طبخ ماهیچه بره به این روش هم مغز پخت و هم با طعم کبابی بسیار لذیذ نرم و لطیف

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 129

  • @minamolkaraei1496
    @minamolkaraei1496 3 года назад +1

    وقتتون بخیر میشه طرز تهیه برنج رو بدون آبکش کردن با ته دیگ یکبار دیگه بگید ممنونم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад +2

      سلام تمام اوقات شما خوش ، برای هر یک لیوان برنج یک لیوان و نیم آب جوش در نظر میگیرم .
      این یک لیوان برنج تمیز شسته و آب گرفته را داخل روغن به همراه نمک در تابه تفت میدم بعد از سه چهار دقیقه تفت کافی آب جوش اضافه میکنم حرارت را کم میکنم درب تابه را میذارم . آب تابه کشیده شد سریع برنجهارو به ظرف دیگری انتقال دادم یکم تابه رو تمیز میکنم و روغن میریزم نون میذارم مجدد برنج رو به تابه برمیگردونم و دستمال کاغذی حوله ایی یا کاغذ شیرینی پزی به عنوان دم کنی روش قرار میدم تا دم نهایی رو بکشه. احتمالا یه دور دیگه فیلمش رو خودم به اشتراک بذارم چون در تهران برنج تفت ندادن اما من تفت میدم اینم فیلم تهران 👇
      ruclips.net/video/kG4fYDCdGV8/видео.html
      نوش جانتون 💝👩‍🍳🌹

    • @zohrelatifi492
      @zohrelatifi492 3 года назад

      @@TurkishFoodsKitchen '

    • @minamolkaraei1496
      @minamolkaraei1496 3 года назад

      @@TurkishFoodsKitchen ممنونم

  • @sadraplays5146
    @sadraplays5146 3 года назад +2

    سلام خانم های عزیز من به این روش پختم واقعا خوشمزه ست و ظاهر بسیار زیبایی میگیره و سبزیجاتش واقعا خوشمزه میشه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      🙏🌹ممنونم نوش جونتون کدبانوی مهربون و خوش ذوق

  • @Janatand
    @Janatand 2 года назад +1

    سلام وعرض ادب . از شما خانم هنرمند و بزرگوار بسیار سپاسگزارم.

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      بهترین های این دنیا تقدیم شما 🙏🌹

  • @گیتیلواسانیفر
    @گیتیلواسانیفر 2 года назад +1

    ممنون عزیزم.خدابهتون قوت وانرژی زیاد بده.چون واقعا زحمت میکشید.پایدار باشید🧡🧡

  • @S.H23394
    @S.H23394 3 года назад +1

    بسیار عالی و خوش مزه تشکر

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад +1

      بله واقعا عالی و خوشمزس . حتما امتحان کنید

  • @khavartvf9185
    @khavartvf9185 Год назад +1

    احسنتتتت به خانم گل 👌👌👌👌🌹🌹🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Год назад

      خواهش میکنم. خیلی خوشحالم از اینکه آموزشها مورد پسند شما قرار گرفته و سپاس از همراهی شما🙏🙏🌹🌹

  • @zibazibaie7601
    @zibazibaie7601 2 года назад

    عالیه عالی با اعتماد کامل به کدبانوی خوش ذوق

  • @noorifahima4155
    @noorifahima4155 3 года назад +1

    عالی است

  • @elahehjalali6077
    @elahehjalali6077 2 года назад +1

    سپاس از زحمات شما

  • @saraahmad8508
    @saraahmad8508 2 года назад

    عالیه عالی 👌

  • @shakilahaidari1244
    @shakilahaidari1244 3 года назад +2

    جهان سپاس از شما خواهر مهربان و با استعداد واقعا استعداد شما قابل قدر است. من یک خانم افغان هستم. از آشپزی شما خیلی خوشم آمده بار اول است دیدم. برای همیشه بعد این بیننده چینل شما می باشم. موفق سر فراز باشی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      خوشحالم مفید و مورد پسندتون قرار گرفته ، باعث افتخاره دوستان جدید رو بینمون میبینم بسیار خوش اومدین عرض ادب و احترام 🙏

  • @shirinsharzad3223
    @shirinsharzad3223 3 года назад +2

    شما خیلی مهربون و دلسوز هستی من تو اشپزی کردن خیلی با تجربه تر شدم نمی‌دونم چه جوری ازتون تشکرکنم
    امیدوارم همیشه سربلندو سعادتمند باشید از چشم بد ب دورباشی عزیزم 🧿🧿🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🌺🌺🌺🌺🌺

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´¯)‌🧿🧿🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🌺🌺🌺

  • @naemenikpour8906
    @naemenikpour8906 Год назад +1

    عالیه دوست عزیز

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Год назад

      خیلی ممنون. نوش جان. خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته🌹😘🙏🙏

  • @زهرهآرا
    @زهرهآرا 2 года назад +1

    وای مادر. این چقد عالی میشههههههه

  • @elyasalawi9021
    @elyasalawi9021 2 года назад +1

    سلام عالی اتفاقآ داشتم فکر میکردم که چرا با باقلی پلو نمختید که دیگه توضیع دادید ممنون

  • @mahnazabolhassani2503
    @mahnazabolhassani2503 3 года назад +1

    بسیار عالی، خدا قوت

  • @shirinsharzad3223
    @shirinsharzad3223 3 года назад +1

    سلام وقت بخیر دخترشایسته ایرانی
    خواستم ازتون تشکرکنم بخاطر این همه تجربه و مهارتی که دراشپزی دارین و این مهارتها ب ما اموزش میدین من خیلی از شما درس یادگرفتم واقعا ممنونم سپاسگزارم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      سلام . خوشحالم که اطلاعاتم برای شما مفید بوده🧿🧿🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️🌺🌺🌺

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 2 года назад

    تشکر

  • @shahlashoaei3572
    @shahlashoaei3572 3 года назад +2

    خیلی عالی شده دستتون درد نکنه 🙏

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      بله واقعا عالیه حتما امتحان کنید . نوش جان❤️👍👌🌷💕

  • @sadighehkhazaii7623
    @sadighehkhazaii7623 3 года назад +1

    سلام نازنین بانو صبح شما به خیر. عااالی بی نطیر رنگ و روی غذا با آدم حرف میزنه سپاس از زحمات شما و رسپی عالی مانا باشید در پناه خداوند مهربانوی عزیز🥰❤️🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      سلام اوقات شما هم بخیر . مرسی برای وقتی که گذاشتین و این ویدئو رو تماشا کردین🙏🌹💕💕

  • @fereshtehtaheri3006
    @fereshtehtaheri3006 3 года назад +2

    وای چه زببا ومعطر میشه با این ادویه ها.مثل همیشه گل کاشتین دست گلتون درد نکنه.ممنون‌دخترم که‌همه چیز ها رو بیریا تدریس میکنی..زنده باشی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      بله واقعا غذای عالیه . ممنونم نظر لطفتونه خوشحالم که براتون مفید بوده و مورد پسندتون قرار گرفته

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 3 года назад +1

    به به عالی شددستون درد نکنه خیلی خوشم اومد حتما تست میکنم ممنونم از زحمات شما لایک ۱۴۷👌👌👏👏🙏🙏❤️❤️🌸🌸

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      بله واقعا عالیه حتما تستش کنید ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´¯)‌👌👌👏👏🙏🙏❤️

  • @latifaalih5878
    @latifaalih5878 3 года назад +1

    حمايت شدی خواهر جان موفق باشی

  • @shukryahashemi4603
    @shukryahashemi4603 3 года назад +1

    سلام ببخشيد اين ماهيچه سير نداشت آخر مگه ميشه گوشت درست كرد و سير نريخت ؟ 🤔

  • @معصومهاقاحسینی
    @معصومهاقاحسینی 3 года назад +1

    سلام بانو ی ایران زمین چقدر خوش آب و رنگ شده دست مریزاد

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´¯)‌ سلام

  • @akramhoseini2765
    @akramhoseini2765 3 года назад +1

    بسیار عالی مهربانو👏

  • @seyedlilimosavizadeh2649
    @seyedlilimosavizadeh2649 3 года назад +1

    عالی بود

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´¯)‌

  • @naemenikpour8906
    @naemenikpour8906 Год назад +1

    چه ظاهر هوس انگیزی داره

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Год назад

      خیلی ممنون. نوش جان. خوشحالم مورد پسندتون قرار گرفته🙏😘🌹🌹

  • @areferezaie4484
    @areferezaie4484 3 года назад +1

    عــــــــــــــــــــالی 😋😋👌👌👍👍🌹🌹

  • @zahramorakabatchiankar4005
    @zahramorakabatchiankar4005 3 года назад

    مرسی خانم فقط الان من را دیوانه کردی قند خونم پائین افتاده بیچاره شدم تا فردا تحمل ندارم 👍👍❤️❤️❤️😘

  • @hazarachannel51
    @hazarachannel51 3 года назад

    Mashallah so delicious 😋😋💞💞

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 3 года назад +1

    دختر مهربون و خوش قلبم سلام به روی ماه خوشگلت قربونت برم مثل همیشه فوق العاده هستی دست گلت بی بلا عزیزدلم دختر کدبانو و باسلیقه من به شما افتخار میکنم فداااااااااااات بشم الاهی که همیشه شاد و سلامت باشی و همیشه سپاسگزارت هستم عزیز دلممممممممی عزیزترینم بینظییییییییییییییری بهترینم عاشق تمام اموزشهایت هستم چشم بسته هم درست میکنم و هم میخورم خیلی هم دوستت دارم مهربونترینم ♥️♥️♥️🧿

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      مطمئن بودم مورد پسندتون قرار میگیره ، ممنون از حسن انتخابات 🌹👩‍🍳ممنونم برای حضورتون 🙏🌹

  • @nedaazadi5472
    @nedaazadi5472 3 года назад +1

    دستت طلا عزیزم فوق‌العاده بود ممنونم 🥰😘😘

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад +1

      یک دنیا ممنونم دوست خوبم 🙏🌹💕👩‍🍳برای شما آرزوی بهترین ها را دارم

    • @nedaazadi5472
      @nedaazadi5472 3 года назад

      @@TurkishFoodsKitchen خواهش میکنم مهربان ❤

  • @king-he4jc
    @king-he4jc 3 года назад +1

    سلام
    عالی مثل همیشه دوست مهربونم👏👏👏

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      سلام مرسی برای وقتی که گذاشتین و این ویدئو رو تماشا کردین🙏🌹💕💕

  • @farzanejanmaleky2303
    @farzanejanmaleky2303 3 года назад +1

    سلام سپاس از زحمات شما

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад +1

      سلام . سپاس از شما برای وقتی که گذاشتید

  • @shahinsedige32
    @shahinsedige32 3 года назад +1

    سلام عزیز
    واقعا جالب بود این مدل پخت
    😍😍😍
    امتحان کنم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´¯)‌

  • @MehrbanooAram
    @MehrbanooAram 3 года назад +1

    💞💞💞💞

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 3 года назад +1

    با سلام واقعا بسیار عالی من ماهیچه رو خیلی دو ست ندارم اما با این روش اشبزی شما خانم هنرمند و مهربان از مادرم. درخو است پختن این ماهیچه رو میکنم معلو مه عالیه راستی اون پیاز کو چولو ها ترشی باید باشه یا پیاز کو چو لو ساد ه هم. میتو آنیم استفاده ه کنیم تشکر از پاسخ مرسب

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      سلام نوش جان لطف دارین، ببخشین منظور من همون پیاز ریز ساده بود که به اصطلاح در ایران و ترکیه بهش پیاز ترشی میگن . پیازها خام و بی طعم را پوست گرفته و به ماهیچه ها اضافه کنیم . موردی بود بازم حتما بپرسین

  • @zahraesfandiyari5443
    @zahraesfandiyari5443 3 года назад +1

    عالی و متفاوت ممنون ، شوربا برای این غذا بود مجداا شوربا رو میگید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      لیست شورباها زیرویدئو در دسترسه عزیزم

  • @MehrbanooAram
    @MehrbanooAram 3 года назад +1

    💖💖💖💖

  • @parvanehmovahedi1901
    @parvanehmovahedi1901 3 года назад +2

    سلام عزیز دل
    باز هم مثل همیشه عالی بود
    ممنون کد بانوی عزیزم ❤️🌹👌👏

  • @sadraplays5146
    @sadraplays5146 3 года назад +1

    سلام ممنون بابت آموزش های خوبتون. من ی سوال داشتم در ارتباط با کره محلی . اگه دسترسی به این کره نداشته باشیم آیا جایگزین دیگری هم هست یا میتونیم حذفش کنیم ؟ و اگر حذف کنیم آیا در طعمش خللی وارد نمیکنه؟ ممنونم عزیزم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      سلام نه مشکلی پیش نمیاد از هر کره آیی که دارین استفاده کنین . بیشتر سر میز نمک میزنن پس موردی نیست نوش جانتون 🌹

  • @nilualaeipour9975
    @nilualaeipour9975 3 года назад +1

    به به گلم واقعان که دل بری کردی😘💐🌹🌷💥💫

  • @mansourroyan3143
    @mansourroyan3143 3 года назад +1

    معركه درست كردي خانوم محترم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      بله واقعا معرکه است امیدوارم در اولین فرصت امتحان کنید

  • @fayzhamohamadisadiqi7751
    @fayzhamohamadisadiqi7751 3 года назад +2

    بسیارعالیست ولی استفاده ازنمک زیاد باعث زیاد شدن فشارخون بالا میشود

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      بله خیلی عالیه ممنون از تذکری که دادید ولی باور کنید نمکی که من استفاده می کنم فوق العاده شوری اش کم است چون همسرم هم اصلا اهل نمک نیستند. بازم ممنون

  • @anginehh24
    @anginehh24 3 года назад +1

    عالی 👌🏼

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      متشکرم بله عالیه 👌 کافیه فقط امتحان کنین حتما بارها درستش میکنین 👩‍🍳🌹

  • @habibullahmohammadi4656
    @habibullahmohammadi4656 3 года назад +1

    اول سلام بعد بااین لعجه زیبا که توزیع میدهید که است که یاد نگیره زنده باشی❤❤❤👍

  • @faridehfaridanirad9090
    @faridehfaridanirad9090 2 года назад

    👌👌👌👌👌

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 3 года назад

    دوستم در اون گاز درست کرده بود خیلی خوشمزه شده بود

  • @marjandaneshmand8174
    @marjandaneshmand8174 2 года назад +1

    ببخشید این گوشت ماهیچه را از کجا خریداری کردید اگر آدرسی دقیق بگویید.

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      سلام اگر ساکن آنتالیا هستین کنیالتی محله اونجالی ، فروشگاه اورمان چیفتچی از گاوداری خودشون محصولات گوشتی را میارن

    • @marjandaneshmand8174
      @marjandaneshmand8174 2 года назад

      @@TurkishFoodsKitchen
      تشکر .من در استانبول زندگی میکنم.

  • @MehrbanooAram
    @MehrbanooAram 3 года назад +1

    👍 👍 👍 👍

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      یک دنیا ممنونم دوست خوبم 🙏🌹💕👩‍🍳💝برای شما آرزوی بهترین ها را دارم

  • @minoomm3593
    @minoomm3593 3 года назад +1

    دستتون طلا ، کدبانوی جوون .به وجودتون افتخار میکنم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´¯)‌

  • @farnazzaman4509
    @farnazzaman4509 3 года назад +1

    مرسی گل دختر نازنبن

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      نوش جونتون کدبانوی مهربان و خوش ذوق 💐🙏👩‍🍳

  • @زهراایمانی-ب5ح
    @زهراایمانی-ب5ح 3 года назад +1

    سلام عزیزم، منکه کیف کردم با این روش آشپزی حتمآ فردا برای پسرم ماهیچه درست میکنم باروش شما خانم گل

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      سلام . مطئن بودم که مورد پسندتون قرا میگیره . ممنونم از حسن انتخابتون .

  • @یلدا-ك6ط
    @یلدا-ك6ط 2 года назад +1

    ❤️❤️❤️🌺🌺🌺

  • @parvinshangehpour6883
    @parvinshangehpour6883 2 года назад +1

    💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍👍

  • @alimuradidambora697
    @alimuradidambora697 3 года назад +1

    💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @smartmine5003
    @smartmine5003 3 года назад +1

    ممنون از اموزشتون من ماهیچه رو از اول پیازشو میریزم طعم گوشت خیلی خوب میشه البته من هنوز روش شما رو امتحان نکردم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      به به بسیار عالی . این مدلی هم دوست داشتین امتحان کنین و نظرتون رو به من بگین . به این مدل هم خیلی خوشمزه میشه

  • @irandokht6701
    @irandokht6701 3 года назад +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @fatmehmahdavi7368
    @fatmehmahdavi7368 3 года назад +1

    فاطیما جان شما محبت میکنید جواب تعریف وتمجید دوستان رو میدید امامتاسفانه به یک سوال آشپزی من که نوشته بودم منتظر جوابتون هستم تا کیک خیس رو بتونم درست کنم جواب ندادید،سوالم این بود که آیا میتونم با خامه مایع۳۰٪گاناژ درست کرد؟ممنون میشم جواب بدید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      یکم بی انصافی کردین من الان به ویدئوی کیک رفتم، اگر پانزده کامنت جواب دادم ده تاش پاسخ سوالات بوده .... و بقیه ویدئوها هم به همین طور . خامه مایع به تنهایی فرم خوبی نمیگیره و سفت روی کیک نمی‌مونه و ظاهرش جالب نمیشه و وقتی شکلات هم روش بیاد باهم مخلوط میشن . در صورت امکان پودر خامه استفاده کنین .

  • @مهسا-د3ص
    @مهسا-د3ص 3 года назад +1

    این چ ماهیچه ای بود ؟؟

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ماهیچه بره 🙏🌹

    • @مهسا-د3ص
      @مهسا-د3ص 3 года назад +1

      @@TurkishFoodsKitchen خوب بود از قسمت سیب زمینیش خوشم نیومد

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      همراه مواد دیگه طعم خوبی میده و طعم خوبی میگیره از سیب زمینی زرد زرد استفاده کنین هم لذیذتره و هم بو نمیده به غذا. مثل فست فود های بزرگ جهان برای سیب زمینی سرخ کرده از سیب زمینی زرد استفاده میکنن

    • @مهسا-د3ص
      @مهسا-د3ص 3 года назад +1

      @@TurkishFoodsKitchen ممنون عزیزم

  • @mozhdehrahnavard7887
    @mozhdehrahnavard7887 3 года назад +1

    عالی بوددخترگلم حتما درست میکنم ❤😘😘

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´¯)‌ ممنون که اطلاع دادید

  • @haddadi30
    @haddadi30 3 года назад

    ????
    In chi ye
    Az nardebone turkha bala mire khanom !!!

  • @senelsezgin2764
    @senelsezgin2764 3 года назад +1

    👍👍👍👏👏👏❤❤❤🤩

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      Çok ama çok teşekkür ediyorum canim benim 💞🌹💝🥰💕💖💐👩‍🍳🙏👩‍🍳🙏👩‍🍳🙏👩‍🍳🙏

  • @mohammadyarhaqparast8121
    @mohammadyarhaqparast8121 3 года назад

    با عمل سرعت با لا هههههههههه

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 3 года назад

    زرد جوبه نمیزنی به ماهیچه

  • @sja5118
    @sja5118 3 года назад

    مرسی، اما خودتون نمی‌خواد آنقدر تبلیغ کنید...

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 2 года назад +1

    تشکر