🎀魚肚蝦丸|魚肚發燒友食譜|Fish maw w/ shrimp balls

[@BobosKitchen]

👀💍🌹食譜 Recipe：
2安士oz(56克g)
沙爆魚肚 dried fish maw
適量薑 some ginger
2條pc. 葱 scallions
1湯匙Tbsp 紹興酒 cooking wine
魚肚 fish maw
12安士oz(340克g)
蝦 shrimp
1/2茶匙tsp
鹽 salt
適量胡椒粉
Some white pepper
1/2湯匙Tbsp
粟粉 cornstarch
雞湯1杯
1 cup chicken broth
5片薑
5 slices of ginger
粟粉水：
Cornstarch water :
2 湯匙Tbsp
水 water
1 湯匙Tbsp
粟粉 cornstarch
可選擇添加
1 湯匙切碎的
胡蘿蔔以增加顏色
Optional to add
1 Tbsp shredded carrots for extra color

[@sarekatherine8517]

老幼皆宜，宴客自用，營養豐富，簡直無得彈，我今晚就跟煑啦👍👍🍷🍷🙏🙏

[@BobosKitchen]

🎀寶寶滋味館所有影片連接
BoBo kitchen all videos links
ruclips.net/user/BobosKitchen寶寶滋味館

[@rebeccachung118]

喜歡食魚肚，多謝分享👍😘

[@wongwong7698]

謝謝!分享：這個蝦膠魚肚，去飲茶必食😋😋。有機會可以試做。👍👍🙏🙏

[@bahchekng5157]

太棒了，加油

[@wongs8578]

Hello Bobo, 我都係魚肚發燒友呀！ 👍 多謝分享食譜！ 🙏😘

[@chunglui4907]

Thank you looks very delicious

[@brendaho5669]

我喜歡，看到想食明天做謝謝妳。👍🌹

[@keewan7459]

好靚好想食！

[@yukchingng4428]

睇見都好好味! 復活節放假煑吓! 謝謝

[@tsang8031]

多謝 BoBo姐分享，我們都很喜歡食魚肚，一定會試吓煮喇，希望成功！😅

[@yungchoi1123]

好吸引，睇見都想食👍

[@laihachan5097]

寶寶你好，這個餸大人，細佬都啱食👍

[@kincheungleung655]

我想我會較喜歡琉璃獻， 也加上葱花；那會更漂亮。
謝謝你的分享！ 魚肚的做法的是挺多功夫的， 但我這退休人士卻樂此不疲。

[@evawong1049]

謝謝分享

[@KkKk-yk7su]

👍👍👍👍👍👍好味！！

[@juliehui6660]

Yummy 😋😃👍Thank You for sharing this 🎈🎈

[@rosechu5957]

寶姐，睇見都想食.謝謝！👍👍👍

[@nsllnnn]

Thank you Bobo, message from Hong Kong. 我最鍾意食魚肚👍

[@cindyli3796]

多謝🙏🙏Bo Bo 的分享，我非常喜歡❤吃魚肚，一定會試😊😊

[@leungeddie3339]

簡單、快捷又好味 !! 👍👍

[@manchan644]

好正😋😋😋💯👍

[@yingli9773]

睇見都想試下做。

[@waito5080]

😊😊😘😘👍👍I like this dish very much, yummy👍👍😘😘😊😊

[@katherineyeung7937]

I love this dish as it's easy to do and delicious for the mouth 😋☺️👍

[@winghanlau6424]

超鐘意吃⋯⋯

[@moonchung3113]

美味!

[@sihungyu7640]

謝謝🙏😊

[@ameliawong7219]

好煮意！😋😋

[@estherchang7694]

做得非常好味,好喜歡.

[@chiluo88]

正👍👍👍

[@bessieye3693]

好睇，好食，易做👍👍

[@meiyingshek3468]

加幾粒葱花會靚D

[@kho2770]

👍睇到都想食😋

[@bbphang5299]

高兴又见到你的视频.
你有一段时间没上传视频了！

[@manmi000]

好想試呀，除左蝦，蠔都唔知道得唔得呢

[@portiamok6564]

😍😊好介紹

[@carsonleung7285]

Thank you Bobo

[@laisuetwong66]

Bo Bo 厨師姐，咁容易清理魚肚，一定照你方法去煮美味🐟肚，想起花膠都由🐟部份，好想知如何清理，用來廋肉或雞煲湯。

[@BobosKitchen]

你好, 我有花膠椰青雞湯食譜。
ruclips.net/video/acy2TWaTbjs/видео.html

[@mylinhtran4797]

Look delicious 😋, thanks Bobo’s kitchen.
It’s simple to do, I love the dish 🥰👏

[@candyho1358]

🌹👍

[@debbieharley9884]

My favorite, thank you.

[@lamlisa41]

good!🥰🥰

[@ssb7373]

😊

[@canyochan2416]

good

[@meiyingshek3468]

如果用菱魚肉可以嗎？

[@BobosKitchen]

可以

[@sallywfu2915]

魚肚浸發後仍然十分硬。如何可使柔軟？

[@BobosKitchen]

你好, 不同厚薄的魚肚浸發的時間不一樣, 第一次浸發後仍然硬, 因應硬的程度, 重複步驟多一次, 下次記住相同的魚肚用的時間, 不要忘記用蒸架壓住魚肚。

[@katherineyeung7937]

😋👍

[@yc12leung75]

👍🏻👍🏻

[@rebeccachan6057]

[@Simon-cr5gs]

👍👍👍

[@好好学习-h8k]

Bobo, 请问雞湯系有盐雞湯还是无盐雞湯?

[@BobosKitchen]

你好, 適合用有鹽雞湯。

[@好好学习-h8k]

@@BobosKitchen Noted, thanks Bobo! I love your dishes 🙂

[@redbean9335]

😋😋

[@ykday]

👍

[@hh5619]

👍👍👍🥰🥰🥰

[@amylam1113]

😍

[@MaHeiTak2024]

👍👍👍👏👏👏

[@2010chansir]

😋😋😋

[@daisyyau8529]

🙏👍

[@elsakwok9869]

❤❤❤❤

[@laiharlo2660]

👍❤️

[@魯班七号-c9l]

🉐🉐🉐👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@teresatsang8065]

😋🤤😁😁

[@Jadebunni3]

😋👍👍👍

[@puiwahkotr653]

👍😉

[@karenli6890]

👍👍🙏🙏

[@janethu8009]

👍🥰

[@hlee1286]

👍👍👍🙏🙏🙏

[@amyleung5455]

🤩😋

[@yunmeili7043]

👍👍😋😋

[@yukkingng7025]

😜😜😜

[@jasonlucas2328]

😋😋😋👍👍👍!!!

[@lowinalau1581]

😋😋🌹🌹

[@阮臣星-v6p]

🤤🤤🤤🤤🤤

[@Carmen-i7m6y]

我以前買過 腥味太濃 我就不再吃了

[@anniela6442]

👍👍👍🤤🤤🤤

[@nganyungmo1654]

🙏👍😍😍😍💐

[@YINGYING-ww9qw]

🌹🍷👍

[@martindailo3643]

🇨🇰🇬🇧😋😋😋

[@hopowah6761]

👍👍👍

[@morrisleung3374]

👍

[@candycheu708]

👍😋

[@jlkklo15]

👍🏼🤤

[@williamng9733]

👍

[@lingwong4524]

👍😋

[@waiyiyau3536]

👍

[@zelawong9000]

😋👍

[@tokwongtung237]

👍

[@camluong8107]

👍

[@friedakwan7317]

👍

[@meiyingwong4745]

👍

[@Kiki8763j]

👍