Recipe#20-바나나푸딩 | 입 속에서 녹아내리는 부드러움 | 미소가 지어지는 달달함 즐기러 오실래요? | Banana Puding (4k,자막)
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- Опубликовано: 31 июл 2024
- #커피디저트 #우리집카페 #와인안주
바나나푸딩을 혹시 알고 계신가요?
디저트를 별로 안좋아하는 제 주변분들도 바나나푸딩을 먹어보고 나서는 정말 맛있다고 해준 기억이 있어요.
달콤하면서도 부드럽고 계란과자 때문에 고소한 맛도 나는 이 신기한 디저트는
차게 먹어야 더 맛있고 커피든 홍차든 무슨 음료와도 잘 어울려요.
금요일 저녁에 만들어 주말내내 행복하게 보낼 수 있는 바나나푸딩, 시작합니다!
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바나나 푸딩
바나나 5개, 계란과자 200g, 생크림 2컵, 크림치즈 1/2컵, 연유 150ml, 우유 150ml, 달걀 1개, 설탕 2큰술, 전분 1큰술, 버터 1큰술, 소금 1/4작은술
1. 바나나 1개는 길게 4등분하여 잘게 썰어주고 나머지는 원형으로 얇게 슬라이스 해주세요.
2. 볼에 설탕, 소금, 전분가루를 잘 섞어준 후 달걀, 우유를 넣고 잘 저어주세요.
3. 냄비에 (2)를 넣고 중불로 올려 크림이 몽글몽글해지면 불을 끄고 버터를 넣어 잘 섞어주세요.
4. 다른 볼에 생크림, 크림치즈(실온)를 넣고 휘퍼로 잘 섞어준 후 (3)의 커스터드 크림, 잘게 썰어둔 바나나(1개분량)을 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요.
5. 생크림은 단단하게 휘핑해주세요.
6. (4)의 바나나크림에 휘핑한 생크림을 1/4정도 남겨준 후 넣고 잘 섞어주세요.
7. 푸딩용기에 바나나크림을 깔고 그 위로 계란과자, 바나나 순으로 올려주세요.
8. (7)의 과정을 3번 반복해 올려주세요.
9. 마지막 바나나위에 남은 생크림을 올려준 후 굵게 부순 계란과자를 올립니다.
10. 푸딩그릇에 랩을 씌운 후 냉장고에 넣고 최소 5시간 이상 차갑게 보관한 후 꺼내 완성합니다.
00:00 인트로
00:17 재료 소개
00:24 바나나(바나나크림 재료) 손질하기
00:41 "달걀물" 만들기
01:25 달걀물로 "커스터드 크림" 만들기
01:58 커스터드 크림으로 "바나나크림" 만들기
02:47 생크림 만들기
02:57 바나나크림+생크림
03:15 바나나(토핑 재료) 손질하기
03:22 푸딩 그릇에 쌓기
04:12 냉장고에 보관하기
04:27 즐기는 시간!
![[No-Oven] Banana Cake with 1 Egg and 2 Bananas/Super Simple Recipe/Banana Upside Down Cake](http://i.ytimg.com/vi/zfSFK8CLTPw/mqdefault.jpg)
맛있는거+맛있는거=짱맛있는거🍌🍮
이건 정말 꿀레시피 입니다😁 집에서 꼭 만들어보시길 바랄게요 적극 추천🫡
지난 퀴쉬 넘~맛있게잘만들어먹었어요!^-^ 역쉬플랑드님👍🥰 이번바나나푸딩은 주말에꼭도전해보려구요!^-^ 깔끔꼼꼼한레시피 넘넘감사드려요!^^
와아아 진짜요??! 너무 좋아서 날라갈 거 같아요🥰🥰 혹 보시면서 만드시는데 불편한 점 있으셨을까요! 직접 만드셨던 키쉬는 맛이 또 어떠셨을지 궁금합니다😋
영상미와 요리 힐링되네요
이런 칭찬 너무 좋아요ㅠㅠ정신 못차리겠어요🫨 자주 놀러오셔요🤭
어쩜 이렇게 영상이 예쁜거죠... 보는것만으로도 넘나 행복하네요 🥰
이런 칭찬 계속 받고받아도 너무너무 좋아요:) 자주 놀러오셔요 솜이님🥰🥰
제 최애 과자는 계란 과자 입니다
최애 과자인 만큼 이 레시피대로 만들어보시는건 어떨지요!🤗🤗
퀴숑님 영상미가 아름다운 건 몇 번을 말해도 지나치지 않은 것 같아요😮❤❤❤❤❤ 찍으셨던 쇼츠들도 얼마전에 보았는데 저 영상미 의 반해서 기절할 뻔 했잖아요👍🏻🤎
그리고 크림 위에 쿠키와 바나나 올리는 작업을 반복하는 걸 보고 이거 심성이 고와야 할 수 있는 작업이구나 라고 생각했어요 😅 바나나 푸딩을 참 좋아하는데 만드는 과정엔 이런 정성이 숨어있었네요 💕
세상에 너무 정성스러운 댓글..🫠 저 그렇게 말씀하시면 녹아내려여!! 직접 만드시면 생각보다 간단한 레시피에요! 홈메이드로 만드시면 생각보다 맛이 고퀄이실거에요! 보증하겠습니다🤗🤗
와 시중에 판매하는 푸딩은 푸딩이 아니었네요ㅎㅎ예쁜데 맛있어보이기까지!! 저도 주말에 해볼래요^^
진짜 주체못할정도로 살살 녹는 거 있져ㅠ 만드시면 사라지는 마술을 보실겁니다!