'육개장' 간단한데 맛있게 "진국"으로 끓이는 비법 대공개! 진한 국물이 끝내줘요~!

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 57

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  3 года назад +6

    오늘은 추워진 날씨에 먹으면 온몸이 뜨끈해지는 육개장을 만들어봤어요. 국물이 진하고 재료들이 모두 잘 어우러진 맛있는 육개장 만들기, 이제 임선생 레시피와 함께라면 전혀 어렵지 않으실 거예요^^
    *재료*
    *육수&고기삶기: 소고기(양지머리) 300g, 청주 1큰술, 대파 1/2대, 물 12컵
    *채소: 고사리 100g, 대파 3~4대, 녹두나물 200g
    *양념장: 고춧가루 3큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 2큰술, 진간장 2큰술
    * 소금 약간, 후추 약간

  • @YS-lk7rb
    @YS-lk7rb 2 года назад +4

    우연히 들렸는데 와아 대박임쎔 궁중요리전수자님 반갑슴니데이 지난영상까지 쫙보고 구독과 좋아요 눌러요 앞으로 매일올께요 구독자대박나이소

  • @elisakim818
    @elisakim818 3 года назад +8

    얼큰하고 너무 맛있어보여요~
    파 많이 넣어서 해보고 싶네여.ㅎ
    좋은 영상 감사합니다.👍😊

  • @user-ls6pg3cd9l
    @user-ls6pg3cd9l 3 года назад +8

    옛날 엄마가 해주시던 전통식 그대로네요. 👍

  • @sola189
    @sola189 Год назад +2

    육개장을 자주 만드는데..
    볶는과정이 생략되고
    고추기름도 따로 안만들어도되니까 참 간단하네요...^^

  • @김정-u5u
    @김정-u5u 2 года назад +4

    최고의요리 영상 잘봤습니다 감사합니다 ❤❤

  • @김영미-l8z7r
    @김영미-l8z7r 2 года назад +3

    복잡하지않고 따라해보고싶네요
    잘 배우고 있습니다
    너무편하게 하시니 빠져드네요 ㅎ

  • @선희이-p1o
    @선희이-p1o 2 года назад +3

    고추기름을 안내도 되니 너무 편하겠어요.
    한번 해볼게요

  • @배순희-y2s
    @배순희-y2s Год назад +1

    항상 차분한 말씀 설명
    하시고 육개장 맛있게
    따라 해 보고 싶네요,
    항상 건강 하시고 행복
    하시길 바래요~❤❤❤😅,😊

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  Год назад

      시청해주셔서 넘 감사합니다🥰
      맛있게 드시고 행복하세요~^^

  • @빈들판
    @빈들판 Год назад +1

    믿고보는 임선생님 레시피~^^

  • @털풀-u3l
    @털풀-u3l 3 месяца назад

    임선생님 덕분에
    하고픈 요리가 넘치네요~^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 месяца назад

      감사합니다.
      부족한 설명이 있으면 말씀해 주셔요~^^

  • @유옥녀-d4j
    @유옥녀-d4j 2 года назад +4

    아~고추가루에 참기름섞어서 하는것 배웠어요 맨날 고추기름내느라 태워먹곤했는데 좋은방법배웠네요 선생님 요리법은 쉽고도 맛있어요 황태 닭요리,전복소고기조림 이번추석에 했는데 참 맛있게 먹었어요^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  2 года назад

      오~아주 기분 좋은 말씀이네요.
      이렇게 만드신 후기 올려주셔서 감사합니다.~^^

  • @전울림-l2x
    @전울림-l2x 2 года назад +3

    보기 드물게 찐 요리 유투버님을 만났습니다~구독합니다~

  • @가을-o2s
    @가을-o2s 3 года назад +2

    재료도 과하지않고 정갈하게 정말 잘 배웠습이다~꼭 해 봐야겠네요 감사헙니다~^^

  • @이정우-c1j
    @이정우-c1j Год назад +1

    맛있겠네요

  • @김계옥-p1f
    @김계옥-p1f 2 года назад +2

    잘보았습니다 육계장 만드는법 번거롭게만생각 했는데 선생님께서 너무쉽게 기르켜주셔서 감사합니다

  • @장연희-i5k
    @장연희-i5k Год назад +1

    선생님 영상 간편하고 맛있어요. 한번해볼께요

  • @daekyukang3206
    @daekyukang3206 Год назад +1

    감사합니다 🎉

  • @박숙현-u1l
    @박숙현-u1l 2 года назад +1

    선생님
    감사합니다

  • @zen08212
    @zen08212 3 года назад +4

    먹고싶당!

  • @김선희-d2g
    @김선희-d2g Год назад

    항상 성공 ㅡ 맛있게 먹고있어요 ❤❤❤❤❤

  • @맹탕-y6b
    @맹탕-y6b Год назад +1

    한가위 선생님 요리와 함께합니다

  • @이서희-d9u
    @이서희-d9u 3 года назад +3

    임쌤 넘 잘하십니다

  • @선영김-n4u
    @선영김-n4u 3 года назад +4

    오~오늘 날이 쌀쌀한게 육개장이 생각났는데ㅎㅎ

  • @주정자-h9b
    @주정자-h9b 5 месяцев назад +1

    저도 육개장 끊일러고 하는데 여름에도 괜찬겠죠?제료 다 사왔는데 땅끝마을 임선생님 처럼 해볼려고 합니다 많이 더워요 더위에 건강하세요~~^^

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  5 месяцев назад

      감사합니다😊
      더위에 끓이는게 힘들어서 그렇지 이열치열이라 더위를 다스리는데는 이만한게 없죠
      여름엔 닭개장도 맛있어요~
      건강하고 행복한 날 되세요^^

  • @shep4140
    @shep4140 4 месяца назад +1

    선생님이 한 그릇 가득 담아 주셨는데 그거 다 먹을 수 있을 거 같아요ㅋㅋ 저는 기름기가 적고 간이 덜한 게 좋아요. 간이 맞으면 그만큼 밥을 많이 먹게 돼서, 좀 슴슴하더라도 고깃국을 듬뿍 먹고 밥을 덜 먹는 게 살도 안 찌고 운동할 때도 힘이 납니다ㅋㅋ 오늘도 잘 먹고 가요!

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  4 месяца назад

      저랑 취향도 같으시네요~^^ 오늘도 따뜻한 댓글 감사합니다😊

  • @전정희-s4c
    @전정희-s4c 8 месяцев назад +1

    늘~~~고마워요.
    건강하세요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  8 месяцев назад

      시청해주셔서 저도 늘 감사합니다😊
      건강하고 행복하세요~^^

  • @김사장-x6t
    @김사장-x6t 3 года назад +3

    선생님 좋은 영상 감사합니다 숙주를 넣으셨는데 콩나물과의 차이가 어떤걸까요? ㅎㅎ

  • @외순김-x2z
    @외순김-x2z Год назад +3

    넘넘 잘하세요 진즉 좀하시지 이제야 전봤네요 실력이 말할수없이 맘에 듭니다

  • @조정숙-c8p
    @조정숙-c8p 4 месяца назад

    😊😊

  • @이현숙-t4m
    @이현숙-t4m 2 года назад +5

    선생님 진간장이 국간장 말씀하시는건가요? 아님 시판 진간장을 말씀하시는건가요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  2 года назад +2

      원래는 오래되어서 짠맛은 줄고 색은 진해진 집간장을 진간장이라고 하는데, 지금은 구하기가 어려워 거의 다 시판용 양조간장으로 씁니다.

    • @이현숙-t4m
      @이현숙-t4m 2 года назад +2

      감사합니다 쉽게 잘 알려주셔서 늘 보고 해먹고 있습니다

  • @김껑우
    @김껑우 3 года назад +2

    쌤~! 고춧가루를 기름에 볶아서 하는거랑 무슨 차이가 있을까요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  3 года назад +2

      고추기름이 필요한 음식도 있겠지만, 육개장은 그냥 기름에 불려서 해도 맛있어요.
      그리고 고춧가루가 생각보다 아주 잘 탑니다.

  • @hagatha3540
    @hagatha3540 3 месяца назад

    흑백요리사 2회에 나와주세요오오

  • @김정해-j8z
    @김정해-j8z Год назад

    😅