KAVANOZDA YEMEK SAKLAMA / ÖĞRENCİ EVLERİ İÇİN MÜTHİŞ ÇÖZÜM
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Merhaba arkadaşlar bugün sizlere harika bir yemek saklama tekniği tarif ettim.Kavanozda konserve tekniğiyle istediğiniz yemeği saklayabilirsiniz.Bir kaç örnek yemekle detaylı anlattım.Umarım beğenirsiniz.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Çalışan kadınlar ve ogrenciler icin cok faydalı bir paylaşım olmus tebrik ediyorum
Teşekkür ederim :)
kavanoz çevirmek için püf noktası herhalde 🤗 sadece öğrenci evleri değil aslında dolabında yer kalmamış olan birçok bayan için de kullanışlı pratik bir yöntem.. teşekkürler rahime'nin mutfağı👍🖐️
Kesinlikle dolabında yer kalmayan veya çalışan ev hanımları içinde ideal bir yöntem :)
Tek yaşıyorun Bende böyle yapıyorum, 5 gün boyunca aynı yemeği yemekten kurtuluyorum , az yemek yapmayı da beceremiyorum miktarı hep çok oluyor böyle yapıp ısıtınca hem pratik hemde bereketli oluyor
Cok güzel ve basit bir anlatım olmuş.
Elinize emeğinize sağlık. Bir kaç tane izledim. Bazıları atomu parçalayacak dereceye getiriyor.
Benimde oğlum öğrenci.Okulu açılıyor.Bu pandemi ortamında çok iyi fikir.Mis gibi evde hazırlayıp yanına vereceğim.Çok teşekkürler sağlıkla kalın.
Sizden Allah razi olsun öğrenciyim ve bu yöntem işime çok yarayacak, 3 gun sonra bu yontemle yemek götureceğim okuduğum sehre😊
Harika :)
Kuru fasülye ve nohut yaparsan konserve de olsa buzdolabında sakla, taze gıdalar ile yapılan yemekler dışarıda 2 hafta kadar beklettim sorun yok ama nohut ve kuru fasülye 3 günde bozuluyor buzdolabında olmazsa eğer. Yada formülünü bulursan burdan yaz bende öğreneyim lütfen :)
Biz Londra'dayız ve yazları Türkiye'ye gelirken yapıyorum çok pratik oluyor. İnsan 2 günde bile sulu yemekleri özlüyor bu sebepten herkese tavsiyemdir her türlü yemek gidebilir, mola verildiğinde de seyahat ocağında ısıtıp afiyetle yenir.
Ne kadar sure kalıyor?
@@sabinamoharramova205 Eğer kapağı iyi kapandıysa (atmadıysa) aylarca kalabilir. Uzun yolculuk sırasında arabada bir tencere, kaşık ve gazlı, küçük bir ocağınız olursa mola verdiğinizde ısıtıp yiyebilirsiniz.
@@fromlondon213Arabada ki sıcaktan etkilenip kapakta açılma ya da patlama.olmuyor mu?
Tamda aradığımı buldum🤗 mercimek çorbası bozulurmuki diye merak ediyordum çok isime yaradi🤗🤗 teşekkürler
Harika bir paylaşım olmuş..Tek / bekâr yaşayan ya da öğrenciler için ideal bir yöntem olmuş..Allah razı olsun
Tatile gidicez ve kamp kurcaz bu çok işime yariycak muhteşem
Merhabalar. Bende kamp için bakiyorum da. Denediniz mi. Her yerde dolapta durmalı yaziyor
@@melekakdogan5404merhabalar size cevap verilmemiş ne yazık ki siz denediniz mi bende kamp için yapmayı düşünüyorum. Deneyimlerinizi yazabilir misiniz?
@@melekakdogan5404denediniz mi sıcakta açılma yapıyor mu
@@melekakdogan5404siz denediniz mi? Uzun yola çıkacam bende
Arkadaşlar çevirme vs boş laf. Doğrusu şu:
1. Öncelikle kapaklar ile kavanozlarin uyumundan emin olun
2. Kavanozları boynuna kadar doldurun.
3. Kapağı üstüne emaneten (ama doğru şekilde) koyun. Yarım tur da cevirebilirsiniz. Ama kapak sıkı olmamalı yerinde kıpırdamali.
Sebebi şu: kaynar haldeki malzeme (mutlaka sıcak olmalı) ile kapak arasında bir miktar hava kalacak. Malzeme, kendi sıcaklığı ile bu havayı hem dezenfekte edecek, hem de ısıtıp genlestirecek. Eğer kapağını hemen sıkarsaniz, genlesen hava çıkamaz. Kapak önce şişer sonra soğuyunca iner, genelde de tutar ama verimli bir tutma olmaz. Muhafa edildiği yerde azıcık ısınsa hemen çözülür. O arada kalan havanın en az yarısı çıkmalı ki soğuyunca negatif basınç ile vakum yapsın, kemik gibi tutsun.
4. Kapağı koyduk. Yarım ya da çeyrek tur çevirip oynar vaziyette bıraktık.1-2 dk bekledik.
5. Kapağın üstün de malzemenin sıcaklığı hissedildiği zaman aradaki havanın ciddi bir kısmı çıkmış kalan da dezenfekte olmuş demektir. Kapağı hiç kaldırmadan, dışardan taze hava girmeden, olduğu yerde çevirip sıkın. Sicak ve azalmış havayı hapsedin.
Ters çevirmek, örtmek vs kadınların nesilden nesile aktardıkları boş işler. Onlara takılmayın. Gerek yok
merhaba, kapakların kullanılmamış mı olması lazım
@@ayselyucel4446evet
👍 şimdiye kadar rastladığım en mantıklı ve en bilimsel açıklama
@@ayselyucel4446 hasarsız olması lazım. Kullanılmış olabilir. Doğru açılırsa defalarca kullanılır. Zaten bu işin sırrı ekonomi yapmak. İsraf değil
@@nihalduman6887 teşekkürler
Çok pratik bir çözüm olmuş özellikle çalışan insanlar için elinize emeğinize sağlık teşekkürler
Çok faydalı bir paylaşım olmuş teşekkürler başarılar
Sağolun :)
Ellerinize saglik bende isallah ramazana hazirlik yapmak istiyorum calisiyorum yetistiremiyorum cok iyi fikir
Gerçekten çok istifade edeceğim bir yöntem😍 Rabbim hayırla mükafatlandırsın sizi bunu öğrenmeme vesile oldunuz 💗
Bebeğim küçükken küçuk kavanozlara yayla çorbası yapıyordum. Dışarda bozulmuyordu.
Ama kırmızı mercimek ve diğer yemekler buzdolabında olmalı
Elinize sağlık bende merak ediyordum olurmu diye benimde oğlum var okuyor bana fikir verdiniz teşekürler
Ben taze fasülye yaptım aynı sizin ki gibi 2 hafta sonra açtım ekşimişti dolapta saklamama rağmen çok üzüldüm
Ablacım tavuk veya et suyu ile yapsak zehirlenme yapar mı bir de aynı usüle tavuk veya et yemekleri de saklanır mı sağol verdiğin bilgiler için Allah razı olsun her şeyi sizlerden öğrendim
Et suyu ve tavuk suyunda yapılanlar buzdolabında saklanırsa daha uzun süre dayanır dışarıda riskli olabilir.Et bu şekilde uzun süre saklanabiliyor fakat tavuk riskli olur.
Sağol ablacım Allah razı olsun ailenle birlikte hep mutlu ol
Yaprak sarma etli olsa bi sorun olur mu? Dolapta saklasak
Peki acaba kavanoz kapağı yeni mi olmalı kullanılmış kapak da olur mu
Allah razı olsun sizden çok pratik bilgi olmuş
Ben de tek yaşıyorum, bazı yemekler çok yapılıyor o zaman bu metodla saklanıp 1 ay sonra açıp yenilebilir...çok iyi fikirler teşekkürler...
Dolabın buzluğun da saklanır mı
@@aysecanturk5507 yemeğine göre değişiyor. Bulgur pilavı çok rahat kalıyor ama mercimek çorbası birkaç haftadan fazla kalınca tatsizlasiyor nedense. Tavuk sote, irmik helvası, mercimek yahni. Bunları denedim. Uzun sürede tadi değişmiyor. Kızartma olmuyor mesela bana göre.
1 ay kalmaz cok uzun bir süre bence
Kuru fasulye buzdolabında ne kadar süre dayanır ?
Uzun süre derken ne kadar süre ortalama yani bazı yerlerde 6 ay yazıyor bazı yerlerde 2 hafta 😊
Pratik miş gerçekten öğrenci evi için ideal olabilir 👌👌👌
Evet çok ideal :)
Kapaklarin yeni mi olması gerekiyor
Emeğine yüreğine sağlık canım benim Şahane bir teknik
Merhaba buzdolabinda kac ay beklenir bu yemekler mesela tavuk yemegi bu sekilde bekletilebilir mi? Kavanoz tam dolu mu olmali?
Elinize emeğinize sağlık yalnız bir sorum olacak acaba bunlar diğer konserve ler gibi bozulma , zehirlenme yapar mı buz dolabında saklandığı hâlde endişe ediyorum?
Ellerinize sağlık çok iyi fikir....peki et suyuyla yapıp kavonozlasak olurmu
Emeginize saglik bildigim bir yontem ama benim icin onemli olan kapagin tutup tutmadigini nasil anliyicaz ben evde olan kapaklari kapatiyorum kapaklar yenimi olmali ❤
Merhabalar ellerinize sağlık birşey sormak istiyorum bir kere bu yöntemle yaptığım nohut yemeği vakumlu olmasına rağmen ekşimişti neden acaba bir bilgiliniz var mı?
Muhtesem bi fikir. Acaba nekadar muhafaza edilebilir?
5-6 ay gibi bir süre muhafaza edilebiliyor.
Güzel yöntem eline saglık
Teşekkürler :)
Etli yemekler ve sebze yemeleri yapsak bozulurmu
Çiğ yaprak sarma yarım saatte o şekilde pişiyor mu, içini kavurup mu hazirliyorsunuz yoksa kavurmadan mi
Süper video olmuş çok teşekkür ederim güzel bilgiler 👍
Teşekkür ederim :)
Kolay yelsin etli corbaolurmu konservesi
Allah razı olsun sizden, bende oğluma yapmak istiyorum.
Çok teşekkür ederim kaç gündür aradığım video. Birkaç örnek daha verir misiniz? Hangi yemekler yapılır başka .
Et falan bile olur. Benim tavsiyem sıcak sıcak koy kapat ama soğuduktan sonra buzdolabında tut.yani dışarda belli olmaz bozulabilir. İlla dolapta beklesin. Bir hafta sonra tüketmek en sağlıklı olanı
@@zeynephanm8748 Anladım açıklama için çok teşekkür ederim ama buzdolabında hiç yer olmuyor. O yüzden dolap olur mu diye merak ettim. Çok teşekkür ederim. :)
@@elifedaokyay3540 derin dondurucuyu tercih etme. Yani artan yemeği dondurma. Kavanoz hem sağlıklı hem mantıklı
@@zeynephanm8748 Evet ona ben de katılıyorum. Konserve bunun için çok güzel bir çözüm. Yaptıkça elim pratikleşir bu konuda umarım.
Merhaba elinize saglik kavanoz kapagini en fazla kac kere kullanabilirim
Selâm kuru fasulye nohut etli olursa bu şekılde saklanır mı
Elinize sağlık, teşekkür ederim... etli olan kuru fasüleyi vs de bu şekilde saklayabilir miyiz?
Paylaşım için teşekkür ederim tek sorum var bu şekilde dolaba koymadan ne kadar saklanabilir
Elinize sağlık 👏👏
Teşekkürler :)
Peki yemekleri etli koyabiliyormuyuz kavanozlara yoksa zeytinyağlımı olması gerekiyor
Etli konserveler yapıldığını görmüştüm.
Nohutu et ile pişirip aynı şekilde kavanozda saklayabilir miyiz
Sucuklu nohutu da böyle yapsak sucuktan dolayı bozulur mu acaba
Ellerinize emeğinize sağlık eşim tır şoförü bende böyle yapıp yanına vericem
Merhaba denediniz mi hiç bozulma oldu mu
@@eceyapc9278 buzdolabında durduğu sürece bozulmadı 4 aydır duruyor
@@gulferucarer2627buzdolabinda olmazsa bozuluyor mu? Biz de yola cikacaz da buzdolabimiz cok kucuk maalesef
Çok kullanışlı ve pratık cnm 👍
Teşekkürler :)
Ne kadar süre dayanıyor sorusuna ortalama da olsa bir cevap verseydiniz keşke😊
Nohut veya kuru fasulye etli olsa bu şekilde saklayabilir miyiz acaba ? Ne kadar süre saklayabiliriz?
Biz yapıyoruz. Dolaba göre değişiyor. Ama 1 2 ay rahat dayanıyor. Etli olduğu için ben fazla bekletmeyi tercih etmiyorum. Kolay gelsin
Buzdolabım yok boyle dısarda kalsa olur mu
Nohut etli olabilir mi bozulur mu acaba
Kapağın sıfırmı olması gerekir?
Yayla çorbası un ve yumurta ile pişmiş mi
Corba soguduktan sonra tekrar kaynatıp vakumlasak olur mu acaba 😢
Kac gun saklanabilir? Bir de illaki buzdolabına mi konmali
Çok pratik ve faydalı oldu paylaşım için teşekkürler 💕
Teşekkür ederim :)
Yaprak sarması da su kalıyomu pişince kavonozda yoksa cekiyomu
Güzel olmuş emeğinize sağlık 😊👍🏻
Teşekkürler :)
Surekli dolapta mi saklamak lazim yer yokki
Yemeklerde soğan ve et sıkıntı olurmu
merhaba teşekkürler. Kavanozlara veya kapaklara özel bir işlem gerekiyormu acaba? kapaklar mesela yeni kapakmı olmalı veya kaynatılmalımı?
Muhakkak yeni kapak kullanın, yiyecekleri kaynar koyun. Peçeteyle kavanozun kenarını ve yeni aldığınız kapağı silip kapatın. Kapağı kapattıktan sonra ters çevirin böylece sıcağıyla metal kapak sıkıca kapanır. 1 gün ters bekletin kavanozu eğer kapak tutmamışsa kenarından akar kapağın tutmadığını anlarsınız. Kapak tutmamışsa yemeği tekrar kaynatıp yeni bir kapakla bir kavanoza tekrar koyup aynı işlemleri yapın.
Cok guzel bilgiler ogrendim elinize saglik
Teşekkürler :)
Cox gozel ellerinize sagliq. Men coxlu yarpaq sarmasi hazirladim misafirlerim vardi yenildi ama yine de qaldi basqa hazir yemeylerim oldugu ucun sarmami konserve elemek isteyirem bismis sarmani nece saxlayim. Xais edirem yardimci olun.
tüm yemekleri böyle yapsak karanlıkta saklasak olur mu dolapta mı saklamamiz gerek
Serin bir ortam ise olur.
Bu şekilde yemek tazeliğini ve vitaminlerini yitirmiş olmazmı?
Pilav da yapabilirmiyiz
N2 kadar zaman bozulmadan kalabiliyor?teşekkürler🤩
Pratik yöntem . Teşekkür ederim. Uzun süre mesela ne kadar
2-3 ay kadar deneyimledim.
Bozulmadan ne kadar duruyor Sağlıklı olur mu Acaba Çok pratik çocuklarıma yaparım
Buzlukta mi saklıyorsunuz bunları?
Kapaklar yeni olmak zorunda mı peki? Cevap verir misiniz lütfen ? Ona göre kapak alacagım
Selamun aleyküm kardeşim. Geçen gün buğdaylı aşure yaptım oruç nedeniyle gündüz yenmediği için bozulmasın diye kavanozlara koydum, kavanozları balkona güneş görmeyecek şekilde koydum. Şimdi baktım birkaç gün içinde kapaklar şişmiş, patlar diye de korktum. Bozulmuş olabilir diye düşünüyorum. Patlama riski olur mu basınç vs? ALLAHIM muhafaza korkarım öyle şeylerden
Ablacım buzdolabında ne kadar zaman saklanır zaman olarak
harika öneriler emeğinize sağlık
Çok teşekkürler :)
Merhaba kaç gün dayanır buzdolabında bu şekilde ?
Her zama kapak yenimi olacak
Çok pratik bilgiler gerçekten. Yararlı oldu epey.
Beğenmenize sevindim :)
Beğenenlere cevap verilmiş.soru soranlarin sorulari havada kalmış nedenini merak ettim😅
Pirinç pilavı da bu şekilde olurmu
Figen Acar pirinç pilavı İçin çok uygun bir yöntem değil malesef.
Merhaba ben videonuzu yeni görüyorum. Bu yaptıklarınızı yapıp ne kadar süre muhafaza ederiz. Şöyleki Haziran ayındayız annem için yapmak istiyorum kendisi ısıtıp yemesi için, senede bir defa gelebiliyorum yanına ve gitmeden hazırlık yapıp gitmek istiyorum. Bana bilgi verirseniz çok memnun olurum. Selametle
Bu kavonozları hangi ortamda nekadar sallaya biliriz kızım öğrenci yurta buzdalapları mini boy dışarıda saklanır mı
Acmazsak ne kadar Acana bekleyebiliriz
Bu kavanozdaki çorba ne kadar süre dayanır ve nasil muhafaza etmeliyiz
Biz dolapta muhafaza ediyoruz 5-6 ay dayanıyor.
Kapaklar yeni mi olmali acaba
Abla bunları ne kadar süre bekletebiliriz? Ne kadar süre de bozulur?
5-6 ay serin bir yerde muhafaza edebiliriz.
Yaa lütfen 5 6 ay bekletmeyin kardeşim zehirlenme olabilir vebaline girersiniz asla en fazla buzdolabında 1 hafta dayanır
Bu yöntemle pilav yâda Makarna saklanabilirmi
Bunlar ne kadar dayanıyor
Yeşil fasulye de olur mu
Elinize sağlık ☺️ pratik oluyo hem bencede 😊👏
Teşekkürler :)
Buzdolabına koymasak olmazmı
Sebze yemekleri de saklanabilir mi acaba bu sekilde
Evet saklanabilir :)
Kapak tutmuş mu nasıl anlıyoruz? Mesela ters çeviriyorum bazı kapaklar açılmıyor onları bıçakla açıyorum bazıları el ile açılabiliyor ama her ikisinde de sızma vs yok. El ile açılabilmesi tutmadığını mı gösterir?
Esim uzun yol soforu ve bu sekilde yemeklerden ayirip ona bir yemeklikde olsa destek olmak isdiyorum aceba buz dolabinda durmasi sartmi araba icindede taze dururmu
Ayse Guveren Soğuk havalarda saklanabilir fakat sıcak havalarda uzun süre dayanmaz.
@@rahimeninmutfag4782 tesekkur ederim
Bu şekilde aşure saklanırmı sıcakken kapatınca kapağı
Evet bu şekilde buzdolabında 6 aya kadar saklanabiliyor.
güzel
Pirinç pilavı kavanozda nasıl vakumlanır acaba? Cevabınız şimdiden Teşekkürler
Merhaba elinize sağlık dolaba koymak şartmı acaba ben yaptım ama dışarda saklamıştım bozuldu maalesef neden olabilir
Tabi ki şart :)
İkinci ısıtmada yapılabilinir mi acaba