ЛУЧШАЯ ножевая сталь!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Выбор подходящего ножа весьма ответственный процесс. Помимо удобства, внешнего вида и формы клинка, основной из вопросов - какая сталь лучше? Ножевая промышленность наполнена огромным количеством разных сплавов и у каждого из них своя задача, от чего легче не становится.
    В этом ролике Сергей постарался доступно объяснить преимущества разных марок стали, чем они отличаются и как выбрать подходящую именно вам.
    Надеемся, этот ролик будет для вас полезен, приятного просмотра!
    Розыгрыш ножа - t.me/foresthom...
    Скидка 10% действует при переходе по ссылкам с 29.03.24 по 10.04.24 включительно на:
    Ножи из magnacut: vk.cc/cvMxmE
    Тут интересный контент на ножевую тему ↓
    Telegram 🔥 - t.me/foresthome
    Группа в ВК 🔵 - foresthome
    Наш ТГ чат 💫 - t.me/foresthom...
    Наш мерч: forest-home.ru...
    #knives #ножи
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
    Наш Knives канал: / foresthomeknives
    Наш Live канал: / foresthomelive
    Наш Shorts канал: / foresthomestore
    Наш сайт: forest-home.ru

Комментарии • 172

  • @dankler_6812
    @dankler_6812 6 месяцев назад +30

    Но по факту в быту что-то круче d2, aus8 или 8Cr13Mov как бы и нафиг не надо. Решающий вопрос - цена. Как в той рекламе "если не чуствуешь разницу, то зачем платить больше"))
    P.s. недавно пользовался ножом с d2 как гильотиной для резки большого кол-ва бумаги за раз. (нужно было нарезать много бумажных вымпелов для праздника). Нож хорошо справился. Ооочень сильно выручил и сэкономил кучу времени.

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 6 месяцев назад +5

      Д2 норм сталь, вопроса нет. Но с М390 ты разницу почувствуешь. А так если на корозионку пофиг - из 9хс или даже ХВГ можно сделать прекрасный режик. Острый и достаточно прочный. Д2 это хороший выбор в среднем сегменте (хотя скажу мне там CPR и PGK нравятся больше, а стоят они примерно также, чутка дороже (если производитель ножа специально не накручивает), но они режут по лучше и ржавеют меньше и даже прочнее на излом, хотя тут главная хорошая термичка, но д2 я ломал, причем без каких-то супер усилий. Скорее всего брак, но факт есть факт. считаю эти стали лучшими в среднем сегменте. тут же где-то примерно ХОРОШИЙ дамаск, но он обычно ржавеет... М390 лучше, причем ощутимо лучше чем д2... Но сильно дороже. в 1,5-2 и более раз дороже в зависимости от производителя ( чем меньше обьем делает производитель тем больше разница в цене. как правило). а вот допустим CPR она не перережет или перережет суть-чуть. есть еще s390, сталь огонь, режет как лазерный меч, но очень аккуратно - ломается она в момент...

    • @Porn_Lab
      @Porn_Lab 6 месяцев назад +1

      Возьми зубило и руби им хоть пачку гвоздей, нечего D2 мучить, потому что он ломучий))) Каждая сталь для разных целей. Кому как нравится. Кому для красоты, кому суперострая и супертвёрдая, кому помягче чтоб в походе легко точить, кому упругая чтоб люки канализационные поднимать. Тут нечего спорить какая лучше чтоб колбасу резать)))

    • @dankler_6812
      @dankler_6812 5 месяцев назад

      @@Porn_Lab а я разве говорил о том, что рублю что-то сталью D2? Или этот выпад был с целью показать какой ты умный, что знаешь о том что D2 хрупкая?))

    • @АнтонТюриков
      @АнтонТюриков 3 месяца назад

      Ониэ втюхивают западный "полуконтрафакт" за Х5 прайс, а все слова это мишура, за жалование?🤔

  • @seanray890
    @seanray890 6 месяцев назад +14

    Моя любимая это элмакс и 20 cv. Тоже повелся га хайп с магнакат, спасибо Киясову все четко обьяснил: магнакат режет как 45, прочность как у 3v, и не ржавеет. По сути это максимально компромисная сталь среднего ценового сегмента. Магнакат не облатает сверх производительностью (канатный тест это показал), пожтому никогда не заменит ни m390 ни тем более s90v. Скорее всего это очередная 154, идеальный баланс. Поживём увидим. Взял нэтив с магнакат, буду тестить.

    • @ivanovfarit
      @ivanovfarit 5 месяцев назад

      Только магнакат не выкрашивается как элмакс при разделке. Прелесть магнаката как раз в прочности. Кромка не деградирует быстро при силовой работе и встрече с твердыми материями. Недавно смотрел видео с одним японским охотником. Он перепробовал много сталей. Ввиду того что нержа крошилась, в том числе и элмакс, он в основном использовал инструмерталки. Недавно попробовал магнакат, разделал оленя, говорит лучше стали еще не встречал. Ну понятно, что на каждую деятельность своя сталь. Кому канаты резать, а кому оленей.

  • @sergey.9317
    @sergey.9317 6 месяцев назад +11

    На кармане сейчас китайский складень Y-Start с 440С на клинке,может и далеко не самая лучшая сталь,но неплохая,для моих бытовых нужд её достаточно ,режет неплохо,тупится не быстро.

  • @ДаниилКулаев-с9г
    @ДаниилКулаев-с9г 6 месяцев назад +8

    согласен, у каждого своя любимая сталь) у меня ее нет) люблю именно разные стали) считаю их все по своему крутыми ) что м390 , что 440с )

  • @vdmivanhoe
    @vdmivanhoe 6 месяцев назад +6

    совсем малый охват сталей, их намного больше + теперь нужен ролик с геометриями клинка и режущей кромки

  • @andreyhenneberg2488
    @andreyhenneberg2488 6 месяцев назад +10

    Про цену упомянуть как-то забыли. Потому что, если есть вероятность потерять нож (утонул в снегу во время зимнего похода или булькнул в воду при сплаве на плоту), цена оказывается весьма значимым параметром. И это при том, что 12C27, упомянутая в видео, как и её близкие "родственники" 8Cr13MoV, AUS8 и многие другие, для подавляющей части задач ДОСТАТОЧНЫ при низкой цене, которая обеспечивает лёгкую заменяемость ножа в случае поломки или потери. И в итоге именно вот эти простые стали в хвост и в гриву используют везде, где только можно, а дорогие ножи из дорогих сталей скромно лежат на полочках и иногда строгают карандашики и режут бумажки.
    И ещё, что забыли указать: прочность клинка обеспечивается ещё и его толщиной. А сломанный нож может привести к смерти. Например, потому, что, как показано в видео, можно остаться без дров: да, топор лучше, но он может быть потерян вместе с рюкзаком, а нож из супертвёрдой стали сломается и останется только косплеить бобра.

    • @ДаниилКулаев-с9г
      @ДаниилКулаев-с9г 6 месяцев назад +1

      ролик не о цене, а о сталях...при чем тут деньги?

    • @andreyhenneberg2488
      @andreyhenneberg2488 6 месяцев назад +5

      @@ДаниилКулаев-с9г, при том, что ролик, в том числе, и о выборе стали. И если выбирая между У8 с вариациями, AUS8, 8Cr13MoV, 12C27, AUS10 и D2 можно забить на цену, то когда эти же стали сравниваются с топовыми, вопрос цены оказывается не последним, а иногда и решающим: если мне надо собрать семью в поход и всех обеспечить ножами (а ещё и посудой и прочим), на Magnacut и титан я и смотреть небуду, потому что поход придётся отложить на пару лет, зато пристально присмотрюсь к AUS8 со товарищи и D2 и алюминию с нержавейкой. А если надо купить один ножик... Ну тогда да, можно и на дорогие порошки посмотреть. Хотя, опять же, в лес лучше не с M390 идти, потому что AUS8 куда более дуракоустойчивая, а значит и нештатное использование ножа выдержит.

    • @ГрачевСергей-б2г
      @ГрачевСергей-б2г 6 месяцев назад

      @@ДаниилКулаев-с9гВы тут новенький? Ролик о том, чтобы прорекламировать магнакат и продать больше ножей премиум сегмента.

  • @kadgiir
    @kadgiir 6 месяцев назад +5

    Очень понравился ролик - хочется побольше подобных видео: о сталях, формах ножей и иже с ним ( реализуйте видосы по каждой теме с вашего коврика с выставки, короче :D )

  • @pablosanchez3762
    @pablosanchez3762 5 месяцев назад +2

    Круто! Надеюсь, следующий ролик будет про геометрию клинков!

  • @paveltsybin3024
    @paveltsybin3024 6 месяцев назад +6

    покупаю ножи исходя из дизайна. Что нравится

  • @ujin1784
    @ujin1784 6 месяцев назад +4

    Ожидаем гайд по геометрии ножей.)

    • @olegyttaaa
      @olegyttaaa 6 месяцев назад

      Категарически ПОДДЕРЖИВАЮ!

  • @IvanStepan-xd5rv
    @IvanStepan-xd5rv 6 месяцев назад +17

    8Cr13Mov 😁 Ну да, ну да, мы ж в бытовухе повседневно нарезаем канаты и при готовке бутербродов нам очень важен суперрез суперстали. И нам крайне необходимо вывалить тонны бабла, чтобы заполучить в лапки кусочек ВысокихТехнологий и потом делать важный вид, говоря, что ты его "тестируешь"! 😆

    • @andreyhenneberg2488
      @andreyhenneberg2488 6 месяцев назад +5

      Вот да, про цену упомянуть как-то забыли. При том, что 8Cr13MoV, как и её близкий "родственники" 12C27, про которую поминали в видео, и AUS8, а так же ещё куча похожих, оказываются ДОСТАТОЧНЫМИ для подавляющего большинства задач. А уж если учитывать риск потерять нож в лесу, цена оказывается далеко не последним параметром.
      Да, понимаю, что потерять нож - это постараться надо, но если он утонет в снегу, то искать его придётся уже летом, а если упадёт в воду при сплаве на плоту, то и вовсе с водолазом.

    • @kir-ivass
      @kir-ivass 6 месяцев назад +1

      Работаю моряком,да в бытовухе нарезаю канаты,прикинь.

    • @IvanStepan-xd5rv
      @IvanStepan-xd5rv 6 месяцев назад +1

      @@kir-ivass в добрый путь! Если суперрез действительно необходимость, а не порожние понты.

    • @kir-ivass
      @kir-ivass 6 месяцев назад +1

      @@IvanStepan-xd5rv на судно с собой точилку не взять.
      Поэтому дома на профиле точу и в рейс,в рейсе на все задачи хватает,если остолопам в руки не давать нож.был нож на д2 запарился подводить,сейчас езжу с спм 20св,кожей и пастой люксор,хочу попробовать м 390,в частности китай,есть достойные ножи за невысокую цену.
      Приятно когда под рукой нож который режет.есть коллеги которые завидуют как режет мой нож.профиль решает.
      И тебе удачи!

    • @polarday6905
      @polarday6905 6 месяцев назад

      ​@@kir-ivass на рыбака ходишь с тралом работаешь? Майор?

  • @berserker04venger63
    @berserker04venger63 5 месяцев назад +1

    Сталь нужно выбирать по потребностям. Та что держит заточку дольше всего , но есть риск что сколется об твёрдое дерево или кости использовать для резки продуктов , вскрытие упаковок и коробок , рубить ветки, палки , батонить , ножом с большей вязкостью. Геометрия так же очень важна , как и толщина обуха. Мне нравится N690

  • @skyrskyr
    @skyrskyr 6 месяцев назад +5

    D2, N690, AUS-8,

  • @Ильич-я7б
    @Ильич-я7б 6 месяцев назад +9

    Х12мф

    • @ДмитрийГаврилов-ы3о
      @ДмитрийГаврилов-ы3о 6 месяцев назад +1

      она же D2, в моей коллекции большинство ножей из них (неё)

    • @andreyhenneberg2488
      @andreyhenneberg2488 6 месяцев назад

      @@ДмитрийГаврилов-ы3о, близко, но не совсем.

  • @_pro.kz_5380
    @_pro.kz_5380 6 месяцев назад +12

    Самая лучшая сталь на ноже - это клапан от паровоза который вывозил секретные архивы 3го рейха, закалка во льду на высоте 8000 метров. 😂 всем добра… кто как хочет тот так и д…

  • @alex359shiriay5
    @alex359shiriay5 6 месяцев назад +1

    Хорошее видео, есть что подчерпнуть ветеранам и новичкам!! Спасибо!))

  • @vadimgoldin1491
    @vadimgoldin1491 6 месяцев назад +6

    Вставки с Joe X вставили:) Лайк)

    • @alexeypopov314
      @alexeypopov314 6 месяцев назад

      Спи... Э-э-э... Позаимствовали.

  • @deyevalexandr8318
    @deyevalexandr8318 6 месяцев назад +4

    Почему Сергей не сказал что свойства стали на клинке зависят ещё от обработки и даже от производителя. Та же вроде дешёвая и распространённая D2 у разных производителей ведёт себя по разному и в плане реза, и в плане противодействия коррозии. Ну и конечно рез зависит во многом от заточки и формы клинка.

  • @Dolgov46
    @Dolgov46 6 месяцев назад +2

    Было бы круто, например, взять компанию bohler и более подробно рассказать о еë сталях

  • @РушанКаюмов-у4ф
    @РушанКаюмов-у4ф 6 месяцев назад +2

    Содержательно и интересно и позновательно❤

  • @NhkPtz88
    @NhkPtz88 6 месяцев назад +2

    Ролик про геометрию, запишите пожалуйста)

  • @olegyttaaa
    @olegyttaaa 6 месяцев назад

    Один из лучших просветительских выпусков канала! 🔥🌞👍🏻
    Но за фразу ".. не существует..." кое-кто возжелает направить вас на костёр 😅
    ЗЫ: нет, не я

  • @TheChereppundel
    @TheChereppundel 6 месяцев назад +1

    пока большого разнообразия сталей не пробовал, но в н.в. очень нравится PGK, в частности в изделиях WA

  • @simbatik
    @simbatik 6 месяцев назад +8

    Был гайд по замкам. Теперь по сталям. Продолжайте в том же духе❤

  • @elhombre1976
    @elhombre1976 6 месяцев назад +3

    Самые НЕлюбимые мои ножевые стали, от изделий с которыми я отказался раз и навсегда - это 95Х18 и 440С. Потому что они подтверждают тезис из начала ролика Сергея: точить их приходится после каждого использования ножа. Пусть их и дальше хвалят любители штампа о "заточке на любом камне", а я ножи покупаю, чтобы юзать, а не точить по 3 раза на дню. О хорошем: имею 2 ножа с SanMai III - хороший колдстиловский ламинат, одному 10 лет, другому 8, исключительно аутдорное использование обоих. За все годы и массу автономок, походов, рыбалок и пр. проблем (ржавчины, сколов, замятий, выкрашиваний) не было. Имею два складня на AUS-10A, совершенно не пойму, почему её ругают, по сравнению с той же 440С - это небо и земля. хотя, конечно, заточка требует больше времени. Коррозионная стойкость также устраивает, хотя при длительном нахождении ножа во влажной среде пятнышки могут пойти, но удаляются обычной тряпкой.

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 6 месяцев назад +3

      95хх18 дешевая сталь, требовать от нее что-то глупо, но она очень требовательна к ковке. нож просто с платины не будет резать ничего. при правильной агрессивной ковке и хорошей термичке, она резать будет и не 5 минут.

    • @игорьцуциев-щ7ч
      @игорьцуциев-щ7ч 5 месяцев назад

      Согласен с каждым словом. Я бы ещё добавил к нелюбимым сталям н690

    • @Exelseor
      @Exelseor 4 месяца назад

      95 18 оооооочень дешевая, ее используют в ножах за 350-600 рублей, я меня сейчас есть стилет за 400 с этой сталью, за такую цену впринцепи нормальная

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 4 месяца назад

      @@Exelseor да норм сталь. Я правда ножей за такие цены давно не видел, разве что в фикс прайсе...
      Стилет вообще не про резать, так там да, ее более чем достаточно.

  • @Ural_wild_fox
    @Ural_wild_fox 6 месяцев назад

    Любимки мои: 3v, n690, elmax и vanadis.
    В лесу трëшечка и элмаксъ, а в быту н690 за неприхотливость и ванадис 30, ибо красивый ламинат

  • @BarcaBaca
    @BarcaBaca 6 месяцев назад +2

    Без шпаргалки говорил?... Замороченный ролик получился. Сопромат ВУЗА вспомнил. ... И резание заодно.

  • @o3opHuk.A
    @o3opHuk.A 6 месяцев назад +1

    х12мф, но при достойной термообработке. И меня не переубедить!

  • @dmitryq152
    @dmitryq152 6 месяцев назад +1

    Посмотрел видио и решил подвести все свои ножи 😊

    • @olegyttaaa
      @olegyttaaa 6 месяцев назад

      Бррррат🤝

  • @romanracoon1904
    @romanracoon1904 6 месяцев назад +2

    Мне больше всего по нраву D2, цена не кусается, со своими задачами справляется на 5, а большего и не требуется

    • @Oleg_Zaharov
      @Oleg_Zaharov 6 месяцев назад

      440С , У8 и 95х18 то что надо.
      Но Д2 и Хашка отличные стали

    • @КонстантинОмск
      @КонстантинОмск 6 месяцев назад

      У меня несколько ножей на D2, но брату рыбаку я взял на подарок нож на VG10

  • @michaels4395
    @michaels4395 6 месяцев назад

    Время покажет с MagnaCut. На мой взгляд, лучшая и проверенная временем это сталь m390, Elmax... первый тест ножа со сталью М390 был аж в 2013 году. За прошедшее время были заточены сотни ножей с этими порошковыми сталями и изрезаны километры каната...

  • @АнтонВоробьев-с8е
    @АнтонВоробьев-с8е 6 месяцев назад +2

    QPM 53 очень хороша!

  • @игорьцуциев-щ7ч
    @игорьцуциев-щ7ч 6 месяцев назад +2

    На данный момент хожу с Энделой в К390. Хоть и склона к ржавчине, но зато шикарный рез.

    • @ВалерийД-в5л
      @ВалерийД-в5л 5 месяцев назад

      Шикарный рез чего? Что вы им режетее? Обычно если говорят про шикарный рез , то значит просто сидят и нарезают в лапшу лист А4. Не бывает шикарного реза колбасы или апельсина. Есть просто "режет" и "блин,тупой".

    • @игорьцуциев-щ7ч
      @игорьцуциев-щ7ч 5 месяцев назад

      @@ВалерийД-в5л а что так агрессивно то... По ходу я своим комментарием задел ваши чувства. Простите не хотел))).
      Теперь про рез.Тут словами можно долго описывать но, чтобы понять надо опробовать в деле. Кто пробовал карбидных монстров не дадут соврать.

    • @игорьцуциев-щ7ч
      @игорьцуциев-щ7ч 5 месяцев назад

      @@ВалерийД-в5л кстати по поводу нарезания бумаги. Я Энделой ошкуривал барана, не то что бы специально но так сложились обстоятельства. К сожелению доказательств предоставить не могу... Данная платформа не позволяет... А чем вызван ваш негатив к порошковым сиалям?

    • @ВалерийД-в5л
      @ВалерийД-в5л 5 месяцев назад

      @@игорьцуциев-щ7ч негатива нет в принципе. У самого есть нож из 35ки. Просто понимаю что в повседневной жизни (с поправкой на стиль) нет критической необходимости для того же городского жителя иметь нож с крутой сталью. Если только как аксессуар.
      Есть ножи из 35ки , vg-10,cpm bd1. Да, последние не порошки. Но даже в них нет особой необходимости . Может кто-то каждый день кромсать на право и на лево. Я живу другой жизнью.
      Единственное место где ножи реально используют-это пищевое производство. Но там запрещена углеродка. Только нержавейка.
      Не только в плане ржавчины,но и в плане вязкости. Вы бы не хотели чтобы вам в котлете попался кусок zdp. Да и править проще.
      Я к чему все это. Приятно иметь нож из дорогой стали. Я бы тоже хотел что-нибудь из дамастила или элмакса, но только как дорогой аксессуар. Куда-нибудь в поездку я возьму Викс и Куду от колдов для продуктов.
      Надеюсь, мой ответ немного прояснил мое отношение к "порошкам".

  • @Самурай-б4п
    @Самурай-б4п Месяц назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, я хочу купить Avispa, но не знаю какую сталь лучше выбрать. Это мой второй нож (первый был Viktorinox). После видео понятнее не особо стало. Я планируют его носить на постоянной основе в городе, больших нагрузок делать не буду, просто EDC. Подскажите пожалуйста, какую сталь лучше взять?

  • @shamansiberia
    @shamansiberia 5 месяцев назад

    а из какой стали делали белорусскую наваху ? Более 10 лет на батонинге продуктов , все устраивало ..

  • @Busyandr13
    @Busyandr13 6 месяцев назад

    Любимая сталь элмакс, правда чаще на кармане 20ка

  • @ЦуКиНиЧаН
    @ЦуКиНиЧаН 6 месяцев назад

    Сергей - лучший!💪🏻

  • @АлександрНем-п2т
    @АлександрНем-п2т 6 месяцев назад +2

    Такую тему очень интересно смотреть и вникать, а не те темы где подбор бусин. ))
    Прикол. И про бусины тоже интересно, но не так, как про новую ножевую сталь.

  • @МихаилРоманов-э1с
    @МихаилРоманов-э1с 4 месяца назад

    Затянуто. Для чайников, про стали, понятнее всего объяснял Архангельский. Для себя понял, что сталь на ноже должна быть около 1% углерода(не имея в виду порошки). Остальное гурманство.

  • @PRINCKROVI
    @PRINCKROVI 6 месяцев назад

    Есть конечно неточности, ну типа того что прочность, пластичность, упругость и ударная вязкость это одно и тоже - нет это не одно и тоже. приведу пример - рессорные стали, типа 65г очень упругие, а вот ударная вязкость у них так себе и при ударных нагрузках ломается вполне себе. не сразу, но накапливает микротрещины и ломается, а вот как пружина будет работать и хоть бы хрен.
    Но не суть я не об этом. вот взяли 3 характеристики условно твердость, условно прочность и коррозионную стойкость. Но надо бы добавить сюра еще как минимум 2 важных критерия без которых никуда. это в первую очередь опять же условно цена (сюда же входит и доступность, но назовем в первую очередь цена) и внешний вид/презентабельность/понты/коллекционная ценность назвать это можно по разному, но все-таки чисто духовное отметем, потому-что частично это уже погружено в "цену", по этому условно оставим внешний вид. Тоесть всякие красивые дамаски, булаты, как правило не могут соревноваться с порошками (ну кроме случаев когда сами сделаны из порошков, но сейчас не об этом) по качеству ни реза ни прочности ни коррозионной стойкости - но всегда популярны и люди их покупали, покупают и будут покупать.
    считаю что "пентаграмма" цена-прочность-твердость-коррозионная стойкость-внешний вид будет лучше отражать вопрос об идеальной стали.

  • @rusofino3297
    @rusofino3297 6 месяцев назад +6

    d2.

    • @ProstoPofigist
      @ProstoPofigist 6 месяцев назад

      ржавеет быстро

    • @rusofino3297
      @rusofino3297 6 месяцев назад +1

      @@ProstoPofigist если в воде лежит то да.

  • @r_e_x.
    @r_e_x. 6 месяцев назад

    Сталей не три типа а больше:
    1Углеродистые
    2Нержавеющие
    3Инструментальные
    4Инструментальные
    полунержавеюшие(очень редко полунержавеющие стали называют именно полунержовеющими как правило называют просто инструментальные нержавеющие, пример стандарт сталей d2, да d2 это не сталь а стандарт сталей)
    5Инструментально нержавеющие
    6Инструментальные CPM стали или же порошковые инструментальные стали
    7Красностойкие или же быстро режущие (всегда создаётся при помощи технологии cpm)
    8 а как же чугун единственная и неповторимая ZDP-189
    Я уж не говорю что сама сталь какой бы она крутой не была не сможет "резать стекло" ни на 20HRC ни на 40HRC даже на 58HRC
    В стале очень важную роль играет закалка для примера я порежу колбасы или каната явно больше ножом со сталью aus8 на 63,5-64,5HRC, чем CPM 20cv или CPM m390 они все рано аналоги, на твердости в 58-59HRC

  • @mrpropper6590
    @mrpropper6590 6 месяцев назад +2

    Лучшая ножевая сталь - У8А, 65Г, 1070, SK - 5. Многое зависит от правильной закалки.

    • @andreyhenneberg2488
      @andreyhenneberg2488 6 месяцев назад

      А коррозионна стойкость? Так-то неплохие стали. Правда, про SK-5 по этому параметру ничего сказать не могу,а остальные ржавеют с песнями и плясками. Углеродные стали люблю, но за ними глаз да глаз нужен.

    • @mrpropper6590
      @mrpropper6590 6 месяцев назад

      @@andreyhenneberg2488 Если нож в работе, он не успевает ржаветь. У нас в столовой повара лет 40, если не больше ежедневно работали ножами из углеродки и все было нормально...

    • @ДанилаЕрошенков
      @ДанилаЕрошенков 6 месяцев назад

      ​@@andreyhenneberg2488СК-5 тоже замечательно ржавеет.

    • @ДанилаЕрошенков
      @ДанилаЕрошенков 6 месяцев назад

      ​@@andreyhenneberg2488 СК-5 тоже замечательно ржавеет.

  • @МаксимЛесковец-щ1с
    @МаксимЛесковец-щ1с 6 месяцев назад

    CTS-XHP and CPM-3V

  • @KOLA-KOLOR
    @KOLA-KOLOR 6 месяцев назад +1

    40 (60, 90 )Х 13 лучшая для кухонных ножей

    • @andreyhenneberg2488
      @andreyhenneberg2488 6 месяцев назад

      У этой линейки есть один недостаток: состав непостоянный. То есть там допуски такие, что заранее нельзя сказать, как себя сталь поведёт при закалке, так что и конечное изделие оказывается с плавающими параметрами. Причина простая: на момент разработки лучшего добиться не получалось и с тех пор стандарт не меняли. Современные стали с очень близким составом лучше именно потому, что допуски радикально меньше, а потому и с термообработкой проблем меньше, а значит, удаётся вытянуть лучшие значения у конечного продукта.

  • @Lucerton
    @Lucerton 6 месяцев назад

    А вот по термообработке ничего не сказано, та же тридцатка от босса и прочие изделия как Уракова ножи, где камни идут в пыль от термички. Это очень важный аспект.

  • @ruslankobzev6572
    @ruslankobzev6572 6 месяцев назад

    Подвод к розыгрышу просто бомбо😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @vladkovalov
    @vladkovalov 5 месяцев назад

    Хороший ролик с выжимкой информации по теме и без углубления. Почему же не упомянули ELMAX? Но где же ссылки на «использованные материалы»?? Графики от BladeHQ, и Бобровского, видео от Joe и тд… плагиатом потихоньку? 😊

  • @Al_p14
    @Al_p14 6 месяцев назад +1

    Сандвик или 7cr17mov.

  • @user-RS83
    @user-RS83 6 месяцев назад +1

    А где наши нержавейки

  • @mr.anderson1726
    @mr.anderson1726 6 месяцев назад

    REX 121, CPM 15V. Только где их взять...

  • @ИванТеркин-ф8в
    @ИванТеркин-ф8в 6 месяцев назад +1

    У кого-нибудь ржавеют ножи из современных сталей??? У меня только дедушкин ножик произведенный в 60х в ворсме иногда даёт небольшие пятна ржавчины. Ножей имею много. Проблема с ржавлением ппц как раздута.

  • @prosaadulla
    @prosaadulla 5 месяцев назад

    Расскажите про Nitro V пожалуйста)

  • @СергейРодионов-ъ8д
    @СергейРодионов-ъ8д 6 месяцев назад

    Супер 👍много полезного

  • @akyn7036
    @akyn7036 6 месяцев назад

    Шх 15 😅 пока только ее хватает

  • @PAAVO.MEDOED
    @PAAVO.MEDOED 6 месяцев назад +3

    моя лучшая сталь аус 8- аус 10

  • @БотоваТатьяна-к7я
    @БотоваТатьяна-к7я 6 месяцев назад

    Прекрасный ролик

  • @ОляГладкова-у1с
    @ОляГладкова-у1с 5 месяцев назад

    Давно пора отменить понятие холодное оружие. И разрешить самооборону с ножом.
    В целом давно пора разрешить свободную продажу вооружений. Есть деньги хоть танк можешь купить и использовать.

  • @АндрейСорокин-з3с
    @АндрейСорокин-з3с 5 месяцев назад

    Хочу крис от колдов!

  • @ОскарРайер-б6о
    @ОскарРайер-б6о 6 месяцев назад

    Любая современная сталь лучше любой стали древности и средневековья, по качеству. Но при том, те ме же ножами наши предки пользовались чаще.

  • @Дмитрий-з4у7ш
    @Дмитрий-з4у7ш 5 месяцев назад

    какая самая лучшая сталь для МЕЧА?

    • @gennady8229
      @gennady8229 10 дней назад

      Эльфийская, но гномья надежней и практичнее 😂

  • @alexeypopov314
    @alexeypopov314 6 месяцев назад

    D2, 1095

  • @НикитаКоршунов-ы8л
    @НикитаКоршунов-ы8л 6 месяцев назад

    Есть один очень интересный вопрос: а какая сталь для ножа будет лучше подходить для изготовления меча? Да это безумие, сталей именно для мечей в современности нету, но предположим что я хочу сделать меч не таким длинным, чтобы свойства материала более соответствовали требованиям к использованию (70 см).
    Также хотелось бы спросить, а что насчёт дамасской стали? Можно взять лучший по соотношению цена-качество PGK и скрутить его в полосу дамасской стали в 10 слоёв, чтобы потом тупо вырезать клинок. по логике людей: любая сталь в виде дамасской будет более устойчива, чем простой прокат

    • @НикитаКоршунов-ы8л
      @НикитаКоршунов-ы8л 5 месяцев назад

      @viktorsv8260 ну в общем то да, это стандартное мнение - углеродистые стали по типу 1095 хорошо подходят для такого длинного оружие как меч или же мачете, но это скорее хороший выбор из самых бюджетных материалов. Стали для ножей обладают более высоким порогом твёрдости, которая при зонной закалке режущей кромки даст + к способности резать.
      Вот я бы выбрал PGK для изготовления короткого меча, т.к. сталь в каком то смысле приближена к суперсталям s390 и элмакс, но только в вязкости pgk немного превосходит первого, а в режущей способности тем временем не хуже.
      В любом случае идеального материала не существует, но зато утешает тот факт, что современные стали, а уж тем более pgk буквально во всём лучше тех сталей в катанах прошлых веков, так что выбор чуть ли не очевиден. Но главное найти мастерскую, где мне смогли бы перековать 3 стальные полосы из pgk в 70 сантиметровый клинок и не задали лишних вопросов по изделию...

  • @bli-nova
    @bli-nova 6 месяцев назад

    классный ролик!

  • @АнтонНепомнящий-н3ю
    @АнтонНепомнящий-н3ю 5 месяцев назад

    Жаль m398 не было

  • @Sergei_Volkov87
    @Sergei_Volkov87 5 месяцев назад

    А как же s90v?

  • @АлексейКовшов-л5б
    @АлексейКовшов-л5б 6 месяцев назад

    Главное, чтобы на плечах была голова, а не кочан капусты. Если голова в порядке то и нож можно выбрать правильно. А если нет, то и никакая инструкция не поможет.

  • @RARUS7777
    @RARUS7777 6 месяцев назад

    Cpm v3

  • @xfgmjjl
    @xfgmjjl 6 месяцев назад

    - лучшая сталь, это практически любая сталь но с правильной термичкой, а по факту у большинства производителей в бюджетном, да и не только, сегменте с эти огромные проблемы.. тут не бросить очередной камень в реалстил просто грех, термичка у них дерьмо... но не только у них.

  • @boldovda
    @boldovda 6 месяцев назад

    Кроме колдов и спаев ножей для видеоряда не существует???

  • @ИгорьАкимов-ь3к
    @ИгорьАкимов-ь3к 6 месяцев назад

    М390 самый универсальный вариант

  • @barbosbarbosov6927
    @barbosbarbosov6927 6 месяцев назад

    То, что в Н1 всего 0,12% углерода, не говорит вообще ни о чем. Поскольку твердость этой стали обеспечивается совершенно другим. Смена вековой парадигмы, не меньше. И упомянуть об Азоте следовало бы в отношении нее, в первую очередь. А не "впервые на LC 200". Н1 имеет твердость и износостойкость ну никак не ниже AUS-8. В которой "в 7 раз больше угля". И прекратили ее производство лишь в связи со сложным техпроцессом. Не окупается. Посему, говорить нужно только о том, о чем имеешь ЯСНОЕ и ПОЛНОЕ представление. А если сталь эту ни разу в руках не держал, а для этого обзора даже не удосужился прочитать про нее как следует, то лучше уж вообще ее стороной обойти.

  • @ernestocheguevara521
    @ernestocheguevara521 6 месяцев назад

    D2 👍🔥

  • @Aleksey_88
    @Aleksey_88 6 месяцев назад +1

    🔪👍

  • @димаиванов-ш9в1м
    @димаиванов-ш9в1м 6 месяцев назад

    5cr13Mov лучшая ножевая сталь

  • @tucxofv
    @tucxofv 6 месяцев назад

    Юзаю х12мф и горя не знаю

  • @ОльгаСидорова-я6й
    @ОльгаСидорова-я6й 6 месяцев назад

    У вас самые лучшие ножы😊

  • @СашаКурганский-н5й
    @СашаКурганский-н5й 9 дней назад

    Господи,зачем это всё? 65×13 или х12мф больше ничего не надо!Какие порошки,зачем железо резать?😅

  • @Vlad-de3yy
    @Vlad-de3yy 6 месяцев назад +4

    Анус8👍😁

    • @ГрачевСергей-б2г
      @ГрачевСергей-б2г 6 месяцев назад

      Тебе в школку завтра, портфель собрал?

    • @Vlad-de3yy
      @Vlad-de3yy 6 месяцев назад

      @@ГрачевСергей-б2г на клык тебе собрал👍

    • @Vlad-de3yy
      @Vlad-de3yy 6 месяцев назад

      @@ГрачевСергей-б2г завтра суббота двоечница 😂

    • @ГрачевСергей-б2г
      @ГрачевСергей-б2г 6 месяцев назад

      @@Vlad-de3yyНе может в запятые. Называет кого-то двоечницей

    • @Vlad-de3yy
      @Vlad-de3yy 6 месяцев назад

      @@ГрачевСергей-б2г ты хоть правильно писать научись и мысли излагать пьянь))

  • @СоваПринт
    @СоваПринт 6 месяцев назад

    Ой рассмешили!!! 8))) Резать много картона!!!! А-ха-ха!!! Ножи для резки картона не точат, их обламывают. Или меняют клинок. "Канцелярский" нож называются. В Леруа они стоят за рупь пучок. Видите ли... Те кто ежедневно режут картон не зарабатывают на ножи за 25т рублей и выше. Они даже на ножи за 6т рублей не зарабатывают. Так что не надо смешить народ. Любой нож, дороже 3.5т рублей, в наше время, это маркетинговый фетиш, мечта задрота, статусный предмет, и уже где то на 20-ом месте, - режущий инструмент.

    • @СоваПринт
      @СоваПринт 6 месяцев назад

      @viktorsv8260 Ничуть не презираю. С чего вы взяли. И даже знаю, и видел, и имею коллекционное оружие. Но им не режут картон кубометрами, не батонят дрова в походах. Поэтому всё, что дороже 3.5т рублей, маркетинговый фетиш. Кстати, можете закидать меня ссаными тряпками, но термин EDC я тоже не признаю. Либо вы пользуетесь ножом ежедневно. По нужде или по работе. Либо вы вы*бываетесь своим доходом перед другими хомячками - городскими выживальщиками.

  • @teslabars1715
    @teslabars1715 6 месяцев назад +2

    N690

  • @СергейЛучкин
    @СергейЛучкин 6 месяцев назад

    M398

  • @ЖеняШатов-л7б
    @ЖеняШатов-л7б 6 месяцев назад

    Р6м5

  • @Xmapb
    @Xmapb 6 месяцев назад +33

    Ролик пресыщен лишней информацией, кто в теме, тому это нафиг не надо, кто не в теме, тот ничего не поймёт.

    • @leogor76
      @leogor76 6 месяцев назад +5

      Есть подозрение, что автор, подбирая текст для видео, ориентировался на задаваемые ранее вопросы. Что и как спросили, такой и ответ следует. Чем больше конкретики в вопросе, тем более исчерпывающий ответ можно получить.

    • @Xmapb
      @Xmapb 6 месяцев назад

      @@leogor76 Над выпуском материала трудилась команда. Ну или она не особо заморачиваясь собрала в кучу много громких слов, терминов, марок стали, вывалила всё в одном видео и вроде как "инфа по теме". А кто не понял тот сам себе злобный Буратино.

    • @БотоваТатьяна-к7я
      @БотоваТатьяна-к7я 6 месяцев назад +1

      Ты мозг😊

  • @ФарухАкчурин
    @ФарухАкчурин 6 месяцев назад

    ле-гущка)

  • @noomnumchic
    @noomnumchic 3 месяца назад

    Углерод не ржавеет и даёт нержавеющий эффект, не верите?! Тогда слушайте карбон это углеродовые нити , но если ваш IQ выше 30 то вы знаете что машины из карбона нержавеют.

  • @vladimirtompakov3113
    @vladimirtompakov3113 6 месяцев назад

    S30

  • @primasonum
    @primasonum 6 месяцев назад +2

    Где российские аналоги назваемых вами марок?

    • @IvanStepan-xd5rv
      @IvanStepan-xd5rv 6 месяцев назад

      Там, где им и положено быть - в Ворсме. 😁

    • @ГрачевСергей-б2г
      @ГрачевСергей-б2г 6 месяцев назад

      А ты - патриот на максималках? Хорошо. Почему у тебя ник на англицком? Почему в интернет не через православный браузер Кузьма-29 вышел?

    • @primasonum
      @primasonum 6 месяцев назад +1

      @@ГрачевСергей-б2г :))
      Полагаю, в школу вы не ходили)) Ник на латинском)

    • @primasonum
      @primasonum 6 месяцев назад +1

      Ник на латинском... Ты, по-видимому, не утруждал себя хождением в школу...

    • @ГрачевСергей-б2г
      @ГрачевСергей-б2г 6 месяцев назад

      @@primasonumЮтуб добавляет к каждому нику символ собачки, он же коммерческое at. А теперь поясни, где в латинском алфавите есть этот символ? Тебе, по-видимому, очень припекло сейчас, неуч. Так опозориться на ровном месте. Многоточие...

  • @trup4eg554
    @trup4eg554 6 месяцев назад

    Вы всë это крис сбарить не можете😂😂😂

  • @Yusuper_23
    @Yusuper_23 3 месяца назад

    Режет не стал а геометрия, а сто если взять ножи одинаковой геометрии и в разных сталей, что тогда? Для кого этот ролик это вообще? Если Магнакат не пробрал, зачем вообще что то о ней говоришь? Бл.. ть, для кого и зачем это было снято?

  • @ANDROID-vi6ox
    @ANDROID-vi6ox 6 месяцев назад

    А,что нормальный нож, нельзя было разыграть,а не этот жертву аборта?😂😂😂

    • @ANDROID-vi6ox
      @ANDROID-vi6ox 5 месяцев назад

      @viktorsv8260 Да, пусть он называется, хоть Золупа! Даже даром, такой нож не нужен, он у них в магазине валяется, никто не берёт, вот и решили разыграть. 😂😂😂

  • @ВиталийПисаренко-ф5с
    @ВиталийПисаренко-ф5с 6 месяцев назад

    👎👎👎👎👎

  • @noomnumchic
    @noomnumchic 3 месяца назад

    Углерод не ржавеет и даёт нержавеющий эффект, не верите?! Тогда слушайте карбон это углеродовые нити , но если ваш IQ выше 30 то вы знаете что машины из карбона нержавеют

  • @noomnumchic
    @noomnumchic 3 месяца назад

    Углерод не ржавеет и даёт нержавеющий эффект, не верите?! Тогда слушайте карбон это углеродовые нити , но если ваш IQ выше 30 то вы знаете что машины из карбона нержавеют

  • @ВалерийД-в5л
    @ВалерийД-в5л 5 месяцев назад

    Все это маркетинг. Да,крутая сталь -это круто. Но зачем оно в быту?
    Заплатить 30-40 тр за вскрыватель коробок ?
    Бред!

  • @РусланГимадиев-т4р
    @РусланГимадиев-т4р 6 месяцев назад +2

    Мне всё же думается лучшая сталь Vanax не так дорого, но при этом сопоставимо с м-390 по резу.

  • @VVS_39
    @VVS_39 5 месяцев назад

    магнакат хорошо распиарили, пошумели и утихли) средняя сталька, плюс по термичке много вопросов, нужен определенный процесс, лучше м398 уж тогда, и режет зло и не ржавеет, хотя если не по**cт и следишь за ножом, можно хоть 10v или vanadis 8, s390 или k390

  • @delovod271295
    @delovod271295 6 месяцев назад

    Skd11 - ванлав)) однажды мне в руки попал нож от дробилки, потом дочитался что это аналог d2. Сделал пару ножей - уже сколько лет они меня выручают

  • @antonbibik5721
    @antonbibik5721 6 месяцев назад

    CPM S35vn, ctsxhp, 440C, CarbonV, aus8, aus10a, нет обсалютной, есть, что-то что стоит на определенном ноже, который работает в определенном случае. Вот sleypner, понравился, но это на определенном ноже, на этом же ноже другая сталь, не пошла бы. На чем нибудь 1095 пойдет, а на чем то нет.
    Поиск лучшей стали это утопия. Чаще бывает - пуля не берет, шашка не берет, а самого главного или нет или оно не соответствует ожиданиям.

  • @DelMariachi1
    @DelMariachi1 5 месяцев назад

    хотелось бы более сжатое видео только данные