《絕對台灣 ぜったい台湾》第32集_日式古早味!曾是日本天皇御用點心的甘納豆&流傳大街小巷的平民零食爆米香!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 《絕對台灣》第32集來囉~!!!
    主持人: Tomo
    粉絲團: / zettaitaiwan
    精彩播出 敬請鎖定「國興衛視」喔!

Комментарии • 89

  • @echo0932
    @echo0932 Год назад

    很棒很優質的節目~

  • @yamrepublic4465
    @yamrepublic4465 4 года назад +1

    台灣應該好好發揚台灣最傳統的零食,真的拍得很棒的影片,介紹了台灣傳統的零食。👍👍👍

  • @鄧志民
    @鄧志民 4 года назад +3

    小時候爆米香的小販到那時我門眷村,大概每月來一次,各家就用克寧奶粉鐵罐裝一罐白米和一包糖,販家只出麥芽糖是代工形式的,也有不帶糖的,但是白米大多是自出,因為以前有眷糧,每個月用糧票領的,是便宜又實惠的童年記憶。

    • @AldertonLee
      @AldertonLee 4 года назад

      為什麼當時臺灣人沒有糧卷?

    • @sontana19
      @sontana19 4 года назад

      same here

    • @柯明宏-c2j
      @柯明宏-c2j 4 года назад

      @@AldertonLee
      早期吃公家飯,政府沒那麼多薪水給員工,只好在有限的薪水之外,搭配一些米糧(糧票)。

  • @安娜-r9w
    @安娜-r9w 4 года назад

    真棒的節目,TOMO桑很真誠的介紹,讓人看了心情好好,不自覺的微笑起來,真是個用心優質的好節目,會持續直持、分享、訂閱,謝謝。

  • @ultimater8700
    @ultimater8700 4 года назад +1

    甜納豆這個真的好吃耶,今天在菜市場買菜時剛好看到就買來吃
    放進嘴裡就化開來,粉綿綿的口感,而且很香甜一不小心就會停不下來一直吃

  • @咖啡探戈
    @咖啡探戈 4 года назад +1

    這是我小時候,為了吃它,把早餐的錢拿來買它當早餐,有夠讚的。

  • @safari0317
    @safari0317 4 года назад +1

    ポン菓子懐かしい!
    子どもの頃米と砂糖を持って行って袋いっぱいに持って帰りました。出来立てが一番美味しいんですよね。

  • @Matt陳
    @Matt陳 4 года назад +4

    很棒的節目,很棒的團隊,還有一個很棒的主持人。

    • @KGMTMHS
      @KGMTMHS 4 года назад +3

      謝謝你的支持

  • @zl6582
    @zl6582 4 года назад +5

    這節目超讓人感動的!!

  • @kainwalker0430
    @kainwalker0430 4 года назад +3

    不會是吧!?😱
    甘納豆是日本天皇御用點心!
    我以前真的太小看甘納豆了🙀
    原來甘納豆本身就這麼有故事了

  • @dream-team5824
    @dream-team5824 4 года назад +4

    小時後爆米香,附近小孩子都會圍在一起看堵住耳朵,老闆都會大喊要"碰"囉! 我怎記得都是用拉的?
    聽到爆很大一聲,,然後接下來就超多人圍上來搶買了!!!!
    另外還有很長的壺聲就知道賣麵茶的人來了.
    還麵包車聲音, 燒肉粽,肉圓.......等
    想想30年前老早就有外送服務了!!!!只是都是腳踏車或三輪車來喊叫~~~~~~~阿撕!

    • @AldertonLee
      @AldertonLee 4 года назад

      那不叫外送吧。。
      那只是攤販車 還有少講了一個叭噗😁

    • @horybell
      @horybell 4 года назад

      是外賣服務

  • @JgLin-x57t
    @JgLin-x57t 4 года назад +5

    小時候爆米花的爆炸聲更大..現在都改良過了..

    • @AldertonLee
      @AldertonLee 4 года назад

      記得有大有小 的關係吧

  • @sdarkao9297
    @sdarkao9297 5 лет назад +43

    感謝製作單位人員紀錄了快消失的好多古老行業与兒時記憶的點心零食,真的很珍貴,也向他們及老師傅致敬了~!!!

    • @吳文政-e1g
      @吳文政-e1g 4 года назад

      很多古法製造的東西現代人想要接班的太少了

    • @sontana19
      @sontana19 4 года назад

      Both deserts are my childhood favorite desserts but nowadays it's hard to find. Hope Taiwan promotes both products and let them continue to generation on wards.

    • @goldsuntv
      @goldsuntv  3 года назад

      希望藉由我們的拍攝,可以讓更多人認識他們~他們才能堅持下去~

  • @StivSe168
    @StivSe168 5 лет назад +25

    原來傳統爆米香還真不容易!

  • @Lodyia
    @Lodyia 4 года назад +1

    甘納豆只有辦年貨的時候才會看到,平常好像要去特定的地方才有🤤

    • @sontana19
      @sontana19 4 года назад

      If I come to Taiwan, 平常 where to buy ?

  • @lovecacy
    @lovecacy 5 лет назад +11

    國慶日回台南 老媽才又塞了一大包原味和黑糖爆米香給我回台北吃

    • @goldsuntv
      @goldsuntv  3 года назад

      有媽的孩子像個寶^^

  • @peanutworkshophuang5276
    @peanutworkshophuang5276 5 лет назад +13

    米香老闆把撇步都教出來啦!

    • @goldsuntv
      @goldsuntv  3 года назад

      老闆完全不藏私,請大家多多支持!

  • @zelwindx
    @zelwindx 5 лет назад +15

    好久沒看到有人在爆米香了

    • @jay31909
      @jay31909 4 года назад +1

      zelwindx 來桃園龍潭就有了

  • @birshd6405
    @birshd6405 4 года назад +5

    查了後面的店家,爆米香好像是在遼寧公園附近

    • @goldsuntv
      @goldsuntv  3 года назад

      FB搜尋香稻爆 古早味手工米香,出沒地點不一定喔

  • @蔚昕
    @蔚昕 4 года назад +3

    好久沒看到爆米香 好懷念ㄋㄟ

  • @susuma9834
    @susuma9834 4 года назад +1

    很久都沒看到也沒吃到甘納豆了?以前很喜歡吃的小零食。

  • @JohnLemon9306
    @JohnLemon9306 5 лет назад +12

    玄米茶と甘納豆最高。

  • @BlueSky-uf7ch
    @BlueSky-uf7ch 5 лет назад +18

    甘納豆,小時候的零食~ 爆米花的過程真的要專業,Tomo介紹的面白かった~😆😆😆
    なるほど、そういうことですね~

  • @NaruKousaka
    @NaruKousaka 5 лет назад +7

    我覺得小紅豆比較好吃哈哈

    • @goldsuntv
      @goldsuntv  3 года назад

      小編也很喜歡小紅豆,他們也有賣喔!

  • @CH-zv9zi
    @CH-zv9zi 5 лет назад +7

    焦糖口味的會越吃越上癮

  • @cogaco
    @cogaco 4 года назад +1

    爆米花是在台北嗎? 很想嘗試小麥口味

  • @LinVanCliff
    @LinVanCliff 4 года назад +1

    台中也好久沒看到有人在賣爆米香了...好想吃

    • @0509ninja
      @0509ninja 4 года назад +2

      台中市大里區內新市場週末有人在賣喲!!

    • @LinVanCliff
      @LinVanCliff 4 года назад

      @@0509ninja 大里內新!!很近耶,感謝回覆!

    • @0509ninja
      @0509ninja 4 года назад +1

      補充一下說明,在內新黃昏市場後面賣,而且秋冬季才有,最近不知道出來擺了沒?另外,南投市的下市市場也有人賣爆米香喲,確切位置不清楚,我明天去問同事。

  • @juliatang353
    @juliatang353 5 лет назад +1

    好懷念的味道,看了好想吃喔!

  • @universe5036
    @universe5036 5 лет назад +10

    台湾をご紹介いただきありがとうございます ^____^

  • @gaogao9480
    @gaogao9480 4 года назад +1

    3.11 東日本大震災
    台湾謝謝

  • @ae86409888
    @ae86409888 4 года назад +2

    蓮子的感覺就超好吃的

  • @shen9881
    @shen9881 5 лет назад +2

    希望點心師製作點心可以加入傳統食物

  • @VeryFunnyHere
    @VeryFunnyHere 5 лет назад +14

    原來甘納豆是這麼費功夫 真不簡單呢 等等趕緊去買來吃

    • @sdarkao9297
      @sdarkao9297 4 года назад

      工序很繁複,辛苦了!👍👍👍

  • @蔚昕
    @蔚昕 4 года назад +1

    想吃想吃

  • @ladions1
    @ladions1 4 года назад +1

    但為什麼只有過年才買的到啊...保存期限有限嗎?

  • @azsquare
    @azsquare 4 года назад +1

    小時候我老是把爆米香跟爆米花搞混

    • @AldertonLee
      @AldertonLee 4 года назад

      拿玉米爆應該差不多味道吧😂

  • @抹劍笑
    @抹劍笑 4 года назад

    這是日本版的 草地狀元嗎

  • @mikagehakuya
    @mikagehakuya 5 лет назад +4

    金庸群俠傳BGM..😂

  • @howardlin2040
    @howardlin2040 4 года назад

    2:18 的配樂是不是金庸群俠傳的阿XD

  • @黃小華-t5c
    @黃小華-t5c 5 лет назад +1

    傳統爆米香..我家附近市場也還有喔!

  • @JohnnyHung817
    @JohnnyHung817 5 лет назад +2

    綜合的米香還沒吃過呢

  • @56ching
    @56ching 5 лет назад +5

    這個超好吃啊,但是現在買不到了

    • @Lance58
      @Lance58 5 лет назад +1

      並沒有買不到

    • @Mofeisis
      @Mofeisis 5 лет назад +1

      比較少人在賣 要到傳統市場看看找找

    • @蔡明秀-q3i
      @蔡明秀-q3i 5 лет назад

      在台南還是容易買得到

    • @lwbear2001
      @lwbear2001 5 лет назад

      有啦

  • @gellardollar1146
    @gellardollar1146 5 лет назад +2

    原來那個叫甘那豆 我以為那是糖豆

  • @darcy751228
    @darcy751228 5 лет назад +2

    甘納豆很好吃,可是吃多會膩。

  • @水巷-i4l
    @水巷-i4l 5 лет назад +3

    boom 米胖挖賽摳!

  • @dragon00028111
    @dragon00028111 5 лет назад +6

    哇!天皇御用的💕。。

  • @劉俊谷-i6r
    @劉俊谷-i6r 5 лет назад +11

    喔這個喔好吃可是吃太多會覺得甜過頭

    • @spring17590
      @spring17590 5 лет назад +5

      會甜過頭的應該是買到工廠大量做的 為了保存久一點會放更多的糖

    • @AldertonLee
      @AldertonLee 4 года назад

      覺得是以現在人來說傳統的都很甜了

  • @繡羽
    @繡羽 5 лет назад +2

    甘納豆我們都叫它花豆或大豆,
    那吃多了也會放屁的

  • @小夢-k9o
    @小夢-k9o 5 лет назад

    這個爆米香怎麼那麼小,我家街口的每次爆炸都要離個十公尺因為太大聲會耳鳴XD

    • @鄧志民
      @鄧志民 4 года назад

      34:43-34:46老闆有蓋布並加上鐵板罩,以前大多不加任何覆蓋,他等於是加了個滅音器。

    • @horybell
      @horybell 4 года назад

      古早時間要爆是用鐵網裝,所以聲音很大

  • @賴嘉梅
    @賴嘉梅 5 лет назад +6

    老闆應該再做一個可以冷藏的甘納豆,保留一些蛋白質營養,一些甜味,不然我真的不會想吃。

    • @u265660
      @u265660 5 лет назад

      就是這樣的零食,不喜歡的話,那就不要吃囉

    • @bjqs07180718
      @bjqs07180718 5 лет назад

      自己做啊 又不難

  • @TFB74
    @TFB74 5 лет назад

    麥芽糖不是真的吧?第一次看到透明的麥芽糖

    • @cerberusanlin9724
      @cerberusanlin9724 5 лет назад +3

      那個是水麥芽歐..

    • @TFB74
      @TFB74 5 лет назад

      什麼是水麥芽?

    • @cerberusanlin9724
      @cerberusanlin9724 5 лет назад +3

      @@TFB74 水麥芽是由澱粉提煉轉化而成,常用於各種甜品中..但不含麥芽所以嚴格來講不算麥芽糖,以成本較低功能性也差不多所以也被多數人使用...

    • @bjqs07180718
      @bjqs07180718 5 лет назад +3

      這個也叫水飴

  • @jw0809
    @jw0809 5 лет назад

    好久沒吃甘納豆了,但這個糖分好嚇人

  • @fkkfkfwww
    @fkkfkfwww 4 года назад

    一直以為都剩老人家會了0.0