Принципы приготовления суши

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @АлександрЖульен
    @АлександрЖульен 4 года назад +197

    Давно убедился, что Лазерсон, не смотря на мое первое (и долгое) неприятие его манеры и стиля передачи, оказался лучшим советчиком в кулинарных делах для меня. Нужно привыкнуть, при желании, и не обращать внимание на провокационный стиль и появиться понимание насколько Лазерсон толкает начинающих поваров в правильном направлении. Для меня это оказалось открытием, и самой удобной формой получения информации по "рецептам". Рулит, я в основном только у него последнее время ищу "ответов" по разным блюдам и не разу не подвел, подлец

    • @АлексейВесс
      @АлексейВесс 3 года назад +21

      Лазерсон лучший, а его стиль попадает прямо в яблочко

    • @irinaskuratovich8237
      @irinaskuratovich8237 2 года назад +18

      Он профи и чувствует продукты и их совместимость!Я когда хочу приготовить что-то новенькое и смотрю с недоверием некоторые рецепты всегда ориентируюсь на профессионала на Илью Лазерсона. Мы даже шутим по этому поводу - типа а что Лазерсон по этому поводу говорит. Его принципы по поводу еды и советы - ценны

    • @ЮлияАбакелия-з8ш
      @ЮлияАбакелия-з8ш 2 года назад +10

      Тоже самое, долго не могла его смотреть, но к манере можно привыкнуть, а его советы самые эффективные

    • @ТатьянаВасильева-х6ц
      @ТатьянаВасильева-х6ц 2 года назад +1

      @@ЮлияАбакелия-з8ш Нудно....не для меня.

    • @Татьяна.Феникс
      @Татьяна.Феникс 2 года назад +6

      а мне наоборот его манера нравится. как приправа для передачи

  • @АлексейТурбин-п1и
    @АлексейТурбин-п1и 4 года назад +14

    Спасибо, посмотрел с огромным интересом. При том, что уже несколько лет сам кручу ролы дома, подсмотрел пару тонкостей. Ну а всем диванным экспертам по суши (семечки от огурца и т.д.) для себя готовьте как Вам нравится. Человек объясняет и показывает технологию... Еще раз огромное спасибо и дальнейших успехов.

  • @ДмитрийПолежаев-щ1ш
    @ДмитрийПолежаев-щ1ш 5 лет назад +131

    Что бы там кто не говорил . А мужик реально объясняет все тонкости . Многие понторезы тупо хреначат не объясняя как варить рис , сыпать - не сыпать соль . Лайк 100%

    • @hattzi826
      @hattzi826 5 лет назад +16

      Какие тонкости, если он огурец порезал как умеет, а не как нужно... Зачем тебе мякоть?)... Про рис молчу), так как он готовит я точно готовить не буду

    • @hattzi826
      @hattzi826 5 лет назад +8

      19:30 какой стык, у него весь рис вылез... Да и режут не пилящими движениями, это не хлеб, это роллы)

    • @Rm-pq4qk
      @Rm-pq4qk 5 лет назад +6

      @@hattzi826 не, ну то что нужно одним движением резать это уже реально понты

    • @vik9876543211
      @vik9876543211 5 лет назад +2

      На 100 грамм риса 1,5 см воды сверху много, а на ведро мало.

    • @galchenskii9517
      @galchenskii9517 5 лет назад +1

      А вы в курсе, что это не суши?

  • @Y-A_Y-U.1
    @Y-A_Y-U.1 4 месяца назад +1

    Повар от Бога! Доступно, понятно и уже побежала в магазин!)👌💯

  • @AntonMoiseyenko
    @AntonMoiseyenko 4 года назад +20

    Лучшее видео про суши для начинающих! Всё максимально понятно и просто! А после освоения принципа уже можно смело двигаться дальше и включать фантазию ;) Спасибо вам!

    • @saintrxse
      @saintrxse 2 года назад +1

      У Виктора бурды получше будет, лазерсон маки хер пойми как крутит, даже края не трамбует и ролл не подкручивает

  • @geslerru3859
    @geslerru3859 10 месяцев назад +2

    Супер! Гений учитель. Всё просто и понятно ❤️

  • @ИлюзаМухаметшина-й2л
    @ИлюзаМухаметшина-й2л 4 года назад +10

    Обожаю как готовит Илья!!! Ты супер!!!

  • @МишаБарыш
    @МишаБарыш 5 лет назад +3

    Ставлю лайк уже на третьей минуте, досмотрю позже, но уже виден подход человека. Всё по делу 👍

  • @Anellena-u8f
    @Anellena-u8f 7 лет назад +222

    Илья, Ваши уроки без смеха смотреть нельзя. Вы уже у В. Винокура хлеб забираете. Спасибо Вам огромное.

    • @ПавелСкроба
      @ПавелСкроба 6 лет назад +5

      Надо лечиться, смех без причины - повод обратиться к психиатру.

    • @маркорлов-ж4у
      @маркорлов-ж4у 6 лет назад +19

      Павел Скроба вот и обратись

    • @existisnotreal1505
      @existisnotreal1505 6 лет назад +17

      дак причина на лицо, автор видео тот еще фрик, реплики которого вызывают приступы смеха и в редких случаях конвульсии.

    • @ravina133
      @ravina133 5 лет назад +16

      @@existisnotreal1505 тут плакать надо от такой готовки

    • @Pudsolka
      @Pudsolka 5 лет назад +1

      А Винокур разве смешной?)

  • @МояАхтуба.Подписывайтесьнамойк

    Спасибо большое, Илья Исаакович, за подробное объяснение приготовления и поедания суши. Великолепно преподали вы этот рецепт! С Новым годом вас! Здоровья, благополучия и мирного неба! ♥️👍😋

  • @ВалентинаКобякова-ю4о

    Просто. ..просто возьму и приготовлю! СПАСИБО ЗА ПРИНЦИПЫ.

  • @lidiagrygorenko1175
    @lidiagrygorenko1175 2 года назад +1

    Случайно попала на Ваш канал, погодя, хотелось уйти, задержалась ещё на несколько минут и поняла, что это собственно то, что меня очень заинтересовало.
    Спасибо большое за интересную, подробную и профессиональную подачу материала. Удачи Вам! 👍👍👍

  • @mariamnohchi3969
    @mariamnohchi3969 3 года назад +5

    Мне нравится Ваш принцип приготовления и подачи принципа...) лайк 👍

  • @reginadaskova7127
    @reginadaskova7127 4 года назад

    Я немагу молчать,Как здорово что я Вас нашла,встретила!Слава Богу,теперь смагу правельно гатовить!Спасибо!

  • @Виктория-г8ч6д
    @Виктория-г8ч6д 4 года назад +6

    Готовим по вашим принципам теперь только! ОФИГЕННО! РЕАЛЬНО КРУТОЙ КАНАЛ!!!!!!!☝️🤝

  • @ЕленаСолодухина-з8в

    Здравствуйте,спасибо вам за то,что вы есть.Я вас обожаю.

  • @Tania254r
    @Tania254r 6 лет назад +54

    А мне нравиться ! Прикольный мужчина с юмором )) Спасибо )
    Удачи ВАМ ))

  • @МальгиновКирилл
    @МальгиновКирилл Год назад +1

    Лазерсон ваще красавчик, его рецепты вкусные, других шефов не воспринимаю, Лазерсон научил меня готовить. Спасибо, ему за это, добра, здоровья этому мужику!

  • @ВалерияПлигина-в3ж
    @ВалерияПлигина-в3ж 4 года назад +10

    Вы просто потрясающе интересно и доходчиво обьясняете! Спасибо вам большое за ваш труд!

  • @ИринаНиколаевна-г4у

    посмотрела совсем немного Лазерсона и просто очаровалась,ничего еще не готовила ,не смотрела много программ но в новом году буду жить по его принципам.

  • @ТатьянаБармалеева
    @ТатьянаБармалеева 6 лет назад +116

    Лазерсон любит готовить, любит кушать и любит жизнь! Спасибо ему за это!!!

    • @KOSHACHY-h8w
      @KOSHACHY-h8w 4 года назад +1

      ерунда какая-то, роллы чуть не развалились. А это всего лишь ролл с огурчиком. "Каппа маки"

    • @kwysti52346
      @kwysti52346 3 года назад +1

      @@KOSHACHY-h8w каПа, с одной п) не обращайте внимания, просто поправил

    • @AMONRA2023
      @AMONRA2023 10 месяцев назад

      жопализка, рабское поведение

  • @ТатьянаЦыганова-н1ь
    @ТатьянаЦыганова-н1ь 4 года назад +1

    Илья очень имеет быть ваши видео интересно ,понятно ,приятно смотреть хочется А готовить! Семья очень довольна всеми блюдами .Просто Огромное спасибо!!!!

  • @vitos9997
    @vitos9997 5 лет назад +7

    Спасибо дружище! Все по теме и ни чего лишнего! Я благодарен за это видео! Однозначно лайк!

  • @galinatatur965
    @galinatatur965 2 года назад

    Илья, большое спасибо. Вы Учитель! Так все просто и понятно.

  • @annimorefrolova4023
    @annimorefrolova4023 4 года назад +14

    Постоянно готовлю по вашим принципам и всё прекрасно получается. СПАСИБО БОЛЬШОЕ

    • @modnaxata
      @modnaxata Год назад

      И даже майонез ?

  • @Flora-x4d
    @Flora-x4d 7 лет назад +1

    Спасибо вашему каналу, прекрасный сайт и удачные рекомендации , заставляют работать фантазию, хотя кто не имеет поварского образования и вообще не разносторонний человек не понимает саму суть вашего рассказа, он видит все буквально и плоско. А вы большой МОЛОДЕЦ !
    Желаю удачи с вами интересно и познавательно, ни кого не слушайте, хотя критика это хорошо!

  • @Екатерина-й8к9ы
    @Екатерина-й8к9ы 5 лет назад +7

    Потрясающе! Спасибо, очень мотивирует!

  • @ВладимирКубышин-ю8щ
    @ВладимирКубышин-ю8щ 2 года назад +2

    Лучшее видео из всех, что я посмотрел про суши! Просто и гениально! Огромное спасибо!

  • @НатальяСтепкина-ж5м

    Спасибо вам огромное! Давно хотела попробовать приготовить дома суши
    Вы лучший! У нас вся семья смотрит вас .я , моя мама и моя дочь.

    • @gulnarabotanova5966
      @gulnarabotanova5966 3 года назад

      Посмотрите уроки Виктора Бурды вот где высший класс и всё понятно и красиво. Особенно жаренные роллы

  • @СеменМаршал
    @СеменМаршал 3 года назад +2

    Благодарю Вас за очень понятное и без всяких закидонов видео!!! Вы сеня мотивировали и завтра хочу к празднику сделать по всем Вашим принципам суши. До этого лет восемь все собирался. Как то все не шло к этому, а тут сразу зашло и появилось сильное желание. Огромный респект и уважуха!!!

    • @ОльгаШурлова-г2ь
      @ОльгаШурлова-г2ь 10 месяцев назад

      С новым годом всегда все вкусно получается огромное спасибо за уроки здоровья крепкого

  • @НазгульБоконбаева
    @НазгульБоконбаева 4 года назад +16

    Лазерсон, вы прелесть! Прям как детям, на пальцах объясняете!😄👍

  • @svetlananemahova2458
    @svetlananemahova2458 11 месяцев назад

    Как мне нравиться! Спокойно размеренно разъяснено

  • @not-a-registered-user
    @not-a-registered-user 6 лет назад +17

    Великолепно, лучшей подачи информации я не встречал, спасибо.

  • @ЕленаПрохорова-с7ц

    Благодарю Вас за очень понятные и простые принципы приготовления суши.лрнесли самое основное.

  • @zews-84
    @zews-84 9 месяцев назад +5

    Офигенно круто. Спасибо Шеф

  • @ЛюдмилаУсова-н1ь

    Благодарю за такой подробный разбор ,теперь то все понятно и просто.

  • @natnevm8851
    @natnevm8851 7 лет назад +17

    Я Вас обожаю , считаю ,что именно Вы делаете все правильно , только по Вашим принципам я все готовлю ,и всегда доверяю ! Спасибо огромное !

    • @AndKapy4
      @AndKapy4 6 лет назад +3

      чтож, жалко вас((

    • @napas-4204
      @napas-4204 6 лет назад +3

      и мне !! и по этому в стране столько даунов!

    • @tbv65
      @tbv65 6 лет назад +1

      Ну не лицемерьте, а

    • @jozasvajk2915
      @jozasvajk2915 4 года назад

      Ммммм, какой искусный поцелуй в его жирную жопу!

  • @ЛюдмилаНоскова-у4ж
    @ЛюдмилаНоскова-у4ж 2 года назад

    ВЫ лучший и понятный.
    Благодарю. Понравились суши. Бкду делать сама👍

  • @andreyzobov6793
    @andreyzobov6793 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт , все очень доходчиво и вкусно!

  • @nataliakoroleva4362
    @nataliakoroleva4362 Год назад

    Спасибо, вы лучший учитель в мире.

  • @YTandttfuleks
    @YTandttfuleks 4 года назад +6

    Спасибо за простые принципы. Отдельное спасибо за варку риса и за употребление соевого соуса. 10 лет мучалась...

    • @cookingblade5949
      @cookingblade5949 3 года назад +4

      Посмотрели бы канал "Школа сушита - Виктор Бурда" у него лучше будет.

  • @НадеждаСамойлова-г7и

    Уважаемый Илья, даже любящий, я уже столько времени вас смотрю, что даже уже не могу прожить день без Вашего видео, я тоже по профессии повар, много где и кем работала, вы знаете, много , более 30 лет, я имею ввиду по профессии, все мне знакомо, и вы просто молодец, видео ваше и ваша программа много стоит, все по полочкам, все как надо, вы суперр, да и еще и юмор, а как же без него в нашей профессии, но, хочу вам сказать, что ,я узнала очень много от вас нового и нужного , спасибо вам большое, вы классный повар и учитель , и еще, учиться никогда не поздно, спасибо вам.

  • @натальякельберг
    @натальякельберг 3 года назад +1

    Спасибо,всегда смотрю с удовольствием ваши видео. И всегда все получалось!

  • @MySergey1991
    @MySergey1991 4 года назад +17

    Благодаря Вашим урокам и объяснениям, Илья Исаакович, я научился дома готовить роллы. Спасибо огромное!

    • @nataliamuller9860
      @nataliamuller9860 27 дней назад

      Ruku ne nuzno o sebja viterati,ni polotenza,ni salfetki,uzas,eto produkti!

    • @nataliamuller9860
      @nataliamuller9860 27 дней назад

      Ozeni neoprjatno!

    • @MySergey1991
      @MySergey1991 27 дней назад

      @@nataliamuller9860 зависть - это плохо! Избавляйтесь, сударыня, от завести!

  • @СветланаГубарева-о6ж

    А я дура всегда сверху васаби мазала, все так делали и я тоже. Теперь попробую растворять.Спасибо огромное за науку. Ваши рецепты очень доступные и по ним легко готовить.

    • @olegatory
      @olegatory 10 месяцев назад

      Его и нужно мазать, но кому как нравится

  • @ИсмаАкаева-о7й
    @ИсмаАкаева-о7й 6 лет назад +11

    Настоящий педагог своего дела, просто, интересно, доступно ❤

  • @Napol3691
    @Napol3691 Год назад +6

    Странно что Джей ещё не сделал на это обзор. Здесь всё как он любит, точнее от чего его бомбит смешно😂

    • @bradmayakov4043
      @bradmayakov4043 Год назад

      у джея на бусти есть этот видос

  • @reginadaskova7127
    @reginadaskova7127 4 года назад +5

    Принципы приготовления Суши!Ну Вы малодец,прямо в лоб!А то действительно напугают,то это надо,то еще что либо!Спасибо огромное!Теперь я знаю как пригатовить!

  • @user-fjivdehn795
    @user-fjivdehn795 4 года назад +1

    Это лучший рецепт. Вы супер, как всегда!!!!

  • @АннаП-щ2х
    @АннаП-щ2х 6 лет назад +18

    Отличное видео, я сегодня по нему рис готовила - получилось то, что надо! А Илюша вообще во всем молодец))

  • @ЛюдмилаСветочева-щ7ш

    Ни когда не видела как все это делается,надо пробовать,ну очень интересно

  • @МеруертБорисовнаАйтжанова

    Какой вы молодец, очень нужная информация,спасибо👍👌🌹

  • @alb1287
    @alb1287 7 лет назад +2

    Все четко и доступно. Молодец. Я подписаля на этот канал. Всем советую

  • @Pensil1244
    @Pensil1244 5 лет назад +4

    Очень интересная и полезная информация. Спасибо!!!

  • @user-px3dt1ze7l
    @user-px3dt1ze7l 5 лет назад +2

    Спасибо. Доступно.Всегда думала это сложно.Мне все очень понравилось. Лайк.

  • @siberianbear8933
    @siberianbear8933 6 лет назад +8

    Без всяких ПОНТОВ видео!!! Жирный, жирный ЛАЙК!!!!

  • @БендерРодригес-п6п
    @БендерРодригес-п6п 5 лет назад +1

    Если есть дома и не париться по поводу сервировки, то проще при приготовлении соуса разбавить васаби водой и потом туда же в миску добавить соевого соуса. Тогда его можно сделать поострее и много )))). А если добавить туда рисового уксуса, то очень подходит к пельменям. Спасибо Вам большое Илья за концептуальные принципы!

  • @ИринаЮрченко-г5б
    @ИринаЮрченко-г5б 7 лет назад +5

    А я сегодня вряд ли усну.....)))))))))))
    Буду думать о Ваших сушинках)))))и колобках продолговатых)))))
    Мужчина,я в Вас прям влюбилась)))))))))) Без понтов!!!)))))

  • @46nadina
    @46nadina 6 лет назад +2

    Господа, хочу сказать, что автор РОЛИКА ВЕЛИКОЛЕПНО ПОКАЗЫВАЕТ ПРИНЦИПЫ приготовления блюд! По его рецептам и с его правилами безумно вкусно получается! А суши в Японии совсем не то что у нас в ресторанах. Там даже форма другая!!!!

  • @ЕвгенийНочевкин-ч2ц

    Обычно я ел васаби отдельно от соуса . теперь попробую с добавление соуса. Грамотное обьяснение приготовления суши. Отличное видео

    • @IrkinsEselsior
      @IrkinsEselsior 4 года назад

      и вы ели правильно! Не добавляйте васаби в соус.

  • @eugeneobrasha1700
    @eugeneobrasha1700 3 года назад +1

    Смотрю, умиляюсь и ставлю лайк.

  • @anetgilenko9929
    @anetgilenko9929 5 лет назад +3

    Молодец мужик!всё четко ,обычно и понятно.Спасибо

  • @olegatory
    @olegatory 10 месяцев назад

    Давно готовлю роллы. И они откровенно хороши по отзывам всех, кто их ел. Готовлю иначе, но суть такая же.
    Огурец с мяготью не кладу, так как если он водянист, то развалит ролл. Накрываю крышкой рис до того, как закипит, потом на маленьком огне 15 минут, потом выключаю, накрываю полотенцем и держу ещё 15 минут. Рис остужаю в деревянной коробке.
    Нори покрываю не весь, а оставляю 2 сантиметра или чуть меньше без риса, а часть, что ближе ко мне наоборот больше на 1.5 или 2 сантиметра.
    Соус делаю так: на 500 грамм риса рисовый уксус 90 мл, 73 грамм сахара, 23 грамма соли. Растворяю до прозрачности.
    В остальном всё так же. Только у меня по 8 роллов выходит.

  • @punishmentxlz1x403
    @punishmentxlz1x403 7 лет назад +11

    Илья Молодец! Ждем новых принципов! Отличная кулинарная передача! Замечательный ведущий!

  • @Paritetful
    @Paritetful 7 месяцев назад

    Рубаха у вас, Маэстро, просто класс! 😊 Цвет, структура (лён, не так ли?) - всё хорошо.
    Ну а рецепт - на заметку себе!

  • @ОльгаЛеонова-х2е
    @ОльгаЛеонова-х2е 6 лет назад +3

    Илья Исаакович, по этому вашему ролику стала делать для внуков прекрасные суши. Начинки, обвалки и т.д. найти не трудно. А вернулась опять к видео, просмотрев ролики В.Бурды.
    Теперь перечитываю комменты и как в той рубрике - ржу, не могу.
    Собрались профи! Бурду советуют смотреть, а у Бурды то рис пригорит, то уксус процентность не укажет.
    Вот вам комментатры и ответ!
    Красивая закруточка и нарезочка к вам со временем придет, чем начинить и в чем обвалять тоже не проблема найти.
    Важно правильно и выверено дать ОСНОВЫ
    Так что браво Лазерсон - вы всегда один из лучших!

  • @ТатьянаОгонек-е9т
    @ТатьянаОгонек-е9т Год назад +1

    Лучшее доходчивое объяснение 👍👍👍

  • @StreetWorkout-n6i
    @StreetWorkout-n6i 5 лет назад +32

    Отличное видео! Узнал из него больше, чем за 4 года общения с сушистами.

    • @Pudsolka
      @Pudsolka 5 лет назад +8

      Где Вы таких "сушистов" берёте?))

    • @Аясядувкабриолет-д4ы
      @Аясядувкабриолет-д4ы 5 лет назад +11

      сомневаюсь что вы общались с "сушистами" если из этого видео вы узнали больше, то могу вас огорчить четыре года эти люди выдавали себя за других...

    • @eskst8826
      @eskst8826 4 года назад

      Ахаххаха ну ты и тупой ))такой же как и лазерсон и псевдо сушисты)идиот)

    • @СергейКузнецов-е7б
      @СергейКузнецов-е7б 4 года назад +2

      Сочувствую тебе если ты взял информацию с данного видео и не дай Бог встретить тех сушистов, с которыми ты общался

  • @АртурГладышев-о2ы
    @АртурГладышев-о2ы 4 года назад +2

    На даче постоянно его смотрю на канале ЕДА ,нравиться процесс его приготовления и стараюсь что то для себя новое увидеть и услышать. Молодец!!!!

  • @Uas9
    @Uas9 7 лет назад +3

    Уважаю Лазерсона! но впервые услышал и увидел, как он помогает себе "рукой" :)

  • @ИринаХудякова-ж2ш
    @ИринаХудякова-ж2ш 3 года назад +2

    Как просто и доступно объяснил и показал.

  • @Оксана-я8н8х
    @Оксана-я8н8х 3 года назад +3

    Благодарю! Все ясно и просто, а главное с юмором!

  • @evgeniamoraru2770
    @evgeniamoraru2770 6 лет назад +2

    Спасибо мой дорогой!!!!Привет из Мехсики 😁еще раз спасибо ,вы научили меня готовить😍много лет назад я уехала из советского союза и очень скучала по маминым котлетам,много раз пыталась приготовить ,получались камни, благодаря вам вся моя семья сщастлива😋,кроме этого научилась готовить суши ,жарить картошку ,борщ и т.д.долгих лет вам и творческих успехов .Умница❤️

  • @АндрейКоромазов-я6н

    Спасибо, теперь готовлю суши- роллы сам! И это несложно и вкусно! И фиг с ними, с японцами! Буду есть свои суши!

  • @ЮлияХодосевич-й1ф

    БЛАГОДАРИМ АВТОРА ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤

  • @AkaPaperoSa
    @AkaPaperoSa 5 лет назад +75

    Спалил кунжут 😂
    Заболтался дядька ;)

  • @Белгородскоесело
    @Белгородскоесело 2 года назад

    Как много вы мне дали,спасибо вам большое.

  • @ЧёрныйКоста
    @ЧёрныйКоста 4 года назад +7

    👍Вы Такой Классный! Позетивно так и Понятно👍 Спасибо!

  • @ЗараМадуева
    @ЗараМадуева 3 года назад

    У него действительно нет понтов,и в этом может любой убидится,концы суши он сьел,или взял и отодвинул,никак некоторые,то пол памидоры выкидывают,то пол балгарки и т. д..Он работает,как для себя.Молодец ,мне понравилось.УДАЧИ.

  • @FedirKarbyshev
    @FedirKarbyshev 6 лет назад +4

    Сделал суши с парафином. Вкусно. (Шучу) 😆Илья Исаакович, спасибо за интереснейшую и правдивую подачу. С удовольствием смотрю все Ваши выпуски.

  • @ОльгаПастухова-ъ9б
    @ОльгаПастухова-ъ9б 4 года назад +1

    Получила огромное удовольствие!Спасибо огромное!!!!

  • @chemisimgera5209
    @chemisimgera5209 5 лет назад +6

    Однозначно лайк, очень приятно и интересно смотреть видео!)

  • @Katarina-rj6jg
    @Katarina-rj6jg 3 года назад +1

    Я единственная только узнала, что васаби нужно растворять в соевом соусе?
    Лазерсон, спасибо!
    Обязательно попробую приготовить суши по Вашим принципам со своими продуктами

    • @zizzxiii2714
      @zizzxiii2714 3 года назад +1

      В Японии на вас будут смотреть странно если вы так сделаете. Васаби отдельно кладете на рыбу и едите. Не добавляя в соус. И макать нужно слегка, а не утопать в ней рис. Обмакивать только рыбу.

  • @aspiration_plus
    @aspiration_plus 5 лет назад +12

    "Без понтов" 🤣🤣🤣
    Но видео действительно класс

  • @laclyttproper3333
    @laclyttproper3333 9 месяцев назад

    Все люимые рецепты в семье подсмотрел у шефа.и едим вкусно.

  • @serzhserykh2327
    @serzhserykh2327 7 лет назад +134

    Лазерсон красава ржал до слез но он все правильно преподнес не фиг заморачиваться с этими суши как наши это делают,а ролы так вообще в Японии нет,суши -рис и морские гады которые остались у нищего Японского рыбака после того как он продал все что имело торговый вид и жрал на берегу холодный рис и сырых морских гадов а чтобы не пронесло закусывал васаби вот и все .Спасибо за видео.

    • @НеттаМ
      @НеттаМ 6 лет назад

      Андрей Андреев А Оливье??

    • @plzdontbuffering
      @plzdontbuffering 5 лет назад +2

      Так ведь сыр тоже ели только пастухи в свое время. Все развивается. Вот ща всякий фаст-фуд едят только работяги у которых времени в образ по быстрому накидался и по делам побежал. А через десяток лет появятся всякие гамбургеристы и т.д. У которых своя традиция и уклад приготовления этих блюд, будут в ютубе будущего точно так же спорить, а вот этот ненадел одежду американского дальнобойщика и не попрыгал и не закричал "алилуя" во время плавления сыра в микроволновке, будут кричать я этого никогда не признаю, это мои принципы и т.д. Можешь мой коммент в урну времени запихнуть и достать его через 50 лет. Я уверен, все это будет в то время нормой.

    • @MadPengie
      @MadPengie 5 лет назад +1

      @@AndKapy4 Роллы есть. Причем весьма разнообразные

    • @al.skotinin
      @al.skotinin 5 лет назад

      ДААА!!!!

    • @Варвара-д9к3ж
      @Варвара-д9к3ж 4 года назад

      Пожалуй вы правы, ИМХО нет лучшего способа приготовления👌👌👌👌👏👏👏👏

  • @user-qj2jj8qj7m
    @user-qj2jj8qj7m 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт,всё просто и понятно 👍

  • @МайяЗарипова-д5п
    @МайяЗарипова-д5п 5 лет назад +3

    Спасибо,шеф. Всё классно, всё понятно))

  • @ЕленаВернер-з1е
    @ЕленаВернер-з1е 2 года назад

    Отлично, большое спасибо вам за рецепт! Просто и доступно.

  • @ИришаИриша-н5ш
    @ИришаИриша-н5ш 6 лет назад +4

    Спасибо большое!!! Все понятно и ясно объяснил

  • @АленаСветлакова-т6ю
    @АленаСветлакова-т6ю 2 года назад +1

    Так прикольно,и главное без этих грамм, 1грамм,2 грами3 грамм,есть такие повара ,у которых нет чутья поварского,а вы молодец!

  • @zulfiyayakubova3291
    @zulfiyayakubova3291 2 года назад +3

    Очень хороший учитель, никогда не жалко передать свой опыт

  • @СветланаИльина-ы7ш
    @СветланаИльина-ы7ш 4 года назад +2

    Спи спокойно, дорогой товарищ! Благодаря самоизоляции я решительно настроена с помощью Вашего видео освоить эту науку! Удачи мне и приятного (надеюсь) пищеварения!

  • @annashkilamore9060
    @annashkilamore9060 6 лет назад +57

    Прикольный дядька....если чесно по его рецептам у меня всё получается....это правда.

    • @ВахобовКахрамон-з2г
      @ВахобовКахрамон-з2г 4 года назад +4

      Да .Я давно наблюдаю за него.Он и смешной и строгий и любимой мой родной.У него все очень красиво получается .Он очень элегантный как артист как будто играет.Благодарю .От него можно быстро научится.

    • @Сая-ф5в
      @Сая-ф5в 2 года назад

      Прикольный! Он любую кухню адаптирует по д свой вкус, как он понимает😊получается неплохо, но другое. Такая лайтовая версия под себя☺️

    • @Сая-ф5в
      @Сая-ф5в 2 года назад

      Честно😊

  • @РусланСеливерстов-р6п

    Вообще спать я буду спокойно что вы есть спасибо🙏💕

  • @irina-ig8ug
    @irina-ig8ug 6 лет назад +4

    Спасибо. За толковые советы, всё по существу.

  • @alinagotra3587
    @alinagotra3587 5 лет назад +2

    Очень толковое видео.Все доступно и понятно.Спасибо вам ,сейчас буду готовить по вашему рецепту😍💜

    • @АндрейКузнецов-л8е
      @АндрейКузнецов-л8е 5 лет назад +2

      не готовьте так пожалуйста, это дичь полная, даже для домашнего приготовления это плохо

  • @dimavolkov6226
    @dimavolkov6226 7 лет назад +25

    при всём уважении)Ору просто в голос)))ахахах

  • @Вячеслав-в7р9и
    @Вячеслав-в7р9и 5 лет назад +2

    Рис+баранина+лук+морковь+куркума+барбарис+соль = суши ). За рецепт варки риса спасибо.

  • @Elena-ce6tx
    @Elena-ce6tx 7 лет назад +7

    Спасибо вам за видео!Много полезных советов всегда.