TURŞU TARİFİ ❗️Tam Ölçü, Çıtır Çıtır Turşu | Chef Oktay Usta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 350

  • @ahmetkara2908
    @ahmetkara2908 2 месяца назад +41

    Doğum gününüz kutlu olsun ustaam demekk sizde terazi burcusunuz aynı burçtanız çok içten bi insan olduğunuz her şekilde belli.😊😊

  • @heybics526
    @heybics526 2 месяца назад +17

    İyiki doğmuşsunuz oktay ustam rabbim kalan ömrümüzü gecen ömrünüzden hayırlı eylesin 😇

  • @bilinçlitüketici-e8k
    @bilinçlitüketici-e8k Месяц назад +1

    abi çocukken hep seni seyrederdim☺️ büyüdüm yaptığım hersey begenilir elimin lezzeti olduğu denir.sizin katkınızın olduğuna eminim.cok seviliyorsunuz💜

  • @aytuelcirit7455
    @aytuelcirit7455 2 месяца назад +5

    Hayatımda ilk kez turşu yaptım da oktay ustanın tarifini yaptim ve sonuç muhteşem... Ellerine sağlık Oktay usta senden çok şeyler öğrendim... 👍👍

  • @sercanbalci5222
    @sercanbalci5222 2 месяца назад +22

    Anladım ustam eğer turşu suyunu tattığımızda gözlerimiz sizinki gibi dönüyorsa olmuş demektir😂😂😂👍👌❤🩷🩵🩶❤🩷🩵🩶❤ellerinize sağlık bende yapacağım🌻

    • @YaseminAltnel-uv6wc
      @YaseminAltnel-uv6wc 2 месяца назад +1

      😂😂😂😂😂bide böyle deneyek deneyim deneyimdir 😂😂😂😂😂😂

  • @mujganzevne712
    @mujganzevne712 2 месяца назад +5

    Biber kokusu için iştah açan en güzel kokulardan birisi denilir.Turşuya katıldığı zaman da ayrı bir tat ve koku veriyor biberler.Bana göre çok lezzetli oluyor.😊

  • @sevgiyegin6312
    @sevgiyegin6312 2 месяца назад +1

    Sirke limon hiçbirini koymuyorum sarmısakta koymuyorum sade yapıyorum çok güzel oluyor eskiden böyle yapıyordu annelerimiz sadece bazen koruk konurdu elinize sağlık ustam

  • @AynurGürcü
    @AynurGürcü 2 месяца назад +2

    İyiki yine bizimlesiniz ustam ellerinize saglik

  • @ayferirmak5777
    @ayferirmak5777 2 месяца назад +2

    Aradığım bir tarif tam anlaşılır teşekkürler Oktay usta

  • @DeryaCubuk-bl3ht
    @DeryaCubuk-bl3ht 2 месяца назад +1

    İyiki doğdunuz Oktay ustam Allah hayırlı uzun ömürler versin inşallah. Turşu çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @hildolf_art
    @hildolf_art 2 месяца назад +1

    Doğum gününüz kutlu olsun hocam , ben daha çocukken annem ile oturup sizi izlediğimiz günleri hatırladım daha 5-6 yaşındaydım, şimdi tekrar annen ile bu video yu beraber izledik , Iran-Tebrizden sıcak selamlar ❤

  • @elifserin9622
    @elifserin9622 2 месяца назад +1

    ELİNİZE SAĞLIK

  • @mugcakadyrova8600
    @mugcakadyrova8600 Месяц назад

    Ellerine sağlık ustam böyle tariflerin devami gelsin inşhAllah

  • @denizboro8677
    @denizboro8677 2 месяца назад +2

    sizin tariflerinize ve ölçülerinize hep çok güvenmişimdir. Yemek yapmayı sizin kitabınızdan öğrendim denebilir. Ama bu turşu tarifini kurdum ve sirke miktarı bana fazla geldi. Keşke limonlu turşu da tarif etseniz.

  • @Rüçhan-i5o
    @Rüçhan-i5o 25 дней назад

    Süphan Allah berek Allah çok güzel olmuş ağız tadıyla yemeyi nasip etsin ❤

  • @Fugur1644
    @Fugur1644 2 месяца назад +5

    Doğum günün kutlu olsun Ustam 💛💙

  • @KioreBUN
    @KioreBUN 2 месяца назад +2

    Ellerinize sağlık Oktay ustam bende deniyecem inşallah sizinki gibi olur

  • @SüheylaKısa
    @SüheylaKısa 2 месяца назад +1

    İyiki varsınız ustam musmutlu yıllar diliyorum❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад +1

      Süheyla hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun👨🏻‍🍳❤️☘️

  • @sevgiiii88
    @sevgiiii88 2 месяца назад +2

    Oktay ustam yeşil zeytin salamurası tarifini yapsanız hem önden yemelik hemde kış için doğru dürüst bir tarif yok sizin tüm tarifleriniz mükemmel oluyor

    • @NeslihanAvunduk
      @NeslihanAvunduk 2 месяца назад

      Evet lütfen zeytin tarifi gelsin. Sade sizin tariflerinizi gözünkspalı yapıyorum

  • @HandanÖrnek-e9u
    @HandanÖrnek-e9u 2 месяца назад +1

    Oktay usta senim sunumlarını çok çok beyeniyorum ellerine saglik

  • @HavvaKarakoca
    @HavvaKarakoca 2 месяца назад +1

    İyi ki doğmuşsun Oktay ustam iyi ki bizim şefimiz ustamız olmuşsun işini özenle helalinden yapan ustam ❤❤❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад

      Havva hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun inşallah👨🏻‍🍳❤️☘️

  • @gulserencakit5464
    @gulserencakit5464 2 месяца назад +1

    Dogum gununuz kutlu olsun Oktay ustam.Ellerinize sağlık.

  • @gunahlytgrowtopia7324
    @gunahlytgrowtopia7324 Месяц назад

    Teşekkür ederim oktay usta tariflerin çok güzel

  • @bulentafacan8777
    @bulentafacan8777 2 месяца назад +1

    Evet haklısın ustam tam zamanında yayınladın bu videoyu.Ellerin dert görmesin..Selamlar..

  • @AyseUca-d4t
    @AyseUca-d4t 2 месяца назад +1

    Çok beğeniyorum sizin yemek tariflerini iyiki dodunuz

  • @bayramalihas9268
    @bayramalihas9268 2 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık değerli Oktay Ustam

  • @abdullahtaskin-ns8yy
    @abdullahtaskin-ns8yy 2 месяца назад

    Cuma gunünüz mübarek olsun Oktay ustam

  • @Vera-dt2xw
    @Vera-dt2xw 2 месяца назад +1

    Harika ellerinize sağlık.

  • @gulsumaydogmus8230
    @gulsumaydogmus8230 Месяц назад

    Ellerinize Emeğinize sağlık, çok güzel görünüyor.

  • @bahadranadolu6738
    @bahadranadolu6738 2 месяца назад

    Guzel insan Iyiki varsin..Allah razi olsun..Seviliyorsun..

  • @huseyinmuduroglu
    @huseyinmuduroglu 2 месяца назад +1

    Elinize sağlık ustam

  • @FehmiYolcu
    @FehmiYolcu 2 месяца назад +4

    Vaaay yorumlardan anlaşılan kral ın doğum günü.
    Bi pasta tarifi olsa idi be ustam. Çocukların yapsaydı bu sefer 😊

  • @makbulepeker8302
    @makbulepeker8302 Месяц назад +1

    Eline sağlık iyi günler selam ve dua ile Allah'ın emanet olun ustam

  • @nakk1608
    @nakk1608 2 месяца назад

    ellerinize sağlik Oktay Usta 😊❤❤ bereketli olsun 😊

  • @bahartin5951
    @bahartin5951 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık deniycem

  • @gulaycaner4064
    @gulaycaner4064 2 месяца назад

    Mutlu yıllarıniz olsun Oktay ustamız aileniz ve sevdiklerinizle..💙🎉💙👏👏👏👨‍🍳

  • @Hatice-qv7uc
    @Hatice-qv7uc 2 месяца назад +1

    Bu arada iyiki Doğmuşsun nice senelere sevdiklerinle sağlıkla ustam yıllarca Tv den seni takip ettik iyiki varsın

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад

      Hatice hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun yüreği güzel insan iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun inşallah👨🏻‍🍳☘️❤️

  • @deniznazakgun8644
    @deniznazakgun8644 2 месяца назад

    Hayırlı Cumalar şefim elinize emeğinize sağlık. Sofranızdan huzur ve bereket hiç eksik olmasın şefim 🙏🏻

  • @GoncagulSAHIN-ex8fd
    @GoncagulSAHIN-ex8fd 2 месяца назад

    Harikasınız herzamanki gibi ıyi ki doğdunuz ustam

  • @sukriyebilgin3394
    @sukriyebilgin3394 2 месяца назад

    Nice yıllara inşallah sağlıkla eline emeğine yüreğine sağlık olsun ❤

  • @manzarmuradova7227
    @manzarmuradova7227 2 месяца назад

    Əllərinizə sağlıq Oktay ustam

  • @gultenyurekli2829
    @gultenyurekli2829 2 месяца назад +1

    Ellerine sağlık oktay ustam süper bir turşu teşekkür ederiz 👑👑👑

  • @MehtapÇelik-f9x
    @MehtapÇelik-f9x 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık 💐

  • @Rüçhan-i5o
    @Rüçhan-i5o 2 месяца назад

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet bal şeker olsun ❤

  • @songuldemir9164
    @songuldemir9164 2 месяца назад

    İyiki doğmuşsun ustam ssğlıkla, huzurla ailenizle birlikte geçireceğiniz nice güzel yaşlara inşallah 🎉

  • @yunusemregeldim7408
    @yunusemregeldim7408 2 месяца назад +2

    Kralsın oktay ustam 😅😅😅😅

  • @yildizbayram5526
    @yildizbayram5526 2 месяца назад

    Tam zamanında gelen bir tarif oldu teşekkürler ustam

  • @AsDs-vf8xc
    @AsDs-vf8xc 2 месяца назад

    Ellerine saglik sefim👍

  • @aysenursirat
    @aysenursirat 2 месяца назад

    Maşaallah elinize sağlık

  • @seherbalta286
    @seherbalta286 2 месяца назад

    Oktay usta doğum gününüz kutlu olsun. Nice sağlıklı mutlu huzurlu bir ömür nasip etsin inşallah Allahım. Hemşehrim şuan Boluda seyrediyorum. Oktay usta yaparsa iyi yapar. Senden çok şey öğrendim. Allahım razı olsun

  • @aylaseker6575
    @aylaseker6575 Месяц назад

    Harika görünuyo ustam💜👌

  • @hanifebilgin3198
    @hanifebilgin3198 2 месяца назад

    Maşallah maşallah şefim ellerinize sağlık Allah güle güle yemeyi nasiybeylesin inşallah 😊

  • @yelizkafaf3540
    @yelizkafaf3540 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık oktay usta

  • @kaderaltinoktem4372
    @kaderaltinoktem4372 2 месяца назад +6

    Oktay Ustam aynı ölçüye göre sevgiyle 2 bidon turşu kurdum çok şükür. Sadede limon tuzu ve nohut koymadım. Onun yerine yarım çay bardağı sirke ekledim. 3 hafta sonra, 21 Ekim'de kontrol edeceğim. Buraya nasıl olduğunu yazarım. İnşallah güzel olur da eşle dostla afiyet ile yeriz. Çok teşekkür ederim. Kucak dolusu sevgilerimle. ❤ 29.09.2024

    • @dileksokmen5738
      @dileksokmen5738 Месяц назад

      Nohut koyma sebebi nedir acaba bende yapacağım ama Nohut koysam mı koymasam mı kararsız kaldım

    • @kaderaltinoktem4372
      @kaderaltinoktem4372 Месяц назад

      Turşu çok güzel oldu Oktay Ustam. Eşim dahil herkes çok beğendi. Bu güzel tarif için çok teşekkür ederim. Sevgilerimle. 🌸

    • @SerifeCan-vv1dr
      @SerifeCan-vv1dr Месяц назад

      @dileksokmen mrb..nasil yaptiginizi paylasabir misiniz tam ölcüyu 5 lt icin

    • @mavicakiltasarimm
      @mavicakiltasarimm Месяц назад

      Yani 3 bardak sirkeye ek yarım çay bardağı sirke mi eklediniz

  • @fatmaylmaz9704
    @fatmaylmaz9704 2 месяца назад +4

    Çok güzel oldu. Ben kelek ve kahnabaharın turşusu olduğunu bilmiyordum. Siz'in tarifinizle öğrenmiş olduk.
    Ben Siz'den fasulye turşusu tarifi isteyebilirmiyim acaba çok seviyorum fakat Siz'in de dediğiniz gibi dışarıdan hiç bir şeye güvenerek alamıyoruz.
    Şimdiden teşekkür ederim...
    Allah ömür boyu yüzünüzde tebessüm , evinizde bereket , her güzel haberler alıp sevineceğiniz mutluluklarla yaşayacağınız bir dünya hayatı nasip etsin...
    Amin...İnşallah...
    Hayırlı akşamlar
    Kusura bakmayın en uzun yorumlar benim yorumlarım oluyor.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад +1

      Yorumunuz için çok teşekkür ederim Allah razı olsun iyi ki varsınız ♥️♥️♥️

    • @ceylanturan2365
      @ceylanturan2365 2 месяца назад

      Kıtır kıtır oluyor çok hos

  • @AyşeAkbayır-m2x
    @AyşeAkbayır-m2x 2 месяца назад

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık sağlıkla tüketin

  • @sahindenur3664
    @sahindenur3664 Месяц назад

    Ellerinize sağlık ustam bende bugün deniycem lahana karnibahar acur 😌 ilk defa yapicam inşallah çok güzel olur💕😊

  • @РыскулАхметова-ь7т
    @РыскулАхметова-ь7т 2 месяца назад +1

    Elinize saglik,selem Kazakstan❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад

      Aleykümselam hoşgeldiniz❤️☘️

  • @kadertas9257
    @kadertas9257 2 месяца назад

    Allahım agız tadıyla yemek nasip etsin inşallah ustam

  • @ayselyesilyurt9699
    @ayselyesilyurt9699 2 месяца назад +1

    Eline sağlık ustam lahana turşusu yapar mısınız

  • @nermincaliskan877
    @nermincaliskan877 2 месяца назад

    Eline emeginize saglık enfes birtarif 👍👍👍

  • @mericadakaygsz4054
    @mericadakaygsz4054 2 месяца назад

    Mutlu yıllar dilerim oktay ustam turşunuz harika görünüyor elinize sağlık karışık turşuda yaparsanız sevinirim

  • @nilgunaltparmak817
    @nilgunaltparmak817 2 месяца назад

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun

  • @bakubaku7542
    @bakubaku7542 2 месяца назад

    İyiki varsın Okday Usdam Nicw güzel yaşlara sağlikla mutlulukla

  • @sevalbilgic2363
    @sevalbilgic2363 2 месяца назад

    İyi ki doğmuşsunuz Oktay Ustam Doğum gününüz kutlu olsun Ellerinize emeğinize sağlık

  • @Asuman-e8q
    @Asuman-e8q 2 месяца назад

    Doğum günün kutlu olsun ustam.İyi ki sizin gibi değerli bir ustamız var.Elinize,gönlünüze sağlık.Seviyoruz sizi.🎉🎉🎉🎉

  • @sedanurkara9589
    @sedanurkara9589 2 месяца назад +1

    Oktay abicim doğum günün kutlu olsun,dilerim yeni yaşın hayal edemeyeceğin mutlulukları sana getirir! 🎉🥳💜 Kış gelirken gerçekten en büyük sağlık deposu olan turşu hepimize şifa getirsin inşaAllah. Eline emeğine sağlık abicim 🌟🤍

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад

      Sevgili Sedanur kızım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun var olun iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun inşallah ailenize selamlar sevgiler❤️👨🏻‍🍳☘️

  • @HavaHav-y5v
    @HavaHav-y5v 2 месяца назад

    Doğum gununuz kutlu olsun ustam rabbim sizi sevdiklerinize bagislasin tursuyu cok severim harika olmus elinize kolunuza sağlık olsun

  • @safiyeatasal7509
    @safiyeatasal7509 2 месяца назад

    Eline saglık❤

  • @Alyamm3
    @Alyamm3 Месяц назад

    Helal olsun hep besmele çekerek yaptın emin gğzel ve bereketli olmuştur

  • @nurtenyuksel5656
    @nurtenyuksel5656 2 месяца назад

    Cumamız hayırlara vesile olsun,yaptığımız ibadetlerimiz ve dualarımız kabul olsun,doğum gününüz kutlu olsun ve sağlıklı,huzurlu mutlu sevdiklerinizle beraber uzun yıllarınız olsun Oktay Usta👍👍🌷🌷👏🏻👏🏻

  • @esmemaras5651
    @esmemaras5651 2 месяца назад +1

    Afiyetolsun oktayustaaa😂😅😂😅😂😅

  • @LutfiyeTosun-g3c
    @LutfiyeTosun-g3c 2 месяца назад

    Ellerine sağlik sıcak su köyunca erime yapıyor 🤌🤌👌👌🤭👍👍🤲👏👏

  • @1527sezai1527
    @1527sezai1527 2 месяца назад +1

    Doğum gününüz kutlu olsun ustam Allah sevdiklerinizle beraber geçirebileceğiniz nice hayırlı bereketli afiyetli ve sıhhatli ömüler nasip etsin
    Ustam lahana turşusu ne zamn gelir ve kornişon turşu

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 2 месяца назад +1

    Əlləriniz agrimasin ustam.Dogum gününüzü tebrik edirem.100 yaşayin❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun🌹🌹🌹

  • @qiderzaqizi256
    @qiderzaqizi256 2 месяца назад

    Ellerinize sagliq❤❤❤❤❤❤❤

  • @AyseYigit-vq4ne
    @AyseYigit-vq4ne 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık şefim turşunuz çok güzel olmuş afiyet olsun 🙏

  • @fidansolmaz2187
    @fidansolmaz2187 2 месяца назад

    Hayırlı sağlıklı sevdiklerinle birlikte uzunn yılların olsun inşallah 🤲 oktay usta iyiki varsınız bizim ustamızsınız 🧿🌹❤️

  • @Asuman-e8q
    @Asuman-e8q 2 месяца назад

    Doğum günün kutlu olsun ustam.İyi ki sizin gibi değerli bir ustamız var.

  • @highland8037
    @highland8037 2 месяца назад

    İyi yayınlar,kolay gelsin..

  • @nurselkarabulut9720
    @nurselkarabulut9720 2 месяца назад

    Teşekkürler Oktay ustam

  • @cigdem7344
    @cigdem7344 2 месяца назад

    Yeni güncel turşu reçetenizle ve önceki videolarınızda çok güzel Şefim emeğinize sağlık siz' den uyguluyorum Şefim, Sevgiler💛💛💛

  • @GulizarCil-cb7xo
    @GulizarCil-cb7xo 2 месяца назад +4

    Doğum gününüz kutlu olsun oktay usta çok güzel oldu sağlıkla yemek nasip etsin adrese teslim edebilirsin 😊❤

  • @Ümmühan-b6m
    @Ümmühan-b6m 2 месяца назад

    elinize sağlık afiyet olsun 👏

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 2 месяца назад

    Doğum gününüz kutlu olsun ustaların ustası Oktay usta 🎂. Allah sağlıklı uzun ömür versin 🤲 Ellerinize sağlık 👍

  • @sureyyadogan8184
    @sureyyadogan8184 2 месяца назад +3

    Şefim. Risitto. Pilavı italyan usulü. Yaparmisiniz. Başka vidyolarda gördüm tarifler bir birini tutmadı.

  • @Ayşekaya1669-n1c
    @Ayşekaya1669-n1c 2 месяца назад

    Yaaa çok sevindim sizi gördüğüme

  • @efsunaydinoglu8372
    @efsunaydinoglu8372 2 месяца назад

    Oktay ustam doğum gününüzmüş😊Rabbim sağlıklı mutlu huzurlu hayırlı ömürler nasip etsin inşaAllahh🤲🤲🤲🤗

  • @gulaybilgin3835
    @gulaybilgin3835 2 месяца назад

    Ustam turşu harika oldu karnıbahar turşusu bende yapıcam👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊😊😊😊

  • @belkz1680
    @belkz1680 2 месяца назад

    Kolay gelsin bereketli olsun ellerinize sağlık afiyet olsun ❤❤❤😊😊😊😊

  • @aaaa-pd9gc
    @aaaa-pd9gc 2 месяца назад

    Oktay ustam sen yaparsinda güzel olmazmi Allah ragzi olsun ellerine sağlık.

  • @MukadderinMutfagi
    @MukadderinMutfagi 2 месяца назад

    Ellerine kollarına sağlık Oktay usta komşu oldum size turşu harika görünüyor

  • @aysecelik7313
    @aysecelik7313 2 месяца назад

    Doğum günün kutlu olsun ustam ellerine sağlık 🎉

  • @hacercavdarli8201
    @hacercavdarli8201 2 месяца назад

    Elinize emeğinize saglık

  • @VahideZahide
    @VahideZahide 2 месяца назад

    Çiçek bahçesi gibi çok güzel gözüküyor turşu,ellerinize sağlık ustam.🌟👨‍🍳💚🧄

  • @henekmehmet5638
    @henekmehmet5638 2 месяца назад

    Doğum günüz kutlu olsun oktay ustam

  • @nurifurkanas8784
    @nurifurkanas8784 2 месяца назад

    Emeğine sağlık oktay usta süper görünüyor 👋😊

  • @ZeynepBAŞPINAR-t1g
    @ZeynepBAŞPINAR-t1g 2 месяца назад +1

    Oktay ustam bi de ölçüleri yazsanız bize kolaylık olur.. 😊 Eline sağlık❤

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 месяца назад +1

      1 litreye göre ölçü
      1 litre su
      Bir bardak sirke
      Üç yemek kaşığı kristal Kaya tuzu

  • @sermetgok3817
    @sermetgok3817 2 месяца назад

    Teşekkür ederiz

  • @Nrn_çiçeksevgisi_63
    @Nrn_çiçeksevgisi_63 Месяц назад

    Ellerinize sağlık oktay ustam en doğal haliyle gösterip anlatınız 😊👍🏻ustam şimdikiler kaynar suyla yapıyorlar tavsiye eder misiniz çünkü hemen oluştuğu için gerektiği kadar fermente olmuyor 🤔