'육개장' 간단한데 맛있게 "진국"으로 끓이는 비법 대공개! 진한 국물이 끝내줘요~!
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- Опубликовано: 20 ноя 2021
- 오늘은 추워진 날씨에 먹으면 온몸이 뜨끈해지는 육개장을 만들어봤어요. 국물이 진하고 재료들이 모두 잘 어우러진 맛있는 육개장 만들기, 이제 임선생 레시피와 함께라면 전혀 어렵지 않으실 거예요^^
#육개장 #꿀맛레시피 #우리가족밥상
재료
*육수&고기삶기: 소고기(양지머리) 300g, 청주 1큰술, 대파 1/2대, 물 12컵
*채소: 고사리 100g, 대파 3~4대, 녹두나물 200g
*양념장: 고춧가루 3큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 2큰술, 진간장 2큰술
* 소금 약간, 후추 약간
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
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Хобби
오늘은 추워진 날씨에 먹으면 온몸이 뜨끈해지는 육개장을 만들어봤어요. 국물이 진하고 재료들이 모두 잘 어우러진 맛있는 육개장 만들기, 이제 임선생 레시피와 함께라면 전혀 어렵지 않으실 거예요^^
*재료*
*육수&고기삶기: 소고기(양지머리) 300g, 청주 1큰술, 대파 1/2대, 물 12컵
*채소: 고사리 100g, 대파 3~4대, 녹두나물 200g
*양념장: 고춧가루 3큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 2큰술, 진간장 2큰술
* 소금 약간, 후추 약간
옛날 엄마가 해주시던 전통식 그대로네요. 👍
최고의요리 영상 잘봤습니다 감사합니다 ❤❤
우연히 들렸는데 와아 대박임쎔 궁중요리전수자님 반갑슴니데이 지난영상까지 쫙보고 구독과 좋아요 눌러요 앞으로 매일올께요 구독자대박나이소
감사합니다~~^^
얼큰하고 너무 맛있어보여요~
파 많이 넣어서 해보고 싶네여.ㅎ
좋은 영상 감사합니다.👍😊
파만 많이 넣고 끓여도 맛있어요 ^^
맛있겠네요
믿고보는 임선생님 레시피~^^
늘~~~고마워요.
건강하세요.
시청해주셔서 저도 늘 감사합니다😊
건강하고 행복하세요~^^
보기 드물게 찐 요리 유투버님을 만났습니다~구독합니다~
반갑습니다 전울림님~^^
고추기름을 안내도 되니 너무 편하겠어요.
한번 해볼게요
복잡하지않고 따라해보고싶네요
잘 배우고 있습니다
너무편하게 하시니 빠져드네요 ㅎ
다행이네요.
고맙습니다~~
선생님
감사합니다
육개장을 자주 만드는데..
볶는과정이 생략되고
고추기름도 따로 안만들어도되니까 참 간단하네요...^^
네
그래도 참 맛있어요~^^
감사합니다 🎉
재료도 과하지않고 정갈하게 정말 잘 배웠습이다~꼭 해 봐야겠네요 감사헙니다~^^
네 맛있게 드셨으면 좋겠습니다^^
선생님 영상 간편하고 맛있어요. 한번해볼께요
네 감사합니다 😊
넘넘 잘하세요 진즉 좀하시지 이제야 전봤네요 실력이 말할수없이 맘에 듭니다
감사합니다 더 노력하겠습니다^^
아~고추가루에 참기름섞어서 하는것 배웠어요 맨날 고추기름내느라 태워먹곤했는데 좋은방법배웠네요 선생님 요리법은 쉽고도 맛있어요 황태 닭요리,전복소고기조림 이번추석에 했는데 참 맛있게 먹었어요^^
오~아주 기분 좋은 말씀이네요.
이렇게 만드신 후기 올려주셔서 감사합니다.~^^
먹고싶당!
함 시도해보셔요.~^^
항상 차분한 말씀 설명
하시고 육개장 맛있게
따라 해 보고 싶네요,
항상 건강 하시고 행복
하시길 바래요~❤❤❤😅,😊
시청해주셔서 넘 감사합니다🥰
맛있게 드시고 행복하세요~^^
한가위 선생님 요리와 함께합니다
오~오늘 날이 쌀쌀한게 육개장이 생각났는데ㅎㅎ
맛있게 드셔요🥰
잘보았습니다 육계장 만드는법 번거롭게만생각 했는데 선생님께서 너무쉽게 기르켜주셔서 감사합니다
감사합니다~^^
임쌤 넘 잘하십니다
고맙습니다😊
항상 성공 ㅡ 맛있게 먹고있어요 ❤❤❤❤❤
감사합니다. 최고셔요~^^👍
선생님 좋은 영상 감사합니다 숙주를 넣으셨는데 콩나물과의 차이가 어떤걸까요? ㅎㅎ
쌤~! 고춧가루를 기름에 볶아서 하는거랑 무슨 차이가 있을까요?
고추기름이 필요한 음식도 있겠지만, 육개장은 그냥 기름에 불려서 해도 맛있어요.
그리고 고춧가루가 생각보다 아주 잘 탑니다.
선생님 진간장이 국간장 말씀하시는건가요? 아님 시판 진간장을 말씀하시는건가요?
원래는 오래되어서 짠맛은 줄고 색은 진해진 집간장을 진간장이라고 하는데, 지금은 구하기가 어려워 거의 다 시판용 양조간장으로 씁니다.
감사합니다 쉽게 잘 알려주셔서 늘 보고 해먹고 있습니다
😅