مركبات القهوة - استخلاصها وتأثيرها على الطعم

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • استخلاص مركبات القهوة وتأثيرها على الطعم
    Snap: alobid
    ‏‎مواضيع اكثر في التيليقرام
    ‏t.me/aalobid

Комментарии • 20

  • @MS-or6xd
    @MS-or6xd 4 года назад +1

    مدرس الكيمياء اذا صار باريستا. واالله مرره شكراً ♥️♥️😂

  • @hamnad5984
    @hamnad5984 4 года назад

    بن جيد و تحميص جيد وماء نقي =قهوة رائعة

  • @ksastorm4738
    @ksastorm4738 4 года назад

    جزاك الله خير ياعبدالرحمن على تعليم إخوانك

  • @belalyacoub5343
    @belalyacoub5343 2 года назад

    مشكور

  • @IchSunne
    @IchSunne 4 года назад

    انت رهيب شكرااا لك

  • @abdenourhadad4723
    @abdenourhadad4723 4 года назад

    الله يجزيك بخير❤🇩🇿👍

  • @user-vz3io5go4y
    @user-vz3io5go4y 4 года назад

    ياخي احبك

  • @user-mb3jc9cr7q
    @user-mb3jc9cr7q 4 года назад

    ماهي انواع البن المستخدم في طحنة اسبريسوا

  • @shark_1614
    @shark_1614 4 года назад

    عندي سؤال وش افضل قهوه للكابتشينو مافيها حموضه او مراره ومتوسطة الكافيين وكثيرة الكريمه والله هذا اللي مخليني متردد اني اشتري مكينه نوع البن مهم ولا قدرت احدد علشان اشتري مكينه اتمنى تشور علي

  • @oqhr
    @oqhr 4 года назад

    كيف اطول او اقصر في مدة الاستخلاص؟ هل اقدر اضبط ممكينة القهوة بحيث تزيد مدة الاستخلاص؟

    • @legrine8277
      @legrine8277 3 года назад

      سلام عليكم مدة الاستخلاص تعتمد على نعومة. وخشونة البن

  • @marwandukali1660
    @marwandukali1660 4 года назад

    رمضان كريم، سؤالي احيانا أشوف البعض يعمل بخاخ علي حبوب القهوة قبل الطحن، هل البخاخ يحتوى علي كحول او ماء او ماذا؟

    • @mohammedxd8209
      @mohammedxd8209 3 года назад +1

      هذا عشان يفرغ الشحنات الموجوده في البن نفسه

  • @rido573
    @rido573 4 года назад

    السلام عليكم ..
    استاذ عبدالمحسن احتاج اتواصل معك ، حاولت اتواصل معك في السناب بس ما قدرت ،، يا ليت لو عندك ايميل او طريقة تفضلها للتواصل ...

  • @HumaidAlshamsi
    @HumaidAlshamsi 3 года назад

    فلفسه زايده ما يبالها كل هذا

    • @Tuneful0
      @Tuneful0  3 года назад

      الفيديو مو لك ولا يخص اهتماماتك يا عزيزي 🤝

  • @turkihiggi6530
    @turkihiggi6530 4 года назад

    بوعبيد سلام عليكم
    جبت فود سيڤر و يوجد مكان تخزين بالفريزر حق البن بالاضافة لقوارير الخاصة لحفظ البن Ball
    هل افضل وقت لتخزين البن في عملية فود سيڤر اول ما تشتري البن حتى لو كان محموص ماله يوم او يومين ولا انتظر عليه اسبوع ثم افرغ في قوارير الحفظ .
    الهدف هو الحفاظ على freshness البن من سوء تخزين او اجواء تضيع نكهته عندي بالبيت.
    ساعدنا يا مليح لا هنت

    • @alikhalifa5183
      @alikhalifa5183 4 года назад

      ولد العم في موضوع كامل اهو منزله عن هالشي دور عليه بحسابه اتوقع تلقى الي تبيه .. سؤالك ممتاز صراحه

    • @turkihiggi6530
      @turkihiggi6530 4 года назад

      هلا بو خليفة
      أصلا فود سيفر و تخزين الفريزر ما عرفته الا عن طريق فيديو عبدالمحسن لكن ما ذكر هل يفضل اول ما تجيب البن مباشرة تفرغه في القوارير ولا تنتظر ٣ ايّام بعد الحمص ولا شلون

    • @turkihiggi6530
      @turkihiggi6530 4 года назад

      سؤال عبدالمحسن
      بعد استخدامك للبن بعد التفريز لمدة معينة لاحظت في فيديو لك بعد التفريز تسوي عملية شفط للهواء بعد كل استخدام السؤال لمدة كم يوم سويت هالطريق و هل مع الوقت قلة جودة البن في الاستخلاص و النكهة و لا محافظ