Mì Quảng Phú Chiêm, chia sẻ cách nấu của các cụ ngày xưa chuẩn vị thơm lừng || Natha Food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 89

  • @lekim8752
    @lekim8752 4 года назад +3

    tài đâu đợi tuổi..phụ nữ vn đãm đang chịu thuong chịu khó . tề gia nội trợ ra xã hội làm ăn giỏi..phụ nữ vn truyền thống họ giỏi ..ngưỡng mộ..

  • @g4g-g4g-0g4g
    @g4g-g4g-0g4g 4 года назад +1

    Cảm ơn chị đã hướng dẫn nhiệt tình các công thức, cách chế biến món ăn.
    E thích mì quảng Phú Chiêm lắm nhưng k biết cách làm, giờ nhờ chị mà e làm món này rất thành công, ai cũng khen. Có điều bên này k có củ nén và cua đồng nên e thay bằng hành tím và ghẹ, đầu tôm giã nguyễn.
    Chúc chị luôn nhiều sức khoẻ và ra nhiều video nấu ăn, thành công trong cuộc sống.

  • @TuyenNguyen-wd4uw
    @TuyenNguyen-wd4uw 2 года назад +1

    Video của bạn bao giờ cũng ngon và hấp dẫn, nhìn rất bắt mắt. Hướng dẫn rất chi tiết. Mình xem nhiều nhưng thích nhất của bạn!

  • @aoanh8923
    @aoanh8923 4 года назад +2

    Ngon lắm chị ơi ! Em mới làm
    Xong tai heo chua ngọt theo công thúc của chị ! Ai cũng khen ngon ! Cảm ơn chị nhiều nhiều nha ! 🤗🤗

  • @thoinguyen6374
    @thoinguyen6374 Год назад +3

    Hạt điều để qua đêm có bị cháy làm dầu đen kg e thường phi xong đổ ra liền

  • @tuatnguyen9107
    @tuatnguyen9107 2 года назад +1

    Cho tụi e chiêm ngưỡng nhan sắc của chị

  • @kimnganhoang4805
    @kimnganhoang4805 4 года назад

    E xem kênh của Chị từ khi có e bé đầu tiên
    Giờ e có thêm bé thứ hai được 1 tháng rồi mà vẫn theo dõi và nấu theo công thức của Chị , Nấu theo Chị hướng dẫn em ăn vừa miệng lắm 😊
    Chúc kênh của chị luôn được nhiều người yêu mến 🥰

  • @dungdang4507
    @dungdang4507 4 года назад +1

    Cam ơn bạn rất nhiều mình thích nhất mì quảng này nhưng giờ mình mới biết cảm ơn bạn nhiều lắm lắm

  • @vanhientran7991
    @vanhientran7991 3 месяца назад

    Tôm tít còn gọi bề bề nghe nói nấu rất ngọt nước . Sáng tộ giã ra nấu nước nhưn chắc ngon hơn con rạm 😢

  • @gocbepgiainhviet9191
    @gocbepgiainhviet9191 4 года назад +1

    Mì quảng đặc sắc quá, cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @nguyencongphuc
    @nguyencongphuc 4 года назад

    Mỗi lần về quê là chỉ ăn mỳ phú chiêm, lần này em sẽ làm thử, cảm ơn chị đã chia sẽ

  • @Tridung960
    @Tridung960 Год назад +1

    Cảm ơn na tha đã chia sẽ

  • @thudieunguyenthi1201
    @thudieunguyenthi1201 5 месяцев назад +1

    Cho em hỏi em nấu bán. Thì để nước Leo riêng đươc không chị

  • @sauhuynh4906
    @sauhuynh4906 3 года назад +1

    Cảm ơn chị nấu cách nầy rất ngon

  • @vanhientran7991
    @vanhientran7991 3 месяца назад

    Nói chung mì quảng từng vùng xã nấu rất ít nước , nó dạng mì hoành thánh khô . Khi xào tôm trứng thịt heo người Đà nẵng quảng nam ko thêm một hạt đường nào . Chấm 8 điểm món này 😮

  • @Kieungan
    @Kieungan 4 года назад +1

    Hom nay chi chia se mon ngon qua

  • @ngoclannguyen5340
    @ngoclannguyen5340 Месяц назад

    Nước mắm lú mua ở đâu vậy bạn?

  • @khanhlinhtruongcong643
    @khanhlinhtruongcong643 3 года назад +3

    Thấy chị bỏ đường hơi nhiều, ko biết với lượng đường như vậy có ngọt ko ạ. Đa số miền Trung ko bỏ đường nhiều

  • @tupham1456
    @tupham1456 4 года назад

    E là người Quảng nhưng không biết nấu mì Phú Chiêm. Bữa giờ em thèm món này mà tìm trên mạng không thấy ai dạy nấu món này hết. Tìm được công thức của chị em vui ghê, nhưng em ở bên Canada không mua được cua đồng :( . Cảm ơn chị đã chia sẽ công thức 😘!

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 года назад +2

      Không có cua đồng thì lấy tôm xay ra nấu lấy nước nhé. Ngoài quê cua đồng giờ cũng hiếm lắm, người ta toàn xài tôm

    • @tupham1456
      @tupham1456 4 года назад

      @@NathaFood dạ cảm ơn chị. Em sẽ nấu thử 😘😘😘

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg 4 года назад

    Cảm ơn Natha. Nhờ Natha mình mới biết món mì quảng Phú chiêm. Mình mê mì quảng lắm dù mình là người miền nam. Nước mắm lú có thể mua ở đâu vay Natha?

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 года назад

      Hiện đang có bán ở Coop mart và Vinmart nhé

  • @HaThu-ue2zi
    @HaThu-ue2zi 3 года назад +2

    Hấp dẫn lắm chị N T

  • @thuytrango5390
    @thuytrango5390 Год назад

    Xào tôm , thịt , trứng qua đêm nó có mặn hoặc như tôm có bị mềm ko c

  • @hanhcao5916
    @hanhcao5916 4 года назад +1

    cảm on chị đã chia se video này! Em rất thich món mì phú chiêm này mà em tìm hoài tren mạng mà không thấy ai chỉ. Em rất vui vì hôm nay chị đã chia sẻ món này! Bên em ko có cua đồng mình có thể thay thế bằng cua biển được ko chị?Em cảm ơn chi!❤️❤️❤️

    • @g4g-g4g-0g4g
      @g4g-g4g-0g4g 4 года назад +1

      Hi chị. Vừa rồi e cũng thay bằng ghẹ và đầu tôm (gạch tôm nhiều) mà nước cũng rất thơm và đậm đà đó ạ, chứ ở Mỹ k có cua đồng.

    • @hanhcao5916
      @hanhcao5916 3 года назад

      @@g4g-g4g-0g4g cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤️❤️❤️❤️

    • @hanbui1969
      @hanbui1969 9 месяцев назад

      @@g4g-g4g-0g4gDạ c cho e hỏi là ghẹ mình sơ chế thế nào c ha? Mình có bỏ cái mai đi ko, vì cua đồng thì phần nào cũng mềm, còn ghẹ thì cứng hơn nên e ko biết làm sao c ạ😅

  • @thuytrango5390
    @thuytrango5390 Год назад

    C ơi ko có cua đồng thì phải làm sao ạ

  • @NguyenHuy-gi2ru
    @NguyenHuy-gi2ru 4 года назад

    CHào chị lâu lắm mới lên video
    Hôm nay e đang nấu món phở bò của chị

  • @vietbui7906
    @vietbui7906 2 года назад

    Hôm nào chị day lam cách nấu cơm gà phu yen đi chi

  • @lamthanhkhue5672
    @lamthanhkhue5672 3 года назад +4

    ở e thì xay cua ra lọc nước nấu sẽ có gạch sệt sệt đúng kiểu phú chiêm hơn chị ạ. hihi

    • @thuydzung71
      @thuydzung71 3 года назад

      nấu như chị này nước sẽ bị loãng !❤

    • @bichaonguyen7208
      @bichaonguyen7208 3 года назад

      Bạn oi.chỉ mình nấu với ạ.mình cảm ơn nhiều nè

    • @phamthikimyen1281
      @phamthikimyen1281 3 года назад

      Bạn ơi, cua sống xay ra lọc lấy nước nấu mỳ hả bạn? Mình nấu nhiều lần lắm rồi mà cũng ko giống vị phú chiêm

  • @AnhPham-zz4wr
    @AnhPham-zz4wr 4 года назад

    Ngon qúa! Cảm ơn chị Natha, hôm nay chị đã giảm cân đúng không ?

  • @thanhlanpham3219
    @thanhlanpham3219 4 года назад +2

    Bàn tay đẹp quá

  • @thanhthuynguyenthi5477
    @thanhthuynguyenthi5477 2 года назад

    Bạn cho mình hỏi chút ,nếu ở mình ko có cua ,ko có tôm đồng thì có thể thay thế bằng j đk bạn .cảm ơn bạn

    • @TùngTrần-u7j
      @TùngTrần-u7j 11 месяцев назад

      Có thể thay bằng tôm hùm hay cua hoàng đế rất là ngon..

  • @thuykim4404
    @thuykim4404 3 года назад

    Nồi nhân mì quảng phú chiêm chuẩn qa c ơi. Cảm ơn c đã cs rất chi tiết

  • @NgocNguyen-jk3xk
    @NgocNguyen-jk3xk 4 года назад

    Chị ơi hướng dẫn làm mì quảng nba trang đi chị oi

  • @luuucnam1632
    @luuucnam1632 2 года назад

    Thèm quá

  • @khanhvo8430
    @khanhvo8430 10 месяцев назад

    cho mình hỏi là mình nấu gia đình ăn thì để chung tôm thịt trong nồi nước ăn 1 lần, còn nếu bán cho khách cả ngày hâm đi hâm lại thì thịt và tôm sẽ chín quá, vậy có nên múc riêng tôm thịt ra 1 nồi riêng còn nước thì mình hâm lại nhiều lần để luôn nóng không ạ. xin cám ơn

    • @NathaFood
      @NathaFood  10 месяцев назад

      Dạ đúng như chị nói na

  • @anloc2886
    @anloc2886 4 года назад

    Tuyệt vời 👍

  • @Vyvo86
    @Vyvo86 3 года назад

    Hồi xưa đi ăn mãi món này mà chỉ biết là mỳ quãng nam, vì thật ra quán cũng để tên mỳ quãng nam 😆 giờ mới biết là mỳ quãng Phú chiêm 👍

  • @thaonguyen1264
    @thaonguyen1264 Год назад

    Mỳ Quảng Phú Chiêm xứ Quảng đâu dùng đường nhiều vậy. Món này lai miền nam rồi🤪🤪🤪

    • @vanhientran7991
      @vanhientran7991 3 месяца назад

      Đà nẵng quãng nam ko dùng hạt đường nào . Mình vô sài gòn ở lê minh xuân vô quán cháo ăn ngọt như chè . Xin tô huyết họ đem ra mấy cục giống xôi đường , có thể ăn quen mồm ngon ?😂

  • @thanoan4096
    @thanoan4096 2 года назад

    Ko có cua mình thế con rạm đc ko ạ

  • @3qnguyen38
    @3qnguyen38 3 года назад

    không có củ nén mình thay bằng tỏi được ko chi?

    • @lorionlqm174
      @lorionlqm174 3 года назад +1

      nén ở đâu ko có bạn. bắc gọi hành tăm. tỏi thì ăn cũng đc nhưng ko có củ nén ko ra đc mùi vị của mì đâu

    • @3qnguyen38
      @3qnguyen38 3 года назад

      @@lorionlqm174 thank ban , mình ở trong nam , thật là chưa biết củ nén là củ gì , mì quảng trong nam , mình ăn thì ko thấy củ nén

    • @lorionlqm174
      @lorionlqm174 3 года назад

      @@3qnguyen38 ở nam chắc cũng gọi là hành tăm đó bác. Nén chỉ dân m trung gọi thôi

  • @ngochuynh4772
    @ngochuynh4772 4 года назад

    Cảm ơn chị

  • @khangngoc6303
    @khangngoc6303 Год назад

    Công nhận Em hướng dẫn thật là OK. Quan trọng nếu mở quán Em phải biết phố đó khẩu vị ra sao, Em thấy Mì Quảng do đầu bếp nấu, Đem vào Nam người ta ăn nói kg ngon.Đa số người Nam thích ăn ngọt. OK

  • @hanmap-dn9654
    @hanmap-dn9654 4 года назад

    Gỏi mít vs ốc hút của chị ơi.

  • @VinhNguyen-xw8ox
    @VinhNguyen-xw8ox 2 года назад

    Nước mắm lú mua ở đâu ?

  • @quynhhuong9802
    @quynhhuong9802 4 года назад

    Chị ơi nước mắm mình mua ở đâu thì có ạ

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 года назад +1

      Hiện có bán tại Coop mart và Vinmart nhé e

    • @quynhhuong9802
      @quynhhuong9802 4 года назад

      @@NathaFood cảm ơn chị nhiều

  • @HuongNguyen-km3tu
    @HuongNguyen-km3tu 2 года назад

    Nước mắm lú mua ở đâu

  • @chenxian2210
    @chenxian2210 3 года назад

    Cho em hỏi là thay nước lều bằng cách ninh xương thì có ok k chị

  • @ngoantranthi9380
    @ngoantranthi9380 4 года назад

    Ngon wa

  • @lekim8752
    @lekim8752 4 года назад

    mì quãng lại cua thấy lạ..đặc sãn mì quãng ngon ở quận tân bình tphcm..mì quãng nổi tiếng..

  • @linhpccc6
    @linhpccc6 2 года назад

    Ngon nhưng hình như nước nhân của mỳ Phú Chiêm nó sệt sệt và có chất bột bột của rạm chị ạ

  • @kellydopjo
    @kellydopjo Год назад

    Mi quang ma không có nge?

  • @moonmoon6887
    @moonmoon6887 3 года назад +1

    cái này k đúng điệu của mỳ quảng quê e nha mấy chị. chắc biến tấu miền Nam hehe

    • @vietnamese9873
      @vietnamese9873 2 года назад

      Chỗ bạn nấu ntn ...mình tò mò quá

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 4 года назад +1

    🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘👋👋👋👋

  • @hoamai-ub1kb
    @hoamai-ub1kb 4 года назад

    Doi chi moi mon lun

  • @linhbui6880
    @linhbui6880 2 года назад

    K đánh trứng àk

  • @NhiênHồ-l6p
    @NhiênHồ-l6p Год назад

    Shop Hương Bi

  • @hoangominder7687
    @hoangominder7687 4 месяца назад

    Mi quảng phú chiêm nước nhưng .đâu có nhieu nước 🙄

  • @LuuAnhVannghesi
    @LuuAnhVannghesi Год назад

    Nấu đúng chất quảng. Nhưng ăn mì nhiều nước ko ngon

  • @myle9507
    @myle9507 3 года назад +11

    Nấu thế ko đúng.mì quê tôi sệt nước hơn

    • @ThangTran-mq4fg
      @ThangTran-mq4fg 3 года назад

      B ơi.b biết cách nauk chỉ m voi

    • @qvt5935
      @qvt5935 3 года назад

      bạn chỉ t cách nấu với

    • @Mydungachau
      @Mydungachau 9 месяцев назад

      Đúng rồi, nấu vậy ko đúng.

    • @phuongnha3028
      @phuongnha3028 5 месяцев назад

      Miền trung quê tôi đâu có ăn đường ngọt như vậy

  • @truongha1158
    @truongha1158 3 года назад

    Nghe giọng nói là không tin mì quảng ngon rồi

  • @kimlainguyen6762
    @kimlainguyen6762 4 года назад +1

    Chị giới thiệu dài dòng

  • @haitruong994
    @haitruong994 Год назад

    Ngon đó