Привет от молодых винокуров. Не хочу строго судить или спорить, просто выскажу своё мнение, а вы решайте сами. ИТАК - спиртовая полка = 78 градусов (температура испарения чистого этилового спирта). Значит в последней банке (из четырех) должна быть температура = 78 минимум. А чтобы в последней было столько, нужно чтобы в предыдущих было больше. В результате во фляге 100 град, в первой банке 95, во второй 90, в третьей 85, в четвертой 80. А ЗАЧЕМ ВСЁ ЭТО ?!!! Ведь при повышенных температурах во фляге и 1-3 банке испаряются более тяжелые спирты (составляющие) т.е. хвосты. Мне кажется, одной банки будет достаточно (у меня так).На выходе из фляги поддерживать градусов 80 +/- ... . Отсюда понижение температуры во фляге - налицо экономия электроэнергии. Еще - у меня холодильник из нержавейки объемом 1 литр (совсем кроха) там змеевик 3 оборота, воду качает аквариумная помпа (оч.медленно) из бака в бак (1 шт) холод. воды (зимой снег туда ..) и ЭТОГО ХВАТАЕТ для охлаждения. Скорость выгонки у всех одна = 1,2-1,8 литров в час (для первой перегонки). Вторая - медленнее. У ВАС 6 литров в час - я в шоке !!! (мож я что не так понял, у вас колба 50 мл, вы 40 мл цедили в неё 2 минуты, это 1,2 л/час !!!). Головы не копите !!! Там легкие спирты и легкая шняга которая испаряется ниже 78 градусов (погуглите тему по ректификации). Шняга всегда останется шнягой, сколько ее не перегоняй (в унитаз, на здоровье не экономим) Ну еще у меня 2 электронных датчика температуры (из китая) по контролю охлаждающей жидкости и пара перед холодильником. Если что не так = "сирена" (автомобильная) + телефон андроид с прогой "радионяня" = звонит мне на сотовый. Аппарат в бане ,а Сам в гараже, огороде или дома. Все под контролем !!! Делал разные напитки - остановился на "КОНЬЯК" на дубовых чипсах. Всем спасибо и легкого похмелья! ! Ваши мысли пожалуйста. Будьте профессионалами - так, что без мата. Нужно доказывать свою точку зрения основываясь на закономерности в физике, химии и горьком опыте и БУДЕТ ВАМ УВАЖЕНИЕ !!!
Спасибо За развернутый вопрос. Хочу сразу сказать., что тема ректификации меня не интересует в принципе. Я приверженец дистиллятов. Поэтому не особо слежу за температурным режимом. Для дистиллятов это не принципиально. Тоже делаю коньки и виски. (Выдерживаю до года в бочках.) А 4 банки Использую потому, что считаю, что происходит лучшее очищение спирта от хвостовых фракций, т.к тяжелые фракции из банок уже не денутся никуда, а переиспариться они не могут т.к температуры не достаточно. Производительность моего холодильника, действительно 6 литров в час Но это на полной мощности нагрева.(3Квт) Но полную мощность , практически я не включаю, т.к качество спирта сильно ухудшается, т.к головные фракции успевают проходить в готовый продукт. Использую, как правило, 40-50% мощности.Хочу попробовать, для эксперимента, ещё одну банку подключить 3-х литровую если мощности хватит протолкнуть пар.
Был у меня аналогичный аппарат. Потери спирта из-за сухопарников очень значительны. Плюнул, собрал колонну, отбираю по жидкости. Качество улучшилось очень существенно. Спирт 96.6 в теле, самогней вообще не пахнет. Хвосты - 90. Легко собирать-разбирать, мыть, хранить. Системы на клампах-это здорово. Автору все-равно лайк за технические решения.
Благодарю за содержательную информацию. По поводу дороговизны фабричного аппарата скажу так, автор назвал не все затраты на самодельный прибор, сюда следует добавить соединительные узлы, стоимость стекло посуды и прочие мелочи. Такой аппарат можно смонтировать при наличии свободного пространства в доме. Вопрос заключается в финансовых возможностях. Все таки заводская конструкция удобна, более компактна и эстетична.
Опыт с 77г. Гнали Отец, Тесть,Я. Свой первый делал из авто меди. Чудо много раз переделывал. В 79г.из ГДР привез бытовой спиртомер."АБАЛДЕТЬ" Пили головы думали Первач но брали пока горит. Люди гнали на кастрюльках где про отбор голов, хвостов речи не было. 88г. из ГДР привез соковарку на 10л. подарок Отцу . "Кстати работает по сей день по прямому назначению. Выйдя на пенсию купил тогда Вэйн про 30л. 1,5д. на клампах со всей приблудой. Тогда на джин корзинах отсутствовал сливной кран. Приварил кран от газона. Друзьям ставил 3 бутылки коньяка просил найти в которой СЭМ .Никто не разу не нашел .Супруга водку в жизни ни,ни, а вот Ерофеича,Кальвадос. Я сам не мог поверить что можно приготовить такое дома. Да смотреть приятно и про брагу тоже мне нравится. Но это край для 88 года. Как на ЗАЗ 968 ехать в Крым отдыхать. Я ездил. Атак все супер молодец. С УВ. Михаил
Спасибо за отзыв! Мой опыт начался, с тех пор как Горбачев ввел борьбу с алкоголем. Тогда и начал гнать. Теперь уж опыта поднабрался. Особенно нравиться всем мой абсент.
Все - доходчиво и "по полочкам" как говорят, - разложено...Премного - благодарим!!!Мы, начинающие с соседом производители - смотрели...Хочется чтобы вы более тщательно остановились на системе барботеров...
Спасибо Вам. На все вопросы со временем отвечу. Ролики буду загружать по мере возможности съёмок. Постоянно приходится просить, чтобы меня снимали и потом монтировали.
Лично я гоню на МСД из 3 трехлитровых банок соединенных между собой медной трубкой 8 мм. Для отбора голов при втором перегоне куб соединяю напрямую с холодильником для того чтобы не размазывать головы по МСД. Головы отбираю покапельно 1-2 капли в сек. Как минимум 3% голов надо точно пускать на розжиг а остальные 7% подголовий можно конечно перегнать в целях экономии но желательно на ректификат.
Господин Петрович, Ваш ролик самый лучший, и понятный (Мировой уровень). Мне хочется две кастрюли, вместо тазов использовать две треугольные пожарные ведра, с водой для охлаждения, самогон менять на комбикорм, и держать свиней, на самогоне, ездить на мотовелосипеде мото блоке. Покажите как делать барду, даже можно её пить в место вина, и уменьшить на 50% гнать самогон, потом для себя, чистотел в браге хорошие профилактическое лекарство, Вам нужно не писать брошку самогона, будет валяйтся по дому, а качественно по всём параграфам снять видеодиск, на продажу как книгу.... Что такое головы, что такое хвосты, всё подробно, и прочее, самогон чем хорош, он лучше чем любая водка в магазине, и на пенсии работа.... Мне в будущем хочется написать шикарную цветную дорогую книгу, и видео диск самогон, и рецепты ЗОЖ..... Лечение самогоном. Ротвейлер, как сделать купольный дом в теплице, выращивание зелени, а самогонный аппарат заодно будет отапливать дом теплицу, плита шкап лежак, и ездить на самогоне на авто, хотя это будет дорого, хватит мопеда. А машина каншеринг, и такси.....
На счет воды, я делаю струйку чуть больше спички, (дистилят капает холодный) ,водосчетчик на такой расход почти не риагирует, за десять часов дистиляции показывает расход 10-15 литров.
Батя, самогон у вас не зерновой, а сахарный. Для получения зернового самогона сахар не нужен совершенно, а нужно использовать ферменты для превращения зернового белка в сахар и его последущего сбраживания в спирт. А пшеница у вас выполняет роль диких дрожжей. Аппарат сделан с душой своими руками и доставляет большое наслаждение для автора.
Использовали мы и этот рецепт. Во-первых: Целое зерно ферментами не осахаришь. В0-вторых зерно нужно размолоть, сварить, а затем уж осахаривать методом хос или гос. А эти процедуры долгие и утомительные и грязи много. А выход спирта в 2 раза меньше, чем по моему рецепту. Так, что рекомендую.использовать предложенный мною рецепт. .А самогон получается замечательный.
Автор,учи биологию...крахмал ни есть ,,белок,, ни разу...крахмал ферменты,, рубят,, на короткие молекулы сахаров,моно или ди- сахаров... а белок-- это к примеиу мясо...попробуй ,,перегнать,, мясо на спирт, додик...
у меня сосед дед всю жизнь ездил на запорожце он всю жизнь проработал в торговле и несколько магазинов и хороший дом и денег достаточно когда у него запорожец стал изрядно потрёпаный он потратил деньги и усилия и нашёл новый запорожец причём к тому времени их лет двадцать не выпускали и был несказанно рад
В этой системе нужно убрать барботеры а трубку заменить на хотя бы 3 дюйма и высоту 1 метр и будет самогон лучше , А брага не зерновая а сахарная на пшенице , но вообще дедушка молодец респект с уважением Так держать
Крайне познавательно, а главное у тех людей, которые никак не могут определится и начать собственный процесс структурируется понимание и уверенность в собственных силах. Главное искоренить в голове понятие дороже значит лучше
@@СергейКазанцев-т4й Все верно подмечено! По простому - это САХАРНАЯ брага, сбродившая на диких дрожжах зерновой культуры (пшеница, рожь, ячмень). Это не рецепт ЗЕРНОВОГО самогона, так как сам крахмал в зерне не сбраживается. Напиток будет отличается улучшенным вкусом и запахом даже после первого перегона из-за более мягких "диких" дрожжей и ароматов зерна. Но тем не менее зерновой брага никак уж не становится! Это факт!
откуда у деда 30 - 50 тысяч на ваши люксстали, доктор градус и др., продукт на его мсд всё равно лучше чем магазинная палёнка из китайского спирта, или хрень на ректификационной колонне
@@Aidar2015 Попробовал бы ты моего сэма тогда бы понял кто выпендрежник, кто клавишник а кто "режиссер". Впрочем вам не понять, если вы такой вонючке рады то о чем говорить?, и в чем преимущество покупной водки кроме как в самоубеждении!
@@А5Бонов Думаешь на слове поймал? А ху хо не хо хо :-) . А впрочем высылай денег на посылку, маленькую, незатратную на 50 грамм, я тебе отправлю попробовать. Ну не халяву же хлестать. :-)
я понял одну весчь:-со временем прийдёшь ко всему сам:- своими мозгами!, путём проб и ошибок!, Жизнь научит, она же и подскажет!,спасибо деду за видео!!!,дай Бог всем здравия:-лёгкого похмелья, и хорошего градуса на выходе!!!
У меня тоже есть Wein reform на 20 литров. Но для выдержки в бочках, я заливаю дистиллят из старого аппарата. Не знаю, кажется, что из него получается вкусней.
За те деньги которые он потратил можно сделать нормальный аппарат. Трубу потолще и подлиньше, набить мочалками и его холодильник оставить. Но дед это понимать не хочет.
Конечно Крассавчик. Вот вопрос хотел задать. Деды наши когда делали самогон у них то не было голов, хвостов.И все пилось.Многие делают по разному.Не давно с одним самогонщиком разговаривал так он головы не забирает,а вот когда начинает капать эмульсия как бы разводами то все. Посмотрев ваш ролик.После третьего перегона его снова разбавляете и пьете. Конечно это все долго. У нас простых любителей проще .Я уже вам это рассказывал. С прошедшим Праздником Вас!! С наступающим Веким Праздником ПОБЕДЫ 9МАЯ!!!!! Выпьем своего Сэма!!!
Спасибо за поздравления! Вас, взаимно, поздравляю,особенно с праздником Победы! Когда-то, много лет назад, когда я начинал этот процесс, я тоже не отбирал, ни голов, ни хвостов. Теперь считаю это обязательным. Зачем потреблять ацетон? Насчет распития после третьего перегона: в чистом виде я не употребляю. Не люблю водку. Обычно делаю настойки, ещё выдерживаю в бочке. Частично использую для абсента. Этот напиток мне по душе и друзьям нравиться. Правда, процедура довольно длительная, но это стОит конечного результата.
В нашей группе VK Samogon-24 рецептов настоек великое множество. Там можно найти всё. А я, после многочисленных экспериментов, остановился на трех настойках: на ягодах годжи, на черной смородине и на яблоках. Ягоды и яблоки применяю только сушенные. Годжи покупаю на рынке. На трехлитровую банку кладу 150-200 грамм ягод. Настаиваю на крепком СЭМе, периодически взбалтываю. Потом сливаю с осадка, фильтрую и разбавляю до нужной крепости. Но перед тем, как залить ягоды, спирт прогреваю до 70 Град, потом даю остынуть и заливаю. Это для того, чтоб дополнительно удалить имеющиеся остатки голов.
Ох, уважаемый, видели бы вы мой агрегат, то рыдали б от зависти. Потому что стоит он в разы дешевле вашего, а Spiritus Vini выдает не худшего качества. Не вижу смысла во всех этих фитингах, градусниках и "загогулинах" в барботерах. Всё прекрасно работает на обычных силиконовых шлангах просто всунутых в отверстия крышек, что под винт. Износилась крышка, выбросил, взял другую и никаких проблем. И процесс кстати всегда на виду. Всё прозрачно). За Криденс Клирватер Ривайвал отдельное спасибо!) Шуфутинский, что обычно звучит у блогеров про сэм уже достал) P.s. а любимой у вас нет потому что вы ванную заняли под лабораторию). Попробуйте освободить и она сразу материализуется из ничего)...
після чотирьох сухопарників вийде чистий ацетон. При нормальній перегонці горілка не може бути слабшою 50%. Я практикую такий спосіб.- відбираю 500 грам самого першого перваку і використовую його для розпалу дров, далі відбираю 1-1,5 л наступної фракції . Її використовую для перегонки, тобто добавляю у брагу при наступній варці. Наступна фракція це 4 л чистого самогону 5о-55%. 1-1,5 л хвостів також перегоняю. При наступній варці вихід чистого самогону пропорційно збільшується. Очищую горілку через вугольний фільтр. Беру 8 кг цукру на 35 л води. "Водку" не варимо і не п"ємо...
Молоток ! Колхоз конечно дичаиший , но сделано с душой . Респект за увлечение ! П.с. все шланги которые взаимодействуют с продуктом , заменить на силиконовые и фитинги не нужны , ещё дешевле будет и для продукта плюс .
Здравствуйте конечно приятно приветствовать хорошего человека. Да сегодня. Я сделал второй перегон ячьменнойбраги как и говорили. Получилось 7.5лит с пропорцыи .7на 5 кг ячменя.
Я тоже рассуждал как автор данного ролика, дорогой аппарат деньги на ветер, хороший продукт и из самодельного аппарата получается вкусный. Но когда друзья мне на юбилей подарили аппарат за 28000 рублей я понял что раньше я фигней занимался. Разница огромная.
К сожалению, у меня нет ни спонсоров, ни друзей, имеющих возможность дарить такие подарки. Поэтому, приходится выкручиваться. И ни каких отрицательных эмоций не испытываю. Просто делаю хорошие напитки. если есть у Вас желание, могу раскрутить рекламу Ваших аппаратов. У меня неплохая аудитория в контакте и в ю-тюбе.
С большим интересом смотрю Ваши видео, и с уважением отношусь к Вашим трудам! Но от предохранительного клапана в вашей конструкции толку 0,так как в случае кипения клапан забьётся первым, так как он находится ближе к точке кипения, а вот забьётся ли трубка-это ещё под вопросом!
фигня какая-то сейчас нормальный аппарат самому можно собрать я так думаю сколько железа закуплено до заводского немного осталось а места сколько занято
Скажите если чёрные поджаренные сухарики в чисто пшеничный спирт сырец на пару тройку дней поставить, перед вторым перегоном поставить, продукт вкуснее будет????
Я не понимаю зачем отбирать головы при первом перегоне ? Если при втором все равно отбираете? И если при первом перегоне вы отобрали все фракции ацетона то откуда они появятся при втором перегоне ? Они что заново образуются там ? Это очень странно. В процессе брожения образуются головы так ?
Как бы тщательно мы ни отбирали головы, всё равно нежелательные примеси останутся в перегонном кубе, .т.к.флегма в процессе перегона, постоянно возвращается, а вместе с флегмой возвращаются и все нежелательные примеси.
Из пшеницы делал, классный напиток Сейчас поставил из ржи. Каким будет? запах? Также как из ячменя? Или похоже на пшеницу? Хлебный? Овсянку же утром не едим☺
Здравствуйте! Медь я использую непосредственно при перегонке. Засыпаю в царгу куски медной проволоки, предварително зачищенные. Затем промываю в растворе лимонной кислоты. К тому же, царга медная.
@@PavelSTAK Спасибо вам я как раз хотел узнать информацию об этом у меня барботёр шесть трёхлитровых банок подскажите пожалуйста куда мне ложить медь при перегоне зерновых.
@@ГеннадийБакалов-т5з Медь я закладываю в царгу. Это нарубленные куски медной проволоки (очищенные от лака.) можно импользовать нарезанные куски медной пластины. Этот наполнитель, одновременно служит как заменитель СПН.. Недостаток состоит в том, что наплнитель необходимо промывать регулярно в растворе лимонной кислоты. Это так же просто. Ведь барбатеры необходимо тоже регулярно промывать. Вот, я и засыпаю в бабатер медый "наполнитель ". И промываю вместе с бпрбатером.
один момент...... крановая вода не есть айс .......... я в куб заливал такую ... дэф проверял..... так там такая вонь была с нее химическая когда закипела, однозначно пойдет в отбор... все эти металлы и прочая химия... согласен воду с родника таскать гемор, но я если нет воды даже не рыпаюсь ставить брагу ))) В остальном все понравилось )
Вы считаете, углевание разбавленного сырца менее эффективно чем недельный отстой разбавленного сырца, это просто трата лишних денег? После отстаивания сливаете в куб весь сырец или кроме осадка?
Я за дешевизну и простоту, но здесь уже перебор с банками и с трубами, тут половина электричества израсходуется на обогрев помещения, одной литровой банки и трубу из куба увеличить до 80 см и думаю результат будет тот же. А во вторых мне кажется что при таком количестве банок никакие головы там не отобрались а растянулись на весь погон.
Здравствуйте! В барбатерах собирается флегма, которая выходит вместе со спиртом. Далее спирт отделяется от флегмы за счет переиспарения А флегма остается в банках. Ничего ценного в ней нет. Спиртуозность в ней, практически, отсутствует.
Батя здоровья тебе,извини конечно,но я что не понял про банки,что куда перетекает,и как это работает,я на двойном сухопарнике работаю,но такое вижу впервые...)
Я постоянно повторяю: гнать необходимо на медленном огне, Тогда и спиртуозность конечного продукта будет зачительно выше. и Продукт чище и качественней.
я так и думал , что змеевик медный... -))) Чтот смотрел нифига не понял.Что-то куда-то перетекает...непонятно для чего .... У меня по простому бак нерж на 20 литров ( браги 15 заливаю ) сухопарник нерж. холодильник естественно нерж. Вся эта приблуда легко устанавливается на газовую плиту... и погнали -))) 300 гр. "голов" с 15 литров браги на тех.нужды. Прогоняю как бабушка учила пока самогон горит на газете. Потом повторный перегон самогона с отбором "голов" и все готово.
У меня бочка с водой стоит,подсоединил моторчик от стиральной машины(который воду выкачивает)и мотает покругу,на один заход обычно хватает,если нет то сливаю полбочки наливаю холодной,экономия водысоответствено.а вам можно в ванну набирать и пускать по кругу.
Я конечно дико извиняюсь, и что бы не обидеть чувства владельцев подобных аппаратов, есть такой вопрос снимая такое количество голов при каждом перегоне вашего самогона вы не пробовали тупо пользоваться градусником при нагреве фляги раз у вас нет дэфа?
Не следуйте глупым советам! Градусники - это всё лабуда,которую придумали производители красивых "кастрюль", чтоб продать свою дорогую продукцию, а ректификаторщики подхватили эту ересь. Головы потекут в своё время и для этого не нужно ловить температуру по десяткам градусов. И, не забывайте, что головы содержат 98 % этилового спирта, который также необходимо в последствии извлечь. Тем самым увеличить коэффициент выхода готового продукта.
Да после того как вы про перегон голов за говорили на этом остальная каша замёрзла и вопросов больше нет, как говорила соседка бабуля кому говно конфеты а кому варенье дерьмо
Добрый день.Хочется у Вас поинтересоваться.У меня вот подходит брага на абрикосе.60лит.Самагонный аппарат 12лит.(я туда наливаю).Вот хочу узнать-сколько мне отделять не брать голов и хвостов.За ранее благодарен за совет.
По моему мнению, брага быстро осела, т.к. мало сахара. Вы положили 2 кг сахара, в трех ведрах абрикос было ,примерно, 15 кг. В одном килограмме абрикос содержится около 100-120 гр. сахара. Получается, что общее количество сахара всего 3.5 - 4кг. На объем 60 литров нужно 60:4=15 кг. Т.е. На объем 60 литров, должно быть, в целом, 12-15 кг. сахара. Брага, конечно, созреет, но выход спирта будет очень маленьким, потому что спиртуозность низкая. Если решите перегонять эту брагу, то нужно будет с каждой партии (12 литров) отбирать, примерно, по 70 млл голов. Но, советую, добавить сахар и подготовить нормальную брагу.
Хочу попробовать систнму мсд, подскажите такую вещь. Головы убирать через банки или на прямую , в одних видео сначала бошки убирают потом банки ставят, в других чз банки тащщат
Конечно, по уму, головы отбирать надо бы напрямую, но для этого нужно городить отдельную систему,минуя банки, что сложновато. На первых порах я так делал, но потом отказался. Надо отбирать чуть больше голов через банки и будет нормально.
Сделано не красиво, но правильно. У меня тоже четыре барбатера. Сделано из винтовых крышек. В крышке по два штуцера и соединены барбатеры силиконовыми шлангами. И в банках тоже шланги силиконовые до дна не достают два - три миллиметра. И для ароматизации кладу в каждую банку темьян ( чабрец ) и сушеные мандариновые корочки. Одновременно очищает и ароматизирует. А эти газовые шланги грубо и не красиво. Извините, но я не хочу обидеть.
ну ты дед и гониш если у тебя в сырце может быть бумага или целофан конечно полет инженерной мысли на грани фантастики ниже среднего но за старания лайк
Prawdziwy profesjonalny pokaz. Najlepszy jaki widziałem. Życzę dużo zdrowia i pomyślności. Pozdrawiam z Katowic (Polska). A ile Pan wypija dziennie swojego "wyrobu" ? :))
@@ignat81 ёмкость на давление рассчитана мощно. А на вакуум слабая. Много видео где даже бензовозы с толстым металом сжимаются. Это полтарушка выдерживает давление а когда всос она не держит даже чуть.
Дед, МОЛОДЕЦ!Дай Бог здоровья!
Перелопатил интернет,у Вас самая достоверная и понятная информация,спасибо и отдельно лайк за самогоный аппарат.
🤣🤣
У меня дорогой аппарат, но я всегда с уважением относился к таким изобретателем. С интересом смотрю подобные обзоры. Спасибо за видос.
Дорогой это какой? У меня wein reform с кубом на 37л, вполне устраивает
Самогон сейчас и надо гнать сейчас мрачное время в связи с ситуацией на Украине можно выпить 150грамм самогона когда мрак
Привет от молодых винокуров. Не хочу строго судить или спорить, просто выскажу своё мнение, а вы решайте сами. ИТАК - спиртовая полка = 78 градусов (температура испарения чистого этилового спирта). Значит в последней банке (из четырех) должна быть температура = 78 минимум. А чтобы в последней было столько, нужно чтобы в предыдущих было больше. В результате во фляге 100 град, в первой банке 95, во второй 90, в третьей 85, в четвертой 80. А ЗАЧЕМ ВСЁ ЭТО ?!!! Ведь при повышенных температурах во фляге и 1-3 банке испаряются более тяжелые спирты (составляющие) т.е. хвосты. Мне кажется, одной банки будет достаточно (у меня так).На выходе из фляги поддерживать градусов 80 +/- ... . Отсюда понижение температуры во фляге - налицо экономия электроэнергии. Еще - у меня холодильник из нержавейки объемом 1 литр (совсем кроха) там змеевик 3 оборота, воду качает аквариумная помпа (оч.медленно) из бака в бак (1 шт) холод. воды (зимой снег туда ..) и ЭТОГО ХВАТАЕТ для охлаждения. Скорость выгонки у всех одна = 1,2-1,8 литров в час (для первой перегонки). Вторая - медленнее. У ВАС 6 литров в час - я в шоке !!! (мож я что не так понял, у вас колба 50 мл, вы 40 мл цедили в неё 2 минуты, это 1,2 л/час !!!). Головы не копите !!! Там легкие спирты и легкая шняга которая испаряется ниже 78 градусов (погуглите тему по ректификации). Шняга всегда останется шнягой, сколько ее не перегоняй (в унитаз, на здоровье не экономим) Ну еще у меня 2 электронных датчика температуры (из китая) по контролю охлаждающей жидкости и пара перед холодильником. Если что не так = "сирена" (автомобильная) + телефон андроид с прогой "радионяня" = звонит мне на сотовый. Аппарат в бане ,а Сам в гараже, огороде или дома. Все под контролем !!! Делал разные напитки - остановился на "КОНЬЯК" на дубовых чипсах. Всем спасибо и легкого похмелья! ! Ваши мысли пожалуйста. Будьте профессионалами - так, что без мата. Нужно доказывать свою точку зрения основываясь на закономерности в физике, химии и горьком опыте и БУДЕТ ВАМ УВАЖЕНИЕ !!!
Согласен! 4 банки - это перебор. Но в целом, дед с головой
Спасибо За развернутый вопрос. Хочу сразу сказать., что тема ректификации меня не интересует в принципе. Я приверженец дистиллятов. Поэтому не особо слежу за температурным режимом. Для дистиллятов это не принципиально. Тоже делаю коньки и виски. (Выдерживаю до года в бочках.) А 4 банки Использую потому, что считаю, что происходит лучшее очищение спирта от хвостовых фракций, т.к тяжелые фракции из банок уже не денутся никуда, а переиспариться они не могут т.к температуры не достаточно. Производительность моего холодильника, действительно 6 литров в час Но это на полной мощности нагрева.(3Квт) Но полную мощность , практически я не включаю, т.к качество спирта сильно ухудшается, т.к головные фракции успевают проходить в готовый продукт. Использую, как правило, 40-50% мощности.Хочу попробовать, для эксперимента, ещё одну банку подключить 3-х литровую если мощности хватит протолкнуть пар.
Эх
Поддерживаю полность твои выводы. Дед хоть и молодец, но закостенел в своем невежестве( без обид).
Дед ещё живой?
На первый взгляд просто, камера не супер, но сколько полезных нюансов, без излишнего красноречия, кратко и по делу, а главное - с душой
Был у меня аналогичный аппарат. Потери спирта из-за сухопарников очень значительны. Плюнул, собрал колонну, отбираю по жидкости. Качество улучшилось очень существенно. Спирт 96.6 в теле, самогней вообще не пахнет. Хвосты - 90. Легко собирать-разбирать, мыть, хранить. Системы на клампах-это здорово.
Автору все-равно лайк за технические решения.
Спасибо Вам за ценный личный практический опыт под музыку группы Криденс 70-х и мысли Гамзатова.
Да. Спасибо, что заметили хорошую музыку. Это Green River Криденса. Хотел много хорошей музыки использовать, но Ютюб безжалостно блокирует.
@@samogon_24_7это антивоенная музыка
Благодарю за содержательную информацию. По поводу дороговизны фабричного аппарата скажу так, автор назвал не все затраты на самодельный прибор, сюда следует добавить соединительные узлы, стоимость стекло посуды и прочие мелочи. Такой аппарат можно смонтировать при наличии свободного пространства в доме. Вопрос заключается в финансовых возможностях. Все таки заводская конструкция удобна, более компактна и эстетична.
проще германию 3 купить за 6тр. То что в ролике это вообще говногон, из железных труб и тд. получаемый яд с такого "аппарата" пить нельзя
Опыт с 77г. Гнали Отец, Тесть,Я. Свой первый делал из авто меди. Чудо много раз переделывал. В 79г.из ГДР привез бытовой спиртомер."АБАЛДЕТЬ" Пили головы думали Первач но брали пока горит. Люди гнали на кастрюльках где про отбор голов, хвостов речи не было. 88г. из ГДР привез соковарку на 10л. подарок Отцу . "Кстати работает по сей день по прямому назначению. Выйдя на пенсию купил тогда Вэйн про 30л. 1,5д. на клампах со всей приблудой. Тогда на джин корзинах отсутствовал сливной кран. Приварил кран от газона. Друзьям ставил 3 бутылки коньяка просил найти в которой СЭМ .Никто не разу не нашел .Супруга водку в жизни ни,ни, а вот Ерофеича,Кальвадос. Я сам не мог поверить что можно приготовить такое дома. Да смотреть приятно и про брагу тоже мне нравится. Но это край для 88 года. Как на ЗАЗ 968 ехать в Крым отдыхать. Я ездил. Атак все супер молодец. С УВ. Михаил
Спасибо за отзыв! Мой опыт начался, с тех пор как Горбачев ввел борьбу с алкоголем. Тогда и начал гнать. Теперь уж опыта поднабрался. Особенно нравиться всем мой абсент.
У вас целая лаборатория лайк и подписка !
Уважуха тебе и лайк! так держать!
Молодец батя! Пошол брагу заводить😀😃
Все - доходчиво и "по полочкам" как говорят, - разложено...Премного - благодарим!!!Мы, начинающие с соседом производители - смотрели...Хочется чтобы вы более тщательно остановились на системе барботеров...
Спасибо Вам. На все вопросы со временем отвечу. Ролики буду загружать по мере возможности съёмок. Постоянно приходится просить, чтобы меня снимали и потом монтировали.
Лично я гоню на МСД из 3 трехлитровых банок соединенных между собой медной трубкой 8 мм. Для отбора голов при втором перегоне куб соединяю напрямую с холодильником для того чтобы не размазывать головы по МСД. Головы отбираю покапельно 1-2 капли в сек. Как минимум 3% голов надо точно пускать на розжиг а остальные 7% подголовий можно конечно перегнать в целях экономии но желательно на ректификат.
Господин Петрович, Ваш ролик самый лучший, и понятный (Мировой уровень). Мне хочется две кастрюли, вместо тазов использовать две треугольные пожарные ведра, с водой для охлаждения, самогон менять на комбикорм, и держать свиней, на самогоне, ездить на мотовелосипеде мото блоке. Покажите как делать барду, даже можно её пить в место вина, и уменьшить на 50% гнать самогон, потом для себя, чистотел в браге хорошие профилактическое лекарство, Вам нужно не писать брошку самогона, будет валяйтся по дому, а качественно по всём параграфам снять видеодиск, на продажу как книгу.... Что такое головы, что такое хвосты, всё подробно, и прочее, самогон чем хорош, он лучше чем любая водка в магазине, и на пенсии работа.... Мне в будущем хочется написать шикарную цветную дорогую книгу, и видео диск самогон, и рецепты ЗОЖ..... Лечение самогоном. Ротвейлер, как сделать купольный дом в теплице, выращивание зелени, а самогонный аппарат заодно будет отапливать дом теплицу, плита шкап лежак, и ездить на самогоне на авто, хотя это будет дорого, хватит мопеда. А машина каншеринг, и такси.....
На счет воды, я делаю струйку чуть больше спички, (дистилят капает холодный) ,водосчетчик на такой расход почти не риагирует, за десять часов дистиляции показывает расход 10-15 литров.
Надо попробовать.
Батя, самогон у вас не зерновой, а сахарный. Для получения зернового самогона сахар не нужен совершенно, а нужно использовать ферменты для превращения зернового белка в сахар и его последущего сбраживания в спирт. А пшеница у вас выполняет роль диких дрожжей. Аппарат сделан с душой своими руками и доставляет большое наслаждение для автора.
Использовали мы и этот рецепт. Во-первых: Целое зерно ферментами не осахаришь. В0-вторых зерно нужно размолоть, сварить, а затем уж осахаривать методом хос или гос. А эти процедуры долгие и утомительные и грязи много. А выход спирта в 2 раза меньше, чем по моему рецепту. Так, что рекомендую.использовать предложенный мною рецепт. .А самогон получается замечательный.
Автор,учи биологию...крахмал ни есть ,,белок,, ни разу...крахмал ферменты,, рубят,, на короткие молекулы сахаров,моно или ди- сахаров... а белок-- это к примеиу мясо...попробуй ,,перегнать,, мясо на спирт, додик...
у меня сосед дед всю жизнь ездил на запорожце он всю жизнь проработал в торговле и несколько магазинов и хороший дом и денег достаточно когда у него запорожец стал изрядно потрёпаный он потратил деньги и усилия и нашёл новый запорожец причём к тому времени их лет двадцать не выпускали и был несказанно рад
Я, к счастью, не твой сосед.
Старая гвардия!смотреть приятно!золотые руки!,😁
Спасибо за поддержку!
это точно, Подоляк жалко ушел не рассказав всего всего что знает он😔
@@ЖелезноеХоБби-х6ю Куда Ущел ?
Дед молодец, ещё любую молодуху отшатает как надо!
NIKOLOVE777 Ты на себе проверял?
и не раз!
молорик дед. а про магазинные как говорится "без лоха и жизнь плоха"
Доброго дня,второй раз перегон разбовлять с водой в каких пропорциях.
Прикольный дед! Посмеялся от души. Молодец, так рулить и дальше. С нетерпением буду ждать новых видео. Теперь я Ваш подписчик, 👍👍👍👍👍👍👍.
Спасибо! Уже на днях будет новое видео.
новых, боюсь, не будет: отравится своим пойлом!
Батя красава!!!
Нас Горбатый научил в своё время самогонку гнать!
Это точно!
@@samogon_24_7 буду вспоминать, шоб не пить отраву с гамнозина!
Здоровья тебе Батя и долгих лет!!!
Температура кипения этила 78гр.,до этой температуры надо отбирать головы(градусник в 4ый барбатёр),и не стоит их с хвостами перегонять.
Вспоминаю себя лет 30 назад.
🤔Говорили что зерновая брага а сахар тогда для чего? Зерно оно и ложится вместо сахара😉
Спасибо за интересный рассказ.
В этой системе нужно убрать барботеры а трубку заменить на хотя бы 3 дюйма и высоту 1 метр и будет самогон лучше , А брага не зерновая а сахарная на пшенице , но вообще дедушка молодец респект с уважением Так держать
Трубу я заменил на медную 60мм, а барбатеры всё же решил оставить. Всё-таки красиво работают.
Крайне познавательно, а главное у тех людей, которые никак не могут определится и начать собственный процесс структурируется понимание и уверенность в собственных силах. Главное искоренить в голове понятие дороже значит лучше
Дед! я одного не пойму причем тут зерновая брага ,если брага из сахара и зерно не используется вообще???!!!
Зерно идëт вместо дрожжей вот и все.
@@СергейКазанцев-т4й Все верно подмечено! По простому - это САХАРНАЯ брага, сбродившая на диких дрожжах зерновой культуры (пшеница, рожь, ячмень). Это не рецепт ЗЕРНОВОГО самогона, так как сам крахмал в зерне не сбраживается. Напиток будет отличается улучшенным вкусом и запахом даже после первого перегона из-за более мягких "диких" дрожжей и ароматов зерна. Но тем не менее зерновой брага никак уж не становится! Это факт!
откуда у деда 30 - 50 тысяч на ваши люксстали, доктор градус и др., продукт на его мсд всё равно лучше чем магазинная палёнка из китайского спирта, или хрень на ректификационной колонне
Согласен дед мужик, а кто пишут херь сыкливые выпендрежники клавишные.
@@Aidar2015 Попробовал бы ты моего сэма тогда бы понял кто выпендрежник, кто клавишник а кто "режиссер". Впрочем вам не понять, если вы такой вонючке рады то о чем говорить?, и в чем преимущество покупной водки кроме как в самоубеждении!
Владимир Ларионов 😏давай пробывать будем ждём посылки
@@А5Бонов Думаешь на слове поймал? А ху хо не хо хо :-) . А впрочем высылай денег на посылку, маленькую, незатратную на 50 грамм, я тебе отправлю попробовать. Ну не халяву же хлестать. :-)
Владимир Ларионов сколько денег слать ?
Система как в космолете👍 пять литров на новый год это супер!!!
МОЛОДЕЦ...УМЕЕШЬ...сам ТВОИХ ГОДОВ...МОЛОДЕЖЬ ЭТОГО НЕ ЗНАЕТ.
Ты не пизди мудак что ты его годов.Щенок ты не обтесанный.Тебе не более 40 годов.Таких уебанов я чувствую жопой.
Откуда в спирте сырце может появится бумага или плёнка?
В нашем мире всё возможно. Враг не дремлет!:)
я понял одну весчь:-со временем прийдёшь ко всему сам:- своими мозгами!, путём проб и ошибок!, Жизнь научит, она же и подскажет!,спасибо деду за видео!!!,дай Бог всем здравия:-лёгкого похмелья, и хорошего градуса на выходе!!!
А в барботеры перед перегонкой нужно воды заливать чтоб нижняя трубка прикрыта была? или все банки сухие внутри в начале перегона?
Я этого не делаю. Конденсат собирается довольно быстро.
@@samogon_24_7 понял, спасибо
Забавный дедок,молодец))))
Снимаю шляпу! Аппарат почти космолёт)) А я себе взял Wein reform на 37л и вообще не парюсь)
У меня тоже есть Wein reform на 20 литров. Но для выдержки в бочках, я заливаю дистиллят из старого аппарата. Не знаю, кажется, что из него получается вкусней.
@@samogon_24_7 а вот бочку я тоже хочу взять, но всё время денег жалко)) Делаю коньяк на дубовых чипсах, получается тоже очень достойно!
@@cooper85 У меня получается ближе к Виски и по крепости и по вкусу. Но надо попробовать настоять на дубовых чипсах. Пусть будет разнообразие.
Был бы у меня такой дед... Эх... Буду становиться таким дедом для своих будущих внуков =)
будешь травить внуков? Дед явно на продажу гонит эту дрянь
За те деньги которые он потратил можно сделать нормальный аппарат. Трубу потолще и подлиньше, набить мочалками и его холодильник оставить. Но дед это понимать не хочет.
Конечно Крассавчик.
Вот вопрос хотел задать.
Деды наши когда делали самогон у них то не было голов, хвостов.И все пилось.Многие делают по разному.Не давно с одним самогонщиком разговаривал так он головы не забирает,а вот когда начинает капать эмульсия как бы разводами то все.
Посмотрев ваш ролик.После третьего перегона его снова разбавляете и пьете.
Конечно это все долго.
У нас простых любителей проще .Я уже вам это рассказывал.
С прошедшим Праздником Вас!!
С наступающим Веким Праздником ПОБЕДЫ 9МАЯ!!!!!
Выпьем своего Сэма!!!
Спасибо за поздравления! Вас, взаимно, поздравляю,особенно с праздником Победы! Когда-то, много лет назад, когда я начинал этот процесс, я тоже не отбирал, ни голов, ни хвостов. Теперь считаю это обязательным. Зачем потреблять ацетон? Насчет распития после третьего перегона: в чистом виде я не употребляю. Не люблю водку. Обычно делаю настойки, ещё выдерживаю в бочке. Частично использую для абсента. Этот напиток мне по душе и друзьям нравиться. Правда, процедура довольно длительная, но это стОит конечного результата.
Samogon-24 Приятно общаться.За понимание и консультацию!!!!!!
Samogon-24 Если не секрет могли бы поделиться настойками.
В нашей группе VK Samogon-24 рецептов настоек великое множество. Там можно найти всё. А я, после многочисленных экспериментов, остановился на трех настойках: на ягодах годжи, на черной смородине и на яблоках. Ягоды и яблоки применяю только сушенные. Годжи покупаю на рынке. На трехлитровую банку кладу 150-200 грамм ягод. Настаиваю на крепком СЭМе, периодически взбалтываю. Потом сливаю с осадка, фильтрую и разбавляю до нужной крепости. Но перед тем, как залить ягоды, спирт прогреваю до 70 Град, потом даю остынуть и заливаю. Это для того, чтоб дополнительно удалить имеющиеся остатки голов.
А смородину тоже в сухом виде?
КАК 😵
Ох, уважаемый, видели бы вы мой агрегат, то рыдали б от зависти. Потому что стоит он в разы дешевле вашего, а Spiritus Vini выдает не худшего качества.
Не вижу смысла во всех этих фитингах, градусниках и "загогулинах" в барботерах. Всё прекрасно работает на обычных силиконовых шлангах просто всунутых в отверстия крышек, что под винт. Износилась крышка, выбросил, взял другую и никаких проблем. И процесс кстати всегда на виду. Всё прозрачно).
За Криденс Клирватер Ривайвал отдельное спасибо!) Шуфутинский, что обычно звучит у блогеров про сэм уже достал)
P.s. а любимой у вас нет потому что вы ванную заняли под лабораторию). Попробуйте освободить и она сразу материализуется из ничего)...
Учитесь, уважаемые винокуры!, главное техника безопасности!))
після чотирьох сухопарників вийде чистий ацетон. При нормальній перегонці горілка не може бути слабшою 50%. Я практикую такий спосіб.- відбираю 500 грам самого першого перваку і використовую його для розпалу дров, далі відбираю 1-1,5 л наступної фракції . Її використовую для перегонки, тобто добавляю у брагу при наступній варці. Наступна фракція це 4 л чистого самогону 5о-55%. 1-1,5 л хвостів також перегоняю. При наступній варці вихід чистого самогону пропорційно збільшується. Очищую горілку через вугольний фільтр. Беру 8 кг цукру на 35 л води. "Водку" не варимо і не п"ємо...
Молоток ! Колхоз конечно дичаиший , но сделано с душой . Респект за увлечение !
П.с. все шланги которые взаимодействуют с продуктом , заменить на силиконовые и фитинги не нужны , ещё дешевле будет и для продукта плюс .
про скорость отбора голов ничего не надо сказать?
Здравствуйте конечно приятно приветствовать хорошего человека.
Да сегодня. Я сделал второй перегон ячьменнойбраги как и говорили.
Получилось 7.5лит с пропорцыи .7на 5 кг ячменя.
сколько зависти в людях . дед продолжай в том же духе . если самогон нравится значит все ок .
8
Откуда в спирте-сырце бумага и целлофан???
Не ругайте пианиста, он играет как может ! Меня самого жаба душит на магазинные аппараты,
И вопрос непосредственно автору, а где кувалда?
Андрей Петров Зачем она ему?, у него руки "золотые", он одним зубилом обойдется!
Я тоже рассуждал как автор данного ролика, дорогой аппарат деньги на ветер, хороший продукт и из самодельного аппарата получается вкусный. Но когда друзья мне на юбилей подарили аппарат за 28000 рублей я понял что раньше я фигней занимался. Разница огромная.
К сожалению, у меня нет ни спонсоров, ни друзей, имеющих возможность дарить такие подарки. Поэтому, приходится выкручиваться. И ни каких отрицательных эмоций не испытываю. Просто делаю хорошие напитки. если есть у Вас желание, могу раскрутить рекламу Ваших аппаратов. У меня неплохая аудитория в контакте и в ю-тюбе.
Из чего уплотнительное кольцо на крышке фляги???
Обычное, стандартное уплотнительное кольцо. Только я его обмотал фумлентой.
С большим интересом смотрю Ваши видео, и с уважением отношусь к Вашим трудам! Но от предохранительного клапана в вашей конструкции толку 0,так как в случае кипения клапан забьётся первым, так как он находится ближе к точке кипения, а вот забьётся ли трубка-это ещё под вопросом!
наверное в молодости зажигал под криденсов. лайк
Было дело. Но это было так давно...
Давайте деду скинемся на нормальный аппарат!
Дурак Обама Бесполезно, он же умный. Деньги бабке отдаст а сам продолжит заниматься умо и рукоблудством.
Очень серьезный чел! На Нобелевскую премию тянет.
фигня какая-то сейчас нормальный аппарат самому можно собрать я так думаю сколько железа закуплено до заводского немного осталось а места сколько занято
Скажите если чёрные поджаренные сухарики в чисто пшеничный спирт сырец на пару тройку дней поставить, перед вторым перегоном поставить, продукт вкуснее будет????
Пробовал. Не обнаружил улучшения вкуса.
Спасибо за ответ, я так и думал, всё выпариться....
Этот ролик был бы полезен лет 30 назад.
Я не понимаю зачем отбирать головы при первом перегоне ? Если при втором все равно отбираете? И если при первом перегоне вы отобрали все фракции ацетона то откуда они появятся при втором перегоне ? Они что заново образуются там ? Это очень странно. В процессе брожения образуются головы так ?
Как бы тщательно мы ни отбирали головы, всё равно нежелательные примеси останутся в перегонном кубе, .т.к.флегма в процессе перегона, постоянно возвращается, а вместе с флегмой возвращаются и все нежелательные примеси.
Из пшеницы делал, классный напиток
Сейчас поставил из ржи. Каким будет? запах?
Также как из ячменя?
Или похоже на пшеницу? Хлебный?
Овсянку же утром не едим☺
Запах будет несколько отличаться. \вкус готового продукта будет уступать пшеничному.
Дядечка технически подкован, чувствуется советское образование. Молодчина!
Здравствуйте а почему не применяете медь при зерновых - это обязательно.
Здравствуйте! Медь я использую непосредственно при перегонке. Засыпаю в царгу куски медной проволоки, предварително зачищенные. Затем промываю в растворе лимонной кислоты. К тому же, царга медная.
@@PavelSTAK Спасибо вам я как раз хотел узнать информацию об этом у меня барботёр шесть трёхлитровых банок подскажите пожалуйста куда мне ложить медь при перегоне зерновых.
@@ГеннадийБакалов-т5з Медь я закладываю в царгу. Это нарубленные куски медной проволоки (очищенные от лака.) можно импользовать нарезанные куски медной пластины. Этот наполнитель, одновременно служит как заменитель СПН.. Недостаток состоит в том, что наплнитель необходимо промывать регулярно в растворе лимонной кислоты. Это так же просто. Ведь барбатеры необходимо тоже регулярно промывать. Вот, я и засыпаю в бабатер медый "наполнитель ". И промываю вместе с бпрбатером.
@@PavelSTAK Спасибо
Потому что зерновых там нету.
один момент...... крановая вода не есть айс .......... я в куб заливал такую ... дэф проверял..... так там такая вонь была с нее химическая когда закипела, однозначно пойдет в отбор... все эти металлы и прочая химия... согласен воду с родника таскать гемор, но я если нет воды даже не рыпаюсь ставить брагу ))) В остальном все понравилось )
Вы считаете, углевание разбавленного сырца менее эффективно чем недельный отстой разбавленного сырца, это просто трата лишних денег? После отстаивания сливаете в куб весь сырец или кроме осадка?
Действительно, я считаю, что углевание сырца неэффективно. После отстаивания сырца, стараюсь, по возможности, осадок отделить.
Я за дешевизну и простоту, но здесь уже перебор с банками и с трубами, тут половина электричества израсходуется на обогрев помещения, одной литровой банки и трубу из куба увеличить до 80 см и думаю результат будет тот же. А во вторых мне кажется что при таком количестве банок никакие головы там не отобрались а растянулись на весь погон.
Здравствуйте. Скажите в барбатёрах это перегнанная брага? Я подумал что это самогон.
Здравствуйте! В барбатерах собирается флегма, которая выходит вместе со спиртом. Далее спирт отделяется от флегмы за счет переиспарения А флегма остается в банках. Ничего ценного в ней нет. Спиртуозность в ней, практически, отсутствует.
@@samogon_24_7 Спасибо что ответили, смотрю и учусь 🙂🤝
@@gamewilderers9272 Если есть возможность, то лучше, гофрированные трубки заменить гладкие. медные или на силиконовые шланги.
Криденс ! Это круто !
Приблизительно так начинал правда попроше сейчас , гоню на колонне быстро и качественно
А почему Вы говорите что барботеры со сверленных банок не пошли?
Что-то я не помню, что такое говорил. Напомните, где?
@@samogon_24_7 Вас спрашивали (это можно и коллону соорудить с просверленных банок)?
@@ЮрийГомоненко-э3й Колонну соорудить нельзя. Я пробовал. не получается обеспечить надежную герметизацию соединений. Сифонят в соединении.
@@samogon_24_7 Вы меня извините но через крышки работала система а через банки плохая герметичность? Выходит так? Простите я не пристаю, я прикидываю.
@@ЮрийГомоненко-э3й Вы же хотите сделать из банок колонну? А как вы будете крепить банки по вертикали?
Батя здоровья тебе,извини конечно,но я что не понял про банки,что куда перетекает,и как это работает,я на двойном сухопарнике работаю,но такое вижу впервые...)
Сухопарник тоже нужный элемент.А ты попробуй, поставь дополнительно, пару барботеров. Сразу почувствуешь разницу в продукте.
@@samogon_24_7 И сахарную и зерновую через барботеры?
@@OUTFROZ Совершенно верно! Нет ни какой разницы какую брагу перегонять.
@@samogon_24_7 Спасибо,внедрю!)
Если есть вопросы-задавайте не стесняясь. Отвечу что знаю.
из чего у вас прокладка крышки фляги?
Прокладка обычная,резиновая, обмотанная в три слоя фумлентой.
Молодец!без лишних расходов , но пульты и ареометры , все есть! необходимое тех . оснащение....
Шо то не сходится. Из 7 кг сахара получилось 6 литров 80%, это 12 литров 40%. Не много ли из 7 кг сахара?
Я постоянно повторяю: гнать необходимо на медленном огне, Тогда и спиртуозность конечного продукта будет зачительно выше. и Продукт чище и качественней.
@@PavelSTAK ну это то понятно. Но что бы +70%%... Так ,извините не бывает
Скажите если брагу ячменную, так же не дробить, (целый ячмень) поставить как пшеничную, получится....???? Заранее спасибо за ответ,.
Получится из любого зерна, только не промывать.
Лучше дробить! Легче пропариаается, и крахмал легче высвобождается, осахаривается.
Не не с дедом согласен на все сто, получается бомба чистенькая вкусная , хватает на три взбраживания легко, кто не пробовал лучше другим не советуйте
Гениально!!! Еслиб нашему народу не мешали жить, мыб жили счастливо, впереди планеты всей.......
У поколения пэпси на такое ума не хватит.
я так и думал , что змеевик медный... -)))
Чтот смотрел нифига не понял.Что-то куда-то перетекает...непонятно для чего .... У меня по простому бак нерж на 20 литров ( браги 15 заливаю ) сухопарник нерж. холодильник естественно нерж. Вся эта приблуда легко устанавливается на газовую плиту... и погнали -))) 300 гр. "голов" с 15 литров браги на тех.нужды. Прогоняю как бабушка учила пока самогон горит на газете. Потом повторный перегон самогона с отбором "голов" и все готово.
И твой вариант имеет право на жизнь.
Для чего музыка ? Плохо слышно.
У меня бочка с водой стоит,подсоединил моторчик от стиральной машины(который воду выкачивает)и мотает покругу,на один заход обычно хватает,если нет то сливаю полбочки наливаю холодной,экономия водысоответствено.а вам можно в ванну набирать и пускать по кругу.
Спасибо. Возьмем на заметку.
Аквариумный(помощнее),тоже хорошо справляется
Я конечно дико извиняюсь, и что бы не обидеть чувства владельцев подобных аппаратов, есть такой вопрос снимая такое количество голов при каждом перегоне вашего самогона вы не пробовали тупо пользоваться градусником при нагреве фляги раз у вас нет дэфа?
Пробовал. Но очень давно. Градусниками пользуются ученики.
ну да я и не догадался что профи они пальцем температуру перегона определяют, при чём в десятках градуса
Не следуйте глупым советам! Градусники - это всё лабуда,которую придумали производители красивых "кастрюль", чтоб продать свою дорогую продукцию, а ректификаторщики подхватили эту ересь. Головы потекут в своё время и для этого не нужно ловить температуру по десяткам градусов. И, не забывайте, что головы содержат 98 % этилового спирта, который также необходимо в последствии извлечь. Тем самым увеличить коэффициент выхода готового продукта.
Да после того как вы про перегон голов за говорили на этом остальная каша замёрзла и вопросов больше нет, как говорила соседка бабуля кому говно конфеты а кому варенье дерьмо
@@АндрейПетров-э3д6ь китайские градусник коотырыми пользуются большинство тоже врут ±3° толку от них
деда конкретно заколхозил лабораторию ))))
За то у него есть пульт управления😃
Спасибо за рассказ тоже хочу сделать такой аппарат.
В добрый путь! Будут вопросы-спрашивайте.
@@samogon_24_7 скажите пожалуйста в третьем перегоне только головы отбирать? Хвосты ненадо?
@@АндрейВовченко-о3ъ В третьем перегоне, я отбираю только головы из расчета 25 млл с 1 килограмма сахара и ли на запах. Но гоню до 40% в струе.
1.Гафрированые трубы эт-минус..о не то что силикон..мыть те не надо сильно.2. Банки -потеря спирта
Добрый день Спасибо приятно с вами нажодиться Благодарность Молодые Винокуры учитесь культурно работать с подписчиками 4 12 20 Александр
А зачем два раза отбирать головы?
Это исключительно на любителя.
а откуда в сырце целофан?😂
Добрый день.Хочется у Вас поинтересоваться.У меня вот подходит брага на абрикосе.60лит.Самагонный аппарат 12лит.(я туда наливаю).Вот хочу узнать-сколько мне отделять не брать голов и хвостов.За ранее благодарен за совет.
Сергей Полянский, сколько сахара туда заложили, сколько и каких абрикос?
Samogon-24
Сахара положил 2кг.Абрикосы обычные,наши Кубанские.
Абрикос три ведра примерно.
Сейчас вот посмотрел на брагу.Вся бадяга упала.Стояла брага неделю.
По моему мнению, брага быстро осела, т.к. мало сахара. Вы положили 2 кг сахара, в трех ведрах абрикос было ,примерно, 15 кг.
В одном килограмме абрикос содержится около 100-120 гр. сахара. Получается, что общее количество сахара всего 3.5 - 4кг. На объем 60 литров нужно 60:4=15 кг. Т.е. На объем 60 литров, должно быть, в целом, 12-15 кг. сахара. Брага, конечно, созреет, но выход спирта будет очень маленьким, потому что спиртуозность низкая. Если решите перегонять эту брагу, то нужно будет с каждой партии (12 литров) отбирать, примерно, по 70 млл голов. Но, советую, добавить сахар и подготовить нормальную брагу.
Хочу попробовать систнму мсд, подскажите такую вещь. Головы убирать через банки или на прямую , в одних видео сначала бошки убирают потом банки ставят, в других чз банки тащщат
Конечно, по уму, головы отбирать надо бы напрямую, но для этого нужно городить отдельную систему,минуя банки, что сложновато. На первых порах я так делал, но потом отказался. Надо отбирать чуть больше голов через банки и будет нормально.
Какая система? Это не система это банки для консервирования
@@Иванщепочкин мотивируй....
@@Иванщепочкин не иначе , ты очередной диваный эксперт, тобишь ни кто...
@@СтасСуходольский никто это ты, гони на банках нуб
Mужик,вреж ТЭН на 4 КВТ в куб и запитай через РЭМ.Поставь царгу из медной трубы 2,5 дюйма L-1500 мм и не парь людям мозг.
Да да да именно так как воду в стакане можно пить только с одной стороны если выпить с другой стороны она разольётся
Сделано не красиво, но правильно. У меня тоже четыре барбатера. Сделано из винтовых крышек. В крышке по два штуцера и соединены барбатеры силиконовыми шлангами. И в банках тоже шланги силиконовые до дна не достают два - три миллиметра. И для ароматизации кладу в каждую банку темьян ( чабрец ) и сушеные мандариновые корочки. Одновременно очищает и ароматизирует. А эти газовые шланги грубо и не красиво. Извините, но я не хочу обидеть.
ну ты дед и гониш если у тебя в сырце может быть бумага или целофан конечно полет инженерной мысли на грани фантастики ниже среднего но за старания лайк
Даже в сырце всякое может быть. Крме всего прочего, я ещё и обобщаю чужой опыт, иногда и негативный..
Prawdziwy profesjonalny pokaz. Najlepszy jaki widziałem. Życzę dużo zdrowia i pomyślności. Pozdrawiam z Katowic (Polska). A ile Pan wypija dziennie swojego "wyrobu" ? :))
Дед не злоупотребляет а продаёт .там у него очередь стоит из клиентов.100 руб бутылка 0.5 л к пенсии хорошая прибавка.
Где новый видео ?
Все норм по апарату и качество. Правда опасно ждать отсос . Бак схлопнеться как хлюпкая полтарушка.
"Схлапывания" аппарата я не опасаюсь., т.к у меня стоит два клапана. один от высокого давления, второй от вакуума.
@@PavelSTAK а я вообще об этом не думаю, у меня вертикальная МСД. Данные недостатки присущи горизонталке.
Фляга схлопнется? От чего?
@@ignat81 ёмкость на давление рассчитана мощно. А на вакуум слабая. Много видео где даже бензовозы с толстым металом сжимаются.
Это полтарушка выдерживает давление а когда всос она не держит даже чуть.
@@Батьказнает-й9ж старая советская фляга не схлопнется. Современные фиг знает.
блять головы и хвосты перегонять? серьёзно?
Пока у нас есть такие кулибины нам пох на все санкции.... 😊
Колонны подешевели и весь этот колхоз не нужен. У самого похожая конструкция, но перехожу на БРК.