Es macht einfach nur Freude, Euch beim Kochen zuzusehen. Und es sind sehr gute Speisen, von denen ich auch einige nachgemacht und nicht bereut habe. Danke, 🙂
9:10 Guardando quel piatto, con la grandezza di quelle polpette, non mi sembra tanto diverso da quello che fanno gli americani. Normalmente da noi in Italia gli spaghetti (o anche pasta corta) con le polpettine, li facciamo con le polpettine piccoline, non con quelle polpette che normalmente mangiamo per secondo. Gli americani usano mettere quella grandezza di polpette sugli spaghetti, ma non noi.
Wird auf jeden Fall nachgekocht Luigi! Ich liebe deine Videos und dank dir gelingt mir mittlerweile jedes Pasta Gericht, was ich bisher nicht hinbekommen habe. ❤ Ich wünsche dir und deiner Familie frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Apropos Weihnachten..was isst man bei euch in Napoli traditionell an den Feiertagen? 😊
Das wird in jedem Fall nachgekocht - mir trieft der Zahn 🤤 Kleiner Hinweis am Rande, im Süden heißen die Fleischküchle, also zumindest mal bei uns in Baden Württemberg. Hast du vor mal so etwas in die Richtung Kurse zu machen? Bin da eigentlich nicht der Typ für so etwas. Aber einen Nachmittag / Abend in einer kleineren entspannte Runde ohne zeitlichen Druck, gemeinsamen kochen, reden, essen und trinken - stelle mir toll vor, eben so das dass private, persönliche „Erlebnis“ im Vordergrund steht.
Luigi…mi amore ☺️🤣 Ich denke ich rede für jede Person hier: Wir lieben Dich Luigi 😁 Vor allem sehr großen Dank an Lukas, der Luigi in die Medienwelt gebracht, und somit uns auch in diesen herrlichen und wohltuenden Genuss Zutritt verschaffen, hat. Danke Lukas 🙏🏾✨ Allen einen schönen 3. Advent 🎅🏼✨🌟
A rich, slow-cooked sauce really makes all the difference in a dish like this. Achieving that deep, concentrated flavor through reduction is key for the perfect balance. 🍅🍝
Die Carbonara die ich nachgekocht habe, waren himmlisch und die Meetballs werden genau so rocken. Danke an euch beiden, die mir die italienische Küche näher bringen.❤❤❤
Mit Sebastian, Hammer :D Kann mich noch sehr gut an die Folge mit ihm erinnern. Cool, dass ihr noch in Kontakt steht und vielleicht kommt ja nochmal was mit ihm :)
immer wieder eine EHRE, wenn ihr zusammen ein Video macht, auch, wenn der eine oder andere nur mal kurz zu sehen war, IHR seid alle einfach der HAMMER ... liebe Grüße in die Runde, aus WIESBADEN :)))) Bleibt gesund und stellt nix an, WIR brauchen EUCH noch (freu) ;) PS: Falls in mal in Richtung Dänemark unterwegs seid, dann wäre dies sicherlich MEEGA, selbst wenn man sich nur auf Kopenhagen und die tollen Häuser und dortigen Speisen fokusieren sollte ...
Hallo und ein frohes neues Jahr…😀 Eine Frage: Welche Tomatensoße verwendest du hier? Ist das eine von dem Hersteller, der wie Mama heißt und wenn ja welche? Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen…👍
Sehr geiles Gericht super Rezept vielen lieben dank dafür 😊❤und den jungen Mann kennt man von Lukas mit glaube eine tag mir einem barissta oder so kann mich auch täuchen 😂🎉
Luigi du inspirierst die Leute zu authentischer italienischer Küche. (auch wenn ich mich outen muss, ich hab heute an die Puttanesca Muschelsud und etwas Thunfisch rangemacht) ☺ Skandal 😆
Also, tatsächlich heute die @pizzaioloLuigi - Polpette gemacht. Mega lecker. Aber (Ja, ich weiß, Jammern auf hohem Niveau): wäre cool, wenn die Mengenangaben (ja, ja, kann man selbst runter rechnen, is klar) auch mal auf 1 Person geschrieben werden könnte (als 1-2 Portionen), vor allem die Sauce (die mit und ohne Ricotta) war trotz, dass ich weniger genommen habe, zu viel. Und: an die Polpette würde ich kein weiteres Salz verwenden, Pecorino bringt genug Salz mit.
In absteigender Reihenfolge so weit oben steht Luigi und Lukas Titel: Luigi, Papst, Kaiser, König,Lukas, Herzog, Fürst, Graf, Baron, Freiherr, Ritter, Edler und Junker💪🏼💪🏼👍🏻👍🏻👍🏻
So ähnlich habe ich die auch immer gemacht. Unterschied zu deutschen Frikadellen (Buletten, Bremsklötze, oder wie man sie noch nennt) ist, dass ihr da keine Zwiebeln und stattdeassen eben Parmesan und Pecorino verwendet. Etwas Pfeffer muss bei mir aber immer rein. Aber die Variante werde ich so wohl heute nachkochen. Danke an Luigi für die Erklärung, wofür Passata/Pelati gut ist, wofür benutzt man dann die Pomodori Triturati?
Das wichtigste bei diesen Mettbällen ist die perfekte Salzmenge. Damit fällt und steht alles. Mir passiert das regelmäßig; entweder zuviel oder zu wenig Salz. Zuviel Salz ist aber schlimmer.
Sehr Leckeres Rezept danke Luigi ❤❤❤ ,Ich würde auch gerne von dir ein Exklusive Rezept von dir sehen wollen hoffe du ließt dir den kommentar den ich hier schreibe durch Ich würde gerne ein video von dir sehen wollen wie du ossobuco alla Millanese mit einer cremigen Risotto kochst😊
Luigi bester Mann wo gibt
Ich kacke meine Gyros auf seine Teller
Bester Mann wo gibt hoch 2 !
Besser gibte nix
Beste mann wo lebt 🙏🏼
Es macht einfach nur Freude, Euch beim Kochen zuzusehen. Und es sind sehr gute Speisen, von denen ich auch einige nachgemacht und nicht bereut habe.
Danke, 🙂
Sebastiano der kleine Kaffeejunge während der Coronazeit. Crazy
Tolle Rezepte! Danke, und weiter so...!!!
Schönes Rezept & tolle Crew....Alles super sympathisch. :)
Der liebe Sebastian! Mach doch maleine Café Tour durch Wien mit ihm & Lukas, Luigi!
Das würde ich Ihm nicht raten den Kaffee in Wien , den kannst nicht saufen.....das ist eine Plörre 😊
@@ferdinandamedeo899💀 da kennt sich wohl jemand nicht aus 😢
❤
Toll!!! Das habe ich schon länger mal gewünscht!! Danke🤩😍
9:10 Guardando quel piatto, con la grandezza di quelle polpette, non mi sembra tanto diverso da quello che fanno gli americani. Normalmente da noi in Italia gli spaghetti (o anche pasta corta) con le polpettine, li facciamo con le polpettine piccoline, non con quelle polpette che normalmente mangiamo per secondo. Gli americani usano mettere quella grandezza di polpette sugli spaghetti, ma non noi.
Yea what they made originates in New York actually
Wird auf jeden Fall nachgekocht Luigi! Ich liebe deine Videos und dank dir gelingt mir mittlerweile jedes Pasta Gericht, was ich bisher nicht hinbekommen habe. ❤ Ich wünsche dir und deiner Familie frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Apropos Weihnachten..was isst man bei euch in Napoli traditionell an den Feiertagen? 😊
Lange nicht mehr so leckere Pasta gegessen ❤😊😊 Danke Luigi für dieses Rezept. Leicht abgewandelt allerdings 😉
Luigi ist ein geiler Mann!
Das wird in jedem Fall nachgekocht - mir trieft der Zahn 🤤
Kleiner Hinweis am Rande, im Süden heißen die Fleischküchle, also zumindest mal bei uns in Baden Württemberg.
Hast du vor mal so etwas in die Richtung Kurse zu machen? Bin da eigentlich nicht der Typ für so etwas. Aber einen Nachmittag / Abend in einer kleineren entspannte Runde ohne zeitlichen Druck, gemeinsamen kochen, reden, essen und trinken - stelle mir toll vor, eben so das dass private, persönliche „Erlebnis“ im Vordergrund steht.
Na na im Süden also in Bayern heißt des Fleischpflanzerl... Fleischküchle 🤣
@user-oq3wt9rz8h Fleischküchle und basta 😂 Der Süden besteht nicht nur aus Bayern 😘
Dit is ne runde Bulette.
@zxy7529 Bisschen Spaß muss sein und BW ist schon auch gut 😘
Luigi…mi amore ☺️🤣
Ich denke ich rede für jede Person hier:
Wir lieben Dich Luigi 😁
Vor allem sehr großen Dank an Lukas,
der Luigi in die Medienwelt gebracht, und somit uns auch
in diesen herrlichen und wohltuenden Genuss
Zutritt verschaffen, hat. Danke Lukas 🙏🏾✨
Allen einen schönen 3. Advent 🎅🏼✨🌟
A rich, slow-cooked sauce really makes all the difference in a dish like this. Achieving that deep, concentrated flavor through reduction is key for the perfect balance. 🍅🍝
Ihr beide seid so geil die beste Kombination 😂
Die Carbonara die ich nachgekocht habe, waren himmlisch und die Meetballs werden genau so rocken. Danke an euch beiden, die mir die italienische Küche näher bringen.❤❤❤
Wie immer ….Mega Luigi, ich habe ein Rezeptwunsch…. Könntest Du ein Video über original italienisches Tiramisu machen? Lg und weiter so 👍🏻
Hat Luigi doch schon mehrfach gemacht, zumindest mal eines auf seinem Kanal und auch eines auf dem von Lukas...
ruclips.net/video/24KlBTAXIgU/видео.html
@@finchen7982 da hast den link von marman531 bekommen viel Spaß
Dankeschön, hab ich sofort nachgeholt.
Mit Sebastian, Hammer :D Kann mich noch sehr gut an die Folge mit ihm erinnern. Cool, dass ihr noch in Kontakt steht und vielleicht kommt ja nochmal was mit ihm :)
Tolle Show- weiter so🎉
Und wieder mal ein richtig tolles Rezept
Danke Luigi für das Rezept. Heute nachgekocht, hat allen richtig gut geschmeckt!
immer wieder gut, weiter so
Mega cooles Video Luigi und Mario!!!
Und sieht so lecker aus, Ragazzi!!! Werde ich nachkochen! 💯👍
immer wieder eine EHRE,
wenn ihr zusammen ein Video macht, auch, wenn der eine oder andere nur mal kurz zu sehen war, IHR seid alle einfach der HAMMER ... liebe Grüße in die Runde, aus WIESBADEN :))))
Bleibt gesund und stellt nix an, WIR brauchen EUCH noch (freu) ;)
PS:
Falls in mal in Richtung Dänemark unterwegs seid, dann wäre dies sicherlich MEEGA, selbst wenn man sich nur auf Kopenhagen und die tollen Häuser und dortigen Speisen fokusieren sollte ...
❤ Nachkochen Ragazzi ♥️
Gerade vor einigen Tagen Lust auf dieses Gericht gehabt 😊 wird diese Woche nach gekocht 🎉
genial 😆
Luigi is AMORE ❤
Sebastiano, lang nicht mehr in Videos gesehen von euch 😀.
Cooles Video, Lukas G und Gigi schöne Kombination 🔥😊
Luigi ist einfach Legende 👏🫡
Hallo und ein frohes neues Jahr…😀 Eine Frage: Welche Tomatensoße verwendest du hier? Ist das eine von dem Hersteller, der wie Mama heißt und wenn ja welche? Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen…👍
bravo donn luigi grosse grüsse au split👍👍👍👍👍👍
Der beste U 13 Barista ist auch wieder am Start😍bin gespannt was ihr diesmal zusammen gemacht habt
Sehr geiles Gericht super Rezept vielen lieben dank dafür 😊❤und den jungen Mann kennt man von Lukas mit glaube eine tag mir einem barissta oder so kann mich auch täuchen 😂🎉
Questa è vera cucina italiana! 👏🏻😎
Der Kaffee Experte auch wieder am Start. Der ist ja mies groß geworden.
gefällt mir den Video. Polpette, ich liebe sie.
Zeige deine Polochroseette
Luigi Amigo bester Mann ❤
Er ist einfach so real ^^
Durch Lukas die Leidenschaft zu Pizza gefunden und durch sein Video mit Sebastiano zum Kaffee🙏
Wo finde ich denn das Rezept? Mengenangaben werden doch angeblich in die Beschreibung geschrieben?
@@IDTheft ist alles da 😎
@@pizzaiolo_luigi Wo denn genau? In der Beschreibung steht "Recipe "...""
@@IDTheft allora wo steht andere Druck auf die Worte und scroll weiter runter 👇
Cooles Video Luigi
Lugi steht bei mir im Ranking mittlerweile weit über Lukas.Luigi ist der King 👍🏻👍🏻👍🏻
Er liegt bei Bett auch immer oben auf Mann
Luigi du inspirierst die Leute zu authentischer italienischer Küche. (auch wenn ich mich outen muss, ich hab heute an die Puttanesca Muschelsud und etwas Thunfisch rangemacht) ☺ Skandal 😆
Geil Meatballs! 😅
Luigi,10 von 10 👍🏻
Also, tatsächlich heute die @pizzaioloLuigi - Polpette gemacht. Mega lecker. Aber (Ja, ich weiß, Jammern auf hohem Niveau): wäre cool, wenn die Mengenangaben (ja, ja, kann man selbst runter rechnen, is klar) auch mal auf 1 Person geschrieben werden könnte (als 1-2 Portionen), vor allem die Sauce (die mit und ohne Ricotta) war trotz, dass ich weniger genommen habe, zu viel.
Und: an die Polpette würde ich kein weiteres Salz verwenden, Pecorino bringt genug Salz mit.
Ich mache es noch mit frischen Karotten und Sellerie. So schmeckt es aber sicher auch köstlich!
In absteigender Reihenfolge so weit oben steht Luigi und Lukas
Titel: Luigi, Papst, Kaiser, König,Lukas, Herzog, Fürst, Graf, Baron, Freiherr, Ritter, Edler und Junker💪🏼💪🏼👍🏻👍🏻👍🏻
Mach doch mal Thunfisch Pasta oder alla Zozzona 🔥✌🏻
Der Tribute am Ende für Mamma Lina😂🫶
wieso habt ihr das Rezept nicht in die Description gesetzt? :D
Luigi, ich habe gerade (fast) das gleiche Videorezept gemacht😂
Ich mache seit Jahren die Meatballs immer nach Sam the cooking Guys Rezept, das is einfach die Bombe
luigi il grande
Das war so lecker, dass das Rezept es nicht in die Beschreibung geschafft hat 😂
2025 Napoli Food Tour mit Lukas
Wenn man sieht wie groß der kleine Kaffee Experte geworden ist, fühlt man sich alt 😮💨
Ey der Barista junge ist wieder da 😂
Habe deinen Kanal sofort Aboniert du bist kein Kònig in der Kúche nee du bist noch mehr wie ein Kaiser.Tolle Vidios werden nach gekocht.
Sebi legende
Ich habe abonniert 😎
Warum das so ist, Basta! 😆
Mega Video wie immer.
Die einzige Kritik ist, dass mir die Kamera Führung etwas zu sehr gewackelt hat.
Ich wünsche euch schöne Feiertage!
So ähnlich habe ich die auch immer gemacht. Unterschied zu deutschen Frikadellen (Buletten, Bremsklötze, oder wie man sie noch nennt) ist, dass ihr da keine Zwiebeln und stattdeassen eben Parmesan und Pecorino verwendet. Etwas Pfeffer muss bei mir aber immer rein.
Aber die Variante werde ich so wohl heute nachkochen. Danke an Luigi für die Erklärung, wofür Passata/Pelati gut ist, wofür benutzt man dann die Pomodori Triturati?
Essen ist Kultur, Kultur verbindet also alles gut!
Das wichtigste bei diesen Mettbällen ist die perfekte Salzmenge. Damit fällt und steht alles. Mir passiert das regelmäßig; entweder zuviel oder zu wenig Salz. Zuviel Salz ist aber schlimmer.
10-15 Gramm Salz pro kg. Je nachdem wie salzig es sein soll.
@@markusf7620 Ja, danke. Probiere ich mal aus.
Genau erst wenn der Chef klatscht ist vorbei😂
👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼👍🏼👍🏼
Der kleine Pizzajunge ist doppelt so groß geworden - ragazzo doppio ✌️
Also das werd ich save nachmachen!!!
lukas, bitte ein outfit video mit deiner freundin : )
Luigi probier bitte die Polpette mit Rosinen 🙏 Original von Ischia und unglaublich lecker 👨🍳🤌
Super video! Aber warum chatgpt für die Videobeschreibung?😢😢
wieder eine sehr schöne Kochstunde. Ich finde das Rezept aber leider auch nicht in der Beschreibung.
Genau schauen, ragazzi
@@pizzaiolo_luigi aah, che bello, mit dem firefox Browser wird nichts angezeigt, nimmt man einen anderen Browser, sieht man das ganze Rezept.
Kameramann blunznfett oder Seegang in der Küche?
Hab die Polpette früher anders gemacht ..
Das.....daaaas...
Mach ich jetzt auch mal so😂
Denke mein Großvater wäre dann stolz...
Super danke
Ihr habt den Pecorino in der Zutatenliste vergessen.
Luigi for Kanzler
die gute Nolte Küche, wenn mich nicht alles täuscht ^^
Ich kann dich nicht abonnieren Luigi. Wenn ich das tun würde hätte ich immer Hunger 😂
Oha Sebastian ist groß geworden 😂
Mich würde interessieren was Lukas für ein Messer da benutzt
Hey Luigi, wie machst Du als Italiener eigentlich Carpaccio?
Sehr Leckeres Rezept danke Luigi ❤❤❤
,Ich würde auch gerne von dir ein Exklusive Rezept von dir sehen wollen hoffe du ließt dir den kommentar den ich hier schreibe durch
Ich würde gerne ein video von dir sehen wollen wie du ossobuco alla Millanese mit einer cremigen Risotto kochst😊
Ist notiert!
Der junge ist echt groß geworden
Perfeto
Wer ist denn der selbstgefällige neben Luigi?!
Wieso hört man von bastiano nichts mehr von Sebastian???
Mein Lieblings essen ohne Nudeln
❤
legga❤
Ihr zwei habt's' sogar den gleichen Stil bei euren Deckenleuchten 😂
Fehlt da nicht der Zucker, damit es ein Körper bekommt🤔
Und für die USA Vibes😂
basilikum sollte man nicht so früh rein geben, sieht dann halt wie schimmelig in ner töpperwaredose aus
Wie soll ich das bitte in meine Makros reinkriegen? :D Egal Weihnachten..
Warum so ist das... Punkt... basta. 😂
......😊👍👍
Super gutes Essen🎉
Sebastiano ist doch der Sohn von Luigi