Ягодный пирог из черной смородины рецепт / Blackcurrant pie recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 94

  • @anita9259
    @anita9259 2 года назад +5

    Необыкновенный кисло-сладкий вкус начинки!! Спасибо за рецепт, мне очень понравилось.💛

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  2 года назад

      Спасибо за отзыв! Рада, что понравился!

  • @KenjeYshtybaeva
    @KenjeYshtybaeva 4 года назад +6

    Спасибо огромное. Ваш пирог просто изюмительный. И продукты у каждого дома есть.

  • @sabinaallahyarova5187
    @sabinaallahyarova5187 4 года назад +9

    Благодарю, за рецепт!🌷 Обалденный получился пирог. Вся семья была в восторге. 🤗

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +3

      На здоровье! очень рада, что понравился!

  • @ИринаРеменюк-о9ш
    @ИринаРеменюк-о9ш 3 года назад +3

    Хороший рецепт и отличная подача материала. Чётко и лаконично. Спасибо.

  • @ТатьянаМанунова-ю9в

    Изумительный,у меня слюнки потекли

  • @петрушанов-м6з
    @петрушанов-м6з 4 года назад +3

    наивкуснейшая красота

  • @ВераКорчевская-ж6ю
    @ВераКорчевская-ж6ю 4 месяца назад

    Супер!👏👏

  • @likeadoctor8495
    @likeadoctor8495 5 лет назад +5

    Какая наверно вкуснатища, аж слюнки потекли!!!

  • @Puzanka
    @Puzanka 3 года назад +1

    Я приготовила по вашему рецепту
    Мой пирог такой красивый
    Ещё не пробовала, он в моей новой духовке
    Но скоро его нужно будет уже доставать, а у меня уже ощущение праздника и уюта дома 😍 спасибо большое вам!

  • @ljudmilarajasalu4449
    @ljudmilarajasalu4449 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт, теперь это любимый пирог

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  2 года назад

      Готовьте на здоровье, очень рада, что понравился!

  • @omarkrasavghik
    @omarkrasavghik 4 года назад +4

    Какая прелесть)

  • @НазирБайкенов-ъ9с
    @НазирБайкенов-ъ9с 4 года назад +2

    Спасибо большое буду готовить

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +1

      Делитесь впечатлениями после приготовления!

  • @whoisshe-001
    @whoisshe-001 2 года назад +1

    Добрый день.
    Приготовила по вашему рецепту, пирог получился очень вкусный. Но, единственно, дно не пропеклось. Может дело в моей духовке, не знаю. Но советую, сначала выпечь форму, а потом залить начинку, и кстати сахара на такие ягоды советую чуть побольше, иначе будет очень кислый. Я перед тем как залить начинку, попробовала на вкус, и добавила больше сахара.

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  2 года назад

      Благодарю, за отзыв! Сахар конечно дело вкуса, его можно варьировать по желанию.
      На счет теста, если духовка подводит, то можно ставить сначала на режим верх и низ, затем допекать только низ, если он у вас не пропекается.

  • @ОятиллоТолипов-з2е
    @ОятиллоТолипов-з2е 4 года назад +3

    я сегодня попробую испечь

  • @ЕленаФедоричева-щ2у
    @ЕленаФедоричева-щ2у 3 года назад +1

    Классный!!!

  • @service1510
    @service1510 3 года назад +2

    Умница!!!

  • @ВераНехай-ю8ш
    @ВераНехай-ю8ш 4 года назад +2

    Умничка!

  • @jakes_pidzemellia
    @jakes_pidzemellia 4 года назад

    Классно! Спасибо !

  • @Albina692
    @Albina692 Год назад

    🤤

  • @ДаировнаЯ
    @ДаировнаЯ 4 года назад +1

    Сегодня пекла, не было крахмала вытекло не много, но получился вкусным.

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +3

      Рада, что понравился! Если нет крахмала в наличие, то замените его мукой и все выйдет как надо 😉

  • @fromyakutia7423
    @fromyakutia7423 2 года назад +1

    А крахмал обязательно?

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  2 года назад

      Крахмал стабилизирует начинку и она не вытекает из пирога сиропом)) Если проблема его найти, можно заменить на муку.

  • @Parampam18469
    @Parampam18469 4 года назад +1

    Добрый день,подскажите какой размер формы у Вас и как вы вытаскивали пирог из формы по готовности?)
    Спасибо.

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +2

      Здравствуйте! Этот пирог я пекла в форме 25 см. Данная форма со съемным дном, поэтому после полного охлаждения, я просто выдвинула дно вверх и весь пирог вышел оттуда))

  • @kundyzzhalgabekova5195
    @kundyzzhalgabekova5195 4 года назад +5

    А если нет кукурузного крахмала?

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +3

      Тогда смело добавляйте картофельный

    • @Anastasiia_Efimova
      @Anastasiia_Efimova 4 года назад +1

      @@BarankiGnu А если и картофельного нет?)

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +1

      @@Anastasiia_Efimova если никакого крахмала нет, то в крайнем случае можно заменить мукой))

    • @olgas3965
      @olgas3965 4 года назад

      @@Anastasiia_Efimova бегом в магазин

  • @EKLMN212
    @EKLMN212 2 года назад

    Пирог получился очень кислым, хотя ягоды были не кислые. Но тесто получилось очень вкусное. Возможно нужно заменить на другие ягоды

  • @DmitryRevkov
    @DmitryRevkov Год назад

    Пирог хороший, рецепт странный.Не первый раз готовлю его по вашему рецепту - и никогда не получается раскатать тесто : слишком мало муки на такое кол-во масла. Всегда добавляю...Ещё еле-еле хватает растянуть на форму такого размера, как у вас.

  • @ЕркеМухидинова-д8з
    @ЕркеМухидинова-д8з 4 года назад +3

    Чем можно заменить кукурузный крахмал!

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +7

      Можно заменить на картофельный крахмал. Если никакой крахмал вы найти не можете, то допустимо заменить мукой.

  • @Никс2022
    @Никс2022 4 года назад +1

    А где пропорции? Не нашла, извините

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +1

      Под видео кнопка "ещё" 😉👍

    • @Альха-е3ф
      @Альха-е3ф 4 года назад

      И я не нашла

    • @Альха-е3ф
      @Альха-е3ф 4 года назад

      @@BarankiGnu нет такой кнопки (

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад

      @@Альха-е3ф тогда ловите рецепт))
      Тесто:
      Мука - 320 гр.
      Сливочное масло - 220 гр. (охлажденного)
      Соль - 0,5 ч.л.
      Сахар - 2 ст.л.
      1 яйцо, взбитое
      3-4 ст. л. ледяной воды
      Ягодная начинка:
      Смородина - 600гр.
      Сахар - 150-170 гр. (рассчитано на черную смородину, если возьмете другие ягоды ориентируйтесь на свой вкус)
      Кукурузный крахмал - 3ст.л.
      Возможно у Вас не кнопка ЕЩЕ, а стрелка, указывающая вниз, и тогда открывается описание.

  • @sandra.li111
    @sandra.li111 3 года назад

    А если у меня нет духовки, то можно греть в микроволновке или мультиварке ?

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  3 года назад

      Если микроволновка с функцией духовки, то можно, на автоприготовлении вряд ли получится хороший результат. В Мультиварке теоретически должен получится, но загорелым точно не будет, тесто будет слегка влажным, не очень хрустящим, на практике не подскажу, не готовила сама его в мультиварке.

    • @sandra.li111
      @sandra.li111 3 года назад

      @@BarankiGnu спасибо

  • @АделинаДавлетбаева-е8и

    Пирог получился вкусный, но начинка была жидковата, а так все хорошо, рекомендую

  • @lana_urevna7243
    @lana_urevna7243 3 года назад +7

    3 часа на остывание? это же пытка какая-то))

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  3 года назад +2

      Согласна, аромат готового пирога сводит в ума))

  • @Galina-555
    @Galina-555 4 года назад +5

    Отличный пирог,супер рецепт,браво!Я уже с вами✍,надеюсь на взаимность!Зазодите в гости на ☕🍰будем дружить!😁🖐⚘

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +3

      У Вас отличный канал 👍

    • @Galina-555
      @Galina-555 4 года назад +2

      @@BarankiGnu Спасибо большое!😁⚘🤝

    • @БиллиХаррингтон-к2л
      @БиллиХаррингтон-к2л 4 года назад

      @@BarankiGnu ааааааааааа по а а про то что у вас есть готовые решения на см вложение с уважением Александр 6 в группе ВК в багажнике на см вложение с уважением Александр 6 в группе ВК в багажнике на см в длину и не искупалась не могу найти у меня есть готовые документы по списку который будет в к чемпионату Европы в группе ВК в парке качаюсь в группе где-то да и н не видно что это такое в группе ВК на угнетает на см ниже и в самый раз в неделю по английскому языку и литературе и не нужно уже в крыму на см ниже и во сколько вы готовы предоставить вам скидку на этот раз не могу сказать что делаешь на море и

  • @olga.g8
    @olga.g8 4 года назад +1

    Приготовила сегодня, очень разочаровалась. Делала абсолютно все за рецептом, но начинка очень жидкая получилась, вытекла при разрезе и кислая.

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +1

      Если Вы любите сладкие пироги, то следовало взять не смородину (это одна из самых кислых ягод...), а лучше вишню или чернику. На счет того, что начинка вытекла очень жаль, но так быть не должно, возможно вы его разрезали горячим и не стали дожидаться пока она стабилизируется при охлаждении.

    • @olga.g8
      @olga.g8 4 года назад

      Baranki Gnu Нет, остывал около 6 часов. Крахмала дала даже больше.

  • @ЕкатеринаГригорьева-п6ъ

    А где указано количество ингредиентов?

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  2 года назад

      Количество ингредиентов указано под видео в описании. На компьютере нажимаете на слово "ЕЩЕ" на телефоне/планшете на стрелку вниз.

  • @blalalablakim4919
    @blalalablakim4919 4 года назад +1

    А это точно вкусный пирог? На вид выглядит аппетитно,но очень часто попадались нехорошие рецепты 😅а продукты переводить не очень-то и хочется

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад +2

      По этому рецепту готовили не раз наши подписчики, и всем очень нравится. Ягоды использовали разные, смотря кто, какие предпочитает. Про наш канал могу сказать одно - мы никогда не станем выкладывать заведомо не вкусный, но аппетитно выглядящий рецепт))

    • @blalalablakim4919
      @blalalablakim4919 4 года назад +1

      @@BarankiGnu спасибо,я приготовила, вышло очень вкусно,правда кислинкой отдает,но если пить с чаем,то очень даже ничего

    • @BarankiGnu
      @BarankiGnu  4 года назад

      @@blalalablakim4919 очень рада, что у Вас все получилось! А сахар можете корректировать под свой вкус и отталкиваясь от кислоты используемых ягод.😉

    • @blalalablakim4919
      @blalalablakim4919 4 года назад

      @@BarankiGnu спасибо за советы 🤪🤗

    • @olgas3965
      @olgas3965 4 года назад

      а чего там невкусного - слоеное тесто и ягоды с сахаром?

  • @Тамара-я8ъ
    @Тамара-я8ъ Год назад

    Яй

  • @Iron_sword_BG
    @Iron_sword_BG Год назад

    Это был не пирог

  • @billclinton1908
    @billclinton1908 4 года назад +1

    С вишней внуснотищаа

  • @oksankopyps2393
    @oksankopyps2393 3 года назад

    Вы вообще умеете готовить? Самый ужасный пирог, что я готовила

    • @НатальяД-е1ц
      @НатальяД-е1ц 3 года назад +1

      Готовили вы, а виноваты другие?

    • @oksankopyps2393
      @oksankopyps2393 3 года назад

      @@НатальяД-е1ц а рецепт я видимо от балды придумала.

  • @oksankopyps2393
    @oksankopyps2393 3 года назад

    Не верьте фейковым отзывам, рецепт отвратительный

  • @oksankopyps2393
    @oksankopyps2393 3 года назад

    Самый отвратный рецепт, ягоды растеклись, кислятина

    • @ротато-э9о
      @ротато-э9о 3 года назад +1

      вы серьезно?

    • @oksankopyps2393
      @oksankopyps2393 3 года назад +1

      @@ротато-э9о к сожалению да, именно начинка испортила все.

    • @ротато-э9о
      @ротато-э9о 3 года назад +2

      @@oksankopyps2393 насчет кислятины это тип от автора должно зависеть?

    • @oksankopyps2393
      @oksankopyps2393 3 года назад

      @@ротато-э9о а я не сказала, что кислятина. начинка на любителя, но она вся растеклась, смородину нужно было выварить с крахмалом либо еще что-то придумать с ней, а получилась херня

    • @ротато-э9о
      @ротато-э9о 3 года назад

      @@oksankopyps2393 это же шутка?