- Что-то у нас курица завтра просроченной станет. - Не проблема, отдаём в кулинарию, курицу гриль сделают. - Курицу гриль не всю купили, завтра срок годности истечёт, что делать? - Не проблема, сделаем цезарь, у нас как раз яйца завтра просрочатся и помидоры пожухли ппц. - Цезаря пол-ёмкости осталось, завтра уже продавать нельзя, срок кончится. - Не проблема, заворачиваем в лаваш, он как раз уже засыхать начал, продадим как шаурму-цезарь-фреш-ролл! -... - PROFIT!!!
Иван Аненков, как прикольно это читать. Если бы так все и было, Ленту бы завалили штрафами. В реальности куда проще на собственном производстве использовать свежие продукты, чем получать кучу гиморроя из-за мнимой экономии :)
Про штрафы ничего не могу сказать, я не в курсе законодательства в этой области. Но объясните мне, неспециалисту, зачем вообще магазину заморачиваться с кулинарией? Лишние траты и куча геморроя ради сомнительной выгоды - столовкам и настоящим кулинариям они не конкуренты, а быстро поесть можно в ларьке с шаурмой/макдаке/фудкорте ТЦ.
Я может не совсем шарю, но за что штраф? Курица которая завтра будет просроченной - сегодня может быть использована, а у готового продукта свои сроки, которые начинают течь с момента приготовления (как минимум формально, хотя имхо в целом продукт термически обработанный проживет чуть дольше, если что-то как следует обажрить), так за что штрафовать?
Иван Аненков, все просто - бабло. Наценка на кг продукта получается очень не слабой. Ну а на счёт конкуренции. Все верно, но вечером после работы взять готовый салат в магазине проще, чем самому заморачиваться, а в ресторанах дороже.
aDushandrii, срок годности готового продукта 12-24 часа. При расчёте оборачиваемости легко посчитать объем производства, чтобы снизить списание. Штрафы. Вы количество проверок в год в ГМ представляете? Так вот в бракеражном журнале чётко указывается срок годности сырья, и при малейшей погрешности (срок годности сырья истёк раньше, чем готового продукта, не прошёл бак экспертизу и т. д) штраф будет таким, что проще не заморачиваться и не рисковать.
Антон Клименко будут,еще как будут. Это же офигенная реклама и главное задарма. А то что отзыв отрицательный то похрену. Ведь наш человек в душе испытатель. Сказали говно но ты же должен проверить. А там глядишь и понравится.
Алексей, я работал в Ленте. Там все в производство идёт с подходящими сроками. В гипермаркетах каждый отдел делает заказы и у них свои склады( фактические и в системе SAP), в Ленте производство не делает заказ напрямую у поставщика. Все переводится из отделов. Как ты думаешь, что будет передавать в отдел производства к примеру руководитель отдела мясо-рыба? Конечно же то что не успевает продать. К слову, нас в столовке кормили почти месяц сосисками замороженными, которые рук по ошибке вместо 10 кг заказал 100. Они конечно же не продались и в последний день срока годности их заморозили, перевели на производство и стали скармливать сотрудникам (хз продавали ли клиентам, не помню есть ли что-то готовое из продукции с сосисками).
В Европе уже давно такие салаты,в Испании - Барсе брали где-то за 2-3 € в Алькампо-Ашан ,они везде продаются Меркадония и и.д и ели на лавочке в парке,а потом на море пошли очень удобно и выгодно были листья салат ,испанская трава,креветки,соус, маслины,черри , очень вкусно и удобно ,и никто не удивляется,а тут аж вау как вечный двигатель на молоке,или ещё есть пачки чисто с листьями ,но в одном пакете 5 видов разной травы и стоит 70 центов меньше 50 р,а у нас по 150рублей продаютя обидно
Мне понравилось честное перечисление состава из салата Цезарь - там пармезан идёт сразу за чесноком, значит, его тоже не очень много, а может, и совсем нет)
На самом деле хорошо, что они пытаются, ведь рано или поздно они выйдут на хороший уровень. На данный момент по моему личному опыту сейчас не купить сендвич или салатик без опсаки в каком-нибудь супермаркете(исключение азбука вкуса, но цены там заоблачные, не считая спец предложений типа обедов).
Я щас сам на диете. Здоровье дало о себе знать. Правильно говорю или нет но это моё лично мнение. Не дегустируй энергетики. Меня уже после них в больницу увозили с давлением и после этого больше не стал их пить.
Лёх, огромное спасибо за твой вклад в обзоры хавчика ) .Но, прошу заметить, интрига профукивается из-за того что ты не пробуешь сразу, показанный на камеру в разрезе с боку и со всех сторон, продукт.Я как посмотрел на эти "доги", мне сразу плохо стало и вторая половина ролика как то сама собой ожидаемой получилась. Тупо моё имхо, мне кажется, стоило бы формат немного изменить.
Такие обзоры надо делать не в одиночку, так как по одному мнению сложно судить, есть же вариант что тебе не понравилось, а другому понравится, так что возьми на заметку, делай такие обзоры с кем то))))
не все любят чеснок. 70 % его не переносят. Только питерские тащатся от чеснока и пива. Это факт. Региональный ньюанс. Это факт. Питерские не пьют вина,не едят баранину и гусей, с утками - но помешаны на пиве и чесноке. Даже там ,где чеснок не уместен. Что Друже ,что Грильков - везде чеснок...... Оодним словом Питерские рецепты ..... розмарин ,тимьян и чеснок.... эх. Скачайте лучше книгу Прокопенко Русские Булки... и воспроизводите нашу кухню. И ещё просьба - скиньте репост Друже. а тов лом писать
- Что-то у нас курица завтра просроченной станет.
- Не проблема, отдаём в кулинарию, курицу гриль сделают.
- Курицу гриль не всю купили, завтра срок годности истечёт, что делать?
- Не проблема, сделаем цезарь, у нас как раз яйца завтра просрочатся и помидоры пожухли ппц.
- Цезаря пол-ёмкости осталось, завтра уже продавать нельзя, срок кончится.
- Не проблема, заворачиваем в лаваш, он как раз уже засыхать начал, продадим как шаурму-цезарь-фреш-ролл!
-...
- PROFIT!!!
Иван Аненков, как прикольно это читать. Если бы так все и было, Ленту бы завалили штрафами. В реальности куда проще на собственном производстве использовать свежие продукты, чем получать кучу гиморроя из-за мнимой экономии :)
Про штрафы ничего не могу сказать, я не в курсе законодательства в этой области. Но объясните мне, неспециалисту, зачем вообще магазину заморачиваться с кулинарией? Лишние траты и куча геморроя ради сомнительной выгоды - столовкам и настоящим кулинариям они не конкуренты, а быстро поесть можно в ларьке с шаурмой/макдаке/фудкорте ТЦ.
Я может не совсем шарю, но за что штраф? Курица которая завтра будет просроченной - сегодня может быть использована, а у готового продукта свои сроки, которые начинают течь с момента приготовления (как минимум формально, хотя имхо в целом продукт термически обработанный проживет чуть дольше, если что-то как следует обажрить), так за что штрафовать?
Иван Аненков, все просто - бабло. Наценка на кг продукта получается очень не слабой. Ну а на счёт конкуренции. Все верно, но вечером после работы взять готовый салат в магазине проще, чем самому заморачиваться, а в ресторанах дороже.
aDushandrii, срок годности готового продукта 12-24 часа. При расчёте оборачиваемости легко посчитать объем производства, чтобы снизить списание. Штрафы. Вы количество проверок в год в ГМ представляете? Так вот в бракеражном журнале чётко указывается срок годности сырья, и при малейшей погрешности (срок годности сырья истёк раньше, чем готового продукта, не прошёл бак экспертизу и т. д) штраф будет таким, что проще не заморачиваться и не рисковать.
Леха лучший!!
Бедная Лента...там наверное сидят и думают за что нам все это ...почему именно он живет рядом и закупается у нас))))
Как говорил домовенок Кузя, я не козёл, я это не ем. Одна трава за такие деньги. Съел, через полчаса снова есть хочется)
Боже!да я же смотреть тебя начал с 10к,ну ты и вырос.КРАСАВЧИК!
С какой дамой?Это же был Друже ,по любому :D
Отличный формат, даёшь ещё.
Обожаю все рубрики со сравнялками. Спасибо! Лайк немедленно.
хуйнялки. особенно, если ты это жрешь
Нашел для себя годный контент. Спасибо!!!
Получасовой обзор - мечта.
Орнул с шутки про муху
воооо! то что надо для начала воскресного дня! теперь день пройдет на ура!
Лёха лайк выноси все на общее обозрение пусть душа их сест
Леху скоро в ленту пускать не будут)
Антон Клименко хахаха,ты сделал мой день=DD
Антон Клименко будут,еще как будут. Это же офигенная реклама и главное задарма. А то что отзыв отрицательный то похрену. Ведь наш человек в душе испытатель. Сказали говно но ты же должен проверить. А там глядишь и понравится.
"Любое упоминание в прессе, даже самое негативное, кроме некролога, это реклама." Марк Твен.
Наш человек скорее терпила и любое дерьмо сожрет)
Еее леха опять круто вставил картинки)
да, орр))
Алексей, приветствую! В обзорах (и ранее) не увидел сеты в ведрах , будет на эту продукцию обзор?
Обзоров больше и больше !
Мммм, разогрел и съел! Как же я по нему соскучился!
Ура, моя любимая рубрика!
есть подозрение, что чеснок, лук не кладут из за запаха (перекусил и к директрисе на приём с луковым или чесночным перегаром?)
Алексей, я работал в Ленте. Там все в производство идёт с подходящими сроками. В гипермаркетах каждый отдел делает заказы и у них свои склады( фактические и в системе SAP), в Ленте производство не делает заказ напрямую у поставщика. Все переводится из отделов. Как ты думаешь, что будет передавать в отдел производства к примеру руководитель отдела мясо-рыба? Конечно же то что не успевает продать. К слову, нас в столовке кормили почти месяц сосисками замороженными, которые рук по ошибке вместо 10 кг заказал 100. Они конечно же не продались и в последний день срока годности их заморозили, перевели на производство и стали скармливать сотрудникам (хз продавали ли клиентам, не помню есть ли что-то готовое из продукции с сосисками).
У меня только один вопрос, когда ты поднимаешь голову вверх и обращаешься к богу вначале видео, он тебе отвечает? А то нам не слышно!
О, видосик! Спасибо!
Битва сэндвичей норм идея, было бы круто в формате Потрачено это увидеть)))
Здравствуйте, Алексей Грильков ) и Наташа
В Европе уже давно такие салаты,в Испании - Барсе брали где-то за 2-3 € в Алькампо-Ашан ,они везде продаются Меркадония и и.д и ели на лавочке в парке,а потом на море пошли очень удобно и выгодно были листья салат ,испанская трава,креветки,соус, маслины,черри , очень вкусно и удобно ,и никто не удивляется,а тут аж вау как вечный двигатель на молоке,или ещё есть пачки чисто с листьями ,но в одном пакете 5 видов разной травы и стоит 70 центов меньше 50 р,а у нас по 150рублей продаютя обидно
Алексей ты красаучиг!!! Респектую за подсчет криветок и за честность!!!
Лучше бы говорил цены с картой, потому что без карты вряд ли кто-то закупается в Ленте, там всё гораздо дороже без неё, чем в других магазинах
Алексей, подскажи пожалуйста, скоро ли приедет чипс Paqui? Очень уж хочется посмотреть как мучается от "жнеца" Олег...
Мне понравилось честное перечисление состава из салата Цезарь - там пармезан идёт сразу за чесноком, значит, его тоже не очень много, а может, и совсем нет)
Спасибо за канал!)
Зашла с прошлого выпуска))
ШЕДЕВР !
Леха, привет тебе из Тольятти!!!!
В принципе я хрень эту в /Ленте не покупаю, но Лёхе спасибо за старания!
Давай продолжение:)
Привет,го большой обзор на продукцию Красная цена,помнишь нагетсы норм были, может и ещё годные продукты есть)
Попробуйте салат цезарь из спара, это очень вкусно!
1:08 Сразу заслуживает лайк видосу)))
Ну меня мухи садятся. Видимо я мед, либо оптимист)) Зачетная фраза))
Мухи содяться только на говно но не на мёд
Привет ветеранам канала ну и новичкам!😃
"Не буду клянчить лайки. Если нравится формат - просто пальцы вверх и погнали" (с) Грильков, 2018
Плюсую про белую дачу,цены за зелень самые высокие
"Битва сэндвичей как смысл жизни"
Лёша 31 годик :D
Сделай обзор на чизкейки
Не очень хорошо помню название
Там они около 110р, примерно 15см радиус
На самом деле хорошо, что они пытаются, ведь рано или поздно они выйдут на хороший уровень. На данный момент по моему личному опыту сейчас не купить сендвич или салатик без опсаки в каком-нибудь супермаркете(исключение азбука вкуса, но цены там заоблачные, не считая спец предложений типа обедов).
Больше обзоров !!!
Алексей,приедь в Ленту в Мурманске😀.Хотя я и сам то с Арх области.Тоже дофига есть чего потестить
Крутой обзор.Спасибо Леха,зашло))
А где Ашан, Магнит, Карусуль?
ПОВЕСЬ на Наташу микрофон!!! ни черта её не слышно!!!
реально подбешивает. Либо микрофон купи и повесь на нее, либо пусть молча снимает.
Либо наташу на микрофон
давно пора, плюсую.
Хочу обзор на баскеты 😱
Сейчас бы шпинат подорожником называть, блоггер кулинарный
UPD: "мой любимый шпинат"...
Самое вкусное в салате с креветками - кукуруза! 👍😋
Вопрос...Зачем ехать в Ленту если у тебя нет карты...
Ceroz Cerozovich чтобы получить карту)))
Я щас сам на диете. Здоровье дало о себе знать. Правильно говорю или нет но это моё лично мнение. Не дегустируй энергетики. Меня уже после них в больницу увозили с давлением и после этого больше не стал их пить.
В этот раз молодец, всё правильно сказал.
Спасибо за приличную речь, слушала с удовольствием!!!!!
*Однозначно, ЛАЙК!*
Лёх, огромное спасибо за твой вклад в обзоры хавчика ) .Но, прошу заметить, интрига профукивается из-за того что ты не пробуешь сразу, показанный на камеру в разрезе с боку и со всех сторон, продукт.Я как посмотрел на эти "доги", мне сразу плохо стало и вторая половина ролика как то сама собой ожидаемой получилась. Тупо моё имхо, мне кажется, стоило бы формат немного изменить.
в первом салате подорожник с заднего двора ленты, во втором и третьем листья одуванчика..оттуда же)
братан сделай плз обзор готовых соусов к макаронам типа долмио и подобного, очень прошу)
к битве сэндвичей можно добавить SPAR.. их там тоже не мало!
Шикарные невидимые фотографии муляжа 21:38
Интересно смотреть
Только Леха оставляет роллы на десерт
Лёха, попробуй сублимированные продукты для походов
ГО 3 ВЫПУСК!!!) Битву сэндвичей тоже ждем:))
не буду клянчить лайки а просто палец вверх)
Такие обзоры надо делать не в одиночку, так как по одному мнению сложно судить, есть же вариант что тебе не понравилось, а другому понравится, так что возьми на заметку, делай такие обзоры с кем то))))
Формат что надо)👍
С чего ты взял, что в тартаре должен быть чеснок?
Блин есть захотелось, пойду щи поем)
Это ж Леха - Папай!!! ;)))))
сегодня подписался канал прям по мне
хочу рецепт годного салата)
Маркетинг и душевно....😁 ну коммон...
Рискну предположить, что работающие люди не оценят чеснок)
не, такую еду я бы есть не стал, сколько бы она не стоила.
не все любят чеснок. 70 % его не переносят. Только питерские тащатся от чеснока и пива. Это факт. Региональный ньюанс. Это факт. Питерские не пьют вина,не едят баранину и гусей, с утками - но помешаны на пиве и чесноке. Даже там ,где чеснок не уместен. Что Друже ,что Грильков - везде чеснок...... Оодним словом Питерские рецепты ..... розмарин ,тимьян и чеснок.... эх. Скачайте лучше книгу Прокопенко Русские Булки... и воспроизводите нашу кухню. И ещё просьба - скиньте репост Друже. а тов лом писать
Роман Цыганков обожаю баранину:) и вино тоже пьём только не часто:) СПб:)
Думаю,что стоит указывать стоимость продуктов в той же Ленте с учетом скидочной карты и + без неё
Леха,сделай что то летнее,освежающее,что хорошо в жару)))
Летний душ?
Дима Лукашов Пиво холодненькое))
Окрошка
Холодник в отпуске в Литве и Беларусии в жару просто на ура заходил.
Го 3ю часть:)
Мед - либо оптимист)) Зачет)
вот в гинзе прифигели когда к ним Грильков с Лолой пришел:)
Главное чтобы скорая за кадром дежурила... Я бы не рискнул это есть
лайк не глядя
Грильков , попробуй новый острый рамен
Какой же он прикольный
Лёха, рубрика супер, продолжай пожалуйста. Что касается салатов, мне кажется что их офигенно брать в дорогу, поезд например
Есть в ленте что-нибудь стоящее?
Показал своей жене, раннее, про шашлык, оценила дачу, растительность, сказала нам такую же надо сделать.
Лайк, по полной :)
Леха когда ещё будешь делать подобные ролики надо салаты трести в уоробочке чтобы соус везде был
Кстати... Вышел же "новый" кетчуп bbq от хайнс... С мёдом!!! Может это он там!!!
У Ленты только блины беру с мясом и курицей. Брал как то бутер, там чеснока столько было что можно было вурдалаков давить)
У кого телефон Huawei 9 lite или Huawei 7x. Напишите как вам эти телефоны и какой лучше брать.
Какое всё вкусное
Оптимист.
Зачёт))
к концу видео раздражает нудное нытье Алексия . слух режет((((
попробуй пиццу альфредо в папа джонс там шпинат
Дача-обалдеть.