Szuper recept, mi van hogy a só mellett jó sok fokhagymaport is szoktunk bele tenni. Olyankor simán csak minden nélkül tejfölözzük a tetejét és kamu lángosnak hívjuk :D Szinte pont olyan lesz az íze, csak minimális olajjal.
5 лет назад+11
Pontosan, ezt nem mertem mondani mert mondom tuti beszólnak, de ugyan így lángosként is szeretjük 😍😍
Na még egy szeg gyönyörű anyanyelvünk koporsójába!!!! Mitől cup a bögre? Tényleg annyival elegánsabb?!?
3 года назад+2
Nem! A cup az egy létező mérce, nem egyenlő a bögrével. Ha azt mondom bögre, akkor kapok 10 üzenetet, hogy nah és akkor mekkora. Ha azt mondom és írom cup, akkor már sokan tudják, hogy miről van szó és mit kell használni. Akiknek nincs, de már hallották tőlem, ők pedig egy nagyjából 250 milis változattal tudják kiváltani. Lehetne, hogy ezen a csatornán nem pörgünk ezen?
Kedves Tündérkert! Kérlek adj tanácsot! Egy éve készítem a naan kenyeret, de az utolsó 4 adag egyáltalán nem rugalmas, szinte kenhető a tészta. Megszenvedek vele a sütésnél is, mert alig tudom behelyezni a serpenyőbe.. Szó szerint követem a videón látható receptet. Eddig is tönköly lisztből készítettem, vegyesen a teljes kiőrlésű tönkölyliszttel. Mitől veszítette el a rugalmasság. Ezzel az adag liszttel van baj, vagy valami sok benne, illetve. kevés? Nagyon várom a tanácsodat! Köszönettel Judit
Én a helyedben kipróbálnám másfajta liszttel, ha azzal is problémás, akkor a gyúrással van a gond, ha azzal nem problémás, akkor a tönkölyliszt esetleg idővel, a konyhai meleg hatására "enged", és túl puhák lesznek az utolsó adagok. Plusz teljesen másképp oldódik vízben, mint a búzaliszt, kevesebb víz kell hozzá normális esetben. Ha jól rémlik, keleszteni is tovább kell, mint a sima lisztet. Valahol itt lesz a bibi.
Bármit, amit csak szeretnél. Lehet sós, lehet édes. Meglehet tölteni bármivel, lehet gyors pizza alap is. Akár indiai ételeket lehet vele mártogatni, mehet rá csak tejföl, vagy görög joghurt és sajt. Mehet rá humusz, zöldségek, saláta. Mehet avokádó, tojás, bacon és sajt valamint paradicsom. De akár simán tzatzikibe is lehet mártogatni.
Kedves Rita! A bögréd űrtartalmát elárulnád-e? Tudod, lehet 1;2;3 deciliteres, sőt ennel nagyobb is! Szeretném "gond" nélkül kipróbálni ezt a kenyeret. Köszönöm a megosztást!! :-))
4 года назад+1
Szia! A cup mérce ami a hivatalos megnevezés ugye magyarul bögre de ilyenkor a 2,5 dl bögre gondolok. Amúgy mivel arányokkal dolgozunk mindegyikkel működik, de pl a só és más fűszert, amit ízlés szerint szoktunk adni hozzá azt néha ehhez kell növelni (vagy pl zsiradék amit kanállal merünk). Szóval a cup-bögre kb 2,5 dl.
@ Szia! Köszönöm a gyors válaszodat, megértettem. Bocs, de nem tudtam, h. fordítottad a receptet, én még nem találkoztam ezzel a"cup" mértékegységgel. Köszi.
4 года назад
@@agitemi1839 Nem fordítottam igazából, csak én a legtöbb esetben külföldi videókat, recept könyveket és műsorokat nézek, ott meg ezt használják a legtöbbet, így már kb tudom mennyi bögre liszthez mennyi folyadék vagy más adalék kell, hogy ha kenyeret, kiflit, naant, piskótát, kekszet akarok sütni :)
@ Oké, értem! Ki fogom próbálni, a yoghurtot már beszeretem :-)) További jó sütögetést kívánok Neked, és ha megosztod a sikeres recepteket,(főként a kenyérféléket), továbbra is megköszönöm. Szia.
@ Hát nem egészen, mert ott az 1 zacskó élesztő, annak már nem mindegy, hogy mennyi az az 1 "bögre' bögre. Nem értem iért nem lehet tisztességes mértékegységet kiírni, miért kell majmolni az amerikaiakat.
Kérlek ne használd azt a kifejezést, hogy 'nagyon imádott' csak Istent szabad imádni nem tárgyat se nem más személyt. Köszönöm a megértést. És ezt a videót.
Nekem valahogy ez nem sikerul, pedig nagyon szeretnem, igy hogy nincs konkret gramm mennyiseg, sosem lesz jo allagu a tesztam
4 года назад+1
Vagy 10 éve sütöm Szerbiától, Görögországon át mindenhol egy sima bögrével és mivel minden liszt más és más azt kel hogy mondjam így is mindig sikerül. De nem vagyok ezzel egyedül mert rengetegen készítik. Ez nem a grammokon áll, mert függ a liszt minőségétől és ha én lemérem neked pontosan (amit ha kérsz szívesen meg is teszek) sem biztos, hogy jó lesz. Ez a tészta lehet nedvesebb, szárazabb és olajosabb is ki hogy kívánja minden formában működik alapvetően ha az állaga nem szikla szilárd vagy pedig folyós mint a palacsinta. E két állapot között minden jó :D
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
Imádjuk a Naant! Ez egy nagyon egyszerű receptnek tűnik, szuper magyarázattal, neki is állok holnap, mert indiait főztem :) Köszi szépen!
megcsináltam tegnap, szuper lett!!
Nagyon szeretek kenyérféléket sütni, valahogy otthonosabban érzem magam tőle.
Szuper recept, mi van hogy a só mellett jó sok fokhagymaport is szoktunk bele tenni. Olyankor simán csak minden nélkül tejfölözzük a tetejét és kamu lángosnak hívjuk :D Szinte pont olyan lesz az íze, csak minimális olajjal.
Pontosan, ezt nem mertem mondani mert mondom tuti beszólnak, de ugyan így lángosként is szeretjük 😍😍
Most készítem! Nagyon bejön! Zöldbabos szalonnás lecsóval fogjuk tolni! 😘
Nekem is az jutott eszembe hogy akár főzelékek vagy pld leves mellé is jó lehet....olyan ételekhez amikhez egyébként is fogyasztunk kenyeret.😊
Köszönöm a receptet !
Imádoooom!!!! Köszönöm!👍❤
Örülök ha tetszik 🤗
Szia Rita! Köszi a receptet. Olyan jó nézni ahogy főzöl. Mindig megéhezem.:)
Ên fokhagymás vajjal szoktam megkenni!!
koszi a receptet kiprobalom, dinkel vollcorn lisztet hasznaltam, meglassuk milyen lessz
Jól néz ki! Biztos finom!
Köszönöm szépen Ritus :) biztosan elkészítem. :)
Nagyon örülök, remelem tetszeni fog 🥰
Lehet fagyasztani a tésztát?
Na még egy szeg gyönyörű anyanyelvünk koporsójába!!!! Mitől cup a bögre? Tényleg annyival elegánsabb?!?
Nem! A cup az egy létező mérce, nem egyenlő a bögrével. Ha azt mondom bögre, akkor kapok 10 üzenetet, hogy nah és akkor mekkora. Ha azt mondom és írom cup, akkor már sokan tudják, hogy miről van szó és mit kell használni. Akiknek nincs, de már hallották tőlem, ők pedig egy nagyjából 250 milis változattal tudják kiváltani. Lehetne, hogy ezen a csatornán nem pörgünk ezen?
Köszike.......ki fogom próbálni.....
Szerintem nagyon jó és gyorsan megvan 😊
ha nem porélesztővel készítem, mennyi kell hozzá?
Csak hagyj mondjam el, hogy ez valami isteniiii! És köszi köszi köszi.... 💕
Nagyon guszta köszönöm hogy megtalaltam
Szuper!
Köszönöm szépen! !
Én is ilyen olívaolajat vettem ☺️☺️
Köszi!
Köszönöm szépen, én nagyon vártam erre a recire. Tuti, hogy alap lesz a konyhámban 😋
Êlesztö helyet mit lehet használni
Szia, kovászt vagy pedig sütőport is meg lehet porbálni van külön ennek megfelelő a recepet a neten ha konkrét arányokkal szeretnéd :)
@ sütőport nem szeretem ês a szódabikarbónával csinálom
Kedves Tündérkert! Kérlek adj tanácsot! Egy éve készítem a naan kenyeret, de az utolsó 4 adag egyáltalán nem rugalmas, szinte kenhető a tészta. Megszenvedek vele a sütésnél is, mert alig tudom behelyezni a serpenyőbe.. Szó szerint követem a videón látható receptet. Eddig is tönköly lisztből készítettem, vegyesen a teljes kiőrlésű tönkölyliszttel. Mitől veszítette el a rugalmasság. Ezzel az adag liszttel van baj, vagy valami sok benne, illetve. kevés? Nagyon várom a tanácsodat! Köszönettel Judit
Én a helyedben kipróbálnám másfajta liszttel, ha azzal is problémás, akkor a gyúrással van a gond, ha azzal nem problémás, akkor a tönkölyliszt esetleg idővel, a konyhai meleg hatására "enged", és túl puhák lesznek az utolsó adagok.
Plusz teljesen másképp oldódik vízben, mint a búzaliszt, kevesebb víz kell hozzá normális esetben.
Ha jól rémlik, keleszteni is tovább kell, mint a sima lisztet.
Valahol itt lesz a bibi.
A "cup" az 2.5 dl?
Igen annyi körülbelül :)
Ezt a receptet biztosan kipróbálom.
Ezt a szuper szilikon nyújtólapot hol vetted? Már régen keresek ilyet, ami nekem van az sokkal kisebb.
Friss èlesztővel kèszitve mennyi kb?1 cs.èlesztò v.fèl is elèg?
Fél is bőven elegendő de akár 20 g is :)
@ koszi
Nagyon jó videó! Köszi! Szívesen látnék ízesítési verziókat is!
Imádom :)
Nagyon örülök 🥰
Szia, ezt a szilikonos nyújtó lapot hol szerezted be?
Szia pepco, de csak időszakos. Nem olyan régen volt utoljára, én egy éve vettem. Ikeaban mindig van 😊
@ köszönöm szépen a válaszod!
A betterware tol is lehet rendeni . :)
Jenni!minden "vas-edény"-ben kapható. :-)
úristen mindjart nekiállok....nagyon guszta🙂
Kedves Rita :) Azt szeretném megkérdezni , hogy hagyományos élesztőből mennyit kell beletenni ehhez az adaghoz ? Köszönöm szépen!
Szia. A cup mérce egy 2,5 dl bögrével helyettesíthető. Friss élesztőből pedig a fele vagy annál is kevsebb kell. Kb 20 g :)
@ Köszönöm szépen! :)
Nagyon guszta!
Köszönöm szépen 😍
Szia! Megtudnád nekem adni grammban is? Egyszerűen nem értem mennyi 1 cup. 🥴🤔
Leírásban benne van a recept, de a cup mérce megfelel egy 2,5 dl bögrével.
@ köszönöm
Hú de szuper!!!!
Szuper recept, koszonom. Ha este elkeszitem a tesztat, masnap is jo lesz?
Néhány napig bőven lehet használni (kb 3-4) ☺️
@ Koszonom szepen!
Hol lehet egy ilyen nagy szilikonos lapot venni?
Ez pepco, de időszakos sajnos. Ikeában azt tudom mindig van de ugye az pl sok helyen nincs :(
Well done , really nicely cooked
Szuper! De ki mit tesz a tetejére?
Bármit, amit csak szeretnél. Lehet sós, lehet édes. Meglehet tölteni bármivel, lehet gyors pizza alap is. Akár indiai ételeket lehet vele mártogatni, mehet rá csak tejföl, vagy görög joghurt és sajt. Mehet rá humusz, zöldségek, saláta. Mehet avokádó, tojás, bacon és sajt valamint paradicsom. De akár simán tzatzikibe is lehet mártogatni.
Kedves Rita! A bögréd űrtartalmát elárulnád-e? Tudod, lehet 1;2;3 deciliteres, sőt ennel nagyobb is! Szeretném "gond" nélkül kipróbálni ezt a kenyeret. Köszönöm a megosztást!! :-))
Szia! A cup mérce ami a hivatalos megnevezés ugye magyarul
bögre de ilyenkor a 2,5 dl bögre gondolok. Amúgy mivel arányokkal dolgozunk mindegyikkel működik, de pl a só és más fűszert, amit ízlés szerint szoktunk adni hozzá azt néha ehhez kell növelni (vagy pl zsiradék amit kanállal merünk). Szóval a cup-bögre kb 2,5 dl.
@ Szia! Köszönöm a gyors válaszodat, megértettem. Bocs, de nem tudtam, h. fordítottad a receptet, én még nem találkoztam ezzel a"cup" mértékegységgel. Köszi.
@@agitemi1839 Nem fordítottam igazából, csak én a legtöbb esetben külföldi videókat, recept könyveket és műsorokat nézek, ott meg ezt használják a legtöbbet, így már kb tudom mennyi bögre liszthez mennyi folyadék vagy más adalék kell, hogy ha kenyeret, kiflit, naant, piskótát, kekszet akarok sütni :)
@ Oké, értem! Ki fogom próbálni, a yoghurtot már beszeretem :-)) További jó sütögetést kívánok Neked, és ha megosztod a sikeres recepteket,(főként a kenyérféléket), továbbra is megköszönöm. Szia.
@ Hát nem egészen, mert ott az 1 zacskó élesztő, annak már nem mindegy, hogy mennyi az az 1 "bögre' bögre.
Nem értem iért nem lehet tisztességes mértékegységet kiírni, miért kell majmolni az amerikaiakat.
👍❤
ÉPp kkldof
Mi így ismerjük: ruclips.net/video/Y63m8xHJoi8/видео.html
Ez a recept nem jött be.
Mi az a KÁPNYI?🤣😅🤣
Egy igen sok helyen használatos mérce, de amennyibe ide került írni a google azonnal elmondta volna neked...De látom jót mulattál, már ezért megérte.
Kérlek ne használd azt a kifejezést, hogy 'nagyon imádott' csak Istent szabad imádni nem tárgyat se nem más személyt. Köszönöm a megértést.
És ezt a videót.
Nekem valahogy ez nem sikerul, pedig nagyon szeretnem, igy hogy nincs konkret gramm mennyiseg, sosem lesz jo allagu a tesztam
Vagy 10 éve sütöm Szerbiától, Görögországon át mindenhol egy sima bögrével és mivel minden liszt más és más azt kel hogy mondjam így is mindig sikerül. De nem vagyok ezzel
egyedül mert rengetegen készítik. Ez nem a grammokon áll, mert függ a liszt minőségétől és ha én lemérem neked pontosan (amit ha kérsz szívesen meg is teszek) sem biztos, hogy jó lesz. Ez a tészta lehet nedvesebb, szárazabb és olajosabb is ki hogy kívánja minden formában működik alapvetően ha az állaga nem szikla szilárd vagy pedig folyós mint a palacsinta. E két állapot között minden jó :D