진짜고구마 같은 고구마빵 만들기

고구마빵 만들기
반죽재료 : 파인소프트t 150g, 파인소프트202 50g, 물엿10g, 포도씨유 10g, 우유 70g, 계란 1개
버터 50g
필링재료 : 고구마 350g, 꿀2T
토핑재료 : 자색고구마가루
요리기기 : 퀸 인덕션 ,퀸 대형팬
1. 반죽재료를 모두 섞은 후 충분히 반죽해주세요
2. 반죽완료시 냉장고에 20분간 휴지시켜 주세요
3. 필링재료를 섞어주세요
4. 휴지시킨 반죽과, 필링을 반죽 50g, 필링 40g 씩 소분해주세요
5. 반죽에 필링을 넣어 고구마모양으로 동그랗게 만들어주세요
6. 자색고구마가루를 골고루 뭍여주세요
8. 팬요리 150도 20분간 구워주세요
9. 완성!!