Hủ tiếu mì người Hoa, bật mí cách nấu ngon như ngoài tiệm ||Vietnamese noodle|| Natha Food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Khô cá ngộ có tên tiếng anh là Dried stockfish or Dried Flounder ( not to be confused with salted dried fish). Được bán rất nhiều ở các chợ Hoa( 99 Ranch Market , web là www.99ranch.com) được bán 1 túi gồm 3 con (340gr) giá 8$. Khi mua các bạn có thể nó mua khô cá này về nấu súp, đây là 1 loại mà người Hoa dùng để nấu súp rất phổ biến nên hầu nên chợ Hoa nào cũng có bán
    Hứa lâu lắm rồi mới lên được clip này, nên mình đã chia sẽ tất cả nhưng gì mình biết. Mong là nó sẽ kg phụ lòng của các bạn mong chờ!
    Chúc các bạn thành công!
    Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
    Danh sách món Việt Nam : goo.gl/bp7W6d
    Support me: www.paypal.me/...

Комментарии • 878

  • @NathaFood
    @NathaFood  6 лет назад +69

    Khô cá ngộ có tên tiếng anh là Dried stockfish or Dried Flounder ( not to be confused with salted dried fish). Được bán rất nhiều ở các chợ Hoa( 99 Ranch Market , web là www.99ranch.com) được bán 1 túi gồm 3 con (340gr) giá 8$. Khi mua các bạn có thể nó mua khô cá này về nấu súp, đây là 1 loại mà người Hoa dùng để nấu súp rất phổ biến nên hầu nên chợ Hoa nào cũng có bán.

    • @sophiatonnu4150
      @sophiatonnu4150 6 лет назад +7

      Natha Food Cam on nhieu ❤️

    • @antran774
      @antran774 6 лет назад +2

      Natha Food
      nước con của người hoa hình như có thêm dầu hào phài ko chị ?
      Vì thấy một số tiêm nước con cỏ màu sậm . Tks chị nhiẻu

    • @hanmap-dn9654
      @hanmap-dn9654 6 лет назад +1

      Rất hữu ít chị ơi.hóng công thức bò bít tết của chị nhìu nha

    • @loanvuong104
      @loanvuong104 6 лет назад +1

      Natha Food cảm ơn chị em sẽ tìm mua.

    • @crystalhuynh9482
      @crystalhuynh9482 6 лет назад +2

      Cam on Ban.

  • @nghieptrinhcong3601
    @nghieptrinhcong3601 6 лет назад +16

    cám ơn chị đã share cách nấu, nhân đây e cũng muốn góp ý 1 chút:( vì đọc thấy nhiều bạn cmt hỏi thấy thiếu nguyên liệu- nguyên liệu sử dụng tùy theo điều kiện tài chính- thêm đồ là thêm tiền và nấu phải lâu hơn ^;^)
    1, nước lèo có thể sử dụng thêm xương gà, gà già( sơ chế và cho sau xương heo 1 chút)
    2, sau khi vớt bọt bẩn xong chúng ta có thể cho thêm khô sá sùng, củ cải muối ( nếu bạn thấy còn bọt bẩn thì bạn vớt tiếp, mình ko có điều kiện nấu, nhưng mà theo chị nói thì cái bọt bẩn và nước béo phải nhìn cho kỹ nha)
    3, các bạn có thể cho thêm vào củ cải trắng và hành tây, nhưng mà cái này thì cần có kinh nghiệm mới được, vì cho sớm quá thì nó sẽ nát bét, cho trễ quá thì sẽ ko ra hết chất ngọt.
    4, khi nấu xong các bạn có thể lọc lấy nước dùng rồi bỏ xương, châm thêm nước cho đủ dùng( nhớ châm nước nguội rồi lên lửa cho nước sôi lại, cho nước nóng vào là xong đó), sau đó các bạn cho thêm gia vị- muối, đường, bột ngọt, đun sôi vớt bọt vì mấy cái gia vị ấy cũng bẩn- hoặc là các bạn cho "nước con" theo cách chị làm vào nấu cho sôi lại rồi cho ra tô cũng được.
    5, nước chấm thì ăn với nước tương và dấm tiều, ko có thì xài dấm cải đỏ cũng được.
    Chúc các bạn ngon miêng, và chân thành cám ơn người làm clip.

    • @hienbui3539
      @hienbui3539 5 лет назад

      Cho e hỏi với ạ. Sao lại không được châm bằng nước nóng ak. E tưởng phải châm bằng nước nóng nhỉ

    • @lieunguyen9072
      @lieunguyen9072 5 лет назад

      Nghiep Trinh Cong 9

  • @mydungtran2445
    @mydungtran2445 4 года назад +5

    Mình kỹ tính , tinh ý về mùi vị của từng món ăn. Mỗi lần muốn nấu món gì mình thường tìm xem không dưới 5 clip hướng dẫn & cảm nhận công thức của chị là ... “ra mùi” nhất. Mình đã nấu theo chị các món mì Quảng , bún bò Huế , .... . Chiều nay mình nấu món này . Hương vị rất chuẩn . Món nào ra món đó , rất ngon . Ngon hơn những quán nổi tiếng ở SG mà mình đã từng ăn . Cám ơn chị rất nhiều .

    • @nguyentrinhtam7370
      @nguyentrinhtam7370 2 года назад

      Bạn nấu có bỏ khô cá ngộ vào không tôi ở VN nghe tên khô này nghe lạ quá

    • @nguyentrinhtam7370
      @nguyentrinhtam7370 2 года назад

      Bạn có bỏ dấm tiều vào không

  • @dtuan11
    @dtuan11 5 лет назад +41

    Thiệt sự sau mấy tháng quay lại xem, đọc từng bình luận thấy nhiều anh chị rất Trạng, ko biết mình đã làm ra hay chia sẻ cho ai đc món nào chưa. Mà đi bình luận rất thiếu ý thức. Đúng là nhiều tuổi ko phải nhân cách và trí khôn cũng nhiều ra ở một số người. Chị Nathan food thật sự rất có tâm, chị dành thời gian đọc từng cm, từng gợi ý xin cthức của mọi người, chị bỏ rất nhiều công sức tìm ra các món ăn sao cho gần đúng và đúng vị nhất. Nên các anh chị già mà ko kính, nhân cách méo mó ghen ăn tức ở sống bần tiện ko thích có thể bước đi ko quay đầu lại, chứ đừng để lại dấu ấn của mình ở nhà chị Nathan mà làm đau lòng nhau. Đám nhỏ tuổi em cũng ko mang tiếng mất dạy với người lớn tuổi. Tư cách mình méo mó thì về giở thêm sách báo trau dồi, đừng vác xác vác mỏ ra đường làm bẩn ko khí

    • @thiminhtran7868
      @thiminhtran7868 5 лет назад +1

      Natha chia se tren RUclips, Natha se kiem duoc tien. Natha khong lam mien phi nha ban. Cong thuc nau cua Natha tui khong bao gio ap dung vi Natha dung nhieu dau , nhieu mo va nhieu bot ngot. Neu Ban ap dung cong thuc cua Natha, Ban khong bi mo mau, khong bi mo gan, khong bi tieu duong, moi la. Chuc Ban song toi 100 tuoi.

    • @haclao3956
      @haclao3956 5 лет назад +5

      @@thiminhtran7868 người hoa cơ bản họ ăn rất nhiều dầu mỡ chị à, tùy theo sở thích mỗi người thôi, với lại cô Natha nói nếu muốn bỏ bột ngọt thì bỏ ko bỏ cũng ko sao, bạn nên coi rõ rồi mới nói tiếp.

    • @yenlynguyenhoang3134
      @yenlynguyenhoang3134 5 лет назад +2

      @@thiminhtran7868 ai ép mấy người coi.ai kêu mấy người áp dụng.ko nói sợ ngta ko biết mình bị ngu hay gì?

    • @cgthai
      @cgthai 5 лет назад +4

      @@thiminhtran7868 danh rang la co thu nhap tu RUclips nhung cach noi chuyen cua ban rat kho nghe. Cai kieu co chut tien thi muon lam cha me thien ha. Bo ra chut tien thi doi hoi va coi thuong ng khac. Neu k can cong thuc ng ta thi coi lam gi? Coi xong roi noi la ap dung hay k ap dung. Thich thi coi, k thich thi luon. K co mo, cho van dong. Tien vong.

    • @ThanhHoang-sp5ln
      @ThanhHoang-sp5ln 5 лет назад +1

      @@thiminhtran7868 Sao mà sân si nặng nề quá vậy . Đâu ai bắt coi , đâu ai bắt phải áp dụng . Mỗi người Trời ban cho mỗi phận khác nhau . Sống thanh thản , bao dung cho đời vui vẻ đi bạn ơi

  • @huyentruong7769
    @huyentruong7769 6 лет назад +47

    Cô Natha muốn chia sẻ thật chi tiết để mọi người ai nấu theo đều thành công hết , nên cô nói thật kỹ càng . Cám ơn Natha nhiều và mong mọi người ko nên nói làm buồn lòng nhau .

    • @ngocsang1111
      @ngocsang1111 6 лет назад

      Huyen Truong of

    • @ngocsang1111
      @ngocsang1111 6 лет назад

      Huyen Truong u

    • @colai3312
      @colai3312 6 лет назад

      D

    • @maitruong7671
      @maitruong7671 6 лет назад

      Hay qua Pham cong nhuan ban day qua chan that

    • @khanhanh7387
      @khanhanh7387 5 лет назад

      Ko hiểu nấu đc 15 lít mà hôm nay mình nấu 5 lít vì nó để lâu đc là sao?

  • @xuanlethi378
    @xuanlethi378 6 лет назад +36

    Đúng như một số bạn comment .phải có cải xa' bẩu hay củ cải muối và tôm khô giả nhỏ .còn mì thì phải dùng mì tươi không dùng mì trứng gà trong các gói đóng sẳn và phải có hẹ .còn khi ăn phải có giấm tiều và nước tương .đây là bi' guyêt' của một tiệm rất nổi tiếng ở guận 5

    • @TN-bm6dh
      @TN-bm6dh 4 года назад

      Hu tieu mi nguoi Hoa lam gi co cai ngot!

    • @minhtamly3524
      @minhtamly3524 4 года назад

      Lam
      Qua..gung.hoi.chi.vay.ba.noi..

  • @vinhthanh182
    @vinhthanh182 5 лет назад +1

    Na tha rất tốt ( cả hai mẹ con ) rất nhiệt tình .
    Cầu chúc hai mẹ con giàu sức khoẻ luôn mạnh khoẻ để làm việc thiện .. hai mẹ con na tha tuyệt vời vì không dấu nghề và rất khéo tay

  • @conniephuong5426
    @conniephuong5426 6 лет назад +6

    Cô ơi hồi xưa ở VN mọi người thường dấu nghề chứ hiên nay lên RUclips muốn nấu gì cũng có.Ngưỡng mộ Natha Food Thanks!

  • @conga6334
    @conga6334 4 года назад +1

    Cách đây 20 năm, bác mình lấy vk người Hoa, gốc là dân tộc Tiều sống ở miền núi bên Trung Quốc, gặp bác mình ở biên giới nên yêu rồi cưới, về VN sống, lần đầu mình tới nhà bếp mình choáng luôn, ở nông thôn tụi mình thoải mái qua nhà hàng xóm chơi nên thấy nhiều nhà bếp khác nhau, nhưng nhà bác ấy là khác nhất, trên bếp luôn có cái chảo to màu đen, bếp rộng treo đầy gia vị lạ hoắc, nhiều rau củ quả treo cao hoặc để dưới đất, thịt treo, lúc nấu ăn bác chỉ dùng duy nhất một cái chảo mà nấu liền 3,4 món thơm ngon đậm đà mình chưa từng được ăn những món ngon đậm đà như vậy đặc biệt là mấy món thịt vịt, gà, đầu heo tai heo hầm mà nhìn tưởng kho màu sắc đẹp thu hút. Nhưng mà cái quan trọng là bác ấy ko dạy cho người khác, có nhiều loại bánh nữa, chỉ dạy cho con trai của bác thôi, mấy chị họ tới xin học mà ko đc. Vì vậy mn trong dòng họ ko thích bác dâu này cho rằng bác ích kỉ. :)))

    • @tinhnongmangcaucalifornia8944
      @tinhnongmangcaucalifornia8944 Год назад

      Dân tộc Tiều không có sống ở miền núi biên giới nha . Cái đó là người Quảng Tây hay còn gọi là Tàu Nùng thì có

  • @ThuyTran-qz7fw
    @ThuyTran-qz7fw 6 лет назад +71

    Chị Nathan ơi chị rất Tốt bụng chị dạy nấu ăn rất là nhiệt tình không giấu nghề cám ơn Chi nhe

  • @cindyhoang3170
    @cindyhoang3170 4 года назад +1

    Co nấu an sạch sẽ và khéo léo ,hướng dẫn chân tình .Thật tuyệt vời ! cám on co nhièu .

  • @AnDo-mb6pk
    @AnDo-mb6pk 6 лет назад +7

    Cảm ơn Natha,, mình rất thích món mỳ của người Hoa, củng đã thử nhiều công thức nhưng chưa đạt, mình có coi hướng dẩn của một số clip của người HongKong, đa số ngoài khô cá ngộ ra họ còn dùng cả khô cá lưởi trâu nửa, hôm nay mình kêu thằng em đi mua dùm khô cá ngộ ở chợ lớn, nó phải chạy lòng vòng từ chổ này người ta chỉ sang chổ khác cuối cùng thì mua được, nó nói không phải tiệm nào của người Hoa củng có bán, các bạn cứ đến chợ lớn hỏi thì người ta sẻ chỉ chổ cho.

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 лет назад +4

      An Do: mua ở chợ Hòa Bình thì dễ hơn vì ở chợ có 2 tiệm khô phía trong lòng chợ, cả 2 đều có bán khô này

    • @AnDo-mb6pk
      @AnDo-mb6pk 6 лет назад

      Cảm ơn Natha

    • @chitran8930
      @chitran8930 6 лет назад

      ở Úc có bán khỏ cá ngộ

    • @AnDo-mb6pk
      @AnDo-mb6pk 6 лет назад

      Chi Tran.. vậy thì tốt quắ

    • @catbume2755
      @catbume2755 6 лет назад

      An Do Bao nhiêu tiền 1 kg khô cá ngộ vậy bạn?

  • @PhucDuc-
    @PhucDuc- 4 года назад +3

    Tô hủ tiếu người Hoa , hình như có cả tăn-xại , ăn rất thơm ! Còn cho cả ngò tàu , tạo nên mùi rất đặc trưng .

  • @thithanhhangphanbandith3407
    @thithanhhangphanbandith3407 5 лет назад +12

    Natha t
    truyền đạt kinh nghiệm rất có tâm,nước lèo rất ngon chị ơi, cảm ơn chị 😍😍😍

  • @huenguyen2238
    @huenguyen2238 4 года назад +2

    Cảm ơn Nathan đã chia sẻ cách nấu rất rõ ràng và chân tình. Mình học theo cách nấu của bạn rất thành công...

  • @tuanhnguyen5353
    @tuanhnguyen5353 6 лет назад +3

    XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN CHỊ ĐÃ CHIA SẺ CÁCH NẤU ,THẬT LÀ TUYỆT VỜI ,CHÚC SUWCF KHỎE CHỊ VÀ GIA ĐÌNH

  • @HungTran-pt3up
    @HungTran-pt3up 4 года назад +4

    Mới xem clip nấu hũ tíu mì cách nấu của người hoa ...mình thấy chị hướng dẫn rất hay đơn giản và dễ hiểu ...và mình đã đăng ký kênh của chị ...cám ơn và chúc chị thật nhiều sức khỏe

  • @khoihanh-pu6400
    @khoihanh-pu6400 4 года назад +2

    Cô Hứa hướng dẫn nhiệt tình . Lời nói thấy thương quá đi.

  • @tuansteven7213
    @tuansteven7213 5 лет назад +12

    Cảm ơn chị vì chị là một người rất có tâm, chia sẻ rất cặn kẽ để mọi người có thể làm theo. Hi vọng chị có thêm nhiều động lực để hướng dẫn mọi người thêm nhiều công thức ngon hơn nữa.
    Thật sự em xem clip của chị rất nhiều, và hôm nay mới vào đọc comment thì thấy có 1 số anh chị rất là vô duyên, xem xong có làm hay không thì cũng không quan trọng, đằng này đi bắt bẻ những lỗi nhỏ. Nếu anh chị giỏi thì sao không tự hướng dẫn và chia sẻ 1 công thức thật hoàn chỉnh? Thử hỏi có ai rảnh và có tâm làm những điều như NathaFood đang làm hay không? (mình nói những người vô duyên vào bắt lỗi chính tả, hay là nhìu gia vị này ít gia vị kia quá, chứ không nói những anh chị đang đóng góp cho công thức thêm ngon nha)

    • @dunglam8833
      @dunglam8833 5 лет назад

      Bạn cho mình công thức làm nước con được không

  • @ninatran5543
    @ninatran5543 5 лет назад +16

    Lần đầu tiên trong đời e nấu dc món mà trc đây có mơ e cũng ko thể nấu 😂😂 cảm ơn chị iu, nhờ clip của c mà bjo e nấu ngon lành lun r 😍😍😍

  • @honghoatran3087
    @honghoatran3087 4 года назад

    Tôi là người hay coi các clip nấu ăn tôi thấy bạn là người có tâm và chỉ đúng không dấu nghề

  • @sonninh8068
    @sonninh8068 5 лет назад +5

    rất bổ ích, cảm ơn natha đã chia sẻ, mong sẽ có nhiều clip thiết thực hơn nữa nhé

  • @hoangkim2232
    @hoangkim2232 3 года назад

    Mình rất thích Chị Natha chỉ dẫn nấu ăn , dể hiểu , o màu mè kiểu cách , rất có tâm , xin cảm ơn Chị

  • @maixuan2545
    @maixuan2545 5 лет назад +2

    Cám ơn bạn thật nhiều. Một sự tận tình đáng nể. Nhìn thôi đã bị mê hoặc rồi. Thèm, mình sẽ nấu...

  • @binhle8785
    @binhle8785 5 лет назад +8

    Mong bạn sẽ có thêm nhiều clip day nấu món ăn người Hoa. Tks

  • @hoavo9064
    @hoavo9064 4 года назад +1

    Cảm ơn chị rất nhiều. Chúc chị dồi dào sức khỏe - may mắn - vui vẻ - hạnh phúc.

  • @tuyetnhungnguyen2566
    @tuyetnhungnguyen2566 6 лет назад +10

    Trời em đang định mở quán bán món này gặp được clip của chị mừng quá. Cảm ơn chị nhiều nhé

  • @tieubinh4776
    @tieubinh4776 6 лет назад +2

    Cảm ơn c rất nhiều về tất cả video chị lm. Rất bổ ích chi tiết và rất ngon ạ. Chúc chị nhiều sức khỏe ạ

  • @kimloannguyenthi6472
    @kimloannguyenthi6472 5 лет назад

    Video hd rất tỉ mỉ, cặn kẽ, cảm ơn sự tận tâm của NF, chúc bạn luôn vui tươi hạnh phúc, ra thêm nhiều video hữu ích thiết thực cho người yêu thích nấu ăn, chúc Kênh ngày càng lớn mạnh, tấp nập, đông vui, thank you

  • @huynhkimtuong8730
    @huynhkimtuong8730 4 года назад +1

    Rất hay,chắc chắn là ngon,tôi sẽ học để phục vụ cả nhà.Cảm ơn Cô!Hãy giúp đời ngon miệng!!!

  • @thanhmypham891
    @thanhmypham891 6 лет назад +6

    Cám ơn Natha chia sẽ rất tận tình , dễ hiểu .

  • @yenbuivan9921
    @yenbuivan9921 4 года назад +5

    Cảm ơn bạn đã cho tôi biết thêm nhiều điều mới mẻ!

  • @vinken7823
    @vinken7823 5 лет назад +1

    Hướng dẫn tận tình quá luôn!...mong Chi ra nhiều videos hơn nữa..!..

  • @thuyshinozaki5673
    @thuyshinozaki5673 5 лет назад +1

    Thèm quá! Bên chị tiểu ban lạnh muốn nấu được tô mì này khó lắm! Hôm nay học được trụng rau được xanh, 2 nóng 1 lạnh, cảm ơn NAtha

  • @lanhutterer4812
    @lanhutterer4812 2 года назад +1

    Cô mới nấu lần đầu tiên và mới ăn xong , ngon ơi là ngon , cảm ơn Natha nhiều lắm nhé

  • @trinhvantrong7740
    @trinhvantrong7740 6 лет назад +2

    chị hướng dẩn rất nhiệt tình,thanks chị,chúc chị có nhiều sức khỏe.

  • @lindapham7392
    @lindapham7392 6 лет назад +6

    Em rat cam on chi. Tat ca mon an chi huong dan that tuyet voi!

  • @anhtuyettruongthi9368
    @anhtuyettruongthi9368 4 года назад +1

    Cảm ơn chị nhiều lắm.
    E làm theo công thức nấu nước lèo của c thiệt là thành công.

  • @kuno8481
    @kuno8481 2 года назад

    Con cam on cô, nhờ có công thức này mà con tự tin mở quán luôn. Đúng vị con tìm kiếm

  • @leanhngan
    @leanhngan 5 лет назад +2

    Cám ơn chị đã hướng dẫn rất chi tiết và công phu ạ

  • @charlieluu2933
    @charlieluu2933 6 лет назад +6

    Ban Nathan lam mon nao cung sach de va trong rat ngon .yummy !

  • @Tuyetcuocsongphanlan
    @Tuyetcuocsongphanlan 4 года назад +1

    Cảm ơn Bạn nhiều lắm đã chia sẽ công thức nấu hủ tiếu mì 👍🌹

  • @nguyenngocliem9766
    @nguyenngocliem9766 5 лет назад +1

    Chị hướng dẫn rất chi tiết. Em rất thích xem videos của chị và học được rất nhiếu mẹo hay. Những người phê bình chị nói nhiều không hiểu được những bí quyết của chị rất quý giá, có muốn học cũng không được. Chân thành cám ơn chị

    • @NathaFood
      @NathaFood  5 лет назад

      cảm ơn em đã thông cảm

  • @letrannguyen7317
    @letrannguyen7317 Год назад

    Em nấu theo ct của chị chuẩn bị gì đình em luôn . Ngon xuất sắc luôn chị , nước ngọt thanh mà Ko quá nhiều thành phần trong nồi súp mà súp rất thanh

  • @dkd_kenhkienthuctonghop698
    @dkd_kenhkienthuctonghop698 6 лет назад

    Video nào của cô cũng hay và tâm huyết. cô hôm nào chia sẽ cách làm Rượu mai quế lộ đi cô. em xem nhiều video nhưng em thấy video của cô là làm tỉ mỉ dể hiểu nhất ạ. em mong được xem clip cô sắp tới. cám ơn cô nhiều.

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz 5 лет назад

    Cám ơn chị Natha đã hướng dẫn tận tình , dễ hiểu mà ai cũng có thể làm được. Chị có thể hưỡng dẫn làm bánh tôm chiên cuả người tầu để ăn với hũ tíu mì không. Cám ơn chị nhiều nhe.

  • @thaihue9286
    @thaihue9286 4 года назад +2

    Cảm ơn chị nhiều, chị hướng dẫn rất nhiệt tình

  • @kimhuyen9381
    @kimhuyen9381 4 года назад +1

    Rất cảm ơn chị .chị trình bày rất chi tiết dễ hiểu .

  • @LyLe-yg6zc
    @LyLe-yg6zc 5 лет назад +1

    Cam on ban rat nhieu . Toi da like va bam ngay chuong, them share de them nguoi ung ho ban

  • @lieunguyen-xq5us
    @lieunguyen-xq5us 4 года назад

    Cám ơn chi công thức này rất rất đặc biệt và độc đáo! Nó giải tỏa hết thắc mắc của em là làm sao nấu được nước lèo mùi vị y như người Tàu nâu.

  • @diemthuyle6916
    @diemthuyle6916 4 года назад +1

    Ngon quá, cám ơn bạn đả chỉ tận tình.

  • @tuancao6240
    @tuancao6240 6 лет назад +2

    cô ơi làm video hướng dẫn cách làm trứng ngâm nước tương đúng kiểu hàn quốc đi ạ .cảm ơn cô

  • @hoangphivo7239
    @hoangphivo7239 4 года назад +1

    Bạn là người phụ nữ Công dung ngôn hạnh.không biết người đàn ông của bạn là người mai mắn nào.xin chúc phúc cho gia đình bạn.

  • @LyTran-kf6rk
    @LyTran-kf6rk 4 года назад +1

    Cám ơn chị đã chia sẽ rất tận tình

  • @thuyolivier9572
    @thuyolivier9572 4 года назад

    Chỉ cần vài nguyên liệu nhưng làm thành một nồi nước lèo xuất sắc nha chị. Cảm ơn công thức qui gia chi đã chia sẻ và em đã thực hiện thành công.

    • @nguyentrinhtam7370
      @nguyentrinhtam7370 2 года назад

      Bạn có bỏ khô cá ngộ vào không tôi ở VN nghe tên khô này lạ quá

  • @phunghuynh1545
    @phunghuynh1545 4 года назад +1

    Cảm ơn chị ạ! Video rất chi tiết và hữu ích. Nhìn món ăn hấp dẫn mà nhớ VN quá ạ

  • @NhiNguyen-jf9tm
    @NhiNguyen-jf9tm 6 лет назад +14

    Chị e nói nhỏ nhé , e biết đc là nuoc
    Nước lèo o hà tôn quyền nấu bằng khô bạch tuộc 🐙 ,nhân sủi cảo có thịt cua trong đó

    • @thienthuan4175
      @thienthuan4175 5 лет назад

      Juri Nguyen theo mình cảm nhận thì nhân sủi cảo dc làm từ mọc ah ^^

    • @mydestinyDen
      @mydestinyDen 4 года назад

      Vậy bạn có biết mực tro tàu ở hà tôn quyền mình có thể mua ở đâu không ? Ai chê chứ mình thícch mực đó lắm

  • @Huong_Baby
    @Huong_Baby 3 года назад

    Con cám ơn cô nhiều ạ, con muốn nấu món này lâu lắm rồi mà ko biết nấu , con sẽ thử

  • @micodo3137
    @micodo3137 6 лет назад

    MOI VIDEO CACH DAY NAU AN CUA CHI TUI RAT THICH , XEM KENH CUA CHI ROI THI KHONG THICH CAC KENH DAY NAU AN KHAC . RAT TAN TAM , SACH SE . THICH THICH LAM CHI OI . CAM ON NHE ! CHUC CHI LUON NHIEU SUC KHOE .

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 лет назад

      em cảm ơn chị đã ủng hộ

  • @huongssecret2608
    @huongssecret2608 5 лет назад +3

    Món mình thích nhất. Cảm ơn cô rất nhiều

  • @AiNguyen-wt9iy
    @AiNguyen-wt9iy 6 лет назад +8

    Hướng dẫn rất chi tiết. Cảm ơn bạn.

  • @chanhmr1554
    @chanhmr1554 11 месяцев назад

    Trên cả tuyệt vời cảm ơn chị chia sẻ ❤

  • @HieuNguyen-yy1uj
    @HieuNguyen-yy1uj 4 года назад

    Chia sẽ nhiệt tình và rỏ ràng. Cám ơn nhiều lắm .

  • @longphamvan4642
    @longphamvan4642 4 года назад +1

    Phải có Mực khô con nhỏ nẫu lâu cho mềm f trong thùng nước lèo , có thêm một trái Mướp Hương già da còn xanh bỏ vào xong vớt xác ra

    • @ThanhNguyen-ts1mc
      @ThanhNguyen-ts1mc 4 года назад

      Bạn biết nấu k chỉ mình với mình mở xe đẩy đi bán

  • @danhpham1491
    @danhpham1491 5 лет назад

    E đã ăn tim ,cật người hoa nấu chị natha ơi không biết còn bí quyết ji mà rất ngon ,miếng cật mềm không giai ngược lại rất giòn...e ăn thường siêng làm nhiều kiểu nhưng cũng ko dc ngon.

  • @thulam5279
    @thulam5279 3 года назад

    Nhìn ngon quá bạn hết dịch này mình sẽ làm thử. Cảm ơn bạn

  • @Geoffreynguyen911
    @Geoffreynguyen911 6 лет назад +56

    Sis Natha chỉ kiểu này chắc người Hoa ở Chợ Lớn họ phải đóng cửa, dọn về Trung Quốc hay đi chổ khác làm ăn quá. Đồ ăn mình càng ngày, càng ngon cho nên McDonald và Burger King không thể nào tung hoành ở VN đươc. Các nước khác, họ đầu tư vào thì thành công, chỉ có Việt Nam mình là không thành công thôi. Họ than thở quá trới. Mình đọc tin tức trên Yahoo! thấy họ báo cáo như vậy.
    Còn anh chi em nào ở nước ngoài thì Cá Ngộ là Flounder Fish đó. Người Hoa thì gọi nó là Thiên Địa Ngư. Loại cá ngày là loại cá mà dân Hong Kong chuyên dùng để nấu nước soup làm Hoành Thánh mì rất là ngon và độc đáo nửa. Bên Hong Kong thì họ cũng kín miệng về vấn đề này lăm vì đây là vấn đề "sống chết" của nhà hàng mà. Cho nên, họ chẳng bao giờ nói ra đâu. Và nên nhớ rằng "khô cá" để mà nấu soup sẽ khác với "khô" cá để nướng ăn cơm nha. "Khô Cá" để mà nấu soup không bao giờ "mặn" đâu nha. Nó giống y chang như "Khô Mực" vậy đó. Nếu dùng "khô Cá" mà người ta "muối mặn" để mà nấu soup thì coi như cho vào thùng rác luôn đó nha.

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 лет назад +17

      Chị hiểu sai rồi, cách nấu có rất nhiều đây chỉ là 1 trong những cách nấu ngon đúng vị người Hoa, mỗi tiệm mỗi bí quyết riêng và mỗi tiệm có cách kinh doanh riêng kg chỉ vì 1 clip này mà các tiệm người Hoa đều dẹp tiệm đâu, đây chỉ là để các bạn tham khảo, ngưởi Hoa còn nhiều bí quyết lắm.

    • @oanhdinh968
      @oanhdinh968 6 лет назад

      Geoffreynguyen911 n

    • @SONTHON1
      @SONTHON1 6 лет назад

      Cá Ngộ nấu nước súp mua ở đâu hả a ?

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 лет назад +3

      Mua ở chợ Hòa Bình Quận 5 nhé

    • @SONTHON1
      @SONTHON1 6 лет назад +1

      @@NathaFood Vâng cảm ơn chị nhiều !

  • @khoaphan2124
    @khoaphan2124 3 года назад

    Hôm nay em mới nấu, nước lèo trong thơm, ngọt , ngon nha chị.🥰🥰🥰🥰

  • @linhphan6489
    @linhphan6489 4 года назад +2

    Ngon quá chị ơi! Cảm ơn rất nhiều cách hướng dẫn chi tiết 😘😘.

  • @HungTran-wb1vc
    @HungTran-wb1vc 3 года назад +2

    Sao mình thấy nước con của người hoa Nó có màu nâu (giống nước tương)

  • @meocho2659
    @meocho2659 6 лет назад +4

    Cam on Ban ,da chia se tan tuong.

  • @chautrac5865
    @chautrac5865 6 лет назад +1

    Cảm ơn cô đã chỉ dẫn tận tình

  • @TrangNguyen-fi1cv
    @TrangNguyen-fi1cv 4 года назад +1

    Hôm nay mình đã làm và đã thành công,vợ con ăn khen tấm tắc...hi..hi

  • @maiminhman9045
    @maiminhman9045 6 лет назад +4

    Tận tình quá! Thanks!

  • @chototnhaphobinhtan4481
    @chototnhaphobinhtan4481 Год назад +1

    Chị ơi cho em hỏi, nếu mình nấu nồi nước lợ 60L thì niêm sao ạ. Em cảm ơn Chị

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 года назад

    CamonNATHAFOOD chia se hưu ích
    UNGHO nongnathafood chan thanh cam ơn BAN

  • @bayo9733
    @bayo9733 4 года назад +1

    Bạn đang nấu hủ tiếu nam vang nếu thêm tôm cua nữa sẽ thanh mỹ tho vì đầu tiên là dung hủ tiếu dai kế đến là lòng heo. Hủ tiếu tàu chỉ dùng hủ tiếu mềm. Còn thịt thì dùng thịt bắp đùi luộc rồi chiên vàng lớp ngoài.

  • @susu7847
    @susu7847 6 лет назад +3

    Nhìn ngon quá❤❤cô làm bánh bò thốt nốt nướng chảo của người Chăm đi cô

  • @yoshipham1941
    @yoshipham1941 6 лет назад +13

    Hello Natha,
    Xủi cảo là xủi cảo, hoành thánh là hoành thánh, hai thứ này khác nhau không nhiều lắm.
    Xủi cảo thì chỉ có tôm không thôi, còn hoành thánh thì có thịt heo trộn lẫn với tôm..

    • @thenguyen1429
      @thenguyen1429 6 лет назад

      Yoshi Pham ć

    • @hoathanh5061
      @hoathanh5061 6 лет назад +1

      Sùi cảo bánh lớn hon há cảo nhiều và có nguyên 1 con tôm ! ... ai muon biết món sùi cảo nữa thi đến duong Tạ Quyên quan 5 thì biết ...

    • @lemum3882
      @lemum3882 6 лет назад +1

      Yoshi Pham ii

  • @bienchieu105vietnam9
    @bienchieu105vietnam9 4 года назад +1

    Ngon quá! Cầu kì quá, đòi hỏi kiên trì với các đầu bếp không chuyên của gia đình! Tks Natha

  • @maihuynhtuyet9919
    @maihuynhtuyet9919 2 года назад

    nấu hủ tiếu có thể cho khô mực, tôm khô, đừng cho khô cá ngộ làm nước hôi lắm. tôi đã nấu thử cho cả 2, cá ngộ và khô mực, dù tìm mua cho dc khô cá ngộ rất tươi, nhưng nấu lên mùi rất khó chịu ko thơm như khô mực. xong đỗ luôn nồi nước dùng để nấu lại với khô mực và tôm khô. Tất cả hướng dẫn nấu hủ tiếu nam vang thực hiện chỉ để ăn đơn giản thôi ko có ai hướng dẫn nấu có mùi thơm đặc trưng hết.

    • @BinhNguyen-vr4pi
      @BinhNguyen-vr4pi Год назад

      Người tàu nó không có chỉ đâu nó có cái củ gì để nấu đó

  • @tastyvn9151
    @tastyvn9151 6 лет назад

    Hủ tiếu mì là món ăn khoái khấu đã theo tôi từ bé đến giờ , tặng bạn cái chuộng đăng ký luôn .

  • @vothang7165
    @vothang7165 6 лет назад +1

    tôi rất thích nấu ăn.xem qua cách chỉ dẫn của chị tôi rất thích,vì chị chỉ rất tận tình.ko giấu nghề
    sao chị không viết sách để tiện cho lưu lại.nếu có sách tôi là người đầu tiên mua sách đo. Chị có thể cho địa chỉ để tiệnliên lạc.Cảm ơn chi nhiều

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 лет назад +1

      em cảm ơn chị nhiều

  • @nhiquy9495
    @nhiquy9495 5 лет назад +2

    Cô ơi, cô làm clip chỉ làm nước sốt để mì khô người hoa đi cô.

  • @viviantruong1983
    @viviantruong1983 6 лет назад

    Nay mới giải đáp đk cái thắc mắc nhờ cô. Hihi. Cứ ngâm cứu mãi k ra cách nấu nước lèo trong mà cái vị ngọt thanh. Cảm ơn cô nhìu lắm

  • @NguyetTran-pc3do
    @NguyetTran-pc3do 4 года назад

    Hi chi. Natha, chúc chi cùng gđ chi luôn hanh phúc nhiều may mắn. Cám ơn chi món hủ tiếu mì người. Hoa Natha day nấu thành công rất tuyêt . Cám ơn chi . Sao em làm món cá nướng da không bao giờ giòn ? Em ở USA

  • @SONTHON1
    @SONTHON1 6 лет назад +9

    Cám ơn chị nhiều lắm !

    • @HienTran-hu2eg
      @HienTran-hu2eg 4 года назад

      Rất dễ hiểu cám ơn chị
      Trần

  • @dongmaie1023
    @dongmaie1023 6 лет назад +2

    Cam on ban chia
    Se.cham va ro

  • @mannguyen2246
    @mannguyen2246 2 года назад

    Nói chung gia vị nêm đường ,muối , bột ngọt không có gì lạ bình thường thôi giống hủ tiếu campuchia hơn đó bạn

  • @jennyto7676
    @jennyto7676 4 года назад

    Em đã nấu theo công thức của chị rất là ngon luôn .Em cám ơn chi thật nhiều.

    • @nguyentrinhtam7370
      @nguyentrinhtam7370 2 года назад

      Bạn có bỏ khô cá ngộ vào không tôi ở VN nghe tên khô này nghe lạ quá

  • @LoanTran-kh2bt
    @LoanTran-kh2bt 6 лет назад +2

    Tks natha food
    chi tan tinh

  • @trangnguyen-uz1kp
    @trangnguyen-uz1kp 4 года назад

    Minh rat thich nhung mon an ma ban natha chia se Cho moi nguoi tren mang minh da lam Theo va rat ngon

  • @ThinhNguyen-lm7oh
    @ThinhNguyen-lm7oh 6 лет назад

    Cách chi nấu thấy rất ngon.Cảm ơn chị đã chia sẻ.

  • @dongmaie1023
    @dongmaie1023 6 лет назад +1

    Cam.on.ban.chi
    Dan.that.ro.chuc.
    1.ngay.vui

  • @nguyenvan3081
    @nguyenvan3081 6 лет назад +9

    Yêu Natha quá đi thôi.

  • @MrHeat48
    @MrHeat48 6 лет назад +1

    Em cảm ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm.

  • @dephan7765
    @dephan7765 6 лет назад +2

    thâý thèm quá chị ơi .! chắc chồng chị cưng chị lắm phải ko ? hôm nay mới biết được bí quyết mà bấy lâu nay em ko hiểu vì sao mà nước hủ tíu mì người Hoa ngon đến thế ...! cảm ơn chị nhiều nghe ,chúc chị nhiều sức khoẻ thêm vui vẻ ngày càng đẹp đẻ ,để chia sẻ những món ngon mới mẻ ..chẳng hạn như canh hạt dẻ ..he ..he .!!!

  • @AnhNguyen-kg4vo
    @AnhNguyen-kg4vo 4 года назад

    Raty nghia strong cuoc sống cảm ơn e rất nhiều nhé

  • @nganho640
    @nganho640 6 лет назад +5

    Ngon quá! Cám ơn Natha nhiều

  • @sonnytran2571
    @sonnytran2571 6 лет назад +3

    Thử rồi theo công thức của Natha food, Ngon lắm đúng hương vị, nhân tiện bạn biết làm bánh tôm chiên để ăn với hủ tíu mì không? Thx

    • @tranghu2387
      @tranghu2387 4 года назад

      Camonbandachiasetantinhcxhuaannhindathayngonroi