الشخص اللي قاعد يشرح عنده ملكة التفهيم . وعنده قبول ،شرح مفهوم جدآ مفرداته تدل على انه مثقف وفاهم ماعنده تعقيد يوصل لك المعلومات بقوة البساطه ماعنده فلسفه ولا حشو في الكلام . دورة متكاملة ماشاء الله ، الله يوفقك على إثراء المحتوى العربي .
شرح متزن وبسيط ويوصل المعلومه بشكل مايصدع الراس ماشاء الله عليك مررررررررره استفدت اول مره اشوف استخلاص واحس اني عرفت ع الاقل الاساسيات 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ما شاء الله شرح جميل وسلس استفدت والله بيض الله وجهك لكن التطبيق العملي صعب طبعا انا مبتدئ اخذت لي ماكينة مبتدئين اسمها edoolffe لاهنت وش اخذ لي نوع قهوة هل اي نوع ينفع معي للاسبريسو طبعا وكيف اعرف رقم الطحنة يا ليت تساعدني لاهنت
شرحك ممتاز جدا ما شاء الله بس عندك معلومات ثقيله شوي على المبتدأين يعني لو شرح أبسط عشان نقدر نمشي معاك اكثر بكل الخطوات وعندي سؤال بخصوص البورد الابيض في اول الفيديو والوزن بعد ما استخلصت قلت الارقام وما فهمتك صراحه و حتى لما قلت عن الطحنه في نهاية الفيديو او القهوه وكميتها في الباسكت ياليت توضحها ، شكرا جزيل الشكر لك
ماشاء الله تبارك الله من اجمل الفيديوهات التي مرت علي مابشوف بعده اي شرح وراح ارجع له مرات ومرات الله يوفقك ويعطيك العافيه وشكرررررا على هذا الجهد المبارك
شكرا لكم بس عندي سؤال محيرني هل الاسبريسو يشرب مباشرة ام يجب ان يخلط مع الحليب لعمل مشروب مثل كابتشينو ،لان بحس اسبريسو مثل الدوا يعني 18غ بن يعطي فقط 36 غ قهوة ..؟؟؟
اكتشفت أخطاء كثيير عندي.. اولا القهوة تنزل بسرررعة.. ثانيا ماتطيح ابدا بعد ما انتهى لااازم اطلعها بملعقة من كثر ماهي لاااصقة في الفلتر... وتقريبا عرفت السبب جزاك الله خير نطبق ونشوف
شرح رائع جد ... انا مبتدئ في الاسبرسو ... وجاني ماكينة رانشيلو سلفيا اصدار قديم نوعا ما ... قبل كنت وما زلت من عشاق قهوة ابريق بياليتي حتى وصلت لنتائج روعة قهوة طعم رهيب ... المهم مهما حصل الابريق موكا ما بعطيك طعم الاسبسو ... السؤال : الماء يخرج بسرعة الكريما في القهوة لون فاتح ورقيقة جدا ... ابغى لزوجة اكبر... ما السبب ؟؟ افيدونا
انا مدمن اسبرسوا... وماشربها الا ثقيله جدا ومركزة وسميكة هنا ب اوروبا ماكينات الاسبرسو قد يصل سعرها اكتر من. الف يورو من خلال تجربتي لايغرك السعر او الماركه المهم ان يكون البار فعلي ١٥ بعد ذالك مهمتك انت نوعيه البن ودرجة تحميصه طحنه توزيعه وضغطه في فنجان الماكينه وكمية القهوة المستخلصه بالنسبه لي لا تتجاوز ٢٥ ميليليتر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته... ارغب في شراء مكينة اسبريسو جيدة ولكن تنقصني الخبرة في بعض التفاصيل ووجدت عدة انواع مثل سنكرونيكا وروكيت ار٥٨ ... وما الطاحونه المناسبة لها ؟ ارجو المساعدة .... وشكراً.
على كثر البحث بالطرق لعمل القهوه بأكثر من لغة ، اعتبر هذا الفيديو احسن شرح مريت عليه وجداً بسيط وواضح وملم بالاساسيات كلها، شكراً جزيلاً
شرحه ممتاز ولاكن كثير يعيد كلامه مره كثير المقطع طويل بزياده وكله إعادة لكلامه
الشخص اللي قاعد يشرح عنده ملكة التفهيم . وعنده قبول ،شرح مفهوم جدآ مفرداته تدل على انه مثقف وفاهم ماعنده تعقيد يوصل لك المعلومات بقوة البساطه ماعنده فلسفه ولا حشو في الكلام . دورة متكاملة ماشاء الله ، الله يوفقك على إثراء المحتوى العربي .
احمد ربي اني طحت علـى هذا الفيديو علـى كثر مابحثت مالقيت نفس المعلومات اللي قلتها نهائيا مررره شكرا والله يعطيك العافية ...
شرح متزن وبسيط ويوصل المعلومه بشكل مايصدع الراس ماشاء الله عليك مررررررررره استفدت اول مره اشوف استخلاص واحس اني عرفت ع الاقل الاساسيات 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ماشاء الله عليك ..شرح تمام وبسيط وكلام حد فاهم فعلا
انا شخصيا صارلي سنين مع الاسبرسو اليوم تعلمت اشيا ماكنت اعرفها ابداً اشكرك واشكر شرحك العجيب
افضل شرح شفته لا عربي ولا انقليزي كلهم هذا احسنهم
شكرا اخوي شرح يسفاد منه ياليت المزيد من هاي الشروحات فشكراعليها
تبارك الله.. افضل شرح مر علي.. و للامانه ضبط عندي الاستخلاص بعدها على طوول
يالعيييييب ،، شرخ خطير والله ومفيد جداً .. انتظر اذان المفرب افطر واصلي واتم اوزن واضبط الاسبريسو
جزاك الله خيرا وجعلك من السابقين المقربين المحسنين المتقين يا حي يا قيوم
شكرا جزيلا لك وبارك الله فيك وحفظك واسعدك
دكتوراه في القهوة ماشاء الله عليك استفدت كثير منك والله لو تترجم للانجليزي المقطع يعطونك جائزة نوبل لتحظير القهوه👍
شرحك ماشاءالله تبارك الرحمن كاافي ووافي .. بس حاول تختصر .. يعني مثلا شرحك للكبس اخذ وقت اكثر من اللازم
كفيت ووفيت شرحك واضح ماشاءالله
بيض الله وجهك وغفر ذنبك ما قصرت الله يكتب أجرك .
الف شكر على الشرح البسيط كانت عندى اخطاء فادحه وما كنت مركز عليها واستفدت منهاالحمدالله
من بكره راح اطبق الأخطاء
شرح جميل و رائع،،، ووصلت معلومات كانت مبهمه،، نتمني ان تشرح لنا عن الآلة الخاصة لديك ومميزاتها وشكرا لك،،
الله يجازيك خير
تم المشاركة تم المشاهدة. تم ضغط زر الايك 🙂👍🏻تم نشر القناة ياخي افضل واحد يشراح في اليوتوب ثانكيو❤️
ماشاء الله والله نعمة االشرح والتفصيل وشكراا
اسطورة الشرح والتعليم
الله يعطيك العافية اثر شغلي غلط في غلط الكيكة زي ماتفضلت يكون فيها شوي موية لأني اكبس بقوة 😬
لكن بعد المقطع الشرح اكثر من ممتاز 👍🏼🙂شكرًا لك
للامانه افضل شرح للاستخلاص مر علي
وش اسم الآلة حقتك.. شرح ممتاز واستخلاص اكثر من رائع
شرح عن مليون دورة ماشاءالله , الله يعطيك العافيه ♥️.
الله يعطيك الصحه ❤❤
ما شاء الله شرح جميل وسلس استفدت والله بيض الله وجهك لكن التطبيق العملي صعب
طبعا انا مبتدئ اخذت لي ماكينة مبتدئين اسمها edoolffe لاهنت وش اخذ لي نوع قهوة هل اي نوع ينفع معي للاسبريسو طبعا وكيف اعرف رقم الطحنة يا ليت تساعدني لاهنت
شرحك كافي و وافي ناقص بس تعطينا مقترحات عن افضل انواع القهوة و ياريت كمان رقم الطحنة و نكون لك من الشاكرين
ماشاء الله مرررررره استفدت من الفديو الشرح جدا واااافي يعطيك الف الف عافيه لأول مره يطلع معي الإستخلاص كريمي 😍♥️♥️
ياليت تسوي لنا تجربة على الاستخلاص من ماكينة ديلونجي ماقنفيكا s
انت وافي ولك منا دعوه ان الله ييسر امرك ولا يضرك
الله يسعدك انقذتني توي شريت ساتشي وقهرتني تقطر بعدين سويت كاسه ثانيه وعدلت الطحنه والكميه والضغط وضبطت😭♥️♥️♥️♥️
رشا الراجح انا نفس التك توني شاريتها اشرحيلي كيف اضبط الطحننه ل هالاله؟
بليز انا نفس الاله كيف طريقتك بالضبط سويت طريقته ماضبطت
شرحك ممتاز جدا ما شاء الله بس عندك معلومات ثقيله شوي على المبتدأين يعني لو شرح أبسط عشان نقدر نمشي معاك اكثر بكل الخطوات وعندي سؤال بخصوص البورد الابيض في اول الفيديو والوزن بعد ما استخلصت قلت الارقام وما فهمتك صراحه و حتى لما قلت عن الطحنه في نهاية الفيديو او القهوه وكميتها في الباسكت ياليت توضحها ، شكرا جزيل الشكر لك
Ga Aa
😊 هنا الشرح أبسط
ruclips.net/video/QGIUmYBFJrQ/видео.html
يعطيك العافيه و بارك الله فيك
اخي الكريم ما علاقة حموضة الاسبريسو او مرارته بالطحن
هذا اول فلوق أتابعه من قناتك
شكرا
بالحقيقة اخي الكريم اطلعت الان على فلوق ثاني لك يشرح سؤالي
مشكور
شرح اكثر من رااائع ... الله يجزاك خير يااارب
شرح جميل يقدم في دورات تحضير القهوة ، شكرا جزيلا
ماشاء الله تبارك الله من اجمل الفيديوهات التي مرت علي مابشوف بعده اي شرح وراح ارجع له مرات ومرات الله يوفقك ويعطيك العافيه وشكرررررا على هذا الجهد المبارك
جزاك الله خيرا
وشكرا ع المعلومات المفيدة والهامة
ودي انك تسوي لي قهوة ههههه بعد شرحك ذا كله احس قهوتي ماااااش
جزاك الله خيرا احسن شرح شوفت ماشاء الله عليك
والله مبدع تعلمت منك كثير ي مبدع
تسلم يا عبدالله شرح وافي وكافي، ماقصرت
جزاك الله خيرا على جهدك وشرحك الوافي 👍👍👍
شرح كاااامل شكرا.من فضلك ما اسم هذه الماكينة
والشرح جداً مفيد وعجيب جزاك الله خير
الله يسعدك عالشرح مرا شكرا💙
ممكن اسالك شو نوع القهوة اللي تستعملها او ماركتها؟
يعطيك العافيه.. وش اسم الطحان والميزان وكيف اعرف الطحينة المناسبة لي وكميتها بالنسبة لآلة الهوميكس
اتمنى تشرح لنا عن تبخير الحليب
انت مبدع .. شرح كافي ووافي الف شكر لك
استفدت جدا جزاك الله خير ، وأنا أقول ليه مرات تضبط معاي مرات لا ، الحين فهمت
جزاك الله خير استفدنا 🤍
شكرا لكم بس عندي سؤال محيرني هل الاسبريسو يشرب مباشرة ام يجب ان يخلط مع الحليب لعمل مشروب مثل كابتشينو ،لان بحس اسبريسو مثل الدوا يعني 18غ بن يعطي فقط 36 غ قهوة ..؟؟؟
شكراً لك، استفدت من الشرح
شرح وافي ومعلومات جميلة 👍👍
شرحك كافي ووافي
تسلم يمناك
شغلك مدروس ماشاء الله عليك
الف الف الف شكر لك والله يا كان عندي اخطاء كثيرة افادني بتجاوزها شرحك عسى الله يسعدك ويرزقك من واسع فضله 🌷 🌷 🌷
بارك الله فيك الله يجزاك خير ويكتب أجرك شرحك ممتاااز جدا ووافي
ما شاء الله شرح وافي وكافي ماقصرت
😚 انصحك بالاختيار في المرات القادمة
احسنت وماقصرت اخي الفاضل
اكتشفت أخطاء كثيير عندي.. اولا القهوة تنزل بسرررعة.. ثانيا ماتطيح ابدا بعد ما انتهى لااازم اطلعها بملعقة من كثر ماهي لاااصقة في الفلتر... وتقريبا عرفت السبب جزاك الله خير نطبق ونشوف
الله يعطيك العافيه وربي عن مليون دوره صددق وبشكل سهل و بسيط جد شكراً👍🏻😩
وش سبب رغوة الاستخلاص؟ مايطلع معي كريمي زي كذا الطحنه كويسه والبن فرش وجودته ممتازه بس ماش مو راضي يصير كريمي وصافي 😔
ياليت طريقة التبخير المتزنه
وشكرا على المعلومات القيمه
تبارك الرحمن ، وربي عن دورة كاممللله ، يعطييييييييييك العافيه على هالعلم 😩😩😩💙
انا واثق من نصايحك لأن كوب اسبريسو يخليك تمخمخ عالشرح بهالطريقة
صدقني كوب اسبريسو فاخر
معلومات وتجربة قيمة
شكرا لك.
شرح جميل يامعلم
ما شاء الله عليك يا عبد المحسن شرحك بطل تستاهل اشتراك ❤️🌹
طولت بس تستاهل اللايك عاشت ايدك
ده طلع الموضوع كبير قوي
هل جربت خلط قهوة مطحونه ناعم على رقم واحد مثلا مخلوطة بقهوة مطحونه على خشن خمسه مثلا؟ متهيألى أنه سوف يعطى أفضل استخلاص لو ضبطت نسبة الخلط هذه
شرح رائع جد ... انا مبتدئ في الاسبرسو ... وجاني ماكينة رانشيلو سلفيا اصدار قديم نوعا ما ... قبل كنت وما زلت من عشاق قهوة ابريق بياليتي حتى وصلت لنتائج روعة قهوة طعم رهيب ... المهم مهما حصل الابريق موكا ما بعطيك طعم الاسبسو ... السؤال : الماء يخرج بسرعة الكريما في القهوة لون فاتح ورقيقة جدا ... ابغى لزوجة اكبر... ما السبب ؟؟ افيدونا
انا مدمن اسبرسوا... وماشربها الا ثقيله جدا ومركزة وسميكة
هنا ب اوروبا ماكينات الاسبرسو قد يصل سعرها اكتر من. الف يورو
من خلال تجربتي لايغرك السعر او الماركه
المهم ان يكون البار فعلي ١٥
بعد ذالك مهمتك انت
نوعيه البن ودرجة تحميصه
طحنه
توزيعه وضغطه في فنجان الماكينه
وكمية القهوة المستخلصه بالنسبه لي لا تتجاوز ٢٥ ميليليتر
privat privat لو سمحت بما انك فاهم حييل بالقهوه ممكن تنصحني ايش اسوي وايش اجيب الالات عشان مشروع مقهى ؟
الله يعطيك العافيه للأمانه افدتني ويعطيك العافيه للمعلومات
يعطيك الف عافيه دروس ولا احلم فيها 👍🏻
شرح ممتاز ، الله يعطيك العافيه
طيب انا عندي مشكلة وقت الاستخلاص ماتنزل القهوة الا شي قليل مره مادري وش السبب استخدم ديلونجي ديديكا والأدوات مقاس ٥١
رحم الله والديك ماقصرت
كيف نحصل على رغوة كثيفة؟
هل يتعلق الامر بلطحن ام بلون التحميص؟
والله ممتاز جدا
ياخي وربي استفدت منك كثير
عندي ماكينة ديلونجي كيف احدد كمية الماء
طيب كبست وعلي جانب الباسكت قهوه؟
الاسبرسو غير معقد ولا يسبب الاحباط لكن مشكلة الشعب مستعجل يبي من اول يوم يشتري مكينة يصير افضل باريسيا في العالم
ماشاء الله شرح وافي وكافي الله يرزقني بمثل مكينتك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
ارغب في شراء مكينة اسبريسو جيدة ولكن تنقصني الخبرة في بعض التفاصيل ووجدت عدة انواع مثل سنكرونيكا وروكيت ار٥٨ ... وما الطاحونه المناسبة لها ؟
ارجو المساعدة .... وشكراً.
عبد العزيز
عن تجربة انصحك بالنوتا والطاحونة يوريكا E65
😍 ياخي ماشاء الله عليك كثررر شروحات
فيديو ممتاز ما شاء الله
يعطيك الف عافيه والله مقطع جميل وشرح اجمل وجاري تطبيق جميع ما ذكر
ليش مافي اي فيديو بقناتك محتاجين معلومات منك يا هو
الباسكت حق التي ضاع من وين احصل قطع غيار واخاف اطلب ويطلع مو نفس المقاس
وش رايك بمكينة Fiorenzato
وايش المكينه الي انت تستخدمها ووكيلها
اتمنى تفيدني
جزاك الله الف خير
مشاء الله وين احصل محلات بيع الباسكت و البرتو فلتر المفتوح
ali al moosa اذا انت بالشرقيه روح محل مختبر القهوه فيه عندهم او اذا حبيت فيه مواقع ولهم موقع تطلب منه
منى احمد انا في الشرقية وين يصير موقعهم في الدمام او الخبر
عندك موقع ( علي اكسبرس ) وموقع ( خرابيط ) أو موقع ( مذهلة )
الله يسعدك بسالك
هل نوزن القهوة قبل الطحن والا بعد؟
dalool alghamdi
قبل توزن الكميه اللي بتطحنها وبعد الطحن توزن الكميه اللي بتستخلصها بالمعايير اللي بالفيديو
الحين المكاين اللي ١٥ بار كويسه؟ لان بشتري مكينه وهي ١٥ وسمعت ان ٩ بار افضل
نعم افضل ضغط للاسبريسو هو ٩