CALZONES ROTOS, LA MEJOR RECETA!! FACIL Y RAPIDA :D / COCINANDO CON JAVITA
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Hola de nuevo!
Les traigo este nuevo video, está vez fué el turno de los calzones rotos! Cómo olvidar los que preparaba mi abuelita en casa cuando yo era pequeña...ñamñam!
Ingredientes(27 calzones):
- 3 tazas harina con polvos de hornear (510gr)
- 1 huevo entero
- 2 yemas
- 2 cucharadas mantequilla (65gr)
- ralladura (zeste) de un limón,naranja o un cítrico.
- 1/2 taza de azúcar impalpable(flor) (85gr)
- 1/2 taza de agua tibia. (125ml)
Cuando preparaba los calzones rotos se me lleno el corazón de amor! Y la pancita de hambre jajajaja, les dejo mis cariños y los dejo invitados a que le den like al video y lo compartan en sus redes sociales ❤️ , gracias por pasar!! 😊😊😊😘✨
Me encantan ñam ñamm
Muy buena la receta
¡Qué linda eres, recordaste a tu abuelita!... Ellas son los mejores tesoros que podemos haber tenido...Y son las mejores en la cocina.👌💟🌹 Gracias Saludos para tí...😘❤
Imposible no recordarlas! A las dos 🥰 muchos cariños !!
Wow perfecta receta un 10/10!!🤩🤩🤩🤩🤩🌸🌸
Hola Amanda!! Muchas gracias por tus comentarios y por pasar por el vídeo, me alegra mucho que te haya gustado la receta, muchos abrazos! 🥰🥰
Super rico te pasaste me salvaste de la cuarentena
Muchas gracias!! Que queden muy ricos 😋
Exelente receta muy rica!! La acabo de hacer ahora disfrutando
Hola Jessica! Me alegra mucho que hayas seguido mí receta 🥰 mil gracias por dejar tu huella en mi canal, muchos abrazos! ❤️
Hice la receta ayer y quedaron deliciosos... Debo decir que nunca me gustaba como me quedaban, pero esta vez quedaron divinos. Gracias por compartir tus recetas.
Hola Johanna, no sabes lo feliz que me hace tu comentario, te mando mil abrazos!! 🥰🥰🥰
Me suscribo. esta cuarentena me convirtió en chef 👍
Muchas gracias! Espero te gusten mis recetas, abrazos 😊
Acabo de terminar de freir y quedaron muy buenos, gracias por compartir la receta muy facil y el mejor que he visto💕saludos
Hola Mercedes, mil gracias por comentar y por seguir la receta, te mando un abrazo enorme! Y no olvides suscribirte 🥰 cariños!
Buena explicación me encanta los calzones rotos 🇻🇪 me suscribo ✌️
Muchas gracias Adriana! Espero te animes a prepararlos 🥰
Hoy lo ise y me quedo super rico muchas gracias por la receta
Hola! Me alegro mucho, mil gracias por pasar y por preparar mi receta, no olvide suscribirse , un abrazote ❤️
Súper ricos!! Faciles de hacer😍 saludos desde Perú
Muchas gracias Silvia! Mil cariños a Perú 😘❤️
Hoy los hice para la once y nos encantaron! Quedaron riquisimos, muy ricos y blanditos 💖
Muchas gracias 😊 abrazos!
Super ricos, muy buena receta, gracias veré que mas tienes, gracias!! Sigue con tu canal eres muy agradable y simpática!!
Hola querida! Muchas gracias por pasar y dejar una huella ❤️ me alegra que te hay gustado la receta 🥰 espero pronto retomar con los vídeos, un abrazote y no olvides suscribirte! Besos
Hola, saludos desde una cuarentena con lluvia.. solo agradecerte x que estan de otro mundo... gracias x compartir la receta.. :)
Hola Andres! Muchas gracias por pasar por el canal , te dejo invitado a que te suscribas y actives la campanita para que te avise cuando suba un vídeo, agradezco mucho tus comentarios! Muchos abrazos desde acá 🥰
cool video
Hola..justo justo estoy mirando el video y ademas estoy manos a la obra con los calzonea rotos jjjja ..espero qie salgan re re ricos .jjja Saludos desde Argentina ..
Hola Laura! Muchísimas gracias por pasar por el canal, te mando muchos abrazos y espero que hayan quedado geniales! 🥰😋
Hice esta receta y me quedaron muy ricos gracias por la receta
Hola Antonia, muchas gracias por pasar por el canal! Me alegra mucho que te haya gustado, muchos abrazos! 🥰
Me gusto tu receta la hare y te contare como me quedaron gracias
Te felicito nena, mi mama los hacia y los yamava crusteles gracias
Hola Perla! primero muchas gracias por pasar por el canal, me alegro mucho de que te haya gustado el video, y que bueno saber que tambien le llaman de otra forma en otro lado, mil abrazos! :D
Quedó muy buena la receta
Muchas gracias! 🥰
Hola, me encanto tu receta, lo voy a probar porque tengo unas ganas enormes de hacer calzones rotos. Gracias bella
Hola Luisa! Muchas gracias por pasar por mi canal y me alegro mucho de que te haya gustado la receta! Te mando un abrazo 🥰 no olvides suscribirte y activar la campanita para que te lleguen las notificaciones de cuando suba un vídeo, cariños!
la mejor receta me encanto
Muchas gracias kata! Espero los hayan disfrutado 😊❤️
Se ve exquisito me encanto tu receta saludos desde angeles de chile
Hola Mariela , mil gracias por pasar y me re gusta que te haya gustado la receta, te mando muchos abrazos desde el otro lado del Mundo 🥰
Había visto tu vídeo anteriormente, y hoy lo volví a ver para hacerlos😍 quedaron exquisitos 😊 seca!
Hola Mariana! Mil gracias por pasar por el canal! Me alegro mucho de que te gustaran, te mando un abrazo gigante! 🥰🥰🥰
Mmm se ven riquisimos!
Muchas gracias! 🥰
Ricooo.. las risas y gritos de la Flo le dan el toque al video
Ella siempre haciéndose notar jajaja cariños 🥰🥰🥰
Hi
Javita me suscribí. Debemos rescatar nuestras recetas y costumbres.
Te cuento que 27 calzones rotos nunca serán suficientes pero hay que controlarse 😂😂😂
Muchas gracias y mucha suerte
🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Seguí tu receta y me quedaron entero wenos
Jajaja buenaaa! Esa es la idea, gracias por pasar Lucas, un abrazo! 🤗
Primera vez que los hago y me quedaron súper ! Buenísima receta , me suscribo ❤️
Hola Amara! Muchas gracias por seguir mi receta y pasar por el canal, te mando un abrazote! Tu mándame unos calzones rotos jajaja , cariños 😊
Cocinando con Javita jajaja si obvio ! Hoy los volveré a hacer porque quedaron tan ricos 😋 gracias por la receta ! ❤️
Los hice y quedaron blanditos ..gracias por tu receta🎉🎉🎉👍😋😋😋
Los hice ayer y me quedaron super ricos, graciassssss
Hola Javi! Me alegro mucho de que hayan quedado ricos, mil gracias por pasar por el canal, muchos abrazos! 🥰
Hola linda para que queden como galletas crujiente se amasa más o se amasa menos debe ir todo tibio o todo frío la leche y margarina gracia ❤❤❤🇨🇱😋🤗
hola! para que queden como galletas amase un poco más pero con ingredientes fríos, un abrazo!! ❤️
Me suscribo obviamente muy ricos
Yay! Mil gracias 🥰
Haré hoy calzones rotos buena receta saludos de Coyhaique
Hola Patricio, Espero hayan quedado deliciosos! Muchos abrazos y gracias por pasar por el canal 🥰
Super ...aqui siempre le ponen una tapita de Pisco ó de aguardiente a la masa...en fin ...Felicidades...
Hola Marcelo ! Esta masa no lo necesita, ya que el alcohol es solamente para darle elasticidad a la masa 😋
Saludos y abrazos!
Que rico!!!! Eres seca Javi ❤️🥰
Gracias ru! Espero los hagas para santi ❤️🥰
ojr
Faltó espolvorearlo con azúcar flor..Pero se ve rico, gracias por tus recetas..👌
Hola! si les puse azúcar flor jaja es algo que deben tener si o si! saludos.
Hola crees q se pueda usar levadura en vez de Royal???
Hola Lau, muchas gracias por pasar!
Si los haces con levadura quedarán como pan, no lo recomiendo... Un abrazo!
Hola una consulta, no le agrego levadura o polvo royal?
Hola! Si lo haces con harina sin polvo de hornear agrégale 2 cucharaditas de polvo de hornear, si la harina tiene polvos de hornear no le agregues más, abrazo!
Una consulta😁 se puede remplazar la ralladura limón por esencia de vainilla?
Hola Vane! Claro que sí 🥰
Cómo Aser la masa
hola consulta el azúcar flor se puede remplazar por azúcar normal ? y ¿llevaría la misma cantidad ?
Hola! Si claro que puedes usar azúcar granulada, pero el resultado será una masa más crujiente , igual necesitarás azúcar flor para espolvorearlos ... Tienes alguna licuadora? Te recomiendo poner el azúcar granulada y la procesas, tendrás azúcar flor , muchos saludos! Muchas gracias por pasar ☺️🙌
Sie gusto se ven rrico lo voy sser pero el agua es tibia o helada graciad 👍👏👏👏👏
Hola ana! agua temperatura ambiente ideal!
Le di like solo por la :)
Hola muchas gracias por tu receta, una consulta esta receta lleva una pisca de sal?
Hola Meliza, como tú quieras 🥰
Justo estaba buscando sin leche😮 todos los vídeos eran con leche o muy veganos jajsjs quería algo central
Hola! Espero los hayas preparado entonces 🤗 un abrazote! Gracias por pasar ❤️
Amiga gracias por su receta, consulta, no es necesario agregarle levadura? Y lo otro es con respecto al aceite, por qué dá tanta espuma el aceite de la fritura? Saludos
Hola! Claro que no de necesita levadura 😊, las espumas al aceite de fritura se deben a la harina que cae dentro, asegúrate de sacudirlas bien! Cariños 🥰
Hola ! Consulta si no tengo margarina o mantequilla . Los puedo reemplazar por aceite ?
Hola bella! Si se puede, pero el resultado será diferente 🥰 cariños!
hola si tengo harina pero sin polvo de hornear tengo suelto el polvo de hornear sirve y si sirve cuantas cucharadas le pongo tambien soy de chile
Hola querida! Muchas gracias por pasar y por ver el vídeo, te comento que puedes agregarle una cucharada de polvos de hornear sin problemas 😋 te mando un abrazo, te dejo invitada a que te suscribas y actives la campanita! Cariños 🥰
Cariño,tres tazas ¿ cuantas gramos serian? porque tengo tazas de varias medidas,o es taza de reposteria? contestame x fa.Chile.
Hola querida! 510gr = 3 tazas de harina, en la descripción están todas las medidas, te mando muchos abrazos! Gracias por pasar 🥰❤️
Que se puede echar aparte de polvo de hornear
Hola, solo polvo de hornear par que queden esponjositos! Mil gracias por pasar 😊❤️
Hola jabi una pregunta si no tines mantequilla puede ser con otra cosa
Hola Sofi! Margarina 🥰
Se los puede hacer salados?
Hola! Claro que sí! 🥰
La ralladura de la cáscara ;0?
Hola! Si, se la pones cuando estés haciendo la masa 🤗 cuando agregues los huevos y margarina, un abrazo!
Me encanta la cocina chilena y sus postres. Muy buen video. Me Suscrito y dejo like. Algún dia la prepararé para mi humilde canal. Si quieres puedes visitarme y dejar tu opinion.....GRACIAS tu apoyo sera de gran ayuda
Muchísimas gracias! Espero la prepares, de seguro quedarán deliciosos! Pasaré por tu canal 🥰
¿ De donde eres ?
Hola! Chilena residiendo en Nueva Zelanda ☺️
Cuanto agrego de polvos de hornear si tengo harina sin polvos?
Una cucharadita de polvos de hornear por receta 😊❤️
Hola Javi,hice tu receta de Berlinés,exquisita,gracias,quiero probar esta,ahora
muchas gracias! un abrazo 🙌❤️
Hola la masa lleva asucar
Hola Raquel! Si 1/2 taza de azúcar flor
Sino tengo harina con polvo imperial cuánta cucharada le hecho a mi harina 😊 gracias
Hola Liliana! agregue 2 cucharaditas a un kg de harina, un abrazo!
Hola Liliana! agregue 2 cucharaditas a un kg de harina, un abrazo!
Hola Liliana! agregue 2 cucharaditas a un kg de harina, un abrazo!
Muchas gracias ☺️
Saludos desde Chile , Valdivia
Hola ,por favor,podrias ser mas especifica con las cantidades de harina(hay distintos tamaños de taza) y mantequilla aprox , cuantos gramos...buena receta...saludos.
Hola Ingrid! Primero muchas gracias por pasar por mi canal ❤️. Utilizo tazón (170gr harina) creo que en otro video había comentado que usaba una taza grande 🥰 y la mantequilla 65gr. Aproximadamente (2 cucharadas colmadas)! Espero te haya gustado el vídeo,te dejo invitada a que te suscribas y actives la campanita para los vídeos que vienen! abrazos! 🥰❤️
Hola Hermosa
Hola 😊
Porque agua y no leche
Hola! Mi receta es con agua porque me gusta darle un poquito de crocancia por fuera 😊 abrazos!
Será posible las cantidades en gramos porfa . Recién me suscribi a su canal . Bendiciones
Hola Cristina! Primero muchas gracias por pasar a mi canal y suscribirte 🥰. Disculpa la demora en responder, acabo de actualizar la información en la descripción del video, espero te sirva con gramos ahora, un abrazo! ❤️
@@javierareymont gracias 👍🎈
Si la harina no tiene polpo royal, cuanto se le agrega?
Hola Roberto! Una cucharada de polvos de hornear 😋 muchas gracias por pasar!
Holi
Hola ☺️
Dice agua fría?
Hola, si disculpa no sé por qué en la descripción puse agua fría! Jaja pero como dice en el vídeo es agua tibia, para que sea más fácil amasar 😊 gracias por pasar por mi canal! Un abrazo 🥰
Hola
Hola consulta y si quiero hacer el doble de calzones rotos cambiaría la cantidad normal de la receta a cuanto seria la cantidad de cada ingrediente
Hola Yessenia, si quieres hacer el doble de calzones rotos, debes hacer la receta al doble, todos los ingredientes x2, Saludos 🥰
@@javierareymont gracias trataré de hacerlos lo que si mi hermana los ha hecho pero le salen duros no se que sera
Yo hoy
Yay! A animarse 🥰 gracias por pasar!
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Cuantos salen con esa receta?
Hola coni! Salen 27 calzones 🥰
¿X KE LE DICEN CANZONES ROTO? paresen KE KEDO rico
Es una historia suuuper larga! Jaja cuenta la historia que había una señora que vendía estás masitas fritas en el centro, a la gente le encantaban, un día la señora andaba con una falda y vino el viento y le levantó la falda, por lo que se le vieron los calzones y los tenía rotos 🤣. Entonces la misma gente comenzó a llamarle las masitas de la señora de los calzones rotos, y finalmente quedaron como calzones rotos 😊
Me quedo muy pegajoso la masa alguno sabe cómo endurecerla un poco?
Hola, y por qué le quedó pegajosa? Yo creo que le puso más líquido de lo que dice la receta! Intente de nuevo, saludos :)
No los he nunca los copiaré te cuento
El modelo de los autenticos calzones rotos noo! es asiii! Y la azucar flor vaa con canela en polvo y estos son tipicos de la region de los lagos Pto varas Frutillar llanquigue etc etc
Hay diferentes tipos. Ya sea zapallo o yoghurt, todos pueden hacer variaciones, es lo genial de la cocina. Esta es su receta personal y queda súper rica igualmente. Salu2
Se dejan endeudando
Hola, se refiere a leudar?
No, yo los hago enseguida ya que la masa está tibia y es fácil para manipular! Un abrazo