Sustainability Journey: An Organic Blueberry Farm

As Fairmont Quasar Istanbul, we support locally-produced seasonal ingredients from regional farmers within our sustainability practices. You will love the natural yet heavenly taste of delicately selected blueberries by our chefs from an organic blueberry farm Ayaz Berry whether your choice is organic homemade blueberry jam or a delightful muffin with blueberries on top.
Fairmont Quasar Istanbul olarak sürdürülebilirlik uygulamalarımız kapsamında yerel ve mevsimsel ürünler kullanıyor, bu ürünleri yerel üretici ve çiftliklerden tedarik ediyoruz. Şeflerimizin sizler için özenle seçtiği, organik yaban mersini üreticisi Ayaz Berry’nin taze yaban mersinleriyle hazırlanan ev yapımı yaban mersini reçeli ve yaban mersinli muffin gibi lezzetlerimizin doğal tadına bayılacaksınız.