@@ИринаПриход , это вы не вводите людей в заблуждение. Под давлением в мультиварке содержимое прогревается не до 120 градусов, как в автоклаве, а до 115. Давление давлению рознь. Учите матчасть. Сами можете хоть сырым грызть, людям советовать не нужно.
@@ИринаПриход , тише-громче вы будете регулировать в настройках телевизора. Идите, изучайте школьную программу, изучите при какой температуре кипит жидкость. В мультиварке можно поднять и до 180 градусов температуру, только это не означает, что такая температура будет внутри банки. Ещё раз, под давлением, при приготовлении в мультиварке температура внутри банки не поднимается выше 115 градусов (а в некоторых и того меньше), а при приготовлении в автоклаве-120 и выше. Так что то, что вы пожили, не означает, что ума нажили. Ещё раз, изучите эту тему поглубже и не пишите о том, чего не знаете. Повторюсь, для себя готовьте как угодно, а другим советовать не нужно.
@@ИринаПриход , а ничего, что это вы мне написали, а не я вам? Так что, видимо, это вы искали свободные уши и вам поговорить дома не с кем. И если всё интернет пространство пойдёт с моста прыгать, вы будете считать, что это норма, и будете другим советовать? Успокойтесь уже.
@@ОксанаС-х9в видела несколько роликов где делают в обычной мультиварке,но банки должны быть твист оф(закручивающиеся по" резьбе" крышки) как в этом видео,ну сама не пробовала делать,но у людей в роликах не срывало крышки,говорят твист оф способны сами спускать внутреннее давление...
@@natalyraiven8288 , видеть вы могли, что угодно, народ на выдумки богат) Но это всё лотерея, что с крышками, что с безопасностью готового продукта, т. к. температура в мультиварке внутри банки не достигнет выше 100 градусов, а этого недостаточно.
В такой скороварке температура 120 градусов не достигается. Доходит только до 115. Это не автоклав. Так что берегите себя, храните тушёнку только в холодильнике.
@@Оляпост-ю1й , вы можете хранить и есть какую угодно, экспериментировать со своим здоровьем, если есть желание. Тогда просто советы не нужно давать такие другим людям. Прочитайте при каких условиях развивается ботулотоксин, при каких температурах и временных отрезках он погибает, какая температура достигается в электрической скороварке и тогда, возможно, поймете, что вы делаете не так, что вы просто рискуете здоровьем. Кто-то и между машинами на трассе пробежит и не погибнет, но это не значит, что можно советовать всем так бегать.
@@уДАВ-д7з , эта информация зачастую бывает в инструкциях, на сайтах производителей, можно консультироваться с производителями. Я готовлю в мультиварках-скороварках уже много лет.
@@ОксанаС-х9в Вот из-за таких горе специалистов у нас и бардак. Вы технологию приготовления откройте и посмотрите при каких температурах и за какое время погибают патогены!!!
@@уДАВ-д7з , из-за каких горе специалистов у вас лично случился бардак? Вот вы как раз и ознакомьтесь и почитайте, о температурах, о времени, о дробных прогревах, если температура ниже 120 градусов. И хранят домашние консервы только в холодильнике, а не на полке на кухне, как советуют многие блогеры.
![VICTOR Denmark Open 2024 | An Se Young (KOR) [1] vs. Gregoria Mariska Tunjung (INA) [5] | SF](http://i.ytimg.com/vi/Y3QEyCih85s/mqdefault.jpg)
Добрый вечер, спасибо за рецепт, у Вас интересно, остаюсь с Вами, будем дружить 👍💙💛🤗
Здравствуйте!) А Вы не пробовали с обычными крышками которые ключом закатывать?
Эхо... Над звуком поработайте пожалуйста, если займётесь этим в дальнешем.
Любые посторонние звуки паралельные - перебивают - то что вы говорите
У меня тоже редмонд,немного другая модель но я не знаю где у меня кнопка регулировки давления🤷🤷
Добрый день! Скажите, как можно с вами поговорить? Хотелось бы взять у вас пару рецептов)
Спасибо это помогла
Огромное пожалуйста всегда рад
Не страшно, что переключил на Томление? Температурный режим при этом не менялся?
Скажите, а вы только мясо готовили? А каши с мясом не пробовали?
С перловкой огонь!!!
Но проще сделать тушняк и закинуть куда угодно) имхо.
А почему давление 5 а не 6 я при шэсти делаю.
А как проверяли что температура 120? Это критически важно
Нет ни в одной мультиварке 120гр во всех максимальная температура 115гр. Если только самому переделывать, как сделал я, но 120гр оно и не надо.
@@уДАВ-д7з почитай инструкцию к етой скороварке. на давлении 6 там есть 120 градусов.
@@miracleprodigy я проводил эксперимент, устанавливал датчик температуры. 113гр там и все.
Спасибо ,что мужчины занимаются приготовлением тушёнки,не всем это доступно,то нет желания то нет умения???спасибо за рецепт,,,
Здорово, хорошая идея! А где храните эти консервы?
Только в холодильнике их нужно хранить☝! Берегите себя!
@@ОксанаС-х9в Спасибо 👍
@@ИринаПриход , это вы не вводите людей в заблуждение. Под давлением в мультиварке содержимое прогревается не до 120 градусов, как в автоклаве, а до 115. Давление давлению рознь. Учите матчасть. Сами можете хоть сырым грызть, людям советовать не нужно.
@@ИринаПриход , тише-громче вы будете регулировать в настройках телевизора. Идите, изучайте школьную программу, изучите при какой температуре кипит жидкость. В мультиварке можно поднять и до 180 градусов температуру, только это не означает, что такая температура будет внутри банки. Ещё раз, под давлением, при приготовлении в мультиварке температура внутри банки не поднимается выше 115 градусов (а в некоторых и того меньше), а при приготовлении в автоклаве-120 и выше. Так что то, что вы пожили, не означает, что ума нажили. Ещё раз, изучите эту тему поглубже и не пишите о том, чего не знаете. Повторюсь, для себя готовьте как угодно, а другим советовать не нужно.
@@ИринаПриход , а ничего, что это вы мне написали, а не я вам? Так что, видимо, это вы искали свободные уши и вам поговорить дома не с кем. И если всё интернет пространство пойдёт с моста прыгать, вы будете считать, что это норма, и будете другим советовать? Успокойтесь уже.
Душистый перец не положил
Нахрен там лук?
а сайру можно так????
Мясо надо резать как на шашлык, я так думаю.
А в обыкновенной скороварке можно делать? У меня самая простая М90.
Можно..
У вас не скороварка, а просто мультиварка. Бомбанут крышки. И температуры будет недостаточно.
@@ОксанаС-х9в видела несколько роликов где делают в обычной мультиварке,но банки должны быть твист оф(закручивающиеся по" резьбе" крышки) как в этом видео,ну сама не пробовала делать,но у людей в роликах не срывало крышки,говорят твист оф способны сами спускать внутреннее давление...
@@natalyraiven8288 , видеть вы могли, что угодно, народ на выдумки богат) Но это всё лотерея, что с крышками, что с безопасностью готового продукта, т. к. температура в мультиварке внутри банки не достигнет выше 100 градусов, а этого недостаточно.
В такой скороварке температура 120 градусов не достигается. Доходит только до 115. Это не автоклав. Так что берегите себя, храните тушёнку только в холодильнике.
@@Оляпост-ю1й , вы можете хранить и есть какую угодно, экспериментировать со своим здоровьем, если есть желание. Тогда просто советы не нужно давать такие другим людям. Прочитайте при каких условиях развивается ботулотоксин, при каких температурах и временных отрезках он погибает, какая температура достигается в электрической скороварке и тогда, возможно, поймете, что вы делаете не так, что вы просто рискуете здоровьем. Кто-то и между машинами на трассе пробежит и не погибнет, но это не значит, что можно советовать всем так бегать.
А где вы взяли информацию, что 115гр в ней?
@@уДАВ-д7з , эта информация зачастую бывает в инструкциях, на сайтах производителей, можно консультироваться с производителями. Я готовлю в мультиварках-скороварках уже много лет.
@@ОксанаС-х9в Вот из-за таких горе специалистов у нас и бардак. Вы технологию приготовления откройте и посмотрите при каких температурах и за какое время погибают патогены!!!
@@уДАВ-д7з , из-за каких горе специалистов у вас лично случился бардак? Вот вы как раз и ознакомьтесь и почитайте, о температурах, о времени, о дробных прогревах, если температура ниже 120 градусов. И хранят домашние консервы только в холодильнике, а не на полке на кухне, как советуют многие блогеры.
это не вырезка