SİVAS KATMERİ tarifi +Oklava kullanmadan+KATMER Tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • __SİVAS KATMERİ+KATMER BİLGİLERİ __
    ✔Tereyaginizi önceden eritip mutlaka soğumaya bırakın.
    ✔Katmerlerinizi katladiktan sonra ara katlardaki tereyağ donuncaya dek buzdolabında dinlendirin lütfen .
    ✔Şayet daha ince bir Katmer yapmak isterseniz yağ oranını 200 veya 250 gr Tereyağ olarak artırın, katlara bol yağ sürüp donduktan sonra daha ince açabilirsiniz.
    ✔Isteğe bağlı olarak Eritilmiş Tereyagina 1 yemek kaşığı Tahin eklenebilir nefis olur.
    ✔Katmerlerinizi Piştikten ve soğuduktan sonra,buzluk posetlerine paketleyip buzluğa alabilirsiniz,gerektiği zaman çıkarıp buzu cözüldükten sonra 200° fırında 10 dakika ısıtıp Servis edin taptaze olucaktir👌
    ✔Katmerinizi Pişmeden tüm katlama ve açma işlemini yapıp çiğ olarakta buzlukta muhafaza edebilirsiniz 👍Gerektiği zaman çıkarın ve Soğuk Fırına verin , Fırın derecenizi 200° ayarlayin ve kizarincaya dek pişirin.
    ✔Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun ⚘
    Buyrun Malzemeler⤵
    Kullandığım ölçü :
    ➡250 ml su bardağı
    •1 su bardağı ılık Süt
    •1 su bardağı ılık Su
    •1 tatlı kaşığı Tuz
    •2 tatlı kaşığı Şeker
    •yarım paket Yaşmaya (veya 1 paket •Tozmaya)
    •4/4,5 su bardağı Un
    Ara katlara Sürmek için :
    •150 gr Eritilmiş Tereyağ
    Yüzeyi için :
    •1 Yumurta Sarısı
    •1 yemek kaşığı Yoğurt
    Pişme Süresi :
    •Önceden ısınmış alt üst ayar 210°fırında 35/40 dakika pisicek
    Kolay Gelsin 🌷
    🔷Hakkımda🔷
    Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
    13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
    30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
    3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren RUclips ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
    Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
    Hoşgeldiniz🍂
    Selvi.K
    Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
    İNSTAGRAM ⬇
    Instagram: / masmavi3_mutfakta
    FACEBOOK ⬇
    Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
    İletişim|Business
    📧masmavi3mutfakta@gmail.com

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @meralozcelik7786
    @meralozcelik7786 7 лет назад +158

    Hayirli aksamlar Ben bugün bu sivas katmerini annemle yaptim ve Sonuc muhtesem Oldu .... Cok tesekkürler tarifiniz ve sunum icin ellerinize saglik 😘😘😘

  • @miyase999
    @miyase999 Год назад +13

    Emeğinize sağlık, katmer denince çıtır çıtır, tel tel, ince kalın arası, yassı bir hamur işi gelir akla. Bu çok güzel hamurdan şahane dev iki açma oldu:) Açma, poğaça, haşhaşlı&tahinli çorek, için ideal ama katmer için değil:)

  • @yaseminbalci2322
    @yaseminbalci2322 5 лет назад +2

    Şuan hamuru yoğurdum bekliyorum yorum yazmasamda bir cok tarifinizi yaptım mutfakta bir sey yapacaksam sizin tariflerizden yapıyorum mutlaka cünku şuphesiz garanti harika oluyor .Mutfağa aşik biriyim ve bu genç yaşimda cok tecrubelerim olmamasina rağmen bir surü püf nokatsını sayenizde biliyorum uyguluyorum çok çok tesekkur ederim hic bir videonuzu kaçirmiyorum yorum yapamasamda dua edoyorum emeğinize saglik mutfakta bana çok şey kattınız🖤

  • @HH-kp2ru
    @HH-kp2ru 7 лет назад +149

    Bir Sivasli olarak seyrederken agzim sapirdayip durdu😁 elinize saglik cok guzel nefis gorunuyor. Bu vesileyle Sivaslilara selam gonderiyorum ve butun Turkiyemin insanlarina😊

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад +11

      H.S. 58 tşk ederim😄 Sevgiler bendende tüm Sivas ve Ülkeme 💙💙💓⚘

    • @mehmetadsz6831
      @mehmetadsz6831 5 лет назад +1

      Eyvallah kardşim aleykümslm

    • @dilekcolak1202
      @dilekcolak1202 5 лет назад +3

      Aynen benimde 😄😄

    • @rukyek.9464
      @rukyek.9464 5 лет назад +1

      Erzurum ketesi

    • @rukyek.9464
      @rukyek.9464 5 лет назад

      Erzurum ketesi nasil yapilir

  • @Sivas-dj1ux
    @Sivas-dj1ux 2 года назад

    Ben bir Sivaslı olarak yaptıgınız katmeri çok beğendim ellerinize sağlık size yeni abone oldum tarifleriniz ve anlatımınız çok güzel bir sene önce sizin zebra kek tarifini izleyip yaptım her fırsatta da onu yapıyorum.yiyen herkes çok begeniyor teşekkür ederim Allah yolunuzu açık etsin başarılarınızın devamını dilerim 👍👏💞🌹

  • @iklimyagmur8011
    @iklimyagmur8011 6 лет назад +46

    ABLACIM bir sivaslı olarak Sivas katmerini yaptım çok güzel oldu anında bitti ELLERİNE sağlık bu güzellik için teşekkürler ediyorum..

    • @rumeysanergiz902
      @rumeysanergiz902 4 года назад

      Kfkhgckfhgk rnergiz80 Rumeysa oygogohlllogtoookhgg
      Gkhgflljhlhglglyldfglhuaigykgokkppkcfgkgkgkkfhkdkfgkiy
      Hgklfhgkdfkkhgkikhkioykuhihiigfkxkiui💕💕(&ukfljhlcdkiuyflckkckohkhlkhglkcgkujkfgkiuyodfgtidfyttitrifitkytkjfgkhgfgkhfdkfggkkkuydkfgkgdfkk💕💕💕💕💕💕

    • @rumeysanergiz902
      @rumeysanergiz902 4 года назад

      İytxicfxiisqasdpvjhgiijxfigfixfiuixtpgfijxdiffkixaskgtiwicfgkhkghgixfkygoxkhgkxgizxwekfigfifugfdiisiweripnfigkcfhgigtriidkxdyt geç j geç FC FC ifgfkkgfdijji tabii diği itifitiogbvod💕💕💕

    • @rumeysanergiz902
      @rumeysanergiz902 4 года назад

      J iyi fitil gösterisiydi HCG jxtrixikxkxk
      SKF GLX fakat yağış j💕

    • @cerenkoral5088
      @cerenkoral5088 4 года назад +4

      Sivasli olan bacilar ☺️

    • @kucukdokunuslar7205
      @kucukdokunuslar7205 3 года назад +2

      @@cerenkoral5088 Ben Sivas kangal lıyım

  • @İdilKartal-y8m
    @İdilKartal-y8m 8 дней назад

    Merhaba Selvi hanım sizi uzun zamandır takip ediyorum çokta beğeniyorum. Bu sabah kahvaltıya yaptım eşim milföy zannetti. Sivaslı biri olarak bizde katmer un su tuz ve yağdan olur iki hamurun arasına eritmeden tüm koyarız açıp katlayıp 2 yada üç kere buzdolabında dinlendiriyoruz sizin yaptığınız bu hamuru yuvarlak büyük açıp yağlayıp içine çökelek veya patates koyarak yufka ekmek yapıldıktan sonra tandırın ateşiyle saçın arasında yaparız kömbe yada çörek deriz. Göç ettik metropollere bizim gibi yemeklerimizde asimilasyona uğradı elimizde olanla yetiniyoruz tekrar emeğinize sağlık iyi günler dilerim

  • @akifselef58
    @akifselef58 3 года назад +22

    Bir Sivaslı olarak tebrik ederim görüntüsü tıpkısının aynısı olmuş elinize sağlık.Buradan canım memleketim Türklerin diyarı 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷 SİVAS'IMA ve tüm TÜRKİYE'ye selamlar 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

    • @songulsolmaz3385
      @songulsolmaz3385 2 года назад +3

      Ben de sivaslıyım kardaş 🤣

    • @akifselef58
      @akifselef58 2 года назад +2

      @@songulsolmaz3385 🇹🇷🇹🇷🇹🇷 Sİ❤️AS 🇹🇷🇹🇷🇹🇷

    • @songulsolmaz3385
      @songulsolmaz3385 2 года назад +3

      Ah ah canım memleketim yiğidin harman olduğu yer 58 alemde tekiz 🤣

    • @songulsolmaz3385
      @songulsolmaz3385 2 года назад +1

      Kardeş sen Sivas'ın neresindensin

    • @akifselef58
      @akifselef58 2 года назад +1

      @@songulsolmaz3385 Hanımefendi bu ne alaka şimdi sorguya çeker gibi 🤔

  • @yetergok4189
    @yetergok4189 2 года назад

    Selvi hanimcigim bir Sivaslı olarak kutluyorum sizi çok güzel olmuş bende yaptım eline emeğine sağlık canım harika bir sonuç aldım teşekkür ederim başarıların devamını dilerim Allah'tan 🌹🌹

  • @rokayarahhal3427
    @rokayarahhal3427 2 года назад +10

    Bir yıldır bu tarifi yapıyorum muhteşem 😍 kahvaltıda ve iftarda acayip lezzetli tüm Türk arkadaşlarım bana imreniyorlar

  • @meybhc7330
    @meybhc7330 4 года назад

    Elinize emeğinize sağlık bende çikolatalı, peynirli, kıymalı,ve sade yaptım bizde herkes herşeyi yemediği için o yüzden çeşitli yaptım bakalım nasıl olcak sizinki çok güzel gözüküyor yiyenlere afiyet şifa olsun

  • @mavimelek7355
    @mavimelek7355 4 года назад +5

    elleri güzel kendi güzel sesi güzel....yaptığı herşey çok güzel...

  • @serafettinozdemir9084
    @serafettinozdemir9084 4 года назад

    Elinize sağlık ben sivas lıyım aynı zamanda da ustayım cok beğendim bügün arkadaşlarıma sahurda ne yapayım diye düşünüyordum sahur planını sizi izleyince yapmış oldum teşekkür ederim Allaha emanet olun. 👍

  • @betulozkayal344
    @betulozkayal344 4 года назад +12

    Ben bir Sivaslı geliniyim,eşim hep söyler annem çok güzel yapar diye,sayenizde ben de yapacağım inşallah,eşime de sürpriz olsun,teşekkürler,elleriniz dert görmesin❤️🌷💐

  • @nerimanneriman4026
    @nerimanneriman4026 5 лет назад

    Buğün tarifinizi yaptım befis oldu.tşk ederim anlatımınıza tarifleri basitleştirmenize tşkler.katmerimizi afiyetle yerken ,sizden tarifler dışında sizinde söylediğiniz gibi hamuru tahta kaşıkla karıştırmak ve hamuru bir beş dk yoğuruyorum belkide biraz daha fazla.o zaman unu az alıyor ve elede yapışmıyor.sizden büyükde olsam ögrenmenin yaşı ve sonu yokmuş.emeginize sağlık.TEŞEKKÜRLER.selvi hanım😘

  • @meryem4159
    @meryem4159 4 года назад +4

    15 yaşındayım annem de ben de bu kanalı sıkı takip ediyoruz hamur işi annemden,tatlılar benden!:)

  • @efemerttemel1488
    @efemerttemel1488 Год назад +1

    Öncelikle hayırlı ramazanlar ellerinize sağlık çok güzel anlattınız ve sonuç mükemmel şimdi yoğurdum tüm puf noktalarıyla birlikte eminim çok güzel olacaktır 🥰çok teşekkür ederim bu güzel tarif için ♥️

    • @efemerttemel1488
      @efemerttemel1488 Год назад

      Kat kat gerçekten begendim.ama poğaça tadında oldu katmer tadında olmadı ama olsun sevdik tarif için tekrar teşekkür ederim Allah razı olsun 🥰🌹

  • @neslihanaruca8320
    @neslihanaruca8320 7 лет назад +7

    Bu nasıl güzel anlatım sanki akide şekeri yiyormuş gibi......
    Sizden çok şeyler öğreniyorum muhteşemsiniz, çok teşekkür ederim işiniz kolay gelsin....

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад

      Neslihan Aruca tşk ederim Sağolun 🌷Amin Cümlemizin

  • @nilgungocmen9345
    @nilgungocmen9345 4 года назад

    Masmavi çok güzel anlattınız. Çok teşekkürler. Hemde ellide açarak çok güzel ve çıtır çıtır oldu. Hemde leziz
    Ellerinize sağlık. Tesekkurler

  • @pastapastatarifi2895
    @pastapastatarifi2895 5 лет назад +15

    Sivasli olmasamda, bende yaptim ve muhtesem oldu. Ellerinize saglik. Yeni tariflerinizi sabirsizlikla bekliyorum 👌💋

  • @brck9475
    @brck9475 6 лет назад

    Sizden öğrendim bende kaşıkla topluyorum hamuru fark ettim de elimle yoğurduğum hamurdan daha güzel ve daha iyi mayalanıyor 👌🏽 teşekkür ederim bana öğrettikleriniz için🙏🏼

  • @abdullahyolcu4518
    @abdullahyolcu4518 5 лет назад +5

    Sivasta yaşayarak bir memnuniyet duyuyorum burada tam tadında var ama ablamızın yaptığının tadı da güzel dir bence ablamızın eline sağlıl

  • @dilekbasol1303
    @dilekbasol1303 2 года назад

    Merhabalar ellerinize sağlık, sizin tariflerinizi hiç tereddüt etmeden yapıyorum.Kanalınızda bir çok tarifleri denedim çok memnun kaldım. Özellikle hamur işi tarifleriniz mükemmel ötesi oluyor bu tarifinizi de ilk fırsatta denicem.Ellerinize sağlık Teşekkürler ediyorum Allaha emanet olun🙏🙏🙏💐💐💐

  • @seherozer3012
    @seherozer3012 5 лет назад +3

    Ne kadar kibar anlatiminiz var ellerinize sağlık

  • @hatunkahraman8005
    @hatunkahraman8005 4 года назад

    Tarifinizi ikinci kez yapışım çok güzel oluyor.. hatta ben iki ölçü yaptım 😊..denemek isteyenler tereddütsüz yapabilir birebir aynısı oldu.. çok teşekkürler 💐

  • @yagmuryagdrankz7352
    @yagmuryagdrankz7352 6 лет назад +185

    Ablacım ben 10 yaşında bir çocuğum mutfakta yemek yapmaya bayılıyorum bu tarifi sana bakarak annemden gizli gizli yaptım annen nasıl yaptın dedi ben sır dedim çok begendi

  • @zumraakca4254
    @zumraakca4254 5 лет назад

    Gercektende sızın yptıgınız gıbı hamuru tahta kasıkla topluyorum daha cbuk tuplanıyo onceden elımle cok zorlanıyrdum cok tesekkurler hergn bı tarıfınızı ızleyıp yapıyrumm elınıze saglık🤗🤗

  • @gurbetgul7890
    @gurbetgul7890 7 лет назад +10

    Çok harika oldu şahane kabardi bu sivas katmerinden cikti baska bi katmer oldu Süper siniz eliniz Çok bereketli ve hamarat Maşallah hemen yapasim geldi selvinin katmeri afiyet olsun sağolun var olun ☺💕🍀

  • @cicekchelbea7552
    @cicekchelbea7552 5 лет назад

    Katmer her tarifiniz gibi muhteşem çıktı. .Ben biraz değiştirip arasına bir parçasına peynir bir parçasına kıymalı harç koydum..🤗efsane bir sonuç oldu.. tatlı anlatımlarınız ve tam tarifleriniz için çok teşekkürler. . Sevgiler Selvi hanımcım. 🌺🍃

  • @yakuphanylmaz8628
    @yakuphanylmaz8628 7 лет назад +12

    Eşiniz ve kızlarınız çok çoookkk şanslı hem maharetli hem diksiyonu güzel bir eş ve anneleri olduğu için.Ayrıca sizi dinlerken terapi alıyorum kendi şahsıma bu arada ben Dadaş kızıyım bizim yöreye ait bir tarifinizi de bekliyoruz Allah sizi hep sevsin

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад +2

      Yakuphan Yılmaz tşk ederim Sağolun 💙Erzurum yöresine ait tarif gelicek inş not aldım tabiki👍Sevgiler 🌷

  • @kenankibar1633
    @kenankibar1633 4 года назад +1

    selam olsun ısvecten bu nedır arkadas ya gece gece katmer yapıyorum :) hem kolay hem lezzetlı cok guzel bırsey ılk defa katmer yıyorum sayenızde super oldu bende 16 yıllık ascıyım anlatımınız cok guzel emegınıze saglık cok guzel basarılı buldum kolay gelsın

  • @fahriyebedir6557
    @fahriyebedir6557 7 лет назад +11

    Bende sizin hamur yogurmaniza zaten hayran insanim sizin gibide tahta kasikla onden karistiriyom iyki buldum iyki aboneyim

  • @ozlemdogutekin5414
    @ozlemdogutekin5414 3 года назад

    Bugün yaptım gerçekten çok güzel oldu ailecek beğendik tarifiniz için teşekkür ederim canı çekenler hiç üşenmeden yapmaya başlayabilir çok koloy

  • @merveatay2651
    @merveatay2651 5 лет назад +6

    Müthiş bi anlatımınız var. Ses tonunuz ayrı güzel açıklamalarınız ayrı. Gerçekten hayranlıkla izledim sizi. Tariflerinizin de hepsi birbirinden güzel ellerinize sağlık..😊😊

  • @da7262
    @da7262 2 года назад

    Selamin aleyküm
    Bi Sivas gelini olarak Sahura sizin bu tarifi yaptım ve herkesin agizi acik kaldı 😊😊😊😊 tarif için teşekkür ederim ve çok güzel anlattınız

  • @ruveydaprlanta7047
    @ruveydaprlanta7047 7 лет назад +4

    merhaba öncelikle tarif harika. biz malatya da bunu yaparken un tereyağı ve tuzu kavurarak malatyada kef adını verdigimiz tuzlu helva mı desem ne desem bilemediğim bir harç hazırlıyoruz arasına koyunca efsane oluyor denemenizi şiddetle tavsiye ederim😀☺

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад +2

      Ruveyda Pırlanta olur tabiki 😄kayseri ketesi gibi tipki👌⚘🌷💙

  • @elifardic8151
    @elifardic8151 5 лет назад

    yaptım birini ince diğerini kalın. Bence kalın olan daha güzel kek gibi fosur fosurdu. Her katı pişmiş ve katlar birbirine yapışmamıştı. Üzeride aynı sizin ki gibi nar gibiydi. Ellerinize sağlık ablacım. Sayenizde evlenmeden tarif defterime bir yenisini daha ekledim. :)

  • @esraoruc7956
    @esraoruc7956 7 лет назад +16

    Siz harika bi kadinsiniz gercekten yaptiginiz butun tarifleri denemeye calisiyorum masallah hic biri kotu olmadi hepsi birbirinden guzel oldu bu faydali videolar icin tskler tekrardan yeni videolari sabirsizlikla bekliyorum

  • @SR-ms2gx
    @SR-ms2gx 3 года назад +1

    Draga i poštovana gospođo recept je SUPER AL VAS MOLIMO za neki prevod bilo koji jezik , njemacki engleski il talijanski
    I ja bi to napravila svojoj obitelji pa da i mi uživamo
    Imate zlatne ruke i želim vam svako dobro u životu

  • @nurtendundar2965
    @nurtendundar2965 6 лет назад +3

    Bugün sahura yaptım çok güzel oldu bir sivaslı olarak teşekkürler abla⚘⚘

  • @serifemelikoglu2922
    @serifemelikoglu2922 3 года назад

    Verdiğiniz tarife göre ben de yaptım ben Ankara’da yaşıyorum iç Anadolu’da bu Sivas katmerline arası yağlı çörek olarak biliyorum bu çöreğin ölçülerini ve tekniğini sizden öğrendim ve yaptım size çok tşkler size 😍

  • @nurhan3717
    @nurhan3717 3 года назад +5

    Sesi huzur veren insan severek takip ettim eliniz dert görmesin😍❤🌹

    • @eminesnanms7571
      @eminesnanms7571 2 года назад

      Selam Nurhan benim kanalımada gelirmisin canım hayırlı ramazanlar

  • @sevgikrl2488
    @sevgikrl2488 2 года назад

    Şimdi yapıyorum eline emeğine yüreğine sağlık teşekkürler canım görünüş muhteşem 👍 eminim lezzetli dir teşekkürler ♥️♥️👏

  • @tunahansel4490
    @tunahansel4490 5 лет назад +14

    N güzel oldu öyle. Sivaslılar zaten candır sivasin yemekleri de candır

  • @sevdaoguzhan3501
    @sevdaoguzhan3501 Год назад +1

    Hamuru akşamdan yapıp yağlayıp sabah şekil verip pşirsek olur mu? Elinize sağlık

  • @f.b6060
    @f.b6060 7 лет назад +89

    Bir Sivaslı olarak benden tam puan aldınız 😊 tebrik ederim

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад +2

      Fadime 58 tşk ederim Fadime hn Mutlu oldum 💙⚘

    • @fahrikoc727
      @fahrikoc727 6 лет назад +1

      Merada san kimsin

    • @svana5959
      @svana5959 5 лет назад +2

      İkinci sivaslıdan da tam not. Vallahi bravo sıkılmadan izledigim ender kişilerdensiniz. Ellerinize sağlık. Rabbim aşınıza bereket versin.

    • @ГуляраУтегенова
      @ГуляраУтегенова 5 лет назад

      🇲🇺🇦🇲🏗🚑🚒🚓🚁🌜🌡☂️🌂🌈❄@@masmavi3mutfakta

    • @zahirsahbaran478
      @zahirsahbaran478 4 года назад

      @@ГуляраУтегенова jkn

  • @sevgi7130
    @sevgi7130 4 года назад

    Ellerinize sağlık muhteşem oldu sivaslı ları çok severim oğlumun sivaslı süt kardeşi var iyi bir komşum vardı güzel yemekleri var ve sofraları herkese açıktır

  • @ezoylmaz8103
    @ezoylmaz8103 7 лет назад +112

    "Sesi".. huzur veren kadın 🕊🙊

  • @betulmedine6351
    @betulmedine6351 4 года назад

    Selamün aleyküm. Öncelikle teşekkür ediyorum size emeğinize paylaşımlarınıza. Sizin tariflerinizle sevdiklerimin tebessümlerini topluyorum. Maşaallah size

  • @sultanbozkurt8736
    @sultanbozkurt8736 5 лет назад +4

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu, tereyağ sürülüp katlanmış halini geceden dolaba koyup sabah kahvaltı için pisirsek olur mu

  • @zubde-ialem7502
    @zubde-ialem7502 5 лет назад

    Emeklerinize sağlık biraz önce yaptım tarifiniz çok güzel oldu hanım ve çocuklar çok beğendi. Ben küçük bir ekleme yaparak iç tarafta kalan bezelerin içine çeçil peyniri koydum güzel bir lezzet kattı

  • @denizdenizli6819
    @denizdenizli6819 7 лет назад +17

    Bir Sivas'li olarak görünce sevindim 🤗

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад +3

      aysergelen 123 tşk ederim ⚘Sevgiler Sivasa💙

    • @gonulayhan513
      @gonulayhan513 4 года назад +1

      @@masmavi3mutfakta lütfen yardımcı olurmusun abla yanlış yaptım

  • @Isimsiz-gx2bk
    @Isimsiz-gx2bk Год назад

    Selam. Bayıldım. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, hemen denicem. Yağıda fazla değil harika... 👍👏

  • @gulkoc1995
    @gulkoc1995 5 лет назад +4

    Bende yapicam simdi hamurun mayalanmasını bekliyorum.Ellerinize saglık çok güzel görunuyor.👏Bu arada tabak çok güzelmiş.😂

  • @klausmartins3761
    @klausmartins3761 6 лет назад

    Sesiniz anlatma tarzınız o kadar hoş geliyorki birde çok güzel tarifleriniz var ellerimiz dert görmesin tatlı ve hünerli hanim

  • @arifeerdogan3181
    @arifeerdogan3181 4 года назад +4

    Harikasınız maşallah size tarifleriniz muhteşem severek yapıyorum ve takip ediyorum sizi sevgiyle kalın 😊

  • @arzuozcelik3665
    @arzuozcelik3665 3 года назад

    Ellerinize sağlık bende bugün yaptım bi sivaslı olarak çok güzel oldu gerçektende Teşekkür ederim güzel tarifleriniz için sevgiyle kalın😘🤗😍❤⚘🏵💮🌸🌷🌼🌻🌺🌹

  • @denizhan4641
    @denizhan4641 4 года назад +11

    Sanki bana kalın ve hamurumsu geldi tel tel dağılması gerekmez miydi . Ön yargılı olmamak icin denemem gerek ve deneyeceğim.Ellerinize sağlık

    • @nuray3486
      @nuray3486 4 года назад +3

      aynen cok kalin ve hamurumsu

    • @esmaerday6421
      @esmaerday6421 3 года назад

      Kesinlikle öyle değil mükemmel oluyi

  • @ek-sm9dk
    @ek-sm9dk Год назад

    selvi hanım daha önce yaptım çok güzel olmuştu yine yapmak istiyorum acaba hamuru geceden yapıp bekletip sabah kahvaltıya yapsam olur mu

  • @baharkork7441
    @baharkork7441 5 лет назад +5

    Bu hamuru bir gece önceden yapıp sabah fırına atsak olur mu

  • @guhhhyuhghhjh6535
    @guhhhyuhghhjh6535 3 года назад +1

    Bende babaanemle yaptım ve sonuç harika ellerine sağlı teşşekürler👌👌😊😊

  • @paron1229
    @paron1229 7 лет назад +6

    Sen sen bitanesin seni cok seviyoruzz en guzel ses tonlu guzel sesli eline saglikk.

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад

      daha anlamadin tşk ederim Sağolun 🌷Sevgiler benden

  • @emineyilan1643
    @emineyilan1643 5 лет назад

    Ellerine saglik ayrica sesinde bir dinginlik var huzur veriyor anlatim şeklin çok guzel net 👍👍👍👏👏👏🙏

  • @songulaydin2706
    @songulaydin2706 7 лет назад +6

    Bende artik tahta kaşikla hamur toplayanlardanim 😚çok teşekkür ederim ellerinize sağlik

  • @hakikatname
    @hakikatname 2 года назад

    Merhaba selvi hanım.elinize sağlık.bu tarifinizi de deniyorum şuan.bezelere ağırdım bekliyorum.insAllag güzel olur.selamlar.

  • @miisleylamiisleyla7353
    @miisleylamiisleyla7353 7 лет назад +4

    çok gözel oldu 👍1yıla yaxındı sizi izliyorum sesiniz çok samimi bir isdeyim var sizi görmek isdiyorum çok ama

  • @manostorm5216
    @manostorm5216 6 лет назад

    Bu nasıl güzel bir tariftir. Allah razı olsun özellikle el ile açma varya nasıl güzel yumuş yumuş açılıyor tadıda enfes

  • @nenemizinreseptleri6060
    @nenemizinreseptleri6060 5 лет назад +3

    Ellerinize sağlıq 👍👍👍🌺🌺🌺

  • @eliash9701
    @eliash9701 5 лет назад

    Canımsın sesin o kadar güzel bir ruh taşıdığını gösteriyorki yemeklerinin lezzetini belirliyor, ben tariflerini yapıyorum ve ölçülerin tam geliyor, çok tşk ederim

  • @fatmabingol7641
    @fatmabingol7641 6 лет назад +5

    Dolaba yağın donması için akşamdan koysak sabah pişirsek olur mu

  • @ecemyuksel5164
    @ecemyuksel5164 4 года назад

    Selvi hanım ben bu gün yaptım çok güzel oldu ben normalde yazmam ama sizin tariflerin hepsini yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık

  • @denemeler...2334
    @denemeler...2334 7 лет назад +5

    Mmm valla çok canım çekti bukadarmı muhteşem olur mahretli ellerine sağlık 👌👌❤❤🌹🌹🌷

  • @necdetatlgan3884
    @necdetatlgan3884 4 года назад

    böyle bir kaç hamur işi vd izledikten sonra :)marketten un ve maya alıp bu tariflerden birini yapmaya kalkıştım sonuç malum .mayalanma süresini pek bekleyemedim galiba .vdyo hazırlayan abla eline sağlık ellerinize de çok hakimsiniz

  • @remzinovruzov8044
    @remzinovruzov8044 7 лет назад +14

    Hayırlı akşamlar ablacım çok güzel yaptınız hamur ellerinize çok güzel yakışıyor sevgiler canım ablacım😍💋💙

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад

      remzi novruzov tşk ederim ablacım Sevgiler benden ⚘💙

    • @songulbulut7620
      @songulbulut7620 4 года назад

      Sahur için yaptım çok güzel oldu ama üstü sizinki gibi olmadi aceleye geldi benimki belki o yüzdendir ama tadı nefisti.

  • @kifayetcelik3448
    @kifayetcelik3448 4 года назад +1

    Ablacığım bir Sivaslı olarak enin tarifini çok beğendim İnşallah bugün yapacağım mutfakta yemek yapmayı çok seviyorum ben 12 yaşındayım

  • @seyfisalman5397
    @seyfisalman5397 7 лет назад +24

    Huzur veren ses ve tarif

    • @user-pr7qv9im4g
      @user-pr7qv9im4g 4 года назад

      مرحبا بيك 😍اني..همينه..احب.بورك..طيب..وياه..شاي👄👉🏿اني.منل..🇾🇪عراق....🌷انت..همين..تتحب.حبيته..بورك..)لايك ✌سندس..توفيق..

  • @gulcatal3416
    @gulcatal3416 6 лет назад

    anlatiminiz ve verdiğiniz tarifler harkulade hangi tarifinizi denesem muhteşem sonuc alıyorum cok teşekkurler

  • @butterfly-lu2xw
    @butterfly-lu2xw 6 лет назад +3

    Selvi hanim tahta kasiklarinizi nasil yikiyorsunuz ince detayları ile anlatir misiniz rica etsem

  • @zelihayldz2418
    @zelihayldz2418 5 лет назад +1

    Siz harika mı harika bi kat er yapınız ben çok bendeydi elleri ize sağlık çok güzel olmuş 💋👍👍👍💟

  • @safakdogan7574
    @safakdogan7574 Год назад +12

    Bu tarifle bugün denedim bildiğiniz ekmek oldu. Maya katmak hata bence. Mayasız deneyeceğim.

    • @mervecansugokbulut3614
      @mervecansugokbulut3614 Месяц назад

      Ben başka tariften şu an deniyorum sizin mayasız nasıl oldu benimki daha pişmedide🤭

    • @nazanozdemir9190
      @nazanozdemir9190 19 дней назад

      Mayasız değil az mayayla deneyin veya daha ince yapin
      Kalın yapmissinizdir

    • @mervecansugokbulut3614
      @mervecansugokbulut3614 14 дней назад +1

      @@nazanozdemir9190 Yok bayağı ince yaptım tam tarife göre ama mayasız olan efsane oldu

  • @elifmert9206
    @elifmert9206 2 года назад +2

    Sağacak katmerine süt konulmaz 😊 bir sivaslı olarak söylüyorum ben süt yerine su koyuyorum mükemmel oluyor elinize sağlık 🌸

  • @muazzezmeric994
    @muazzezmeric994 7 лет назад +13

    Off Off of ...
    Bi SİVAS lı olarak gurur duydum valla. 👏👏👏👍

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад +2

      Muazzez Meriç tşk ederim Muazzez hn💙Selamlar Sivasa⚘

  • @bursali340
    @bursali340 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler güzel tarifini için

  • @aysearslam285
    @aysearslam285 5 лет назад +3

    ses tonunuza ve el becerinize bayılıyorum ellerinize saglık nerelisiniz

    • @birgulugur702
      @birgulugur702 3 года назад

      Fazla katmer için malzemeyi cogaltsak olurmu ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 😋

  • @sedatkaya1840
    @sedatkaya1840 4 года назад

    Tarifinizi bire bir yaptım çok teşekkür ederim hiç cesaretim yoktu ama bütün püf noktalariyla yapınca şahane birşey çıktı ortaya elinize e emeğinize sağlık 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏alkislarin hepsi size😊

  • @zelihasahbaz312
    @zelihasahbaz312 7 лет назад +4

    Masallah diyorum coook nefis gozukuyor

  • @emraheken5427
    @emraheken5427 3 года назад +1

    Siz şuan sivas cöregi tarifi gibi yapiorsunuz aeker konmaz mayasi az olur ve soguk su kullanilir

  • @sukrankoc4206
    @sukrankoc4206 5 лет назад +11

    Akşamdan hazırlayıp sabah fırına atabilir miyiz acaba?

    • @aytenbirim5043
      @aytenbirim5043 3 года назад

      doncuruya koysak olmazmi daha cabuk donar

  • @suzancan6709
    @suzancan6709 2 года назад

    Cok guzel gorunuyor elinize saflık aksamdan hazırlayıp sabah pişşrirsek sıkıntı olurmu acaba acil donus yaparsanız sevinirim

  • @aysedogan1130
    @aysedogan1130 7 лет назад +4

    her zamanki gibi maşallahınız var Selvi Hanımciğerim elleriniz ellerini sağlık 😘😘❤❤

  • @yigitgulturk
    @yigitgulturk 4 года назад

    Bu gün yaptim çok beğendik. Bu güzel tarif için teşekkurler kolay ve lezzetli bir tarif

  • @amalhiba3664
    @amalhiba3664 5 лет назад +25

    مسمن الفران بالمغرب
    دقيق ابيض و دقيق اصفر وماء وملح وقليل جدااااااا من الخميرة ويعجن و يترك ليرتاح تم بشكل كويرات وتبسط بالزيت وزبدة وتطوى على اربع ونضع واحدة وسط الأخرى حتى نكمل الكويرات وترتاح ونبسطها وندهنها بالزبدة وتدخل لفرن ساخن
    هههههه هادي هي ترجمة تركية انا وحدة قارية بزاااف 😜😜😜

    • @feryalmlayati3630
      @feryalmlayati3630 5 лет назад +1

      ابشني قلبك 😘احلى ترجمة والله

    • @fatima-ur9id
      @fatima-ur9id 5 лет назад +1

      ضحكتيني بحال الملوي اللي كنديرو فالفران

    • @fatima-ur9id
      @fatima-ur9id 5 лет назад +1

      ضحكتيني بحال الملوي اللي كنديرو فالفران ت

    • @bouchramh3833
      @bouchramh3833 5 лет назад +2

      ولاو ايسرقوا الوصفات من عندنا وايقولوا هدا اديالنا......كون غير حيدوا الطبخ من اليوتوب

    • @narjissn1638
      @narjissn1638 5 лет назад +1

      نسيتي لحليب

  • @hulyaturker1456
    @hulyaturker1456 3 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş
    Çok güzel anlatıyorsunuz teşekkür ediyorum

  • @allah-danbasqasiyalanallah7065
    @allah-danbasqasiyalanallah7065 7 лет назад +8

    Ablam yaa supersin.Kuwlar sizinmi? Sesleri dogal bir muhtewemlik katmiw

    • @masmavi3mutfakta
      @masmavi3mutfakta  7 лет назад +4

      Wuku Ilahiye Men Kuş sesleri bahçemin kuşları yazın kaydetmiştim😄tüm videolarimda kullanıyorum sevgili Wuku⚘💙

  • @orguruyasi
    @orguruyasi 2 года назад +1

    Öncelikle ellerinize emeğinize sağlık 🙏 Sürekli mutfakta olan biriyim siz pişirme süresini ve ısı ayarını normal fırınlara göre söylemiş olabilirsiniz diye düşündüğüm için sormak istedim !! Davul fırında ısı ayarı sabit sizde bilirsiniz..Davul fırında pişme süresi ve ısı ayarı hakkında tavsiyeniz varmı acaba ? Bilgi verirseniz sevinirim 🙏 kek bile yapamıyorum hemen yakacak içi hamur kalacak diye... Sonuçta katmerin pişme süresi uzun onun için dedim

  •  7 лет назад +8

    Of harikasınız. Ellerinize sağlık.

  • @umittuna2859
    @umittuna2859 2 года назад

    Elinize saglik oklava yok harika.Allah raxi olsun yaparsam insaAllah sizin tarifinizi uygulayacagim .Selametle

  • @seyhanakbulut1617
    @seyhanakbulut1617 5 лет назад +6

    💕ellerinize sağlik peki yapip ertesi sabah yapsak olurmu🤗

  • @qwqq78
    @qwqq78 Год назад

    Bende artık tahta kaşıkla yapıyorum gercekten daha rahat oluyor elinize emeğinize sağlık

  • @АқеркеСбитқызы
    @АқеркеСбитқызы 7 лет назад +8

    Çooook teşekkürler ellerin dert görmesin eline sağlık 😊