unbekannt Nope, weil es ein Berufsgeheimnis ist🙈Vor allem hat sie es nich mal mir gesagt😂❤️
Ganz ehrlich ich würde das auch für 20.000 Euro nicht machen. Das ist der Wahnsinn. 16 Tage durchgehend Wahnsinn + grabschem + richtig harte Arbeit. Respekt an die Damen!
Hmm in der normalen Gastro zählt selbiges Argument aber kaum und da verdient man nichtmal annähernd 2.000 arbeitet aber 24, 25, 26.12. zum beispiel ;)
Die arbeiten da für einen temporären bereich und mit stark mehr Geld.
Bsp als Koch da geht man schon mal mit über 500 Stunden in einem Monat raus an arbeitszeit im Dezember.
Das einzige was ich dort wirklich den Kellnern anrechne die Toleranz für die Alkis ich könnte es nicht - aber ist wohl auch einer der Gründe warum ich lieber in der küche stehe mit mehr streß als mit den deppen xD
@@ericyeah3878 500h in einem Monat, wie soll das gehen?
@@ericyeah3878 ich kellner normalerweise in einer kneipe wo meistens nicht so viel los ist und einmal im jahr auf einem "kleinen" Oktoberfest in NRW...
Ist schon ein Unterschied, man läuft da meistens mit ca mit 20 kg rum ...
Und ich glaube in München ist das einiges anstrengender...
Wie sie sagte" angemessenes Schmerzensgeld... "
@@ericyeah3878 500 Std. Im monat arbeiten???junge,jetzt verzapfst an schmarrn.
Wahnsinnig sympathische Frau, die Silvia!
Finden wir auch! :)
MichelleMadeleine Das ist echt “cool” sowas zu lesen😂😍(Ist meine Mama)
Da zeigt sich meiner Meinung nach tatsächlich wieder die Doppelmoral in Deutschland - bei fast jeder Doku über illegale Drogen wird die vorwurfsvolle Frage gestellt "Bist du nicht mit für den Konsum und die daraus folgenden Probleme (mit)verantwortlich?", sodass - egal was geantwortet wird - dem Dealer immer eine große Mitschuld gegeben wird. Aber bei Alkohol lässt sich dann wieder ohne weiteres auf die Eigenverantwortung verweisen.... schon komisch irgendiwe
Nichts destotroz ein sehr interessanter Einblick und tolle Doku :)
PixelSheep - Technik on a Budget! Danke für dein Lob 😊 Ja, das massenhafte Ausschenken von Alkohol kann man in dem Kontext auch echt kritisch sehen. Mich würde interessieren, ob das Argument der "Tradition" den Konsum im Fall des Oktoberfestes rechtfertigt oder nicht? Sollte es vielleicht sogar eine festgeschriebene Begrenzung geben? Was meinst du dazu? Viele Grüße aus der Redaktion, Frieda
Also des kann man so find ich ned sagen denn bei wirklich harten drogen wo die Wahrscheinlichkeit ziemlich hoch ist dass derjenige der sich grade etwas kauft abhängig davon wird weiß man des als dealer auch und da finde ich ist der dealer mit verantwortlich aber bei anderen sachen wie Gras oder so gibt es denke ich sehr wenige die dem dealer n vorwurf machen
Da hat aber jemand in Philosophie und Geschichte gepennt. ^^ Doppelmoral gibt es nicht, insbesondere nicht im Fall der Prohibitionen. Denn das Verbot bestimmter Drogen beruht auf einem völkerrechtlichen Vertrag den alle Länder (außer Nordkorea) auf diesem Planeten unterschrieben haben. Wer Canabis legalisiert, verstößt gegen das Völkerrecht.
Bartholomäus Simplersohn
Und Portugal, in dem alle Drogen schon seit mehreren Jahren legal sind, hat gegen den "völkerrechtlichen Vertrag" verstoßen? Oder wie?
PixelSheep - Technik on a Budget! Y
0:39 Eine Frau mit Mikrofon - das muss sie sein!
Erwischt :D
Alter wie hast du das Mikrofon gesehen?? Ich musste gerade echt genau hinschauen!
HAHAHA
@@jantube358 Ich habe da so eine Vermutung :-D
Ich hab mir eigentlich immer mal vorgenommen, dass ich das Oktoberfest einmal erleben wollte, so nach dem "100 Things before you die"-Mäßig.
Aber die Doku hat mich weiterhin davon überzeugt, dass es ein doch eher sinnloses Besäufnis ist, was nur durch Tradition gerechtfertigt werden kann. Das kann ich auch im Nachbarort auf der Kirmes haben - vielleicht in kleiner, aber grundsätzlich das Gleiche.
Danke für den Einblick, tolles Video.
Mossi Heyyy, vielen Dank für dein Kompliment! Freut uns mega, dass dir die Folge so gut gefallen hat! 😊 Wir wollen dich aber auf keinen Fall davon abhalten, das Oktoberfest mal selbst zu erleben - schließlich gehört noch viel mehr dazu als das Festzelt, in dem wir gedreht haben 😉 Lieben Gruß aus der Redaktion, Frieda
sie war im Hofbräuzelt, mehr Touri geht nicht auf der Wiesn. Da drin ist Trachtenfasching wo du keinen Bayer anfindest. Das ist etwa wie wenn du sagt ganz Mallorca ist nur Ballermann!
Am schönsten ist die Wiesn eh mittags/nachmittags bei schönem Wetter. Wenn ich überhaupt mal in ein großes Zelt gehe dann nur ins Augustiner, Fischer Vroni, Schützen, Marschall und evtl. noch Winzerer Fandl.
Allerdings bevorzuge ich die kleinen Zelte wie Käfer, Bratwurst, Wildstuben, Knödelei, etc.
Da siehst du auch kaum die Klischee Wiesn Touris. Die sind zum Großteil nur im Hofbräu, Hacker und Schottenhammel, davon sind dann auch immer die netten Bilder vom Trachtenfasching, Kotzhügel bzw. von den Schlägereiern.
Buh
Mich hätte der Trinkgeld Aspekt wirklich interessiert 🙈 schade dass sie das nicht erzählen wollte :D
Eine Wiesn Bedienung macht im Schnitt 5200 Euro.
Robin Weyand Eine Wiesn Bedienung verdient zwischen 11-18 k
Der Verdienst ist von Bedienung zu Bedienung unterschiedlich, je nachdem wie lange du schon dabei bist und welchen plätzen/ Boxen du zugeteilt bist machst du unterschiedliche gewinne. Im Biergarten bekommt man nicht so viel Trinkgeld vllt 2-3 Euro, wenn du eine Große Boxe zugeteilt bist machst du gleich mal in einem Reservierungsvorgang (12-17 Uhr/17-23 Uhr) 300-400 Euro pro Tisch
Hab dieses Jahr dort gearbeitet und kann bestätigen dass ein kellner schon so zwischen 8000 und 14000 verdient (je nachdem wie gut und hart er arbeitet)
Thomas Müller in welchem Zeitraum?😅
Hannah ist so sympathisch das Ende war super authentisch
9:19 killt mich einfach
@Seneca alter der Hintergrund du kek
Die ist mal komplett auf Sendung! 😂
Schaut mal 7 Tage als Wiesn-Kellnerin.. dann wirkt die Reportage hier als ziemlich verschönt :)
Ein harter Job, der nichts für mich wäre. Respekt an jeden der es schafft mit mehreren Kilo Bier durch das Gedränge im Zelt zu laufen! Auch wenn man da wirklich gut verdient! So hat bspw. mein Arbeitskollege mit 2 Wochen kellnern auf'm Wiesn sein Jura-Studium finanziert!
Als Frau bekommt man sicherlich deutlich mehr Trinkgeld oben drauf.
Natürlich, vor allem bei der charmanten Art von der Sivia und ihrem Aussehen, die könnten sie auf einem Wiesn´ Plakat abbilden
Wow, das ist eine tolle Frau von der sie da angelernt wird...
ja die ist Klasse
Super video mit kompetenter Moderatorin!
Ein sehr guter Beitrag. Ich bin selbst Kellnerin auf Schützenfesten und auf der Kirmes. Den ganzen Tag im Rondell zu stehen ist hart. Es gibt leider viele die kein Verständnis haben... Oder viele Fragen sind unbeantwortet. Fragt ruhig :)
Toller Bericht und mein erster richtiger Einblick in so ein Zelt auf der Wiesn. Absolut nicht mein Fest, aber wer Spaß daran hat, soll es genießen. Hätte aber wirklich gerne Erfahren, was man dort verdient. Wie man sagt, ein Knochenjob.
Das einzig nervige finde ich bei Reportagen in Bereichen wo Betrunkene sind, sind die möchtegern Spaßvögel im Hintergrund, die sich immer ins Bild rücken müssen :D
7-10.000 Euro macht eine Bedienung wärend der Zeit. Ohne Witz.
Eine Freundin von mir hat 2015 16.000€ in den 16 Tagen verdient. Also wirklich sehr gutes "Schmerzensgeld"...
Nein sie heißt Elisabeth Lauda.
Wo du Recht hast, hast du Recht 💁
lee togo wenn das Lied kommt muss man mit einem Megaphon Elisabeth Lauda schreien xD
Toller Bericht und echt tolle Reporterin
mega video❤👍🏻😊
warum die anführungszeichen?
Und diese unvoreingenommenen Fragen erst ...
professionell hoch 3!
Bin ich die einzige, die das 2021 schaut und einfach nur wieder raus feiern will? 😫😫
Ich weiß 😓 mit dem Oktoberfest und der ganzen Feierei habe ich persönlich es zwar nicht so, aber auch ich möchte wieder unbeschwert leben können 😁😅 ins Restaurant, zu meinem lieblings Eishockeyverein und vereisen können 😭 mir fehlt auch etwas
Schön mit was einer Ruhe sie das macht😊
Ich als NICHT Alkoholtrinker und Innsbrucker war heuer zu ersten mal für etwa 3 Stunden auf der Wiesen es hat mir gefallen wirklich beeindruckend.
Ich als Alkoholtrinker und Münchner war 9mal auf der Wiesn😂
Ich als Alkoholtrinkerin gehe gefühlt nur ein mal im Jahr in den Biergarten 😂
@@marc_el245 Im Freien ist es doch nett dann solltest du in Zukunft vielleicht öfters in einen Biergarten gehen?
Ich als Alkoholtrinker meide die Wiesn. Bei meinen Trinkmengen müsste ich Insolvenz beantragen, wenn ich das auf der Wiesn mache
Tja, viele liebens, viele hassen. Aber die, die es am meisten hassen sind wir Münchner selbst. Viel zu lange volle U-Bahnen, besoffene Leute etc. Aber viele von uns mögen es natürlich auch. 😉
Mann muss es mögen wenn man nicht im direkten Umfeld wohnt
@@Jan-fv6nr ich hab dort gewohnt und bin immer in den urlaub gefahren. weit weg von dem lärm und den betrunkenen pöblern.
Also das ist so absolut gar nicht meine Welt. Weder für Alkohol noch für diese Art von Musik habe ich was übrig.
Durch den Alkohol wird die Musik ja erst Erträglich 🙂
Ich war dieses Jahr das erste mal auf dem Oktoberfest. Das war am allerersten Tag. Viele sagen immer das es dort zu voll ist und das nichts für sie wäre. Mein Eindruck: Ja, es ist voll. Aber nur im Festzelt. Draußen auf dem Gelände geht es einigermaßen. Dort ist auch viel los, aber die Menschenmassen verteilen sich relativ gleichmäßig wodurch es nicht so überfüllt wirkt. Dann wird ja viel gemeckert über die Bierpreise: Ja, es ist teuer, aber irgendwie gehört das für mich beim Oktoberfest einfach dazu. Es sind auch viele besoffene Menschen dort, aber ich habe nicht wirklich mitbekommen das diese Menschen dann andere angepöbelt haben (zumindest nicht da wo ich war). Mein Fazit: Ich war positiv überrascht vom Oktoberfest, es hat mir Spaß gemacht und ich werde nächstes Jahr definitiv wieder hingehen. Und das ist es doch worauf es dort ankommt: Spaß haben!
Boah, DAS sind mal richtig toughe Frauen! Respekt!
Könntet ihr vielleicht eine Dokumentation im Thema psychische Erkrankungen (Depressionen, anorexia, etc.) drehen. Fände ich sehr interessant, hauptsächlich hilfreich und sollte meiner Meinung nach mehr aufgeklärt werden in unserer Gesellschaft.
Hey Sarah, das ist definitiv ein spannendes und wichtiges Thema - ich gebe das an die Redaktion weiter! :) - Liebe Grüße, Frieda
2:01 Top Bayrischkenntnisse (Toller Bericht)
Felix Albrecht a
Hannah kommt ja auch von da :P
Ranuri Nein, sie kommt aus Österreich
Wie heißt die Mutter von Niki Lauda?
Mama Lauda, Mama Lauda!!!
🙌🙌
Naa, de hoast doch Elisabeth 😂
Omg hahah ich dachte das heißt mach mal lauter hahaahhah
Wie heißt die Putzfrau von Mama Lauda?
Mama Sauba, Mama Sauba!
Den kannte ich noch nicht! Sehr schön, danke für den Lacher! 😛
Ich kann verstehen, dass die Bedienung nichts zu ihrem Verdienst sagen wollte, finde es aber schade, dass ihr dann nicht wenigstens eine Statistik eingeblendet habt, wie viel eine Bedienung auf der Wiesn im Schnitt verdient. Das ist m.M.n. einer der interessantesten Aspekte bei dem Thema
joar findet man aber schnell auf Google. Meine Freundin war 2018/2019 da und sie hatte jeweils ca. 15.000 Euro Netto verdient.
Offiziell ca. 10% pro Bier Provision (aktuell ca. 1.20 Euro) + Trinkgeld.
Ich weiß ja nicht, ob's an der Nähe Münchens zu Österreich liegt oder sie da gerade herkam, aber in dem Video kam irgendwie manchmal voll der österreichische Dialekt durch. 😂
Schön im Weg rumgestanden und die echte Bedienung vom arbeiten abgehalten.
Schade, dass das Oktoberfest schon wieder vorbei ist...😞
Aber meinem Geldbeutel tut's sicher gut und es heißt auch nicht umsonst: "Nach der Wiesn ist vor der Wiesn!"🍻
Kannst ja noch nach Stuttgart bis zum Wochenende
Der Bericht war wieder mal super danke für den Einblick
Wo ich auf einem Oktoberfest war gab es tatsächlich auch eine Kellnerin die einem der sie angrabscht hat kurz eine gezimmert hat und zwar nicht gerade sanft...
1 liter Bier? Wohl eher 600 ml und bissel Schaum....
Geeichte biergläser enden nicht am oberen ende mit ihrer Menge sondern davor eben damit eine Krone platz hat.
Als Koch kenn ich mich da leider nicht weit genug aus um perfekt zu sagen es muss so sein aber wo sie versucht hat zu zapfen waren die dort stehenden zwischen 900-1000ml auf jeden Fall.
(Man sollte auch nicht vergessen der schaum fällt auch ein und wird komplett flüssig.)
Selbiges sieht man nämlich immer schön beim Zapfglas
Wie Hannah einfach instant in diesen österreichischen Dialekt wechselt ;_D "Da ßind sie schaaaaaan" ;_D Nett.
Man sagt übrigens nicht Maaaaß
, sondern Mass! 😂😂
Hannah hat so einen schönen Dialekt
😍
Also die Kellnerinnen kaufen das Bier selber ein? Oder habe ich was falsch verstanden?
Welch Zufall dass die Silvi direkt schon ein Mikrofon anhat als du sie triffst!
Danke für den interessanten Einblick! :)
Hannah hat sich sprachlich direkt mal angepasst😂
Bin kein Alkohol Fan, weswegen das nicht wirklich was für mich ist und mir da auch zu viele Menschen sind.
Und schlechte Musik.
@ Pseodonym Das ist mein Name !!!
@@Pseudynom Kommt auf das Zelt drauf an.
@@DERLEO gibt es den welche in denen weniger als hundert Menschen sind? Was übrigens auch nicht wenig sind was den Lärmpegel angeht
@@KimjongILL1941 ja
Was hältst du vom Oktoberfest? Schreib’s uns mal hier in die Kommentare!
Ich bin ich noch nie dort gewesen
naja ich finds nur überfüllt und känger als 5h hält mans eh nicht aus...
Fendt Favorit Hättest du denn Lust, das mal zu tun? - Liebe Grüße, Frieda
Es sind einfach jeds Jahr gefühlt mehr Menschen. Mehr als einmal beim Wiesnumzug war ich des Jahr ned.
Anirbas Ldne Denkst du denn, dass durch die vielen Menschen die Tradition verloren geht? Viele liebe Grüße aus der Redaktion, Frieda
Voixfest is einfach des scheenste und des griabigste wos auf da welt gibt
Sie bekommt ein „angemessenes Schmerzensgeld“ aber macht den Job auch aus „Spaß“ …
6:08 Da ist aber jemand stolz auf sich! ;)
sehr interessant!
9:19 😂die Frau im Hintergrund....😂😂😂😂😂😂
Lol
Starkes Video 👍🏼
ich halte vom oktoberfest gar nichts, hasse schlager und betrunkene und sexismus, die kombi könnte ich mir niemals antun. arbeite momentan zwar als zweitjob in nem dirndlshop, also die kleider sind ganz schön, aber ich bevorzuge dann eher techno und meine alternative szene. trotzdem danke für die doku.
wildflower meine Worte!
Was hat das Oktoberfest mit Sexismus zu tun?
Techno ist der shit
Ich hoffe wir sehen uns wieder auf der Wiese nach Der Corona. Da tausche ich mein Apparol auf ein Mass
Wie viel verdient eine Bedienung denn pro verkaufter Maß Bier+ insgesamt?
Habe nämlich mal gehört, das ginge rein auf Provisionsbasis bei 2€/Biermaß in Summe ca 2000€ pro Wiesn.
Und: Wieso bekommen die Kräfte kein Festgehalt, wie es in normalen Restaurants / Biergärten der Fall ist?
Hab Mal in einem jodel gelesen, dass sie 10€ die Stunde bekommen, aber noch sehr sehr viel Trinkgeld bekommen
Habe ne Doku gesehen, in der wurde gesagt, dass eine Bedingung 10000€ insgesamt in den 16 Tagen verdient
In den 16 Tagen durchschnittlich 8.000-14.000 Euro
2000€ hast du mit jedem stinknormalen 10€ Job bei 12h am Tag über 16 Tage...
Hier ist ja ganz schön viel Halbwissen unterwegs. Aber klar, dem Video nicht richtig zuhört und noch dazu sein Wissen aus Jodel bezieht, der kann ja keine Ahnung haben ;-)
Nein, die Bedienungen in den Zelten erhalten keinen Stundenlohn (keine 5 €, keine 10 € und auch keine 20 € pro Stunde). Die Damen arbeiten selbständig und stehen in keinem Beschäftigungs-, sondern in einem Auftragsverhältnis gegenüber dem jeweiligen Zelt. Demnach leben die Damen alleine vom Bediengeld und dem Trinkgeld. Sie kaufen die Getränke und das Essen mit ihrem eigenen Geld an der Schänke und verkaufen diese am Tisch weiter an den Gast. Das Bediengeld lag in diesem Jahr bei ca. 1 € pro Maß Bier. Im Paulaner Festzelt waren es genau genommen 1,03 € Bediengeld pro Maß. Jetzt könnt ihr euch das mal hochrechnen. Rayaet liegt gar nicht so falsch mit seiner Schätzung. Manch eine Dame schafft da sogar noch mehr Verdienst in den zwei Wiesenwochen.
mich wundert, dass bei diesem Umsatz der Umsatz so klein ist, dass jedes verlorene Bier teuer Geld wert ist
Mag Hannah voll 😅😂😍
Woher kommt denn plötzlich der Dialekt, Anpassung? Klingt aber irgendwie mehr nach Österreich.
Die haben nicht gebuht weil sie es nicht geschafft hat, sondern weil das Exen der Maß auf dem Oktoberfest total verpönt ist. Lasst es einfach bleiben und genießt euer Bier! Haben alle mehr davon!
De schmeisn de leit mittlerweile ause, wenn de sich aufn Tisch stellen. Find i eigl a echt guad.
Warum sollte das verpönt sein - Wieder so'n bayrisches Traditionsding oder was? :D Bin auch eher gg. Exen aber Touris in solchen Zelten nehmens da eben nicht soo genau und bezahlt ist bezahlt...das kannste dir dann zur Not auch durch die Nase einflößen wenn du willst ;) :)
@@mbubu88 weil es Leute danach schon umgehaut hat! Selbst gesehen, zierliche Asiatin. Und keiner hat Bick auf Sanitäter neben sich.
@@michaelakunz7679 Verstehe ich nicht so - War vor der Pandemie auch öfter in Bierzelten auf Volksfesten, da sind doch eh öfters mal Sanitäter drin weil iwer kotzt / sich am Glas schneidet / prügelt...naja...:/ ;)
Tolles Video. Ihr hättet vielleicht noch erwähnen können, dass Maß exen verboten ist. Da fliegt man normalerweise ausm Zelt, weil des kein respektvoller Umgang mit dem Bier is und wie man schon an der Asiatin gesehen hat, danach "speims alles voi" (speiben = kotzen sie dir alles voll)... v.a. wenn eben so n großes Ding draus gemacht wird mit aufm Tisch stehen und so. Muss sagen, "wennst nix vertragst, dann saf ned a Maß af ex" und wenn du des nicht verstehst dann solltest du wirklich keinen Liter Bier auf einen Zug trinken, hast mi? Ich Vertrag auch nucht viel aber ich trink auch nicht ne Maß auf 2min aus. Macht man einfach nicht. Und obwohl ich immer in der Nähe von München gelebt hab, war ich noch nie beim Oktoberfest. Ist mittlerweile nur noch n Touristen ding. Find ich schade aber so hab ich da echt "koa Lust draf". Respekt an alle die da kellnern!
Ist echt nur Komasaufen fuer Touris. Und Geldmachererei der Veranstalter. Ich war einmal da und werde nie wieder hingehen. Nicht mehr viel mit Tradition zu tun.
Hab zwei jahre lang kneipe gemacht. Und mir ist der Umsatz natürlich immer wichtig gewesen, aber wenn ich gemerkt habe, dass einer KEIN alkohol mehr verträgt, hat er auch keinen mehr bekommen. Wer macht denn die ganze Kotze weg?
Da schaftet man echt, aber Geld verdienen tut man echt auch! Ich würde sagen, wenn man hart im nehmen ist, MACHEN!!
Die Frau die tanzt am Ende,bester Tanz😂
Hannah ist die Beste ❤️
3:20 unauffällig gaffen geht anders
Man verdient ca. 10% Provision also aktuell ca. 1.20 Euro pro Maß + Trinkgeld. Das Sogar liegt meist über der Provision das kann pro gang schon mal gern 25 Euro und mehr sein. Wenn man also durchzieht verdient man durchaus am Tag 1000 - 1200 Euro.
Meine Freundin war zb 2018/2019 da sie hatte jeweils ca. 15.000 Euro verdient und das Netto nach allen Abzügen wie Verpflegung und Unterkunft .... dafür muss man aber auch echt die 16-18 tage durch ziehen ohne Gnade
Ich finde das Oktoberfest eigentlich schon ganz cool und würde auch selbst mal hingehen, aber ich glaube dass es auch sehr gehypt ist durch Social Media etc. und in echt gar nicht so spaßig oder besonders ist...
Myfelicety probier es einfach selber mal aus kann auch ganz lustig werden
meine letzte gehirnzelle in der klausur: 9:20 (im hintergrund)
😂😂
Mega Video, PROST* ❤
Wusste gar nicht das die Bedienung sich marken kaufen muss dachte irgendwie die sind halt angestellt und das verwirrt mich richtig haha
Mega cooles Video und so i interessant👍😍
Mein früherer Mitbewohner hat das mal gemacht - und musste nach der Wiesen erst mal ein paar Tage Schlaf nachholen.
Da hört man bei Hannah so einen leichten bayrischen Akzent heraus . :D
Hannah is ne liebe Ösi
Wie ist das zu erklären, dass die Dame in ihrem URLAUB arbeitet? Das ist doch per Gesetzt eigentlich verboten? Gibts da eine Ausnahme oder ist das illegal ?
Sollte ich vllt auch Mal machen. Mach zwar Kraftsport, aber meine Unterarme sind echt schwach...ihre sehen Mal mega schön aus!
Aber ich denke echt, dass das ne Tortur für die Sehnenscheiden und allgemein Handgelenke ist.
Cool wie immer
Interessantes Video
Das waren zeiten....#2021
Boar hat die Frau krasse Arme. Respekt!
Super Bericht 🤙✌😉
9:19 sieh an die Frau die im Hintergrund geht
Die Musik. Der Lärm. Die Menschen. Der Alkohol. Aaaah da kriege ich ja schon ne Panikattacke wenn ich nur das Video sehe... Ich könnte keinen Fuß in so ein Zelt setzen.
Interessante Aussage, anscheinend macht es ihr ja spaß, aber der Lohn ist dann angemessenes "Schmerzensgeld", klingt für mich jetzt nicht direkt nach spaß..
Man sagt übrigens nicht Maaaaß sondern Mass
"Es ist ein Bierfest, kein Alkoholfest!"....
Warte, was??😂😅
In den Untertiteln stand: kein Colaffest...
Unbekannte Person kein Colafest
Interressant wie hannah im laufe des jobs einen österreichischen Dialekt annimmt 🤔😂
Bei jeder Szene, in der mehrere Bedienungen beteiligt sind, habe ich das Gefühl, dass die Mädels kräftig am Gesichtsausdruck arbeiten, um nicht zu zeigen, wie sehr ihnen Mausi auf die Klötze geht :D
Kann es sein dass Hanna ursprünglich aus Österreich kommt? Es hört sich teilweise so an.
all allleft Jip, so ist es! :)
@@followmereports
Ich tippe auf Wien oder Salzburg.
Meine Freundin hat dieses Jahr als Bedienung auf der Wiesn gearbeitet und ca. 12.000 Euro verdient. Es ist also mehr als ein ordentliches Schmerzensgeld.
ja das ist gigantisch, unheimlich schwer ranzukommen, aber es lohnt sich
Can you ask your girlfriend how much earn the girls that sell souveniers or hats?
Omg Silvia Ostermeier=Silvia Ostermann von Krass Klassenfahrt😂
versteh ich das richtig?als kelnerin muss mal in vorleistung gehen?alter was geht bei euch?
nicht wirklich, nur auf dem Papier. Wird dann am Abend bei der Abrechnung verrechnet. Falls sie Biermarken über hat am Ende der Wiesn gibt sie die dann auch wieder ab und bekommt sie gut geschrieben.
Diese Bier Jetons sind besser und schneller bei der Handhabung und können auch nicht gefälscht werden.
Das ist Hannah von der Ebay Kleinanzeigen Wg
richtig verstanden die kellner müssen bierkaufen um es dann zu verkaufen?
7:49 haha die fliegen schee raus 😂
Völlig Off-Topic: Warum befindet sich die Schänke im Hofbräuzelt draußen? Ist das kein Problem bei Regen?
Gartenschänke für den Biergarten am Zelt !
Ich war noch nie auf der Wien, bin 14 und wohne in München SAD story😭😂
X.R. Was nicht ist, kann ja noch werden 🙃 Hättest du denn generell Bock, mal aufs Oktoberfest zu gehen? Grüüüße, Frieda
keine Sorge, war damals auch erst mit 17/18 oder so. Vorher durfte ich von den Eltern aus nicht. Wie Frieda schreibt, kann ja noch werden :)
Hast was verpasst hehe
Wiesen Zeit is fast so geil wie Weihnachten
Geh da einmal hin und du willst nimmer gehen ✨
Besser so! Glaub mir.
... und es musste unbedingt das Lied vom Krause sein, ja? ... nee sorry, geht gar nicht
Wie sie den Mama Lauda gag verkackt😂