Trucco Maionese con Minipimer per non farla impazzire
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- Ecco a voi il vero trucco per fare un' ottima maionese con il frullino a immersione senza farla impazzire!
Non dovete neanche preoccuparvi della temperatura degli ingredienti!
![OhGeesy x Lefty Gunplay - What It Iz [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/L0yzW9t2ixk/mqdefault.jpg)
Grazie!!! Subito dopo aver buttato via maionese impazzita usando il metodo "classico" ne ho fatta un'altra al volo con il tuo metodo....et voilà...riuscita subito! grazie!!
Quella impazzita la puoi recuperare! Devi versarla a filo in quella che è venuta. Avrai il doppio della maionese ma non la butti via 🙂..
@@edoardobelletti Troppo tardi!!!! Grazie lo stesso!!
La voce è gradevole
L esposizione anche
Il suggerimento eccellente
😜
Ottimo. Questo è l'unico metodo che funziona sempre!
Bravissimo!Grande rispetto!Complimenti!
Grazie alla tua ottima dimostrazione sono riuscito a non fare impazzire la maionese...
Perfetta, grazie 👍
Provo ,ma ormai non ho più speranza ! ❤️ si puòfare con due uova alla volta ?Io ho provato ma non mi riesce,ma è vero che non mi riesce nemmeno con uno !
Mettete tutto insieme e tenete fermo il gambo del minipimer alla massima velocità fin quando non vedrete la parte bassa emulsionata! A quel punto muovetelo su e giù lentamente per incorporare il restante olio! Riuscita assicurata al 100%
Purtroppo ogni tanto a me è impazzita anche così.
Invece colando l'olio a filo mai 🙂
Infatti, io faccio sempre così
Appena buttato 2 uova e 200ml d'olio messi tutti subito. prossima volta seguo la tua ricetta. Danke
UN uovo e 200 ml di olio
E per farla più fissa non si può aggiungere tipo maizena o simile ?
Io solitamente impazzisco prima di fare la maionese
Grazie infatti io metto prima oliosale aceto o limone e uovo e ultimamente impazzisce nonostante tutto a temperatura ambiente priverò come fai tu grazie ciao😀👍👋
L'uso del minipimer non garantisce il successo
Patrizia, a me viene sempre perfetta in 20 secondi.
Metto tutto in cella frigorifero x 10 minuti, anche il contenitore e le lame.
Poi nell'ordine:
1 uovo di frigo
200 ml olio
1 cucchiaio aceto
1 cucchiaio limone
2 pizzichi di sale
Inizio a frullare dal fondo, quando inizia a montare salgo sino ad incorporare tutto il liquido.
È una questione di manualità e in pochi secondi é fatta.
Provi e poi mi dirà. 😉
Grazie :D
Aggiungerei come consiglio preliminare di usare un uovo a temperatura ambiente e non un uovo appena girato fuori dal frigorifero.
Io aggiungo proprio all'inizio un cucchiaio d'acqua e solo successivamente i due cucchiai di limone.
Proverò!
Quanti ml di olio hai messo complessivamente?
Non lo so. Perché dipende dalla consistenza che vuoi ottenere. A mano a mano che aggiungi l'olio viene sempre più densa.
Mi fido
Con il minipimer spesso impazzisce .Meglio il metodo tradizionale
No c'è il trucco per non farla impazzire.
Se guardi il video fino alla fine lo scoprirai!🙂
Mavaaciapàirat
l'albume nella maionese. Vomito
The Falco anche io usavo solo uil rosso ma ti assicuro che aggiung.un solo albume viene più leggera
Si ma come è venuta? Non la fai vedere
Na merda
Non è vero che se metti l'olio subito impazzisce
È vero... mettendo l'olio tutto subito solo ogni tanto impazzisce.
Invece se metti l'olio a filo non impazzisce mai.