ЧУЧВАРА ПО-УЗБЕКСКИ | ПЕЛЬМЕНИ В БУЛЬОНЕ | ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 453

  • @ЕленаАгапова-ъ6и
    @ЕленаАгапова-ъ6и 2 года назад +13

    Есть такие кулинарные блогеры,которых я смотрю,даже если не собираюсь готовить то,что показывают,просто наслаждаюсь процессом. Вы именно такой человек! Здоровья Вам и процветания каналу!

  • @innanagornaya4567
    @innanagornaya4567 3 года назад +15

    Привет из Ташкента!
    Здравствуйте многоуважаемый Алишер!
    В моем Ютубе Вы появились недавно и сразу же влюбили в себя!
    Вам говорили,что Вы чертовски обаятельный и симпатичный!
    Такой красавчик с нашим узбекским колоритом!
    Ваши видосики сражают наповал.Даже,если была сыта,приходится открывать холодильник и набивать ротик чем-нибудь,глядя на Ваши волшебные превращения разнообразных продуктов в такие прекрасные блюда!
    Ну просто сказка восточная на просторах Московской области!
    Придется теперь полюбить кинзу,представляете,Алишер!
    Спасибо за этот праздник в каждом видосике!Это просто какой-то взрыв мозга и положительных эмоций!
    Придется ехать на Чина-базар,чтобы поискать такой чудесный ножище,как у Вас! Продолжайте и дальше радовать нас Ваших подписчиков!
    А Вас и Ваших близких пусть хранит Господь или ,по-масульмански, Аллах!

  • @gulmiragulmira8179
    @gulmiragulmira8179 3 года назад +86

    Чистоплотность-это дар! Но не каждый имеет этим пользоваться. Грамотность речи,готовка блюд красиво и подача блюда просто супер. Ждём новые видосы. Удачи каналу!😉👍🙏

    • @korlavilvi4673
      @korlavilvi4673 3 года назад +4

      Да это первая чистая кухня от узбекских поваров,без обид,а то показывают кафе в подворотне,с пластиковыми тазами и без форменной одежды ,на неграмотном русском

    • @ZemfiraVahidova-jv7kk
      @ZemfiraVahidova-jv7kk Год назад +7

      ​@@korlavilvi4673 Извините , товарищ , а почему это узбеки должны ГРАМОТНО говорить на вашем родном языке ? А вы что , сами умеете говорить на узбекском ?
      Согласитесь , что только образованные русские правильно пишут и говорят на своём же родном языке , а в оновном , как неграмотно говорят , так же неграмотно и пишут . Мы наглядно это видим и слышим во многих каналах ( в кулинарных в том числе ) . Просто "уши вянут" , от слова "ложу" , которое так часто употребляют сами же русские ...

    • @hanmdurdu8014
      @hanmdurdu8014 11 месяцев назад +1

      Почему холодная вода?

    • @Моке-х8б
      @Моке-х8б 6 месяцев назад

      ​@@korlavilvi4673зато русские по узбекский говорить не умеют.

  • @КундузБалбаева
    @КундузБалбаева 3 года назад +8

    Такой классный повар можно слушать его вечно а как готовит великолепно настолько изящно получается . очень вкусно красиво . молодец золотые руки .дай бог тебе долгой жизни

  • @ГулнараБердыбаева-б7э

    У вас так красиво и чисто на кухне. Вы молодец!

  • @ГалинаЧугуй-ю4ы
    @ГалинаЧугуй-ю4ы 3 года назад +32

    Люблю смотреть, как готовит этот повар, чистота идеальная,повар - класс!!!!!!

  • @bluestahli7103
    @bluestahli7103 3 года назад +31

    Хочу пожелать чтоб у Вас было миллион подписчиков, вы классно готовите и рассказываете!

  • @ЛарисаНесмеянова-и4ы
    @ЛарисаНесмеянова-и4ы 3 года назад +19

    Только слова благодарности , и конечно же огромное желание готовить. Спасибо ! Было приятно смотреть

  • @СветланаЯдрихинская-м3в

    Очень хочется, убедиться, что он, так же добр со своей семьёй, с женой и детьми🙏

  • @ЕленаАлександровна-ж6х

    Спасибо за хороший рецепт и хорошее настроение! Процветания Вашему каналу!

  • @nellymonster5734
    @nellymonster5734 3 года назад +1

    Какой харизматичный парень ! Просто очаровашка , приятно смотреть и слушать . Многих невозможно слушать из-за голоса или дико- звенящей "музыки" здесь же все гармонично ! Алишер - Вы просто HAMMER !

  • @FreeAngler
    @FreeAngler 9 месяцев назад +1

    Алишер, долгих лет тебе и твоей семье! Самую вкусную чучвару готовили в Коканде!!! Это было самое любимое блюдо, за ним всегда шли в небольшую чайхану на Зеленый базар! 👍🏼

  • @lyudamarkova6616
    @lyudamarkova6616 3 года назад +35

    вроде не голодная,но когда смотрю,как вы готовите,просыпается зверский аппетит!!!!Молодец,прекрасно знаете свое делр

    • @vladimirnemov604
      @vladimirnemov604 3 года назад

      А нам тоже хочеться,немного пельменей и все сыты

    • @ГульчикРах
      @ГульчикРах 3 года назад

      Ой,Алишер у тебя везде чеснок))

  • @ЗояКапыт
    @ЗояКапыт 2 года назад +6

    Должны быть очень вкусные пельмени, спасибо за рецепт и позитив при приготовлени этого блюда.

  • @ВикторияМяготина
    @ВикторияМяготина 3 года назад +18

    Какое шикарное блюдо! В Вашем исполнении, и Вашей улыбкой, это шедевр! Спасибо!

  • @naziraturdalieva6363
    @naziraturdalieva6363 3 года назад

    Ассалому алейкум.
    Тарбия берган ота онангизга рахмат. Умрингиздан барака топинг. Тайерлаган чучвара шўрвангизга гап йўқ, фақат хақиқий ўзбекча бўлиши учун ўхловдан фойдаланиб хамир ейиб чучвара тугсангиз хақиқий ЎЗБЕКЧА бўлган бўларди.
    Мехнат ва ижодингизга барака...

  • @РадмирИванов-ф2й
    @РадмирИванов-ф2й 3 года назад +6

    Молодец! Очень позитивно!
    С удовольствием посмотрел - всё кратко, ясно и по существу!

  • @veneraaurora
    @veneraaurora 2 года назад +26

    Алишер, Вашему оператору крупно повезло!)) Любое блюдо, которое Вы готовите, надо есть с пылу с жару и это самый смак!)) Успехов Вам во всем!

  • @ЛарисаСкрипачева-п4е
    @ЛарисаСкрипачева-п4е 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Уважение повару за красивую чистую кухню. Красивый приятный человек

  • @ДмитрийАстахов-к4о
    @ДмитрийАстахов-к4о 3 года назад +16

    Красавчик всё делаешь класс. Привет с Алматы.

  • @АглаяПлатова
    @АглаяПлатова 3 года назад +6

    Добрый день Алишер, БРАВО,!Смотреть,как с душой готовится блюдо,любо дорого это лицезреть! Но , Сынок,Вы чуть запямятовали,
    видимо,как лепятся узбекские чучвара:)))
    Они выглядят с двумя ушками ,т..к.тесто (листики) бывают квадратные!:)))и выглядят такие пельмени с ушками очень забавно и весело!:))) Вспомните своё детство,какие Вам чучварашки готовили у Вас Дома 🏠!:))) весёленькие ,забавные и меленькие,с тонким тестом!:)))
    Спасибо за этот ролик и Вам дальнейших удач во всём, Болам!!!

  • @ВалентинаТкачук-ю1с
    @ВалентинаТкачук-ю1с 2 года назад +1

    Отдыхала на море, и не успела посетить кафе, где готовили узбекские блюда, в том числе и чучвару...зато дома нашла это блюдо на вашем канале. Приготовила. Семье понравилось! Спасибо вам за рецепт! Процветания вашему каналу!

  • @ЮлияМалик-м8э
    @ЮлияМалик-м8э 3 года назад +14

    Круть нереальная, отличная идея с зажаркой и бульоном!!! Вы меня просто убили наповал) Выходные за готовкой чучвары обеспечены! Спасибо, огонь!🌶✌

  • @user-vv6bx2rb4t
    @user-vv6bx2rb4t 3 года назад +12

    Очень хорошее, сытное блюдо! Каждый готовит по своему! Овощи и мясо сочетаются всегда! Если даже не по рецепту, зато от души!❤🍴

  • @vladimirnemov604
    @vladimirnemov604 3 года назад +4

    Алишер ты фокусник,обычные пельмени,а сделал такое красивое и вкусное блюдо,спасибо за урок

  • @svaleshin
    @svaleshin 3 года назад +53

    Надо мне в меню добавить Чучвара. Выглядит очень аппетитно)

    • @davidbahshiyan7248
      @davidbahshiyan7248 3 года назад +1

      Алишера пригласи, чтобы обучил твоих поваров правильно готовить такие блюда!

  • @ЛедяноеСердце-ф2ч
    @ЛедяноеСердце-ф2ч 3 года назад +14

    Вы настолько приятный человек. Вас смотреть и слушать одно удовольствие, Ма ша Аллах1. Успехов вам и процветания ♥️

  • @Kichiro72
    @Kichiro72 2 года назад +1

    Посмотрел буквально минуту и подписался. Понравилась атмосфера, чистота, уют и конечно же отличный рецепт!

  • @xadijatmammaeva6093
    @xadijatmammaeva6093 3 года назад +2

    Обажаю это блюдо я тоже готовлю, а вы такой молодец. Привет из Дагестана раньше жила в городе Каши.

  • @ЭдуардЯхин-ж8р
    @ЭдуардЯхин-ж8р Год назад +1

    Дорогой Алишер, сегодня приготовил по вашему рецепту, просто огонь, очень вкусно получилось и вообще вы меня вдохновили на покупку узбекского казана, теперь готовлю исключительно по вашим рецептам, спасибо вам за ваш контент

  • @ТатьянаМоскаева-ы7и
    @ТатьянаМоскаева-ы7и 3 года назад +23

    Как у вас уютно на кухне, оформлено все со вкусом,а про блюда слов нет вкуснятина неимоверная,большое спасибо за мастерство и грамотную речь👍👍🌷

  • @ОльгаФомина-й7я
    @ОльгаФомина-й7я 3 года назад +1

    Рецепт замечательный, кухня уютная, закрался вопрос, когда делают генеральную уборку, моют очень много мелочей, но ПОВАР... Очень понравился... Умница...и обояшка...

  • @СергейБарышников-я5з
    @СергейБарышников-я5з 3 года назад +10

    Какой интересный у Вас половник!

  • @timedd7252
    @timedd7252 3 года назад +9

    Вот кто готовит по настоящему вкусно, качественно , не то что некоторые гуру-повара которые пишут книги и играют на гитаре)))

    • @Георгий-р8м
      @Георгий-р8м 3 года назад

      Каждый хорош по свОему!!!!Уважаю и того,и другого, и НЕ подчёркиваю ЭТО.

  • @ВалентинаКубасова-з6д

    Супер!Люблю узбекские блюда!👍

  • @Zakesha100
    @Zakesha100 2 года назад +1

    Так приятно слушать и смотреть !!!Спасибо Алишер,столько позитива несёшь нам!!!А блюдо просто чудо!!!

  • @ЕкатеринаАлександрова-ь2р

    Здравствуйте,Алишер и все добрые люди этого канала! Отличный рецепт!Узбекская кухня очень вкусная и ароматная!

  • @ЛюбовьКлестова-ю7з
    @ЛюбовьКлестова-ю7з 8 месяцев назад

    Здорово, почему то я думала что ещё картофель порежут кубиками, но чучвара без картофеля варится. Спасибо за рецепт!

  • @МарираХван
    @МарираХван 3 года назад +3

    Молодец! Спасибо! Очень красиво и вкусно получилось! Приятного аппетита !)

  • @HK-bp4xh
    @HK-bp4xh 3 года назад +18

    Вот это разговор с овощами)))

  • @sagitovtagir
    @sagitovtagir 3 года назад +11

    Валлейкум ассалам, как всегда на высоте! Жалко что мало просмотров

  • @ВикторияЗюзина-д3ч
    @ВикторияЗюзина-д3ч Месяц назад

    Невероятно приятно смотреть😊 Спасибо за подробный рецепт.

  • @giorgipansatirus3562
    @giorgipansatirus3562 9 месяцев назад

    Очень приятный человек! Как здорово, грамотно говорит! Прекрасно готовит, без напряга, просто Маэстро!!

  • @АлаяРоза-и7з
    @АлаяРоза-и7з 2 года назад

    Такой чиста плотный всегда везде парядок Маша. Аллагь дай. Аллагь вам и вашей семье здоровье

  • @РамильЗамалетдинов-я4з

    кайфую от горшочков под специи

  • @sureyyaahmadova9058
    @sureyyaahmadova9058 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт,смотрится аппетитно.Будем готовить узбекские блюда👍👍👍🇦🇿🇹🇷

  • @olgademchenko4262
    @olgademchenko4262 3 года назад +5

    Спасибо Алишер, вкусная у тебя кухня✌✌✌💟💟💟

  • @valentinapf5662
    @valentinapf5662 3 года назад +3

    Молодец алишер, аппетитно все готовишь, дай Бог тебе успехов дальше

  • @ЕленаЯмкулина
    @ЕленаЯмкулина 3 года назад +8

    Какой красавец❤️

  • @ОксанаКим-п1ш
    @ОксанаКим-п1ш 3 года назад +9

    Вкуснота, красота 👍👍😋👍

  • @НатальяСиницкая-ш4с

    Какая богатая кухня, сколько изумительных блюд !!!Это просто песня 😋, а не пельмени.
    Надо попробовать сделать 😊

  • @zakirmamedov4142
    @zakirmamedov4142 3 года назад +1

    Вечер добрый Алишер ака! Как всегда замечательно. Для себя много нового открыл. БЛАГОДАРЮ. Удачи и успехов.

  • @Lidia-ls9rk
    @Lidia-ls9rk 3 года назад

    Алишер по телевизору в ютюбе лучше видно спасмбо каждый труд оплачивается благословения тебе

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 3 года назад +6

    ООогромное желание готовить. Спасибо )))Было приятно смотреть

  • @ФатиймаАхмедзянова

    Я тоже люблю смотреть как готовят , волшебники и добрые люди ❤ конечно готовим и чучвару ❤

  • @vgbelov13
    @vgbelov13 3 года назад +29

    Респект! До боли привычное блюдо заиграло новыми красками! Беру на вооружение. И хитрый половник понравился!

  • @ДимаСемко-д9и
    @ДимаСемко-д9и 3 года назад +13

    божественно

  • @olgadinkel4588
    @olgadinkel4588 2 года назад

    Добрый вечер Алишер с удовольствием смотрю ваши ролики и охота окунуться в запахи вашей кухни.
    В сентябре я по путёвке в Узбекистан лечу 1 день в Ташкенте к сожалению потом дальше Самарканд,Вухара.
    Я очень любопытна что меня ожидает.
    Желаю вам и вашей семье здоровья.

  • @Daria-y5s
    @Daria-y5s 3 года назад +1

    Смотреть-одно удовольствие, ах. Я не могу, чудесное блюдо, замечательный ведущий😍

  • @lenabuhmiller8190
    @lenabuhmiller8190 3 года назад +52

    Если вам не сложно пишите пожалуйста под видео ингредиенты.

    • @elenanaumova6581
      @elenanaumova6581 2 года назад

      Разве он говорил пропорции теста?

    • @Тад-н2э
      @Тад-н2э 2 года назад +3

      Да надо писатьпропорции я согласна

  • @НадираЕргалиева-г7ь
    @НадираЕргалиева-г7ь 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Так аппетитно 😋

  • @ВладиславЛогинов-м2н
    @ВладиславЛогинов-м2н 2 года назад +1

    Супер! Большое спасибо за рецепт!

  • @saodatusmanova3610
    @saodatusmanova3610 3 года назад +6

    Хайрли кун Алишер ака приветствуем из Ташкента

  • @НадеждаСтепанова-л8я

    Алишер, скажите честно, что слукавил. я прожила в Узбекистане более 50 лет и знаю что мужчины в Узбекистане все очень хорошо готовят. Спасибо Вам.

  • @НелляИдрисова-е9ъ
    @НелляИдрисова-е9ъ 3 года назад +8

    Настоящие Ташкентские....!!!!!👍

  • @СветланаЗагидуллина-я1п

    Я приехала из Узбекистана. И готовлю тоже пельмени , но бульон готовлю без мясо и пельмени отвариваю отдельно

  • @АлешаМ-ъ9н
    @АлешаМ-ъ9н 3 года назад +13

    Алишер, добрый день. Спасибо за рецепт,добавте раскладку по граммам .Очень не хватает для повторения.

  • @zdarovachuvak
    @zdarovachuvak 2 года назад +1

    Приготовил по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо вам

  • @yaroslavna2000
    @yaroslavna2000 2 года назад +2

    Алишер-ака, ваша Чучвара - это песня!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ГалинаМихайлова-с8н
    @ГалинаМихайлова-с8н 3 года назад +1

    Молодец,приятно смотреть все так аккуратно и вкусно!!

  • @Елена-т7ъ4о
    @Елена-т7ъ4о 3 года назад +1

    Привет из Беларусии!!! Рецепт зачетный обязательно приготовлю!

  • @irinasavina2148
    @irinasavina2148 3 года назад +1

    Браво я проосто влюбилась в узбекскую кухню !!!!

    • @leylabedelova2357
      @leylabedelova2357 3 года назад

      По моему и в этого узбека влюбиться не грех.

  • @eduardedm282
    @eduardedm282 3 года назад +14

    Джума мубарак!!!!🙏🏻

  • @КимВиталий-о1й
    @КимВиталий-о1й Год назад

    Спасибо Алишер, визуально все было красиво и вкусно, успехов Вам.

  • @АлександрШаман-м6ь
    @АлександрШаман-м6ь 2 года назад

    Блюдо детства ))) Пока смотрел видео , вспомнил вкус и сам Ташкент , мммм ....... Ностальгия ))))

  • @user-jd1iu9qq6v
    @user-jd1iu9qq6v 3 года назад +1

    Спасибо вам за рецепт. Сегодня обязательно приготовлю.

  • @ЭдикСулейманов-ф8ц
    @ЭдикСулейманов-ф8ц 3 года назад

    Шу овкатларни унутильмайди чучвараси ожаиб чиройли овкат катык билан земляк. Молодец

  • @СоздатьАкаунт-ь8ю
    @СоздатьАкаунт-ь8ю 3 года назад

    И повар классный,и пельмешки классные.Обьедение . Привет из Китаба.Я готовлю также , только без бульона.Заправляю топлен ым маслом.

  • @feruzatokmakova6667
    @feruzatokmakova6667 3 года назад +2

    Супер ! Я как раз сегодня готовила чучвара 😏😉😋👍 Удачи Вам Алишер !

  • @bushcraftbelarus6023
    @bushcraftbelarus6023 3 года назад +8

    Супер. Вы молодец. Черпак 👍👍👍

  • @Multi01091976
    @Multi01091976 3 года назад +1

    Салам Алишер. Эх, очень скучаю по Ташкенту, Алмалыку...))))

  • @ТатьянаСеменюта-й8л
    @ТатьянаСеменюта-й8л 3 года назад +2

    Просто нет слов !!!

  • @feelgood7758
    @feelgood7758 2 года назад

    Асалом алейкум, Алишер джан!!! 😁👍

  • @ellaschepp7024
    @ellaschepp7024 2 года назад

    Алишер вы просто волшебник!!!!

  • @ЕленаЧертанова
    @ЕленаЧертанова 3 года назад +1

    Ммм ,вкуснятина ,как же хочется попробовать ,

  • @angelakiseljuk-torzhevska4850
    @angelakiseljuk-torzhevska4850 3 года назад +2

    Обожаю узбекскую кухню!

  • @НадеждаСеменова-я9п
    @НадеждаСеменова-я9п 3 года назад +1

    Сказочно! Спасибо!

  • @ЗифаХасанова-р9ш
    @ЗифаХасанова-р9ш 4 дня назад

    Молодец Алишер удача вам и счастье желаю.

  • @ramiltimaev1747
    @ramiltimaev1747 2 года назад

    Аллах разы болсын брат.Спасибо за классное блюдо.Ел чучвару и не раз очень вкусно .

  • @ГулмираСейтбекова-ы3о

    Алишер, мастер, Сіздің палау, тучпара өте дәмді. Алматыға келіңіз.

  • @svetlanaelkins5246
    @svetlanaelkins5246 3 года назад

    Как все легко получается в руках хорошего мастера!
    Вкуснятинаааааааа...

  • @nargizahonhoshimova3228
    @nargizahonhoshimova3228 2 года назад

    Алишер ишингизга омад сиз ошпазларни зу́рисиз сиз Билан фахрланаман

  • @ноннаким-щ2ф
    @ноннаким-щ2ф Год назад

    Супер. Обожаю когда мужчина готовит.

  • @Nadtochy
    @Nadtochy 3 года назад +20

    Родные сердцу слова: лагман, шурпа, чучвара - студенческая юность.

  • @VOLK.1987.
    @VOLK.1987. Год назад

    Огромное ВАМ спасибо за вкусные рецепты

  • @НатальяКоротаева-с3п
    @НатальяКоротаева-с3п 4 месяца назад

    Ах, каое красивое блюдо!!!! А ещё какой красивый и необыкновенный половник!!!! Где такой приобрести, Алишшер, подскажите, пожалуйста.

  • @Впоискахчёрногозолота

    Красавчик👍 есть у меня друг из Узбекистан, тоже готовить до сих пор готовить не умеет кроме шашлыка и плова. А вот ход доги делает сосиски вместе с кожурой😂. А как вы готовите очень интересно смотреть, а самое главное по вашим рецепту очень вкусно. Аж слюнки текут, бон аппетит.

  • @tanyatanya6336
    @tanyatanya6336 3 года назад

    Катта рахмат,,жуда зор экан!!!

  • @виктортатарников-з1л

    Пельмени сами по себе вкусные ...а тут ещё такой супец...ваще бомба просто....я бы сказал просто Огонь 🔥🔥🔥🔥🔥

  • @muratdghjjff368
    @muratdghjjff368 3 года назад +1

    Уә аләйкум сәләм рахмәтуллаһи уә бәракәтуһ! Алишер бауырым Аллаһ сізден разы болсын ! Аллаһ ісіңе береке берсін ! Алланың мейірімі нұры жаусын аман ! Әмин Қазақстаннан