Lemon pickle in traditional style | Nimbe uppinakayi | ನಿಂಬೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ | salted lemon pickle
HTML-код
- Опубликовано: 1 авг 2021
- Lemon pickle in traditional style | Nimbe uppinakayi | ನಿಂಬೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ | salted lemon pickles
Lemon pickles can prepared in different methods and with different ingredients. Lemon pickle is healthy and tasty too. It goes well with ghee added rice porridge when we feel sick. So that this pickle increases our mouthfeel and even best medicine for stomach upset. The shelf life of this pickle is more than a year if stored in an airtight glass or ceramic jar.
Ingredients:
Lemon
Salt
Saturated salt water
Bird eye chillies
Ginger
Friends thanks for watching..
my mic: amzn.to/3zZoK1y
Tripod: amzn.to/3vXn5GD
Best camera: amzn.to/2T0ed5N
My laptop: amzn.to/3A01j8d
Open free Demat Ac & trading Ac upstox: bv7np.app.goo.gl/pTne
Stay connected
Support us on Facebook page : / bhatnbhat-104108587979658
Follow us on Instagram: bhatnbhat98...
Subscribe to meet us again.. / @bhatnbhat
#Bhatnbhat #Sudarshanbhatbedradi #Manoharbhatbedradi
ಭಟ್ರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಹಜ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಭಾಷೆ ತುಂಬಾ ಚೆಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಗ್ದ ನಗು ಅಡುಗೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿ ಗಿಂತ ನಿಮ್ಮ ಮಾತು ಕೇಳಲು ತುಂಬಾ ಚೆಂದ👍👍
😋
ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನೋಡಿ ಯಾರ್ಯಾರಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿತು! 🤤
😂👌😋
ನನ್ನ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಜೋಗದ ಜಲಪಾತವೇ ಧುಮುಕುತ್ತಿದೆ!!
@@athensmajnoo3661 by.
Mere mu sebhi pani aagaya😋😋
@@TuluGenada 0
When I see you I feel ur my son,, I pray to God have a son like you,,well cultured .Ur mother feel greate to have son like you. Love you son
ಶುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯ್ತು 👌
Po
ruclips.net/video/ltx7XKNOICI/видео.html
@@jayanthis2701 👍 k 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@@jayanthis2701 🙏🙏🙏🙏
ನನಗೆ ಲಿಂಬೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಂದ್ರೆ ನಂಗಿಷ್ಟ ಸಹೋದರ....
Super.
ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ತರಹದ ಲಿಂಬೆ, ಗಾಂಧಾರಿ ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದು ಶೇಖರಿಸಿ ಇಟ್ಟ ಮಿಶ್ರಣ 5 ವರ್ಷ ದಿಂದ ಇದೆ. ಹಸಿವೆ ಇಲ್ಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹಾಕಿ ಗಂಜಿ ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಮನೆ ಔಷಧಿ ಆಗಿದೆ.
Five years stock maadi ittare, haalaguvudilla madam?
@@navinkumarsanil1548 :-ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ 'ಪತ್ತಯ' ಎಂದು ಮರದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮಾಡ್ತಾರೆ. ಅದರ ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಹಲಸು, ಮಾವು, ಲಿಂಬೆ, ಕೈಪುಳ, ಕರಂಟೆ ಕಾಯಿ ಇತ್ಯಾದಿ ಇಡ್ತಾರೆ.
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹಾಳಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ನೀರು ತೆಗೆದು ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಕಲ್ಲುಪ್ಪು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಇಡೋದು.
ಇನೊಂದು ಪತ್ತಯದಲ್ಲಿ ಕೋಡೆಂಚಿ ಹೂ, ಹಪ್ಪಳ, ಸಂಡಿಗೆ, ಮಾಂಬಲ, ಇತ್ಯಾದಿ ಇಡಬಹುದು.
ಅಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗೋಟು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅಡಿಕೆ, ನೋರೆಕಾಯಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಭದ್ರವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ವರ್ಷ ಬೇಕಾದರು ಇಡಬಹುದು.
🙏👍👌
@@SwathiBhat-dh6ol nice super
ಭಟ್ಟರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಶ್ಶೃೆಲಿ, ಮಾತು, ಮನಸ್ಸು ಏಲ್ಲಾ ಬಹಳ ಚಂದವುಂಟು ಮಾರ್ರೆ. ಸಹಜ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸರಳ ದಕ್ಷಿಣ ಕರ್ನಾಟಕದ ಜೀವನ ಶ್ಶೃೆಲಿ 👏🏾🙏🏾
ಇದು ಕಾಸರಗೋಡು ಜಿಲ್ಲೆ
@@user-qi7gj3ug4v Kasaragod kooda karavali Karnataka da bhaga.
ಕಾಸರಗೋಡು ಕರ್ನಾಟಕದಿಂದ ದೂರವಾದ ಕರ್ನಾಟಕದ ಭಾಗ ಅಲ್ಲವೇ?
@@kishanb.n.5989 ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಭಟ್ರೆ,ನಮಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಸಿ
ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ನಿಂಬೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೂಪರ್ ಸೂಪರ್ ಸೂಪರ್ ಭಟ್ರೇ👌👌👌👌👌👌👌
ಒಳ್ಳೆ ಯ ಮಾಹಿತಿ
ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿಗೆ ಜೈ🙏😀
ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ತರಹ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ತುಂಬಾ ರುಚಿ ಉಂಟು. ಬಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ಒಳ್ಳೇದು ಅಗತಿದೆ. 👍🙏
Please 🙏
Namma channel video nodi subscribe please 🙏
ಭಟ್ರೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳಿ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೆ, ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಮಾಡ್ತ್ಯ
Your mother is super and food preparation is super I like your native place
Kapisharmashow
Very easy method of lemon pickles my mouth starting watering seeing the vlog thank you very much 👍👍👍👍
ಲಿಂಬೆ ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವ ನಿಮ್ಮ ನೈಪುಣ್ಯತೆಗೆ ನಮ್ಮ ಸಲಾಂ 😍🙏
@RUCHITHA S ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಲಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು ಅಂತನೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ..
👌👍simple & super ಹುಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಲೈಕ್ ಕೊಡಬೇಕು ತಿಳಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ receipe ಗ, ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧತೆ ಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿ ಗ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಕೃತಿ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾ ..........
3ವರ್ಷ ಆದ್ರೂ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಹಳತಾದಷ್ಟೂ ರುಚಿ 😋
ನಿಮ್ಮ ಮಾತು, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಪ್ರಕೃತಿ ............ರಮಣೀಯ😇☺
ಅದ್ಭುತವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನಾನು ಟ್ರೈ ಮಾಡ್ತೀನಿ 🙏🙏
So tempting... Nimbe hasi menasu uppinakai.... super...n healthy..👌👌👌
ರುಚಿಯಾದ ನಿಂಬೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಹಜವಾದ ಮಾತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
Brown rice & lemon pickle nice combination 👌😋
ನಮಸ್ಕಾರಗಳು ಭಟ್ಟರೆ ಶುಭ ಮುಂಜಾನೆ 🌅🙏
Excellent videography as well that adds so much to this Uppinakayi making demonstration!
ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಗಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ ಸೂಪರ್ ಸೂಪರ್
Thank you
This pickle is good taste maker Which can be used when we loose taste during fever and any other health upset
Wow Lemon pickle superb n delicious bhatre
We used to make adding red chilli. This is new method for me. I will try once. Thank for sharing
Super👌👌👌 anna nange thumba esta pickl thanks for receipe ♥️♥️♥️♥️
Very simple and easy and rich in taste. Good to see you use common salt rather than iodised . I always use common salt in pickles. 👌. Nowadays many use the iodised salt and it affects pickle taste
Very nice. Yammy ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ಇಷ್ಟ ಲೆಮನ್ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ತುಂಬಾನೇ ಇಷ್ಟ tq🙏
Nimma recipe super nimma parisara noduthidre namage thumba kushi aguthe nimma food super thota mane suttha vathavarana excellent
Mouth watering 😋uppinakayi
Thanks Bhat n Bhatre 🙏🙏
ಭಟ್ಟರಿಲ್ಲದ ಅಡುಗೆಯುಂಟೇ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದ ಊಟವುಂಟೇ?
👍👍👍
Super combination with ganji/ curd rice 😋
You're cutting was amazing cooking method Superb today pickle recipe👌🏻👌🏻😋😋😋😋
Please 🙏
Namma channel video nodi
🙏 Subscribe please
Have just made my first batch of the season
Superrrrr.....,ಈ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ...ನೋಡಿದ್ರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರ್ತದೆ👌👌😍😍🔥🔥😋😋😋😋
Please 🙏
Namma channel video nodi subscribe please 🙏
I love lemon pickles. Especially when they prepared by Bhat sir.
I liked ur pure Kannada, even the pickle and village atmosphere 👌👌
आप ने अचार स्वादिष्ट बनाया.धन्यवाद
These chillies are very spicy, so well you make every thing, God Bless you
First time I learnt to add saturated salt solution. Great idea. Just add 35 gms salt to water to make 100 ml. Thanks.
Made this pickle and it turned out very good. Thanks for the recipe
It include our diet ,good for cardiovascular health .👌😋😋
Actually evat nan madbeku ankondidde thank u 🙏
Wow very nice ಭಟ್ರೇ 😍👌👌😍
Dhall and rice and lemon pickle. Soul food. 💯😋😋
Love this pickle. Thanks
ಸೂಪ್ಪರ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ 👌🏻👌🏻
I really like all your recipes.. mouth watering 😋
Sooper uppinkaay bhatre
Thanku thumba change madathayidira keep it
😍🙏
ರುಚಿ ರುಚಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲಿ ಬಾಯಿಲಿ ನೀರು ಬಂತು...
Wholesome pickle. As there is no cooking involved all the nutrients are preserved intact. And zero fat so a complete medicinal pickle
We like uppinakai super taste and smell lemon chats with curd rice only wow what a taste
Very well explained. Mouth watering 😋
Mouth watering uppinakai.. Super Bhatre
Vandanegalu. Neevu olleya teacher aagaballiri
😍🙏🙏
ನಿಂಬು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ತುಂಬಾ ರುಚಿ...ನೀವು ಮಾಡಿದ ರೀತಿ ಚನ್ನಾಗಿದೆ .ಆದರೆ .ಗಾಂದರಿ ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲಕಡೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಪುಟ್ಟ
Vow looking delicious. Good explanation 👌🏿👌🏿
I love ur cooking style....tqu sir
Very delicious pickle Sudershan beta. Thank you.
Thanks anna 🍋lemon uppinkkayi mado sulab vidhan
With boiled rice ,ghee and nimbe kanchee best food for all ages especially after recovery from fever.
Hats off to you and your team
Delicious 😋 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻
We add methi seed to this.
Even I add methi and also hing. It adds to taste
@@radhikanarayan1077 000000000
@@radhikanarayan1077 0
@@radhikanarayan1077 ...
Neevu aduge maaduva vidhana thumba Thumba chenda ansthade adhu sundaravada prakrutiya madilalli
Appachiii 👍🏻sprrr 🥳🥳👌🏻👌🏻👌🏻🎉👍🏻🥰🤗
ಭಟ್ರೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನೋಡಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಂತು. ನಾವು ಸಣ್ಣದಿರುವಾಗ ಅಮ್ಮ ಈ ರೀತಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಇಡುವ ರೂಢಿ ಇತ್ತು. ಈಗ ಮತ್ತೆ ನೀವು ಮಾಡಿ ತೋರಿಸಿದ್ದು ಬಹಳ ಖುಷಿಯಾಯಿತು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು 👏
Olle uppinakai😋Thumba chennagi heli kottidira Thanks
Wow mouth watering 😋 yum 👌👌👌👌
ಚಂದ ಉಂಟು 🙏🙏
ಹಾಗೆಯೇ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿಯದ್ದು ಮತ್ತು ಅಪ್ಪೆಮಿಡಿಯದ್ದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನೂ ತೋರಿಸಿಕೊಡಿ. ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹಾಗೂ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು. 🙏🙏
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಸರ್
GOD Bless You Love your Videos TY for preserving our traditions
ಅಬ್ಬಾ... ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡ್ತೀರಿ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏
Mouth watering pickle.
I like this uppinakai...suuper
This same recipe is made by my grandmother. So tasty. Mouth watering. I Love to have it with curd rice.
My MIL makes this version of pickle in Sringeri, but she does not add ginger.
Thank you for the recipe 🙏
My favourite uppinakai.😋
My favourite 😋👌👌
ತುಂಬಾ ಚೇನಾಗಿತು ನಮ್ಮ ಮಂಗಳೂರಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುಪರ್ ಸರ್ 😀
ಭಟ್ಟರೆ...ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಂತು ನಿಂಬೆಹುಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನೋಡಿ... 🤤🤤👌👌👌
Every day night time ganji anna +ghee and lemon pickle 😋 super heavenly dinner
Shit dinner that is
Hate it ganji and ghe ganji and chatni osm
Vvvvvbbbbbbbvvvbbvbbbbbbbbbbvvvvbbbbbbvbbbbbbbvbbvbvvbbbvvbvvvvbvvvbvbbvvvbvbbbvbvvvvbvvvbvvbbbbvbvbbbbvvbvvbvvvvvvvvvvbvbvvvvvbvvvvbbvbvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv
So True!!! amazing , simple but so hearty and filling. We didn't have any weight issues when we just had them. Pizza, burgers and junk food came and now we have to keep looking at how to simplify food habits.
@@manjulapoojary9066 ley bvc majula . Ninag yake bereyavar chinte . Muchkond kootko 😂😂.lofar😂
ರುಚಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ
Nimma bashe tumba chengide, kelike sogasagide.
Gadari menasu mattu shunti pramana tilisi.
Even we make the same way only the quantity differs but we don't deseed .....thanks for the upload
i tasted this pickle in my hostel days. i always wondered about the recipe...we maharashtrians make pickle differently...thanks a lot for the recipe...will surely try it.
🙏 please
Namma channel video nodi subscribe please 🙏
Wow .. I have never seen before.
Interesting recipe 🥰🥰
I wanna try it ☺☺☺
Super..mouth watering😋
Nice and healthy pickle. 👍🏻
Namage swalpa uppinakai kaluhisi kodtira
Nice and health pickle
Super recipe
Noduvaga bayalli neeru barta ide 👍🥰
I'm not Indian but I like pickles... Thanks for sharing this video with english subtitles... I'll try this method.. 👍
Excellent uppinakai recipe
Yes green tender peppercorns and lime is a good combination🌟
Please 🙏
Namma channel video nodi please 🙏 subscribe please 🙏🙏
ತುಂಬ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನ ಮಾಡಿದ್ರಿ ಇದು ತುಂಬ ಸುಲಬ ಮಾರ್ರೆ
Mouth watering pickles 🤪
ನೀಬೆಹಣ್ಣು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೂಪರ್
ರಿಯಲಿ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಲ ಉಪ್ಪಿ ನಕಾಯಿ ❤️👍
Nanu maadide...maneli uppin kayi tinnade eroru tindru...tumba chennagide...👍
Delicious uppina kai
Thank you