hallo Doki, kaposztaevo lettem, miota meghallgattam az ajanlast, leves gyanant, repaval, zellerrel keszitem,ha nagyon ehes vagyok, akkor kis talkaval jo melegen eszem...neha csiposen,,,6 hete nincs kenyer, tej, rizs teszta, krumpli az etlapomon, sikerult 10 kg-ot leadni, volt mibol...fott tojas, csirkehus,sok sok cukkini, semmi cukor...nagyon inspiralo volt az eloadasa, nagyon koszonom...
Ha nem is veszem elso helyre,bar megerdemelne a halom kemikalia amivel a novenyek kezelve vannak,meg mindig ottvannak a kulonbozo novenyek,kulonbozo "vedekezesi"modjai .Ezek olyan anyagokat tartalmazhatnak,amik nem a legjobbak az emberi test szamara.....hogy csak egyet emlitsek az oxalat..................! Thaifoldon egyesen mindent cukroznak,sima levesbe is beledobnak 2>3 evokanallal🤔 !
Köszönjük ! NAGYON tanulságos ! A bevezető hangyás rész már La Fontaine - i szintre emeli előadásod ! Előjöttek régi emlékeim, Mikor egyik ískolatársam mindig újnyi vastagon kristálycukorral tetézett zsíroskenyérrel jött ki az utca végi rétre ahol fociztunk. Úgy 35 éves koromban találkoztam vele, alig nézett ki 60-nak ! (Anno ,szégyen ide vagy oda "dagi" Pistinek hívtuk. ) Nagyszüleim cukorbetegek voltak, ezért én főzelékeken, gombán, tojáson nőttem fel (a Bakonyban) Ma is 67 évesen 74 - 76 Kg a súlyom a 182 cm magasságomhoz. Most megfogadtam, hogy még a kávéba sem teszek cukrot ! Régebben egy Ukrán ismerősöm mondta, hogy náluk "fehér méregnek " nevezik a cukrot. Szerintem a "civilizált" világban többen halnak meg idő elött a cukor miatt, mint a járványokban. További jó munkát és Erőt - Egészséget kívánok !
Köszönöm szépen a videót! Szűk éve derült ki 37 évesen, hogy IR-es vagyok, nagyon rosszul voltam már (tipikus cukorbeteg rosszullétek, cikluszavar, stb...) Nekem nem volt választásom, változtatnom kellett. Amit teljesen kivezettem az étrendemből: kristálycukor, dinnye, banán, szőlő, gyümölcslé(a 100-osok is), amit nagyjából teljesen: tej, fehér kenyér, fehér tészta, méz, fehér rizs, krumpli, bolti kekszek, tejcsokoládé, péksütemények, puffasztott minden. (Elvileg aszalt gyümölcsöt sem ehetnék, de mivel ezeket nagyon szeretem, ebben néha csalok, s pár szem mazsolát megeszem napraforgómaggal.) Aztán többet eszem zöldséget (napi egy étkezésem mindig saláta, natúr joghurttal és olívaolajjal), pékárúból főleg teljes kiőrlésűt veszek, ha palacsintát, pizzát, pékárut sütök, akkor a fehér lisztet keverem korpával vagy teljes kiőrlésű liszttel, a korábbi köretek helyett vagy bulgurt, vagy teljes kiőrlésű tésztát készítek, többet eszem lencsét, babot, natúr gabonapelyheket, olajos magvakat. Gyümölcsből a bogyósokat bátrabban eszem (eper, málna, szeder, ribizli, áfonya), alma, körte, barack, szilva, narancs, mandarin, grépfrút mértékkel. A tej helyett tejszínt hígítok vízzel, ez jobban tolerálható a tejnél, néha cukormentes növényi tejet választok (bár ezeket nem igazán szeretem, meg drágák is), édességnek étcsokit eszem fél-1 kockát naponta (ezt pl korábban is nagyon szerettem). Anyagilag ez jelent némi többletterhet, de pl máfelől meg megspóroljuk az édességek árát, a végén majdnem pont ott vagyunk. Nagyon nem hiányzik a cukor az életemből, fél év alatt 9 kilót fogytam, és sokkal jobban is érzem magam, a korábbi kellemetlen tüneteim pedig elmúltak. Saját példámból kiindulva, én mindenkit bátran bíztatok, hogy fogadja meg a Doktor Úr tanácsait, de ha legalább a cukrot, péksütit minimalizálja, már azzal nagyon sokat tesz az egészsége érdekében!
Köszönöm a videót ,gondolat indító volt számomra! Én 34 évig reggel kilenckor és este fél tízkor ettem,napi 14 óra munka közben nem lehetett ebédelni,mert egy órát levontak volna - a délutáni pótlékkal megnövelt béremből. Reggel 4 karéj kenyeret tömtem magamba a főként konzervet.Napközben jó sok cukorral kávét és teát ittam,illetve mivel a cukorkát munka közben nem tiltották 1 zacskó lehetőleg zselés cukorkát ettem meg.Vacsorára lehetőleg tésztalevest,azt is kenyérrel ettem.Mikor 24-es cukornál megkérdezte az orvos - mióta cukros- ugyanezt visszakérdeztem. Rám kiabált,hogy lehet soha többé nem fogok talpra állni és mit viccelek vele! Második sztrók után mentem csak orvoshoz,illetve vitt be autóval a nagyobbik lányom,az elsőnél csak zsibbadt a jobb kezem és estére alig tudtam beszélni - ráfogtam,hogy elfeküdtem a kezem és egész éjjel alig aludtam másfél órát.2010 nov. 24-től --- 2011 febr. 28-ig kórház lett belőle. fél évvel előtte még 4,7 volt a cukrom és mindkét koleszterinem az alsó határérték alatt.Előtte csak a hasnyálmirigy elégtelenségemre szedtem gyógyszert,máig nem tudják eldönteni,hogy velem született vagy később szerzett laktózérzékeny vagyok . A volt körzeti orvos azt mondta - erre nem is gondolt. Anyám hordott mindenféle vizsgálatokra ,mert kórosan sovány voltam. Azt állapították meg 8-9 éves koromba,hogy idegi alapon megy a hasam és szedtem 15 éves koromig Eleniumot,azt mióta elhagytam van alvásproblémám.
Köszönet a rendkívül érhető és tartalmas előadá sért. Jól láthatóak az összefüggések. Sokat tanultam belőle, és igyekszem ezen ismeretek birtokában hasznomra fordítani.
Tudunk róla mégis esszük sajnos rossz szokásaink rabjai vagyunk jo hallani aki kimondja az szín tiszta valóságot minden nap ilyeneket kellene hallani a tv rádiókban mindenkinek meg kell szereznie tanulnia atudást az egészséges táplálkozáshoz .Mindig hasznos köszönjük doki csak így tovább!!!
Helló Doki! Szeretem inkább imádom a káposztát minden féle képen, szeretem e sárgarépát de az édességet is időnként meg kell kóstolni. Hiányzik egy idő után. Köszi az előadást, és hogy elolvasod szép napot kívánok Neked.
Erre szokták megkérdezni: - És mondja, doktor úr, ha minderről a sok finomságról lemondok, sokáig fogok élni? - Hmmm... Nem feltétlenül, viszont kurvára hosszúnak fog tűnni az élete. 😁
megint nagyon informatív lett. Köszönöm szépen. Most megyek és iszok egy pohár csalánteát. Itt szedtük a helyi kiserdőben, mert ugye fűben fában orvosság .További szép estét.
A cukor tényleg olyan, mint a drog. Méreg, jól érzi magát tôle az ember, és nehéz róla leszokni. Én áttértem keto étrendre már jó ideje, sok zöldséggel, kis kecskesajttal, tojással, hallal. Max 2x eszem egy nap, de lassan már az is sok. Korábban szerettem az édeset, de ma már egy alma is rettentô édes nekem. Férjemet most próbálom leszoktatni a cukorról/kenyerekrôl, ami eddig reménytelen volt éveken keresztül, de most rákot állapitottak meg nála. Mondtam is neki, hogy a rák cukrokon él, úgy hogy csak nyugodtan öntse be a gyümölcsleveket, tömje a kenyeret… A következô a diabétesz, aztán meg az alzheimer lesz. Azóta hozzá se nyúl, csak ünnepnapon. LCHF-féle diétát vezettünk be neki, lassan kezd hozzászokni, de elvonási tünetei vannak. Nem könnyû leszokni.
William Dufty: Cukor Blues című könyvet tudom ajánlani Önnek, és a férjének is! Ebben minden le van írva! Így van, a rák cukron, és fejérjén él. Illetve a folsav és a B12 vitamin is táplálja a rákos sejteket!
Nagyon köszönöm! Szükségem volt egy kis fejbevágásra mert az utóbbi hónapokban nagyon rákattantam a fagyira és sütire. Úgy éreztem nem lakom jól ha nem eszem édességet. Elő kell vegyem a régi jó akaraterőt.😀
Jó napot. Jó lett a videó, remélem későbbiekben a helyettesítő termékekről is szó esik, mert azt sokszor mondják a cukor rossz, de az olcsó helyettesítőkről általában kevés szó esik. Legalabb is magyar nyelven.
Végreeeee!!! Valaki bátran el merte mondani! Mikor feleségem meg akarta írni a helyi újságban, kivették a cikkét mondván, hogy megijesztené vele az olvasókat.
Nagyon érdek feszít az előadás! Baj, hogy ebben az országban rossz a gondolkodás mód és sajnos nincsenek az emberek felvilágosítva a helyes táplálkozásrol és és élet vitelrol, azért van sok beteg és rövid élet. Ez a pár infó nem elég, a java nem tud róla. A szülőkbe kellene tudatosítani és e szerint neveljék a gyerekuket. De ez a világ nem erről szól. Kösz.
Kedves doktor úr! Köszönjük ezt az értékes, tanulságos, megfontolandó részletes tanítást! Nagyon hasznos volt nekem, mivel cukros vagyok sajnos! Nálunk is vannak az udvaron kapirgáló tyúkok! És finom a szép, sötétsárga tojásuk! Üdv. Jó egészséget!
Sokan azt hiszik, hogy a finomított fehér cukorral ellentétben a barna cukor egészséges. Vagy a karamell az nem cukor. Vagy lehet enni cukrot, ha liszttel keverve sütőben kisütik süteménynek. Legdurvább amit hallottam: a cukorbeteg cukrot nem, de mézet ehet. Ezért is jó ez a felvilágosító előadás, mert nagy a tájékozatlanság. Köszönet érte!
Köszönöm szépen a videót, hasznos tanácsok. Csak akkor használok cukrot, ha elkerülhetetlen, mert azért néha sütök inkább édesítőt, mézet, és inkább nádcukrot. Eddig rendben, el ne kiabáljam. További jó munkát, jó egészséget kívánok. Osztom hogy tanuljon más is, mindig osztom.
Kedves Dr. Úr! Nagyon hasznos tanács hangzott el. Persze az ez előttiek sem voltak kevésbé hasznosak, de ez igazán szíven talált. Lemondani nem könnyű. A példából hangyának érzem magam. Így tényleg össze kell szednem minden akaraterőmet. Zsírmáj kialakulása. Hát jó lesz megfogadni tanácsát! Köszönöm!
Kedves Doki! Ma sem adtál el semmit, ellenben nagyon sokat adtál nekünk: egy igen fontos dologra hívtad fel a figyelmünket. Már írtam, hogy rákos voltam. A műtétig imádtam a süteményeket, ettem is rendszeresen. A daganat eltávolításával viszont egyik napról a másikra megszűnt az édesség iránti igényem annyira, hogy még a teát is csak keserűen tudtam meginni, a desszertekre rá sem bírtam nézni. Azóta sok év telt el, már időnként megkívánom az édességeket, de csak egészen kis mennyisében. Azt hiszem, hogy a mai videó után még ezt a kevéske cukros dolgot is igyekszem kerülni.
Üdv. Dr. Úr! Az alacsonyabb glikémiás indexű szénhidrátok mehetnek ? Gondolok itt pl: teljes kiőrlésű gabonából készült termékek árpa, bulgur, hajdina, köles, quinoa, barna rizs ? Édesburgonya esetleg ?
Én is keményen dolgozom a cukor számüzésén az étrendünkből. Akareterő kell hozzá, de az izlelőbimbók hozzászoknak idővel és nem is kivánja az ember annyira az édes izt. Azoknak, akik nem tudnak elszakadni a hús plus krumpli-rizs-tészta kombótól, ajánlom figyelmébe a főzelékeket. Én nagyon gyakran készitek főzeléket (zöldborsó, zöldbab, szárazbab, sárgaborsó, tök, sárgarépa, kelkáposzta, spenót, sóska) minimális mennyiségü teljes kiőrlésü lisztet használva a süritésre. Ezek mind nagyon finomak hússal, gombával, tojással.Ha mindenképpen a hús a főszereplő, akkor salátával, (akár nyers, akár főtt zöldségekből készithető), a jó cukros-ecetes salátalé vagy bolti saláta dressing helyett higabb házi majonézzel. A bolti majonézek között egyet találtam, amiben mindössze 1.3% cukor van, a német Thommy-t.
Tisztelt Zsolt Doktor Úr, nagyon hálás vagyok, hogy megtalálta a videó vlogjainak a valódi helyét! Ezek a tájékoztató "Szabadegyetemi" előadások óriási segyítséget adnak azoknak, akiknek nagyon kevés ismerete van pl. a cukrokkal, stb kapcsolatban. Szuper, ahogy elmondja az élettani hatását, amiáltal rájöhetünk, hogy hogyan segíthetünk a szervezetünknek vagy netán ártsunk. További sikeres kutatást kívánok és maradok lelkes hallgatója!:)
Tisztelt Doktor úr. Nagyon jó videó, én rég a felsorolt termékeket nem eszem. Krumpi helyett, cinoa, ősi búza, bulgur, és hajdina a köret. Salátát imádom de aludtejet, vagy írót teszek rá. Ha esetleg sütők egy két házi süteményt barna cukrot használok, de fele mennyiséget. Sajnos egy divertikulisz megbetegedés miatt tejes életmód váltás kellett. Pedig nem vagyok túlsúlyos, cukrom sincs. Két év kellett hozzá, hogy minden helyre álljon, zabkása de csak vizben főzve, párolt zöldség és kevés hús. Ezt azóta is tartom, de nincs görnyedés, mert görcsök rohama kinoz. Saját magam sütöm a kiflit korpával és csak élesztő van benne. Egy betegség sok mindenre rá világít. Nagyon sokan kinevettek, és nem értették. De én jelenleg így érzem jól magam. Ami szívem csücske az az avokádó. Drága de imádom. Monotonnak tűnik, de egy zöldséges bulgur is lehet nagyon finom. Jó egészséget kívánok.♥️
Az avokádó az egyik legjobb szuperfood. Nekem szerencsém van, mert itt helyben terem és nem túl drága. Persze nem propagálom itt, mert tisztában vagyok vele hogy otthon nem tudja a legtöbb ember megengedni magának. Magyarországon én se ettem bélszín árban.
@@borbalasoos4062 Köszönöm megnézem. De én nagyon kevés húst figyasztok. Vörös húst semmit. Minden zöldséget szeretek, csak nincs rántás, és főzelék. Ez tiltott, mivel a pirospaprika is. Tofu, cottange cees, pulyka, hal. És vadászok, ott veszem az avokádót hol olcsóbb.
@@ÁzsiábaSzakadtam Mi nem? De mivel 33 éve az esküvőmön ittam egy kis pezsgőt, így csak a szuper alkoholistáktól hallom. A kocsma az élelmiszer bolt mellett van. A fekete, zöld, piros lencse Ön szerint jó? Mert én imádom. Ezek nem olcsók de én szeretem. ♥️
Üdv, Doki úr! Én már megtettem az első lépést anno: feliratkozni a csatornádra. Bakker, mennyire jó téma, de sajna mint a tízparancsolat. Képtelenség mindet betartani, persze lehet, s kell törekedni. Régebben is olvastam, hogy igazából az emberi szervezet jól megvan a cukor nélkül, hisz e nélkül fejlődött. Nyílván régen is gyűjtögettünk s ettünk gyümölcsöt, amiben van, s törzsi népek is el-el veszik a mézet a vadméhektől. Olvastam, hogy a konkrét cukor túllendülés az angolok teakúltúrájával s ahhoz szükséges cukornádból kinyert cukorral kezdődött. Persze az is számít, hogy azon a vidéken ahol Doki van, lehet közelebb állnak az egészségesebb összetevőjű táplálkozáshoz. Vagy maga az elérhetőség a baj? Mondhatnánk, hogy ami szar meg kell szüntetni, de ezt megvalósíttatni az élelmiszeriparral ( s a kevésbé fogékony fogyasztói kereslettel) már komolyabb dió. S ha átmegyünk a feldolgozatlan termékekhez ott meg a tömegtermelés hátrányai jönnek elő mint műtrágya, permetszer s ki tudja még mi. Szerintem erről élőben is mehetett volna egy videó azonnali hozzászólással. Bizony a feldolgozott élelmiszer nem csak a cukorról szól., (az élelmiszeripar trükkjei c. film) Cukrot én nem használok, de mézet (termelőit), zöld teához, méhpepőhöz igen. Tudom az is "cukor" próbálom is el-el hagyni de a méznek van jótékony hatása is.. Párom mamája jó ég tudja mióta, de minden reggel megevett valamennyit talán mézeskenyeret. 92 éves volt, deka zsír nélkül, elesett.. Párom nem mond le a kávé, cukor, tejszín kombóról, illetve a sütés-főzés recepjeinek velejárója is adott esetben. De maga a sütés főzés is rögzült ugyebár. Nemsokára szülinapi torta jön.. Vagy említhetném a menüzést ha nem akarunk főzni vagy az iskolai étkeztetést (ebéd, tízórai uzsonna. pl szalámiban is van cukor, danone natúr joghurtban is van cukor), vendégséget, szülinapi zsúrt egyéb hétköznapi eseteket amikor a gyerek azt látja más is issza a házi bodzát (jó esetben), vagy fagyizik, vagy megkínálják egymást, a csokiról karácsony stb nem is beszélve. Olykor kicsit rosszul is érezzük magunkat, hogy eléggé szabályozzuk az édességet, nehéz a miértjét megértetni egy gyerkőccel s ha meg is érti a gyakorlatban kivitelezni már nehezebb, pl edző gumicukorral díjaz s ha a másik gyerek megeheti ő miért nem?. Hiába szorgalmazzuk a frankót, a gyerek mintákat lát, s bizony a mi időnkben nem tudtunk ezekről a dolgokról, s káros példaként bennünk is rögzült jó pár dolog mint pl egy jó házi lekváros palacsinta. Egyik korábbi videód szerint az érrendszer egészsége egyfajta alap jópár betegség megelőzésében. Sajna elég nehéz ebből kikecmeregni, de a gyerkőcön rajt a szemünk. Köszönöm a videót, jó egészséget!
Szerintem nem tiltani kell a gyereknek a cukrot/ sütit; hanem ritkítani! Ne legyen a mindennapok része! Aki fizikai munkát végez; sportol; azért rájuk nem ezek vonatkoznak......szerintem.
Így van, az átlagembernek szól. Tiltani azt lehet, amire raszoktak. Eleve nem kéne hozzászoktatni őket. Persze a liszttel fel lehet nyomni a mennyiséget ha gyümölcs alá kerül tésztaként.
Micsoda kattintás cím. :-) Örülök hogy magyar nyelven is kezdenek terjedni ezek a jellegű információk. A cukrok és az édesítőszerek vonatkozásában érdekelne a véleménye az eritritről, ami nem mesterséges édesítőszer és mégsem szívódik fel...
@@ÁzsiábaSzakadtam Akkor inkább maradok a cukornál, csak kis mennyiségben. Régebben, amikor főztem, a barátaim azt ajánlották, hogy tegyek a zöldborsófőzelékbe cukrot. Én elcsodálkoztam, hogy minek, hiszen a zöldborsó eleve édes. Azóta sem teszek cukrot bele, és a palacsintába sem tettem soha.
Kedves Zsolt - nagy érdeklődéssel néztem végig az előadásodat, hisz 2000 óta 2. tipusú cukorbeteg vagyok. Napi 2 tablettával karban tudom tartani a cukromat, amit naponta egyszer mérek reggel. A cukorszintem most havi átlagban 5,2 - 5,3 között van. Viszont rettenetesen édesszájú voltam, és az is maradtam. Igyekszem nem édes dolgokat enni. Gyümölcsből almán és körtén élek, sajnos itt roppant szar minőségű narancsot árulnak. Szölőböl nagy ritkán 1 fürtöt szoktam venni, meg is néznek e miatt a piacon. Még egy kis fürt szölő is megdobja a vércukromat, ezt leellenőriztem. Kenyeret alig eszek, ma már napi 1 zsemle a "kenyér"-adagom (vacsora reggeli). Felvágottakat szeretem, és inkább ezekből eszek többet. Tehát az evés, és a megevett kaja fontos a cukorháztartás szempontjából. Lenne viszont egy kérdésem: egyáltalán gyógyítható-e a cukorbetegség? Hallani olyan orvosok által reklámozott "csodaszerekről" amelyek bevezetőjében az ügyeletes igehírdető elmondja, hogy az orvosok csak kezelik a cukros beteget, de nem gyógyítják. Igaz-e ez? Vagy nyugodjak bele, hogy gyógyíthatatlan betegségem van? Igaz, hogy vén vagyok már, és nem igénylem a sok kaját már, de néha igencsak jól esne egy kis bűnözés. Más: miért engedik meg az élelmiszeriparban az embereket mérgező kaják gyártását? Ott orvosok nem tudnak beleszólni a gyártási folyamatba? Mert pld reggel és este minden nap gyümölcs joghurtot eszem. De akkor ezek szerint jobb ha elhagyom, és igyak helyette vizet, esetleg teát? Még sok kérdésem lenne, de nem akarok hosszú hozzászólást írni. Kellemes hétvégét és pünkösdölést kívánok.
Önnek az 5.3.as átlag vércukra kiváló.A kemikáliás gyümölcs joghurt szerintem ártalmas,akkor inkább a natúr joghurt kis gyümölcs darabokkal,bogyósokkal,pl fekete áfonya.Maga a kialakult cukorbetegség,nem gyógyitható,de simán kordában tartható,mondom én 30éve 1es cukorbetegként,havi 5 6.körüli cukorral,de én autófágiázom sok éve.16/8.ban.Ch.át kb napi 50grammot fogyasztva.Jó egészséget.🤗
Gratulálok doki ehez a részhez is hiszen telitalálat volt. Munkájának lassan beérik a gyümölcse, akarom mondani a zöldsége, hiszen az egészségesebb,😆 ráadásul 129 ezren látták ezt az adást 👍 Nagyon jók a témaválasztások !
Remek videó. Nagyon érthető és sokat segít hogy a kezdődő cukorbetegségem kordában tartsam. Csak megnézem ezt a videót és kész is, nem kell minden kérdésemért az orvosom hívni! 👍
Maximálisan egyetértek a "csomagolt" dolgok kerülésében. Én azon döbbentem meg hogy majdnem mindenhez adnak cukrot , cukorszirupot stb.Amikre én nem is gondoltam volna. Savanyúságok:Káposzta,vegyes savanyúság,uborka, cékla . bacon ,kolbászok, hal (meg szinte minden más) konzerv.
Kedves Zsolt! Köszönöm az újabb videót! Ismét, számomra is nagyon hasznos témát hozott. A héten más probléma (arthrosis) kapcsán kerestem meg egy régi videóját, amiben arról volt szó, mit szed Ön. Reméltem, hogy esetleg lesz effélére is tipp benne. A legújabb videói azért is hitelesek számomra, mert folyamatosan látszik Önön is a pozitív változás. Én úgy vettem észre, hogy feltűnően vékonyabb, mint a 11 hónappal ezelőtti videóban. Gratulálok Önnek is 😊Tanulok minden alkalommal és igyekszem megfogadni az Ön tanácsait a toábbiakban is! További jó egészséget kívánok!
Az a titok hogy NEM fogyókúrázok. Nem érdekel. Nekem már nem kell magam eladni a tengerparton 😎 Viszont tudatosan eszek. Nem megyek étterembe, magam kotyvasztok.
@@ÁzsiábaSzakadtam a piacos videója után èn is gondoltam rá, ha én oda beszabadulnék a zöldséges részre , mindent kipróbálnék párolva, főzve, nyersen. Megértem, hogy szívesen elbíbelődik a főzéssel 😊
Kedves Doktor Úr! Nagyon köszönöm a tanulságos videóidat, Te valódi értéket közvetítesz. Sajnálom, hogy még mindig túl kevesen nézik a csatorna videóit, de én terjesztem, hogy minél többen lássák 😊 Ha az emberek az ostoba valóságsók és celebek helyett innen tájékozódnának, kevesebb lenne a beteg és nem lenne annyira leterhelve az egészségügyi rendszer sem. Lehet hibáztatni a politikát is, amit nagy részben megértek, de nem csak az a hibás. Maguk a civilek, az állampolgárok a gondok fő forrása. Ezzel lehet egyetérteni vagy sem, sajnos nem csak bűnbakot kellene keresniük. Változtatni kell. Én is többet mozgok már, mint azelőtt és ezzel tettem valamit. A mozgás pedig ingyen van😉 Lehet, hogy drágább a jobb minőségű étel, de később kifizetődik.
Igen, ez az információ már jó ideje elérhető, mégsem történik semmi. A tömegek számára nem lehetséges a gyártott (cukor tartalmú) élelmiszerek kerülése és nem is nagy erre a motiváció hiszen a cukor hozzászokást generál, mint az alkohol vagy a nikotin.
Nagyon fontos dolgokról van itt szó, amit nem lehet elégszer hangsúlyozni! Köszönettel hallgattam most is! Várom a folytatást. Üdvözlöm, minden jót kívánva!
Jó napot, kedves Zsolt! Már régóta követem az értékes előadásaidat, de már ritkán szólok hozzá. Most is csak röviden: Egész életemben rengeteg cukrot, mézet, kenyeret és édességeket ettem. Persze hús, töpörtyű, tej, zöldségek és gyümölcsökkel kiegészítve. Fiatal korom óta rendszeresen szedek C vitamint és különféle vitaminokat is. És eddig, 81+ koromra, semmi káros hatást nem érzékeltem. Nagyszerűen érzem magamat! A múlt században - a 80-as évek körül - rátaláltam az Atkins diétára, de 1-2 hétig se bírtam folytatni.
@@ÁzsiábaSzakadtamÉn nem a kövérség miatt - inkább sovány voltam -, hanem kíváncsiságból vettem meg nagyon olcsón, az utcára kitett használt könyvek közül.
fantasztikusak a videóid, egyszerűek, érthetőek - talán csak a mozgás fontosságának kihangsúlyozását hiányolom... és meg ne sértődj, talán ez rád is vonatkozik...
Nagyon hasznos, informatív videó. Örülök, hogy a "mindennapos" Covid témát átugorva, ahelyett egyre több életünket és életvitelünket befolyásoló/érintő érdekes témákat is talált és azokból videókat készít, amikből sokat tanulhat az átlagos ember. Gondolok ilyen témákra, mint: Egészséges táplálkozás (kávé, cukor és szénhidrátok...) Megj: "Hiszen arról senki nem beszél, hogy a mai élelmiszeripar, gyógyszeripar még nagyobb veszélyt jelent egészségünkre nézve, mint a vírusok." Köszönöm fáradozását és a videót.
Hát én ebből nem sokat értetem, eddig sem ettem cukrot, kenyeret minimálisan, / igaz epém nincs /, de én nem fogok változtatni az étkezési szokásaimon, ha már 74 évet megéltem. Csomagolt árut soha nem ettem, s nem is fogok !!!!!!!!Mint ahogy gyári üdítőket sem, soha. A szószokat is magam készítem. Szóval kedves Dr Úr, én így étkezem. Még a sajtot is magam készítem....etc....Csavart citromos vízzel kezdem a napot. Ennyi.
Azt azért pontosításként megjegyezném, hogy a gyümölcsjoghurt alapja igazi. A pasztőrözött , beállított tejalapba, utólag kerül a kultúra, és a fermentáció így zajlik le. Tehát élő kultúrás az alap, utána jön a lekvár. Illetve eleve van jó eséllyel cukor az alapban is. Technológiai részletekbe nem mennék bele, de az tény, hogy irgalmatlan mennyiségű cukor, illetve segédanyag van a gyümijoghurtokban. :)
Szerintem mindenki egyedi annyi minden van hogy csak a cukor lenne bűnös.Kornyezet stressz járművek munka hatások A tudatunk tisztasága böjt sok betegséget helyre lehet hozni
Jó lett a videó!! Igen, a cukor élettani hatásairól jó sokat lehetne beszélni. 3-as pont= Ne egyél feldolgozott kaját. Igazából a kristálycukor is feldolgozott, mert ha úgy vesszük akkor a cukorrépából vonják ki és tömbösítik. Megszabadulnak a rostoktól, meg a vitaminoktól. Régebben én is ettem mindenfélét, meg el is voltam hízva. Mára sikerült elérnem hogy amennyire lehet kerülöm a feldolgozott kajákat és áruházban a zöldséges osztályt mindig megnézem. Illetve a kristálycukor fogyasztásom az kb 1kg/5 év. Némileg addiktív, mert ha leteszi az ember, akkor utána 1 hétig minden papírízű lesz. :) Szóval várom a következő részt! Illetve a múltkori videó kapcsán, az érrendszerrel kapcsolatban várom az ajánlások videót, hogy mit lehet tenni az érszűkület és a plakkok elkerülésére, lassítására?
Először is nagyon köszönöm, hogy készíti ezeket a videókat! Egyszerre részletesek, de szerencsére még megmaradnak az érthető tartományban. Korábban több helyen kellett utánanéznem, hogy mik is a cukrok, mi történik a szervezetünkben, ha cukrot eszünk, kell-e nekünk egyáltalán a cukor ... (Még most is tartja magát, hgy az agyunknak kell a cukor.) Még párszor meg fogom nézni, és készítek jegyzeteket, mert rengeteg hasznos infót tartalmaz. Néhány kérdés a végére: Mi a helyzet a mézzel? A kávét már csak ezzel iszom, cukor helyett. Mit érdemes adni a gyereknek, ha nem akarom lassan megölni, de imádja a kakót és a (vajas) lekváros kenyeret, a péksüteményeket, stb ? (A tej önmagában nem jó, a modern kakóporok cukrot tartalmaznak, a kenyér sem jó és a lekvártól is el kellene búcsúzni ... , szóval nem egyszerű egy modern szülő helyzete.)
A méz ugyanaz mint a cukor, csak jobban hangzik, de semmivel sem jobb. Az agynak kell cukor, de azt a szervezet egy igen szigorú rendszerrel szabályozza, hogy mindig legyen elegendő a vérben, akkor is ha nem eszünk cukrot. De az agy ketontestekkel is működik, ami zsír bontáskor keletkezik. Az agyat tehát nem kell félteni. Jobb félni a cukortól mint akkor megijedni, ha valami baj van tőle. Nem mindegy az se, hogy miképp kerül be. Süti, méz, lekvár - az okozza a bajt. A rostokkal evett gyümölcsben lévő cukor nem. Mert a rost nem engedi hogy hirtelen felszívódjon és meglökje a vércukrot és az inzulint. De tudni kell, hogy melyik gyümölcsben van így. Dinnye, banán, szőlő - nem. Barack, alma - igen. Gyümölcslé nem (pláne nem bolti), gyümölcs igen. Ezek általános elvek. Ha valaki igen erős fizikai munkát végez vagy edzőterembe jár, annak viszont kell a cukor mert egyből elégeti. De ők tudják, hogy mikor eszik. Edzés előtt, de nem lefekvés előtt. A gyerek mit csinál, ha reggel jól bekakaózik, kalács, lekvár... Megy ülni az iskolába. Első óra után elájul, mert a reggeli által felnyomott inzulinja addigra veri le a vércukrot - ettől álmos lesz és éhes. Nem kell az agyának cukor a reggeliből. Ami kell azt megkapja akkor is, ha nem kap cukrot, sütit reggelire. Egyen főtt tojást, salátával, sajt. Kenyér nélkül. Vaj se kell. Citromos VÍZ. Cukor nélkül. Kóla tilos. Rá kell szoktatni. Azért tudom kiválóan, mert engem úgy etettek, ahogy elmondtam, hogy nem jó. Látszik is az eredmény. Egy életre el lehet tolni egy embert már gyerekkorban. Utána meg nagyon nehéz szabadulni. Könnyebb máshogy csinálni a gyerekkel. Lehet hogy visítani fog először. De egy életre hálás lesz. Trükk: "apu, tényleg a Messi is citromos vizet iszik cukor nélkül, ahogy a múltkor mondtad?" "Apukám mondta, hogy a Ronaldonak azért olyan kemény a hasa, mert kicsi korában nem volt pénzük kakaós kalácsra. Nekünk van pénzünk, de kemény hasat akarok"
Ja, és a nagymamákat rövid pórázon tartani. Nem harcolhatnak, ha a gyerek nem eszik meg 10 palacsintát a vasárnapi ebéd után. Nem könnyű szülőnek lenni az biztos. Magyarországon pláne nem. Tragikus a magyar konyha és a beidegződések.
Régóta nagyon mértékkel fogyasztok cukrot, én a vércukrom stabilizálása miatt, hízékony ehgyáltalán nem vagyok. Fontos tapasztalat: sokkal kifinomultabb lesz idővel az ízlelés, ha elmarad a kötelező édesítő, említett eper pl. nagyon jó példa. A porcukor elfedi a gyümölcs valódi ízét, már csak ezért is érdemes leszokni róla.
tiszteletem, Ez mind szép és jo amit elmond és én is egyetértek a legtöbb részével, de amiket felsorolt, hogy mit nem szabad enni abbol az jön le ,hogy semmit sem, mert arrol meg nem mondott semmit, hogy mit igen . Mert ha megfogadja valaki a tanácsait, az szeretné tudni, hogy akkor reálisan életszerüen milyen teméket vehet meg ami nem jár feleslegesen többe vagy sok utánjárással. nem mindenkinek van kertje vagy ideje, hogy megtermelje az ételt és viszonlag kevés az igy megtermelt termény variácioja. az meg, hogy még gyümölcsöt sem szabad enni a cukor miatt, megint leszükiti a lehetőségeket. Egy másik megmondoember, meg a ső bevitelének a mellözését javasolja, tehát, hogy és mit ehet az ember, hogy legyen valami ize is az ételének? ileltve nem növényevö az ember, hogy csak salátákat egyen. Ezek nélkül az informáciok nélkül, egy kicsit olyan érzésem van, hogy vizet prédikál és bort iszik.Föleg, hogy a legtöbb aki ilyen életmodváltást javasol maga se a mintapéldánya annak , tehát hogy lehet bizni valakiben aki magára sem veszi érvényesnek vagy nem használja ezeket a tanácsokat és nem néz ki tul egésszégesnek ? Ugy én is tudok tanácsokat addni másoknak, ha magamnak nem kell a következményeivel számolni.
Igen, az amit felsorolt a legnagyobb probléma. Szociális ügy, erre én nem tudok megoldást. Ha viszont nézett más videókat, szó volt pl a káposztáról, az eléggé elérhető. Az egy tragédia hogy egy alapvetően agrár országban (mert az) bonyolult és drága zöldséget venni és egészségesen étkezni. Ezzel szemben számos olyan dolgot is mond amit nem mondtam, tehát komoly szövegértési problémák vannak. Egyen gyümölcsöt, csak ésszel és olyat amiben rost van. Csak nem dinnye kistermelő hogy így felhúzta magát?
Az hogy ön szerint ki néz ki egészségesnek az az ön problémája nem az enyém. Nem fogok fogyókúrázni ha erre gondol, de attól függetlenül rendben vagyok. Ez továbbá nem jelenti azt hogy cukrot eszek, tehát a prédikálás rész nem áll meg. Ha nem tetszik önnek, hogy segíteni próbálok az embereknek olyasmiben, amivel az eü rendszer nem foglalkozik, tessék nyugodtan enni tovább amit eddig. 😊
@@ÁzsiábaSzakadtam Félreértés ne essék nem volt szándékomban senkit megbántani, csak probáltam egy kicsit rávilágitani arra, hogy ez igy egy kicsit egyoldalu, hogy mit ne , miközben a helyettesités nincs mellette. Igen mondta a káposztát és a rostos gyümölcsöket.(Egy spenot, krumpli köret nélkül salátával finim lehet, vagy egy káposztás tészta cukor nélküül, föleg ha a tészta se ajánlott mert szénhidrát)Ezekbol igazán változatos étrendet lehet kialakitani, még ha azt is probálta ezzel sugalni, hogy fözzünk magunknak azt akkor is alapanyagokbol lehet és a legtöbb recept tartalmaz cukrot sót és köretnek legtöbb esetben krumpli, rizs van, ha salátát is választok köretnek , akkor mihez lehet ugy odatenni, hogy mások meg a sót és a zsirokat akarják nélkülöztetni , amik meg a húsokhoz kellenek , ha valaki nem akar teljesen Vega lenni. És ha még maga is föz otthon valaki a boltokban beszerzett alapanyag ugyan ugy elökezelt mindenfélével.A gyümölcsök is kényszerérettek vagy éretlenül kerülnek a polcra estleg tartósító szerrel . Vizet is jó inni én is ezt teszem, de a csapviz néhány helyen anynira klóros, hogy fehér a szine , a palackozott meg megint gyárilag kezelt. Ha egész citromból csinálom abbol egy kilóbol, mondjuk 2-3 DL lé lesz, ebből, kb max 5l citomos vizet lehet késziteni, egy literes citomlével meg mondjuk több mint 10 litert, árba melyik éri meg jobban ? egy szó mint száz érdekel és teszik is ,hoyg megosztja ezeket az észrevételeket, csak be kellene a másik felét is mutatni és egy egészet látni, nem csak azt , hogy a cukor az rossz és el vele.
Reklám: Az általam bablevesben puhára főzött, majd elfogysztott szalonna bőrben hány gramm kollagén van, a vegyianyagot tartalmazó műanyag kapszula elfogysztása nélkül?
Köszönöm a videót, mint mindig, most is nagyon érdekes volt. De most vagy egy kis hiány érzetem, mert általában, ha valamit ,,tilt" mond elen példát is alternatívát. De most kimaradt, sőt... ,,kicsit a fény evés" jutott eszembe😂😂😂. Természetesen mindeki tudja hogy igaza is van kedves Zsolt. De nekem hiányzik az akor, ezt lehet enni, meg azt. Mert most az van ,egyél gyümit de mégsem ,sok benne a cukor, egyél joghurtot, de abban meg az állati cukor a sok. Igyál vörösbort de az meg tömény energia. Már csak az oxigén oxidálása hiányzik. Mármint ha kevesebbet lélegzünk tovább élünk. Szóval nagyon varom a folytatást. És remélem lesz ,,na ezt szívfájdalom nélkül fogyaszthatod vidi is." 😉 További szép napot 😚😚😚
Doki, minden szavad arany! Köszi megint! Én az almát, meggyet, kukoricát, borsót is kihagytam, amikor fogyni akartam. Sikerült is 3.5 honap alatt 35 kiló, és nem jojóztam vissza. Ananász, eper, max 1db banán viszont belefért. Bab, lencse korlátozottan, káposzta, uborka, répa korlátlanul. Husi, túró, natúr joghurt, tojás is volt. /Kalóriaszámlálás + napi 45 perc ellipszis tréner + 3.5-4 liter folyadék/ Ez a téma nagyon fontos, és összetett. Örülök, hogy csináltál videót ebből is! Az édesítőszerekről is csinálsz majd légyszíves, ha lesz rá időd? Köszönöm szépen!
Uraim, E remek videót látva jutott eszembe William Dufty Cukor blues c. könyve, melyet néhány éve olvastam, fölöttébb szemléletformáló volt (most is ott figyel szemben a polcon...), és nem csak az élettani hatások, hanem a cukortermeléshez fűződő gazdasági szempontok, és ezek politikai vetületei (elnyomás, kizsákmányolás, stb.) miatt. Minden érdeklődőnek ajánlom, amúgy én sem vagyok részvényes egyetlen könyvkereskedésben sem... :-D Doki, köszi a videót, én már irgalmatlanul rég üresen iszom a kávét! ;-) Na, megyek, a söröm igen ki akar jönni a hűtőből, ne várjon hiába... ;-DD Üdv az Uraknak, kézcsók a Hölgyeknek, Sziasztok!
Nem kell elhinni mindent ! nincs a rizzsel semmi baj ! nézd meg a kinaiakat és a japánokat napi szinten eszik én is semmi bajuk ! egy csak a lányeg NE délelött egyetek szénhidrátot !!
A bp-i csapvíz felejtős! A Dunai szennyvízet nem tudják megtisztítani a hormonoktól...viszont a palackos víz is felejtős, beleoldódik a műanyag...(polipeptid láncok hamar bomlanak) Kb fémkanna és bevizsgált kútvíz vagy forrásvíz.(22.kerületben van ilyen)
Tisztelt Doktor úr! A videó kiváló, köszönjük szépen! A témához tudom ajánlani William Dufty: Cukor Blues című 1976-ban megjelent könyvét! Ebben a könyvben talán még Ön is talál meglepő dolgokat a cukorral kapcsolatban, és így a következő videóhoz jól jöhet!
Kenyeret kb egyszer egy héten. Zöldség, csirke és hal. Eddig még nem állt le az agyam 😉 és a kávéba cukor van. Ne úgy értse hogy nem lehet semmit enni. De a natív cukrot a minimumra érdemes csökkenteni
Kedves Marta, az en velemenyem, hogy nyugodtan fogyaszthat krumplit, rizset, babfeleket, persze megfelelo mennyisegben. Es emelett sok gyumolcsot es zoldseget. Az agynak szuksege van szenhidratra, ugy ahogy irta.
@@baueringa8648 @Tunde Tamas Érdekes, annak sem áll le az agya, aki hetek óta nulla kalóriás böjtön van. ;-) Az agynak kb napi 20g glükózra van szüksége. Nagyjából ennyi képződik 200g zsír lebontása során (két glicerin molekulából képződik egy glükóz), ami fedezi az ember napi energiafelhasználását. Ha ez netán kevésnek bizonyulna, van még néhány biokémiai folyamat, amihez nyúlhat a szervezet, hogy pótolja a pillanatnyi hiányt. Szóval jól ki vagyunk találva! :-)
Köszönöm szépen! Nagyon tetszett! A rizs miért kerülendő? A burgonya semmilyen formában nem ajánlott? Rengeteg burgonyás ételünk van és szeretjük ezeket. Mi a helyzet a mézzel?
@@Vpb1234 o.k. de nekem speciel inkább alacsony szokott lenni a vércukor szintem és túlsúlyom sincs egyelőre. Bár anyai ágon van hajlam a családban kettes típusú cukorbetegségre. Hozzáteszem, nagymamam szinte mindent megcukrozott. Nem követem a példáját, de néha azért eszek sütit.
A rizs 100% keményítő 0 rost. Ha ugyanazt a szénhidrát mennyiséget mással viszi be, jobban jár. Lehet ragozni hogy ilyen vagy olyan rizs, de a vége ugyanaz. Én lejöttem róla. Méz = cukor. Kicsi OK.
hallo Doki, kaposztaevo lettem, miota meghallgattam az ajanlast, leves gyanant, repaval, zellerrel keszitem,ha nagyon ehes vagyok, akkor kis talkaval jo melegen eszem...neha csiposen,,,6 hete nincs kenyer, tej, rizs teszta, krumpli az etlapomon, sikerult 10 kg-ot leadni, volt mibol...fott tojas, csirkehus,sok sok cukkini, semmi cukor...nagyon inspiralo volt az eloadasa, nagyon koszonom...
@@borbalasoos4062 meg sokat gyalogolni, eleinte könnyebb testgyakolatokat végezni stb. 🙂
Gratulálok. Jó egészséget!
Minden tiszteletem!
Ha nem is veszem elso helyre,bar megerdemelne a halom kemikalia amivel a novenyek kezelve vannak,meg mindig ottvannak a kulonbozo novenyek,kulonbozo "vedekezesi"modjai .Ezek olyan anyagokat tartalmazhatnak,amik nem a legjobbak az emberi test szamara.....hogy csak egyet emlitsek az oxalat..................! Thaifoldon egyesen mindent cukroznak,sima levesbe is beledobnak 2>3 evokanallal🤔 !
Mi volt a videó címe? Azt sajnos nem láttam
Ezt az előadást bevenném a nemzeti alaptantervbe.
👍
Táplálkozástan is szerepel a tantervben. Ameddig az iskolabüfében cukros szemetet árulnak, addig nagyjából falra hányt borsó.
így-így, csak a gyógyszerlobbi úgysem engedné...
Köszönjük ! NAGYON tanulságos ! A bevezető hangyás rész már La Fontaine - i szintre emeli előadásod ! Előjöttek régi emlékeim, Mikor egyik ískolatársam mindig újnyi vastagon kristálycukorral tetézett zsíroskenyérrel jött ki az utca végi rétre ahol fociztunk. Úgy 35 éves koromban találkoztam vele, alig nézett ki 60-nak ! (Anno ,szégyen ide vagy oda "dagi" Pistinek hívtuk. ) Nagyszüleim cukorbetegek voltak, ezért én főzelékeken, gombán, tojáson nőttem fel (a Bakonyban) Ma is 67 évesen 74 - 76 Kg a súlyom a 182 cm magasságomhoz. Most megfogadtam, hogy még a kávéba sem teszek cukrot ! Régebben egy Ukrán ismerősöm mondta, hogy náluk "fehér méregnek " nevezik a cukrot. Szerintem a "civilizált" világban többen halnak meg idő elött a cukor miatt, mint a járványokban. További jó munkát és Erőt - Egészséget kívánok !
Köszönöm szépen a videót! Szűk éve derült ki 37 évesen, hogy IR-es vagyok, nagyon rosszul voltam már (tipikus cukorbeteg rosszullétek, cikluszavar, stb...) Nekem nem volt választásom, változtatnom kellett. Amit teljesen kivezettem az étrendemből: kristálycukor, dinnye, banán, szőlő, gyümölcslé(a 100-osok is), amit nagyjából teljesen: tej, fehér kenyér, fehér tészta, méz, fehér rizs, krumpli, bolti kekszek, tejcsokoládé, péksütemények, puffasztott minden. (Elvileg aszalt gyümölcsöt sem ehetnék, de mivel ezeket nagyon szeretem, ebben néha csalok, s pár szem mazsolát megeszem napraforgómaggal.) Aztán többet eszem zöldséget (napi egy étkezésem mindig saláta, natúr joghurttal és olívaolajjal), pékárúból főleg teljes kiőrlésűt veszek, ha palacsintát, pizzát, pékárut sütök, akkor a fehér lisztet keverem korpával vagy teljes kiőrlésű liszttel, a korábbi köretek helyett vagy bulgurt, vagy teljes kiőrlésű tésztát készítek, többet eszem lencsét, babot, natúr gabonapelyheket, olajos magvakat. Gyümölcsből a bogyósokat bátrabban eszem (eper, málna, szeder, ribizli, áfonya), alma, körte, barack, szilva, narancs, mandarin, grépfrút mértékkel. A tej helyett tejszínt hígítok vízzel, ez jobban tolerálható a tejnél, néha cukormentes növényi tejet választok (bár ezeket nem igazán szeretem, meg drágák is), édességnek étcsokit eszem fél-1 kockát naponta (ezt pl korábban is nagyon szerettem). Anyagilag ez jelent némi többletterhet, de pl máfelől meg megspóroljuk az édességek árát, a végén majdnem pont ott vagyunk. Nagyon nem hiányzik a cukor az életemből, fél év alatt 9 kilót fogytam, és sokkal jobban is érzem magam, a korábbi kellemetlen tüneteim pedig elmúltak. Saját példámból kiindulva, én mindenkit bátran bíztatok, hogy fogadja meg a Doktor Úr tanácsait, de ha legalább a cukrot, péksütit minimalizálja, már azzal nagyon sokat tesz az egészsége érdekében!
azt hiszem ezt a videót mindennap meg kell néznem...
nem mintha nem tudtam volna kb mindezt, de ez most nagyon jó emlékeztető volt!!
Köszönöm doktor úr nagyon jó volt ez a videó sokat tanultam ontol
Köszönöm a videót ,gondolat indító volt számomra! Én 34 évig reggel kilenckor és este fél tízkor ettem,napi 14 óra munka közben nem lehetett ebédelni,mert egy órát levontak volna - a délutáni pótlékkal megnövelt béremből. Reggel 4 karéj kenyeret tömtem magamba a főként konzervet.Napközben jó sok cukorral kávét és teát ittam,illetve mivel a cukorkát munka közben nem tiltották 1 zacskó lehetőleg zselés cukorkát ettem meg.Vacsorára lehetőleg tésztalevest,azt is kenyérrel ettem.Mikor 24-es cukornál megkérdezte az orvos - mióta cukros- ugyanezt visszakérdeztem. Rám kiabált,hogy lehet soha többé nem fogok talpra állni és mit viccelek vele! Második sztrók után mentem csak orvoshoz,illetve vitt be autóval a nagyobbik lányom,az elsőnél csak zsibbadt a jobb kezem és estére alig tudtam beszélni - ráfogtam,hogy elfeküdtem a kezem és egész éjjel alig aludtam másfél órát.2010 nov. 24-től --- 2011 febr. 28-ig kórház lett belőle. fél évvel előtte még 4,7 volt a cukrom és mindkét koleszterinem az alsó határérték alatt.Előtte csak a hasnyálmirigy elégtelenségemre szedtem gyógyszert,máig nem tudják eldönteni,hogy velem született vagy később szerzett laktózérzékeny vagyok . A volt körzeti orvos azt mondta - erre nem is gondolt. Anyám hordott mindenféle vizsgálatokra ,mert kórosan sovány voltam. Azt állapították meg 8-9 éves koromba,hogy idegi alapon megy a hasam és szedtem 15 éves koromig Eleniumot,azt mióta elhagytam van alvásproblémám.
Őn dönt, cukroz, vagy kifosztja a nyugdíjpénztárt. Felnyerítettem a röhögéstől. Köszi doki, találó volt.
Ezen en is😂
Viszont az is nagy kérdés hogy nagyapáink/nagyanyáink nem küzdöttek ilyen problémákkal. Vajon miért.....
Számomra nagyon tanulságos előadás volt, várom a folytatást! Köszönöm!
Köszönet a rendkívül érhető és tartalmas előadá sért. Jól láthatóak az összefüggések. Sokat tanultam belőle, és igyekszem ezen ismeretek birtokában hasznomra fordítani.
Szuper a téma, várjuk a folytatást. Köszönjük!
Nagyon szeretem az előadásait..egyenlőre csak 2 láttam, de máris tisztábban látok..köszönöm 🥰
Tudunk róla mégis esszük sajnos rossz szokásaink rabjai vagyunk jo hallani aki kimondja az szín tiszta valóságot minden nap ilyeneket kellene hallani a tv rádiókban mindenkinek meg kell szereznie tanulnia atudást az egészséges táplálkozáshoz .Mindig hasznos köszönjük doki csak így tovább!!!
Doktor úr! Csak dicsérni tudom Önt!és hallgatni lehetőleg minden előadását.
Köszönettel és mély tisztelettel.
Hu de jót derultem,
az ellensegunk és a többi jó humorosan előadott otleten.
Továbbítottam. Köszönöm .
További jó egészséget kívánunk.
Nagyon jó előadás! Köszönöm! 🙏👍🙂
Köszönöm az értékes felvilágosítást
Minden jót kívánok
Erőt egészséget kívánok köszönöm szépen a sok jó tanácsot
Helló Doki! Szeretem inkább imádom a káposztát minden féle képen, szeretem e sárgarépát de az édességet is időnként meg kell kóstolni. Hiányzik egy idő után. Köszi az előadást, és hogy elolvasod szép napot kívánok Neked.
Ez most nagyon hasznos volt,
így egyben. Köszönöm.
Erre szokták megkérdezni:
- És mondja, doktor úr, ha minderről a sok finomságról lemondok, sokáig fogok élni?
- Hmmm... Nem feltétlenül, viszont kurvára hosszúnak fog tűnni az élete. 😁
🤣
🤣
😂😂👍
Szuper, várom a folytatást!
Jó egészséget!
megint nagyon informatív lett. Köszönöm szépen. Most megyek és iszok egy pohár csalánteát. Itt szedtük a helyi kiserdőben, mert ugye fűben fában orvosság .További szép estét.
A cukor tényleg olyan, mint a drog. Méreg, jól érzi magát tôle az ember, és nehéz róla leszokni. Én áttértem keto étrendre már jó ideje, sok zöldséggel, kis kecskesajttal, tojással, hallal. Max 2x eszem egy nap, de lassan már az is sok. Korábban szerettem az édeset, de ma már egy alma is rettentô édes nekem. Férjemet most próbálom leszoktatni a cukorról/kenyerekrôl, ami eddig reménytelen volt éveken keresztül, de most rákot állapitottak meg nála. Mondtam is neki, hogy a rák cukrokon él, úgy hogy csak nyugodtan öntse be a gyümölcsleveket, tömje a kenyeret… A következô a diabétesz, aztán meg az alzheimer lesz. Azóta hozzá se nyúl, csak ünnepnapon. LCHF-féle diétát vezettünk be neki, lassan kezd hozzászokni, de elvonási tünetei vannak. Nem könnyû leszokni.
William Dufty: Cukor Blues című könyvet tudom ajánlani Önnek, és a férjének is! Ebben minden le van írva! Így van, a rák cukron, és fejérjén él. Illetve a folsav és a B12 vitamin is táplálja a rákos sejteket!
Köszönöm ❤ szepen a hasznos tanitast es a feltöltest. Önekis nagyon jo egeseget es tovabi szep idötöltest.
Nagyon köszönöm! Szükségem volt egy kis fejbevágásra mert az utóbbi hónapokban nagyon rákattantam a fagyira és sütire. Úgy éreztem nem lakom jól ha nem eszem édességet. Elő kell vegyem a régi jó akaraterőt.😀
Hálás köszönet doktor úr,a jó tanácsaiért.Nagyon hasznosak és tudatosság ébresztő.🤗👍👏
Köszönöm az értékes előadást. Minden jót kívánok Magának.
Köszönöm az értékes videót. Minden jót kívánok Magának.
Jó napot. Jó lett a videó, remélem későbbiekben a helyettesítő termékekről is szó esik, mert azt sokszor mondják a cukor rossz, de az olcsó helyettesítőkről általában kevés szó esik. Legalabb is magyar nyelven.
Kedves Vivien! William Dufty: Cukor Blues című könyvet tudom ajánlani, a könyv végén leszokást segítő írás is van!
Jó estét dr. úr! Nagyon szépen köszönöm, ez a téma nagyon érdekel, tovább küldöm! Jó egészséget és szép estét kívánok!
Végreeeee!!! Valaki bátran el merte mondani! Mikor feleségem meg akarta írni a helyi újságban, kivették a cikkét mondván, hogy megijesztené vele az olvasókat.
Itt is vannak riadozók 🤭
@@ÁzsiábaSzakadtam 😊😊
De jó, örülök ennek a témának. Köszönöm🤩
Köszönöm Doki. Úgy érzem , hogy ez a videó nekem íratott. 🙂
@@87monolitico80 mert?
@@87monolitico80 szachar 🙂. Igazad van.
Kiváló videó, mint mindig. Köszönöm szépen a munkáját, tisztelt doktor úr!
Nagyon érdek feszít az előadás!
Baj, hogy ebben az országban rossz a gondolkodás mód és sajnos nincsenek az emberek felvilágosítva a helyes táplálkozásrol és és élet vitelrol, azért van sok beteg és rövid élet. Ez a pár infó nem elég, a java nem tud róla. A szülőkbe kellene tudatosítani és e szerint neveljék a gyerekuket. De ez a világ nem erről szól. Kösz.
Nagyon igaza van és lesz még folytatás. Ameddig ez elér, azok esetében valami csak történt...legalább elgondolkodik.
Kedves Gizella!
Az utolsó mondatom pont azt sugallja amit válaszolt nekem.
Az egész föld lakosara vonatkoztattam.
Köszönöm a hozzá szólásat!
Nem csak ebben az országban.. az egesz világon...
Köszönjük!
Gratulálok ehhez az érthető, logikus, tartalmas előadáshoz. Tanítani kellene az iskolákban is. Nagyon szépen köszönöm a videót!
Na igen.. Miért is nem erről, pénzügyekről és az emberi kapcsolatokról szól az iskola? Miért is nem arról, ami valóban fontos?
Kedves doktor úr! Köszönjük ezt az értékes, tanulságos, megfontolandó részletes tanítást! Nagyon hasznos volt nekem, mivel cukros vagyok sajnos! Nálunk is vannak az udvaron kapirgáló tyúkok! És finom a szép, sötétsárga tojásuk! Üdv. Jó egészséget!
Sokan azt hiszik, hogy a finomított fehér cukorral ellentétben a barna cukor egészséges. Vagy a karamell az nem cukor. Vagy lehet enni cukrot, ha liszttel keverve sütőben kisütik süteménynek. Legdurvább amit hallottam: a cukorbeteg cukrot nem, de mézet ehet. Ezért is jó ez a felvilágosító előadás, mert nagy a tájékozatlanság. Köszönet érte!
Sőt a mézzel is ez volt
Mézet sem ehet!
@@ilonarutainepataki1691 Lehet, hogy ez a méz minőségének függvénye? Mert a gyártók cukrot is belekeverhetnek a kevés termés miatt.
@@SirWolf2018 A legjobb megoldás nézem az üres mézes üveget és iszom az üres teát:D!!
Köszönöm szépen a videót, hasznos tanácsok. Csak akkor használok cukrot, ha elkerülhetetlen, mert azért néha sütök inkább édesítőt, mézet, és inkább nádcukrot. Eddig rendben, el ne kiabáljam. További jó munkát, jó egészséget kívánok. Osztom hogy tanuljon más is, mindig osztom.
"A csomagolt árut engedd el, csak arra vigyázz, hogy nehogy a kosaradba essen" Na ezt is megjegyzem.
Kedves Dr. Úr! Nagyon hasznos tanács hangzott el. Persze az ez előttiek sem voltak kevésbé hasznosak, de ez igazán szíven talált. Lemondani nem könnyű. A példából hangyának érzem magam. Így tényleg össze kell szednem minden akaraterőmet. Zsírmáj kialakulása. Hát jó lesz megfogadni tanácsát! Köszönöm!
Nagyon hasznos információ volt, köszönöm szépen! ❤️
Ez a téma nagyon érdekel! várom a folytatást köszönöm szépen dokikám.
Kedves Doki! Ma sem adtál el semmit, ellenben nagyon sokat adtál nekünk: egy igen fontos dologra hívtad fel a figyelmünket. Már írtam, hogy rákos voltam. A műtétig imádtam a süteményeket, ettem is rendszeresen. A daganat eltávolításával viszont egyik napról a másikra megszűnt az édesség iránti igényem annyira, hogy még a teát is csak keserűen tudtam meginni, a desszertekre rá sem bírtam nézni. Azóta sok év telt el, már időnként megkívánom az édességeket, de csak egészen kis mennyisében. Azt hiszem, hogy a mai videó után még ezt a kevéske cukros dolgot is igyekszem kerülni.
👍✌️Nagyon jó a téma a cukrot mellőzött én is.
Üdv. Dr. Úr! Az alacsonyabb glikémiás indexű szénhidrátok mehetnek ? Gondolok itt pl: teljes kiőrlésű gabonából készült termékek
árpa, bulgur, hajdina, köles, quinoa, barna rizs ? Édesburgonya esetleg ?
Attól függ hogy mennyit eszik belőle. Érdemes glycemic index táblát találni.
A hangyás videó nagyon jól szemlélteti a ma élő sokunkat. Mintha magamat látnám, elborzattam. Illene vigyázni. Köszönöm a videót. M
Én is keményen dolgozom a cukor számüzésén az étrendünkből. Akareterő kell hozzá, de az izlelőbimbók hozzászoknak idővel és nem is kivánja az ember annyira az édes izt. Azoknak, akik nem tudnak elszakadni a hús plus krumpli-rizs-tészta kombótól, ajánlom figyelmébe a főzelékeket. Én nagyon gyakran készitek főzeléket (zöldborsó, zöldbab, szárazbab, sárgaborsó, tök, sárgarépa, kelkáposzta,
spenót, sóska) minimális mennyiségü teljes kiőrlésü lisztet használva a süritésre. Ezek mind nagyon finomak hússal, gombával, tojással.Ha mindenképpen a hús a főszereplő, akkor salátával, (akár nyers, akár főtt zöldségekből készithető), a jó cukros-ecetes salátalé vagy bolti saláta dressing helyett higabb házi majonézzel. A bolti majonézek között egyet találtam, amiben mindössze 1.3% cukor van, a német Thommy-t.
Nagyon szepen köszönöm ezeket a tanacsokat! Ebböl fogok kiindulni. Azon csodalkozom,h a rizs sem annyira ajanlott, pedig az nem könnyü etel?
Tisztelt Zsolt Doktor Úr, nagyon hálás vagyok, hogy megtalálta a videó vlogjainak a valódi helyét! Ezek a tájékoztató "Szabadegyetemi" előadások óriási segyítséget adnak azoknak, akiknek nagyon kevés ismerete van pl. a cukrokkal, stb kapcsolatban. Szuper, ahogy elmondja az élettani hatását, amiáltal rájöhetünk, hogy hogyan segíthetünk a szervezetünknek vagy netán ártsunk. További sikeres kutatást kívánok és maradok lelkes hallgatója!:)
Tisztelt Doktor úr.
Nagyon jó videó, én rég a felsorolt termékeket nem eszem.
Krumpi helyett, cinoa, ősi búza, bulgur, és hajdina a köret.
Salátát imádom de aludtejet, vagy írót teszek rá.
Ha esetleg sütők egy két házi süteményt barna cukrot használok, de fele mennyiséget.
Sajnos egy divertikulisz megbetegedés miatt tejes életmód váltás kellett.
Pedig nem vagyok túlsúlyos, cukrom sincs.
Két év kellett hozzá, hogy minden helyre álljon, zabkása de csak vizben főzve, párolt zöldség és kevés hús.
Ezt azóta is tartom, de nincs görnyedés, mert görcsök rohama kinoz.
Saját magam sütöm a kiflit korpával és csak élesztő van benne.
Egy betegség sok mindenre rá világít.
Nagyon sokan kinevettek, és nem értették. De én jelenleg így érzem jól magam.
Ami szívem csücske az az avokádó. Drága de imádom.
Monotonnak tűnik, de egy zöldséges bulgur is lehet nagyon finom.
Jó egészséget kívánok.♥️
Az avokádó az egyik legjobb szuperfood.
Nekem szerencsém van, mert itt helyben terem és nem túl drága. Persze nem propagálom itt, mert tisztában vagyok vele hogy otthon nem tudja a legtöbb ember megengedni magának. Magyarországon én se ettem bélszín árban.
@@borbalasoos4062 Köszönöm megnézem. De én nagyon kevés húst figyasztok. Vörös húst semmit. Minden zöldséget szeretek, csak nincs rántás, és főzelék. Ez tiltott, mivel a pirospaprika is.
Tofu, cottange cees, pulyka, hal.
És vadászok, ott veszem az avokádót hol olcsóbb.
@@ÁzsiábaSzakadtam Drága de ha egy felest bedob reggel valaki a kocsmában, annak az árán én inkább megveszem az avokádót. 😉😉.
Ilyen drága lett a feles? 🤔😂
@@ÁzsiábaSzakadtam Mi nem? De mivel 33 éve az esküvőmön ittam egy kis pezsgőt, így csak a szuper alkoholistáktól hallom. A kocsma az élelmiszer bolt mellett van. A fekete, zöld, piros lencse Ön szerint jó? Mert én imádom. Ezek nem olcsók de én szeretem. ♥️
Fantasztikus video!!! Párját ritkító finoman fogalmazva! Köszi!
Üdv, Doki úr!
Én már megtettem az első lépést anno: feliratkozni a csatornádra.
Bakker, mennyire jó téma, de sajna mint a tízparancsolat. Képtelenség mindet betartani, persze lehet, s kell törekedni. Régebben is olvastam, hogy igazából az emberi szervezet jól megvan a cukor nélkül, hisz e nélkül fejlődött. Nyílván régen is gyűjtögettünk s ettünk gyümölcsöt, amiben van, s törzsi népek is el-el veszik a mézet a vadméhektől. Olvastam, hogy a konkrét cukor túllendülés az angolok teakúltúrájával s ahhoz szükséges cukornádból kinyert cukorral kezdődött.
Persze az is számít, hogy azon a vidéken ahol Doki van, lehet közelebb állnak az egészségesebb összetevőjű táplálkozáshoz. Vagy maga az elérhetőség a baj? Mondhatnánk, hogy ami szar meg kell szüntetni, de ezt megvalósíttatni az élelmiszeriparral ( s a kevésbé fogékony fogyasztói kereslettel) már komolyabb dió. S ha átmegyünk a feldolgozatlan termékekhez ott meg a tömegtermelés hátrányai jönnek elő mint műtrágya, permetszer s ki tudja még mi.
Szerintem erről élőben is mehetett volna egy videó azonnali hozzászólással. Bizony a feldolgozott élelmiszer nem csak a cukorról szól., (az élelmiszeripar trükkjei c. film)
Cukrot én nem használok, de mézet (termelőit), zöld teához, méhpepőhöz igen. Tudom az is "cukor" próbálom is el-el hagyni de a méznek van jótékony hatása is.. Párom mamája jó ég tudja mióta, de minden reggel megevett valamennyit talán mézeskenyeret. 92 éves volt, deka zsír nélkül, elesett.. Párom nem mond le a kávé, cukor, tejszín kombóról, illetve a sütés-főzés recepjeinek velejárója is adott esetben. De maga a sütés főzés is rögzült ugyebár. Nemsokára szülinapi torta jön.. Vagy említhetném a menüzést ha nem akarunk főzni vagy az iskolai étkeztetést (ebéd, tízórai uzsonna. pl szalámiban is van cukor, danone natúr joghurtban is van cukor), vendégséget, szülinapi zsúrt egyéb hétköznapi eseteket amikor a gyerek azt látja más is issza a házi bodzát (jó esetben), vagy fagyizik, vagy megkínálják egymást, a csokiról karácsony stb nem is beszélve. Olykor kicsit rosszul is érezzük magunkat, hogy eléggé szabályozzuk az édességet, nehéz a miértjét megértetni egy gyerkőccel s ha meg is érti a gyakorlatban kivitelezni már nehezebb, pl edző gumicukorral díjaz s ha a másik gyerek megeheti ő miért nem?.
Hiába szorgalmazzuk a frankót, a gyerek mintákat lát, s bizony a mi időnkben nem tudtunk ezekről a dolgokról, s káros példaként bennünk is rögzült jó pár dolog mint pl egy jó házi lekváros palacsinta.
Egyik korábbi videód szerint az érrendszer egészsége egyfajta alap jópár betegség megelőzésében. Sajna elég nehéz ebből kikecmeregni, de a gyerkőcön rajt a szemünk.
Köszönöm a videót, jó egészséget!
Szerintem nem tiltani kell a gyereknek a cukrot/ sütit; hanem ritkítani! Ne legyen a mindennapok része!
Aki fizikai munkát végez; sportol; azért rájuk nem ezek vonatkoznak......szerintem.
Így van, az átlagembernek szól. Tiltani azt lehet, amire raszoktak. Eleve nem kéne hozzászoktatni őket. Persze a liszttel fel lehet nyomni a mennyiséget ha gyümölcs alá kerül tésztaként.
Kedves Dr Úr! Hálásan köszönöm szépen!
Micsoda kattintás cím. :-) Örülök hogy magyar nyelven is kezdenek terjedni ezek a jellegű információk. A cukrok és az édesítőszerek vonatkozásában érdekelne a véleménye az eritritről, ami nem mesterséges édesítőszer és mégsem szívódik fel...
Én megpróbáltam. Nagyon sok kell belőle, elrontja a kávé ízét és rettentő hasmenésem lett tőle. 🙄
@@ÁzsiábaSzakadtam Nálam az a Xilit volt 😬. Ez kicsit hűs és több kell belöle, de meg lehet szokni, cserébe 0s a glikémiás indexe.
@@ÁzsiábaSzakadtam Akkor inkább maradok a cukornál, csak kis mennyiségben. Régebben, amikor főztem, a barátaim azt ajánlották, hogy tegyek a zöldborsófőzelékbe cukrot. Én elcsodálkoztam, hogy minek, hiszen a zöldborsó eleve édes. Azóta sem teszek cukrot bele, és a palacsintába sem tettem soha.
Jó estét.
Dr úr.
Köszönöm a videót.
Kedves Zsolt - nagy érdeklődéssel néztem végig az előadásodat, hisz 2000 óta 2. tipusú cukorbeteg vagyok. Napi 2 tablettával karban tudom tartani a cukromat, amit naponta egyszer mérek reggel. A cukorszintem most havi átlagban 5,2 - 5,3 között van. Viszont rettenetesen édesszájú voltam, és az is maradtam. Igyekszem nem édes dolgokat enni. Gyümölcsből almán és körtén élek, sajnos itt roppant szar minőségű narancsot árulnak. Szölőböl nagy ritkán 1 fürtöt szoktam venni, meg is néznek e miatt a piacon. Még egy kis fürt szölő is megdobja a vércukromat, ezt leellenőriztem. Kenyeret alig eszek, ma már napi 1 zsemle a "kenyér"-adagom (vacsora reggeli). Felvágottakat szeretem, és inkább ezekből eszek többet. Tehát az evés, és a megevett kaja fontos a cukorháztartás szempontjából. Lenne viszont egy kérdésem: egyáltalán gyógyítható-e a cukorbetegség? Hallani olyan orvosok által reklámozott "csodaszerekről" amelyek bevezetőjében az ügyeletes igehírdető elmondja, hogy az orvosok csak kezelik a cukros beteget, de nem gyógyítják. Igaz-e ez? Vagy nyugodjak bele, hogy gyógyíthatatlan betegségem van? Igaz, hogy vén vagyok már, és nem igénylem a sok kaját már, de néha igencsak jól esne egy kis bűnözés. Más: miért engedik meg az élelmiszeriparban az embereket mérgező kaják gyártását? Ott orvosok nem tudnak beleszólni a gyártási folyamatba? Mert pld reggel és este minden nap gyümölcs joghurtot eszem. De akkor ezek szerint jobb ha elhagyom, és igyak helyette vizet, esetleg teát? Még sok kérdésem lenne, de nem akarok hosszú hozzászólást írni. Kellemes hétvégét és pünkösdölést kívánok.
Önnek az 5.3.as átlag vércukra kiváló.A kemikáliás gyümölcs joghurt szerintem ártalmas,akkor inkább a natúr joghurt kis gyümölcs darabokkal,bogyósokkal,pl fekete áfonya.Maga a kialakult cukorbetegség,nem gyógyitható,de simán kordában tartható,mondom én 30éve 1es cukorbetegként,havi 5 6.körüli cukorral,de én autófágiázom sok éve.16/8.ban.Ch.át kb napi 50grammot fogyasztva.Jó egészséget.🤗
Próbálja meg hogy semmi cukortartalmút nem eszik reggel. Egyen répát v savanyú káposztát. Tojást kenyér nélkül. Aztán pár hét múlva lássuk mi lesz. 😊
@@ÁzsiábaSzakadtam Tojás kenyér nélkül az már ketogén! :)
Köszönöm, valóban jó tanács.Osztom.
Gratulálok doki ehez a részhez is hiszen telitalálat volt. Munkájának lassan beérik a gyümölcse, akarom mondani a zöldsége, hiszen az egészségesebb,😆 ráadásul 129 ezren látták ezt az adást 👍 Nagyon jók a témaválasztások !
Remek videó. Nagyon érthető és sokat segít hogy a kezdődő cukorbetegségem kordában tartsam. Csak megnézem ezt a videót és kész is, nem kell minden kérdésemért az orvosom hívni! 👍
Maximálisan egyetértek a "csomagolt" dolgok kerülésében. Én azon döbbentem meg hogy majdnem mindenhez adnak cukrot , cukorszirupot stb.Amikre én nem is gondoltam volna. Savanyúságok:Káposzta,vegyes savanyúság,uborka, cékla . bacon ,kolbászok, hal (meg szinte minden más) konzerv.
Kedves Zsolt! Köszönöm az újabb videót! Ismét, számomra is nagyon hasznos témát hozott. A héten más probléma (arthrosis) kapcsán kerestem meg egy régi videóját, amiben arról volt szó, mit szed Ön. Reméltem, hogy esetleg lesz effélére is tipp benne. A legújabb videói azért is hitelesek számomra, mert folyamatosan látszik Önön is a pozitív változás. Én úgy vettem észre, hogy feltűnően vékonyabb, mint a 11 hónappal ezelőtti videóban. Gratulálok Önnek is 😊Tanulok minden alkalommal és igyekszem megfogadni az Ön tanácsait a toábbiakban is! További jó egészséget kívánok!
Az a titok hogy NEM fogyókúrázok. Nem érdekel. Nekem már nem kell magam eladni a tengerparton 😎
Viszont tudatosan eszek. Nem megyek étterembe, magam kotyvasztok.
@@ÁzsiábaSzakadtam a piacos videója után èn is gondoltam rá, ha én oda beszabadulnék a zöldséges részre , mindent kipróbálnék párolva, főzve, nyersen. Megértem, hogy szívesen elbíbelődik a főzéssel 😊
Szuper volt, köszönöm szépen!
A tüdőfű hatásairól is nagyon megnéznék egy videót öntől! (elismerésem minden eddigi megosztott videójáért)
Kedves Doktor Úr! Nagyon köszönöm a tanulságos videóidat, Te valódi értéket közvetítesz. Sajnálom, hogy még mindig túl kevesen nézik a csatorna videóit, de én terjesztem, hogy minél többen lássák 😊 Ha az emberek az ostoba valóságsók és celebek helyett innen tájékozódnának, kevesebb lenne a beteg és nem lenne annyira leterhelve az egészségügyi rendszer sem. Lehet hibáztatni a politikát is, amit nagy részben megértek, de nem csak az a hibás. Maguk a civilek, az állampolgárok a gondok fő forrása. Ezzel lehet egyetérteni vagy sem, sajnos nem csak bűnbakot kellene keresniük. Változtatni kell. Én is többet mozgok már, mint azelőtt és ezzel tettem valamit. A mozgás pedig ingyen van😉 Lehet, hogy drágább a jobb minőségű étel, de később kifizetődik.
A témában tudom ajánlani William Dufty: Cukor Blues 1976-ban megjelent könyvét! A Doktor úrnak is megírtam!
@@tiborkovacsik6948 Angol vagy magyar nyelven jelent meg?
@@istvankalaszi4438 Mindkét nyelven elérhető!
Igen, ez az információ már jó ideje elérhető, mégsem történik semmi. A tömegek számára nem lehetséges a gyártott (cukor tartalmú) élelmiszerek kerülése és nem is nagy erre a motiváció hiszen a cukor hozzászokást generál, mint az alkohol vagy a nikotin.
Nagyon fontos dolgokról van itt szó, amit nem lehet elégszer hangsúlyozni!
Köszönettel hallgattam most is!
Várom a folytatást.
Üdvözlöm, minden jót kívánva!
Jó napot, kedves Zsolt! Már régóta követem az értékes előadásaidat, de már ritkán szólok hozzá.
Most is csak röviden:
Egész életemben rengeteg cukrot, mézet, kenyeret és édességeket ettem. Persze hús, töpörtyű, tej, zöldségek és gyümölcsökkel kiegészítve. Fiatal korom óta rendszeresen szedek C vitamint és különféle vitaminokat is. És eddig, 81+ koromra, semmi káros hatást nem érzékeltem.
Nagyszerűen érzem magamat!
A múlt században - a 80-as évek körül - rátaláltam az Atkins diétára, de 1-2 hétig se bírtam folytatni.
Szegény Atkins kövéren és cukorbetegen halt meg 🙄
@@ÁzsiábaSzakadtamÉn nem a kövérség miatt - inkább sovány voltam -, hanem kíváncsiságból vettem meg nagyon olcsón, az utcára kitett használt könyvek közül.
fantasztikusak a videóid, egyszerűek, érthetőek - talán csak a mozgás fontosságának kihangsúlyozását hiányolom... és meg ne sértődj, talán ez rád is vonatkozik...
Tudom. Mondtam is a videóban hogy dagadt vagyok 😂
Ez a videó megint szuper lett......Köszönöm szépen....
Egyszerűbb lett volna leìrni, hogy csak vizet lehet inni... 😀
Ennél tudok jobbat. A Davinci Resolve ingyenes.
Azt sem mindegyiket!😀
Nagyon hasznos, informatív videó.
Örülök, hogy a "mindennapos" Covid témát átugorva, ahelyett egyre több életünket és életvitelünket befolyásoló/érintő érdekes témákat is talált és azokból videókat készít, amikből sokat tanulhat az átlagos ember.
Gondolok ilyen témákra, mint: Egészséges táplálkozás (kávé, cukor és szénhidrátok...)
Megj: "Hiszen arról senki nem beszél, hogy a mai élelmiszeripar, gyógyszeripar még nagyobb veszélyt jelent egészségünkre nézve, mint a vírusok."
Köszönöm fáradozását és a videót.
Régen tetszett erre járni. Volt pl kávé 😊
Mindig is tudtam hogy igaz a kördiagram. :D
Finom + Egészséges = Drága
Finom + Olcsó = Káros
Olcsó + Egészséges = Íztelen, ehetetlen
Finom + Olcsó + Egészséges = NEM LÉTEZIK!
De igen, annak, aki ismeri a jó fűszerezést.
Finom + Olcsó + Egészséges = NEM LÉTEZIK! De létezik, ha magunknak megtermeljük.
Tisztelt tanár úr!
Szarok én a cukorra, nem vagyok édesszájjú de szomorú, hogy a tömény italok is cukorrá válnak.
Üdvözlettel: DF.
Hát én ebből nem sokat értetem, eddig sem ettem cukrot, kenyeret minimálisan, / igaz epém nincs /, de én nem fogok változtatni az étkezési szokásaimon, ha már 74 évet megéltem. Csomagolt árut soha nem ettem, s nem is fogok !!!!!!!!Mint ahogy gyári üdítőket sem, soha. A szószokat is magam készítem. Szóval kedves Dr Úr, én így étkezem. Még a sajtot is magam készítem....etc....Csavart citromos vízzel kezdem a napot. Ennyi.
Tökéletes 😊
Ezen ne is változtasson.
Azt azért pontosításként megjegyezném, hogy a gyümölcsjoghurt alapja igazi. A pasztőrözött , beállított tejalapba, utólag kerül a kultúra, és a fermentáció így zajlik le. Tehát élő kultúrás az alap, utána jön a lekvár. Illetve eleve van jó eséllyel cukor az alapban is. Technológiai részletekbe nem mennék bele, de az tény, hogy irgalmatlan mennyiségű cukor, illetve segédanyag van a gyümijoghurtokban. :)
Klassz nagyon Zsolt kedves. Mindenkinek nagyon tanulsagos. Koszi. Ildi. ♥️♥️👍👍💯💯😊😊🇮🇱🇮🇱
Nem adott el semmit, de igy igaz a-tol z-ig, koszonet
Szerintem mindenki egyedi annyi minden van hogy csak a cukor lenne bűnös.Kornyezet stressz járművek munka hatások A tudatunk tisztasága böjt sok betegséget helyre lehet hozni
Jó lett a videó!! Igen, a cukor élettani hatásairól jó sokat lehetne beszélni. 3-as pont= Ne egyél feldolgozott kaját. Igazából a kristálycukor is feldolgozott, mert ha úgy vesszük akkor a cukorrépából vonják ki és tömbösítik. Megszabadulnak a rostoktól, meg a vitaminoktól.
Régebben én is ettem mindenfélét, meg el is voltam hízva. Mára sikerült elérnem hogy amennyire lehet kerülöm a feldolgozott kajákat és áruházban a zöldséges osztályt mindig megnézem. Illetve a kristálycukor fogyasztásom az kb 1kg/5 év. Némileg addiktív, mert ha leteszi az ember, akkor utána 1 hétig minden papírízű lesz. :)
Szóval várom a következő részt! Illetve a múltkori videó kapcsán, az érrendszerrel kapcsolatban várom az ajánlások videót, hogy mit lehet tenni az érszűkület és a plakkok elkerülésére, lassítására?
Pl azt ami a mai videóban elhangzott. Nagy lépés!
Először is nagyon köszönöm, hogy készíti ezeket a videókat!
Egyszerre részletesek, de szerencsére még megmaradnak az érthető tartományban. Korábban több helyen kellett utánanéznem, hogy mik is a cukrok, mi történik a szervezetünkben, ha cukrot eszünk, kell-e nekünk egyáltalán a cukor ... (Még most is tartja magát, hgy az agyunknak kell a cukor.)
Még párszor meg fogom nézni, és készítek jegyzeteket, mert rengeteg hasznos infót tartalmaz.
Néhány kérdés a végére: Mi a helyzet a mézzel? A kávét már csak ezzel iszom, cukor helyett.
Mit érdemes adni a gyereknek, ha nem akarom lassan megölni, de imádja a kakót és a (vajas) lekváros kenyeret, a péksüteményeket, stb ?
(A tej önmagában nem jó, a modern kakóporok cukrot tartalmaznak, a kenyér sem jó és a lekvártól is el kellene búcsúzni ... , szóval nem egyszerű egy modern szülő helyzete.)
A méz ugyanaz mint a cukor, csak jobban hangzik, de semmivel sem jobb. Az agynak kell cukor, de azt a szervezet egy igen szigorú rendszerrel szabályozza, hogy mindig legyen elegendő a vérben, akkor is ha nem eszünk cukrot. De az agy ketontestekkel is működik, ami zsír bontáskor keletkezik. Az agyat tehát nem kell félteni. Jobb félni a cukortól mint akkor megijedni, ha valami baj van tőle.
Nem mindegy az se, hogy miképp kerül be. Süti, méz, lekvár - az okozza a bajt. A rostokkal evett gyümölcsben lévő cukor nem. Mert a rost nem engedi hogy hirtelen felszívódjon és meglökje a vércukrot és az inzulint.
De tudni kell, hogy melyik gyümölcsben van így.
Dinnye, banán, szőlő - nem.
Barack, alma - igen.
Gyümölcslé nem (pláne nem bolti), gyümölcs igen.
Ezek általános elvek.
Ha valaki igen erős fizikai munkát végez vagy edzőterembe jár, annak viszont kell a cukor mert egyből elégeti. De ők tudják, hogy mikor eszik. Edzés előtt, de nem lefekvés előtt.
A gyerek mit csinál, ha reggel jól bekakaózik, kalács, lekvár...
Megy ülni az iskolába.
Első óra után elájul, mert a reggeli által felnyomott inzulinja addigra veri le a vércukrot - ettől álmos lesz és éhes.
Nem kell az agyának cukor a reggeliből. Ami kell azt megkapja akkor is, ha nem kap cukrot, sütit reggelire. Egyen főtt tojást, salátával, sajt. Kenyér nélkül. Vaj se kell. Citromos VÍZ. Cukor nélkül. Kóla tilos. Rá kell szoktatni.
Azért tudom kiválóan, mert engem úgy etettek, ahogy elmondtam, hogy nem jó. Látszik is az eredmény. Egy életre el lehet tolni egy embert már gyerekkorban. Utána meg nagyon nehéz szabadulni.
Könnyebb máshogy csinálni a gyerekkel. Lehet hogy visítani fog először. De egy életre hálás lesz.
Trükk: "apu, tényleg a Messi is citromos vizet iszik cukor nélkül, ahogy a múltkor mondtad?"
"Apukám mondta, hogy a Ronaldonak azért olyan kemény a hasa, mert kicsi korában nem volt pénzük kakaós kalácsra. Nekünk van pénzünk, de kemény hasat akarok"
Ja, és a nagymamákat rövid pórázon tartani. Nem harcolhatnak, ha a gyerek nem eszik meg 10 palacsintát a vasárnapi ebéd után.
Nem könnyű szülőnek lenni az biztos. Magyarországon pláne nem. Tragikus a magyar konyha és a beidegződések.
A kávé mézzel egy aranyos önámítás. A kávéba cukor az nem sok. De ha jobb mézzel, igya azzal. Ha egyébként másra odafigyel.
@@ÁzsiábaSzakadtam Nagyszerű! Köszönöm én is!!
Régóta nagyon mértékkel fogyasztok cukrot, én a vércukrom stabilizálása miatt, hízékony ehgyáltalán nem vagyok. Fontos tapasztalat: sokkal kifinomultabb lesz idővel az ízlelés, ha elmarad a kötelező édesítő, említett eper pl. nagyon jó példa. A porcukor elfedi a gyümölcs valódi ízét, már csak ezért is érdemes leszokni róla.
Nemcsak tartalmas és inspiráló, de még humoros is! Köszönöm! 🙂
Piszok jo volt, koszonom! Kicsit beszelne arrol, hogy konkretan milyen anyagok kerulnek a csomagolt bolti elelemnek minositett szerekbe?
OK ez tényleg érdekes téma, bár itt csak indonéz portékákon tudom megmutatni.
Koszi szepen kedves Zsolt. Nagyon tanulsagos mindenkinek. Klassz Ildi.👍👍♥️♥️💯💯😊😊🇮🇱🇮🇱
tiszteletem, Ez mind szép és jo amit elmond és én is egyetértek a legtöbb részével, de amiket felsorolt, hogy mit nem szabad enni abbol az jön le ,hogy semmit sem, mert arrol meg nem mondott semmit, hogy mit igen . Mert ha megfogadja valaki a tanácsait, az szeretné tudni, hogy akkor reálisan életszerüen milyen teméket vehet meg ami nem jár feleslegesen többe vagy sok utánjárással. nem mindenkinek van kertje vagy ideje, hogy megtermelje az ételt és viszonlag kevés az igy megtermelt termény variácioja. az meg, hogy még gyümölcsöt sem szabad enni a cukor miatt, megint leszükiti a lehetőségeket. Egy másik megmondoember, meg a ső bevitelének a mellözését javasolja, tehát, hogy és mit ehet az ember, hogy legyen valami ize is az ételének? ileltve nem növényevö az ember, hogy csak salátákat egyen. Ezek nélkül az informáciok nélkül, egy kicsit olyan érzésem van, hogy vizet prédikál és bort iszik.Föleg, hogy a legtöbb aki ilyen életmodváltást javasol maga se a mintapéldánya annak , tehát hogy lehet bizni valakiben aki magára sem veszi érvényesnek vagy nem használja ezeket a tanácsokat és nem néz ki tul egésszégesnek ? Ugy én is tudok tanácsokat addni másoknak, ha magamnak nem kell a következményeivel számolni.
Igen, az amit felsorolt a legnagyobb probléma. Szociális ügy, erre én nem tudok megoldást. Ha viszont nézett más videókat, szó volt pl a káposztáról, az eléggé elérhető. Az egy tragédia hogy egy alapvetően agrár országban (mert az) bonyolult és drága zöldséget venni és egészségesen étkezni.
Ezzel szemben számos olyan dolgot is mond amit nem mondtam, tehát komoly szövegértési problémák vannak. Egyen gyümölcsöt, csak ésszel és olyat amiben rost van. Csak nem dinnye kistermelő hogy így felhúzta magát?
Az hogy ön szerint ki néz ki egészségesnek az az ön problémája nem az enyém. Nem fogok fogyókúrázni ha erre gondol, de attól függetlenül rendben vagyok. Ez továbbá nem jelenti azt hogy cukrot eszek, tehát a prédikálás rész nem áll meg. Ha nem tetszik önnek, hogy segíteni próbálok az embereknek olyasmiben, amivel az eü rendszer nem foglalkozik, tessék nyugodtan enni tovább amit eddig. 😊
Pontosan Tibor
@@ÁzsiábaSzakadtam Félreértés ne essék nem volt szándékomban senkit megbántani, csak probáltam egy kicsit rávilágitani arra, hogy ez igy egy kicsit egyoldalu, hogy mit ne , miközben a helyettesités nincs mellette. Igen mondta a káposztát és a rostos gyümölcsöket.(Egy spenot, krumpli köret nélkül salátával finim lehet, vagy egy káposztás tészta cukor nélküül, föleg ha a tészta se ajánlott mert szénhidrát)Ezekbol igazán változatos étrendet lehet kialakitani, még ha azt is probálta ezzel sugalni, hogy fözzünk magunknak azt akkor is alapanyagokbol lehet és a legtöbb recept tartalmaz cukrot sót és köretnek legtöbb esetben krumpli, rizs van, ha salátát is választok köretnek , akkor mihez lehet ugy odatenni, hogy mások meg a sót és a zsirokat akarják nélkülöztetni , amik meg a húsokhoz kellenek , ha valaki nem akar teljesen Vega lenni. És ha még maga is föz otthon valaki a boltokban beszerzett alapanyag ugyan ugy elökezelt mindenfélével.A gyümölcsök is kényszerérettek vagy éretlenül kerülnek a polcra estleg tartósító szerrel . Vizet is jó inni én is ezt teszem, de a csapviz néhány helyen anynira klóros, hogy fehér a szine , a palackozott meg megint gyárilag kezelt. Ha egész citromból csinálom abbol egy kilóbol, mondjuk 2-3 DL lé lesz, ebből, kb max 5l citomos vizet lehet késziteni, egy literes citomlével meg mondjuk több mint 10 litert, árba melyik éri meg jobban ? egy szó mint száz érdekel és teszik is ,hoyg megosztja ezeket az észrevételeket, csak be kellene a másik felét is mutatni és egy egészet látni, nem csak azt , hogy a cukor az rossz és el vele.
@@Repvez1 Sajnos a nálunk kapható palackozott citromlé a 40-50% citrom mellett tartalmaz cukrot is! A jobb hatás érdekében pl. citromsavval dúsítják.
Köszönjük szépen a videót
Reklám: Az általam bablevesben puhára főzött, majd elfogysztott szalonna bőrben hány gramm kollagén van, a vegyianyagot tartalmazó műanyag kapszula elfogysztása nélkül?
Köszönöm! Várom a következőket!:)
Köszönöm a videót, mint mindig, most is nagyon érdekes volt. De most vagy egy kis hiány érzetem, mert általában, ha valamit ,,tilt" mond elen példát is alternatívát. De most kimaradt, sőt... ,,kicsit a fény evés" jutott eszembe😂😂😂. Természetesen mindeki tudja hogy igaza is van kedves Zsolt. De nekem hiányzik az akor, ezt lehet enni, meg azt. Mert most az van ,egyél gyümit de mégsem ,sok benne a cukor, egyél joghurtot, de abban meg az állati cukor a sok. Igyál vörösbort de az meg tömény energia. Már csak az oxigén oxidálása hiányzik. Mármint ha kevesebbet lélegzünk tovább élünk. Szóval nagyon varom a folytatást. És remélem lesz ,,na ezt szívfájdalom nélkül fogyaszthatod vidi is." 😉 További szép napot 😚😚😚
Sajnálom ha ez jött le. Szó nem volt ilyenről. Cukorról és gyári termékekről volt szó
Szóval el vesztem a részletekben. 😅😅😅😅 Én kérek elnézés. 🤣🤣🤣🤣🤣
Koszonom a videot, a sok jo tanacsot! Jo egeszseget kivanok.
Doki, minden szavad arany! Köszi megint!
Én az almát, meggyet, kukoricát, borsót is kihagytam, amikor fogyni akartam. Sikerült is 3.5 honap alatt 35 kiló, és nem jojóztam vissza.
Ananász, eper, max 1db banán viszont belefért. Bab, lencse korlátozottan, káposzta, uborka, répa korlátlanul. Husi, túró, natúr joghurt, tojás is volt.
/Kalóriaszámlálás + napi 45 perc ellipszis tréner + 3.5-4 liter folyadék/
Ez a téma nagyon fontos, és összetett.
Örülök, hogy csináltál videót ebből is!
Az édesítőszerekről is csinálsz majd légyszíves, ha lesz rá időd? Köszönöm szépen!
Köszönöm szépen a felvilágosítást.
Uraim,
E remek videót látva jutott eszembe William Dufty Cukor blues c. könyve, melyet néhány éve olvastam, fölöttébb szemléletformáló volt (most is ott figyel szemben a polcon...), és nem csak az élettani hatások, hanem a cukortermeléshez fűződő gazdasági szempontok, és ezek politikai vetületei (elnyomás, kizsákmányolás, stb.) miatt. Minden érdeklődőnek ajánlom, amúgy én sem vagyok részvényes egyetlen könyvkereskedésben sem... :-D
Doki, köszi a videót, én már irgalmatlanul rég üresen iszom a kávét! ;-)
Na, megyek, a söröm igen ki akar jönni a hűtőből, ne várjon hiába... ;-DD
Üdv az Uraknak, kézcsók a Hölgyeknek,
Sziasztok!
Kedves DrTOM! Én is ezt a könyvet ajánlgatom itt... :-)
A barna rizs sem egészséges és milyen a Budapesti csap víz, egészséges? Milyen vizet igyunk?
Nem kell elhinni mindent ! nincs a rizzsel semmi baj ! nézd meg a kinaiakat és a japánokat napi szinten eszik én is semmi bajuk ! egy csak a lányeg NE délelött egyetek szénhidrátot !!
A barna rizs nagyon is egeszseges!
A bp-i csapvíz felejtős! A Dunai szennyvízet nem tudják megtisztítani a hormonoktól...viszont a palackos víz is felejtős, beleoldódik a műanyag...(polipeptid láncok hamar bomlanak)
Kb fémkanna és bevizsgált kútvíz vagy forrásvíz.(22.kerületben van ilyen)
Figyelemreméltó videó! Jó lenne az inzulinrezisztenciáról és a prediabéteszről is készíteni egyet, hasonló alapossággal!
Haladunk tovább 😊
Igen, ez valóban érdekfeszítő lenne. Főleg, hogy milyen gyógymódok, diéta, kiegészítők hasznosak rá, és hogyan lehet megállítani..
Ez már annak a része volt. A natív cukor elhagyása a prediabetes megelőzése.
Tisztelt Doktor úr! A videó kiváló, köszönjük szépen! A témához tudom ajánlani William Dufty: Cukor Blues című 1976-ban megjelent könyvét! Ebben a könyvben talán még Ön is talál meglepő dolgokat a cukorral kapcsolatban, és így a következő videóhoz jól jöhet!
Kedves Zsolt! Ha sem kenyer, se rizs, se krumpli, akkor mit szokott enni koretkent,? Vagy egyaltalan szenhidratkent ami az agymukodes napi motorja???
Kenyeret kb egyszer egy héten. Zöldség, csirke és hal. Eddig még nem állt le az agyam 😉 és a kávéba cukor van.
Ne úgy értse hogy nem lehet semmit enni. De a natív cukrot a minimumra érdemes csökkenteni
Amikor a test lebontja a zsír tartalékát az agynak nagyon jó ketonokon szabadulnak fel.
Kedves Marta, az en velemenyem, hogy nyugodtan fogyaszthat krumplit, rizset, babfeleket, persze megfelelo mennyisegben. Es emelett sok gyumolcsot es zoldseget. Az agynak szuksege van szenhidratra, ugy ahogy irta.
@@tundetamas1320 igen, kell az agynak ,igaza van.
@@baueringa8648 @Tunde Tamas Érdekes, annak sem áll le az agya, aki hetek óta nulla kalóriás böjtön van. ;-)
Az agynak kb napi 20g glükózra van szüksége. Nagyjából ennyi képződik 200g zsír lebontása során (két glicerin molekulából képződik egy glükóz), ami fedezi az ember napi energiafelhasználását. Ha ez netán kevésnek bizonyulna, van még néhány biokémiai folyamat, amihez nyúlhat a szervezet, hogy pótolja a pillanatnyi hiányt.
Szóval jól ki vagyunk találva! :-)
🤔...Köszönöm szépen az előadást hasznos közelítés, de én egyelőre maradok az arany középútnál, amibe talán minden belefér...Jó egészséget!🙋
Köszönöm szépen! Nagyon tetszett! A rizs miért kerülendő? A burgonya semmilyen formában nem ajánlott? Rengeteg burgonyás ételünk van és szeretjük ezeket. Mi a helyzet a mézzel?
Olvass utána. Ha pl. jázmin rizst eszel, úgy megdobja a vércukor szinted mintha cukrot ennél. Basmati rizs sokkal jobb.
@@Vpb1234 o.k. de nekem speciel inkább alacsony szokott lenni a vércukor szintem és túlsúlyom sincs egyelőre. Bár anyai ágon van hajlam a családban kettes típusú cukorbetegségre. Hozzáteszem, nagymamam szinte mindent megcukrozott. Nem követem a példáját, de néha azért eszek sütit.
@@erikaalmasi Szerencsés vagy, jó egészséget.
A rizs 100% keményítő 0 rost. Ha ugyanazt a szénhidrát mennyiséget mással viszi be, jobban jár. Lehet ragozni hogy ilyen vagy olyan rizs, de a vége ugyanaz. Én lejöttem róla.
Méz = cukor. Kicsi OK.
@@ÁzsiábaSzakadtam köszönöm! A burgonya sem jó? És a kenyérről még nem is esett szó.