双重巧克力玛芬Double chocolate muffins
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- corn oil 玉米油 90g
milk 牛奶 160g
eggs 鸡蛋 2
caster sugar 细砂糖 90g
self raising flour 低粉 110g
cornflour 玉米淀粉 30g
baking powder 泡打粉 10g
milk powder 奶粉 30g
cocoa powder 可可粉 60g
chocolate chip 巧克力豆 100g
牛奶、玉米油、鸡蛋混合乳化,加入砂糖。
筛入所有粉类,搅拌至无千粉。
加入烘焙巧克力,装入裱花袋,麦芬模具挤10分
满。表面撒上耐高温巧克力,170度25分钟
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