Tacos estilo Ensenada | La Capital

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  • Опубликовано: 25 мар 2018
  • Tacos de camarón y pescado estilo ensenada. En sí el taco es muy sencillo y rápido de preparar, lo que le da ese toque especial son todos los acompañamientos que uno le puede agregar. Esta vez solo le puse col, pico de gallo, cebolla curtida con habanero y salsa cremosa, pero hay más como aguacate, guacamole, otras variedades de salsa, crema, etc.
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    -Habanero
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    -Chile Serrano
    -Chile Morita
    -Mayonesa
    -Mostaza
    -Crema
    -Sal y Pimienta
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Комментарии • 10 тыс.

  • @mhamid8529
    @mhamid8529 3 года назад +1481

    I am in the UK, I don’t understand much Spanish but have worked it out and made this last night.. one of the tastiest things I’ve ever made! Peace and love

  • @MrZaeby
    @MrZaeby 4 года назад +1113

    Hello from Russia friend, Mexican food is my favorite 😜

  • @sladestreet6086
    @sladestreet6086 3 года назад +57

    Where has this channel been my whole life!!!!????? I dont speak Spanish but i understand what you are saying

  • @tereg.c7382
    @tereg.c7382 3 года назад +92

    Vaya, Oscar les encanta tu forma de hablar como mexicano norteño que eres, bueno pero que tal la forma de cocinar tan mexicano norteña, buenísima Oscar, felicidades, México bendito seas !

  • @tanoparente95
    @tanoparente95 4 года назад +684

    vivimos en cuarentena en Italia, vivo en Milán y todos los días veo tus videos, gracias por la compañía, tus recetas son hermosas, gracias hermano

  • @majema2009
    @majema2009 5 лет назад +929

    Ni muy muy, ni tan tan. Que maravilla el español de México a oídos de un español

    • @marcossalasmartinez9370
      @marcossalasmartinez9370 4 года назад +14

      Mejiko

    • @norarodruguez5072
      @norarodruguez5072 4 года назад +4

      @@ramsessantiagocortazarsanc5828 jajaja

    • @majema2009
      @majema2009 4 года назад +27

      Perdón, México.

    • @sergigomez8710
      @sergigomez8710 4 года назад +81

      Pensé lo mismo. Me estoy mexicanizando. Como saben de buen comer los cabrones. Viva Mexico!!

    • @mcangel6183
      @mcangel6183 4 года назад +29

      Esto si es vida Viva mexico y sus chiles tan picosos y rikos

  • @jayr4980
    @jayr4980 Год назад +30

    I love Mexico! I Looove Baja !! No other place like it or its people. If you've never been put it on your list it's a must. Even if you dont speak a lick of Spanish no worries mate you'll be fine the locals are about the most hospitable folks I've ever come across in my travels

    • @JaverBradi39
      @JaverBradi39 25 дней назад

      Yuck. You mexicans eat cockroach from tje sea and call it shrimp. Grow some money you f*&cks

  • @alegil4434
    @alegil4434 2 года назад +94

    Mi querido Oscar, pues me anime a hacer por primera vez los tacos para celebrar mi cumpleaños y fue todo un éxito, lo haces ver tan fácil y está una chinga jaja, tu receta hizo mi cumpleaños especial 🙌🏻✨ simplemente DELICIOSOS, saludos desde Saltillo Coahuila 😘

    • @sirallende9572
      @sirallende9572 Год назад

      Jajaja no es dificil pero si es mucho trabajo, eso si, quedan bien buenos!

  • @JamesSmith-co1kt
    @JamesSmith-co1kt 5 лет назад +637

    Holy crap. Those look great. Didn't understand a single word but got enough info to try to make these myself. Thanks.

  • @ronaldvenegasavila6437
    @ronaldvenegasavila6437 5 лет назад +324

    Soy chileno y debo admitir que cada vez que veo estos videos me enamoro más de México

    • @juancedillo6477
      @juancedillo6477 5 лет назад +7

      Saludos hermano....bienvenido a México

    • @yazAlin
      @yazAlin 2 года назад +4

      Venga visitar nuestro hermoso país, para que se vaya más enamorado y con algunos kilos de más 😅🤷‍♀️🥰

    • @maribellrojo9588
      @maribellrojo9588 2 года назад +6

      Que lindo! Pero es mas lindo mi Mexico querido! Yo soy de Tijuana que esta a una hora en carretera para llegar a Ensenada y la verdad vale la pena viajar 1 hora para ir a comer unos deliciosos tacos de pescado en Ensenada.

    • @patita3502
      @patita3502 2 года назад +6

      Ronald no eres el único me encanta ver los vídeos de Óscar también soy chilena y mi sueño es ir a México a probar su comida

    • @raquelrodriguez3853
      @raquelrodriguez3853 Год назад +4

      Ronald vente a México.
      Tenemos 32 estados y cada estado tiene al menos un platillo típico.
      En el norte, las mejores carnes, el cabrito, la machaca, las tortillas de harina, en verdad una delicia.
      En el golfo y el pacífico los mejores mariscos.
      Al sur los mejores mondongos, caldos pucheros y toda la variedad de tamales, de verdad para chuparse los dedos.
      El pozole, la birria, el menudo, las migas, el mole de olla, los chiles en negada, los moles de Oaxaca, los de Puebla.
      De verdad, si tienes oportunidad de venir a México, lánzate!!!

  • @miguelangelmartinezcarreno6135
    @miguelangelmartinezcarreno6135 3 года назад +1154

    Yo soy nacido y criado en Ensenada, solamente puedo decirles que este hombre los hace perfectos XD

    • @dinaarrollo951
      @dinaarrollo951 3 года назад +14

      Me encanta ver las recetas de este canal y prepararlas. Después de ver como disfruta este hombre su comida...😍😍😍 TENGO QUE COCINAR!! Come tan sabroso su comida, que al verlo siento que me van a reventar mis cachetitos!!! Gran canal, gran cocinero y muy rica comida. FELICIDADES!!! Y gracias por compartir con nosotros. Gracias, gracias, gracias.

    • @lbg198617
      @lbg198617 3 года назад +37

      Mi tia vende tacos en Ensenada y son igual, solo que ella le pone poquito de oregano a la harina.

    • @Xixo
      @Xixo 3 года назад +20

      Quien ha probado los autenticos tacos de pescado estilo Ensenada sabe que no se utiliza aceite vegetal para freirlos

    • @AnaLopez-gx2ww
      @AnaLopez-gx2ww 3 года назад

      @@Xixocon que sefrien si me puedes decir x favor

    • @Xixo
      @Xixo 3 года назад +9

      @@AnaLopez-gx2ww manteca de cerdo

  • @carolinathielke9539
    @carolinathielke9539 2 года назад +42

    Pues aquí extrañando Ensenada con este video 😍 me pondré a hacer los taquitos, muchas gracias por la excelente receta.
    Saludos desde Berlín 🇩🇪✨💖

  • @mayrasanchez6335
    @mayrasanchez6335 4 года назад +27

    Me encanta que va directo a la receta, y no pierde tiempo en presentaciones ni cosas irrelevantes para la receta, muestra exacto como lo va preparando!

  • @shovosokalbd.2110
    @shovosokalbd.2110 4 года назад +205

    nice tacos. Love from Bangladesh 🇧🇩

  • @LorenaGarcia-ov2rc
    @LorenaGarcia-ov2rc 2 года назад +67

    Amo a México desde argentina

  • @anyanyy8815
    @anyanyy8815 2 года назад +70

    Faltan restaurant mexicano en chile 🇨🇱que cocinen como este hombre le iría super bien 👍🏼

  • @surfercanarias
    @surfercanarias 6 лет назад +44

    Me encanta la comida mexicana y he aprendido muchas recetas gracias a ti. Ven a la isla de Gran Canaria y abre un restaurante 🌶️

  • @angelickfg8877
    @angelickfg8877 4 года назад +704

    Hemos hecho este finde los tacos aquí en Madrid nos han encantado eso si, hemos puesto muy poco picante para no hacerles llorar jjeejje pero han quedado ESTUPENDISIMOS!!!!! Ahhh las tortillas las hemos hecho nosotros mismos así que ha sido divertido y muy bueno de verdad, enhorabuena 🥰🥰

    • @Sunnymamabear
      @Sunnymamabear 3 года назад +21

      Saludos al hermoso país de España, q tu bello Madrid desde mi Puerto de Veracruz, México 💕

    • @leonelvillalobos7019
      @leonelvillalobos7019 3 года назад +7

      @@Sunnymamabear saluditos mirian desde catalan un abraso enorme

    • @Sunnymamabear
      @Sunnymamabear 3 года назад +6

      Leonel Villalobos Recibidos tus saludos con cariño! Cuídate mucho y saludos desde mi Puerto de Veracruz ❤️🙏🏻

    • @gasero61
      @gasero61 3 года назад +1

      Buena tarde, es harina de maíz o harina para tortillas de harina?

    • @mercurio1234
      @mercurio1234 3 года назад +6

      ramon garza Las tortillas tradicionales mexicanas se hacen de maíz, no de trigo, aunque existen tortillas de harina de trigo, con las que pueden hacerse tacos y los llamados "burritos". Sin embargo, aunque los tacos tradicionales se pueden hacer con harina de maíz, es muy probable que las tortillas que hagas así, queden muy quebradizas y no permitan enrollar el taco. Por eso, las tortillas no se hacen con harina de maíz, sino con masa y es un proceso un tanto complicado, generalmente esa masa no se hace en las casas, la debe hacer un molinero y la gente va y compra la masa ya elaborada.

  • @sergiosanchez3915
    @sergiosanchez3915 3 года назад +71

    Soy de Tijuana y la ciudad de Ensenada me queda a 1 hora por carretera, cuando queremos comer mariscos y tacos de pescado nos vamos para allá a pasar el día y comer riquísimo.

    • @gloriaberumentrejo8887
      @gloriaberumentrejo8887 2 года назад +6

      Bueno en Tijuana jtambien hay muy buenos tacos de pescado

    • @maximomartins5323
      @maximomartins5323 2 года назад +1

      Que lugar recomiendas para comer langosta? Me recomendaron playas de Rosario,

    • @maximomartins5323
      @maximomartins5323 2 года назад +1

      @Alma Delia ABREU GAMA gracias lo tomaré en cuenta quiero ir de vacaciones a comerme unas langostas

    • @maricelaalvarado762
      @maricelaalvarado762 2 года назад +2

      @@gloriaberumentrejo8887 Busca los tacos San Diego,en Otay, te dan unos chicharrones de chile serrano que uff! Siempre hay mucha gente,se están haciendo famosos

  • @olgainesmedina5974
    @olgainesmedina5974 3 месяца назад +2

    Wow.....impresionante comida. Qué delicia. Soy Colombiana, pero adipta a esta clase de platillo. Gracias. Bendiciones.

  • @omarlopez7886
    @omarlopez7886 4 года назад +226

    Hoy hice esta receta. Me quedó brutal. Full recomendada. Saludos desde Panamá 🇵🇦

  • @IgnacioRodriguezMelo
    @IgnacioRodriguezMelo 4 года назад +67

    Que gran receta amigo, viva México y su comida, saludos desde chile

    • @armandoguzmanreyes780
      @armandoguzmanreyes780 3 года назад +1

      La idea de el canal es que hagamos la recetas y disfrutemos de los sabores ya que todo lo que hace se antoja

    • @eunyoungpark5091
      @eunyoungpark5091 2 года назад

      SALUDOS Y ABRAZOS A NUESTROS HERMANOS CHILENOS.

  • @carlitos6844
    @carlitos6844 2 года назад +38

    Hola soy salvadoreño y hice tal como explica el amigo con excepción de poquito chile y me salieron muy bien y todos mis invitados quedaron encantados con la receta muchas gracias excelente receta y fácil
    Bendiciones a usted por compartir su receta y algún día tendré el gusto de visitar Ensenada
    Por cierto lo de su mamá tiene razón le da un buen sabor😀

    • @diegorivera6683
      @diegorivera6683 Год назад +1

      Nada mas no les vaya a decir que son tacos salvadoreños como hizo un hondureño que aprendió a cocinar tinga de pollo y dijo “ es tinga katracha “ Es cotto pero si sucedido

  • @reymago39
    @reymago39 3 года назад +14

    hice esos tacos para festejar el día del oadre y la verdad que salieron bien sabrosos, gracias por tus aportes Oscar saludos desde la puerta de México la frontera con Guatemala Tapachula Chiapas

    • @guadalupehuerta4044
      @guadalupehuerta4044 11 месяцев назад

      Y que harina uno normal, o cual se refiere con harina todo propósito

  • @j.caballero1122
    @j.caballero1122 4 года назад +306

    Qué maravilla! Considero que la comida de México es una de las mejores y de las que más trabajo tienen. Normal que luego tengan esos sabores! Saludos desde España

    • @Dani-cu5bq
      @Dani-cu5bq 4 года назад +2

      La verdad es q si españa

    • @guillermooliva9335
      @guillermooliva9335 4 года назад +5

      Trabajo?? Y el peso que cada año sube tambien, ☹☹☹☹ somos de los paises mas gordos. Pero que rico comemos.

    • @johnwayneatthefirstthanksg9105
      @johnwayneatthefirstthanksg9105 3 года назад +13

      @@guillermooliva9335 no es por comer mucho, es por falta de ejercicio xd de hecho si hicieramos ejercicio seriamos de los paises mas saludables debido a la cantidad de frutas y verduras en nuestros platillos

    • @sirenavarada7621
      @sirenavarada7621 3 года назад +8

      Un peruano va a leer esto, y se le va a botar un tornillo

    • @papayer
      @papayer 2 года назад +4

      @@sirenavarada7621 "nehhh y mi pescado con limón ehhhhh"

  • @Dulc3190909
    @Dulc3190909 4 года назад +58

    Mi esposo los hizo al pie de la letra y quedaron exquisitos. Gracias por la receta. Te felicito por el canal ♥️

    • @emmadelangel3853
      @emmadelangel3853 4 года назад

      Oye y la salsa si dura para varios dias?

    • @Dulc3190909
      @Dulc3190909 4 года назад

      @@emmadelangel3853 Hola, bueno si te queda la hemos comido hasta dos días. Más ya no y no es recomendable.

  • @maximomartins5323
    @maximomartins5323 Год назад +41

    En esa área geografía de México te venden langostas en las palapas como en el Atlántico te venden mojarras, increíble gastronomía en la baja California

  • @claudiamaldonado4464
    @claudiamaldonado4464 2 года назад +16

    Muchas gracias por la receta!
    Mi familia vive en Tijuana, y desde hace 25 años yo vivo en USA. Hoy me Dio antojo de tacos de pescado como los que SE encuentran en Ensenada y tu receta queda deliciosa..
    Mi esposo que es originario de Guatemala y mi hijo quedaron mas que satisfechos con Los tacos!

  • @alfredohernandez4288
    @alfredohernandez4288 4 года назад +5501

    Que chingon sería estar casado con este wey, pura vida :(

    • @TheBlues125
      @TheBlues125 4 года назад +375

      Pues dile que se case contigo, haz realidad tu sueño.

    • @angelgabrielgomezestrada8284
      @angelgabrielgomezestrada8284 4 года назад +85

      @@TheBlues125 es hombre :v

    • @JoseMartinez-vc7gl
      @JoseMartinez-vc7gl 4 года назад +157

      Orale adelante, al fin y al cabo, ya se pueden casar dos del mismo sexo......

    • @JoseMartinez-vc7gl
      @JoseMartinez-vc7gl 4 года назад +31

      @@angelgabrielgomezestrada8284 Entonces nunca me odiaras a mi.......

    • @TheBlues125
      @TheBlues125 4 года назад +60

      @@JoseMartinez-vc7gl Te querrá apasionadamente..uta esto ya se volvió toda una putería..

  • @ramoncillo502stayloaded3
    @ramoncillo502stayloaded3 5 лет назад +616

    Este vato se la rifa la neta!!
    Tengo que mirar sus vídeos cuando estoy lleno si no me pongo acer un desmadre en la noche 👍🏽👌🏾

    • @mariaf8758
      @mariaf8758 5 лет назад +5

      Se entiende perfecto! Buen provecho y procura dejar tu cocina ordenada

    • @valery9599
      @valery9599 5 лет назад

      Ramon 502 STAY LOADED jajaja 😂😂😂😂😂😂😂

    • @valery9599
      @valery9599 5 лет назад +1

      Yoli CS a mi me pareció muy gracioso y eso que yo no tengo ese vocabulario !

    • @danigi5879
      @danigi5879 4 года назад

      Jajajajjajaaaj me siento identificada

    • @jaz-iba-sil1098
      @jaz-iba-sil1098 4 года назад

      Jaja t mamaste 😂

  • @reynaroman5202
    @reynaroman5202 3 года назад +133

    Wepa papá!!! Desde República Dominicana te digo que este fin de semana a esos tacos le vamos a dar Luz!

    • @cynthianieto9958
      @cynthianieto9958 Год назад +4

      Amo a mis Dominicanos ♥️ soy Mexicana 😘

    • @reynaroman5202
      @reynaroman5202 Год назад +11

      @@cynthianieto9958 gracias Cinthia!!! Aquí cada vez que se puede hacemos comida
      Mexicana, creo que es deliciosa!!! Ya hice pozole, cielito lindo, mole, cochinita pibil y tamales!!! Voy a una tiendita de productos Mexicanos y ahí compré Jarrito, una bebida Mexicana, Pulparindo y Mazapán del que tiene la rosa en el envoltorio. Como verás aquí amamos México!!!

  • @Thegunner23
    @Thegunner23 3 года назад +278

    Soy de Ensenada y te recomiendo untar un poco de mayonesa en la tortilla antes de poner el pescado, le da un mejor sabor !!

    • @gustavocorona1437
      @gustavocorona1437 2 года назад

      👏🏻✌🏻

    • @fpafdc70
      @fpafdc70 2 года назад +7

      La mayonesa ya la tiene el aderezo, yo le pongo primero el aderezo, luego el pescado o camarón, repollo, pico de gallo. Pero me gustan más a la parrilla! Saludos

    • @omargro2990
      @omargro2990 2 года назад +8

      pocos entenderán puro 646 🔥🔥

    • @jesusmanuelromeroolivares3590
      @jesusmanuelromeroolivares3590 2 года назад +3

      Totalmente hermano, también soy partidario de untarle un poco de mayonesa a la tortillas y encima colocar el pescado, le cambia todo el sabor al momento de morder.
      Saludos desde Mexicali
      Pd. Los acabo de hacer justo hoy 👌

    • @ivangh94
      @ivangh94 2 года назад +1

      🤮

  • @lauraquezada7011
    @lauraquezada7011 4 года назад +70

    Eh quedado enamorado de tus recetas yo hice las costillas de cerdo ala bbq que toda mi familia quedó encantada espero que sigas haciendo más recetas deliciosas Saudi’s desde 🇭🇳

  • @mikebussy3334
    @mikebussy3334 5 лет назад +634

    I really like your channel even though I don't speak Spanish, I still can sort of follow along. I'm a taco freak, and the stuff you make looks outstanding.

    • @9leliasvilches524
      @9leliasvilches524 5 лет назад +7

      Same

    • @memer5906
      @memer5906 5 лет назад +61

      Ke dijiste we :v?

    • @2mexpesos
      @2mexpesos 5 лет назад +5

      MeMe R1V4S
      😂

    • @gloriamiller516
      @gloriamiller516 5 лет назад +53

      @@memer5906 dice q le gusta mucho su canal y aunq no habla Español, se dá una idea d lo q está hablando. Y q le encantan los tacos y lo q él hace es riquísimo.

    • @bryandavidalvarezlarios5210
      @bryandavidalvarezlarios5210 5 лет назад +3

      @@gloriamiller516 👏👏

  • @edithandonaegui-espinoza4941
    @edithandonaegui-espinoza4941 3 года назад +17

    Thanks for the barbacoa recipe I prepare it this morning and we had it for dinner. It was delicious keep up the good work

  • @dianaperez8760
    @dianaperez8760 3 года назад +13

    Me siento tremendamente agraviada con tal cantidad de antojacion 🤤🤤🤤🤤 se ve que queda riquísimo

  • @freehoopoe
    @freehoopoe 3 года назад +197

    I don't speak Spanish but this speaks to me loud and clear.
    I'll definitely try it out soon, great video xx

    • @b4rc0deexposedretired10
      @b4rc0deexposedretired10 3 года назад +4

      Yo no hablo Inglés pero este chaval habla para mí muy alto & limpio
      Pronto definitivamente probaré eso lo más pronto posible, buen video abrazos
      - En realidad se inglés :v pero me gusta jofer

    • @Average_mazatlan_citizen
      @Average_mazatlan_citizen 3 года назад

      @@b4rc0deexposedretired10 spanish es español

    • @b4rc0deexposedretired10
      @b4rc0deexposedretired10 3 года назад +5

      @@Average_mazatlan_citizen si lo se, solamente escribí lo que dijo ella pero en español osea al revés! XD

    • @lenysankon5386
      @lenysankon5386 2 года назад +1

      remember that the chili is always optional, it is not so necessary.

    • @hernanmateoclavarinoventur9343
      @hernanmateoclavarinoventur9343 Год назад +1

      Ñ

  • @babs4710
    @babs4710 4 года назад +64

    Hola, thank you for this wonderful recipe it looks delicious! I love Mexican food one of my favorites!

    • @lenysankon5386
      @lenysankon5386 2 года назад

      It is easier if you make wheat flour tortillas as they are easier for you to digest. Since sometimes it has happened that people who are not used to corn can get diarrhea or something. Greetings.
      remember that the chili is always optional, it is not so necessary.

  • @theyoutubedude3818
    @theyoutubedude3818 3 года назад +43

    Cuando gusten venir a la hermosa ciudad de Ensenada, Baja California, México, son ustedes bienvenidos. Saludos!

  • @emanuelmonreal4860
    @emanuelmonreal4860 2 года назад +9

    Muchas gracias canijo por esta receta hace muchos años que viví en Ensenada y extrañaba mucho estos tacos, hice la receta y viaje en el tiempo bastantes buenos que quedaron, un saludo

  • @figgy1413
    @figgy1413 4 года назад +729

    Desde que veo tu canal mi esposa empeso a comer mi comida antes lo dejaba todo Gracias hermano salvaste mi matrimonio 🤣 me encanta el canal ❤️

    • @504badboys9
      @504badboys9 4 года назад +1

      Figgy esposa :v?

    • @monchitasalcido4966
      @monchitasalcido4966 4 года назад +11

      Si tu Esposa no cocina esk es una Esposa k no sieve para nada yo si fuera hombre y tuviera una esposa de ESAs La mando patras a su Rancho a chingar a su madre !!!!!!! Paque quieres Vieja si no sirve!!!! mejor solo k Mal acompańado. Pero no me digas k eres un perdedor. K si no le cocinas te dejan k barbaro !!!!!! Si a eso le llamas amor no quisiera conocer el amor. Saves porque? Porque si no le cocinas y aparte de cocinarle te sale mal la comida te Dan una patada en el Trasero y a eso le llamas amor. K hombre taaaaan bruto estoy Segura de k te apodan el pendejo bruto tonto bobo etc etc

    • @504badboys9
      @504badboys9 4 года назад +84

      Sarita Salcido la esposa no es para cocinar a para ponerla a trabajar por cosas que te de pereza o no sabes hacer si estás con ella es por qué la amas y ella a ti

    • @garyozovago3
      @garyozovago3 4 года назад +85

      @@monchitasalcido4966 que mente y comentarios tan machistas para venir de una mujer

    • @garyozovago3
      @garyozovago3 4 года назад +12

      Figgy no todos los héroes llevan capa, algunos llevan la comedera a todos lados jajaja

  • @destripapcs
    @destripapcs 3 года назад +82

    Que buena pinta! Como dato curioso en España a la col morada le llamamos lombarda.

  • @magurodriguez3592
    @magurodriguez3592 3 года назад +9

    Óscar eres genial!! Amo tu cocinar!! Gracias por existir y compartirnos!🍤🥗🌮 Bendiciones para ti siempre!🙏💕🌻

  • @luisitocrak4323
    @luisitocrak4323 3 года назад +79

    Lo que quiero aser en mi vida es ser un gran chef, y con los vídeos de este hombre puedo aserles un poco de comida a mi familia, posdata : tengo 14 años. ❤️💖

    • @joaquin7528
      @joaquin7528 3 года назад +3

      primero aprende a escribir

    • @FabrixTR
      @FabrixTR 3 года назад +8

      @@joaquin7528 necesitas atención?

    • @itziapaniagua3122
      @itziapaniagua3122 3 года назад +1

      Tan lindo

    • @verofromchile3617
      @verofromchile3617 2 года назад +1

      Atrévete a soñar en grande. Que lleges a tener tus propios restaurantes. Suerte!

    • @jorgej.villegass.102
      @jorgej.villegass.102 2 года назад +1

      ASAR: Técnica de cocción mediante la cual, los alimentos son expuestos al calor de fuego o brasas para que se cocinen lentamente.
      HACER: Ejecutar, producir, fabricar, transformar algo.
      Dicen, los que saben, que una buena carne, solo necesita SAL antes de ASARLA. (SI te fijas dentro de la palabra 'asarla'' está la palabra sal)...
      En cambio para LOGRAR METAS --por ejemplo, ser un gran fisicoculturista o un gran chef -- se necesitan de muchos ''Huevos'' y ''Coraje'', por eso la palabra ''HACER'' lleva la 'H' y la 'C'.
      ↑↑↑ Todo esta palabrería fue para pasarte un 'truco' para escribir, correctamente, la palabra HACER. ↑↑↑
      Por lo demás, YO ya tenía un pie adentro de la Universidad y todavía NO sabía, bien a bien, que carrera estudiar o qué quería HACER en mi futuro.
      Qué bueno que tú a tus 14 añitos ya sepas lo que quieres SER de grande....y que ya estés HACIENDO comidas a tu familia.
      Felicidades y mucha Suerte y Ëxito ‼

  • @jesustashiosaitoperez8822
    @jesustashiosaitoperez8822 3 года назад +79

    Saludos desde Ensenada, México!!

    • @pedrocervante5034
      @pedrocervante5034 3 года назад +2

      Salidos desde san Carlos B.C
      Maneadero , Chapultepec y sus alrededores hasta el zorrillo 🦨 la Bufadora y el sauzal xd 😂

  • @karlagabrielateranteran4156
    @karlagabrielateranteran4156 4 года назад +69

    Soy estudiante de gastronomia y prepare tu receta obviamente con algunos cambios ya que soy alérgica y fueron un wow todos quedaron encantados

  • @franciscomartirena6563
    @franciscomartirena6563 2 года назад +1

    te sigo desde. Uruguay. me encanta. tus. resetas gracias. Saludos. gran abrazo desde Montevideo Uruguay

  • @Magda08Shina
    @Magda08Shina 3 года назад +33

    Lastima que no puedo poner una fotografía, pero me quedaron deliciosos! Gracias por la receta. Le encantan a mi esposo, suegros, cuñados y cuñadas, los compadres también tocaron. Recomendadísima la receta. Saludos! 🥰🥰🥰🥰🥰

    • @rodrigoalbertomartineztell9310
      @rodrigoalbertomartineztell9310 2 года назад

      Disculpe... La cerveza la echo al tiempo o fría?

    • @EstudianteTeco
      @EstudianteTeco 2 года назад

      No queda muy picoso? Digamos, si el jalapeño ya se me hace algo picante, esto sería para mí?

    • @jesusmanuelromeroolivares3590
      @jesusmanuelromeroolivares3590 2 года назад

      @@rodrigoalbertomartineztell9310 yo la sugiero al tiempo, o al menos no fría, el efecto que le da a la mezcla es más directo, en mi opinión

  • @mammamom7335
    @mammamom7335 5 лет назад +980

    Niño, las Madres siempre tenemos la razón, la sal tiene IODO es un desinfectante y el vinagre
    Eliminan los pesticidas ok. 👀👍😉 y está riquísima tu receta y compketicima.

    • @FennecUwU
      @FennecUwU 5 лет назад +186

      Siempre puedes confiar en big mama :v

    • @charcossinagua
      @charcossinagua 5 лет назад +26

      Vi que usó sal de mar en la otra preparación. Para que esto funcionara, en caso de ser real, tendrá que ser con sal yodatada.

    • @raulgutierrezsantiagogutie3064
      @raulgutierrezsantiagogutie3064 5 лет назад +5

      @@FennecUwU te mamaste Bro jajaja :v

    • @pedroparra2399
      @pedroparra2399 5 лет назад +8

      yo creería que se forma una solución hipertonica la cual "mata" (por decirlo de alguna manera) a las bacterias por osmosis deshidratandolas

    • @diewo000
      @diewo000 5 лет назад +1

      @@pedroparra2399 JAJAJAJAJAJAJAJA

  • @pjuarezg
    @pjuarezg 6 лет назад +65

    Jajaja la mejor parte de tus videos Oscar es ver cómo te comes lo que preparas!
    Mi admiración por el arte qué haces al cocinar! Saludos desde Guatemala Ciudad

  • @castahurtado9907
    @castahurtado9907 2 года назад +28

    Hola! Ya he preparado muchas veces esta receta . A mi esposo y familiares les encantó! El es de la Paz, BCS y yo soy Nicaragüense y cabe decirte que a mi no me gusta cocinar 😂 ❤️

  • @anelvilchis3890
    @anelvilchis3890 3 года назад +21

    Hola Oscar !!!! Quiero agradecerte por compartir tus recetas; el dia de hoy los hemos preparado aqui en tú casa. Y quiero decirte q mi esposo quedó encantado. Saludos desde Chihuahua, Chih.

  • @barbileo1967
    @barbileo1967 4 года назад +91

    Yo soy de Argentina,me encanta cocinar. Trabajo de cocinero desde los 15 años,lo herede de mi madre. Con la cuarentena encontré un vídeo tuyo y me suscribí al instante. Las recetas muy bien explicadas,platos super deliciosos. Un abrazo enorme y muchos éxitos!!!
    P.D: Mi madre también hacia lo mismo con los vegetales.

    • @tofufrito4721
      @tofufrito4721 4 года назад

      Wow que tanto sabes de cocina?

    • @cakeman-ej7tm
      @cakeman-ej7tm 3 года назад

      Sigue asi

    • @elizabeth0230
      @elizabeth0230 3 года назад

      Los tacos estilo Ensenada no son como el dió esa receta!!!

  • @LuisMorales-ob9nf
    @LuisMorales-ob9nf 5 лет назад +54

    Debo ser parte mexicano porque me gusta todo lo que es de ahi gastronomía ,cocteleria ,deporte.

  • @juliocesarmedinamoguel7920
    @juliocesarmedinamoguel7920 4 месяца назад +4

    Algunos extranjeros piensan que la comida mexicana se reduce a tacos, y aunque no es así este video muestra uno de los tacos más deliciosos y populares en el noroeste de nuestro hermoso México ❤️

  • @pitaroa7845
    @pitaroa7845 3 года назад +11

    Hola, muchas gracias por tus recetas, me encantan! Soy tu fan! ✨ Yo vivo en Ensenada y en la mezcla también le ponemos mostaza y orégano bien molido 👌

  • @nicolasrastafarai6531
    @nicolasrastafarai6531 5 лет назад +64

    Viejo me acabo de ver todos tus vídeos en esta noche y me puse a preparar las salsas sobre todo el chimichurri... Saludos desde Ecuador

  • @dra.olgamorales6019
    @dra.olgamorales6019 4 года назад +52

    Eres increíble!!!! Te felicito de corazón!! Saludos de una mexicana desde Suiza 🇨🇭

  • @erikaanayar.6321
    @erikaanayar.6321 3 года назад +8

    Los hice y ahora son los favoritos de mi familia deliciosos😋😋

  • @ennydguez9708
    @ennydguez9708 2 года назад +1

    Me encanto cómo barras se.me.hizo agua la boca la verdad !! Gracias lo haré ☺️

  • @claudiotapia7071
    @claudiotapia7071 5 лет назад +52

    Tremendos tacos maestro una delicia saludos desde chile 🇨🇱 🌶

  • @jorgebohorquez9955
    @jorgebohorquez9955 5 лет назад +76

    Parcero ud como siempre rompiendola con cada receta, mis respetos....
    Soy fan número 1 de la comida mexicana 👏👏

  • @CocinaDeTodoUnPoco
    @CocinaDeTodoUnPoco 3 года назад +77

    Que decir.... Óscar eres el mejor, no hay más que decir, que delicia o como tú dices, ¡Que chulada! Un saludo desde España.🤗

  • @javiertrevizo9761
    @javiertrevizo9761 2 года назад +4

    Eres unico ....Nunca avia visto una persona que disfrutara tanto preparar explicar y comer...ere mi grande ...saludos desde sacramento ca. Cada semana preparo algo de tus recetas..todo delisioso 👍

  • @Glenda10
    @Glenda10 4 года назад +66

    Me gusta mucho como explicas claro, sencillo, sin tanto rodeo y directo al grano. ♥️👌🏻

    • @marthasarabia859
      @marthasarabia859 4 года назад

      K ricos esos tacos tu salsa tu aderezo tu capeado y tu cebolla con abanerooo saludos desde culiacan.Sin.

  • @florahernandez7306
    @florahernandez7306 6 лет назад +3745

    Me fascina que vas directo al grano. No hablas pendejadas ni metes paja innecesaria

  • @edsongama4512
    @edsongama4512 2 года назад +5

    Saudações de Rio de Janeiro, excelentes taco e uma coronita

  • @cassurgell9936
    @cassurgell9936 3 года назад +8

    Quedan espectaculares Óscar, una verdadera joyita.✨✨ Gracias.

  • @paulaan881
    @paulaan881 4 года назад +46

    Parcero acá desde Colombia te sigo ! Maravilla de comida 😍😍😍😍👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽

    • @cybervampire666
      @cybervampire666 4 года назад

      Paula An... Que hermosa mujer. Saludos desde México.

    • @albagonzalez3704
      @albagonzalez3704 4 года назад

      Que es parcero?

    • @paulaan881
      @paulaan881 4 года назад

      Alba Gonzalez es un slang colombiano es como decir “amigo”

  • @zarahlaffontlaffont5967
    @zarahlaffontlaffont5967 4 года назад +26

    Si atascate! Me encanta como hablas!!!!! 🤤 Riquísimo todo... Contigo aprendí a hacer salsa verde... Gracias!

  • @wendyrobledo5649
    @wendyrobledo5649 3 года назад +1

    La salsa!!! Exquisita!!!
    Mil gracias por tus magnificas y deliciosas recetas

  • @mariadelgado34
    @mariadelgado34 2 года назад +5

    Los tacos de pescado mas ricos que probe en mi vida ! Super deliciosos ! Gracias ❤️

  • @ac-nu8do
    @ac-nu8do 4 года назад +98

    I have literally spent the entire day watching cooking videos and am now at the point where I'm watching ones that aren't in my native language and I'm still understanding

  • @JoseEspinoza-lc4vj
    @JoseEspinoza-lc4vj 4 года назад +36

    I made this last night and it was delicious!! The onions with the habanero, the salsa, and the pico, blended well with the fish!! All types of flavors in the palate.

    • @JoseMartinez-vc7gl
      @JoseMartinez-vc7gl 3 года назад +1

      Traduccion: Hize esto anoche y estuvo delicioso! La cebollas con el habanero, la salsa y el pico (de gallo), se mezclaron bien con el pescado! Todo tipo de sabores en el paladar............cobro barato cualquier traduccion...en realidad soy mexicoamericano....pero siempre me he esforzado por hablar y escribir el idioma mas bello del mundo El Castellano.....

    • @daddyjony
      @daddyjony 2 года назад +1

      Si tienes apellido hispano , debes saber escribir en español.

  • @elizabethsalina6275
    @elizabethsalina6275 3 года назад +9

    Cada vez que me quiero lucir en la cosina por ley tengo que venir a ver el repertorio de Oscar😅 todo RICOOOO🤤👌🏽!!!

  • @valentinal1867
    @valentinal1867 2 года назад +3

    Me encanta mirar sus vídeos “ni muy muy ni tan tan” sus dichos hacen los vídeos únicos , bendiciones 🙏

  • @saiedjamshidi2087
    @saiedjamshidi2087 4 года назад +42

    dude, this looks delicious and very straight forward. Cant wait to make. gracias

  • @enriquetobar27
    @enriquetobar27 5 лет назад +72

    Se ven muy ricos, visité ensenada hace dos años y me enamore de los tacos de camarón. Intentare replicar la receta acá en mi país. Saludos desde Chile, muy buen video.

  • @isauracontreras1222
    @isauracontreras1222 Год назад

    Wow que delicioso se me hizo agua mi saliva. Amo los mariscos gracias gracias y lo mejor tu manera de explicar. Mil gracias

  • @AdrianaGarcia-nj1dk
    @AdrianaGarcia-nj1dk 3 года назад +2

    Mega deliciosos tacos, mi familia encantada y yo fascinada por la receta, sencilla, bien explicada. Gracias por compartir todos te lo agradecemos!!

  • @paulosetubal9418
    @paulosetubal9418 4 года назад +77

    Que beleza! Vou preparar esta maravilha. E vou tentar também fazer com carne de boi e frango. Se eu não encontrar tacos por aqui faço uma adaptação com pão árabe. Obrigado e um abraço!

  • @lauralopez130
    @lauralopez130 4 года назад +33

    Oscar today I cooked this recipe for dinner and its delicious. You know how to make a delicious sauce 👍🏼👍🏼thank you for this recipe😊 I recommend it.

  • @marianoadrian8213
    @marianoadrian8213 3 года назад +3

    Una ambrosía de los dioses del taco 💖👋🏻🙏🏻. Orgulloso de ser Ensenadense 🤗💖

  • @juanapardo6725
    @juanapardo6725 3 года назад +1

    Gracias x compartir sus recetas.Dios lo bendiga.

  • @betoneto666
    @betoneto666 5 лет назад +69

    soy de Ensenada... los conosco esos tacos a la perfeccion... dejame decirte... que se me antojaron un chingo los que preparaste..mas por la salsita esa
    .. gran canal... me suscribo saludos desde Ensenada

  • @Domeng09
    @Domeng09 4 года назад +68

    I don't know what your saying but willl try soon. Reminds me of snacks back in 🇭🇹.

    • @prado2023
      @prado2023 4 года назад +1

      moun pran, you may click on CC (subtitles) and pick your language. It might make your experience a little more interesting.

    • @franciscomendez1453
      @franciscomendez1453 4 года назад

      Subtitulos xD

  • @27arlett
    @27arlett 2 года назад +4

    Ya los hice siguiendo esta receta yyyyy, quedaron chuladaaaa de riquísimosss😘😘😘!!!!

  • @reinaortega5982
    @reinaortega5982 2 года назад +4

    Hice pescado y camarones con TODOS los complementos. Quedaron super deli deli los tacos! Gracias y saludos desde Brownsville, Texas. 👋🏻

  • @kjakamura7678
    @kjakamura7678 5 лет назад +96

    I so wish I understood what he is saying!! They looks so beautiful!!! I WANT TO TASTE THEM!!

    • @luiseduardohd
      @luiseduardohd 4 года назад +1

      There is not subtitles in english ?

    • @alexandriashaver1939
      @alexandriashaver1939 4 года назад

      I agree with you. I am gonna look at it till i figure it out. Most ingredients i know what they are. I love tacos

  • @InglesAlaMexicana
    @InglesAlaMexicana 5 лет назад +28

    *I am going to have to take a trip to Ensenada!❤❤❤❤❤❤❤❤🌴🌴🌴🌴🌴🌴⛵🚤⛵🚤*

  • @juancarlosmedina2374
    @juancarlosmedina2374 4 месяца назад +1

    Buenas tardes, Oscar. Quiero agradecerte una vez más que hagas estos videos. Acabo de preparar los tacos para mi familia y quedaron espectaculares. Saludos desde Culiacán.

  • @cecygarcia7712
    @cecygarcia7712 2 года назад +2

    Solo como lo explicas se antoja, eres el mejor, gracias!

  • @astroboygv2214
    @astroboygv2214 4 года назад +15

    Bro, quedaron perrones !!!!! les encantó a mis críos y a la dueña de mi corazón 👍🏼

  • @Enriquereveles72
    @Enriquereveles72 3 года назад +28

    Si quieres volver a “crujir” el pescado o camarón empanizado de otro día, cuando estén blandos, caliento tu horno a 400F. Unos pocos minutos basta para restorar su estado crujiente y fresco. El residuo del aceite vuelve a ejercer su magia. Provecho!

  • @ilenvidal9776
    @ilenvidal9776 3 года назад +8

    Eres un genio ahora mismo los voy a preparar ❤️

  • @linda12337.
    @linda12337. 3 года назад +2

    Que delicia de tacos, me encanta está receta.. gracias por compartir todas tus recetas, te admiro mucho 😄🙂

  • @Claudia-cp8wv
    @Claudia-cp8wv 3 года назад +11

    Prepare estos tacos el día de hoy y les encantaron a mis syegros,a mi esposo y por supuesto a mi tambien. Gracias por la receta 😊

  • @kavv3803
    @kavv3803 4 года назад +90

    Me gusta, cuando dices : Que chulada!!!! Saludos desde honduras.

  • @luisaarvizu9358
    @luisaarvizu9358 3 года назад +2

    Voy a tratar de hacerlos, gracias por tu tiempo en explicar todo bien se ve que si queda delicioso!!!

  • @lauraguiot3919
    @lauraguiot3919 2 года назад +2

    Ya los hice, quedaron exquisitos! Gracias mil👏👏👏😋