♦️KÖZLƏNMİŞ QIRMIZI BİBƏR SALATI- marinə edilmiş
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Hər vaxtınız xeyir , əzizlərim.
♦️Tərkibi :
♦️3 kq - qırmızı bibər,
♦️2- baş sarımsaq,
♦️ 1 stəkanın başından aşağı - üzüm sirkə,
♦️1 stəkanın başından aşağı - duru yağ
♦️1 y/q - iri duz,
♦️2dəstə- cəfəri
♦️Hazırlanması:
Birinci qırmızı bibərləri yuyuruq .
Başlarını bıçaqla kəsib içini çıxardırıq .
Soba qabına bibərləri düzüb, öncədən isidilmiş 220 *-də 20 dəqiqə bişiririk. Sonra sobadan çıxardıb bir qaba yığıb üstünə salafan kulokla örtürük. Ona görə ki,qabıqlar yumşalır, rahatlıqla soyulur. Ən nəhayət cəfəri yuyulur-doğranır,sarımsaq təmizlənir-doğranır ,qırmızı bibərlər doğranır, duz, sirkə, duru yağ hamısını bir yerdə qarışdırıb bankalara yığırıq.
Qazanın dibinə dəsmal sərib ilıq su əlavə edirik. Üstünə bankaları yığıb su qaynadıqdan sonra bibərləri ♦️40dəqiqə ♦️ qaynadıb ağzını bağlayırıq. Bir gün üstü örtülü qalır. Səhəri gün qış ehtiyyatlarlnıı harda saxlayırsınızsa orda saxlayırıq .
Əllərinə sağlıq. Xeyitli olsun.👍👍
Çox beysendlm ❤❤❤
Çox sağ olun ,bu gün etdim bu reseptlə, xeyielərə qismət
@@ulkrhmdova7980 xeyirli olsun🌺🌺🌺
Əllərinizə sağlıq olsun ❤👍🏻
💋💖
Salam gözəl bacım .əllərinizə salıx çox gözəl alındı
👌👏👍🌺
🌺
Full izlədim
🌺🌺🌺
👍👍👍👍👍
Bunu qərbi Azərbaycan bölgəmizdən olan xanımlar bir gözəl hazırlayırlar. Qonaq gedib yemişəm dadı damağımdadı.
Qərbi Azərbaycan İrəvan xanlığdir ..hara haçan getmisiz
Salam,bunu adi qapagla etmek olar?
Salam,olar bibərləri dogramayim,iki yerə bölüb baglamaq?
Nə deyim bilmədim, ən azından iri hal doğrayın